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Tomate Icaa.

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Desarrollo

Datos :

Lugar: Ica

Empresas: icatom

Fundo: icatom

Encardado: Ing. Javier córdoba

Cultivos : tomate- higo-arándano

Área: 220 h de tomate

La empresa icatom es una empresa especialmente que se dedica ala plantación desde 33 años
de al cultivo de tomate, es una empresa chilena. Mayormente esta empresa se dedica a la
elaboración de pastas de estos tomates híbridos que son de tamaño uniforme y su textura
resistente a otra diferencia de tomate de mesa.

Manejo agronómico:

La preparación de terreno en el valle de Ica se realiza s un riego de machaco abundante por


las condiciones que se presentan como químicas de alcalinidad y posterior a ella recién se
utiliza los implementos agrícolas como el arado , gradeo y el surcado y la colación de las cintas
de riego.

A si mismo se realiza desinfecciones del suelo de un agente como la kinophita previo a ello se
aplica el elemento químico llamado metanzadio que permanecerá 18 días en el suelo y no se
puede realizar la plantación del plantin de tomate pasado a esos días recién se instalara las
plantaciones.

Ventajas de cintas enterradas.

 Evita la pudrición del cultivo de tomate debido que las aguas cae en hojas o fruto
 Las cintas enterradas a una profundidad de 25 cm que ayudad a permanecer las
humedades del suelo.
 Espesor de cintas 6 mil

Aquellas cintas fueron enterradas mediante un tractor automatizado y con GPS, con
medidas exactas en la superficie del terreno con máximo de error de 2%

Las cintas de mangueras de riego se realizara sus mantenimientos cada a 15 días .

Siembra:

Época mes de junio

La siembra la empresa lo realiza atraves mecánico no requiere el uso de jornal para la


elaboración de esta labor. Una maquina siembra 3 hectáreas por día y un total de 3
máquinas cuanta la empresa

Las características de la planta para poder ser plantada en campo una planta que tenga
12cm de tamaño en el vivero no requiere más grande, que tengan 35 días para ser
trasplantado.
Asimismo, cada bandeja contiene 286 plantas y se requiere por hectárea 25 mil plantas y
los distanciamientos 1m x 0.67m

Riegos

La empresa cuenta con sus propias instalaciones del riego por goteo, previo a ello el riego
los metros cúbicos de agua que requiere es de 6 mil metros cúbicos por hectárea en una
presión de 0.8 vares, ph 0.8,alcalinidad 7.2

En la etapa de formación de los frutos se requiere 60 metro cúbicos 2 horas de riego como
en la noche y de día que se realizara diario

Y en la madures solo se requiere 30 m cúbicos y un riego de 2 horas , y finalmente cuando


se cosecha se saca la manguera .

Problemas sanitarios:

En el problema sanitario esta encargado un evaluador que cada día esta contante de las
evaluaciones en las campo de tomate para ello dependerá de las aplicaciones de los
productos agroquímicos.

 Mosca blanca es muy común y afecta mucho en el cultivo y sus control tiene que
ser constante. ½ mosca por planta deberá existir.
 Virus de la cuchara
 Mosca minadora campo de tomate
 Pila cura
 Espodoptera
 Prodiplosis

Enfermedades

 Butrites
 Alternaría

La demanda de fertilización:

Alos 75 o 80 días para el llenado de fruto la fertilización es


una demanda mayor .

 N=110
 P=100
 K=260
 Ca=26U
 Mg=30U
 BORO=5

Otras labores:

En los 7 días ala plantación se aplica la metrobozina para las


malezas y un solo jornal
Cosecha

El tomate debe obtener los grados brix adecuados

El trayecto que dura el tomate hibrido gell 12-92 su duración desde el inicio del momento de
la plantación al llegar ala la cosecha su trayectoria es un periodo de 140 días a 150

Para ello la empresa sus cosechas son mecanizadas y tienen un rango optimo que cada
cosechadora tiene que lograr 30 toneladas x hora y teniendo 3 máquinas que diario tienen que
llegar 900 toneladas diarias.

Primero se ase el guiamiento de la rama con 8 personales por hectáreas y después su función
es mecanizada.

La función de la maquina es extraer todo conjuntamente con los tallos a ras del suelo y
conforme a ello pasa por un proceso de sacudir automáticamente dentro a ello y caer el fruto
y distribuir a direcciones diferente como el fruto y las ramas desecha, dentro de ello operan 4
personas la máquina.

Los contenedores de recepción de los tomates cada uno tiene 4500 kilos y cada camionada
tiene 3 contenedores y siendo un total13 500 kilos por cada camionada.
Conclusiones:

 Es una empresa que mayormente se dedica a la propagación de tomate ve la variedad


de híbridos gell 12-92 y gell 10-15 y también los cultivos de higos y arándanos que
propaga la empresa icatom.
 Las siembras del cultivo de tomate se realizan en los meses de junio y diciembre don
las condiciones son óptimas y seguimiento de mercado para una mayor demanda las
siembra son mecanizadas y no ay mucho requerimiento de jornal
 La cosecha de estos frutos son halos 140 días son extraídos mecanizados.

Recomendaciones.

Al momento de la cosecha ay un porcentaje de frutos que se pierden por la misma máquina y


que pasan el 2% de pérdida del fruto.

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