“Año de la consolidación del Mar de Grau”

EMPRESA: Linaje Peruano

NOMBRE:
- Ayrton Andrés, REQUEJO MARTEL

CÓDIGO:
- 13170199

DOCENTE:
- Mg. Carlos Antonio, QUISPE ATÚNCAR
ÍNDICE DEL DOCUMENTO
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................ 3
I) DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: LINAJE PERUANO .............................................................. 4
1.1) RESEÑA HISTÓRICA:....................................................................................................... 4
1.2) PRODUCTOS QUE OFRECE:............................................................................................ 4
1.3) MATERIAS PRIMAS E INSUMOS QUE UTILIZA: .............................................................. 4
a) DANZAS PERUANAS: ...................................................................................................... 5
b) BAILES INTERNACIONES: ............................................................................................... 5
c) CURSOS CARDIOVASCULARES: ...................................................................................... 5
1.4) EDIFICIOS: ...................................................................................................................... 6
II) DEFINICIÓN DE LA EMPRESA Y SUS RECURSOS HUMANOS ................................................ 7
2.1) ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA: ................................................................................. 7
2.2) CANTIDAD DE PERSONAS EN LA EMPRESA POR ÁREA .................................................. 8
III) DIAGNÓSTICO DE PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA ..................................................... 8
3.1) INDICADORES IMPORTANTES DEFINIDOS Y APLICADOS EN LA EMPRESA .................... 9
3.2) COMPORTAMIENTO Y CAMBIO EN EL TIEMPO ............................................................. 9
3.3) FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD ........................................................... 10
3.4) TIEMPO DE PRODUCCIÓN ........................................................................................... 11
I) MANO DE OBRA .......................................................................................................... 11
II) GIF ............................................................................................................................... 11
III) GASTOS ADMINISTRATIVOS ......................................................................................... 12
IV) GASTOS DE VENTAS..................................................................................................... 12
IV) PROCESOS Y OPERACIONES PRINCIPALES ............................................................................ 13
4.1) TIPOS ................................................................................................................................ 13
4.2) ETAPAS ............................................................................................................................ 13
A) CREACIÓN DE POST EN PROGRAMA DE DISEÑO ............................................................ 13
B) LANZAMIENTO EN EL FAN PAGE ..................................................................................... 13
C) GENERACIÓN DE INVERSIÓN EN EL POST ....................................................................... 13
D) CONTESTAR MENSAJES ................................................................................................... 14
E) LLAMADA DEL CLIENTE ................................................................................................... 14
F) PASEO POR EL EDIFICIO ................................................................................................... 14
4.3) DIAGRAMAS ..................................................................................................................... 14
 DIAGRAMA DE PROCESO DE OPERACIÓN ................................................................... 14
V) MEJORAS EN EL PROCESO .............................................................................................. 17
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

A) DETERMINACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA OPERACIÓN CRÍTICA .................................... 17

B) DETERMINACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA OPERACIÓN CRÍTICA .................................... 17
VI) CONCLUSIONES ............................................................................................................... 20
VII) BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 21
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

INTRODUCCIÓN
La ergonomía representa la aplicación científica concerniente al diseño de instalaciones,
herramientas para el uso del ser humano. El principal parámetro que analiza esta rama
es el sistema hombre–objeto-entorno. La ergonomía se fundamenta en cuestiones de
mejoría en el diseño de los objetos que el ser humano emplea.

La evaluación ergonómica se realiza para conocer los parámetros en los cuales afectan
al trabajador en su área de trabajo estos conocidos como factores de riesgos; se describe
este como algo latente el cual pudiese provocar alguna enfermedad, como es el caso de
las posturas inadecuadas que se realizan durante el área de trabajo, cuando este no esté
diseñado adecuadamente.

Una evaluación ergonómica debe ir precedida de una identificación o análisis de los

potenciales riesgos mediante la elaboración de unos cuestionarios de nivel básico que
deberían tener un contenido mínimo que vendrá referido a las condiciones del lugar de
trabajo y a las condiciones de la tarea.

Pasa a relacionarse el referido contenido mínimo:

1. Condiciones ambientales: ruido, vibraciones, temperatura, humedad.

2. Condiciones temporales: horario, pausas, turnos.
3. Condiciones sociales en la empresa: organización, distribución del trabajo,
rendimiento exigible.
4. Condiciones de información: órdenes, instrucciones, participación de los
trabajadores.
5. Interacciones persona-máquina.
6. Demandas energéticas.
7. Posturas, movimientos v fuerzas aplicadas durante el trabajo.

En el siguiente documento, hablaremos acerca de un centro cultural muy grande en el

Perú. La empresa de servicios llamada “LINAJE PERUANO”.
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

I) DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: LINAJE PERUANO

1.1) RESEÑA HISTÓRICA:

Linaje Peruano nació con la iniciativa de fomentar y difundir el arte y la cultura a través
de diversas generaciones (niños, jóvenes y adultos). Buscamos ser el Centro Cultural más
importante del país logrando que el arte sea parte de la vida de las personas.

1.2) PRODUCTOS QUE OFRECE:

Linaje Peruano ofrece cursos de calidad sobre nuestra cultura, danzas típicas dictadas
por profesores A1, campeones en sus categorías y que están dispuestos a formar a los
futuros campeones del país.

Su mercado seleccionado son personas que viven cerca de su única instalación:

Magdalena del Mar, Surco, San Isidro, etc.

Tiene un público muy bien seleccionado con un nivel socioeconómico A o B. Jóvenes que
desean ser los futuros campeones del país.

1.3) MATERIAS PRIMAS E INSUMOS QUE UTILIZA:

Como se explicó líneas arriba, Linaje Peruano es un centro cultural que prepara a las
futuras estrellas de nuestra danza peruana. Tiene 3 productos muy marcados y
destacados:

 Danzas Peruanas
 Bailes Internacionales
 Cursos Cardiovasculares

Pasaremos a explicar los 3 productos:

 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

a) DANZAS PERUANAS:
Linaje Peruano es una empresa seria y
muy reconocida en el Perú gracias a su
mejor producto el cual es DANZAS
PERUANAS, siendo campeones en todas
las categorías y contando con
instructores A1 que dan toda su
experiencia a sus alumnos.
Este producto consta de los siguientes
cursos:
 Marinera Norteña
 Marinera Limeña
 Tondero
 Ritmos Afro
 Cajón y Zapateo
b) BAILES INTERNACIONES:
Con este producto Linaje Peruano quiere
tener una visión más amplia de la cultura,
llegando a abarcar la cultura mundial.
Está presente:
 Salsa y Bachata
 Ballet
 Teatro

c) CURSOS CARDIOVASCULARES:
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

Este producto está dirigido para todo el

público menor de 70 años, para que toda
la familia pueda ser parte de la familia
linajera.
Linaje Peruano tiene preparado los
siguientes cursos:
 Afroaeróbikos
 Fullklore
 AfroTotal
 Marinera Fit
 Salsa Fit
 Full Dance
 Inducción al Baile

1.4) EDIFICIOS:

Linaje Peruano tiene en su poder una sola instalación que se ubica en Magdalena del
Mar, en la Av. Ejército 1059.
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

II) DEFINICIÓN DE LA EMPRESA Y SUS RECURSOS HUMANOS

2.1) ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:

Linaje Peruano cuenta con un organigrama muy clásico y al mismo tiempo productivo.

Esta estructura es muy clásica pero eficiente, ya que la empresa cuenta en su planilla con
personas comprometidas, hábiles, capaces y responsables con el futuro de la empresa.

 DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS

 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

ÁREA DE MARKETING
•Área encargada por velar las estrategías para conseguir nuevos clientes
y al mismo tiempo está encargada de la difusión de los eventos y
promociones que la empresa tiene.

ÁREA DE VENTAS
•Área encargada de entregar el producto al público y y dar seguimiento
dia a dia de las diferentes rutas de vendedores para garantizar la
cobertura total

ÁREA DE ESPECTÁCULOS
•Área de encargada de realizar eventos de posicionamiento de la marca
Linaje Peruano y al mismo tiempo conseguir los auspiciadores y
colaboradores para los eventos y la empresa.

ÁREA DE DOCENTES
•Área de encargada velar por el correcto desarrollo de los alumnos y
darles los feedbacks adecuados y necesarios que ellos necesitan para
mejorar.

GERENCIA
•Es la persona encargada de tomar las desiciones finales y de suma
importancia al lado de sus gerentes de cada área, al mismo tiempo es
el responsable de todas las tareas de la empresa

2.2) CANTIDAD DE PERSONAS EN LA EMPRESA POR ÁREA

ÁREA DE ÁREA DE GERENCIA ÁREA DE ÁREA DE

DOCENTES MARKETING GENERAL VENTAS ESPECTÁCULOS

8 INSTRUCTORES 1 PERSONA 2 PERSONAS 2 PERSONAS 1 PERSONA

TOTAL: 14 PERSONAS

III) DIAGNÓSTICO DE PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA

 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

3.1) INDICADORES IMPORTANTES DEFINIDOS Y APLICADOS EN LA EMPRESA

 Número de Accidentes en la Empresa: 1 accidente en todo el mes (es un
accidente leve, fácil de controlar por los equipos de seguridad con los que
cuentan)
 Porcentaje de uso de materiales: La utilización de los materiales (equipo de
sonido, cajones, sombreros, pañuelos, etc) son de manera eficaz y
responsable. Podemos decir que tienen una efectividad del 92%. Esto es
debido a que los instructores son demasiados cuidadosos y exigentes al
momento de utilizar los materiales y le dan una productividad alta en sus
enseñanzas.
Este valor se refiere al aprovechamiento de los materiales para el desarrollo
de las actividades en la empresa.
 Porcentaje de utilización de docentes: Los profesores tienen una
productividad de cerca del 70 – 75%. Este valor es dado por su capacidad de
enseñanza, su responsabilidad con el desarrollo del alumno, su compromiso
con la empresa y la responsabilidad en la misma.
3.2) COMPORTAMIENTO Y CAMBIO EN EL TIEMPO

La variación en el tiempo ha ido mejorando en algunos aspectos. A continuación

pasamos a expresar dichas mejoras.

 Número de Accidentes en la Empresa: El número de accidentes en la

instalación es casi nula, es muy raro que exista algún tipo de accidente dentro
o en los al rededores de la empresa por el mejoramiento en la seguridad al
público.
 Porcentaje de uso de materiales: La utilización de los materiales aumenta
diariamente, cada día, la empresa, tiene más y más clientes y esto conlleva a
la utilización de los materiales y al mismo tiempo permite que los
instructores sean más productivos al momento de usar dichos materiales
para no generar una depreciación en los mismos.
 Porcentaje de utilización de docentes: En lo que va del periodo del mes, se
ha notado una disminución en cuanto a la responsabilidad de los
instructores, esto se nota en las ausencias o tardanzas que tienen ellos en su
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

cartilla de asistencia. Esto conlleva a una preocupación del público ya que

ellos le toman aprecio a su instructor y llevaría un ambiente difícil a un nuevo
instructor.
3.3) FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD

Existen dos tipos de factores que afectan la productividad en cualquier empresa, LOS
FACTORES EXTERNOS Y LOS FACTORES INTERNOS. Linaje Peruano no es la excepción y
pasaremos a explicar los factores que más afectan a la mejora de la productividad de la
empresa.

FACTORES FACTORES
INTERNOS EXTERNOS
Falta de Corte del servicio
responsabilidad de agua y luz en la
por parte de los instalaciónde la
instructores empresa

Falta de liderazgo
Limitaciones de
en los gerentes de
las Redes Sociales
la empresa

Mal clima laboral

entre los Restricciones
administrativos de legales y sociales
la empresa

Falta de
capacitaciones o Fin de estaciones
motivación en el del año
trabajo

No hay
Aumento de
conocimiento de
impuestos
JD's
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

3.4) TIEMPO DE PRODUCCIÓN

Para poder realizar el análisis vamos a evaluar el tiempo que se realiza para realizar el
marketing digital en la empresa y así generar una venta. Para ello vamos a realizar el
siguiente cuadro.

Tiempo de fabricación para cada flujo de

TIEMPO OBSERVACIONES
venta
1) Creación de Post en Programa de diseño 30 min. Debe ser bien dirigido al público seleccionado
2) Lanzamiento en el fan page 3,5 minutos Publicar en Fan Page
3) Generar inversión en Facebook 5 minutos Publicidad en redes
Responder preguntas o dudas de los clientes sobre las
4) Contestar en Fan page 42,5 minutos
promociones
5) Llamada del usuario 15 minutos Llamada del cliente a la empresa
Se muestra el edificio y los profesores, se le otorga una
6) Venta en edificio 24,4 minutos
clase gratis.

Total de tiempo para realizar una posible venta es: 120 minutos y 24 segundos.

TIEMPO ESTANDAR DE VENTA: 120’ 24’’

I) MANO DE OBRA
 Creación del post o flyer: 7, 5 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Marketing en el Fan Page: 9,0072 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Publicidad en Redes: 1,35 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Atención en Redes: 5,0072 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Atención por Llamada: 2,35 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Paseo en el Edificio: 10,5 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Registro de alumnos: 1,00 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Control de Asistencia: 5,50 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Control de Caja Chica: 5,00 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Enseñanza: 11,91 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Total MANO DE OBRA: S/ 58,3386 x cliente
II) GIF
 Luz: 𝑆/ 7,00 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Agua: 𝑆/ 4,92 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 Total GIF: S/ 11.92 x cliente
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

III) GASTOS ADMINISTRATIVOS

 SUELDO DE MARKETING: S/ 5,95 x cliente
 SUELDO DE VENTAS: S/ 9, 53 x cliente
 SUELDO DE PROFESOR: S/ 11,91 x cliente
 SUELDO DE GERENTE: S/ 21,43 x cliente
 Total GASTOS ADMINISTRATIVOS: S/ 48,82 x cliente
IV) GASTOS DE VENTAS
 Gasto de Venta: S/ 5,45 x cliente
 Total GASTOS VENTAS: S/ 5,45 x cliente

COSTO MEDIANTE COSTEO ABSORBENTE

MANO DE OBRA 58,3386
GIF 11,92
COSTO DE FABRICACIÓN 70,2586
GASTOS ADMINISTRATIVOS 48,82
GASTO DE VENTAS 5,45
TOTAL 124,5286

La política de la empresa pide un margen de utilidad del 70% sobre el costo total

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = S/124,52867 ∗ 70% = 𝑆/.87,17002 𝑥 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎 = S/211,69869 x cliente

1 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠
Productividad de la empresa: 124,5286 𝑠𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 0.008 𝑠𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

IV) PROCESOS Y OPERACIONES PRINCIPALES

4.1) TIPOS

TIPOS PROCESO
1) Creación de Post en Programa de diseño
2) Lanzamiento en el fan page
3) Generar inversión en Facebook
MANUAL
4) Contestar en Fan page
5) Llamada del usuario
6) Venta en edificio

4.2) ETAPAS
A) CREACIÓN DE POST EN PROGRAMA DE DISEÑO
Esta etapa consiste en la creación por parte del
miembro de Marketing para realizar un diseño
que atraiga al público objetivo, siendo claro y
directo en la imagen.

B) LANZAMIENTO EN EL FAN PAGE

Luego de haber terminado la creación
del post, este pasa a ser lanzado al
público a través del fan page. Para ello
se debe analizar la hora, el momento o
el tiempo adecuado para que tenga
mayor alcance.

C) GENERACIÓN DE INVERSIÓN EN EL POST

Este paso requiere de mucha precisión y confianza, ya que este es el
momento en el que se va a invertir dinero en Facebook para lograr el
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

alcance a mayor número de personas, si realizamos un pequeño error

podemos perder dinero en la empresa.

D) CONTESTAR MENSAJES
Se trata de contestar dudas o consultas que los usuarios realizan en el
fan page.

E) LLAMADA DEL CLIENTE

Este paso consiste en realizar una atención telefónica a los clientes que
llamen por alguna promoción, es similar al proceso D.

F) PASEO POR EL EDIFICIO

Consiste en mostrar nuestras instalaciones de tal manera el cliente
quede satisfecho de formar parte de nuestra familia y mover el cuerpo
como los grandes maestros que tiene la empresa.
De esta manera afianzamos la confianza cliente-empresa.

4.3) DIAGRAMAS
 DIAGRAMA DE PROCESO DE OPERACIÓN
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

 Producto: Zapatilla chavito

 Unidad a diagramar: Una zapatilla.
 Método: Actual

EVENTO CANTIDAD
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

7
1
TOTAL 8

DESCRIPCIÓN LITERAL:

El proceso empieza con la creación de un post para poder difundir el producto de la

empresa, acto seguido realizamos la publicación de la imagen en el Fan Page en un
adecuado momento.

Luego de realizar la publicación realizamos una inversión en Facebook para que

nuestra imagen logre un mayor alcance de público.
Una vez hecha esta acción, viene la tarea del área de Ventas, la cual se encarga de
solucionar cualquier duda que el cliente tenga sobre nuestro producto, luego de ellos
el cliente realiza una llamada a la empresa para realizar unas últimas consultas y
finalmente realiza la fecha de visita a la instalación para realizar la compra.

Una vez que el cliente está en la empresa, se le realiza un tour en toda la instalación
para que conozca su salón de danza, el profesor del turno que va a escoger, los
ambientes de higiene, etc.

Finalmente se cierra la venta y se obtener un miembro más en la familia de Linaje

Peruano.
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

V) MEJORAS EN EL PROCESO
A) DETERMINACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA OPERACIÓN CRÍTICA
PROCESO A MEJORAR: Tener un almacén de imágenes y evitar el envío al
área de ventas.
Todo Fan Page debe tener una personalidad, la personalidad de la empresa
que va a tener.
Por eso es mejor reducir procesos en trasladar los clientes virtuales a al
área de ventas y que el área de Marketing realice este proceso ya que tiene
mayor contacto con el público foco.
Así no tendremos la dificultad del cambio de personalidad en nuestro Fan
Page al rotar de persona en persona o de área en área.
Teniendo un almacén de imagen para poder publicar estaríamos
anticipando cualquier evento que se presente e impidan el marketing de la
empresa. Al mismo tiempo nos ayudaría a generar imágenes más precisas y
directas para el público.
B) DETERMINACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA OPERACIÓN CRÍTICA
DESCRIPCIÓN LITERAL
Realizaremos la construcción del diagrama explicando que los imágenes
que se van a diseñar alrededor del día se dirigirá un 85% al Fan Page y el
15% para el almacén de imágenes para posteriormente utilizarlos.
Al dividirse, el 85% de las imágenes serán destinas al Fan Page pasando por
su publicación y posteriormente realizar una inversión en la red social.
Luego de ello, nuestros clientes virtuales serán atendidos por el
Community Mánager de la empresa y será él la persona que los derivará
con el área de ventas para que ellos les expliquen más acerca de los cursos
y al mismo tiempo pactar la fecha de visita, esta fecha será pactada vía
teléfono.
Una vez que el cliente está en el edificio, deja de ser cliente virtual y pasa a
ser cliente físico, y es ahí cuando el área de ventas y le realizan el tour ya
mencionado líneas atrás. El flujo termina una vez hecha la inspección del
cliente por parte de la empresa.
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

El otro 15% será dirigido para el almacén de imágenes y luego se dirigirán

al área de Marketing para su futuro uso en la empresa. El flujo continuará
de igual forma que los otros 85% de imágenes.

Proceso: Armado de zapatilla chavito.

Principio: Retirar la capellada del almacén.
Final: Llevar la zapatilla al área de alistado
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

EVENTO CANTIDAD
11
2
3
1
TOTAL 17
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

VI) CONCLUSIONES
 Para mejorar los procesos en la empresa LINAJE PERUANO es recomendable
realizar una mejora en los procesos que se realizan.
 Cualquier mejora (aún sea muy pequeña) realiza un cambio muy grande en
un proceso.
 Todas las áreas deben tener una adecuada comunicación para el desarrollo
correcto del flujo
 La política de ventas en la empresa es que debe mantener en un 70% de
margen de utilidad. El costo de venta para poder conseguir un cliente es de
S/124.52867 y lo se venderá el producto a un precio de venta de S/
211,69869 ≈ S/ 211,7
 Se propone implementar un sistema de control de sonido, para no
incomodar a los trabajadores de las áreas en sus rendimientos para la
empresa.
 El rendimiento de la empresa mejorará rotundamente cuando la empresa
decida implementar las dos mejoras en el área de Marketing. De esta
manera se consolidará clientes para la empresa.
 ERGONOMÍA Y
MEJORA DE
PROCESOS

VII) BIBLIOGRAFÍA
 www.linajeperuano.com
 https://www.facebook.com/escuela.de.danzas.linaje.peruano/?fref=ts
 http://organizacionymetodos.pbworks.com/f/13p+diagrama+bimanual+y+diag
+hombre+maquina.pdf
 http://linajeperuano.com/noticias/
 http://www.linajeperuano.com/raices.html
 http://www.linajeperuano.com/talleres.html
 http://www.linajeperuano.com/docentes.html
 http://www.linajeperuano.com/eventos.html#e1
 http://www.merca20.com/3-formas-de-generar-mas-interaccion-en-una-
fanpage-de-facebook/