Analis Caso Risi S.A.

ANÁLISIS CASO EMPRESARIAL RISIS, S.A.
PRESENTADO POR:
YISELA OBANDO RODRÍGUEZ
PRESENTADO A:
GEORGE GARCÉS RIVAS
UNIVERSIDAD DEL PACIFICO

ADMINISTRACIÓN DE NECIOS INTERNACIONALES
FUNDAMENTO DE MERCADEOS
04-03-2019
Contenido
1.1 PRESENTACIÓN........................................................................................................................3
1.2 LÍNEA DE TIEMPO DE RISI S.A..........................................................................................3
1.3 ANÁLISIS MICROENTORNO...................................................................................................4
1.1 PRESENTACIÓN
Risi, S.A. fue fundada en 1970, tiempo después con el impulso innovador llevo a Risi S.A.
a ser una empresa líder dentro de su sector, que hizo que fuera la primera en España en
importar de EE.U. En 1990 Risi sufre altibajos económicos.
Durante dos años se mantuvo cerrada la empresa, y en el año 1992, Juan Gomes Cuétara,
compra la empresa lo que era para él un verdadero reto para poder sacar la empresa de la
situación en la que estaba. En el año 2007adquirieron una nueva fábrica de patatas fritas
para completar su porfolio de productos y entrar de lleno con productos de calidad En 2008
Risi experimentó nuevos cambios de cultura, pasaron de ser industriales a ser
comercializadores. En el año 2009ya pasan a marcar de actuación de la empresa, en el año
2010 Risi reinscribe su visión y su misión y su plan estratégico 2010 -2014.
1.2 LÍNEA DE TIEMPO DE RISI S.A
y en 2009
marcan la
en 1992fue actuacion de
comprada la empresa
por juan
Gomes
fundada en Cuetara
1970
3
1.3 ANÁLISIS MICROENTORNO
Tipo de consumidor:
El objetivo de la categoría esta entre los 3 y los 30 años, marcando el objetivo central en
14-24 años (gran consumidos).
Costes de producción
La estructura de costes de la producción de la empresa se construye de arriba abajo, es
decir, lo primero que se decide es el precio final que tendrá el producto, su PVP. A partir de
este dato, se descuenta el margen del detallista; adicionalmente el margen de del
distribuidor con Risi y a partir de ahí, la empresa busca su margen y su coste de
producción.
Tipo de mercado
Es un mercado nacional de aproximadamente 276.000 toneladas de productos y 1.817
millones de euros en 2011.
1.4 DESVENTAJA DE RISI DE LA DISTRIBUCIÓN DENTRO DEL CANAL

MODERNO
FACTORES DE UN CANAL MODERNO SI NO

Tamaño y precios accesibles x
Relación proximidad-conveniencia X
Relación lealtad-créditos x
Relevancia dela ubicación x
Predomina los grandes operadores x
4
1.5 OPORTUNIDADES Y AMANEZAS DE RISI S.A.
Oportunidades
 Uso de tecnología para desarrollar sus procesos de producción, de comercialización.
 Gestión de calidad para ofrecer a los clientes un servicio confiable
 La innovación de sus productos hace que sobre salga más y tenga más acogida en el
mercado.
 Canales modernos de la distribución de los productos de la empresa
Amenazas
 baja fluctuaciones de la demanda
 el posicionamiento es más difícil debido a la competencia de las marcas.
 La crisis en la que entro Risi durante dos años
 Coste de transporte es más alto que el precio de venta
1.6 FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE RISI S.A

Fortalezas
 alta empleabilidad ya que de esta manera pueden hacer su trabajo más eficiente
 sus productos son irrenunciables para el consumidor
 su nuevo canal de impulso
 Cuenta con muchos distribuidores
 Cuenta con plantillas que es un equipo comercial de gestores
Debilidades
 desarrollo escaso para exportar sus productos debido a los altos costes de sus de
transporte
 poca maquinaria de producción
 altibajos económicos
 Realiza poco abastecimiento en Andalucía
5
1.7 MATRIZ EFE
Oportunidades Ponderación Calificación P.
ponderada
Uso de tecnología para desarrollar sus procesos de
producción, de comercialización. 0,1 1 0,1
Gestión de calidad para ofrecer a los clientes un

servicio confiable 0,13 4 0,52
La innovación de sus productos hace que sobre salga

más y tenga más acogida en el mercado. 0,14 4 0,56
Canales modernos de la distribución de los productos

de la empresa 0,13 3 0,39
Amenazas Ponderación Calificación p.

ponderada
baja fluctuaciones de la demanda 0,125 3 0,375
el posicionamiento es más difícil debido a la

competencia de las marcas. 0,115 2 0,23
La crisis en la que entro Risi durante dos años

0,125 2 0,25
Coste de transporte es más alto que el precio de venta

0,135 3 0.405
TOTAL 1 2,83
Conforme a la información de la matriz EFE, de acuerdo a las calificaciones es necesario

emplear nuevas estrategias para que la empresa pueda crear un nuevo modo de mercado
donde se pueda crecer eficientemente.
6
1.8 MATRIZ EFI
Fortalezas Ponderació Calificació P.

n n Ponderada
alta empleabilidad ya que de esta manera pueden hacer su
trabajo más eficiente 0.09 4 0,3
sus productos son irrenunciables para el consumidor

0,20 4 0,8
su nuevo canal de impulso

0,08 3 0,32
Cuenta con muchos distribuidores

0,10 4 0,4
Cuenta con plantillas que es un equipo comercial de

gestores 0,10 4 0,3
Debilidades Ponderació Calificació P.

n n Ponderada
desarrollo escaso para exportar sus productos debido a los
altos costes de sus de transporte 0,09 2 0,18
poca maquinaria de producción

0,18 1 0,18
altibajos económicos
0,08 2 0,16
Realiza poco abastecimiento en Andalucía

0,08 1 0,08
TOTAL 1 2,72
Con la información dada en la matriz EFI, se tienen unas fortalezas de gran calificación. Y
de acuerdo con las debilidades las podemos convertir en fortalezas si logramos maximizar
las maquinarias y se logra estabilizar los altibajos económicos.
7
1.9 MATRIZ DOFA CAME
Fortalezas Debilidades
- alta empleabilidad ya que de esta -desarrollo escaso para exportar sus
manera pueden hacer su trabajo más productos debido a los altos costes de sus de
eficiente transporte
DOFA -sus productos son irrenunciables para -poca maquinaria de producción
el consumidor -altibajos económicos
-su nuevo canal de impulso -Realiza poco abastecimiento en Andalucía
-Cuenta con muchos distribuidores
-Cuenta con plantillas que es un equipo
comercial de gestores
Oportunidades Estrategias Fo Estrategias Do
-Uso de tecnología para Fo1. Cubrir nuevos establecimientos de Do1. Desarrolla más nuestro mercado para
desarrollar sus procesos de empleabilidad que pueda saltar al mercado internacional.
producción, de Fo2. Crear nuevos productos que sean Do2.Conseguir nuevas maquinarias que sean
comercialización. de alta demanda más eficaz.
-Gestión de calidad para Fo3.Crear canales que impulsen mas los Do3. Crear nuevas formas de vender
ofrecer a los clientes un productos de Risi S.A. nuestros productos.
servicio confiable Fo4. Buscar nuevos distribuidores para Do4. Distribuir mejor nuestros productos.
- La innovación de sus ser más eficientes.
productos hace que sobre Fo5. Nuevos equipos que ayuden a
salga más y tenga más impulsar a la empresa.
acogida en el mercado.
-Canales modernos de la
distribución de los
productos de la empresa
Amenazas Estrategias Fa Estrategia Da
-baja fluctuaciones de la Fa1. Nuevas etapas de crecimiento. Da1. Seguir avanzando a medida que va
demanda Fa2. Crear productos que sean rentables cambiando la tecnología.
-el posicionamiento es más Fa3. Crear nuevas formas de Da2. Seguir con nuestra gestión de calidad
difícil debido a la distribución para que se vendan más día a día mejorándola.
competencia de las marcas. nuestros productos. Da3. Innovar nuestros productos, nuestra
-La crisis en la que entro Fa4. Reducir nuestros costos de forma de distribuir y de vender.
Risi durante dos años fabricación Da4. Seguir fortaleciendo nuestro canales
-Coste de transporte es más modernos.
alto que el precio de venta
8
1.10 FACTORES CLAVE DE ÉXITO DE LA INDUSTRIA
1. Uso de la tecnología ha sido un factor principal de su crecimiento porque gracias a esta
se ha podido llegar a otros lugares nacionales
2. Servicio de calidad que ofrece Risi es también de suma importancia y ha influido mucho
en su éxito.
3. Innovación de los productos que ha ofrecido Risi es una de las fichas claves de su éxito
4. Los productos aperitivos.
RECOMENDACIONES
1. Reducir los costos de fabricación o reducir gastos innecesarios para que así
Se le pueda sacar una gran utilidad a los productos y poder entrar en el mercado
internacional.
2. Mejorar las maquinarias para que cuando se haga una producción no tengan ningún
inconveniente ya que así no se generaran pérdidas para la empresa.
3. Con los nuevos canales de distribución impulsarlos más para de esta manera poder
crecer y expandirse más.

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UNIVERSIDAD DEL PACIFICO

1.2 LÍNEA DE TIEMPO DE RISI S.A

1.4 DESVENTAJA DE RISI DE LA DISTRIBUCIÓN DENTRO DEL CANAL

FACTORES DE UN CANAL MODERNO SI NO

1.6 FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE RISI S.A

Gestión de calidad para ofrecer a los clientes un

La innovación de sus productos hace que sobre salga

Canales modernos de la distribución de los productos

Amenazas Ponderación Calificación p.

baja fluctuaciones de la demanda 0,125 3 0,375

el posicionamiento es más difícil debido a la

La crisis en la que entro Risi durante dos años

Coste de transporte es más alto que el precio de venta

Conforme a la información de la matriz EFE, de acuerdo a las calificaciones es necesario

Fortalezas Ponderació Calificació P.

sus productos son irrenunciables para el consumidor

su nuevo canal de impulso

Cuenta con muchos distribuidores

Cuenta con plantillas que es un equipo comercial de

Debilidades Ponderació Calificació P.

poca maquinaria de producción

Realiza poco abastecimiento en Andalucía

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