TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO.

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CD. GUZMÁN

MATERIA:

Higiene y seguridad industrial.

UNIDAD: 4

ALUMNOS:
Erick Fco. De La O Reyes.
Ignacio Jiménez Mendoza.
Rodrigo Castro Jiménez.
Manuel Hernández Madrueño.

PROFESOR (A):
Salvador Alcazar Michel.

Grupo: 7 B. Aula: Z8.

CD. GUZMÁN JALISCO, MÉXICO, NOVIEMBRE DEL 2018

 Toxicología y control del ambiente.

4.1. TOXICOLOGIA INDUSTRIAL.

La toxicología es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza,

la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los
efectos tóxicos que producen los xenobióticos. La toxicología también estudia los
efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los
sistemas biológicos y que establece, además, la magnitud del daño en función de la
exposición de los organismos vivos a dichos agentes.

Por otra parte, la toxicología industrial estudia los efectos que sobre el personal
expuesto, ejercen las sustancias tóxicas empleadas en los procesos industriales, o
estudia los individuos expuestos a sustancias tóxicas en el curso de la actividad
laboral

• RELACIÓN DOSIS – RESPUESTA.

En un trabajador expuesto al contacto con sustancias tóxicas puede, como
consecuencia de la exposición, desarrollarse un daño en su organismo, cuya
intensidad va a ser proporcional a una serie de factores, tales como:
o Características del contaminante, como la toxicidad del mismo (propiedades del
agresor).
o Velocidad de absorción del contaminante por el organismo.
 o Concentración del contaminante en el ambiente y tiempo de exposición al
mismo.
o Condiciones del receptor: es fundamental debido a que existe una patología
base: los factores anémicos, la edad, son preponderantes para la recepción de
tóxicos, y todo esto se ve agravado por el alcohol y el tabaco.

Dado que los factores humanos, la toxicidad y la velocidad de absorción son fijos
para cada caso particular, podemos deducir que, el efecto producido por un
contaminante en una persona va a estar determinado en función de la concentración
y del tiempo de exposición:
E = f (C, t)
Dado que el tiempo de exposición está dado por la jornada laboral (8 horas/día
normalmente):
E = f (C)

Al objeto de correlacionar el tóxico con su capacidad para producir daño, existen

varios parámetros, tales como:
o Dosis letal: Se expresa en LD50 (dosis letal) que por lo general se expresa en
mg/kg de peso corporal que podría producir la muerte en el 50 % de las especies
de prueba. Así se expresa la toxicidad aguda.
o Dosis efectiva mínima: Dosis que produce un efecto determinado en un solo
individuo del conjunto de experimentación. Frecuentemente se usa el símbolo
AD50 para expresar la dosificación que produciría dicho efecto en la mitad de
los individuos del experimento.
o Dosis efectiva máxima: Dosis que produce dicho efecto en todos los individuos
en estudio.
El envenenamiento o toxicidad crónica se relaciona con la absorción continua durante
un largo período de tiempo de un material nocivo en dosis reducidas; cada dosis si se
tomara sola apenas produciría efecto alguno.
 • TIPOS DE INTOXICACIONES.
El efecto producido por un tóxico en un organismo no es solo función de la dosis que
recibe, sino también de la forma y del tiempo que tarda en administrarse esa dosis.
Las intoxicaciones pueden ser:
o Agudas: Son aquellas en las que en un corto tiempo de exposición se produce
una alteración grave. Se caracteriza por un tiempo de exposición muy corto a
una concentración generalmente elevada y por una rápida absorción del tóxico
por el organismo.
o Crónicas: Son las que se producen por exposición repetida a pequeñas dosis del
tóxico. Se caracteriza por concentraciones pequeñas de contaminante y largos
períodos de exposición.
En la intoxicación crónica, los mecanismos principales que originan el desarrollo del
efecto son la acumulación del tóxico en ciertas partes del organismo. Esto ocurre
cuando la cantidad del tóxico absorbida por el organismo es mayor que la cantidad
de este que el organismo es capaz de eliminar. Cuando la concentración del tóxico en
el lugar de acumulación alcanza un cierto nivel se producen los efectos
correspondientes.
Otra forma de desarrollar el efecto de un tóxico es por acumulación de los efectos
producidos en cada una de las exposiciones. En este caso el contaminante no se
acumula en el organismo, sino que es eliminado transcurrido un cierto tiempo desde
que se produjo la exposición. No obstante, cada una de estas exposiciones repetidas
produce un pequeño efecto o daño no manifiesto en el individuo, y es la acumulación
de estos efectos, lo que produce el efecto o daño total que se manifiesta.

Para poder evaluar la toxicidad de las distintas sustancias se deben tener en cuenta
dos métodos de medición:
1. Mediciones en el medio físico: Se determina la concentración en el aire de la
sustancia con el fin de evaluar la cantidad del producto. Se mide en mg/m3 o ppm
(partes por millón).
2. Mediciones en el medio biológico: Al ingresar una sustancia tóxica al organismo
causa una alteración que puede ser desde muy débil (se encuentran residuos de la
sustancia en las excretas) hasta la muerte. Es sabido que una sustancia al ingresar al
organismo es transformada (excepto los metales pesados) por lo que, lo que se
encuentra en las excretas (heces u orina) es un producto distinto al original, por ello
se lo llama indicador. En este caso se está midiendo la dosis recibida por el organismo
y la concentración del producto residual en las excretas.

5.2 “SUBSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS Y VÍAS DE

INCORPORACIÓN TOXICOLÓGICA”

Las sustancias químicas peligrosas son aquellas que pueden producir un daño a la
salud de las personas o un perjuicio al medio ambiente.
En el año 2005 se calculaba que existían unas 30000 sustancias químicas de uso
cotidiano sin conocer ni a medio ni largo plazo los posibles efectos para la salud.
Algunos de estas sustancias tan peligrosas como las llamadas PBDE o
polibromodifeniléteres, usados como retardantes para el fuego, en pijamas o
televisores, el DDT sustancia acumulable en el cuerpo humano y propuesto en el
2001 por la ONU para su erradicación, el Bisfenol utilizados en plásticos o el
Endosulfán presente en pesticidas.
El control de estas sustancias se ven comprometidos por los intereses de las industrias
químicas y puestos de trabajo tanto directos como indirectos relacionados con ellas.
• TIPOS DE SUSTANCIAS QUÍMICAS SEGÚN SUS CARACTERÍSTICAS.

o Explosivos: Pueden reaccionar de forma exotérmica (desprende calor),

incluso en ausencia del oxígeno del aire, dando lugar a detonaciones,
deflagraciones o explosiones.
o Comburentes (sustancias combustibles): En contacto con otras sustancias
(especialmente con las inflamables) producen fuertes reacciones
exotérmicas.
o Nocivos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden provocar la
muerte o efectos agudos o crónicos para la salud.
o Tóxicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden provocar la
muerte, efectos graves, agudos o crónicos para la salud (muy tóxica y tóxica
en pequeñas cantidades).
o Inflamables: Líquidos cuyo punto de inflamación es bajo, pudiendo en
algunos casos calentarse y finalmente inflamarse en contacto con el aire o
breves exposiciones con fuentes de ignición (fácilmente inflamables), o
directamente inflamarse en contacto con el aire a presión y temperatura
ambiente (extremadamente inflamables).
o Corrosivos: En contacto con tejidos vivos, pueden ejercer una acción
destructiva de los mismos.
o Irritantes: Por breve contacto, prolongado o repetido (piel o mucosas),
pueden provocar una reacción inflamatoria.
o Sensibilizantes: La inhalación, ingestión o penetración cutánea puede
ocasionar una reacción de hipersensibilización, de forma que una posterior
exposición da lugar a efectos nocivos característicos.
o Carcinogénicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden
producir cáncer o aumentar su frecuencia.
o Mutagénicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden
producir defectos genéticos hereditarios o aumentar su frecuencia.
o Tóxicos para la reproducción: Por inhalación, ingestión o penetración
cutánea pueden producir efectos nocivos no hereditarios en la descendencia,
aumentar la frecuencia de éstos o afectar de forma negativa la función de la
capacidad reproductora masculina o femenina.
 o Peligrosos para el medio ambiente: En contacto con el medio ambiente,
podrían constituir un peligro inmediato o futuro para uno o más componentes
del medio ambiente.

• VÍAS DE INCORPORACIÓN.
El hombre frente a un medio natural está protegido por medio de la piel que le cubre
totalmente. En las aberturas naturales del cuerpo, la piel cambia de aspecto y recibe
el nombre de mucosa. La propia piel o las mencionadas aberturas serán los caminos
de entrada del agresivo.

Los tóxicos industriales tienen cuatro vías fundamentales de entrada:

1. Vía pulmonar: Se produce a través de las vías respiratorias y se considera la
más importante vía de entrada de los tóxicos industriales al cuerpo (inhalación).
El estado de agregación y el comportamiento del tóxico influirá decididamente,
ya que los mecanismos de protección actuarán dependiendo de estos factores.
Los contaminantes sólidos, polvos y fibras, suspendidos en el aire inspirado,
pueden ser eliminados mediante los mecanismos de limpieza de que dispone el
mismo sistema respiratorio, así como por fenómenos físicos, tales como: la
inercia, la sedimentación, etc. El tamaño y la densidad de partículas será
fundamental, ya que la posibilidad de que la partícula de polvo llegue a la zona
alveolar disminuye con el tamaño. Otros factores que inciden en la retención de
 las partículas por el sistema respiratorio son los hábitos respiratorios
(respiración por la nariz o por la boca), la existencia o no de enfermedades
respiratorias o la velocidad respiratoria. Los gases y los vapores penetran con
mayor facilidad, ya que acompañan el flujo de aire inspirado y se mezclan con
la masa de aire que contienen los pulmones.

2. Vía cutánea: Un tóxico frente a la piel, puede actuar de la siguiente forma:

▪ Reacción directa: por ejemplo, productos cáusticos.

▪ Penetración: por medio de lesión mecánica, disolución en alguno de los medios
líquidos superficiales, filtración por poros, etc.

La reactividad del tóxico con las proteínas de la piel también influye en la

capacidad de absorción cutánea.
Los metales y sus combinaciones tienen dificultad para penetrar por la piel, ya
que ésta actúa como barrera eficaz, exceptuando compuestos de talio y
derivados alquílicos del plomo.
Hay que considerar que álcalis, ácidos fuertes, detergentes y disolventes, aparte
de los efectos mencionados, destruyen las proteínas de la membrana celular, así
como la queratina. Se entiende que esta situación modifica la capacidad de
protección de la piel.

3. Vía digestiva: Se producen por el contacto de ciertos objetos contaminados con

la boca (ingestión). En toxicología industrial esta vía no tiene importancia, salvo
en casos de intoxicación accidental o cuando se come o se fuma en ambiente
laboral sin tomar precauciones adecuadas.

4. Vía Parental: Es cuando la persona que trabaja con sustancias peligrosas tiene
ciertas heridas o llagas en la piel, sirven cono entrada a las sustancias asía el
organismo.
 5.3 “CONTROL DEL AMBIENTE (RIESGOS INDUSTRIALES PARA LA
SALUD: RUIDO INDUSTRIAL, VIBRACIÓN, ILUMINACIÓN Y
TEMPERATURA)”

• RUIDO INDUSTRIAL:
Existen diferentes tipos de ruido, como se muestran a continuación:
o Continuo constante: Es aquel cuyo nivel sonoro es prácticamente
constante durante todo el período de medición, las diferencias entre los
valores máximos y mínimos no exceden a 6 dB(A).
o Continuo fluctuante: Es aquel cuyo nivel sonoro fluctúa durante todo el
período de medición, presenta diferencias mayores a 6dB(A) entre los
valores máximos y mínimos.
o Intermitente: Presenta características estables o fluctuantes durante un
segundo o más, seguidas por interrupciones mayores o iguales a 0,5
segundos.
o Impulsivo o de impacto: Son de corta duración, con niveles de alta
intensidad que aumentan y decaen rápidamente en menos de 1 segundo,
presenta diferencias mayores a 35dB(A) entre los valores máximos y
mínimos.
MEDIDAS DE CONTROL:
o Sobre la fuente: Va desde el simple ajuste de un tornillo hasta el rediseño o
sustitución de la maquinaria por una nueva tecnología.
a) Mantenimiento
b) Remplazo de máquinas
c) Sustitución de procesos
o Sobre el ambiente: Se reduce el nivel de ruido mediante el empleo de materiales
absorbentes (blandos y porosos) o mediante el aislamiento de equipos muy
ruidosos (confinamiento total o parcial de cada equipo ruidoso) o aislando al
trabajador, en una caseta prácticamente a prueba de ruido para él y sus
ayudantes.
o Controles administrativos: Los controles administrativos deben interpretarse
como toda decisión administrativa que signifique una menor exposición del
trabajador al ruido. Ejemplo. -Reubicar al operador.
o Sobre el hombre: Se refiere a la protección auditiva personal. Cuando las
medidas de control no pueden ser puestas en práctica y/o mientras se establecen
esos controles, el personal debe ser protegido por los efectos de los niveles
excesivos de ruido. En la mayoría de los casos esa protección puede alcanzarse
mediante el uso de protectores auditivos adecuados.

• VIBRACIÓN:
La vibración tiene algunos parámetros en común con el ruido: frecuencia,
amplitud, duración de la exposición y continuidad o intermitencia de la
exposición. El método de trabajo y la destreza del operador parecen desempeñar
un papel importante en la aparición de efectos nocivos a causa de la vibración.
El trabajo manual con herramientas motorizadas se asocia a síntomas de
trastornos circulatorios periféricos conocidos como “Fenómeno de Raynaud” o
“dedos blancos inducidos por la vibración”.
Las herramientas vibratorias pueden afectar también al sistema nervioso
periférico y al sistema musculoesquelético, reduciendo la fuerza de agarre y
causando dolor lumbar y trastornos degenerativos de la espalda.
o Estudio de vibraciones en Mano - Brazo: la exposición excesiva a las
vibraciones transmitidas a las manos puede causar trastornos en los vasos
sanguíneos, nervios, músculos, huesos y articulaciones de las
extremidades superiores.
• ILUMINACIÒN:
Una iluminación inapropiada como usar sólo las luces del techo, puede crear
sombras. Las sombras pueden hacer el trabajo difícil y peligroso ya que las
sombras pueden ocultar algún borde afilado y otros peligros potenciales. Una
mala iluminación puede causar:

• Lesiones por objetos que no se ven.

• Forzar la vista.
• Irritación de los ojos.
• Vista nublada.
• Ceguedad en los ojos.
• Dolores de cabeza.

Prácticas de seguridad en la iluminación en el trabajo:

• Proporcione iluminación con intensidad ajustable para adaptarla a las

limitaciones visuales de cada trabajador.
• Use colores claros en las paredes, techos y suelos para reflejar la luz.
Mantenga las superficies limpias.
• Mantenga los lugares de trabajo bien iluminados.
• Cambie y limpie las luces con regularidad.
• Ilumine el área de trabajo, los techos y las paredes independientemente para
evitar sombras.
• Use otra luz específica que enfoque el trabajo cuando la iluminación general
y local no es suficiente.
• Dé tiempo suficiente a los trabajadores para que la visión se ajuste al pasar de
un área bien iluminada a otra mal iluminada y viceversa.
• Use filtros para disipar o difuminar las luces del techo.
• Disipe las luces del techo.

Los niveles de iluminación especificados por la SMII varían dependiendo de

la labor.
• TEMPERATURA:
Las investigaciones dedicadas al trabajo físico demuestran que las condiciones
climatológicas adversas pueden influir en la calidad y cantidad de trabajo
realizado. La producción merma en casos de calor y humedad excesivos.
Toleran mejor tales extremos si el movimiento del aire es adecuado.
La motivación es un elemento decisivo en la eficiencia del empleado cuando la
temperatura es excesivamente alta o baja.
En un estudio realizado, se consideraron en orden de importancia la ventilación,
la calefacción y el sistema de aire acondicionado.

“SERIES NORMAS ISO 14000”

• ISO 14000
LA Organización Internacional para la Estandarización (ISO) fue invitada a
participar a la Cumbre para la Tierra, organizada por la Conferencia sobre el
Medio Ambiente y el Desarrollo en junio de 1992 en Río de Janeiro -Brasil-.
Ante tal acontecimiento, ISO se compromete a crear normas ambientales
internacionales, después denominadas, ISO 14000.
Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14.000 no fijan metas
ambientales para la prevención de la contaminación, ni tampoco se involucran
en el desempeño ambiental a nivel mundial, sino que, establecen herramientas
y sistemas enfocadas a los procesos de producción al interior de una empresa u
organización, y de los efectos o externalidades que de estos deriven al medio
ambiente.

• ISO 14001
El documento ISO 14.001 llamado A Sistema de Administración Ambiental -
Especificación con Guía para su uso A es el de mayor importancia en la serie
ISO 14.000, dado que esta norma establece los elementos del SGA (Sistema de
Gestión Ambiental) exigido para que las organizaciones cumplan a fin de lograr
su registro o certificación después de pasar una auditoría de un tercero
independiente debidamente registrado. En otras palabras, si una organización
desea certificar o registrarse bajo la norma ISO 14.000, es indispensable que dé
cumplimiento a lo estipulado en ISO 14.001.
 • ISO 14002
Está norma provee una guía y consideraciones especiales para pequeñas y
medianas empresas que busquen implementar ISO 14001.

• ISO 14004
La ISO 14004 contiene ejemplos, descripciones y opciones, así como guía
práctica, que serán de utilidad tanto en la implementación como en el
mejoramiento de un sistema de control del ambiente.

4.4 “ENFERMEDADES DE TRABAJO Y MEDICINA OCUPACINAL.”

La medicina ocupacional se define como una especialización médica que se ocupa de

estudiar como las condiciones de trabajo pueden afectar la salud de los trabajadores
y la prevención de estas enfermedades.
La medicina del trabajo tiene como objetivos el mantener al trabajador en el mejor
nivel de salud. Para ello actúa en tres líneas fundamentales:
1) Medicina preventiva laboral. Procurando que no aparezca la denominada patología
del trabajo.
2) Medicina curativa laboral. Encargada del diagnóstico y tratamiento de los procesos
de patología laboral.
3) Medicina reparadora laboral. Encargada de reducir al mínimo las secuelas de la
patología laboral.
La medicina laboral es una rama de la medicina del trabajo que puede definirse, como
“los servicios de medicina del trabajo en los lugares de empleo”.
FUNCIONES DE LA MEDICINA LABORAL:
• Funciones de carácter médico. Reconocimientos médicos y prestación de
auxilios en caso de urgencia médica.
• Funciones de carácter fisiológico. Previniendo la fatiga, controlando la
alimentación, etcétera.
• Funciones de carácter técnico. Colaborando con los técnicos de seguridad e
higiene del trabajo.
• Funciones de carácter asesor. Informando a la empresa y a sus órganos,
especialmente el comité de seguridad y salud.
• Funciones de carácter formativo. Formación de socorristas y primeros auxilios.
• Funciones de investigación y relaciones. Investigación y relación con mutuas
de accidentes y E. P., Inspección de trabajo y S. S., etcétera.
• Funciones administrativas. Recolección y elaboración de estadísticas referentes
a la patología laboral y común.
ENFERMEDAD PROFESIONAL Y ACCIDENTE DE TRABAJO.
Si bien existen situaciones límites y concretas que pueden catalogarse bajo los dos
términos al resultar difícil una definición exacta de los conceptos de enfermedad
profesional y de accidente de trabajo, las características diferenciales que se
enumeran a continuación ayudan a una fácil comprensión:
• Inicio. El inicio de la enfermedad profesional es lento, difícil de precisar con
exactitud el día y hora de comienzo. En cambio, el accidente de trabajo se
presenta de forma brusca, súbitamente, pudiéndose precisar con exactitud el día
y hora en que ocurre.
• Presentación. Mientras la enfermedad profesional resulta esperada con relación
causal derivada de los puestos de trabajo que presentan riesgo, el accidente se
presenta en forma inesperada.
• Motivación. Las causas del accidente actúan desde fuera, es externa al
organismo en el que provoca los efectos nocivos y se presenta en forma aislada
y sin carácter repetitivo.
• Manifestación. Mientras en la enfermedad no existe violencia, se manifiesta
solapadamente por signos y síntomas en ocasiones de difícil diagnóstico que
 pueden inducir a confundirla con enfermedades comunes no profesionales, el
accidente suele tener carácter violento, a veces traumático.
• Relación casualidad. Mientras la relación de causalidad es clara y evidente en
el accidente de trabajo, en la enfermedad profesional no resulta clara, hasta el
punto de que la mayor parte de las manifestaciones patológicas son comunes a
enfermedades no profesionales. Esto explica las discrepancias que se plantean
ante los tribunales del trabajo.
• Tratamiento. Mientras el tratamiento de la enfermedad es generalmente
médico, el accidente debe ser tratado quirúrgicamente

BIBLIOGRAFÍA
• http://apunteshigieneyseguridad.blogspot.mx/2012/01/v-
behaviorurldefaultvmlo.html
• http://toxicologaitvh.blogspot.mx/2011/10/definicion-y-ramas-
toxicologia.html
• http://www.essalud.gob.pe/downloads/ceprit/BoletinCPR05_2014.pdf
• http://es.slideshare.net/ztharziitha1/substancias-qumicas-peligrosas-y-vas-de-
incorporacin
• https://docs.google.com/presentation/d/1eMnzG04kV2JtXY17Ye4BlD_T_m
N6me3Z4_1CQdhCs9E/htmlpresent?hl=es
• http://www.inpahu.edu.co/biblioteca/imagenes/libros/Sustancias.pdf