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Carpeta Conejos
Carpeta Conejos
Carpeta Conejos
Unidad 1
Introducción
La cunicultura es el proceso de reproducción cría y engorde de conejos en
forma económica, orientada a obtener el máximo beneficio en la venta de sus
productos y subproducto. Por la necesidad relativamente escasa de inversión
inicial, la existencia de ciclos cortos rotatorios y el potencial mercado interno la
explotación de conejos es una actividad pecuaria no tradicional muy interesante
desde el punto de vista productivo – económico.
Un poco de historia
Todas las investigaciones sobre la historia del conejo doméstico coinciden en
demostrar que éste animal desciende del conejo silvestre que desde la más
remota antigüedad se halla en los países que rodean al Mar Mediterráneo y
desde los siglos XVI o XVII se difundió a Europa Central y a las Islas Británicas.
La crianza en pozos
El conejo en estado en libertad se desarrolla y multiplica muy bien.
Normalmente tiene alrededor de cuatro partos anuales con una producción
promedio aproximada de 11 animales por vez. Es comprensible que de una
colonia de cien madres en estado salvaje nazcan miles de conejos al cabo de
un año. En estado semi - libre el conejo también se multiplica a gran velocidad.
Este tipo de crianza realizada en pozos y corrales padece de falta de control de
los animales, de las madres como reproductoras y del estado sanitario en
general. El hacinamiento, la propagación de enfermedades por falta de higiene,
el derrumbe de túneles y el ataque de depredadores han causado y siguen
causando grandes mortandades. Este tipo de crianza es desaconsejada.
Esto significa crear un pequeño ecosistema “con todas sus partes”. Nada mejor
que complementar los cultivos hortícolas con la crianza de animales, como el
conejo, que es un herbívoro consumidor de primer orden. Esto permitirá cerrar
el circuito de materia y energía de una manera muy adecuada. Los conejos
pueden ser alimentados con excedentes de verduras y algunas malezas, y
ellos devolverán con su estiércol de primera calidad los cuidados recibidos.
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Respecto del cuidado de los animales estos pueden se atendidos por jóvenes,
mujeres y ancianos. Los conejos se adaptan bien a amplios rangos de
temperatura. El animal adulto tolera bien el frío, se debe dar una buena
protección a los gazapos recién nacidos. En el verano se debe contar con
sombra abundante (árboles de hojas caducas) y/o protección con tela media
sombra. Se pueden construir jaulas utilizando distintos materiales de bajo costo
o jaulas en desuso (pollos)
Con una crianza de tipo familiar o casera, y una hembra que llegue a parir seis
veces en el año con un promedios de seis gazapos destetados, lo que da un
total de treinta y seis conejos al año. Si se faenan animales que rinden 1,7 kg
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de carne se obtiene un total de 61,2 kg, es decir más del total de la carne que
una persona adulta consume en el año (cantidad estimada en 60 kg)
Tipos de producción
Se pueden distinguir distintas producciones:
Tipos de crianza
Familiar: brinda alrededor de seis partos por año con total de 36 conejos a
faena, por hembra. La alimentación puede basarse en restos de verduras,
granos, forrajes y también alimentos balanceados. La crianza familiar se
caracteriza por someter a los animales a niveles de menor estrés que los
industriales. El tiempo que se tarda en obtener animales listos para la faena,
con pesos cercanos a 2,300 – 2,500 kg es de 5 a 6 meses.
Residuos
El estiércol de los conejos se puede reciclar a través de la lombriz roja
californiana, obteniendo un lombricompuesto (abono orgánico) de
excelente calidad que podemos aplicar en la huerta familiar. Una alternativa
interesante consiste en colocar directamente debajo de las jaulas a las
lombrices californianas. Esto nos permite facilitar las tareas de limpieza, al ir el
estiércol reciclándose continuamente, a través del aparato digestivo de las
lombrices.
Productividad
Para alimentarse bien una persona adulta en la Argentina, necesita
aproximadamente 60 kg de carne por año. En este tiempo una sola coneja
produce 54 kg de carne de excelente calidad. La cría de conejos es una buena
forma de mejorar la alimentación de una familia.
Es una de las carnes con menor contenido graso y bajo porcentaje de grasas
saturadas lo que se traduce en un muy bajo contenido de colesterol.
Rinde un 30% más que la carne de pollo, debido a su mayor relación carne –
hueso.
Es una carne blanca y todas las partes tienen un sabor y una composición
homogéneos que las partes correspondientes de otras especies.
Actividad
Buscamos información en la web!
¿Cuál es el consumo per cápita de carne de conejo?
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Unidad 2
Razas
Una raza es un conjunto de individuos de una misma especie con
características de conformación similares, que se transmiten de una generación
a otra.
Cada raza posee un fenotipo especial que lo diferencia de las demás razas.
Una de estas diferencias es el peso de los animales adultos.
RAZAS PESO
Pequeña Menor de 2,5
s kg
Medianas 2,5 a 4 kg
Grandes 4 a 5,5 kg
Gigantes Mayor a 5,5kg
Razas Medianas
Cuando el objetivo es la producción de carne, las razas utilizadas son las de
tamaño mediano como el Neozelandés, Californiano y sus cruzas. También
puede incorporarse en esta categoría una raza de doble propósito que es la
llamada Rex.
Chinchilla: tiene un cuerpo corto y fino. La piel tiene pelos negros y blancos
entremezclados dando una apariencia de gris uniforme, que imita
perfectamente la piel de la chinchilla silvestre.
Los machos castrados y las hembras producen un pelo más sedoso y en mayor
cantidad que los machos enteros. Por esto, dentro de una explotación solo se
mantendrán enteros los estrictamente necesarios para la monta de las conejas.
Razas grandes
Gigante de Flandes: es originario de Bélgica, son animales de color negro,
azul, gris y blanco. Generalmente en la zona se encuentran sus cruzas y
raramente animales puros. Se aconseja realizar el primer servicio al año de
vida del macho. Puede llegar a medir 1 metro y pesar entre 6 y 9 kg, en
algunos casos más. No obstante, por su lento crecimiento, su mala conversión
de alimento a carne y baja prolificidad comparada a otras razas, no es
recomendable para su crianza cuando el objetivo es la producción de carne.
Para quien se inicia es recomendable adquirir animales de las razas
productoras de carne ya mencionadas, por sus altos índices de productividad.
Actividades
1) Trabajamos en la web! Buscamos imágenes de las
diferentes razas para reconocerlas. Realizamos
una presentación Power Point con las diferentes
razas encontradas clasificándolas.
Unidad 3
Orden: Lagomorfos
Familia: Lepóridos
Fenotipo
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Aparato digestivo
El aparato digestivo del conejo tiene una función importante, compuesto por el
tubo digestivo o canal alimentario y por las glándulas digestivas. Está formado
por los siguientes elementos:
1. La boca, con incisivos largos y muy afilados para cortar los alimentos en
trozos que luego son triturados por los molares.
4. El píloro, que regula el paso del alimento del estómago al intestino delgado.
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El proceso de la digestión
2. El alimento llega al ciego donde permanece unas 12 horas. Las bacterias del
ciego digieren este alimento produciendo vitaminas y aminoácidos. Se digiere
también la mayoría de la fibra cruda que no puede ser digerida en otra parte del
aparato digestivo. En el ciego la masa alimenticia es transformada en bolitas
húmedas y blandas (cecotrofos)
¿Sabías que...?
En el aparato digestivo del conejo se están realizando
simultáneamente los procesos del primero y segundo
ciclos digestivos.
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Aparato reproductor
Masculino
FEMENINO
Aparato circulatorio
Cerrado: porque la sangre circula por el interior de los vasos sin pasar a los
espacios ínter orgánicos. EL APARATO CIRCULATORIO ESTA COMPUESTO
POR LOS SIGUIENTES ÓRGANOS:
De igual modo, por la vena cava anterior regresa la sangre de la parte anterior
del cuerpo. Las dos venas cavas vuelcan la sangre en la aurícula derecha del
corazón y cierran el circuito corporal.
Aparato respiratorio
El conejo es un animal de respiración Pulmonar
respiratorios (02 y CO2) con la sangre. Los órganos para el transporte del aire,
ordenados según el recorrido de entrada, son:
Proceso respiratorio
El aire ingresa por las fosas nasales, pasa por la faringe, la laringe, la tráquea,
y los bronquios. Los bronquios penetran en cada uno delos pulmones, se
ramifican y terminan en pequeñas cavidades, los lobulillos pulmonares, de
paredes delgadas y permeables donde se produce el intercambio gaseoso con
la sangre. Este intercambio denominado hematosis consiste en el pasaje de
02 desde el pulmón a la sangre y de CO2 desde la sangre al pulmón para su
eliminación. El diafragma ubicado por detrás de los pulmones es el músculo
que con sus movimientos produce la entrada y salida del aire
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Actividades
1) Trabajamos en grupos
Nos dividimos en grupos
Luego cada grupo explicara brevemente el aparato
digestivo, respiratorio y circulatorio. Para ellos
pueden buscar esquemas en libros o en internet.
Unidad 4
Instalaciones
Al hablar de instalaciones se debe tener en cuenta, en primer lugar, el sitio en
donde va a instalarse el criadero. Además deberá conocerse el objetivo para
ajustar la inversión en torno a éste.
El costo de las jaulas no se correlaciona con el bienestar del animal, por eso a
veces, se ven jaulas caseras construidas con materiales reciclados en donde el
animal se siente muy a gusto, engorda y se reproduce con gran efectividad.
Las jaulas de crianza industrial, que suelen ser de precios elevados, tienen el
objetivo de ahorrar tiempo al cunicultor, ajustando el animal a un mínimo
espacio compatible con niveles de productividad aceptables.
Jaulas
Tanto en la crianza familiar como industrial, el piso de la jaula debe ser de
alambre para que los excrementos y la orina caigan directamente al piso. El
alambre debe ser de 1.25 a 2.8 mm de diámetro, del tipo galvanizado, soldado
en los cruces, con una separación del 1.5 cm; debe revisarse para que sea
suave al tacto. Los laterales y fondos de las jaulas pueden ser construidos con
telas metálicas más económicas ya que no reciben el peso del animal. Las
jaulas para la crianza industrial se fabrican con modelos estandarizados. Pero
deberá tenerse en cuenta:
Tipos de jaulas
Dependiendo de las dimensiones y del nivel productivo del criadero, deberá
contarse con los siguientes tipos de jaulas:
Modelo Flat deck: las jaulas están dispuestas en un solo nivel. Las ventajas
de este modelo residen en la facilidad en el control de los animales ya que por
su altura la persona accede a todos los rincones de la jaula. Tiene muy buena
ventilación e iluminación. Se disponen en hileras simples o dobles .Este modelo
es higiénico ya que el excremente cae directamente al piso o a la fosa.
Comederos
Existen diferentes tipos de comederos. El más empleado en la región es el tipo
tolva de chapa galvanizada. Este es un material de fácil limpieza y
desinfección. Requiere un correcto acabado de los bordes para que no
produzca lesiones. El animal debe tener buen acceso, pero sin permitir que se
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Bebederos
Los bebederos pueden ser de distintos tipos:
Como regla general, para cualquier tipo de bebedero es fundamental que los
caños para el transporte
de agua Categoría Consumo por sean de
material día plástico y
opaco para Conejo adulto 250cc evitar el
desarrollo de Coneja en 350cc algas.
lactancia
Coneja y cría 2000cc
Para recordar:
Nidos o Nidales
La pureza del aire es fundamental para la cría bajo galpón. El aire que respiran
los animales se debe renovar para que su composición sea similar al del
exterior.
¿Sabias que…?
La mejor forma de asegurar la salud de los animales es
prevenir las enfermedades, y esto se consigue con una
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Actividades
1) Responder el siguiente cuestionario
¿Cuáles son los sistemas de producción
cunícola?
Indica los tipos de jaulas que se utilizan para
los conejos
Para organizar un conejar ¿Qué elementos y
materiales se necesitan?
¿Para que se deben plantar árboles y como
se debe planificar esta plantación?
Describa aptitudes del terreno para instalar
un conejar
Describir el manejo de las deyecciones
Unidad 5
Alimentación
La alimentación es uno de los pilares fundamentales en la producción de
conejos. En Argentina la alimentación representa entre el 70 y el 80% de los
gastos totales de la producción. Otro factor que le añade importancia es que los
conejos son propensos a sufrir alteraciones digestivas que desembocan en
diarreas y, en casos extremos en la muerte; ocurre principalmente en animales
en engorde, con las consiguientes pérdidas económicas. No siempre el
responsable de estas pérdidas es el alimento sino que pueden deberse a
múltiples causas. Es importante que el cunicultor elija un buen alimento
balanceado, aunque se precio sea mayor, si le garantiza calidad y continuidad
a lo largo del año.
Nutrientes
Proteínas: deben estar presentes en la ración en un 16 a 18%, como
proteína bruta, las proteínas están formadas por aminoácidos. Los conejos
necesitan en su dieta diez aminoácidos que no pueden sintetizar en su cuerpo.
En los animales muy productivos es importante suplementarlos. Los
aminoácidos que se deben incluir en las dietas son cisteína, metionina, lisina,
cistina, arginina y treonina. Una de las funciones de las proteínas es la
conformación de músculos interviniendo en el crecimiento y en la gestación.
Las proteínas también son importantes para las defensas de las enfermedades.
Aditivos: los aditivos utilizados van a depender del alimento balanceado que
se seleccione, la categoría a la se le suministre y el protocolo de alimentación
adoptado por el productor. Algunos aditivos son: control de amoníaco, inductor
de fertilidad, aglomerantes, pro y prebióticos, coccidiostáticos, modificadores
del pH intestinal.
Un animal adulto puede consumir entre 150 a 300 cc/día mientras que una
hembra en lactancia hasta 400cc/día, el mayor requerimiento de agua se
registra en el caso de una hembra con su camada en el momento cercano al
destete, con un consumo superior a los 2 litros/día, dependiendo en todos los
casos del tipo de alimento que reciban los animales y del clima.
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Crianza familiar
Alimentos aptos para raciones caseras
Una ración equilibrada es aquella que contiene vegetales y alimentos
concentrados en porcentajes hasta el 30%.
b) Alimentos concentrados:
Granos: maíz, avena, trigo, sorgo granífero, soja (solo en forma
pre cocida o desactivada), en cuanto a este grupo de alimentos
es recomendable proporcionar los granos quebrados o
aplastados.
Sub productos de la molienda: afrecho, afrechillo, salvado
Balanceados (pellets) vienen ajustados a los requerimientos de
los animales en sus distintas etapas, pueden combinarse con
forrajes para bajar los costos en el caso de dietas caseras.
Restos de cocina: arroz, fideos blancos, pan, los cuales deben
suministrarse sin grasas ni condimentos.
c) Sal: en las raciones caseras será conveniente incorporar sal común de
cocina a razón de 1 g/día o bien colocar bloques de sal adicionada de
minerales en las jaulas. Los alimentos balanceados contienen sal.
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Edad Alimentación
0 a 21 días Leche
21 días hasta el Leche mas
destete alimento
Posterior al destete Alimento
Alimentos dañinos:
a) Nunca debemos dar alimentos fermentados, con moho, contaminados
con excrementos u orina.
b) Tampoco incluir en la dieta los siguientes vegetales: perejil, repollo,
brócoli, nabo, coliflor, cilantro, hojas de laurel, trébol amarillo, hojas de
duraznero, clavel amarillo, papa cruda u hojas de la planta, remolacha,
planta de tomate
Alimentación industrial
Raciones: una ración es la cantidad de alimento que se suministra
diariamente a un animal, atendiendo a sus necesidades nutricionales
Tipos de alimentación
Cuando se utiliza del tipo doble, se provee de un tipo de alimento a los
reproductores y de otro a los animales de engorde, cuidando que el cambio de
alimento después del destete sea gradual (se va mezclando en forma
proporcional a lo largo de 5 a 7 días) para evitar diarreas.
Las bolsas deben ser colocadas sobre tarimas de madera para preservarlas de
la condensación de la humedad y el contacto con la humedad del suelo.
Cantidad de
Categoría Peso alimento
vivo consumido
Reproductores
Machos y 4,5 kgs 120 a 150 grs.
hembras
Secas
Conversión
Este es un concepto importante, puesto que da la pauta de lo que se gasta y lo
que se produce realmente, ya que conversión es la cantidad de alimento,
expresado en kilogramos, necesarios para producir un kilogramo de peso vivo.
Así entonces, cuanto más pequeño sea este número, más beneficioso será
para el productor porque será menor la cantidad de alimento consumido
(menores gastos). Por ejemplo si la conversión en gazapos es de 3:1, quiere
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decir que los animales consumen 3 kg de alimento para aumentar 1 kg. Para
obtener estos números pueden hacerse controles de peso conjuntos.
El criadero tiene un índice de conversión global por el alimento que se usa para
los reproductores, las pérdidas por mortalidad y por desperdicios. Un buen
índice global sería entre 4 : 1 y 5 : 1 para toda la explotación.
Momento de faena
Cuando el animal es joven, la ganancia de peso diaria es óptima; el animal
aumenta 30 a 40 gramos por día. Al pasar los ochenta días aproximadamente,
la ganancia de peso es menor. Si bien el animal sigue aumentando, ya no lo
hace tan eficientemente. El índice de conversión aumenta, de manera que el
momento adecuado de faena. Los animales que pasen los 90 días sin haber
alcanzado los 2.3 kgs se faenarán de todos modos, porque resulta
antieconómico seguir manteniéndolos.
Si a la rutina
Actividades
1) Responder el siguiente cuestionario
¿Qué alimentos comen los conejos?
¿Qué categorías de animales tienen
requerimientos más altos?
¿Qué categorías de animales no deben
consumir heno de alfalfa? ¿Por qué?
¿Cuándo un animal esta maduro?
Menciona las tareas que se llevan a cabo para
el engorde
¿Cómo se pueden bajar los costos?
2) Realizar el glosario con las siguientes palabras:
Engorde – heno – terminación – índice – faena –
diarrea -
41
Anexo
Tabla 1: Requerimientos nutricionales por
categoría animal
Unidad 6
Glándulas anexas:
- Vesícula seminal
- Glándula vesicular
- Próstata
- Glándula de Cowper o glándula bulbouretral
Las peleas entre machos son terribles. En unos instantes pueden causarse
heridas importantes y por una cuestión de instinto, tienden justamente a herirse
en los genitales, pudiendo castrarse. Los machos a partir de los tres meses,
deben ser colocados en jaulas individuales, con más razón si van a usarse
como reproductores.
Los machos pueden iniciar su vida reproductiva entre los 5 y 6 meses de edad
y con un peso de adulto de 80% ya es apto para la reproducción. Los primeros
saltos generalmente de jóvenes se caracterizan por una baja concentración
espermática fallando los servicios. La verdadera madurez sexual se alcanza a
partir de los 7 u 8 meses de edad.
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Reposición
La vida útil del macho reproductor ronda los 3 años, pero puede extenderse a
cuatro o un poco más. En los criaderos industriales se realiza una reposición de
un 40 % aunque en la práctica se adquieren o se intercambian machos de otros
establecimientos con el fin de incorporar nueva genética. Es fundamental
conocer la procedencia del macho, porque el aporte genético de éste mejora la
productividad de todo el criadero. Y es esencial someterlo a cuarentena antes
de incorporarlo al plantel de reproductores.
La coneja presenta celos durante todo el año, pero hay épocas en que su
presentación es más frecuente. El máximo de celos se presenta en la
primavera y el mínimo en el otoño. La fertilidad en las hembras también esta
ligada a la duración de las horas de luz (fotoperíodo). Las reproductoras
necesitan 14 horas de luz continua, para presentar celo.
- Nerviosismo
- Se las observa acostadas sobre el 1/3 anterior levantando el 1/3
posterior.
- Turgencia y cambio de color de la vulva
Parámetros de reproducción
La reproducciones una función delicada, por ello las hembras reproductoras
deben ser atendidas en relación a un conjunto de aspectos y requerimientos
que van desde nutricionales a los de temperatura y humedad, cantidad de
horas luz, tranquilidad ambiental, higiene y sanidad. Cuando alguno de estos
factores se desatiende, la función de reproducción se altera o se detiene.
La vida útil de la hembra esta dada por la cantidad de partos y por el desgaste
uterino, pues después del octavo parto comienza a aumentar la mortalidad
embrionaria. A partir del onceavo parto ésta aumenta drásticamente. Una
hembra puede durar como reproductora entre 8 y 11 partos. De acuerdo a esto
y dependiendo de la modalidad de manejo, habrá que calcular cuál es la tasa
de reposición de las hembras en nuestro criadero. En algunos criaderos con
manejo más intensivo, las hembras pueden durar 6 partos o menos; en tanto
que en u manejo familiar esto se extiendo a 12 y más. La coneja puede ser
descripta como poliéstrica continua con suave estacionalidad. Es decir que
presenta varios ciclos a lo largo del año, con mayores probabilidades de preñez
en primavera y verano.
Parámetros de selección
Receptividad hembras presentes/servicios
Fertilidad: paridas+/servicios
Fecundidad: paridas/palpadas+
Productividad: destetados/partos
Animales de reposición
Son aquellas hembras que se crían para sustituir a otras hembras del criadero.
El porcentaje de sustitución o reposición depende de la presión que se hace en
el manejo reproductivo. En algunos criaderos la reposición es interna, es decir
que las hembras se crían allí mismo, en otros, la reposición es externa, o sea
que las nuevas reproductoras se compran en cabañas o centros de
multiplicación. Tanto en uno como en otro caso, debe brindarse a estas
hembras, futuras reproductoras, un trato distinto de aquellas que se crían para
faena. Deben provenir de una madre excelente, con probada capacidad de
producción y reproducción, llevada con registros adecuados. Deberá ser
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Apareamiento
Siempre debe llevarse la hembra a la jaula del macho, ya que su jaula es más
amplia y no tiene obstáculos que impidan la monta. El apareamiento es rápido
y una vez realizado, el macho cae en posición lateral. Luego la hembra debe
ser retirada y llevada a su jaula. Un solo servicio deberá ser suficiente,
especialmente en crianza industrial. En la crianza casera, si disponemos de
tiempo y de servicios suficientes podremos repetir la operación, pero dejando al
macho descansar durante algunas horas entre el primero y el segundo servicio.
Al sujetarla la mano derecha del operario sujeta las orejas y un pliegue de iel
del hombro de la coneja. La mano izquierda se pasa por debajo del vientre. El
codo se apoya y el antebrazo se flexiona para levantar ligeramente la grupa de
la coneja.
Vista de atrás, los dedos pulgar e índice de la mano izquierda se colocan a los
lados de la vulva. Con ellos se tira de ésta con suavidad hacia atrás, de modo
que se proyecte un poco y que la cola se eleve sobre la grupa.
Gestación
Una vez realizado el servicio, se liberan los óvulos y la fecundación se realiza
en el oviducto, unas doce horas después del coito. Luego, estos óvulos ya
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El desarrollo de los fetos, por otra parte se hace más importante en el último
tercio de la gestación. Los requerimientos nutricionales de la hembra aumentan
muchísimo.
Proceso de gestación
Para realizar la palpación debe colocarse la hembra sobre un sitio seguro para
ella puede ser directamente sobre su jaula y en condiciones de tranquilidad,
deslizando la mano en la parte posterior del abdomen. Un índice para no
confundir los fetos con la materia fecal es la facilidad con la que se deslizan
(respecto a las heces) cuando se intenta tomarlos entre los dedos a través de
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Parto
Generalmente se produce de noche o madrugada. Entre una semana y dos
días antes la hembra prepara el nido. Alrededor de una semana antes del parto
se proporciona un nido realizado con pasto seco, viruta, cáscara de arroz, o
viruta de embalaje. Cualquier material que se utilice deberá ser limpio, este
material se mezclará con los pelos que la coneja arranca de su abdomen,
pecho y flancos. De esta manera la coneja también deja libre de pelos el área
de los pezones para facilitar el amamantamiento de los gazapos. El pelo
mezclado con el material que posea el nido, forma una cámara de aire que
también ayuda a mantener la temperatura necesaria para las crías (alrededor
de 30 grados). El parto por lo general se realiza sin dificultad, la hembra limpia
los gazapos corta el cordón umbilical y come la placenta a medida que nacen,
los amamanta y luego los recubre con pelos para mantener la temperatura del
nido (28 a 30ºC). El tiempo de duración del parto varía entre 15 a 30 minutos,
no superando las dos horas.
Los gazapos nacen sin pelo, no ven ni escuchan, sus movimientos son
limitados y regulan mal la temperatura. Por el olfato y el tacto ubican los
pezones de la madre para amamantarse. De la preparación del nido depende
que los gazapos vivan o no.
A los diez días su cuerpo ya está recubierto de pelos, abren los ojos y caminan
por el nido. A los quince días ya comienzan a salir de éste. En general la
hembra neozelandesa pare alrededor de 8 a 10 gazapos por parto y la
californiana alrededor de 6 a 8 gazapos por parto.
Luego del parto se realiza el control del nido, con mucho cuidado y precaución.
Se distrae la hembra con comida y se cierra el acceso al nido. Luego,
simplemente se observará si hay animales muertos o restos de placenta, para
retirarlos, se verificará, observando el abdomen de las crías, si han sido
correctamente amamantadas. Este proceso debe realizarlo en lo posible
siempre la misma persona encargada de las hembras, para no provocar estrés,
ya que la madre puede abandonar las crías.
Esta práctica se realiza para evitar muertes de gazapos por falta de leche. En
granjas con problemas sanitarios se suspende la práctica de adopción para
evitar el contagio de enfermedades.
Sabías que...
20 días después del parto hay que retirar el nido, ya que los
gazapos no lo necesitan más y puede ser contaminante
Lactancia
En el período de lactancia (30 días) se deben observar los nidos diariamente
para que los nidos estén secos y limpios. En este período se producen 6 a 7 kg
de leche el pico de lactancia ocurre a los 21 días disminuyendo paulatinamente
hasta el destete. A partir del día 17 a 18 post parto los gazapos inician el
consumo de alimento de su madre. La mortalidad suele ser de 5 a 10 %
Ventajas:
Camadas más homogéneas en cuanto al peso
Disminuye la mortalidad porque los gazapos se mantienen calientes y
secos, menos problemas por aplastamiento, disminuyen la cantidad de
gazapos que quedan prendidos del pezón y son separados del nido.
Se produce bioestímulo para inducción al celo.
Desventajas
Requiere control estricto
Requiere tiempo y mano de obra, abrir, controlar y cerrar los nidos.
Destete
No deben destetarse animales menores a 30 días ya que el cambio de
ambiente, sumado a la ausencia de la hembra, les provoca un estrés
pronunciado que puede desencadenar diarreas en incluso la muerte.
Actualmente se aconseja destetar gazapos de 32 a 36 días, en crianza
industrial de animales para carne.
Tipos de manejo
En la crianza industrial, el destete a los 30 días, combinado con servicio a los
10 a 12días después del parto, da buenos resultados obteniendo intervalo entre
partos (IEP) de 42 días, o sea en forma ideal, lograríamos 9 partos por hembra
por año. La realidad indica que para nuestro país obtener entre 7 y 8 partos por
año es un muy buen resultado.
Familiar:
Gestación: 30 días
Lactancia: 30 días
Destete: 30 días
Una tercera opción es realizar el servicio luego del destete. Los resultados de
este tipo de servicio son excelentes. En las condiciones actuales de producción
se aconseja para la crianza familiar.
56
Anexo
Tabla de parámetros productivos y reproductivos
(Ritmo semi – intensivo)
Actividades
1) Enumerar y explicar los pasos de la palpación
para detectar preñez.
2) Responder el siguiente cuestionario:
Indicar cuales son los síntomas de celo y
cuanto tiempo dura el mismo
¿Cómo ser organiza el servicio?
¿Cómo y cuando se prepara el nido?
Los machos ¿Qué cantidad de saltos dan y
con que frecuencia?
Indica el tiempo de duración de preñez
Enuncia la cantidad estimada de gazapos por
parto
¿Cuándo se da servicio post parto?
3) Realizar un glosario con las siguientes palabras:
Celo – anestro – conejar – ciclo – estro – mascota
– gazapo – palpación – lactancia - destete –
preñez
58
Unidad 7
Manejo de registros
Los registros de criadero de conejos son necesarios, nos permiten llevar
ordenado el manejo reproductivo como así llevar registro del engorde pudiendo
realizar curvas y estadísticas de lactancia, partos, servicios, destetes, engorde
y otros parámetros.
Ventajas de su uso
Si bien los registros son engorrosos y se necesita tiempo extra a las
ocupaciones del criadero para ser llenados, llevar planillas y registro delas
actividades permite evaluar en forma objetiva las tareas realizadas y los
resultados obtenidos.
etc. Los registros son una herramienta más para el cunicultor, ya que la
memoria no alcanza cuando el criadero crece en número de animales.
Frente de la ficha
Hembra Nacida Raza
número Madre Camada número
Padre
Alimento Fecha Gazapos Fecha Gazapos
por kg servicio Gazapo nacidos eliminados destete destetados
Macho s
número Vivos muertos
Reverso de la ficha
Número de Destete Peso total Peso Observaciones
camada Número Edad kgs promedio
de semanas kgs
gazapos
hembra
Vivo muerto eliminado Total Promedio observ
s s s kg kg
Para hacerlo se pica la oreja con una aguja que deposita un poco de tinta bajo
la piel y marca un punto indeleble. Haciendo líneas de puntos se puede dibujar
una clave compuesta por números o una combinación de números y letras. Se
pueden usar pinzas en las que se coloca la clave. Para que salga al derecho
sobre la oreja del conejo la clave en la pinza debe colocarse al revés.
Actividades
Unidad 8
Para una buena salud es necesario tener en cuenta los siguiente aspectos:
1) Diarreas
Cualquier causa que produzca stréss (como pueden ser cambios climáticos, los
cambios de alimento, los cambios de jaulas, etc) bajará las defensas del
conejo y dará lugar a las enfermedades
Prevención y tratamiento
2) Coccidiosis
Prevención y tratamiento:
Usar jaulas con piso de malla de alambre que permita la caída de los
excrementos al suelo.
Lavar las jaulas con frecuencia
Utilizar comederos que impidan la contaminación del alimento con
materia fecal. Agregar coccidiostatos en el agua de bebida.
3) Sarna
Prevención y tratamiento
Pasteurelosis
Prevención y tratamiento
Actividades
1) Averiguar más información sobre las
enfermedades de los conejos.
2) Recordamos los consejos para la buena salud de
los conejos.
3) Completamos el siguiente cuadro
Definició Prevenció Tratamient
n n o
Diarrea
Coccidiosis
Sarna
Pasteurelosi
s