Value Stream Mapping

F O R M A C I Ó N E - L E A R N I N G
Curso Online de
Value Stream Mapping
Para definir e identificar el valor desde la perspectiva del cliente
con el fin de eliminar desperdicios y optimizar las operaciones de la
organización.
Tel. 902 021 206 - attcliente@iniciativasempresariales.com

www.iniciativasempresariales.com
BARCELONA - BILBAO - MADRID - SEVILLA - VALENCIA - ZARAGOZA

Formación E-Learning
Presentación
Lean Management es una filosofía empresarial enfocada en la creación del máximo valor para los clientes
utilizando para ello una serie de potentes herramientas y metodologías innovadoras.
En este contexto, el Mapa del Flujo de Valor (Value Stream Mapping) es una metodología que permite gestionar
en toda su amplitud la cadena de valor de una empresa, identificando las actividades que no agregan valor para
su eliminación y/o reducción. De esta forma, se puede aumentar la efectividad de las operaciones junto con la
respectiva satisfacción de los clientes.
La cadena de valor es un concepto de gestión que permite ver cómo se desarrollan las acciones y actividades
al interior de una organización. Este proceso se inicia con la adquisición de la materia prima y llega hasta
la distribución del producto terminado o del servicio entregado, analizando internamente las principales
actividades generadoras de valor en cada una de las etapas.
El VSM permite optimizar las operaciones ya que, en todo momento, se puede visualizar de forma generalizada
el funcionamiento de los procesos internos de la organización. También permite aumentar la rentabilidad del
negocio gracias a la reducción de costos y la efectividad en el aprovechamiento de los recursos.
Este curso le permitirá conocer las ventajas de la aplicación del VSM, el cual conjuga los conceptos y técnicas
de la metodología Lean con los procesos, sistemas tecnológicos y RRHH, facilitando una visión globalizada
del negocio y ayudando a identificar las verdaderas fuentes del desperdicio y dar prioridad a las acciones para
su eliminación y/o reducción desde la mirada del cliente.
La Educación On-line
Los cursos e-learning de Iniciativas Empresariales le permitirán:
2 Interactuar 3
1 Aumentar 4
La con otros Trabajar
posibilidad estudiantes
sus capacidades con más y
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momento y lugar diversidad de visiones y que ofrece el
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reales.
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Tel. 902 021 206 - attcliente@iniciativasempresariales.com - www.iniciativasempresariales.com
Método de Enseñanza
El curso se realiza on-line a través de la plataforma e-learning de Iniciativas Empresariales que permite, si así
lo desea, descargarse los módulos didácticos junto con los ejercicios prácticos de forma que pueda servirle
posteriormente como un efectivo manual de consulta.
A cada alumno se le asignará un tutor que le apoyará y dará seguimiento durante el curso, así como un
consultor especializado que atenderá y resolverá todas las consultas que pueda tener sobre el material docente.
El curso incluye:
Aula Tutor Flexibilidad Pruebas de

Virtual personal de horarios Autoevaluación
Contenido y Duración del Curso

El curso tiene una duración de 50 horas distribuidas en 4 módulos de formación práctica.
El material didáctico consta de:
Manual de Estudio Material Complementario

Los 4 módulos contienen el temario Cada uno de los módulos contiene
que forma parte del curso y que ha material complementario que ayudará
sido elaborado por profesionales en al alumno en la comprensión de los
activo expertos en la materia. temas tratados. Encontrará también
ejercicios de aprendizaje y pruebas de
autoevaluación para la comprobación
práctica de los conocimientos
adquiridos.
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Este curso le permitirá saber y conocer:

• Cuáles son los conceptos fundamentales de la metodología VSM (Takt Time, Lead Time, Tiempo de Ciclo).
Cómo calcularlos e implementarlos en la empresa.
• Cómo identificar todos los desperdicios que se generan en la totalidad de la cadena de valor de las
organizaciones.
• Cómo desarrollar y utilizar mapas de flujo para iniciar la construcción de un proceso Lean.
• Cómo analizar las capacidades propias de los procesos de producción y servicios, detectando oportunidades
de mejora de forma generalizada.
• Cómo identificar y analizar la situación de cada proceso industrial mediante la aplicación de indicadores en
cada una de las etapas de construcción del VSM.
• Cómo diseñar el Mapa de Flujo de Valor del estado futuro de un proceso o servicio industrial.
• Cómo elaborar planes de implementación de actividades de mejora bajo una metodología efectiva, basada en
los principios del Lean Manufacturing.
“ Conozca y domine con el VSM una herramienta sencilla

que permite tener una amplia visión de toda la cadena de
valor de la empresa”
Dirigido a:
Responsables del departamento de Producción, Ingenieros y Directores Técnicos con cargos de responsabilidad
en la empresa. Este curso está pensado también para el resto de departamentos de la empresa como
Administración, Compras, Fiscal, RRHH, etc.
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Contenido del Curso
MÓDULO 1. Introducción a la metodología Lean 10 horas
El principio fundamental del Lean Manufacturing es que el producto o servicio y sus atributos
deben ajustarse a lo que el cliente quiere y, para satisfacer estas condiciones anteriores, propugna la
eliminación de los despilfarros.
En este primer módulo del curso conoceremos los principios fundamentales de la filosofía Lean.
1.1. Conceptos fundamentales:

1.1.1. Los 7 desperdicios básicos de la manufactura y los servicios.
1.1.2. Concepto de valor en las organizaciones.
1.1.3. Mapa de la Cadena de Valor.
1.1.4. El flujo de valor.
1.1.5. Sistemas pull y push de producción.
1.2. Herramientas fundamentales de Lean:
1.2.1. Filosofía Kaizen y la mejora continua.
1.2.2. Identificación de los MUDAS.
1.2.3. SMED, VSM, KANBAN, POKA YOKE.
1.2.4. Otras herramientas importantes.
1.3. Glosario del módulo.
MÓDULO 2. Fundamentos del Value Stream Mapping 10 horas

(VSM)
El VSM es una herramienta clave dentro de la metodología Lean Manufacturing que se utiliza
para visualizar, analizar y mejorar el flujo de los productos y de la información dentro de un
proceso de producción, desde el inicio del proceso hasta la entrega al cliente.
2.1. Conceptos fundamentales:

2.1.1. La naturaleza del mapa del flujo de valor.
2.1.2. Los materiales y el flujo de la información.
2.1.3. Tipos de VSM: manufactura y servicios.
2.1.4. Diferencia entre mapa de procesos y VSM.
2.1.5. Beneficios de la implementación del VSM.
5
2.2. Características de la metodología VSM:

2.2.1. Estructura gráfica del VSM.
2.2.2. Etapas de la implementación del VSM.
2.2.3. Cómo desarrollar un VSM efectivo.
2.2.4. Gestión visual y control del VSM.
MÓDULO 3. Implementación del Value Stream Mapping 10 horas
Una de las herramientas Lean más poderosas disponible es el Mapa de la Cadena de Valor ya que
nos puede ayudar a identificar actividades poco útiles. Como en la mayoría de conceptos Lean
y Six Sigma, encontramos una serie de pasos generales a seguir cuando creamos un Mapa de la
Cadena de Valor que serán analizados en este módulo.
3.1. VSM del estado actual o presente:

3.1.1. Identificando y analizando la cadena de valor.
3.1.2. El flujo de materiales y el flujo de la información.
3.1.3. Identificación de los desperdicios o MUDAS.
3.1.4. Consideración de la demanda del mercado y los clientes.
3.1.5. Creación del mapa en su estado actual o presente.
3.1.6. Enfocando el VSM a un evento Kaizen.
3.2. VSM del estado futuro o esperado:
3.2.1. Etapas para la creación del estado futuro.
3.2.2. Herramientas para lograr el flujo esperado.
3.2.3. Indicadores Lead Time, Takt Time y Tiempo de Ciclo.
3.2.4. Creación del mapa en su estado futuro o esperado.
3.2.5. Acciones para alcanzar el estado futuro.
3.2.6. Involucramiento de clientes, proveedores y colaboradores.
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MÓDULO 4. Método de caso aplicado: resolución 20 horas

práctica de un caso industrial y de servicios
Trabajo de aplicación con el objetivo de saber diagnosticar dos procesos determinados, uno
relacionado con los servicios y el segundo vinculado a la manufactura o producción industrial.
4.1. Diagnosticar y mejorar un proceso de servicios:

4.1.1. Estado actual.
4.1.2. Identificación de los desperdicios.
4.1.3. Planes de acción y construcción del VSM futuro.
4.2. Diagnosticar y mejorar un proceso de manufactura:
4.2.1. Estado actual.
4.2.2. Identificación de los desperdicios.
4.2.3. Planes de acción y construcción del VSM futuro.
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Autor
El contenido y las herramientas pedagógicas del curso han sido elaboradas por un equipo de especialistas
dirigidos por:
Francisco Javier Jerez

Ingeniero Mecánico Industrial con amplia experiencia en la industria de la manufactura prestando
servicios en diversas áreas y disciplinas operacionales como el mantenimiento industrial, la
ingeniería de producción, mejora continua, optimización de procesos, innovación empresarial y
diseño mecánico.
Destaca por su aplicación de diversas metodologías, herramientas y técnicas enfocadas en la
optimización de las operaciones industriales, gestión de la energía, diseño mecánico, innovación
sistémica y educación profesional.
El autor y su equipo de colaboradores estarán a disposición de los alumnos para resolver sus dudas y ayudarles
en el seguimiento del curso y el logro de objetivos.
Titulación
Una vez realizado el curso el alumno recibirá el diploma que le acredita como experto en VALUE STREAM
MAPPING. Para ello, deberá haber realizado la totalidad de las pruebas de evaluación que constan en los
diferentes apartados. Este sistema permite que los diplomas entregados por Iniciativas Empresariales y
Manager Business School gocen de garantía y seriedad dentro del mundo empresarial.
ANTONIO MANUEL GARCIA FALCON
VALUE STREAM MAPPING
Marzo de 2015
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