PROPUESTA DE UNA METODOLOGÍA BASADA EN LOGÍSTICA INVERSA FiNaL
PROPUESTA DE UNA METODOLOGÍA BASADA EN LOGÍSTICA INVERSA FiNaL
PROPUESTA DE UNA METODOLOGÍA BASADA EN LOGÍSTICA INVERSA FiNaL
ASESOR
HERNANDO GARZON SAENZ
Ingeniero de Alimentos
Firma (Autor 1)
________________________
DEDICATORIA.
AGRADECIMIENTOS.
CONTENIDO.
Contenido1
RESUMEN............................................................................................................................10
INTRODUCCION................................................................................................................11
1. MARCO TEORICO......................................................................................................13
1.1. Antecedentes..........................................................................................................13
1.2. Conceptos y generalidades.....................................................................................15
2. ALMACEN EL CONSTRUCTOR...............................................................................21
2.1. Nuestra Misión...........................................................................................................22
2.2. Nuestra Visión............................................................................................................22
2.3. Nuestra Cultura..........................................................................................................22
3 DESARROLLO DEL PROYECTO.............................................................................24
3.1 DIAGNOSTICO DEL PROCESO LOGISTICO DE ALMCACEN EL
CONSTRUTOR CARTAGENA......................................................................................24
3.1.1 Metodología para la realización del proyecto de investigación......................24
3.1.2. Situación actual del proceso de recepción de materiales....................................26
3.2. Desarrollo plan de acción Logística inversa..............................................................28
3.2.1. Análisis costo beneficio de la creación de un departamento que se encargue
de la venta directa de los amarres desechados..............................................................29
3.2.2. Subcontratación de alguna de las empresas de la ciudad que se encargue de la
recolección desde el punto de acopio y retribuya parte de las ventas a la empresa el
constructor.....................................................................................................................30
Conclusiones y recomendaciones.........................................................................................32
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................................33
LISTA DE TABLAS.
Los amarres metálicos son segmentos de metal galvanizado o no, que se usa con el fin de
mantener unidos cúmulos de tuberías, estos pueden ser de distintos metales o aleaciones de
los mismos. En el documento se presenta el abordaje de una problemática respecto al uso y
disposición final de amarres metálicos, en el almacén El Constructor. El objetivo principal
resulta en la propuesta de implementación de un proceso de logística inversa a los amarres
que posterior a su uso son desechados y acumulados en un sector a la intemperie en la
bodega, para lograr dicho objetivo primero se realizó el análisis de la situación actual en
función a los costos y utilidades que se generan por la tenencia de los residuos, luego se
analizó los procesos actuales y se diseñó un modelo de gestión logística inversa que permita
reducir los costos y mejorar las operaciones, también que requerimientos de mano de obra
que permitan llevar a cabo la recuperación de metales cobre son necesarios de implementar
y finalmente se estimó la relación beneficio costo para la propuesta de implementación.
Para lograr los objetivos trazados se emplearon instrumentos como la guía de observación,
entrevistas y encuestas, así como la revisión documentaria. El análisis permitió demostrar
que es factible técnica y económicamente la implementación de un centro de acopio,
reciclaje y recupero de residuos de materiales de ferretería.
Palabras clave: Logística, logística inversa, residuos, costos, rentabilidad.
INTRODUCCION.
Esta puede ser aplicable en cualquier tipo de organización, y la industria del manejo
ferretero y de materiales de construcción no es la excepción, ya que durante el proceso de
recibo de mercancía o productos, igual que en el almacenaje de los mismos se generan
materiales que deben tener una mejor gestión el cual permita disminuir el impacto
ambiental y quizás servir como un ingreso adicional a partir de su reutilización o
aprovechamiento. Por ello es indispensable identificar si dentro de una organización se
implementa algún tipo de programa relacionado a la logística inversa, para luego poder
aplicar el respectivo plan de acción que ayude a mejorar la gestión de dichos residuos o
materiales que genera la actividad realizada.
1.1. Antecedentes.
Como apoyo para el desarrollo de este proyecto, se buscaron varias investigaciones que
guardan relación directa con el objetivo de esta monografía en el campo de la logística
inversa, tal es el caso del trabajo titulado: DISEÑO DE UN MODELO DE LOGÍSTICA
INVERSA PARA LAS PYMES DEL SECTOR PLÁSTICO DE LA CIUDAD DE
CARTAGENA, Este proyecto tuvo como principal objetivo la realización del diseño de un
modelo de logística inversa para las PYMES del sector plástico de la ciudad de Cartagena,
que permita incorporar a los procesos de producción productos encontrados fuera de uso.
Para llevar a cabo este proyecto se inició por indagar en la Cámara de Comercio, por medio
de la clasificación del CIIU, cuáles eran las PYMES que transformaban el plástico en
Cartagena, según los resultados obtenidos, se pudo evidenciar que este sector tiene un
mercado amplio pero con pocas empresas que hagan esos procesos en esta ciudad, por lo
que es muy común que el plástico transformado sea traído a la ciudad desde diversas partes
del país y aquí en Cartagena solo se comercialice. Continuando con la investigación se
realizó una encuesta a cada una de las empresas para conocer sobre su cadena de
suministro, cuáles eran los insumos que utilizaban para desarrollar su producto final y si
tenían alguna leve implementación de procesos de logística inversa en su empresa. Los
resultados obtenidos en esta actividad demostraron que en la gran mayoría, las empresas
pierden contacto con su producto luego que llega al consumidor final, ya que el 90% de
esos productos duran en funcionamiento largos años, por lo tanto es muy difícil que estos
sean retornados a la cadena de suministros, luego de haber llegado al final de su vida útil
(Cuadro, Durango, 2012).
La gestión logística en las empresas, por tradición se ha visto identificada con el análisis,
planificación, Operacionalización y control del flujo físico de los productos partiendo del
productor hasta el consumidor final y del flujo de información relacionada (Bowersox &
Closs, 1996; Ballou R, 1996; Stern et al., 1999). Alineado a la “teoría de los flujos” (Vaile
et al., 1952), desde la academia se han interpretado de manera unidireccional, los sistemas
logísticos: el movimiento físico de los productos, “hacia el consumidor final”. Pero, las
empresas actualmente viven otra realidad, que muestra que la existencia de estos flujos de
productos, pero en sentido contrario (“Aguas arriba)” a la cadena de valor, van en aumento,
y esto precisamente es lo que ha generado la “logística inversa” (Ver figura 1.1). El manejo
eficiente y efectivo de estos flujos inversos, se convierte en una importante y poderosa
arma competitiva y así mismo, se convierte en una puerta abierta a nuevas oportunidades de
mercado. Sin embargo, a pesar de esto, el tema de logística inversa aún no se le ha dado la
importancia que se merece.
Por otra parte, Brito & Dekker (2002), representaron una variedad de flujos inversos al
analizar lo planteado por varios autores de manera empírica (ver figura 1.2). De la figura se
infiere que existen ciertos flujos que permiten una mayor recuperación de valor.
5. Estrategia de la comañía
2. Cuestiones ambientales
1. Devoluciones comerciales
Son una organización privada, conformada por un grupo capacitado de funcionarios con
amplia experiencia en el comercio, manejo de ferreterías, materiales para la construcción y
atención al cliente, soportada por una estructura compuesta de profesionales idóneos en las
áreas de sistemas, administrativa, contable, tributaria y financiera, así como en la parte
legal, la cual es responsable de la planeación y controles internos del almacén, trabajando
unidos con el propósito de aportar conocimientos y experiencias que les permita formular,
desarrollar y gestionar propuestas que conlleven al mejoramiento de la calidad de los
servicios ofrecidos.
RAZON SOCIAL.
NIT.
DIRECCION.
CIUDAD.
TELÉFONOS.
CORREO ELECTRÓNICO
REPRESENTANTE LEGAL.
TIPO DE SOCIEDAD.
REIR es nuestro sello, nuestro modo de relacionarnos con las personas y con el
trabajo.
REIR es nuestro sello, nuestro modo de relacionarnos con las personas y con el
trabajo.
Nuestra cultura organizacional está conformada por aspectos esenciales que practicamos a
diario en nuestra compañía y orientan el comportamiento de todos los colaboradores,
logrando así una cohesión organizacional y dando solidez a las actividades en todos
nuestros centros de trabajo (tiendas, centro de distribución y oficina de apoyo a tiendas).
Cultura Sodimac es una forma de vivir, hacer y sentir las cosas que nos caracterizan: por
eso somos alegres, felices, creativos, líderes, constructores de sueños, auténticos,
dinámicos, prácticos, diverCultura Sodimac es una forma de vivir, hacer y sentir las cosas
que nos caracterizan: por eso somos alegres, felices, creativos, líderes, constructores de
sueños, auténticos, dinámicos, prácticos, diversos, verracos, comprometidos y solidarios.
Construimos juntos, corremos riesgos, aprendemos de nuestros errores, creemos en nuestra
gente y la re- conocemos, actuamos con transparencia, nos encanta sos, verracos,
comprometidos y solidarios. Construimos juntos, corremos riesgos, aprendemos de
nuestros errores, creemos en nuestra gente y la re- conocemos, actuamos con transparencia,
nos encanta vender, tenemos espíritu de servicio y estamos orgullosos de pertenecer a
nuestra compañía.
3 DESARROLLO DEL PROYECTO
La investigación se realizó en tres fases, las cuales se pueden observar en forma detallada
en la figura 4, donde se presentan las actividades y tiempos que fueron necesarias para la
investigación por medio de un diagrama de Gantt.
En la primera fase se hizo la revisión teórica fundamental para el desarrollo del proyecto y
con el fin de tener las bases suficientes para realizar el diagnóstico general dentro del
almacén en el manejo de los amarres metálicos previamente usados y desechados. Luego se
procedió al levantamiento de información primaria por medio de cinco visitas al Almacén
El Constructor Cartagena. Esto permitió determinar los impactos de tipo ambiental,
ergonómicos y económicos, finalmente se plasmó un esquema el cual permita observar la
logística utilizada desde el abastecimiento hasta el centro de acopio.
Para el desarrollo de la fase II se tomó como base lo logrado en la fase I, determinando las
acciones correctivas con respecto al manejo los amarres metálicos desechados y se planteó
un esquema, desde la logística inversa, para el mejoramiento de la disposición final de los
“chumpos”.
Dadas las fases anteriores, en la tercera y última fase se describe un modelo de negocio
asociado al manejo de los residuos metálicos, aplicando la logística inversa y donde el
principal producto será el metal del que están constituidos los amarres, con especial énfasis
en un adecuado ciclo reverso, producción y comercialización de los mismos.
Para el levantamiento de la información se utilizaron varias técnicas de investigación con
sus respectivos instrumentos, los cuales se aplicaron de acuerdo al tipo de información.
Para la información primaria se utilizó la observación estructurada, entrevista y encuestas
entre otros, los cuales fueron diseñados teniendo en cuenta las variables de interés para el
desarrollo de la investigación, finalmente para la información secundaria se realizó una
revisión documental.
Tabla 5 Instrumentos.
Técnicas. Instrumentos.
Observación Ficha de observación estructurada y no
estructurada
Encuesta. Cuestionarios - encuestas
Entrevista. Entrevista a profundidad
Análisis documental Revisión y análisis documental.
Fuente: Elaboración propia.
2018 Mayo 88 3 4%
2018 Septiembre 98 3 3%
2019 Febrero 10 5 2%
Estos costos descritos en la tabla 8 se enfrentan a los valores resultados de la venta directa
de los amarres desechados que basándonos en los valores de la tabla 6 el promedio queda
en 8.2 toneladas promedio por mes.
Es decir que ese valor será llevado a kg y multiplicado por el valor comercial actual de la
chatarra de hierro, rango donde encajan los desechos de amarres, resultando este en 590 (El
país, 2018) pesos, esta operación da como resultado 4’838.000 pesos. Valores que se
relacionan a continuación:
Tabla 9 relación B/C para la opción #1
Basado en la metodología B/C para análisis de inversión explicada por Baca Currea (2008)
“si el valor de del cociente beneficios sobre costos es mayor a uno quiere decir que la
opción es rentable, y entre mas alta sea el valor del cociente mas rentable será la opción”
1 - Fundicar - Cartagena
precio
de
chatarra
EMPRES que
gastos Transporte Utilidades Relación
A ofrece
B/C
por
tonelada
.
2836394
Fundicar - no cobra por
560.000 1.755.606 1,61562104
Cartagena recoger.
Cym 2180394
Cortes Y
Metales 480.000 1.955.606 200.000 1,11494544
Ltda. -
Cartagena
Inversione 3164394
s Caribe A
600.000 1.955.606 200.000 1,61811428
E.u. -
Cartagena
2426394
Ofrece
D.m
Dismetales 1.755.606 recogida y
510.000 mantenimient 1,38208345
S.a. -
o del centro de
Cartagena
acopio.
Conclusiones y recomendaciones
BIBLIOGRAFIA.
Coy Martínez S. (2016). Diseño de un sistema de logística inversa para reducir, reutilizar y
reciclar juguetes en desuso en la ciudad de Bogotá. Universidad de la Salle Facultad de
Ingeniería Maestría en ingeniería Bogotá D.C.
Cuadro M., Durango N. (2012). Diseño de un modelo de logística inversa para las pymes
del sector plástico de la ciudad de Cartagena. Universidad de Cartagena facultad de ciencias
económicas programa de administración industrial Cartagena.