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Introducció1

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Universidad Dominicana O & M

PRESENTADO POR:

Emely Altagracia Garcías Mota

MATRICULA:

17-EATT-6-016

MATERIA:

Costo para la Gerencia Hotelera

PROFESOR:

Janick Radhames Goris Miliano

TEMA:

Importancia De Los Costos Estándares En La Planificación De Costos


Introducción

La técnica de costos estándar es la más avanzada de las existentes ya que sirve de


instrumento de medición de la eficiencia, porque su determinación está basada
precisamente en la eficiencia del trabajo en la entidad económica.

Por allá en el siglo XX, cuando la teoría de Taylor era la más bienvenida entre los
eruditos del tema, fue cuando se empezaron a emplear costos estándar. Esto fue
con el cambio que se produjo al desplazar el recurso humano por la máquina.

E 1903, F.W. Taylor, realizó las primicias en cuanto a investigación para lograr mejor
control de la elaboración y la productividad, que inspiraron al Ing. Harrington
Emerson para profundizar sobre el tema, quien a su vez sirvió de inspiración al
Contador Chester G. Harrinson para que en 1921 surgiera la Técnica de Valuación
de Costos Estándar, considerándose a Emerson el precursor y a Harrinson el
realizador, cuyo primer ensayo fue hecho en Estados Unidos en 1912.
Definición de Costo Estándar

El costo estándar predeterminado se expresa en términos de una sola unidad.


Representa el costo planeado de un producto y por lo general se establece antes
de iniciarse la producción, proporcionando así una meta que debe alcanzar.

Importancia del Costo Estándar

La importancia del estándar se encuentra al querer planear y controlar las


operaciones futuras de una entidad económica, fundamentalmente del ramo
productivo, es de gran relevancia para el buen control y plantación presupuestal, ya
que la administración de la empresa se basa en éste para fijar los objetivos a
alcanzar y las estrategias para lograr los mismos, la administración se apoya en el
mismo para tomar decisiones de carácter interno como de carácter externo, es decir
si la empresa acepta o rechaza determinadas alternativas.

Características

Contiene información de manera unitaria, es decir, los expertos al momento de


realizar se apoyan en los requisitos normales de calidad y eficiencia que debe
contener cada unida a producir, con el fin de satisfacer las necesidades de las
fuerzas del mercado.

.-Sirve para medir el grado de eficiencia en el cual se encuentra operando la


empresa.
Costo Real, Normal y Estandar

Los costos reales o históricos: son aquellos que se acumulan durante el proceso de
producción de acuerdo con los métodos usuales de costeo histórico, así pues, en
un sistema de costeo real, los costos de los productos se registran sólo cuando
éstos se incurren. Se registran mano de obra directa y materiales directos porque
se pueden asignar a órdenes de trabajo específicas.

Los costos Normales: los costos normales representan una modificación de un


sistema de costeo real, en donde los costos de los materiales directos y la mano de
obra directa se acumulan a medida en que se incurren, mientras que los costos
indirectos de fabricación se aplican a la producción con base en los insumos reales
(horas, unidades, etc.) multiplicados por una tasa predeterminada de los costos
indirectos de fabricación, de obra no pueden asociarse fácilmente a una orden de
trabajo o departamento específicos.

Los costos Estándar: Son aquellos que esperan lograrse en determinado proceso
de producción en condiciones normales. En un sistema de costo estándar se
utilizan valores predeterminados para registrar tanto los costos de los materiales y
mano de obra directa como los de los costos indirectos de fabricación. Este costo
se conoce como planeado, programado, pronosticado y de especificaciones.
Uso de los Costos Estándar

• El control de Costos: Es aquel que tiene como objetivo ayudar a la gerencia


en la producción de una unidad de producto o servicio al menor costo posible de
acuerdo a los estándares de calidad.

• Costos de Inventario: Son los costes relacionados con el almacenamiento y


el mantenimiento del inventario durante un determinado período de tiempo.

• Planeación Presupuestal: Es el conjunto de procedimientos y recursos


usados con habilidad y destreza para planear, coordinar y controlar por medio de
los presupuestos, las funciones y operaciones de una empresa para el fin común
de obtener un máximo rendimiento con el mínimo. Los costos estándar sirven de
gran utilidad ya que conforman los elementos con los que se establece la meta del
costo total.

• Fijación de precios de los productos: Es una estrategia económica que


determina los objetivos financieros, de marketing y de métodos que tiene una
compañía. Un cambio en el precio de venta de una unidad modifica la cantidad de
unidades vendidas y por ende la cantidad que debe producirse. Cuando cambia la
cantidad de unidades producidas también cambia el costo unitario porque los costos
de fabricación indirectos de fabricación fijos se distribuirán sobre una cantidad
diferente de unidades.

• Mantenimiento de Registros: Método en el cual se archiva cierto tipo de


información que tendrá la función de evidencia.
Objetivos

 Información amplia oportuna


 Control de operaciones y gastos
 Determinación confiable del costo unitario
 Fijar el precio de venta.
 Valuación de la producción terminada, en proceso, averiada, defectuosa, etc.
 Políticas de explotación, producción, cambio, etc.
 Unificación o estandarización de la producción, procedimientos y métodos.
 Análisis de las desviaciones, en atención a su causa.

Ventajas de la aplicación de los costos estándar

La gerencia puede usar los costos estándar para determinar métodos de trabajo,
medir resultados y fijar responsabilidades. El control de costos se usa para
comparar y medir los resultados, analizar el rendimiento y determinar razones que
expliquen por qué los costos reales difieren de los estándares.

Las cifras estándar facilitan la preparación de presupuestos financieros, pronósticos


de producción, planes de ventas, etc.

Es decir que los costos estándar son usados como una herramienta para construir
un sistema de presupuestos retroalimentado, son auxiliares para las proyecciones
administrativas y suministran un marco de referencia para juzgar el nivel de
desempeño en la ejecución.
Conclusión

Como conclusión de este trabajo se puede decir que para tener un mejor control de
los costos en cualquier empresa industrial, ser recomienda más contar con un
sistema de costos estándar, por ser más conveniente ya que nos permitirá no solo
determinar un costo anticipado de la producción, sino el costo que realmente debe
mantenerse durante el proceso productivo y con ello analizar las desviaciones que
hubiesen podido surgir en el periodo para evitarlas en el siguiente.

La implantación de este sistema es muy costoso debido a que se tiene que hacer
con mucha precaución, cuidando que no se excluya ningún aspecto importante que
deba considerarse en la determinación del costo por unidad.

Bibliografía
http://www.gerencie.com/costosestandar.htm Gerencie. Costos estándar. Autor
anónimo.

Del Río González Cristóbal. " Costos II, Predeterminados, de Operación y de


Producción en común o Conjunta". Editorial ECAFSA. Capitulo I

Cashin James A./ Polimeni S. Ralph. "Contabilidad de costos". Serie Schawn.


Editorial. Mc Graw Hill.

C.P. Raúl Cárdenas Nápoles. " Contabilidad de costos 2" IMCP. Capítulo III

http://www.monografias.com/trabajos10/coest/coest.shtml Costo Estándar.


Monografías.

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