Revista de Investigación Agraria Y Ambiental Catatumbari - I Congreso Internacional de Producción Animal y Gestión Ambiental.

Revista de Investigación
Agraria
y Ambiental
Suplemento Digital Especial
Memorias
2145 - 6097
ISSN.
Publicación oficial de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Bogotá, Colombia. Noviembre de 2016

MEMORIAS
I CONGRESO INTERNACIONAL CATATUMBARÍ
PRODUCCIÓN ANIMAL Y GESTIÓN AMBIENTAL
“Una estrategia al Desarrollo Sustentable para el Posconflicto”
Ocaña (Norte de Santander), 13 y 14 de octubre de 2016

Memorias del I Congreso Internacional CATATUMBARÍ
Producción Animal y Gestión Ambiental
Una estrategia al Desarrollo Sustentable para el Posconflicto
Directivas de la Universidad
Director: Edgar Antonio Sánchez Ortiz

Subdirector Académico: Hever Augusto Páez Quintana
Subdirector Administrativo: Jorge de Jesús Cañizares Arévalo
Director de la División de Investigación y Extensión: Sir Alexcis Suárez Castrillón
Jefe de la División de Postgrados y Educación Continuada: Carmen Liceth García Quintero
Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente: Daniel Antonio Hernández Villamizar
Director del Grupo de Investigación GI@DS: Juan Carlos Hernández Criado
Organizadores
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente.
Grupo de Investigación Ambiental, Agropecuario y Desarrollo Sostenible GI@DS
Comité Científico
Msc. Juan Carlos Hernández Criado, PhD. Dora Enith Tobar Tosse, Msc. Carmen Liceth García Quintero, PhD.
Cruz Elena Enríquez Valencia, Msc. Juliana Andrea Cuetia Londoño, Msc. Esperanza Torcoroma Ramírez
Arenas, Msc. Daniel Antonio Hernández Villamizar, Msc. Andrea Marcela Duarte Suárez, Msc. Diana Milena
Valdés Solano, Msc. Gustavo Elberto Epalza Sánchez, Msc. Francy Zorayda Gómez Balanta
Comité Técnico
Ing. Juan David Herrera Galviz, Esp. Myriam Meza Quintero, Zoot. Lineid Andrea Álvarez Álvarez, Esp. José
Arnoldo Granadillo Cuello, Zoot. Alirio Eduardo Gómez Lázaro
Comité Logístico
Esp. Johanna Ximena Páez Pacheco, Zoot. Paola Andrea Quintero Romero, Tecnol. José Efraín Salcedo
Paredes, Tecnol. Ever Enrrique Peñaranda Vásquez
© Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
ISSN Impreso: 2145-6097. ISSN electrónico: 2145-6453.

Bogotá, Noviembre de 2016
Diagramación:
Oficina de Multimedios UFPSO
Printed in Colombia
Impreso en Colombia
Prohibida su reproduccion total o parcial, por cualquier medio, sin autorizacion expresa por escrito del titular
Prefacio
La Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña, como una de las instituciones de
educación superior más importantes del nororiente del país, consciente del
compromiso social que tiene para con las comunidades de su región y respondiendo a
las necesidades de generar espacios de discusión que permitan adelantar acciones
concretas para alcanzar y fortalecer la paz, viene organizando desde sus dependencias
académicas, eventos que respondan a estas demandas sociales. Así, la Facultad de
Ciencias Agrarias y del Ambiente y el grupo de investigación GI@DS, desarrollaron para
los días 13 y 14 de octubre de 2016, el I CONGRESO INTERNACIONAL CATATUMBARI
2016 - PRODUCCION ANIMAL Y GESTION AMBIENTAL "Una estrategia hacia el desarrollo
sustentable para el postconflicto"; espacio académico que permitió generar una mirada
reflexiva al reto que enfrentan el sector Ambiental y Agropecuario en el marco de la
construcción de paz y el desarrollo sustentable de las comunidades.
Durante el desarrollo del evento, se contó con la participación de expositores en las

modalidades ponencias cortas y póster provenientes de cerca de 18 universidades de
todo el país, y adicionalmente conferencistas de talla nacional e internacional, que
abordaron cada uno de los ejes temáticos propuestos para el evento, permitiendo el
reconocimiento de posibles soluciones a las problemáticas ambientales y agrope-
cuarias que actualmente aquejan a la región del Catatumbo y a otras regiones de nues-
tro país.
Juan Carlos Hernández Criado

Director
Grupo de Investigación GI@DS
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña
Tabla de Contenido
Eje Temático: Gestión Ambiental...........................................6
Eje Temático: Saneamiento Básico.......................................20
Eje Temático: Biodiversidad.................................................21
Eje Temático: Administración y Mercadeo...........................24
Eje Temático: Nutrición Animal............................................25
Eje Temático: Biotecnología y Reproducción......................30
Eje Temático: Mejoramiento Genético.................................35
2016. MEMORIAS I CONGRESO INTERNACIONAL CATATUMBARÍ. 13 Y 14 DE OCTUBRE DE 2016. UFPSO, OCAÑA, NORTE DE SANTANDER, COLOMBIA. 5
Eje Temático: Gestión Ambiental Eje Temático: Gestión Ambiental
DEMANDA DE AGUA EN INSTITUCIONES DEL ANÁLISIS SOBRE INCENDIOS FORESTALES EN LOS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA): CASO CERROS ORIENTALES PRESENTADOS DURANTE 1950
DE ESTUDIO TECNOPARQUE AGROECOLÓGICO – 1960 Y 2010- 2016
YAMBORÓ, PITALITO – HUILA
Maria Angelica Cardenas Cujiño1
Cristian David Trujillo Cardona1 1
Estudiante. Semillero de investigación en Historia Ambiental,
1
Instructor e Investigador, Grupo de Investigación Yamboró. Programa de Ciencias Ambientales. Universidad de Ciencias
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA). Pitalito, Colombia. Aplicadas y Ambientales (UDCA). Bogotá, Colombia.
Correspondencia a: cristiandavidtrujillo@gmail.com Correspondencia a: mariacardenas@udca.edu.co
La gestión del agua en Instituciones educativas implica Los incendios ocurridos en los cerros orientales ubicados en la
identificar y cuantificar la demanda de agua para los diferentes ciudad de Bogotá, se han presentado en los últimos años con
usos que en la institución se den. En la investigación se presenta mayor frecuencia e intensidad, como consecuencias del mal
la caracterización de la demanda de agua potable en la Sede manejo del fuego, por consiguiente se desarrolló una investiga-
TecnoParque Agroecológico Yamboró, Centro de Gestión y ción en el semillero de investigación de Historia Ambiental del
Desarrollo Sostenible Surcolombiano de Pitalito – Huila, programa de Ciencias Ambientales de la U.D.C.A bajo la
identificando los usuarios y sus hábitos de consumo, con el dirección de la investigadora Henny Margot Santiago, con el
propósito de generar procesos de comprensión y herramientas propósito principal de realizar memoria histórica por medio de
de gestión que permitan iniciar programas en torno al uso la recolección hemerográfica para evidenciar el registro de
eficiente del agua. En primer lugar se identificaron los incendios forestales en los Cerros Orientales entre el período de
elementos que conforman el sistema de abastecimiento de 1950-1960, en contraste con los incendios forestales más
agua potable en el campus y se clasificaron los usuarios del relevantes entre los años 2010-2016. La metodología aplicada
agua. Bajo técnicas de observación, dialogo con los usuarios y la fue de tipo histórica, utilizando un método de recolección de
instalación de medidores volumétricos XBT 15-25 de media información hemerográfico realizada mediante la búsqueda de
pulgada, se midieron los consumos de cada uno de los usuarios noticias en la hemeroteca de la biblioteca Luis Ángel Arango y
durante 86 días continuos. El proceso investigativo contribuyó a en la base de datos del periódico EL TIEMPO, de igual manera en
la identificación y tipificación de los usuarios finales de acuerdo la investigación se aplicó una encuesta al cuerpo de bomberos
con el uso del agua en el centro de formación. Se determinó que con el fin de indagar sobre los puntos más importantes con
los usuarios finales que mayor demanda ejercen sobre el recurso respecto a los incendios presentados en los cerros orientales de
son preparación de alimentos y aseo personal estudiantes ya Bogotá. Como resultado más relevante se logró encontrar un
que consumen el 36% (indicador ambiental: 15,4 l*comensal*d) contraste en 1950-1960 donde se hallaron 6 registros de
y 31% (indicador ambiental: 9,4 l*pers *d) del total del agua que incendios forestales, comparados con los 23 registros que se
demanda la institución. En menor medida se encuentran los encontraron en el trascurso del 2010 al 2016. Finalmente se
usos para laboratorios de ensayo, calibración y demostración concluyó que las diferencias encontradas en los registros
(17%), uso bebida directa (bebedero) (0,1%) y alojamiento pueden estar asociadas al cambio de vegetación y al cambio
estudiantes (1%). Finalmente se concluye que una persona en climático en Bogotá como consecuencia de factores como el
una institución educativa requiere de 15,3 litros de agua*día fenómeno del niño, el calentamiento global y los cambios
para desarrollar sus actividades vinculadas a procesos de antrópicos.
formación.
Palabras clave: Cerros Orientales, Incendios Forestales,
Palabras clave: Centros Educativos, Gestión de la Demanda del Hemerográfico, Fenómeno del Niño, Calentamiento Global,
Agua, Usuarios, Indicador Ambiental. Cambios Antrópicos.
6 2016. MEMORIAS I CONGRESO INTERNACIONAL CATATUMBARÍ. 13 Y 14 DE OCTUBRE DE 2016. UFPSO, OCAÑA, NORTE DE SANTANDER, COLOMBIA.
IDENTIFICACIÓN DE ZONAS DE RECARGA EN LA ESTIMACIÓN DEL ESTADO DEL TIEMPO UTILIZANDO

PRIMAVERA, VICHADA (COLOMBIA) LOS MODELOS NUMÉRICOS WRF Y GFS PARA UN
SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA ANTE EVENTOS
Jorge Figuredo Pam1, Maria Esther Rivera2, Jesús Ramón CLIMÁTICOS EXTREMOS
Delgado Rodriguez3 & Julio Isaac Maldonado M.2
1 Jacipt Alexander Ramon Valencia¹ & Jordi Rafael Palacios
Ingeniero Ambiental. Grupo de investigación GIAAS.
Gonzalez2
Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
2
Docente investigador. Grupo de investigación GIAAS. 1
Docente investigador. Grupo de Investigación en agua aire y
suelo (GIAAS). Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia
Correspondencia a: maes@unipamplona.edu.co 2
3 Estudiante investigador. Grupo de Investigación en agua aire
Docente investigador. Grupos de investigación GIAAS &
y suelo (GIAAS). Universidad de Pamplona. Pamplona,
PANGEA. Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
Colombia. Correspondencia a: jordipalaciosg@gmail.com
El objetivo de esta investigación es generar mapas de zonas de
recarga hídrica y de explotación de agua subterránea del El pronóstico meteorológico estima el comportamiento de las
municipio de La Primavera, Vichada aplicando la metodología condiciones atmosféricas ante eventos climáticos extremos
de Matus. Para ello se tuvo en cuenta la pendiente, tipo de suelo, como inundaciones, sequias e incendios forestales. Propor-
tipo de roca, cobertura vegetal y el uso del suelo. Se realizaron cionando información para planificarse y prepararse de manera
salidas de campo, se utilizó un Agronivel para la obtención de activa ante los eventos extremos ya que al presentarse este,
pendientes, un infiltrómetro de anillo simple, se georreferen- puede impactar las actividades realizadas por el público en
ciaron los puntos de captación y se aplicó el formulario único general y también de los distintos sectores socioeconómicos. El
nacional para inventarios de puntos de agua subterránea. La principal objetivo de estudio es analizar y generar información
identificación del tipo de roca se realizó mediante análisis valida diariamente para las personas residentes en Norte de
geológico utilizando un mapa del Servicio Geológico de Santander. Realizando una estimación del estado del tiempo
Colombia 2015 a escala 1:500.000, observando que la zona de tomando datos que proporciona el SATC a lo cual se le realiza un
estudio esta sobre un deposito eólico. En la zona de estudio no debido tratamiento, para posteriormente realizar un análisis y
se encuentra rocas. En la zona 1 presenta árboles y arbustos proporcionar un boletín meteorológico diario, entre los
haciendo que la capacidad de recarga hídrica sea más efectiva, resultados obtenidos se han generado más de 180 pronósticos
por otro lado en la zona 3 se tienen pasturas y algunos árboles, del estado del tiempo los cuales han tenido una efectividad de
por eso la efectividad en la recarga disminuye; los suelos más del 80% de ocurrencia, debido al buen análisis de los
predominantes son franco arenosos a arenosos. Se concluye modelos numéricos WRF Y GFS, en los boletines 100, 101,102 se
que se cuenta con 7 de las zonas de recarga hídrica y 48 puntos presentó una alerta naranja en el cauce del río Cucutilla por bajo
de captación de agua subterránea, resaltando que la zona 1 y 4 nivel del río la cual se hizo pública, como también se pudo
presenta un alto potencial de recarga hídrica, se concluyó que la observar la gran variabilidad de la atmósfera en la parte media
zona de estudio está sobre depósitos aluviales, debido a que el del departamento, entre otros. En conclusión la publicación de
casco urbano de la Primavera y la Laguna se encuentran en la los pronósticos del estado del tiempo, el monitoreo en tiempo
zona de divagación del Rio Meta real ha llegado a los sectores de producción agrícola, pecuario,
comunidad en general del departamento y a personas
encargadas de actuar, mitigar, prevenir y atender eventos
Palabras clave: Agronivel, La Primavera, Matus, Ordenamiento
climatológicos extremos, ya que con esta información ellos
territorial, Recarga hídrica.
podrán tomar decisiones acertadas en cada uno de sus ámbitos.
Palabras clave: Pronóstico, monitoreo, clima, imágenes

satelitales, meteorología, Norte de Santander.
LA EXPLOTACIÓN DEL CARBÓN A CIELO ABIERTO EN DESARROLLO DE UN PROTOTIPO DE BLOQUEADOR

LA REGIÓN DEL CATATUMBO SOLAR ECOLÓGICO A PARTIR DE TRUCHA ARCOÍRIS
Oncorhynchus mykiss
Claudia Eloisa Villamarín Martínez1 & Jemay Mosquera Téllez2
1
Nayla Yuliana Navarro Tamayo1, Aura Alejandra Burbano Patiño¹,
Grupo de investigación Tendencias Jurídicas Laura María Rivera Florez¹ & Mario Alberto Barón Rodríguez¹
Contemporáneas. Universidad Simón Bolívar. Cúcuta,
Colombia. Correspondencia a: vivanaturaleza24@gmail.com 1
Grupo de Investigaciones Ambientales para el Desarrollo
2
Grupo de investigación Gestión Integral del Territorio – GIT. Sostenible. Facultad de Química Ambiental. Universidad Santo
Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia. Tomás. Bucaramanga, Colombia. Correspondencia a:
nayunata93@hotmail.com
La actividad minera puede producir prosperidad en las zonas
donde se lleva a cabo, pero al mismo tiempo genera impacto El uso de bloqueadores solares para prevenir enfermedades
ambiental, conflictos de uso del territorio y oposición social, causadas por la radiación proveniente del sol se ha desarrollado
tanto de grupos ambientalistas como de comunidades con gran rapidez en los últimos años. Estos productos
indígenas que habitan territorios ancestrales. El presente comerciales tienen de base algunos compuestos químicos
trabajo busca dar a conocer los aspectos conceptuales, legales y inorgánicos como el TiO 2 y el ZnO que según algunas
de carácter ambiental a tener en cuenta dentro del proceso de investigaciones podrían desarrollar ciertos aglomerados en la
explotación de carbón a cielo abierto en la región del piel causando irritación y ardor. Por ende es necesario ampliar el
Catatumbo, como actividad propuesta para el desarrollo de conocimiento y buscar alternativas ambientales que tengan
Norte de Santander, que se pretende realizar en territorios del como objetivo principal la búsqueda de materiales naturales
resguardo indígena Motilón Barí y del Parque Nacional Natural altamente eficientes que reemplacen los materiales convencio-
Catatumbo-Barí. Para ello, se parte de nociones básicas nales. En este trabajo se desarrolló un biomaterial a partir de los
asociadas a la minería, al ordenamiento territorial, al desarrollo residuos de las espinas de pescado basado en el dopaje de la
humano sostenible, al sistema ambiental y al derecho a gozar de hidroxiapatita; que es un material altamente biocompatible
un ambiente sano, como derecho colectivo o de tercera (componente esencial en el tejido óseo (Ca10 (PO4)6 (OH)2 HAp) con
generación. También se presenta una breve caracterización del hierro. Los iones de hierro se encuentran sustituidos en la
territorio objeto de estudio. Finalmente, se propone una serie de estructura de la HAp y así mismo el óxido de hierro en su forma de
aspectos clave, tendientes a minimizar el posible impacto hematita (α–Fe2O3). El proceso fue bastante simple y se basó en el
ambiental de la explotación del carbón a cielo abierto en la tratamiento de las espinas en una solución de cloruro de hierro
región del Catatumbo, haciendo énfasis en la importancia de la (FeCl2) seguido por una calcinación a una temperatura de
participación ciudadana, la posibilidad de fiscalizar y revertir los alrededor de los 700ºC. El biomaterial se caracterizó por
contratos de explotación minera, y la necesidad de acometer el espectroscopia UV-vis de reflactancia difusa.
manejo ambiental desde las fases tempranas del proceso
reforzando el proceso de planificación y actuando con criterios Palabras clave: Absorción UV, bloqueador solar, hidroxiapatita,
de conservación, protección y restitución, asumidos como una trucha arcoíris.
responsabilidad planetaria del ser humano para el aprovecha-
miento y uso racional de los recursos naturales.
Palabras clave: Desarrollo humano sostenible, explotación de

carbón, hábitat, impacto ambiental, minería.
ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DE SÓLIDOS REDUCCIÓN DE MATERIA ORGÁNICA DISUELTA

SEDIMENTABLES EN LA CUENCA ALTA DEL RÍO MEDIANTE LA PREOXIDACIÓN Y UTILIZACIÓN DE
BOGOTÁ A PARTIR DE ESTACIONES DIFERENTES COAGULANTES ORGÁNICOS EN UNA
HIDROMETEOROLÓGICAS FRENTE A LA GESTIÓN PLANTA POTABILIZADORA CONVENCIONAL
AMBIENTAL
Jacipt Alexander Ramón Valencia1, Luis Fernel Viracachá
Leidy Tatiana Cuéllar Camacho1 & Angélica María Zapata Quintero2 & Derly Estefany Vera Mogollón3
Carrillo1 1
Docente Investigador. Grupo de Investigaciones Ambientales
1
Programa de Ingeniería Ambiental, Semillero Tecnoambiental. Agua, Aire y Suelo (GIAAS). Universidad de Pamplona.
Universidad libre. Bogotá, Colombia. Correspondencia a: Pamplona. Colombia
2
leidyt.cuellarc@unilibrebog.edu.co Docente Programa de Ingenieria Civil. Grupo de
Investigaciones Ambientales Agua, Aire y Suelo (GIAAS).
El presente trabajo tiene como objetivo analizar las afectaciones Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia
3
que puede ocasionar la generación y transporte de sólidos Estudiante de Ingeniería Ambiental. Grupo de
sedimentables para la calidad del agua y capacidad de Investigaciones Ambientales Agua, Aire y Suelo (GIAAS).
almacenamiento de un río, se realiza un estudio sedimento- Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
lógico para determinar la concentración de sedimentos y su Correspondencia a: derly.vera@unipamplona.edu.co
relación frente la variabilidad climática y la gestión ambiental,
en la cuenca alta del río Bogotá en los municipios de Cajicá, chía, El agua de consumo tiene orígenes diferentes, y puede ser
Chocontá, Gachancipá, Suesca, y Tocancipá, para los años 2014 y sometida a diversos procesos de potabilización que, además de
2015. Inicialmente, con el fin de analizar de forma estadística el la desinfección, pueden incluir filtración, oxidación, coagula-
comportamiento sedimentológico y su correlación con la ción y floculación, sedimentación y adsorción, entre otros. El
precipitación se aplicó una ANOVA, el cual nos brinda un objetivo de la investigación es implementar un proceso de
perspectiva de las zonas con mayor concentración de sólidos preoxidación que ayude a disminuir el carbono orgánico
sedimentables en cada una de las estaciones teniendo en disuelto (COD) presente en el agua (fuente de abastecimiento
cuenta las características morfológicas y obras hidráulicas que de la planta piloto convencional) ya que este es uno de los
se encuentran, los cuales pueden generan un impacto parámetros utilizados para determinar la cantidad de sustancias
significativo en la reducción o incremento de la tasa de orgánicas presentes en las aguas superficiales, la investigación
sedimentación. A partir del análisis sedimentológico realizado se lleva a cabo teniendo en cuenta la evaluación del
durante los periodos 2014 - 2015 teniendo en cuenta las comportamiento y propiedades fisicoquímicas del agua,
condiciones del medio y fenómenos climáticos presentes además de la variación de la turbidez mediante la aplicación de
durante los periodos de medición, se evidencia mayor compuestos como ácidos húmico y fulvico teniendo en cuenta
concentración de sedimentos en el municipio de Chocontá y los rangos establecidos por el RAS 2013 y la posterior
Tocancipá los cuales se atribuyen en gran medida al desarrollo determinación de dosis optima de coagulantes orgánicos
económico que se lleva a cabo en dichas zonas. En conclusión, (clariflot, sulfato de aluminio y cloruro férrico), y la dosis
se evidencia una fuerte dependencia con respecto a las requerida de los preoxidantes (permanganato de potasio y
condiciones meteorológicas de la zona, donde es clara la peróxido de hidrogeno). Mediante la implementación de la
variabilidad de la carga sedimentológica con respecto a la preoxidación se puede observar una disminución notable en la
precipitación y la presencia del fenómeno del niño para el año cantidad de COD debido a las reacciones que se llevan a cabo y
2015, en donde la carga de sedimentos presente en el río, las propiedades características de los preoxidantes utilizados,
presentó una variación significativa con respecto al periodo además se puede apreciar la contribución de los mismos a la
2014. coagulación de materias en suspensión y coloides. Concluyen-
do la inclusión del proceso de preoxidación se considera
Palabras clave: Variabilidad climática, gestión del recurso eficiente y eficaz ya que permite la obtención del líquido con
hídrico, calidad del agua, granulometría. condiciones aptas para el consumo sin generar efectos
adversos en la salud humana.
Palabras clave: agua superficial, carbono orgánico disuelto,

coagulación, preoxidante, turbidez.
ANÁLISIS DE LAS CURVAS INTENSIDAD-FRECUENCIA- ÍNDICE DE ESCASEZ DE AGUA QUEBRADA EL BOBO,

DURACIÓN EN ESTACIONES PLUVIOGRÁFICAS DE PAMPLONA (COLOMBIA)
CUNDINAMARCA HACIA LA GESTIÓN AMBIENTAL
Jeisson Javier Leal Rojas1, Maria Esther Rivera2 & Jesus Ramon
Jesús Ernesto Torres Quintero1, Laura Marcela Rivera Delgado Rodriguez3
Hernández1 & Neila Fernanda Rivera Bravo1 1
Grupo de investigaciones Ambientales Agua, Aire y Suelo
1
Semillero de Investigación Tecnoambiental. Universidad Libre. (GIAAS). Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
2,3
Bogotá, Colombia. Correspondencia a: Grupo de Investigaciones Ambientales Agua, Aire y Suelo
lauram.riverah@unilibrebog.edu.co (GIAAS). Programa de Ingeniería Ambiental. Facultad de
Ingenierías y Arquitectura. Universidad de Pamplona.
Una subcategoría de la gestión ambiental, es la gestión integral Pamplona, Colombia. Correspondencia a:
del recurso hídrico, la cual conserva relación con proyectos maes@unipamplona.edu.co
hidráulicos por los altos riesgos de inundación que a su vez
alteran la disponibilidad de agua. A través del desarrollo de la En Colombia aún persisten zonas con poca información
investigación se determinaron y analizaron los resultados hidrológica y la microcuenca Quebrada El Bobo no es la
relacionados con la variación de la intensidad de las excepción. Se realizó el estudio hidrológico para determinar el
precipitaciones, con el fin de determinar los caudales de diseño índice de escasez y calidad del agua en la zona baja, media y alta
para diferentes obras ambientales, entre estas, redes de de la microcuenca con base en la Resolución 865 del 2004,
alcantarillado, las cuales son fuente principal para el transporte utilizando el caudal medio puntual, el factor de reducción por
de aguas pluviales y donde se hace necesario conocer el irregularidad temporal y usando un escenario de existencia de
máximo caudal que soportará la red. La construcción de las información medida para el cálculo de la oferta hídrica con
curvas I-F-D permite conocer el periodo de retorno y el caudal datos de caudales en el periodo de Estiaje 2015, se recopilo y
máximo, aplicando para éste último la ecuación racional. Dicha analizo información de estudios fisicoquímicos del agua
construcción, se realizó mediante las siguientes metodologías: realizados por Agrosoil Lab 2015. Los caudales igualados o
“Metodología Estadística” y “Metodología Regional”, para superados el 85% (Q85), 90% (Q90) y 95% (Q95) correspon-
determinar los efectos del fenómeno de la niña ocurrido en los dientes a la zona baja, media y alta de la microcuenca son
años 2010 y 2011 sobre la intensidad de las lluvias y en el respectivamente 8, 5.5 y 4.8 L/s para el aforo 1; 5, 4.3 y 3.8 para el
incremento de caudales. Como resultado de la investigación se aforo 5 y 5, 4.88 y 4.7 para el aforo 8, reafirmando la alta variación
obtuvo la intensidad de las precipitaciones antes y después del de la probabilidad de excedencia para el aforo 8 con respecto a
fenómeno de la niña mediante la construcción de dos curvas I-F- los aforos 1 y 5. Los Caudales Ecológicos obtenidos mediante el
D por cada estación en estudio y para cada metodología, así caudal promedio mensual fueron 4.7, 3.0 y 1.7 L/s para el Aforo 1,
mismo, se obtuvo el caudal máximo para la cuenca de la 5 y 8, respectivamente. La calidad del agua es afectada por la alta
estación que arrojó mayor variación en su intensidad antes y carga biológica, debido a malos hábitos por parte de la
después del fenómeno. Finalmente, se concluye que dicho comunidad. El índice de escasez mostro una sobreexplotación
fenómeno trajo consigo un aumento en la precipitación del recurso hídrico en épocas de estiaje en zona baja, media y
promedio generando un subdimensionamiento en las obras alta de 77.4, 58.29 y 73.4% respectivamente.
ambientales existentes.
Palabras clave: Caudal medio puntual, Calidad del agua, El
Palabras clave: Caudal, Fenómeno de la Niña, Inundaciones, Bobo, Factor de reducción, Índice de escasez.
Recurso Hídrico, Redes de Alcantarillado.
DETERMINACIÓN DE LA EFICIENCIA DE DOS EVALUACIÓN IN VITRO DE LA ACTIVIDAD

TRATAMIENTOS NATURALES DE AGUA RESIDUAL EN ANTIMICROBIANA DE UN EXTRACTO DE CASCARILLA
LA INACTIVACIÓN DE COLIFORMES PARA USO EN DE CACAO Theobroma cacao L. FRENTE A
RIEGO AGRÍCOLA EN LA FINCA EL JARDIN-TOCAIMA- Streptococcus mutans.
CUNDINAMARCA
Joam Eduardo Monroy Becerra1, Angélica María Candela Soto1,
Alejandra Ortiz1 & Brayan Riascos1 Laura Viviana Herrera Sandoval1 & Yusara Alix Contreras
Gómez1.
1
Semillero de Investigación de Biotecnología Aplicada. 1
Universidad de Cundinamarca. Girardot, Colombia. Facultad de Química Ambiental. Universidad Santo Tomas.
Correspondencia a: briascos182@hotmail.com Floridablanca, Santander, Colombia. Correspondencia a:
eduardo3692@gmail.com
En esta investigación se determinaron las eficiencias de dos
tratamientos naturales en la inactivación de coliformes totales, Los dentífricos son un producto de amplio uso en la sociedad
fecales y en la remoción de siete parámetros fisicoquímicos del actual, razón por la cual se hace importante el estudio de su
agua residual doméstica de la finca El Jardín. Para esto en el funcionamiento, composición y relación con el ambiente, esto
primer trimestre de 2016 se implementó una laguna de con el fin de responder a la necesidad de reemplazar los
maduración con 1m de profundidad, 2m de largo y 1m de componentes que utilizan la mayoría de dentífricos como el
ancho y un filtro lento en arena con 3 capas de lecho filtrante. Al flúor el cual está presente en algunos casos en concentraciones
culminar los ciclos establecidos de dichas unidades de de más de 1000 ppm. El propósito del presente trabajo fue
tratamiento se realizaron los análisis de laboratorio del agua evaluar in vitro la actividad antibacteriana que tiene el extracto
tratada comparando su calidad con el agua residual sin tratar, de la cascarilla de cacao sobre la principal bacteria implicada en
valorando el potencial de reúso en riego agrícola del efluente el desarrollo de la caries, el Streptococcus mutans, esto con el
de cada unidad. La laguna de maduración operó con capacidad objetivo de estudiar una alternativa que pueda contribuir a
de tratamiento de 2 m3, un tiempo de retención hidráulico de 18 futuro con la buena salud oral y la disminución del impacto
días y se obtuvieron porcentajes de remoción de coliformes negativo de los dentífricos convencionales en la salud de los
totales y fecales de 50,2% y 55,7%, respectivamente. El filtro usuarios y el ambiente. El extracto fue obtenido a partir de la
lento en arena funcionó con una carga hidráulica de 260 L/día, cascarilla de cacao, residuo que sobra del proceso de fabricación
una velocidad de filtración de 0,03 m/h y porcentajes de de chocolate de mesa “Chocolate Gironés®”. Para ello se realizó
remoción de coliformes totales y fecales de 99,6% y 100% una extracción asistida por un baño ultrasónico, con un
respectivamente. Se concluyó que el filtro lento en arena rendimiento de 15,060% lo cual es un rendimiento alto respecto
presentó mayores remociones para todos los parámetros de otros métodos extractivos. Se determinaron las concentra-
analizados, siendo el tratamiento natural más eficiente en la ciones de polifenoles (9,7041 mgAG/g) y Catequina (18,95
depuración del agua residual de la finca. Por tanto el agua mg/g). Las pruebas microbiológicas se realizaron sobre la cepa
tratada se catalogó como apta para reúso sin restricciones en Streptococcus mutans ATCC 25175 por la metodología de
riego agrícola acorde a la normatividad. Concentración Inhibitoria Mínima CIM arrojando datos que
proponen una posible actividad bacteriostática, se sugiere
Palabras clave: Aprovechamiento, filtro lento, inocuo, laguna realizar pruebas de actividad inhibitoria con el fin de determinar
de maduración, reúso. el porcentaje de efectividad del extracto.
Palabras clave: Extracto natural, Caries, Valor agregado,

Concentración Inhibitoria Mínima, Polifenoles.
DETECCIÓN DE METALES PESADOS EN Oreochromis CALIDAD DEL AGUA DE LA QUEBRADA LA CEJA,

niloticus: Y VALORACIÓN DEL RIESGO DE SALUD EN MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE
HABITANTES DEL SECTOR DE LA CUENCA ALTA RÍO MACROINVERTEBRADOS ACUÁTICOS, MUNICIPIO DE
CHICAMOCHA, VEREDA VOLCÁN, PAIPA, COLOMBIA CHIMICHAGUA, CESAR
Edwin Javier Vergara Estupiñan 1 & Pablo Emilio Rodriguez José Julián Cadena Morales1 & Miguel David Bruges Cadena
Africano1
1
Grupo de Investigación GIFEAH. Facultad de Educación, Artes y
1
Investigador, Grupo GEO. Universidad Pedagógica y Humanidades. Universidad Francisco de Paula Santander
Tecnológica de Colombia. Tunja, Colombia. Correspondencia Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a:
a: edwin.vergara@uptc.edu.co jjcadenam@ufpso.edu.co
Los metales pesados constituyen un agente tóxico asociado a Se presenta la evaluación de la calidad del agua de la quebrada
contaminación con repercusiones en la salud pública; la cuenca La Ceja, ecosistema de corriente lenta que confluye con las
alta del río Chicamocha no cuenta con estudios en estas aguas del Caño Santo Domingo antes de entrar a la Ciénaga de
temáticas a cualquier nivel, ni con una valoración del riesgo para Zapatosa en el municipio de Chimichagua, Cesar. El objetivo
la salud humana; se determinó la concentración de metales principal fue evaluar la calidad hídrica mediante la utilización de
pesados en tejidos de Oreochromis niloticus (Tilapia), y los macroinvertebrados acuáticos presentes en este ecosistema, a
riesgos para la población ubicada en la vereda volcán Paipa. Las través de la aplicación del índice biótico Biological Monitoring
concentraciones de metales fue determinada por medio de Working Party (BMWP) adaptado para Colombia y el Average
espectrofotometría por absorción atómica, se determinó el Score Per Taxon (ASPT). Los muestreos se realizaron en el
factor biogaminificación y se establecieron lumbrales de riesgo. periodo de cuatro meses (Enero a Abril), coincidiendo con
Se valoraron 16 especímenes, la mayor concentración de periodos de estiaje y lluvias moderadas, realizándose cada
mercurio en peces fue 0,025Hg/ppm, las mayores concentra- monitoreo a mediados de cada mes. En este sentido, se presenta
ciones de Plomo fueron: en peces =0,056 Pb/ppm, las mayores tres tramos de monitoreo (PI, PII y PIII), en donde los resultados
concentraciones de cobre fueron: en peces=0,025Cu/ppm, arrojados por el índice BMWP/Col., el tramo Punto II es el que
todas resultaron positivas para Cu en un rango de 0,005 presenta Agua Moderadamente Contaminadas (Calidad
Cu/ppm-0,025 Cu/ppm, al igual que para el plomo 0,01 Pb/ppm Dudosa), mientras que los tramos Punto I y Punto III, presentan
-0,035 Pb/ppm; las muestras no excedieron el umbral permitido una Calidad Aceptable (Ligeramente contaminadas, eviden-
por la normatividad colombiana (ICONTEC), sin embargo son ciándose efectos de contaminación); aunque según la
evidentes los procesos de biocumulación que a futuro pueden correlación con el ASPT (5,2 a 5,4) es muy similar para todos los
derivar en problemas ambientales y de salud pública. De igual puntos, corroborando que las aguas de la quebrada La Ceja en
modo se estableció que el mayor riesgo para la población es el los tres puntos de monitoreo se evidencia un estado de
mercurio y sus formas orgánicas, se hace necesario hacer una contaminación moderada, calidad Dudosa, la cual es un
investigación más amplia para determinar el origen y fuentes de resultado de alerta para la toma de decisiones adecuadas para
contaminación por agentes metálicos. Se recomienda su manejo, uso, preservación de la vida y conservación del
establecer la representatividad de peces en la dieta del grupo de ecosistema.
riesgo, quienes pueden presentar intoxicación por su posición
en la cadena trófica y por la ingesta de peces en su dieta. Palabras clave: Calidad Hídrica, Ciénaga de Zapatosa, Índice
biótico, Monitoreo BMWP.
Palabras clave: Metales pesados, bioacumulación, salud
pública, Oreochromis niloticus.
ELEMENTOS DE GOBERNANZA PARA LA CUENCA APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS

ALTA DEL RÍO FUCHA EN LA LOCALIDAD DE SAN AGROINDUSTRIALES DE FIBRA DE PALMA PARA LA
CRISTÓBAL-BOGOTÁ ELABORACIÓN DE TABLEROS AGLOMERADOS
Andrea Marcela Duarte Suárez 1 Jacipt Ramon Valencia1, Bladimir Ramon Valencia2 & Diana S.
Villamizar F.2
1
Docente investigadora. Grupo de investigación GI@DS.
1
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Grupo de Investigación GIAAS. Universidad de Pamplona.
Colombia. Correspondencia a: amduartes@ufpso.edu.co Pamplona, Colombia.
2
Grupo de Investigación GIMIUP. Universidad de Pamplona.
Se determinaron los elementos de gobernanza, en la cuenca Pamplona, Colombia. Correspondencia a:
alta del río Fucha de la localidad de San Cristóbal–Bogotá. Por diana.villamizar@unipamplona.edu.co
medio de una metodología descriptiva aplicando el Marco
Analítico de la Gobernanza (MAG) propuesto por Hufty (2007). El El presente trabajo se desarrolló dentro del área de creación de
cual se componen de cinco elementos: problemas, actores, nuevos materiales soportados en el desarrollo sostenible,
normas, nodos y procesos. Se identificaron en la zona de estudio aprovechando de esta forma los residuos agroindustriales de la
todos los elementos propuestos por Hufty, estableciéndose un fibra de palma de aceite para la elaboración de tableros
modelo de gobernanza insipiente que se ha desarrollado a aglomerados. Actualmente en el proceso del fruto de palma de
partir de la apertura de los escenarios de participación, pero que aceite se generan varios subproductos de interés técnico y
ha desconocido la importancia de generar una estructura económico. Entre estos se puede nombrar las tusas o racimos
institucional coherente con las problemáticas de la zona y del vacíos, fibra resultante del prensado del fruto, el cuesco
país, que integre aspectos como coordinación institucional, obtenido del rompimiento de la nuez, las cenizas producida por
continuidad en las formas de participación, monitoreo, control y la quema de fibra y los lodos de fondo. Los residuos generados
articulación entre políticas públicas. dentro del proceso agrícola de la palma de aceite resultan
siendo un problema económico y ambiental para el sector
Palabras clave: Recurso hídrico, Actores, Gestión ambiental, palmicultor; por tal razón con este trabajo se busca el aprove-
Participación chamiento de estos residuos agroindustriales con el fin de
fabricar tableros aglomerados para uso de tipo industrial. La
metodología propuesta inicia con la caracterización físico-
química del residuo agroindustrial mediante pruebas de
determinación de cenizas, humedad, lignina, celulosa y
hemicelulosa basadas en normativa internacional. Esta
información es útil para predecir algunas de las propiedades y
características mecánicas del producto final. Después de la
elaboración del aglomerado se caracterizará física y mecá-
nicamente mediante pruebas de morfología, tracción y flexión.
Los valores de estas pruebas se usaron para conocer las posibles
aplicaciones del tablero aglomerado industrialmente.
Palabras clave: aprovechamiento, caracterización, desarrollo

sostenible, fibra de palma de aceite, tablero aglomerado.
EVALUACIÓN DE UN SISTEMA DE SIEMBRA EN ALTAS EL FUTURO DE LOS PÁRAMOS EN EL POSCONFLICTO

DENSIDADES PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO
HARTÓN Jemay Mosquera Téllez 1, Nathalie Hernández Pérez 2, Carlos
Augusto Castellanos Arevalo1 & Héctor Alonso Sánchez Pulido3
José Joharly Franco1 & Gustavo Castro García2 1
Grupo Gestión Integral del Territorio – GIT. Universidad de
1 Pamplona,.Pamplona, Colombia. Correspondencia a:
Estudiante. Programa de ingeniería agronómica. Grupo de
grupo_git@unipamplona.edu.co
investigación de las Musáceas – SIMUSA. Universidad de La 2
Grupo de Ciencias Económicas y Empresariales GICEE.
Salle. Yopal, Colombia.
2 Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
Docente. Programa de ingeniería agronómica. Grupo de 3
investigación de las Musáceas – SIMUSA. Universidad de La
Salle. Yopal, Colombia. Correspondencia a:
A pesar de ser considerados ecosistemas relevantes para el
gcastrog@unisalle.edu.co
desarrollo territorial, los páramos presentan actividades
mineras y agropecuarias que generan conflictos ambientales y
Una de los retos del milenio es la reducción del hambre, lo que
socioculturales, amenazan la regulación climática e hidrológica
hace necesario incrementar la producción agrícola para
y afectan la biodiversidad. Teniendo en cuenta la situación que
satisfacer la demanda de alimentos de la población. La
se adelanta actualmente en el país en torno al conflicto armado,
producción de plátano en Colombia es fundamental para la
el estudio pretende establecer la influencia de los grupos al
seguridad alimentaria del país. Sin embargo, el cultivo requiere
margen de la ley ubicados en el complejo de páramo de
de altas áreas de terreno para su establecimiento; lo que hace
Almorzadero en Norte de Santander, en la disminución de los
necesario buscar alternativas que permitan optimizar el uso de
conflictos ambientales mencionados, así como identificar los
la tierra. El sistema de siembra en altas densidades permite un
posibles escenarios de uso del suelo en el posconflicto. Por lo
mayor número de plantas en menor área de terreno. Por lo tanto,
tanto, se propuso una estructura metodológica hermenéutica
este sistema de siembra busca un manejo ambientalmente
fundamentada en aspectos relativos al ordenamiento
sostenible del recurso suelo para la producción agrícola. La
ambiental del territorio y al desarrollo humano sostenible en
presente investigación fue desarrollada en la Universidad de la
condiciones de conflicto y posconflicto, la cual fue aplicada al
Salle sede Utopía, ubicado en El Yopal, Casanare. El objetivo del
área objeto de estudio (con presencia y sin presencia de estos
trabajo fue evaluar el sistema productivo de plátano en altas
grupos armados) mediante un análisis multi-temporal (años
densidades tipo Hawaiano (1.2m x 1.2m x3m) respecto a un
1990 y 2012) llevado a cabo por medio de la base de datos de
sistema de siembra tradicional en cuadro (2.5m x 2.5m). Esto se
Corine Land Cover (CLC). Así, el estudio permitió obtener el
logró mediante el seguimiento de las variables fisiológicas
Mapa de Cobertura de la Tierra, identificar la diferencia
(diámetro pseudotallo, altura de la planta, numero de hojas),
porcentual de área conservada de bosque (resultante del
severidad de Sigatoka Negra y rendimiento (kg/planta). Se
control ilegal del uso del suelo y de las condiciones físicas que no
observó que las condiciones del sistema en altas densidades
permiten cultivos ilícitos), plantear posibles escenarios del uso
favorecieron el desarrollo fisiológico, la sanidad de la planta y el
del suelo en el posconflicto, y formular estrategias para evitar
rendimiento.
mayor deforestación después de la dejación de armas y
favorecer la conservación ecosistémica de áreas catalogadas
Palabras clave: Densidad tipo Hawaiano, Sigatoka Negra, área
como estratégicas.
agrícola.
Palabras clave: Análisis de coberturas, ecosistemas estraté-
gicos, ordenamiento territorial, posconflicto.
ESTUDIO DE LA REALIDAD AMBIENTAL DE LAS VARIABLES CRÍTICAS QUE INFLUENCIAN LA

FINCAS CAFETERAS DEL SUR DEL HUILA PARA LA RELACIÓN DE ENERGÍA NETA (REN) EN LA
CONSTRUCCIÓN DE LA PAZ EN COLOMBIA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL DE ACEITE DE PALMA EN
COLOMBIA
Martha Adriana Peña Torres1 & Cristian David Trujillo1
1
Yira Sidney Carrillo Varón1 & Sandra Cecilia Bautista Rodríguez2
Instructores. Semillero de investigación GAR. Grupo de
investigación Yamboró. Centro de Gestión y Desarrollo 1
Estudiante. Semillero de Investigación Econciencia, Grupo de
Sostenible Surcolombiano SENA. Pitalito, Colombia. Investigación en Agua y Desarrollo Sostenible. Universidad
Correspondencia a: mapenat@misena.edu.co Central. Bogotá, Colombia. Correspondencia a:
ycarrillov@ucentral.edu.co
Se realizó un estudio de la realidad ambiental del sector cafetero 2
Docente. Grupo de Investigación en Agua y Desarrollo
en quince (15) fincas cafeteras del sur del departamento del Sostenible. Universidad Central. Bogotá, Colombia.
Huila entre pequeñas, medianas y grandes. Se obtuvo
información mediante técnicas de observación, visitas de Desde el año 2008 Colombia ha apostado por la producción de
campo y encuestas estructuradas, teniendo en cuenta cuatro (4) combustibles renovables como el biodiésel de aceite de palma.
dimensiones: social, económica, biofísica y de saneamiento Este tipo de aceite es producido especialmente en las regiones
básico. Se encontró que la finca cafetera del sur del Huila se norte, centro y oriente de Colombia, zonas que han sido
caracteriza por ser 100% de tenencia propia, generar 18 tradicionalmente vulnerables al conflicto armado. En este
empleos promedios temporales en épocas de cosecha, 2 contexto, la producción de biodiésel es una estrategia para dar
empleos directos anuales, la fertilización es 100% de origen valor agregado al sector palmicultor y por tanto las investiga-
sintético, las fincas cuentan con 2 certificaciones en promedio. ciones tendientes a optimizar y hacer sostenible la producción
En saneamiento ambiental los residuos son un problema en la de biodiésel, redundará en beneficios para las poblaciones
totalidad de las fincas. Por otro lado la calidad de agua de influenciadas por este sector. Uno de los aspectos analizados en
consumo humano presenta índices de riesgos entre el 12-75%. la sostenibilidad de la producción de biodiésel es la relación de
Estos resultados permitieron Identificar los aspectos e impactos energía neta (REN), que cuantifica la relación entre la energía
ambientales significativos asociados a las actividades del sector demandada y la energía generada, considerando la metodo-
cafetero con el fin de formular lineamientos para la gestión logía de estudio denominada Análisis de Ciclo de vida. En esta
ambiental acordes a la realidad actual los cuales contribuyan a investigación se obtuvo que las variables que influencian en
mejorar la sostenibilidad del sector cafetero del sur de mayor medida el balance energético son el rendimiento del
Colombia. cultivo, la eficiencia en la transformación del aceite en biodiésel,
la cogeneración de energía y la valorización de coproductos. Se
Palabras clave: fincas cafeteras, saneamiento ambiental, sellos concluye que se requieren políticas de optimización tecnoló-
de calidad, sostenibilidad, sur del Huila, visor geográfico. gica en el cultivo de la palma de aceite, especialmente para
disminuir la demanda de fertilizantes y pesticidas. En la
obtención de biodiésel, se debe fomentar la transferencia de
tecnología para la intensificación de procesos y así reducir
demandas energéticas. Finalmente, se debe incluir en futuros
análisis el concepto de biorefinería para el cierre de ciclos en
cuanto a emisiones, residuos y vertimientos.
Palabras clave: análisis de ciclo de vida, análisis de energía,

balance de energía, éster metílico de palma.
SUSCEPTIBILIDAD A LOS INCENDIOS, DE LA GESTIÓN AMBIENTAL DEL RECURSO HÍDRICO

COBERTURA VEGETAL PRESENTE EN EL ÁREA DE SUBCUENCA RÍO FRÍO CUNDINAMARCA
DISTRIBUCIÓN DEL BOSQUE SECO EN OCAÑA -
COLOMBIA Jesús Ernesto Torres Quintero1 & Mellissa Andrea Hoyos
Chaverra2
Juan David Herrera Galviz1, Juan Carlos Hernández Criado1 & 1
Docente. Facultad de Ingeniería Ambiental. Grupo de
Edgar Antonio Sánchez Ortiz2 Investigación TECNOAMBIENTAL. Universidad Libre. Bogotá,
1 Colombia. Correspondencia a:
Investigadores. Grupo de Investigación Ambiental, jesuse.torresq@unilibrebog.edu.co
Agropecuario y Desarrollo Sostenible - GI@DS. Facultad de 2
Auxiliar de Investigación. Facultad de Ingeniería Ambiental.
Ciencias Agrarias y del Ambiente. Universidad Francisco de Grupo de Investigación TECNOAMBIENTAL. Universidad Libre.
Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a: Bogotá, Colombia.
jdherrerag@ufpso.edu.co
2
Investigador. Grupo de Investigación INGAP. Universidad
El proyecto de investigación está siendo desarrollado por el
Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia.
Grupo TECNOAMBIENTAL de la Universidad Libre. El estudio de
las subcuenca hidrográfica del río Frío Cundinamarca con
De acuerdo a la zonificación climática propuesta por Holdrige, colaboración de estudiantes de ingeniería civil y especialización
Ocaña en el Norte de Santander, posee distribución de la zona de Gerencia Ambiental de la Universidad Católica, permite
de vida de Bosque Seco Premontano (Bs-PM). Esta zona de vida mejorar la evaluación de los riesgos de inundación y la gestión
se encuentra amenazada a nivel nacional, y por ende se ha integral de los recursos hídricos gracias a que es posible medir la
priorizado, con el fin de restaurarla y conservarla, puesto que entrada, acumulación y salida de sus aguas y planificar. La
ofrece un número considerable de servicios ambientales y determinación de los caudales en un río representa una tarea de
además, es clave en la conservación de nuestra biodiversidad. suma importancia, por cuanto los caudales se constituyen en
Este trabajo tiene como objetivo, la determinación de las zonas datos básicos e indispensable para cualquier tipo de estudio
de amenaza por incendios forestales, en el área de distribución que se desee adelantar relacionado con Oferta Hídrica,
del Bs-PM en Ocaña, por la susceptibilidad de la vegetación. Para (estudios de crecientes, regionalización de caudales), para el
ello, se empleó un protocolo propuesto por el IDEAM, en donde diseño de estructuras hidráulicas (bocatomas, presas, diques,
se especifica que es necesario poseer inicialmente un mapa de obras de protección, etc.), estudios de demanda , estudios de
coberturas, que se adecua de acuerdo a ciertas coberturas calidad del agua y, en general, para cualquier estudio que se
(metodología Corine Land Cover) priorizadas por el protocolo, requiera adelantar con propósitos de planeación, manejo y
para posteriormente generar los mapas de tipo, duración y aprovechamiento del recurso hídrico. La metodología desarro-
carga de combustibles, los cuales se someten a una evaluación llada se basó en la recolección de información, análisis
multicriterio en el software ARCGIS, generándose así el mapa de estadístico de los datos de precipitación temperatura, caudales
susceptibilidad de la vegetación a incendios. Como resultados en la Subcuenca, y los resultados que se presentaron en esta
se obtuvo que para tipo y carga de combustibles predominan- etapa del proyecto, corresponden al plano de Isoyetas,
tes, se identificó una amenaza alta, principalmente al Este de la polígonos de Thiessen, curva de duración de caudales, caudales
zona de distribución del Bs-PM, mientras la amenaza baja por máximos con diferentes periodos de retorno 10, 25, 50 y 100
duración de combustible, tiene mayor representatividad en años analizados por los programas HYFA y SMADA, y análisis se
hectáreas y se visualiza especialmente al Sureste de dicha zona. niveles de inundación utilizando el modelo HEC – RAS,
Se concluye que la amenaza por susceptibilidad de la presentación de obras hidráulicas diseñadas y construidas y
vegetación a incendios en Bs-PM en Ocaña, es moderada, posterior estudio de probabilidad de inundación.
representando un área de 13924 hectáreas aproximadamente.
Palabras clave: Ambiental, Caudal, Inundaciones, Precipi-
Palabras clave: Bosque Seco Premontano, incendios forestales, tación.
combustibles, susceptibilidad de la vegetación.
ANÁLISIS DEL SISTEMA DE ASEO EN SUS CUATRO CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y CUANTIFICACIÓN DE

COMPONENTES (BARRIDO Y LIMPIEZA DE ÁREAS LOS RESIDUOS SÓLIDOS REALIZADO EN EL
PÚBLICAS, RECOLECCIÓN, TRANSPORTE Y MUNICIPIO DE PAMPLONA, COLOMBIA, AÑO 2016
DISPOSICIÓN FINAL DE RESIDUOS SÓLIDOS
MUNICIPALES), EN CUANTO AL CUMPLIMIENTO DE Cristhian Fernando Gutierrez Quintero1, Hector Uriel Rivera
Alarcon2 & Fidel Antonio Carvajal Suarez2
LA NORMATIVIDAD AMBIENTAL VIGENTE: CASO DE
1
ESTUDIO MUNICIPIO DE PAMPLONA, COLOMBIA. Estudiante de Ingeniería Ambiental, Semillero de
Investigación Territorios Metafóricos, Grupo Investigación
Hector Uriel Rivera Alarcon1, Fidel Antonio Carvajal Suarez1 & Gestión Integral del territorio. Universidad de Pamplona.
Andrea G. Carrillo Rodriguez2 Pamplona, Colombia.
2
Docente Tiempo completo ocasional. Semillero de
1
Docente Tiempo completo ocasional. Semillero de Investigación Territorios Metafóricos, Grupo Investigación
Investigación Territorios Metafóricos, Grupo Investigación Gestión Integral del Territorio. Universidad de Pamplona.
Gestión Integral del territorio. Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia. Correspondencia a:
Pamplona, Colombia. Correspondencia a: hriveraalarcon@gmail.com
hriveraalarcon@gmail.com
2
Estudiante de Ingeniería Ambiental. Semillero de El presente estudio muestra el resultado obtenido tras la
Investigación Territorios Metafóricos, Grupo Investigación caracterización y cuantificación de los residuos sólidos,
Gestión Integral del Territorio. Universidad de Pamplona. realizado en el municipio de Pamplona, N de S, Colombia.
Pamplona, Colombia. Además se presentaron alternativas para la reutilización y
reciclaje de los mismos, contribuyendo de esta manera al
Este trabajo expone los datos obtenidos al realizar la evaluación desarrollo de un sistema de gestión integrada de residuos en el
del sistema de aseo en sus cuatro componentes, los cuales son: municipio, teniendo como base lo fomentado dentro de los
el barrido y limpieza de áreas públicas, recolección, transporte y principios del desarrollo sostenible.
disposición final de residuos sólidos urbanos, generados en el
Palabras clave: Caracterización, cuantificación, desarrollo
municipio de Pamplona departamento de Norte de Santander,
sostenible, Residuos sólidos.
el cual vierte sus residuos sólidos municipales en el relleno
sanitario regional la Cortada que es administrado por la
empresa EMPOPAMPLONA S.A. E.S.P, teniendo en cuenta el
cumplimiento de la normatividad ambiental vigente para la
prestación del servicio de aseo. Además se presentaron
alternativas para el mejoramiento del sistema de aseo dando
cumplimiento a la normatividad y para cumplir a cabalidad lo
que se encuentra consignado dentro del PGIRS actual.
Palabras clave: Normatividad Ambiental, Sistema de Aseo,

Residuos Sólidos, Barrido y Limpieza de Áreas Públicas,
Recolección, Transporte, Disposición Final.
MAPA DE COBERTURAS DEL CAMPUS ALGODONAL ANÁLISIS DE LAS VARIABLES CLIMÁTICAS QUE
DE LA UFPSO, A PARTIR DE IMÁGENES CAPTURADAS INFLUYEN EN LA CALIDAD DEL AIRE DURANTE EL
CON UN VEHÍCULO AÉREO NO TRIPULADO AÑO 2015 EN EL MUNICIPIO DE MUSKIZ, ESPAÑA
Juan David Herrera Galviz1, Juan Carlos Hernández Criado1, Yeisson Villamizar1, Jarol Ramón Valencia1 & Belcy Hernández
Luis Augusto Jácome Gómez & Edwin Edgardo Espinel Blanco2 Tabaco1
1
1
Investigadores. Grupo de Investigación Ambiental, Semillero de investigación de variabilidad y cambio climatico.
Agropecuario y Desarrollo Sostenible - GI@DS. Facultad de Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
Ciencias Agrarias y del Ambiente. Universidad Francisco de Correspondencia a: yeisonfvm@hotmail.com
Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a:
La presente investigación se propone estudiar la dinámica de los
jdherrerag@ufpso.edu.co
2 contaminantes emitidos a la atmosfera donde intervienen las
Investigador. Grupo de Investigación INGAP. Universidad
variables climáticas porque tienen la capacidad de dispersar,
transportar, transformar y depositar grandes masas de aire
Los mapas de coberturas de la tierra, son fundamentales en contaminada en otros sitios. El municipio de Muskiz está
cualquier estudio tendiente al ordenamiento del territorio. El ubicado en la parte occidental de la provincia de Vizcaya, esta
objetivo del presente trabajo, fue realizar el mapa de coberturas zona se caracteriza por emitir contaminantes por fuentes fijas
de la tierra del campus algodonal de la Universidad Francisco de principalmente procesos industriales y fuentes móviles como el
Paula Santander Ocaña, entendiendo que actualmente, la transporte. Para el desarrollo del proyecto se solicitan y
Universidad desarrolla un plan de infraestructura física y posee procesan los datos de paramentos de calidad del aire,
dentro de su área, proyectos importantes que deben ejecutarse climatológicos y meteorológicos registrados en la estación de
de forma planificada. Para el desarrollo del mapa de coberturas, Muskiz, para estudiar el comportamiento en el espacio tiempo y
se emplearon dos drones Phantom 3 Advanced, que permitie- su correlación con las variables climáticas en la zona de estudio.
ron la captura de imágenes en todo el campus universitario. Las Dentro de los resultados obtenidos se determinaron que las
imágenes obtenidas, fueron procesadas en el software Pix4D, horas de mayor radiación presentan altas concentraciones de
para generar el ortomosaico respectivo en formato geotiff. El contaminantes secundarios tales como el ozono troposférico
ortomosaico que se obtuvo y que cubre toda el área del campus, debido a las reacciones fotoquímicas, en cuanto al transporte y
fue sometido a una reclasificación supervisada en el software dispersión de los contaminantes se ve favorecido por la
ARCGIS, que permitió delimitar las respectivas coberturas, presencia de fuertes vientos. La máxima concentración de
utilizando la metodología Corine Land Cover. El mapa de ozono fue de 138 μg/m3 en presencia de 15 μg/m3de NOx con
coberturas resultante para la Universidad, representa cobertu- una temperatura de 30,3° C en las horas de máxima radiación
ras como zona industrial o comercial, cultivos transitorios tipo solar en este caso 1 pm. Las bases de esta investigación nos
cereales, pastos arbolados, tierras desnudas y degradadas, permiten aplicar este tipo de metodología para estudiar el
cuerpos de agua artificiales, bosque de fragmentado, este comportamiento de masas de aire contaminadas generadas en
último traslapado con helechal. Se concluye entonces, que de zonas urbanas e industriales que impactan en zonas rurales
las 5 grandes unidades de cobertura de la tierra CLC, en la denominadas reservas naturales, como es el caso del parque
Universidad se encuentran 4 que corresponden a territorios natural Catatumbo Barí ubicado en el Departamento de Norte
artificializados, territorios agrícolas, bosques y áreas seminatu- de Santander.
rales, y superficies de agua, siendo la unidad de bosques y áreas
Palabras clave: Contaminación atmosférica, dispersión,
naturales, la que mayor representatividad posee en el campus
transporte, transformación, variables climáticas.
universitario, con aproximadamente el 62% del área del mismo.
Palabras clave: drones, unidades de cobertura de la tierra,

corine land cover, ordenamiento del territorio.
MOSAICO DEL CAMPUS DE LA UNIVERSIDAD DE DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN BIODIGESTOR PARA

PAMPLONA OBTENIDO POR NAVES NO TRIPULADAS PRODUCIR GAS METANO Y BIOFERTILIZANTE A
(DRONES) INTERRELACIONANDO FOTOS GEO TRAVÉS DE EXCRETAS
REFERENCIADAS
María Angélica Acosta Pérez1 & Sir Alexci Suarez Castrillon2
Jacipt Alexander Ramón Valencia 1, Juan David Granados 1
Grupo de Investigación GRUCITE. Departamento de
Rincón 2, Older Alexis Márquez Valderrama 2 & Jordi Rafael
Ingeniería Mecánica. Facultad de Ingenierías. Universidad
Palacios Gonzalez2
1 Correspondencia a: maacostap@ufpso.edu.co
Docente investigador. Grupo de Investigación en agua aire y 2
Grupo de Investigación GRUCITE. Departamento de
suelo (GIAAS). Universidad de Pamplona. Pamplona, Colombia.
2 Ingeniería de Sistemas. Facultad de Ingenierías. Universidad
Estudiante investigador. Grupo de Investigación en agua aire
y suelo (GIAAS). Universidad de Pamplona. Pamplona,
Colombia. Correspondencia a: jottagr@hotmail.com
Los biodigestores son sistemas diseñados para optimizar la
producción de biogás por medio de desechos orgánicos, lo que
En la actualidad existen múltiples tecnologías que facilitan el
permite obtener energía limpia, renovable y de bajo costo. Con
análisis de datos de una manera más rigurosa, como es el caso
el propósito de evaluar la sustentabilidad en un sistema de
de naves no tripuladas conocidas como drones que permiten
producción de gas metano, se realizó un estudio de eficiencia
realizar toma de fotos geo referenciadas, con el objetivo de
energética, con el acompañamiento de un sistema productivo
proporcionar la orto foto (mosaico) de áreas considerables,
ya construido en las zonas rurales del municipio de Ocaña. Se
permitiendo ser visualizadas con un buen detalle, pueden ser
cuantificó el coeficiente energético de cada componente
aplicadas para mapas cartográficos o estudios más profundos
envuelto en el proceso de producción y el tratamiento de los
mediante cámaras modificadas especializadas que permiten
residuos orgánicos (excretas, orina, ración, etc.), se determinó
evaluar el Índice de Vegetación Diferencial Normalizado (NDVI).
las matrices de consumo energético, y las cantidades de biogás
Para obtener estos resultados es necesario realizar un
y biofertilizante producido. Se encontró que el periodo de
tratamiento de las imágenes mediante el Software Agisoft y
fermentación de la mezcla (excreta y agua) para la generación
ArcGis, que permite procesar imágenes digitales y unirlas
de gases dentro del biodigestor es de dos (2) meses, ya que es el
estratégicamente mediante la combinación de técnicas de
tiempo necesario para completar el proceso de digestión
fotogrametría digital y visión por computador generando una
anaeróbica donde se puede obtener resultados óptimos.
reconstrucción 3D del entorno, permitiendo recopilar, organi-
zar, administrar, analizar, compartir y distribuir información
Palabras clave: Balance de energía, biodigestión anaeróbica,
geográfica. La orto foto generada se exporto al Software ArcGis,
biofertilizante, calidad del gas metano (Ch4), energía limpia.
en el que por medio de múltiples herramientas al mosaico
generado del campus de la universidad se creó un modelo
digital del terreno en el que se pueden analizar áreas de interés,
la topografía del terreno, curvas de nivel entre otros. Estas
nuevas tecnologías proporcionan efectividad en cuanto al
tiempo y análisis de tomas de datos en campo convirtiéndose
en una herramienta de gran utilidad como en este caso que
permitió la actualización, delimitación y análisis preliminar de la
cobertura vegetal de los predios de la universidad.
Palabras clave: Drones, Geo referenciacion, orto foto, Agisoft,

ArcGis, NDVI.
Eje Temático: Saneamiento Básico Eje Temático: Saneamiento Básico
INCIDENCIA DE ENFERMEDADES VIRALES LA FITORREMEDIACIÓN COMO ALTERNATIVA PARA

TRANSMITIDAS POR EL MOSQUITO Aedes aegypti EN LA DEPURACIÓN DE FUENTES HÍDRICAS Y LA
LA SECCIONAL PALMIRA DE LA UNIVERSIDAD DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS RESIDUALES EN LA
SANTIAGO DE CALI, DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL ZONA DEL CATATUMBO EN COLOMBIA
CAUCA
Luisa Fernanda Sánchez Gil1, Yermis Fabian Vélez1, Juan Carlos
Juan Fernando Bedoya Sandoval¹ & Julio Cesar Escobar Hernández Criado1, Luis Augusto Jácome Gómez1, Diana
Cabrera² Milena Valdes Solano1 & Gustavo Elberto Epalza Sánchez1
1
1
Estudiante de Enfermería. Grupo de Investigación Ambiental Grupo de investigación ambiental, agropecuario y de
GUIAM. Universidad Santiago de Cali. Palmira, Colombia. desarrollo sostenible GI@DS. Programa de Ingeniería
Correspondencia a: fdobedoya@hotmail.com Ambiental. Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente.
2
Docente investigador. Grupo de Investigación Ambiental Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña,
GUIAM. Universidad Santiago de Cali. Palmira, Colombia. Colombia. Correspondencia a: yfvelez@ufpso.edu.co
El Aedes Aegypti es un mosquito que transmite enfermedades La contaminación del recurso hídrico afecta el equilibrio de los
como dengue, chikungunya y zika, el cual habita en climas ecosistemas a nivel mundial, disminuye la calidad de vida de la
cálidos como el municipio de Palmira. Estas enfermedades población y limita su uso y aprovechamiento. La fitorre-
generan incapacidades que afectan el estilo y calidad de vida de mediación se presenta como una tecnología económica de fácil
las personas. El propósito de esta investigación es determinar la construcción, operación y mantenimiento que permite la
incidencia de enfermedades virales transmitidas por el descontaminación de cuerpos hídricos. Esta revisión tiene como
mosquito Aedes Aegypti en la población estudiantil de la fin mostrar el potencial de dicha tecnología y sus excelentes
Seccional Palmira de la Universidad Santiago de Cali, resultados que podrían replicarse e implementarse en la
Departamento del Valle del Cauca. Esta investigación fue de tipo depuración de fuentes hídricas y la descontaminación de aguas
descriptivo y el método utilizado fue el deductivo. El residuales en zonas rurales y alejadas como el Catatumbo en
fundamento teórico se basó en documentos del Instituto Colombia. Por tal razón, se presenta una exposición de la
Nacional de Salud y estadísticas epidemiológicas de la Alcaldía situación de esta región colombiana en cuanto a su recurso
de Palmira. Se realizó una encuesta a una muestra de 327 hídrico y las enfermedades producidas por su contaminación,
estudiantes seleccionados al azar de una población de 2.200. El así como una descripción detallada de la fitorremediación en
margen de error de la muestra fue del 5% y la confiabilidad de cuanto a sus características, los tipos de humedales que se
95%. Los resultados basados en información epidemiológica de emplean y la aplicación de esta tecnología para descon-
estas enfermedades en Palmira, muestran que han aumentado taminación de aguas en diversos casos.
los casos en los últimos años. El dengue y el zika ocupan
respectivamente el segundo y tercer lugar de acuerdo con el Palabras clave: Biorremediación, contaminación, humedal,
número de eventos en 2016. En el caso de la Seccional Palmira medio ambiente, rural.
existe poca información sobre estas enfermedades. Los
resultados preliminares de la encuesta muestran que la
enfermedad más frecuente de este tipo entre los estudiantes, ha
sido el chikungunya. Se observa además que existe un cambio
positivo en el comportamiento frente a la prevención.
Palabras clave: Dengue, chicungunya, zika, mosquito,

estudiantes, Universidad Santiago de Cali
Eje Temático: Saneamiento Básico Eje Temático: Biodiversidad
EVALUACIÓN SANITARIA DE LAS EXPLOTACIONES ACTIVIDAD LARVICIDA DE DERIVADOS

PISCÍCOLAS DE LA ZONA RURAL DEL MUNICIPIO DE PIPERIDÍNICOS EN EL MOSQUITO Aedes aegypti
OCAÑA-NORTE DE SANTANDER (Diptera: Culicidae)
Carmen Liceth Garcia Quintero1 Aura C. Alvarado1, Erika A. Torres1, Pedro L. Sanabria1, Mario A.
Barón1, Vladimir V. Kouznetsov2 & Leonor Y. Vargas M1
1
Docente Investigadora. Grupo de Investigación GI@DS.
1
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. GI@DS. Grupo de Investigaciones Ambientales para el Desarrollo
Ocaña, Colombia. Correspondencia a: clgarciaq@ufpso.edu.co Sostenible. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga,
Colombia. Correspondencia a: leyavar@gmail.com
2
En los sistemas de producción uno de los factores más Laboratorio de Química Orgánica y Biomolecular. Universidad
importante es el manejo de la bioseguridad, en la producción Industrial de Santander. Bucaramanga, Colombia.
piscícola este factor está relacionado directamente con la
calidad de agua. La mayoría de los agentes patógenos, son Enfermedades como el Dengue, Chikungunya, Zika y la Fiebre
habitantes normales del medio acuático, viven e interactúan Amarilla son generadas por virus y transmitidas por el mosquito
con los peces, en espera de una oportunidad para aumentar su Aedes aegypti en regiones tropicales y subtropicales del planeta.
población y atacar al pez. Estas oportunidades son: Estrés por Actualmente, para prevenir el contagio de dichas enfermedades
manipulaciones excesivas, por mala alimentación, inadecuadas es necesario controlar el vector, disminuyendo los criaderos o
densidad de peces en el estanque, lesiones por artes de pesca en aplicando insecticidas en ellos para eliminar las larvas y
mal estado y por cambios bruscos en la calidad del agua. dispersando insecticidas para matar mosquitos adultos, lo cual
Objetivo: determinar la carga parasitaria de las poblaciones en ha generado un aumento de la resistencia del A. aegypti a los
sistemas de cultivo en la zona rural del municipio de Ocaña. compuestos de tipo carbamatos, organoclorados, organofosfo-
Metodología: Durante dos periodos secos, se evaluaron las rados y piretroides, comúnmente utilizados (Vontas, Kioulos,
condiciones físicas, químicas y biológicas, de veinte explota- Pavlidi, Morou, della Torre & Ranson, 2012). Dada la necesidad de
ciones piscícolas del municipio de Ocaña, Norte de Santander. encontrar nuevos insecticidas, en esta investigación se
Se colectaron ejemplares aparentemente sanos de tilapia y determinó la letalidad de derivados piperidínicos sintetizados
cachama en los que se realizó análisis de la biota parasitaria mediante la ruta DOS (Diversity Oriented Synthesis) (Vargas, &
aplicando la metodología recomendada por Conroy 1988. Kouznetsov, 2007), en larvas de tercer instar de una cepa de
Resultados. El 60% de los ejemplares evaluados presentaron Aedes aegypti tipo salvaje colectada en Piedecuesta-Santander,
punto blanco, enfermedad causada por un protozoo ciliado siguiendo los lineamientos de la OMS ( WHO, 2005),
Ichthyophthirus multifiliis, 20% de los ejemplares evaluados encontrando que los compuestos evaluados son activos (CL50
presentaron alta incidencia de Trichodina. Los Dactilogirus 100 ppm) frente a larvas de A. aegypti, y podrían convertirse en
parásitos que siempre se encuentran en las branquias de los una nueva clase de insecticidas para controlar el mosquito
peces, fueron reportados en la mayoría de los estanques vector del dengue.
muestreados en Ocaña.
Palabras clave: Insecticida, larva, vector dengue, piperidinas.
Palabras clave: bioseguridad, evaluación, Parasitismo,
producción piscícola.
Eje Temático: Biodiversidad Eje Temático: Biodiversidad
ACOTAMIENTO DE LA FRANJA DE PROTECCIÓN Y ACTIVIDAD INSECTICIDA DE TRIAZOLQUINOLINAS EN

CONSERVACIÓN DEL COMPONENTE ECOSISTÉMICO Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae),
EN LA PARTE ALTA DE LA CUENCA DEL RÍO PLAGA DEL MAÍZ
PAMPLONITA, NORTE DE SANTANDER
Leonor Y. Vargas M.1, Vladimir V. Kouznetsov2, Mario A. Barón1,
Judith Yamile Ortega Contreras1 José A. Gómez3, Doris N. Rosado1, Pedro L. Sanabria1 & Martha
L. Bautista1
1
Grupo de investigación Ambiente y Vida GIA. Universidad 1
Francisco de Paula Santander. Cúcuta, Colombia. Grupo de Investigaciones Ambientales para el Desarrollo
Correspondencia a: judithyamileoc@ufps.edu.co Sostenible. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga,
2
La delimitación de la ronda hídrica de los ecosistemas acuáticos Laboratorio de Química Orgánica y Biomolecular. Universidad
en Colombia se define de acuerdo al Artículo 83, Literal d, del Industrial de Santander. Bucaramanga, Colombia.
3
Decreto Ley 2811 de 1974, el cual establece una faja paralela a la Grupo de Investigación en Administración de Empresas
línea de mareas máximas o a la del cauce permanente de ríos de Agroindustriales. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga,
hasta de 30 metros de ancho. No obstante, la norma no es clara y Colombia.
efectiva para la toma de decisiones en el ordenamiento del
territorio principalmente, en la localización espacial de estas El cogollero del maíz Spodoptera frugiperda, es una plaga de
áreas de importancia ambiental. El objetivo del presente importancia económica en Colombia; en su estado larval tiene
proyecto fue el de acotar la franja de ronda hídrica a partir de la un comportamiento de alimentación polífago, atacando a
composición, estructura y funcionalidad del bosque ripario en diferentes cultivos, como el maíz, algodón, caña de azúcar, arroz,
las quebradas Monteadentro, Navarro, El Rosal y el cauce entre otros. La resistencia a los insecticidas usados tradicio-
principal del río Pamplonita en su paso por la zona urbana del nalmente, ha ocasionado un crecimiento descontrolado del S.
Municipio de Pamplona (18,0Km). La metodología empleada se frugiperda, causando importantes pérdidas en la producción de
ajusta a la propuesta metodológica de la Universidad Nacional este cereal en Santander. Una nueva clase de compuestos
adoptada por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible duales están emergiendo como insecticidas de baja toxicidad
(2012). Los resultados fueron un manual de inventario de en mamíferos, las triazolquinolínas. En esta investigación se
especies de flora de bosque altoandino, Índice de valor de sintetizaron derivados triazolquinolinícos y se estudiaron sus
importancia de las especies arbóreas, inventario de especies de propiedades insecticidas frente a larvas de S. frugiperda.
fauna con la respectiva categoría de amenaza, y el mapa con la
delimitación de la franja de protección del componente Palabras clave: Actividad insecticida, Spodoptera frugiperda¸
ecosistémico de las quebradas en estudio. Se concluye la triazolquinolinas.
importancia de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos en
instrumentos de planificación territorial, como estrategia de
adaptación al cambio climático, y que se puede aplicar a las
corrientes hídricas más importantes de la región del Catatumbo.
Palabras clave: composición, estructura, fauna, flora, bosque

ripario, ronda hídrica.
Eje Temático: Biodiversidad Eje Temático: Biodiversidad
COMPOSICIÓN FLORÍSTICA EN SISTEMAS DE RESISTENCIA A TERPENOS EN EL MOSQUITO Aedes

GANADERÍA BOVINA DOBLE PROPÓSITO CON Aegypti (Díptera: Culicidae)
PRÁCTICAS SILVOPASTORILES EN EL DEPARTAMENTO
NORTE DE SANTANDER Leonor Y. Vargas M.1, Pedro L. Sanabria1, Katherin Y. Jérez1,
Víctor M. Jaramillo1 & Doris N. Rosado1
Jorge Alexander Rubio Parada1, Leonardo Hernández 1
Grupo de Investigaciones Ambientales para el Desarrollo
Corredor1, Francisco José Berbesí Cañas2, Luis Alfonso Javier
Sostenible. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga,
Jiménez Flores3 & Haydee Delgado3
1
Grupo de Investigación de Ciencias Agronómicas y Pecuarias
Los mosquitos son los principales vectores de enfermedades, y
– GICAP. Universidad Francisco de Paula Santander. Cúcuta,
el Aedes aegypti se distingue por ser el transmisor de los virus del
Colombia. Correspondencia a: jorgearubio@gmail.com
2 Dengue, Chikungunya, y Zika, que afectan a pobladores de
Universidad Francisco de Paula Santander. Cúcuta, Colombia.
3 zonas tropicales y subtropicales del planeta. Hasta el momento
Universidad Del Zulia, Maracaibo, Venezuela.
poco se sabe de estas enfermedades, y su trasmisión, se puede
reducir controlando las poblaciones de los mosquitos vectores,
La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar
usando larvicidas que logren interrumpir el ciclo biológico del
la composición florística de fincas ganaderas en diferentes
Aedes aegypti. No obstante, las resistencias generadas por estos
zonas de vida (ZV), con sistemas silvopastoriles de árboles
vectores a los insecticidas comúnmente utilizados, han dado pie
dispersos en potreros en las explotaciones ganaderas del
a la búsqueda de nuevos compuestos que presenten activi-
Oriente de Norte de Santander. Estudio que se fundamenta en
dades promisorias como insecticidas y larvicidas. Esta investiga-
mostrar la variedad de especies del componente leñoso
ción tiene como objetivo, él estudió de la actividad larvicida y la
(árboles maderables, medicinales, frutales, arbustos forrajeros),
determinación de las relaciones de resistencia de doce meta-
componentes herbáceos (gramíneos, leguminosas) que
bólitos secundarios aislados de plantas aromáticas y medici-
prosperan en dichas regiones y que asociadas con sistemas de
nales, frente a larvas en tercer instar de A. aegypti de la cepa tipo
producción ganadera doble propósito brindan beneficios de
salvaje Piedecuesta (resistente a malatión y clorpirifos). El R-
tipo productivo y reproductivo a la ganadería. Se estudiaron
limoneno fue el compuesto que presentó mejor actividad con
tres fincas: Finca La Ilusión, y la Ceiba del Municipio de Cúcuta y
CL50 de 24.3 ppm.
la Finca San Pablo (Municipio de Chinácota). En la Finca La
Ilusión, ubicada en el Bosque Seco Tropical del Municipio de
Palabras clave: actividad larvicida, Aedes aegypti, resistencia a
Cúcuta, se registraron 85 individuos que representan 18
insecticidas, terpenos.
especies agrupadas en 17 géneros y 10 familias, es la (ZV) con la
menor cantidad de especies identificadas. En la Finca La Ceiba,
ubicada en la (ZV) de Bosque Húmedo Tropical, en la Vereda
Cambulos, Municipio de Cúcuta, se registraron 188 individuos
que representan 22 especies agrupadas en 22 géneros y 15
familias. Y finalmente en la Finca San Pablo, Bosque Premontano
Húmedo, en el Municipio de Chinácota, se registraron 148
individuos, que representan 33 especies agrupadas en 25
géneros y 18 familias, es la (ZV) que más variedad florística
presentó. La información obtenida es fundamental para
proponer a los ganaderos modelos silvopastoriles a utilizar
según las condiciones de las diferentes regiones.
Palabras clave: Zonas de Vida, Bosque Seco Tropical, Bosque

Húmedo Tropical, Ganadería, Sistemas Silvopastoriles.
Eje Temático: Administración y Mercadeo Eje Temático: Administración y Mercadeo
FORMACIÓN DE CAPITAL HUMANO EN TORNO A PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO, GESTIÓN Y

PROYECTOS PISCÍCOLAS CON UN ENFOQUE DESARROLLO PARA LAS COOPERATIVAS DE
ECOSISTÉMICO SUR DEL CESAR-COLOMBIA CAFICULTORES EN EL DEPARTAMENTO DE NORTE DE
SANTANDER
Carmen Liceth Garcia Quintero1
1
Esperanza Ramírez Arenas1 & Nilsia Joanny López de Gelvis2
Docente Investigadora. Grupo de Investigación GI@DS.
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, 1
Grupo de investigación GI@DS. Universidad Francisco de
Colombia. Correspondencia a: clgarciaq@ufpso.edu.co Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a:
etramireza@ufpso.edu.co
La Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña en su 2
Universidad Nacional Experimental del Táchira. San Cristobal,
compromiso con la región en especial con los habitantes de la Venezuela.
cuenca del rio Magdalena y su área de influencia desarrolla el
proyecto de producción de alevines en la parcela la Troya, para Las cooperativas de caficultores en el país compran la
impulsar sistemas productivos que mejoren los ingresos y el producción del grano con recursos del FNC (Fondo Nacional del
nivel de vida del campesino a través de un desarrollo y Café). Las tendencias de la economía mundial y del cooperati-
aprovechamiento sustentable de las sub-cuencas de la región, vismo exigen que estas organizaciones se fortalezcan y sean
las cuales han sufrido presión de pesca y uso del agua sin competitivas. Se realizó una investigación exploratoria y
ninguna regulación. Se planteó como objetivo, caracterizar descriptiva que consistió en analizar, aplicando conceptos de
demográfica y económicamente la población campesina administración estratégica, la situación de las cooperativas
asentada sobre la subcuenca de la quebrada la Torcoroma, área (caso específico: Cooperativa de Caficultores del Catatumbo
de influencia de la UFPSO. Metodológicamente se utilizó la Ltda.): características del mercado regional, nacional e
entrevista directa a la población lo que permitió determinar las internacional del café y políticas gubernamentales para este
actividades agrícolas y pecuarias realizadas, Paralelo a esto, se sector. Asimismo mediante la aplicación de una encuesta a los
desarrollan actividades de investigación complementadas con clientes de la empresa (caficultores asociados y no asociados de
programas de capacitación y extensión en el área piscícola los diferentes municipios de la provincia de Ocaña) se
enfatizando en la utilización de un enfoque Ecosistémico, como identificaron las fortalezas, debilidades, oportunidades y
estrategia para el manejo de la tierra, el agua, los recursos vivos y amenazas de la misma. Se desarrollaron las matrices de
mantener o restaurar los sistemas naturales. Se encontró que el evaluación del factor externo, interno (EFE - EFI) y del perfil
42% de los entrevistados desarrollan proyectos piscícolas sin competitivo MPC. El resultado obtenido fue la formulación del
ninguna concesión de aguas ni manejo de vertimientos, el 100% plan estratégico de mercadeo, gestión y desarrollo que a la luz
desarrollan actividades ganaderas con pastoreo intensivo. El de la misión, visión y valores corporativos, plasma los objetivos
enfoque ecosistemico que se planteó para el manejo de la globales, estrategias básicas, políticas, tácticas y plan de acción
fuente de agua permitió que se generara una propuesta para con su presupuesto a cinco años, conformado por ocho
establecer el estado real de esta. Este proyecto impacta en la proyectos así: aumentar la participación en compras de café,
formación de los estudiantes de los programas de Zootecnia e ampliar el radio de acción de la Cooperativa, producir más
Ingeniera Ambiental como agentes internos de la institución, y excedentes y capitalizar la empresa, fortalecer el área
los agentes externos beneficiados directamente del proyecto administrativa, reorganizar el servicio de provisión agrícola,
son 285 familias (aproximadamente 1204 personas) del automatizar los procesos, implementar un sistema de
corregimiento de los Ángeles, Sur del Cesar. indicadores de gestión y fortalecer la cultura de la solidaridad y
cooperación de los asociados.
Palabras clave: Educación, corregimiento de los Ángeles,
peces, universidad. Palabras clave: Fondo nacional del café, plan estratégico de
mercadeo y gestión, cooperativas de caficultores, matrices EFI y
EFE, matriz del perfil competitivo MPC.
Eje Temático: Administración y Mercadeo Eje Temático: Nutrición Animal
OBSERVANCIA DE LA SOSTENIBILIDAD Y DEGRADABILIDAD DE LA MATERIA SECA DE Moringa

RESPONSABILIDAD SOCIAL: PRINCIPIOS GTC 180 Y oleífera/Dichantium aristatum EN OVINOS DE PELO
MATERIAS ISO 26000 EN MICROEMPRESAS DE
OCAÑA Indira Isis garcia Quintero1, Jairo Mora Delgado2, Julian Estrada
Alvarez3 & Roberto Piñeros Varon4
Blanca Mery Velasco Burgos1, Maribel Cárdenas García1 & Jorge 1
Docente. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Grupo
de Jesús Cañizares Arévalo1
de investigación Sistemas Agroforestales Pecuarios,
1 Universidad del Tolima. Ibagué, Colombia. Correspondencia a:
Docente Investigador. Grupo de Investigación ROTÃ.
igarcia@ut.edu.co
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, 2
Docente asociado, Grupo de investigación Sistemas
Colombia. Correspondencia a: bmvelasco@ufpso.edu.co
Agroforestales Pecuarios, Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia. Universidad del Tolima. Ibagué, Colombia.
El comportamiento acelerado del sistema económico mundial, 3
Docente Titular. Grupo de investigación Biología de la
ha hecho que su relación con el sistema natural durante el
Producción Pecuaria. Universidad de Caldas. Manizales,
proceso de transformación de materia prima en bienes y
Colombia.
servicios, coadyuve a la degradación ambiental. De ahí el 4
Docente asistente, Facultad de Medicina Veterinaria y
surgimiento y la relevancia del concepto de sostenibilidad y
Zootecnia. Grupo de investigación Sistemas Agroforestales
responsabilidad social como factor determinante en aplicación
Pecuarios. Universidad del Tolima. Ibagué, Colombia.
de buenas prácticas en organizaciones económicas, puesto que
es necesario conocer sus iniciativas sociales e impacto
Se determinó la degradabilidad de la materia seca (MS) de cinco
ambiental. Las microempresas en Ocaña presentan dificultades
inclusiones de Moringa oleífera Lam (Mo) con 45 días de rebrote
para asumir compromiso regional y ser coequiperas de
y pasto Angleton (Dichantium aristatum) (Da) de 60 días de
iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida, involucrán-
rebrote, con la técnica in vitro con el equipo ANKOM DaisyII,
dose la sostenibilidad para fomentar un territorio que construya
utilizando como inoculo liquido ruminal ovino. El ensayo se
una sociedad responsable. Por consiguiente, se busca determi-
realizó en las instalaciones de la Universidad del Tolima, Ibagué,
nar el cumplimiento de la responsabilidad social bajo la GTC 180
Departamento del Tolima. Se utilizaron dos ovinos machos
orientado a los principios y lo determinado en la ISO 26000
canulados al rumen, con peso vivo promedio de 30 kg. Los
respecto a las materias de responsabilidad social por parte de las
tratamientos fueron: T1: 100% Mo; T2: 75% Mo+25% Da; T3:
microempresas e involucrar los objetivos 6, 7 y 8 de los
50%Mo+50%Da; T4: 25%M0+75% Da; T5: 100% Da. Se
establecidos en el ODM (Objetivos del Desarrollo del Milenio),
determinó la degradabilidad de la materia seca (MS) y se aplicó
para generar un modelo sostenible, competitivo, socialmente
el modelo propuesto por Orskov y McDonals (1979). Los valores
responsable y ambientalmente amigable. La metodología
de degradación de la MS fueron analizados a través del paquete
aplicada fue descriptiva y de campo, con una población de 4742
estadístico SAS 9.4 2014. Se encontraron diferencias signifi-
microempresas, de las cuales se encuestaron 352. El hallazgo
cativas (P<0,05) entre tratamientos con una DMS entre 86,21 y
más relevante fue la ausencia de criterios mínimos de
67,83 correspondiendo los valores más altos a las inclusiones
responsabilidad social y de sostenibilidad, ajustados a derechos
con mayor proporción de M. oleífera (Lam). Se concluye que la M.
humanos, laborales y cuidado del medio ambiente, compro-
oleífera (Lam) puede utilizarse en la alimentación de rumiantes
miso a las necesidades de la microempresa y la sociedad a la que
para mejorar la degradabilidad de la MS en dietas con forrajes de
pertenecen. Finalmente se avizora la necesidad de plantear un
baja calidad.
modelo de gestión conducente a la observancia de principios y
materias de responsabilidad social y ambiental.
Palabras clave: degradabilidad ruminal, forraje, rumiantes.
Palabras clave: Microempresa, Objetivos de Desarrollo del
Milenio, Principios, Responsabilidad Social, Sostenibilidad.
Eje Temático: Nutrición Animal Eje Temático: Nutrición Animal
PROTOCOLOS DE ALIMENTACIÓN EN JUVENILES DE EVALUACIÓN DE GANANCIA DIARIA DE PESO,

DORADA Brycon moorei DEL MAGDALENA CONVERSIÓN ALIMENTICIA Y CONSUMO DE
ALIMENTO CON LA UTILIZACIÓN DE UN SISTEMA DE
Martha Juliana Arias Meza1, German David Castañeda Álvarez2, CAMA PROFUNDA EN CERDOS EN CEBA
Gustavo Adolfo Lenis Sucerquia2, Julián Camilo Pineda3 & Luis
Fernando Restrepo Betancur2
Álvaro De Jesús Aranzazu Hernández1, Jesús Arturo Rincón
1 Sanz1, José Iván Montoya Henao¹ & Carlos Alberto Correa2
Estudiante de Zootecnia. Universidad de Antioquia. Medellín,
Colombia. Correspondencia a: mjuliana.arias@udea.edu.co 1
2 Grupo de investigación Gestar. Corporación Universitaria
Docente. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad de
Santa Rosa de Cabal - Unisarc. Santa Rosa de Cabal, Colombia.
Antioquia. Medellín, Colombia.
3 Correspondencia a: alvaro.aranzazu@unisarc.edu.co
Auxiliar Estación Piscícola San José del Nus. Universidad de 2
Egresado de Zootecnia. Corporación Universitaria Santa Rosa
Antioquia. Medellín, Colombia.
de Cabal. Santa Rosa de Cabal, Colombia.
Las doradas (Brycon moorei) son peces omnívoros, lo que ha
permitido cultivarlas sola o en policultivo, debido a su rápido Se evaluó una tecnología limpia, cama profunda, como
crecimiento y a la aceptación de diferentes dietas. La mayoría de alternativa para ceba de cerdos en la granja del SENA, Buga, Valle
los fracasos cuando se intenta desarrollar tecnologías de del Cauca; se utilizaron 16 cerdos, machos castrados (Landrace x
producción de alevinos están asociados al poco conocimiento Pietrain), peso promedio inicial 38.5 k , alojados en dos corrales
de las preferencias del individuo, particularmente lo de 5.5 metros cuadrados cada uno, ocho 8 cerdos por corral, el
relacionado con la alimentación. El objetivo del presente trabajo primero ( T1) piso de tierra con material fibroso (tusa de maíz y
es evaluar la ganancia de peso en juveniles de dorada del heno de estrella Cynodon plectostachyus), el otro piso de
Magdalena Brycon moorei Steindachner 1878 por medio de cemento; duración del ensayo 50 días, peso al mercado 84.5 k en
diferentes protocolos de alimentación. Para este trabajo se promedio; los cerdos se distribuyeron en un diseño
empleó un diseño completamente aleatorizado con tres completamente al azar de dos tratamientos y ocho repeticiones
tratamientos y tres replicas por tratamiento, usando por cada uno. Cada cerdo fue una unidad experimental /
concentrado con el 40% de proteína (T1: 2 raciones al día, T2: 4 tratamiento/ repetición; en cada lote se evaluó: consumo animal
veces y T3: 6 veces). Se utilizaron 216 peces en etapa de juvenil. /día, kg, ganancia animal día, kg y conversión alimenticia. No
Se registraron ganancias de peso, altura, longitud, hubo diferencias significativas entre los tratamientos y variables
sobrevivencia, factor de condición y se midieron los parámetros analizadas (P>0.05), la mejor ganancia de peso día se logró con
físico-químicos complementando con un análisis descriptivo. el tratamiento uno, que fue en promedio de 0,930 kg / día, 1,64
Dentro de los resultados se encontraron que para las variables % más que el tratamiento dos, que fue de 0.915 kg/día. En
se encontró: ganancias de peso diaria en gramos (T1 26.54±7.06, cuanto al consumo de alimento día, el tratamiento uno,
T2:30.48±9.66 y T3:32.58±0.29), factor de condición K presentó consumos promedios de 2.45kg/ día, 6 % menos que el
(T1:1.55±0.15, T2: 1.61±0.20 y T3:1.60±0.15. Se concluye y tratamiento dos, que tuvo 2.6 kg/ día. La conversión alimenticia,
recomienda alimentar 4 veces al día. más eficiente se obtuvo con el tratamiento uno, que registró
2,65: 1, 8,30%menos que la del tratamiento dos, que fue de
2,87:1. Se concluye que la tecnología de cama profunda es una
Palabras clave: Conversión alimenticia, factor de condición,
alternativa promisoria de bajo, que altera el comportamiento
Frecuencia de alimentación, ganancia de peso.
productivo de los cerdos en ceba, produce un bajo impacto
ambiental, permite el ahorro de agua, es de bajo costo y fácil
manejo, además presenta un valor agregado ya que al final del
proceso se obtiene un compostaje útil en agricultura, respeta el
bienestar animal manifestado en: menor morbilidad, baja
mortalidad, disminución de lesiones podales, menor estrés y
comportamiento adecuado de los animales.
Palabras clave: bienestar en cerdos, cama profunda, produ-

cción limpia, producción porcina.
EFECTO SOBRE EL CRECIMIENTO DE LOS ÁCIDOS SUPLEMENTACIÓN A BASE DE Bore Alocasia

GRASOS LINOLEICO Y LINOLÉNICO EN DIETAS macrorhyza EN CERDOS EN ETAPA DE LEVANTE
OFRECIDAS A ALEVINOS DE TILAPIA NILÓTICA
Oreochromis niloticus Luz Andrea Sierra Sánchez1 & Lina María Flórez Gómez2
1
Grupo de estudios biológicos de altitud GREBIAL. Fundación
Carlos M. Rivera1, 2, Jonny A. Yepes1, Mónica Botero Aguirre1 &
Universitaria Juan de Castellanos. Tunja, Colombia.
Henry Ostos Alfonso2
Correspondencia a: luzand24@gmail.com
2
1 Grupo de investigación en producción animal, nutrición y
Grupo GRICA, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de
tecnologías agroalimentarias – INPANTA. Fundación
Antioquia. Medellín, Colombia. Correspondencia a:
jonny.yepes@udea.edu.co
2
Grupo Laboratorio de medicina genómica. Universidad
En el sector porcícola la principal fuente de alimentación son los
Surcolombiana. Neiva, Colombia.
concentrados, elaborados con materias primas importadas y
costosas, lo que genera un problema de rentabilidad y
Con el propósito de evaluar el efecto de los ácidos grasos
competitividad en la porcicultura, por tanto, es necesario buscar
linoleico y linolénico sobre el crecimiento y la sobrevivencia de
alternativas de alimentación que reduzcan dichos costos sin
alevinos de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus), se formularon
detrimento de la calidad y la productividad del sistema. Una
4 dietas Isoproteicas, isolipidicas e isoenergéticas, que presen-
opción de suplementación, puede ser el Bore (Alocasia
taban una relación linoleico - linolénico de 0,876 para T1, 7,77
macrorhyza), una planta arbustiva, cultivable desde los 500
para T2, 15,02 para T3 y 18,8 para T4. Se evaluaron los paráme-
hasta los 2.000 m.s.n.m,, con una vida útil entre 4 y 5 años
tros longitud total (cm), peso (gr) y sobrevivencia por tratamien-
productividad forrajera, calculada en 220 toneladas por
to y se determinó el contenido de ácidos grasos en músculo. Los
hectárea, obtenido de 4.445 plantas. De otra parte, se ha
tratamientos T1 y T4, presentaron niveles de ácido linoleico más
evidenciado una buena palatabilidad, así como una
bajo (2,9%) y más alto (4,55) respectivamente, mientras que para
composición bromatologíca ideal. Por lo anterior, se planteó
ácido linolénico, los resultados fueron inversos, niveles más
una investigación, que tuvo como objetivo el aprovechamiento
bajos en T4 y más altos en T1. En términos generales se encontró
del Bore, en la alimentación de 9 cerdos, raza Landrace en las
que el mejor tratamiento para las variables evaluadas fue T3 con
etapas de levante y ceba, a fin de reducir costos de producción,
una sobrevivencia promedio de 77,59%, longitud promedio de
en una finca del municipio de Pauna, Boyacá. Se utilizó un
2,92 cm y un peso promedio de 0,43 g. El T1 presentó los peores
diseño de bloques completamente al azar, con tres tratamientos
resultados para sobrevivencia, longitud y peso de 48,77%; 2,59
por tres replicaciones, TI: testigo, 100% alimento balanceado
cm; 0,30 g respectivamente. A pesar que T4 presentó la mayor
comercial (ABC); TII: 15% de bore, 85% (ABC); TIII: 30% bore, 70%
cantidad de ácido linoleico, tanto en las dietas como en
(ABC). A los 5 meses, se obtuvieron animales entre los 98 y 115
músculo, este tratamiento no fue el que presentó los mejores
kg, siendo de destacar, que el TIII, con mayor inclusión de Bore,
rendimientos, lo que hace pensar, que más que el contenido
no presentó diferencias significativas versus el TI: testigo, en
absoluto de ácido linoleico en las dietas, es la relación adecuada
parámetros como conversión alimenticia y ganancia de peso. Al
entre los ácidos linoleico y linolénico lo importante, conclu-
finalizar el estudio a los 5 meses, no se encontraron diferencias
yéndose que una relación de 15,02 es adecuada para el desarro-
significativas (p>0,05) entre tratamientos respecto a la variable
llo de alevinos de tilapia nilótica; lo que difiere de los resultados
ganancia de peso.
encontrados por otros autores.
Palabras clave: Arbustiva, Ganancia de peso, Productividad,
Palabras clave: ácidos grasos poliinsaturados, ácidos grasos
Rentabilidad.
esenciales, ADH, AA, AEP.
EVALUACIÓN DE LA GANANCIA DE PESO EN CERDOS EVALUACIÓN DE GANANCIA DE PESO MEDIANTE UN

EN ETAPA DE LEVANTE Y CEBA CON ADICIÓN DE SAR, EN NOVILLAS DE LEVANTE DE LA UFPSO
BORE Alocasia macrorhyza Y PLÁTANO Mussa spp EN
LA RACIÓN ALIMENTICIA Cesar Augusto Urón Castro1& José Efraín Salcedo Paredes1
1
Grupo de Investigación GI@DS. Universidad Francisco de
Lina María Flórez Gómez1, Luz Andrea Sierra Sánchez2 & Fredy
Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a:
Gamboa Cuesta3
jesalcedop@ufpso.edu.co
1
Grupo de investigación en Producción Animal, Nutrición y
Un programa de alimentación animal se debe enfocar en un
Tecnologías Agroalimentarias INPANTA. Fundación
mejoramiento continuo de las condiciones de los animales, que
satisfaga sus requerimientos nutricionales (en cantidad y
Correspondencia a: lflorez@jdc.edu.co
2 calidad) y les permita un buen desempeño, evidenciándose en
Grupo de investigación en estudios biológicos de altitud
los parámetros productivos y reproductivos (peso nacimiento,
GREBIAL. Fundación Universitaria Juan de Castellanos. Tunja,
peso destete, ganancia de peso, producción de leche e intervalo
Colombia.
3 entre partos), como también en la salud y el bienestar del hato;
Semillero de investigación ALBEITAR. Fundación Universitaria
para este experimento se empleó un diseño completamente al
Juan de Castellanos. Tunja, Colombia.
azar, donde se utilizaron 12 novillas en fase de levante (F1 Bon x
Holstein), para analizar su respuesta productiva, con el
El aumento del concentrado y el bajo valor del cerdo en pie,
suministro de dos niveles de un sistema de activación ruminal
hacen que el pequeño productor vea la necesidad de buscar
(SAR), en estabulación y proporcionando pasto de corte picado.
alternativas en la alimentación para disminuir los costos de
Los animales se dividieron en tres grupos (T0, T1 y T2), cada uno
producción sin afectar el desarrollo del animal. Se plantea
con cuatro animales: el T0 grupo control recibió el 12% del
entonces dietas con Bore (Alocasia macrorhyza) y Plátano
PV/día de pasto picado; T1 el 12% del PV/día de pasto más 50 gr
(Mussa spp) en comparación con dieta de concentrado,
de suplemento activador ruminal; T2 el 12% del PV/día de pasto
evaluado la ganancia de peso en dieciséis cerdos machos de
más 100 gr de suplemento activador ruminal. Todos bajo las
línea genética Tecniagro x Hypro de similares edades y pesos,
mismas condiciones de manejo. La ganancia media diaria (GMD)
divididos aleatoriamente en cuatro grupos de 4 cerdos cada
fue de 0.05, 0.44 y 0.75 kg respectivamente, para el grupo
uno, en donde dos fueron control (C1 y C2) y dos tratamientos,
control y los que consumieron el SAR. Al final se evidencio que
denominados T1 para el Bore y T2 para el plátano, en niveles de
hubo diferencia significativa entre los tratamientos (P <0.05). La
inclusión del 50%. Durante el estudio se evaluó la ganancia de
GMD obtenida en el ensayo benefició notoriamente el aumento
peso, el costo y el tiempo de duración del ciclo del cerdo desde
de masa corporal en épocas en las que los pastos son de mínima
el destete hasta su finalización hacia los 115 kilos de peso en pie,
calidad. Favoreciendo la inclusión de suplementos estratégicos
además se realizaron los análisis bromatológicos de las dietas
en la dieta basal del ganado bovino, haciéndolo más rentable.
que componían las raciones. Los pesajes de los animales se
realizaron cada 15 días y el análisis de los datos, se llevó a cabo
Palabras clave: animal, suplemento, tratamientos, alimenta-
por medio de ANOVA y posterior aplicación de las pruebas de
ción, requerimientos, producción.
Kruskall Wallis y Tukey. No se encontraron diferencias signifi-
cativas en cuanto a la variable ganancia de peso a los 120 días
entre los cuatro tratamientos, sin embargo, se evidenció un
margen importante de rentabilidad teniendo en cuenta la
variable costo por kilogramo de la ración, presentándose una
reducción hasta de un 30% en los tratamientos con bore y
plátano.
Palabras clave: dietas alternativas en cerdos, suplementación,

ganancia, rentabilidad.
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y NUTRICIONAL DE LOS INCLUSIÓN DE LA TORTA DE SACHA INCHI Plukenetia

SUELOS Y FORRAJES DEL ÁREA DE MANEJO DEL volubilis EN DIETAS PARA JUVENILES DE CACHAMA
GANADO CRIOLLO DE LA UNIVERSIDAD FRANCISCO BLANCA Piaractus brachypomus, COMO SUSTITUTO
DE PAULA SANTANDER OCAÑA PARCIAL DE LA HARINA DE PESCADO
Karen Yulisa Sánchez Arias1, Jhan Carlos Ovalles Pérez1, Juliana Jorge Enrique Otálora Sanchez1 & Camilo Ernesto Guerrero-
Andrea Cuetia Londoño2, Cesar Augusto Urón Castro2, Juan Alvarado1
Carlos Hernández Criado2 & José Efraín Salcedo Paredes2
1
Grupo de Investigación en Ciencias Agronómicas y Pecuarias
1
Estudiante de Zootecnia, semillero de investigación GENESU. GICAP. Universidad Francisco de Paula Santander (UFPS).
Grupo de investigación GI@DS. Universidad Francisco de Paula Cúcuta, Colombia. Correspondencia a:
Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. camiloernestoga@ufps.edu.co
2
Investigadores. Grupo de investigación GI@DS. Universidad
Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. El cultivo de la Sacha Inchi (P. volubilis) viene siendo desarrollado
Correspondencia a: jacuetial@ufpso.edu.co en la selva amazónica peruana y en Colombia se cultiva
principalmente en el departamento del Putumayo. Actualmen-
En la ganadería bovina la base de la alimentación son los te existen propuestas de su implementación en la región del
forrajes, estos constituyen un alimento de alto valor nutritivo, Catatumbo. En este estudio se evaluó el efecto de la inclusión de
dicho valor se puede ver afectado por factores como el suelo, el Torta de Sacha Inchi (TSI), como fuente de proteína en dietas
clima y el sistema de manejo. Conseguir la nutrición óptima de para juveniles de cachama blanca (P. brachypomus). Fueron
los bovinos en pastoreo es un reto continuo, ya que se busca preparadas cuatro dietas experimentales en las cuales se
cubrir los requerimientos nutricionales de los animales en pro incluyó la TSI, como sustituto parcial de la harina de pescado en
de una buena producción. Para ello se debe considerar el tipo de los siguientes porcentajes: 0, 5, 10 y 20%. Fueron utilizados 144
forraje que se encuentra en la pradera, la época climática y su juveniles de P. brachypomus con peso inicial de 3,02 ± 0,5 g, los
composición química. El objetivo del presente trabajo es cuales fueron alimentados con ocho raciones diarias durante 62
evaluar los suelos y las especies forrajeras existentes en las días para evaluar: ganancia de peso (GP), conversión alimenticia
praderas de la UFPS Ocaña, conocer su disponibilidad, (CA), tasa especifica de crecimiento (TEC), tasa de eficiencia
composición botánica y la calidad nutricional. El trabajo se está proteica (TEP), índice hepatosomático (IHS) y porcentaje de
realizando en el proyecto bovino de la granja experimental y la sobrevivencia (%S). Los resultados no evidenciaron diferencias
parcela La Troya. Para la delimitación del terreno se geo- significativas (p>0,05) para ningún parámetro evaluado. Sin
referenció el área destinada al ganado criollo mediante GPS. embargo, el parámetro índice hepatosomático (IHS) presento
Mediante aforos y toma de muestras de forraje y suelos se valores significativamente elevados para el nivel de 0% de
analiza la composición química y nutricional. Las muestras son inclusión de TSI, difiriendo estadísticamente (p<0,01) del nivel
enviadas a los laboratorios de la UIS y la UNAL de Medellín. Hasta inclusión de 20%. Se concluye que P. volubilis puede sustituir la
el momento cuatro del total de potreros analizar presentaron harina de pescado hasta en un nivel de 20% de inclusión en
porcentajes de PC de 9,6%, 11,6%, 8,6% y 8,8%. FDA de 40,9%, dietas para juveniles de esta especie.
37,3%, 33,1% y 40%. Digestibilidad in vitro de la MS de 44,9%,
48,7%, 51,5%, 47,3%. Los altos valores encontrados de FDA y Palabras clave: Índice hepatosomático, Nutrición de peces,
FDN, pueden afectar considerablemente el consumo y su Piscicultura.
digestibilidad. Se debe completar el análisis y relacionar con los
reportes del análisis de suelo.
Palabras clave: bromatológico, proteína cruda, alimentación,

digestibilidad, FDA.
Eje Temático: Biotecnología y Reproducción Eje Temático: Biotecnología y Reproducción
APLICACIÓN DE BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA EN INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA, INNOVANDO

BOVINOS EN LA REGIÓN CARIBE COLOMBIANA PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE
Álvaro Araujo Guerra1 & Andrés QuinteroTovar1 Martha Isabel Cabrera Otálora1, Reinaldo Giraldo Díaz2 & Libia
Esperanza Nieto Gómez3
1
Programa de Zootecnia. Grupo de investigación ZooBios.
1
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Valledupar, Grupo de Investigación Ignacio Torres. Universidad Nacional
Colombia. Correspondencia a: alvaro.araujo@unad.edu.co Abierta y a Distancia. Palmira, Colombia. Correspondencia a:
reinaldo.giraldo@unad.edu.co
La Biotecnología es “toda aplicación tecnológica que utiliza 2
Grupo de Investigación Tecnogénesis. Universidad Nacional
sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la Abierta y a Distancia. Palmira, Colombia.
creación o modificación de productos o procesos para usos 3
Grupo de Investigación Producción Sostenible. Universidad
específicos, atendiendo este concepto, el objetivo de esta Nacional Abierta y a Distancia. Bogotá, Colombia.
revisión bibliográfica es analizar el crecimiento y aplicación de
los avances del desarrollo biotecnológico en el campo de la La biotecnología plantea desafíos futuros muy importantes de
producción animal, específicamente de la especie bovina en la las economías y las sociedades del mundo, tales como provisión
región Caribe Colombiana, en la que se utilizó una metodología de alimentos, agua, energía, salud y otros recursos y servicios
consistente en obtener y consultar la bibliografía existente en para una población en constante crecimiento, los cuales son
los últimos años sobre la aplicación de estas tecnología por más críticos en los países en desarrollo. Esta ponencia aborda el
parte de investigadores e instituciones en esta región, desarrollo investigativo en biotecnología en Colombia,
lográndose unos resultados que evidencian que con los considerando las dimensiones culturales, sociales y ambientales
programas que ofrece las Universidades y los Laboratorios de de ésta y teniendo en cuenta el papel de las denominadas
biotecnología ubicados a lo largo y ancho de la región, se sociedades de la información y/o del conocimiento, como
tendría por excelencia una función de apoyo a la investigación y puntal del desarrollo y del progreso económico, científico,
a la docencia tanto en el pre como en el postgrado con los tecnológico y social. Metodológicamente, se analizan los retos
grupos de investigación existentes, y se concluye que es que imponen la biotecnología y también las Tecnologías de la
necesario asegurar el despegue de un esfuerzo estratégico, Información y la Comunicación (TIC) a la luz de la crisis
orientado a que en el mediano plazo la región logre un liderazgo contemporánea del humanismo. Se encontró que hay una
en algunas técnicas estratégicas de la biotecnología y cuente carencia de apuestas biotecnológicas por parte del Estado
con un sólido sistema de innovación que vincule estrechamente colombiano hacia la construcción de una sociedad justa,
a antes territoriales con universidades y gremios de la sostenible ambientalmente y rica culturalmente. Se evidenció la
producción pecuaria, ya que se hace necesario incorporar a esta necesidad de que las Instituciones de Educación Superior
región en los mercados internacionales para estar acorde con las colombianas asuman retos respecto a la investigación
exigencias económicas del mercado y que la industria pecuaria biotecnológica en las áreas: sociales; TIC; económicas; y calidad
sea competitiva. de programas ofertados. Se concluye que se requiere reorientar
los procesos investigativos con el fin de contemplar las áreas y
Palabras clave: Competitividad, Docencia, Investigación, dimensiones que permitan la búsqueda de alternativas
Laboratorios, Universidades. sustentables a la crisis social y ambiental contemporánea. Se
recomienda que la Universidad colombiana aborde la
investigación en biotecnología desde un enfoque complejo
incluyendo las ecologías de saberes, temporalidades,
reconocimientos, trans-escalas y productividades para
promover una comprensión de Colombia y del mundo más
amplia.
Palabras clave: bioética, educación, retos, sistema complejo,

TIC.
ESTABLECIMIENTO IN VITRO DE LA CEBOLLA EFECTO DEL DÍA DE APLICACIÓN DE eCG SOBRE EL

OCAÑERA Allium cepa L. PARA LA PRODUCCIÓN DE PORCENTAJE DE PREÑEZ EN HEMBRAS BOVINAS CON
SEMILLA LIMPIA EN LA PROVINCIA DE OCAÑA, CRÍA AL PIE SOMETIDAS A IATF
NORTE DE SANTANDER
Jehison Torres Torres1, Johana Catherine Molina Manjarres2,
José Arnoldo Granadillo Cuello 1, Manuel Humberto Trigos Juan Carlos Ardila Fandiño2, Sarah E. Contreras2 & Luis Carlos
Trigos 2 & Sonia Esperanza Aguirre Forero3 Poveda López2
1
1
Docente Investigador. Grupo de investigación GI@DS. Líder Grupo de Investigación GIFBRA. Universidad de
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Cundinamarca. Fusagasugá, Colombia. Correspondencia a:
Colombia. Correspondencia a: jagranadilloc@ufpso.edu.co jttorres36@gmail.com
2
2
Docente. Instituto Agrícola Región Catatumbo. San Pablo, Investigador Grupo de Investigación GIFBRA. Universidad de
Colombia. Cundinamarca. Fusagasugá, Colombia.
3
Docente Investigador. Grupo de investigación Suelo
Ambiente y Sociedad. Universidad del Magdalena. Santa La rentabilidad económica del hato depende enormemente de
Marta, Colombia. la eficiencia reproductiva, siendo la detección de celos la
principal limitante, cobrando importancia la implementación
La cebolla de bulbo es una de las hortalizas más cultivadas y de programas de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF),
comercializadas en Colombia, especialmente en la provincia de conjuntamente con la suplementación hormonal, como lo es el
Ocaña, en los municipios de: Ocaña, el Carmen, Hacarí, la Playa, uso de gonadotrofina corionica equina (eCG), de la cual se
Abrego, Rio de Oro y González; sin embargo su producción ha reportan porcentajes altos de preñez. El objetivo del presente
disminuido notablemente debido a que su semilla asexual tiene trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de eCG al día 6 u 8
un alto costo y baja calidad fitosanitaria. El objetivo de este del protocolo de sincronización, sobre el porcentaje de preñez
trabajo de investigación fue establecer in vitro explantes de en hembras bovinas con cría al pie (n=59). Al día 0 recibieron 2
cebolla ocañera a través de la utilización de yemas axilares, mg de Benzoato de estradiol (Syntex SA), y la inserción de un
como etapa inicial para la propagación masiva y producción de dispositivo intravaginal (DIB, 1gr Syntex SA), posteriormente se
plantas libres de enfermedades que ayuden a mejorar la dividieron al azar en dos grupos, eCG-6 (n=30), recibieron 400 UI
producción de las asociaciones de cebolleros de la provincia. Se de eCG (Intervet) al día 6 y grupo eCG-8 (n=29) que recibieron
planteó un diseño experimental completamente al azar de tres 400 UI al día 8, ese día fue retirado el dispositivo intravaginal y se
tratamientos y un testigo con 30 repeticiones cada uno, se aplicó 0.15 mg de Cloprostenol (Over), 24 horas después
utilizó el medio de cultivo de Murashige y Skoog suplementado recibieron 1 gr. de EB y 54 horas posteriores al retiro del
con diferentes concentraciones de 6-BAP: 0,5 mg.L-1; 1,5 mg.L-1; 3 dispositivo fueron inseminadas, al tiempo recibieron al azar
mg.L-1 y el testigo 0,0 mg.L-1. Se midieron los parámetros: 0.0105 mg de Acetato de Buserelina (Intervet) una vez finalizada
número de explantes establecidos y tamaño del explante a los la IA (34/59), 35 días después se diagnosticó el porcentaje de
12 días de la siembra. Los mejores resultados se obtuvieron en el preñez por ultrasonografía. Los datos fueron analizados por Chi-
medio MS suplementado con 6-BAP (0,5 mg.L-1), obteniendo el cuadrado (InfoStat, UNC) evidenciando que no hubo diferencia
100% de explantes establecidos y tamaños de explantes entre estadística entre el día de aplicación de eCG y el porcentaje de
10,5 y 12 cm. Para el establecimiento de cebolla ocañera se debe preñez (p=0.8752), igualmente el uso de GnRH en la IA no
utilizar 6-BAP a una concentración de 0,5 mg.L-1; para evitar influyo sobre el porcentaje de preñez (p=0.9268).
contaminación de los explantes se deben seleccionar los bulbos
almacenados que han pasado por las etapas de curado y Palabras clave: Rentabilidad, sincronización, inseminación
secado. artificial, preñez.
Palabras clave: Cultivo de Tejidos, Explantes, Micropro-

pagación In Vitro, Semilla Asexual.
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE UN SUPLEMENTO DIAGNÓSTICO CLÍNICO DE LOS CULTIVOS ARVEJA

DIETARIO SOBRE LA CALIDAD SEMINAL DE CERDOS Pisum sativum y FRESA Fragaria vesca EN LA FINCA
REPRODUCTORES “EL ROSAL” DE LA VEREDA “LOS MANZANOS” EN EL
MUNICIPIO DE FACATATIVÁ
Luis Andrés Salazar Caraballo1, René Mauricio Patiño Pardo2 &
Diego F. CarrilloGonzález2 Karen Alarcón1, Sebastián Atuesta1, Andrés Romero1, Cristian
1
Ortiz1, Armando Carreño1 & Jaime Reyes1
Semillero de Investigación SIREME. Escuela de Zootecnia.
Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Sucre. 1
Grupo de investigación Agrociencia. Universidad de
Sincelejo, Colombia. Correspondencia a: Cundinamarca extensión Facatativá. Facatativá, Colombia.
diego.carrillo@unisucre.edu.co Correspondencia a: andre17x34@gmail.com
2
Grupo de Investigación en Reproducción y Mejoramiento
Genético Animal. Escuela de Zootecnia. Facultad de Ciencias Un diagnóstico clínico de plantas es fundamental para detectar
Agropecuarias. Universidad de Sucre. Sincelejo, Colombia. el agente causal de una enfermedad en cualquier cultivo, y ello
contribuye a: Generar medidas de control efectivas, permite la
Los microelementos influencian la fisiología y bioquímica de optimización de los recursos, la reducción de los efectos
procesos como la reproducción y espermatogénesis. Por tanto, negativos en el medio ambiente y a la vez origina información
deficiencias de tales elementos, pueden afectar negativamente respecto a la interacción patógeno-hospedante (Barnes, 1994)
la productividad de machos porcinos reproductores. El objetivo (Flores, 1997) (Vázquez, 2003). Por lo tanto esta investigación se
de este trabajo es evaluar el efecto de un suplemento dietario realizó con el objetivo de identificar los agentes causales de
sobre las características seminales de cerdos adultos reproduc- algunas sintomatologías presentes en cultivos de Arveja y Fresa
tores. Se usaron tres cerdos adultos. Se seleccionó uno como sembradas en la finca el Rosal de Facatativá Cundinamarca,
control (sin suplementación) y, los dos restantes, como además de plantear una estrategia correctiva y preventiva de
experimentales con suplemento dietario micromineral. Para el acuerdo a los resultados arrojados del diagnóstico en general.
experimento, se aplicó un modelo de parcelas divididas en el Dentro de los resultados que se encontraron fue la afectación
tiempo, que constó de tres ciclos de suplementación de 10, 20 y de 40% de Alternaria sp, 30% con Botrytis sp. y 20% de Ascochyta
30 grs en cada cerdo suplementado. Cada ciclo duró 55 días, sp, de lo cual realizando las pruebas correspondientes de
obteniéndose 1 eyaculado/cerdo/semana (15 eyaculados/ inhibición se recomienda la aplicación de sulfato de cobre
ciclo). Las colectas se hicieron aplicando el método de la mano cuando se presenta alta incidencia y Trichoderma sp cuando se
enguantada. Cada eyaculado fue evaluado macroscópica y presenta baja incidencia.
microscópicamente, determinando el efecto del suplemento
sobre el eyaculado. Como resultados se encontró que la variable Palabras clave: Alternaria sp, Agente causal, Botrytis sp, control
con diferencia significativa fue el volumen, siendo mejor en el T3 efectivo, Trichoderma sp.
234,00ml (±32,46) (p<0,05) con respecto a T1 163,40ml (±19,11)
y T2 178,50ml (±32,67). El color predominante fue blanco-
grisáceo y el aspecto lechoso-opaco. La motilidad masal no
mostró diferencias significativas entre los tratamientos T2
88,50% (±4,12) y T3 88,0% (±4,22), pero si tuvo al comprarlos con
T1 81,50% (±6,69). En morfología, la variable “cola” tuvo
diferencia estadística entre T1 7,90% (±4,75) y T2 3,70% (±2,95).
Se observó una concentración promedio de 54,20x107esp/ml
(±12,17), y una vitalidad media de 92,70% (±4,40). Se concluye y
sugiere que la suplementación con microminerales permite
mejorar el volumen, motilidad y morfología del eyaculado, en
cerdos adultos reproductores.
Palabras clave: Biotecnología, Porcinos, Reproducción, Semen.
CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA DE LAS GALLINAS EFECTOS DEL AMONIO EN EL CRECIMIENTO Y LA

CRIOLLAS DEL MUNICIPIO DE OCAÑA NORTE DE MORFOLOGÍA EN PECES COMERCIALES
SANTANDER
Lineid Andrea Álvarez Álvarez1, Carmen Liceth García
Miryam Meza Quintero1, Carmen Liceth García Quintero1 & Quintero1 & Carlos Alberto Patiño
Ramón José Lobo Jácome1 1
Docente. Grupo de investigación GI@DS. Universidad
1
Docente. Grupo de investigación GI@DS. Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia.
Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña, Colombia. Correspondencia a: clgarciaq@ufpso.edu.co
Correspondencia a: mmezaq@ufpso.edu.co
El aumento en las densidades de peces en los sistemas de
La altísima diversidad en ambientes y ecosistemas que posee producción piscícola obliga al manejo eficiente en los niveles de
Colombia, ha permitido la formación de una gran variedad de amonio, con el objetivo de observar los efectos en el
poblaciones divergentes de muchas especies nativas, tal es el crecimiento y los cambios morfológicos en tejido branquial y
caso de la gallina criolla “Gallus gallus domesticus”, que se ocular, el bocachico sometidos a diferentes concentraciones de
encuentra distribuida a lo largo del país, presentando una alta amonio en condiciones de laboratorio de la UFPSO se tomaron
variedad de fenotipos (tamaños corporales, colores, formas y 20 ejemplares de bocachico en etapa de alevines, con pesos
distribución del plumaje, colores en la piel y tarsos, formas y iniciales promedio de 0.37gr en tanques de vidrio de 60 litros de
tamaños de la cresta, entre otros), identificándose 12 subtipos. capacidad. Con temperaturas promedio de 26°C y pH promedio
El objetivo de la investigación fue caracterizar e identificar de 6.5. Los peces recibieron alimentación en una tasa de 5 % de
fenotípicamente los tipos raciales de gallina criolla presentes en la biomasa por día con calidad nutricional (32 % de proteína).
el municipio de Ocaña, Norte de Santander, a través de una Los tanques fueron equipados con filtros internos y aireación
metodología descriptiva, recolectándose la información en un constante. Las concentraciones de amoníaco utilizadas fueron
formato de encuesta integrado por variables cuantitativas 0.07 mg de NH3 mg/l, y 0.50 mg de NH3 mg/l. Se utilizó cloruro
(zoométricas) y cualitativas (fenotípica), registrando la aparien- de amonio (NH4CL) para elevar los niveles. El control no recibió
cia fenotípica de las aves y llevando un registro fotográfico. Para adición de NH4CL. Al finalizar el periodo de observación de 60
agrupar los individuos, se utilizó un análisis multivariado, días se concluyó que el bocachico es la especie más sensible a las
mediante la metodología de correspondencias múltiples, en el concentraciones de amoniaco presentando niveles más bajos
programa estadístico STATGRAPHICS Centurión XV Versión de crecimiento y alteraciones a nivel de branquias. El ensayo
15.2.06, el cual permite reunir individuos de características presento una mortalidad del 0%, en todos los tratamientos.
similares en grupos homogéneos. Se puede concluir que en el
municipio de Ocaña se encontraron diez de los doce subtipos, Palabras clave: alevinos, parámetros fisicoquímicos, sistemas
establecidos en el país. En cuanto a la coloración del plumaje de producción, tejidos.
predominan los colores oscuros como el negro y el gris, en
cuanto a la comparación de sexos, se observa una diferencia
importante en el desarrollo del dimorfismo sexual favoreciendo
al macho, mostrando animales pesados, con extremidades
grandes, crestas grandes y sencillas, barbillas y orejillas rojas.
Palabras clave: Diversidad, Gallus gallus, recursos zoogené-

ticos, subtipos.
ESTADIOS GONADALES DE LOS RAMPUCHES EVALUACIÓN DE LA GONADOTROPINA CORIÓNICA

(SILURIFORMES: PIMELODIDAE), CAPTURADOS EN EL EQUINA 14 DIAS POSTI.A.T.F. PARA DISMINUIR
ZULIA, NORTE DE SANTANDER PERDIDAS EMBRIONARIAS EN VACAS CEBÚ
Raúl Ernesto Carmona Granados1 & Camilo Ernesto Guerrero Julián Pedroza1, Luis A. Rangel1, Juan D. Calderón2 & Rubén D.
Alvarado1 Uribe3
1 1
Universidad Francisco de Paula Santander (UFPS), Grupo de Médico Veterinario. Grupo de Investigación GIRA. Programa
Investigación en Ciencias Agronómicas y Pecuarias GICAP. de Medicina Veterinaria. Universidad de Santander.
Avenida Gran Colombia No. 12E-96 Barrio Colsag, San José de Bucaramanga- Colombia
2
Cúcuta, Colombia. Correspondencia a: Estudiante. Grupo de Investigación GIRA. Programa de
raulecarmona@gmail.com Medicina Veterinaria. Universidad de Santander.
Bucaramanga- Colombia
3
El rampuche es un pez endémico de la cuenca del Catatumbo, Docente. Grupo de Investigación GIRA. Programa de Medicina
considerado vulnerable por el libro rojo de peces dulceacuícolas Veterinaria. Universidad de Santander. Bucaramanga-
de Colombia, del cual se desconoce su biología reproductiva. El Colombia. Correspondencia a: rubendario10@hotmail.com
objetivo del presente estudio fue conocer aspectos básicos de la
biología reproductiva de la población de rampuches (Pimelodus El estudio tuvo como objetivo, evaluar el efecto de la eCG 14 días
sp.), comercializada en el municipio de El Zulia. Para ello, se post-servicio en vacas cebú con cría, sobre las tasas de preñez y
hicieron dos muestreos, durante épocas climáticas diferentes, pérdidas embrionarias en programas de inseminación artificial
capturando 183 especímenes (junio n=50, septiembre n=133), a término fijo (AITF), para ello se utilizaron 84 vacas brahmán en
con peso promedio 68,17±27,11g., y longitud total promedio periodo postparto, con un nivel de confianza de 95% y un error
20,51±2,13cm. Los peces fueron eviscerados y sus gónadas muestral del 5%. Todos los animales fueron sometidos a AITF,
observadas macroscópicamente, para describir la morfología aplicando al día 8 del protocolo 400 UI de eCG, luego se
testicular y ovárica; determinando cinco estadios de desarrollo dividieron en dos tratamientos de 42 animales cada uno.
gonadal para los machos y cuatro para las hembras. Los valores Tratamiento I: Aplicación de placebo a los 14 días posteriores al
del índice gonadosomático no presentaron diferencias entre servicio y tratamiento II: aplicación de 400 UI de eCG 14 días
épocas de muestreo, pero si entre sexos (0,61 machos y 6,47 servicio. El día 30 posteriormente al servicio, se detectó preñez,
hembras). La talla media de madurez fue 20,1cm, la relación por ultrasonografía y el día 60 palpación rectal para determinar
entre sexos fue 1:1,8 a favor de los machos y el Factor de pérdidas gestacionales. Para el análisis estadístico, se utilizó la
condición mayor a 1. La relación talla-peso indica un tipo de prueba de ANOVA. Los resultados indicaron que las tasas de
crecimiento alométrico negativo (y=1,81+2,76x). Se pudo preñez a los 30 días para el tratamiento I fueron de 42,85% frente
concluir que el 76,5% de los rampuches (machos y hembras) se al tratamiento II de 59,52%, (p≤0,01); así mismo se reportó un
encontraban en la fase II (maduración final/maduro), donde solo 5,55% de perdidas embrionarias, en el tratamiento I y no se
el 16% de esta población logró desovar en el ciclo reproductivo evidenció pérdidas embrionarias en el tratamiento II, (p≤0,01).
en que fueron capturados. Se concluyó que la aplicación de la eCG al momento del retiro
del dispositivo de progesterona y a los 14 días del servicio,
Palabras clave: Biodiversidad, Biología reproductiva, Ictiología, favorecer la fertilidad de las vacas cebú en periodo pos-parto,
Pimelodus sp. mejorando tasas de preñez y disminuyendo las perdidas
embrionarias en un 5,55%, y favoreciendo a mejores resultados
de los programas reproductivos.
Palabras clave: Bovinos, eCG, Fallas de concepción, Sincroni-

zación de celo, Tasas de preñez.
Eje Temático: Biotecnología y Reproducción Eje Temático: Mejoramiento Genético
EVALUACIÓN FUNCIONAL DE ESPERMATOZOIDES DE ANÁLISIS CROMOSÓMICO EN BOVINOS DE NORTE DE

VENADOS Odocoileus virginianus CRIOPRESERVADOS SANTANDER
BAJO CONDICIONES DE CAMPO
Diana Sandra Faride Vargas-Munar1 & Jesús Antonio Mendoza
Leonardo Hernández Corredor1, Armando Quintero Moreno2, Gil1
Albeiro Silva Torres3, Jorge Rubio Parada1 1
Grupo de Investigación GICAP. Departamento de Ciencias
1
Docentes catedráticos. Universidad Francisco de Paula Agricolas y Pecuarias. Universidad Francisco de Paula
Santander. Cúcuta, Colombia. Coordinadores del Semillero De Santander. Cúcuta, Colombia. Correspondencia a:
Investigación En Reproducción Animal Cedrum (SIRAC), Sena- dianavargas@ufps.edu.co
Regional Norte de Santander. Cúcuta, Colombia.
Correspondencia a: lhernandezc@sena.edu.co Con el propósito de establecer la posible existencia de bovinos
2
Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela. portadores de anormalidades cromosómicas que puedan estar
3
Aprendiz. SENA Regional Norte de Santander. Universidad de afectando los parametros reproductivos de las fincas en
Pamplona. Pamplona, Colombia. municipios de Norte de Santander, se tomaron muestras de
sangre periférica a 31 bovinos puros y cruzados pertenecientes
El venado cola blanca O. virginianus (VCB) en Colombia se a 15 municipios del departamento. En laboratorio, se transfirió
encuentra en estado de amenaza (NT), esta especie silvestre se aproximadamente 1-2 ml de sangre, a un frasco de cultivo estéril
encuentra en el Norte de Santander, pero su estudio en el cual contenía 8ml de medio de cultivo, adicionado con
reproducción animal es muy escaso, por lo que se planteó una antibióticos, 1 ml de suero fetal bovino y 0,3 ml de mitógeno
primera investigación en el área andrológica y de crio- (fitohemaglutinina-P). El tiempo total de incubación fue de 70
preservación, para ello se evaluó la calidad espermática del VCB, horas a 38,5C y el procedimiento de cosecha se realizó de
se evaluaron 7 machos alfa sedados (Rompun® y Zoletyl 50®). La acuerdo a los protocolos convencionales. De cada cultivo, se
extracción seminal fue por medio de electroeyaculación (EE) analizaron 25 metafases en un microscopio de luz convencional,
(Electro JAC 6®), los eyaculados promediaron 0,9 ± 0,2 ml, luego para determinar el número cromosómico y la posible presencia
de la colecta el semen no se centrifugo y se dividió en dos de anormalidades cromosómicas, siendo éste un análisis de tipo
alícuotas, una con diluyente a base de Yema de Huevo y la otra descriptivo. Posterior a los análisis, se pudo establecer que la
un diluyente a base de Lecitina de Soya, se estabilizó por dos totalidad de los individuos analizados presentaron el numero
horas a 5°C, se empacó en pajuelas de 0,25 ml, se congelo en cromosómico normal para la especie (2n=60) y en ninguno de
vapores de nitrógeno y se almaceno (-196°C), en el laboratorio ellos se observó algún tipo de anomalía en el cariotipo,
de ciencias biomédicas de la UNIPAMPLONA se descongelaron indicando así el empleo de reproductores cromosómicamente
las pajuelas (37°C/30s) evaluando: Vitalidad Espermática (V), normales en los lugares muestreados. Se recomienda ampliar
Prueba HOST (H), Integridad de la membrana acrosomal (IMA) y este estudio a un mayor número de animales, fincas y muni-
en el laboratorio reproducción Animal del SENA (Cúcuta, Norte cipios en el departamento.
de Santander) con ayuda del ISAS V1 (Proiser R+D, SL, Valencia,
España) se evaluó la Motilidad Espermática (ME) y Morfometría Palabras clave: Anormalidad cromosómica, Cariotipo, Citoge-
(M) con la tinción Diff Quik, a los datos generados se les aplicó un nética, Metafase.
diseño MANOVA y PCA. En conclusión se logró con éxito la
congelación seminal y la supervivencia de las células post-
descongeladas resaltando la gran variabilidad entre los 7
machos y los diluyentes (P≤0,05).
Palabras clave: Semen, Motilidad, Morfología, ISAS®, Yema de

Huevo, Lecitina de Soya.
Eje Temático: Mejoramiento Genético Eje Temático: Mejoramiento Genético
COMPARACIÓN DE TÉCNICAS PARA LA OBTENCIÓN EVALUACIÓN DE LOS CRUCES DE GANADO BLANCO

DE CROMOSOMAS ANALIZABLES EN PECES OREJINEGRO CON RAZAS ESPECIALIZADAS EN LA
PROVINCIA DE OCAÑA COLOMBIA
Diana Sandra Faride Vargas Munar 1 & Carlos Andrés Torres
León1 Cesar Augusto Urón Castro1
1
Grupo de Investigación GICAP. Departamento de Ciencias 1
Docente investigador, Grupo de Investigación GI@DS.
Agricolas y Pecuarias. Universidad Francisco de Paula Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña. Ocaña,
Santander. Cúcuta, Colombia. Correspondencia a: Colombia. Correspondencia a: cauronc@ufpso.edu.co
dianavargas@ufps.edu.co
Desde el punto de vista de su potencial genético el ganado
El objetivo de la presente investigación fue comparar dos criollo blanco orejinegro ofrece características como la resisten-
técnicas de obtención de células metafásicas en peces, para cia, adaptación, rusticidad, longevidad y fertilidad. Factores que
determinar con cuál de ellas se obtiene preparaciones de alta se necesitan para producir ganado bajo condiciones agroeco-
calidad para su análisis y la elaboración de cariotipos. Las lógicas difíciles como las de la provincia. Todo este potencial
técnicas evaluadas fueron la de cultivo de linfocitos de sangre unido a razas especializadas de leche y carne crea un conjunto
periféricas y la de obtención directa a partir de muestras de productivo que permitirá al pequeño y mediano productor ser
filamento branquial y riñón tomando como modelo la cachama más competitivo y mejorar su calidad de vida. Fue esta la razón
blanca (Piaractus brachypomus). Para la técnica de cultivo de para que desde el grupo de investigación GI@DS, semillero
sangre fueron muestreados cinco ejemplares adultos, a los GENESUS del plan de estudios de Zootecnia de la UFPSO se
cuales se les extrajo un promedio de 2 mL de sangre periférica iniciara el proyecto de Evaluación de Cruces de Vacas BON puras
por punción de la vena caudal y se utilizó el protocolo reportado con razas especializadas, por inseminación artificial con semen
por Moorhead et al., (1960) con algunas modificaciones, para la de Holstein, Jersey, Simmental, Gyr y Pardo Suizo con el fin de
técnica de obtención directa fueron utilizados tres ejemplares obtener un ejemplar F1 eficiente y muy amigable con el
que debieron ser sacrificados por choque térmico para extraer ambiente que cumpla con las condiciones que requiere nuestra
las muestras de filamento branquial y riñón, para el procesa- región, la cual cuenta con un potencial ganadero de más de
miento de estas muestras se utilizó el protocolo reportado por 149.554 bovinos distribuidos entre medianos y pequeños
Barreto et al., (2006) con algunas modificaciones. De acuerdo productores. En las observaciones iniciales se evidenció que en
con los resultados obtenidos en este estudio, fue posible los primeros partos no se evidenciaba diferencia entre la
observar que las dos técnicas generaron preparaciones facilidad de parto de las BON puras y las inseminadas con razas
cromosómicas de buena calidad para análisis y elaboración de especializadas, una excelente habilidad materna representada
cariotipos, sin embargo, si lo que se desea es una mayor en buenos pesos de terneros con ganancias diaria de hasta 1100
cantidad de células metafásicas, la técnica de cultivo de gr/día en pastoreo, resistencia a ectoparásitos en relación con
linfocitos de sangre periférica es la más indicada llegando a los terneros puros especializados esto ha motivado que nuestra
obtener un promedio de 40-50 metafases por lámina en universidad desde el plan de Zootecnia este fortaleciendo no
comparación con la técnica directa donde se obtiene un solo el BON sino también la cría de Romosinuano y costeño con
promedio de 15 metafases. cuernos.
Palabras clave: Branquia, citogenética, cromosomas, linfocitos, Palabras clave: zoométrico, vigor hibrido, zoogenética nativa,
Piaractus brachypomus, riñón. fenotípico, rustico.
Eje Temático: Mejoramiento Genético
ADAPTABILIDAD Y ESTABILIDAD DE LÍNEAS DE

LECHUGA-CRESPA EN EL ESTADO DE SAN PABLO
Dora Enith Tobar Tosse1, Willame Candido do Santos1, Lucas

dos Santos1, Renata Castoldi1, Rinaldo Cesar de Paula1 & Leila
Trevizan Braz1
1
Linea de investigación en Producción y Mejoramiento
Genético de Oleraceas. Departamento de Produção Vegetal.
Universidad Estadual Paulista Julio Mesquita de Filho. San
Pablo, Brasil. Correspondencia a: tobar30@gmail.com
El Estado de San Pablo es uno de los principales productores de

lechuga de Brasil, con demanda durante todo el año. La
obtención de cultivares con buen desempeño agronómico,
adaptados y estables a diferentes municipios productores y
épocas de cultivo, ha tenido importancia en programas de
mejoramiento del cultivo. De esta manera, el objetivo de este
trabajo fue seleccionar líneas de lechuga crespa, superiores en
su desempeño a agronómico, adaptabilidad y estabilidad en
diferentes municipios durante la época otoño-Invierno en el
Estado de San Pablo, por medio de la Media Harmonica del
Performance Relativo de los Valores Genéticos (MHPRVG). El
diseño experimental utilizado fue el de bloques completos al
azar, con cuatro repeticiones, donde los tratamientos fueron
constituidos por diez genotipos (ocho líneas y los cultivares
comerciales Vanda y Vera) y seis áreas de productores de
lechuga (Monte Alto, San Simón, Aramina, Mogi de las cruzes y
Salesopolis), durante la época otoño-Invierno de 2014.
Después de la colecta, fue evaluada la producción comercial en
g/planta. Las líneas L8, L7, L3, L2 e L6 fueron superiores a los
cultivares comerciales Vanda e Vera en cuanto a su produc-
ción comercial, adaptabilidad y estabilidad en las condiciones
de evaluación de los experimentos.
Palabras clave: Media Harmonica, Lactuca sativa, REML/BLUP,

valores genéticos.
MEMORIAS
I CONGRESO INTERNACIONAL CATATUMBARÍ
PRODUCCIÓN ANIMAL Y GESTIÓN AMBIENTAL
“Una estrategia al Desarrollo Sustentable para el Posconflicto”
Ocaña (Norte de Santander), 13 y 14 de octubre de 2016

Terminó de imprimirse en
Noviembre de 2016 en
Tel: 569 0492

Ocaña, Norte de Santander, Colombia
Revista de Investigación
Agraria
y Ambiental
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

Sede Nacional José Celestino Mutis
Calle 14 Sur No. 14 - 23
PBX: 3443700 - 3444120
Bogotá. D. C. Colombia
riaa@unad.edu.co
www.unad.edu.co/riaa

Revista de Investigación Agraria Y Ambiental Catatumbari - I Congreso Internacional de Producción Animal y Gestión Ambiental.

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Revista de Investigación

Publicación oﬁcial de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Bogotá, Colombia. Noviembre de 2016

Ocaña (Norte de Santander), 13 y 14 de octubre de 2016

Director: Edgar Antonio Sánchez Ortiz

© Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

ISSN Impreso: 2145-6097. ISSN electrónico: 2145-6453.

Durante el desarrollo del evento, se contó con la participación de expositores en las

Juan Carlos Hernández Criado

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Eje Temático: Saneamiento Básico.......................................20

Eje Temático: Biodiversidad.................................................21

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