Práctica. Extracción Sólido Líquido
Práctica. Extracción Sólido Líquido
Práctica. Extracción Sólido Líquido
EXTRACCIN SLIDO-LQUIDO
Licenciatura
Ingeniera Qumica Industrial
Profesor
Gilberto Antonio Canto y Burgos
Equipo
#5
Integrantes
Alan Andre Acosta Cambranis
Enna Sara Arce Arellano
Sheyla Judith Dzib Lizcano
Jess Andrs Gngora Vzquez
Uriel Muoz Campos
Alejandra Noh Basto
Fecha de Realizacin
17 de Agosto del 2016
Fecha de Entrega
24 de Agosto del 2016
OBJETIVOS
Obtener el aceite de las semillas de girasol por medio de la extraccin slido lquido,
utilizando etanol como disolvente.
INTRODUCCIN
Podemos llamar extraccin a la accin de separar un compuesto a partir de una mezcla
ya sea slida o lquida, aprovechando la diferencia de solubilidad de los componentes; por
lo cual constituye una de las tcnicas de separacin de compuestos ms utilizada en el
laboratorio.
Los tipos de extraccin que se pueden presentar son:
Extraccin slido-lquido
Extraccin lquido-lquido
Extraccin gas-lquido
muchas
MATERIALES
Molino de Martillo
Plato de Cermica
Balanza analtica
Estufa
Esptula
REACTIVOS
Etanol (8.6 L)
Aceite de semilla de girasol (547.3 g)
Agua
En la instalacin para extraccin marca Didacta Italia se pueden llevar a cabo tanto
extraccin solid-lquido como lquido-lquido con disolventes tanto livianos como
pesados.
Dicha instalacin consta de un grupo de calefaccin regulado electrnicamente, de un
baln para el lquido extractor envuelto en una camisa con resistencias electrnicas, de
una columna para los vapores, encamisada en vaco, de un condensador de cabeza con
la posibilidad de elaborar pruebas con vaco, de un contenedor donde se efectan las
separaciones, con tres kits desmontables segn los experimentos que se vallan a realizar
y de una serie de tubos de conexin entre el contenedor y el baln.
DESARROLLO EXPERIMENTAL
El producto se destilo, para separar el alcohol del aceite con ayuda de un evaporador
rotatorio.
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RESULTADOS Y DISCUSIONES
En la tabla siguiente se muestran los pesos antes y despus de la destilacin y el tiempo
que dur que se esper durante la extraccin.
Tabla 1. Resultados obtenidos
Tiempo
509.4
4 horas
A partir de los resultados anteriores se pueden calcular los gramos de aceite obtenidos.
extracto=(100)
aceite
( ggdedemuestra
)
extracto=7.44
CONCLUSIONES
Se lleg al fin de la prctica, es decir, se obtuvo aceite de semillas de girasol recuperado
del etanol. Hay que aclarar que se cumpli el objetivo principal el cual es aprender a usar
el equipo de extraccin solido-lquido, el cual nos propiciar beneficios en el futuro debido
a que este tipo de extracciones son comunes en un gran nmero de procesos industriales,
como en extraccin de cobre con cido sulfrico, etc.
ASIGNACIN DE TAREAS
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