Control de Mosca Blanca Falta 2004
Control de Mosca Blanca Falta 2004
Control de Mosca Blanca Falta 2004
Directora
Dra. MARIA KOPITKO
NOTA:
APROBADA
_________________________
_________________________
Evaluador: _________________________________
Dr.JAIRO PUENTE BRUGES
Annimo.
RESUMEN
TITULO: METODOS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA MOSCA BLANCA (Bemisia
Tabaci)
EN
EL CULTIVO DE HABICHUELA, COMO SUSTITUTO DE PESTICIDAS
SINTTICOS EN LA GRANJA EL ARAMO EN PIEDECUESTA*
Autor: Zulena Mora Navas**
Se pretende en la investigacin, de la que es soporte esta monografa, mostrar las bondades que
tiene el uso de la alelopata como tcnica natural para el manejo de cultivos, especficamente en lo
que tiene que ver con el control de la mosca blanca de la especie (Bemisia Tabaci), en los cultivos
de habichuela (Phaseolus Vulgaris), aplicando extracto de romero (Rosmarinus officinalis), en la
granja El Aramo, ubicada en el municipio de Piedecuesta (Santander).
Aplicando la investigacin experimental, se comparan los efectos que tiene el extracto, haciendo
para ello tres grupos de trabajo: el experimental, al que se le aplica el tratamiento de la plaga con
romero; y los otros dos (2) de control: uno, al que se le maneja con pesticidas (Methavin 90 S.P;
Monitor; Sunfire BASF y Score 250), y el otro, cultivado de manera natural, sin exposicin a ningn
tipo de producto qumico.
Trabajo de Investigacin.
Facultad de Ciencias. Especializacin en Qumica Ambiental Directora Mara Kopitko.
**
ABSTRAC
TITLE:
NATURAL METHODS FOR CONTROL OF THE WHITE FLY (Bemisia Tabaci) IN FARMING OF
IHIDNEY BEAN AS REPLACEMENT OF SYNTHETRE PESTICIDES IN THE ARAMO FORM AN
PIEDECUESTA*
AUTHOR:
ZULENA MORA NAVAS**
KEY WORDS:
ALELOPATHY, WHITE FLY, ROSEMARY, PESTICIDE.
DESCRIPTION:
It presents on the research which it is support this preliminary monograph. To show advantages
that has the use of alelopathy as natural technique for handling of farming, specifically what about
with the control of white fly from the species (Bemisia Tabaci), in farming of kidney bean (Phaseolus
Vulgaris), using extract of Rosemary (Rosmarinus officinalis), in the Aramo farm, placed on
Piedecuesta (Santander).
Applying the experienced research, it compares the effects that extract has, malhing for that three
work groups: experienced, which is given the treatment of plaque with Rosemary; and others two
(2) of control; one, which is handled with pesticides (Methavin 90 S.P; Monitor; Sunfire BASF y
Score 250), and the other one, it is cultivated from natural way, without any exposure at any kind of
chemical product work of research.
Investigation
Faculty of Sciences. Specialization in Environmental Chemistry. Directress Mara Kopitko..
**
TABLA DE CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCIN
13
1.
1.1
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3
1.3.1
1.3.2
1.4
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
1.5
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
MARCO TEORICO
GENERALIDADES
Los insectos plaga
Los insectos benficos
Los insectos plaga
CARACTERSTICAS DE LOS PLAGUICIDAS
Necesidad de los pesticidas
Peligros por uso
Caractersticas de los plaguicidas
CLASIFICACIN DE LOS PLAGUICIDAS
Plaguicidas organofosforados
Plaguicidas carbamicos
TXICO CINTICA DE LOS PLAGUICIDAS
Metabolismo
Reacciones generales de activacin
Reacciones de detoxicacin
Reacciones de conjugacin
LA MOSCA BLANCA
Ciclo biolgico
Transformacin de la mosca blanca en plaga
Daos causados por la mosca blanca a las plantas.
Manejo integrado como medida de control para la mosca blanca.
16
16
16
16
17
21
22
22
23
25
27
27
28
28
28
28
28
29
29
30
32
33
2.
2.1
2.2
2.3
2.4
2.4.1
2.4.2
CONTROL BIOLGICO
ALELOPATA
PLANTAS REPELENTES
CULTIVOS TRAMPA
PLANTAS AROMTICAS Y SUS CONTROLES
Limoncillo
Mejorana
35
35
39
40
40
41
41
Pg.
2.4.3
2.4.4
2.4.5
2.4.6
2.4.7
2.4.8
2.4.9
2.5
Organo
Ortiga Picante
Valeriana
Manzanilla
Diente de Len
Milhojas
Corteza de Roble
PLANTAS COMPAERAS Y SUS EFECTOS COMO CONTROL
BIOLGICO
2.5.1 Albahaca
2.5.2 Borraja
2.5.3 Manzanilla
2.5.4 Hinojo
2.5.5 Ajo
2.5.6 Rbano picante
2.5.7 Botn de Oro
2.5.8 Menta
2.5.9 Mejorana
2.5.10 Petunias
2.5.11 Romero
2.5.12 Ruda
2.5.13 Salvia
2.5.14 Estregn
2.5.15 Valeriana
2.5.16 Ajenjo
2.5.17 Tomillo
2.6
CONTROL DE INSECTOS
2.6.1 Mosca blanca
2.6.2 Hormigas
2.6.3 Afidos
2.6.4 Gusano de Tomate
2.6.5 Topos
2.6.6 Pjaros, abejas y animales
2.6.7 Avispas trichigramas
2.6.8 Mosca tachinida
2.6.9 Mosca syrphide
41
41
41
41
41
41
42
42
42
42
42
42
42
42
42
42
42
43
43
43
43
43
43
43
43
43
43
44
44
44
44
44
44
44
44
Pg.
3.
3.1
3.2
3.3
3.3.1
3.3.2
3.4
3.4.1
3.4.2
3.4.3
3.4.4
3.5
3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.6
3.7
3.8
3.8.1
3.8.2
3.8.3
LA HABICHUELA
VARIEDADES
CARACTERSTICAS DE LA VARIEDAD BLUE-LAKE
CONDICIONES FSICAS
Clima
Suelos
CONDICIONES DE CULTIVO
Preparacin del terreno
Distancias de siembra
Siembra independiente
Siembra intercalada
SISTEMAS DE SIEMBRA
Estaca individual
Entable
Espaldera
POCAS DE SIEMBRA
FERTILIZACIN
PRCTICAS DE CULTIVO
Riegos
Control de malezas
Deshoje
47
47
48
48
48
49
49
49
49
49
50
50
50
50
50
50
51
52
52
52
52
4.
EL ROMERO
54
5.
5.1
5.2
5.2.1
5.2.2
5.3
5.4
5.4.1
METODOLOGIA
LOCALIZACION
MATERIALES
Biolgicos
Qumicos
REVISIN BIBLIOGRFICA
ETAPA APLICACIN DE CAMPO
Condiciones de trabajo.
55
55
55
55
55
58
58
58
6.
6.1
6.2
6.3
RESULTADOS
GRUPO A
GRUPO B
GRUPO C
61
61
61
61
64
67
70
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1.
18
Tabla 2.
25
Tabla 3.
25
Tabla 4.
Tipos de pesticidas
26
Tabla 5.
31
Tabla 6.
32
Tabla 7.
Cultivos contra.
39
Tabla 8.
46
Tabla 9.
51
Tabla 10.
62
LISTA DE ANEXOS
Anexo A.
Sobre predadores
Anexo B.
Patogenos Y Antagonistas
Anexo C.
Sobre Fitfagos
10
GLOSARIO
12
INTRODUCCIN
Aunque los pesticidas han sido diseados para ofrecer una alta especificidad de
accin, su uso genera efectos secundarios negativos, tales como la generacin de
organismos resistentes, la persistencia ambiental de residuos txicos y la
contaminacin de recursos hdricos con degradacin de la flora y la fauna. La
aplicacin sistemtica de plaguicidas altera el equilibrio existente en las cadenas
trficas normales al causar la desaparicin o disminucin de los enemigos
naturales de distintas plagas, de descomponedores de materia orgnica, de
incorporadores de nitrgeno y de otras especies vitales para el ambiente como es
el caso de los polinizadores.
Ante esta problemtica se acude al uso de tcnicas que permitan reducir los
problemas causados por las plagas, sin que tengan efectos colaterales como la
contaminacin del medio ambiente y adems, buscando que se haga ms rentable
el costo de produccin.
14
15
1. MARCO TEORICO
1.1 GENERALIDADES
1.1.1 Los insectos plaga1. En los agroecosistemas existe una dinmica
interaccin de los componentes biticos y abiticos presentes en ellos, donde los
insectos como individuos, ya sean plagas o no, se agrupan por diversos motivos y
conforman poblaciones, que tienen una serie de atributos, entre los cuales la
densidad es muy importante en los estudios ecolgicos de insectos.
Los insectos estn en su medio natural, pero el hombre al querer satisfacer sus
necesidades, meneste solucionar cada vez en mayor cantidad y calidad sus
requerimientos, de manera que transforma el ecosistema para cultivar plantas
domsticas y hacer agricultura de esa manera, de manera que los animales, como
componentes biolgicos del ecosistema, son alterados en su nicho ecolgico y,
por tanto, en su lucha por la sobrevivencia se relacionan directa o indirectamente
con la actividad del hombre. As aparecen los insectos benficos y dainos o
insectos plaga.
1.1.3 Los insectos plaga. Aquellos cuya presencia en nmero y efectos provoca
cambios en las comunidades vegetales y animales domsticos y en el hombre
mismo, impidiendo su normal desarrollo o daos en su produccin. Le causan,
adems, daos sociales al hombre.
Los insectos son dainos y se constituyen en plagas cuando atacan todos los
bienes y recursos de los cuales el hombre saca algn provecho. De esta manera,
los insectos destruyen las plantas cultivadas, total o parcialmente, en uno o varios
estados de su desarrollo (estados fenolgicos, larva de lepidpteros y colepteros
comedores de follaje), demeritan y destruyen los productos que se almacenan
bien sean de origen animal, vegetal y otro (gorgojo del maiz almacenado);
diseminan enfermedades sobre plantas de cultivos, animales domsticos o el
hombre (chinches de cama transmisores del mal de chagas en humanos); viven
sobre o dentro del cuerpo del hombre o de los animales domsticos (pulgas y
piojos); causan envenenamiento de animales domsticos (insectos que segregan
lquidos txicos)incomodan y lastiman al hombre y los animales domsticos
(mosca domstica); destruyen las construcciones (comejenes de la madera),
contaminan los
17
Nombre comn
Producto
Insecto
Gallina ciega
Insecto
Insecto
Insecto
Afido, pulgn
Insecto
Insecto
Insecto
Gusano de la hoja
Insecto
Mosca blanca
Insecto
Insecto
Insecto
Insecto
Insecto
18
Tipo de
plaga
Nombre comn
Producto
El control mecnico, es un mtodo antiguo usado para luchar contra insectos que
daan las plantas domsticas. Se destruyen directamente los insectos que daan
el producto en el estado en que se encuentren. Por ejemplo: recoleccin manual,
uso de trampas, la reparacin, dispositivos recolectores, lavado, limpieza.
Los pases en vas de desarrollo tambin los han ido empleando cada vez ms y,
en la actualidad, consumen la cuarta parte de este tipo de productos. Se calcula
que por cada moneda colombiana invertida en pesticidas, el agricultor se ahorra
prdidas equivalentes al 10% de su rentabilidad.6
Otra importante utilidad de los pesticidas ha sido la lucha contra epidemias, como
el tifus o la malaria, transmitidas por insectos u otros parsitos humanos. Son
enfermedades que afectan a una elevada proporcin de la poblacin; por ejemplo,
se calcula que unos 100 millones de personas sufren de malaria en el mundo y
que , gracias a los pesticidas, han disminuido de forma muy importante.
1.2.2 Peligros por uso. Los pesticidas tienen tambin sus riesgos, adems de
las importantes ventajas que se han comentado. Si acaban con las plagas es
porque son sustancias txicas, y su uso excesivo e inapropiado puede causar
contaminacin, tanto del ambiente como de los mismos alimentos y, en algunos
casos, daos en la salud de los agricultores o de otras personas.
El pesticida ideal debera tener lo que se llama Accin Restringida, es decir, ser
un producto que matara al organismo que forma la plaga sin daar a las otras
4
5
Solubilidad: en agua los plaguicidas con solubilidad acuosa mayor a 500 mg/l
son muy mviles en los suelos y otros elementos del ecosistema. Su mayor
concentracin se encuentra en ecosistemas acuticos. Los que tienen solubilidad
mayor a 25 mg/l (organofosforados) no son persistentes en los organismos vivos y
los que tienen solubilidad menor (organoclorados) tienden a inmovilizarse en
suelos y concentrarse en los organismos vivos.
Ibid., p. 27
ARGOS, Marieta. Control botnico en plantas y animales. Madrid : Cosmos. 1998, p. 15
23
25C son muy voltiles, tienen gran movilidad y se dispersan hacia la atmsfera;
los que tienen presiones entre 10-4 y 10-6 mm/Hg a 25C son menos mviles; y los
no voltiles, que son ms persistentes en suelos y agua, presentan presiones de
vapor menores a 10-7 mm/Hg.
disociarse. Los plaguicidas aninicos y los no inicos son mviles en los suelos en
tanto que los catinicos se absorben inmovilizndose en ellos.
Tiempo de persistencia
Ligeramente persistentes
0-4 semanas
Poco persistentes
4-26 semanas
Moderadamente persistentes
26-52 semanas
Altamente persistentes
1-20 aos
Permanentes
Ms de 20 aos
Fuente. JAIMES Julin. Determinacin de plaguicidas organofosforados y/o carbamatos inhibidores
in vitro de la Acetilcolinesterasa en agua potable, en el municipio de Piedecuesta por la Tcnica de
Limperos y Ranta, 2003.
Los plaguicidas se pueden clasificar desde diferentes puntos de vista, como son:
Toxicidad: se mide por el valor de la dosis letal media DL50 (mg/Kg) de peso
Color etiqueta
Dl50 mg/l
Rojo
Amarillo
Azul
Verde
1-50
50-500
500-5000
Ms de 5000
as:
Bipiridilos
Carbamatos
25
Compuestos organofosforados
Compuestos organomercuriales
Tiocarbamatos
Compuestos organoestnicos
Compuestos organoclorados
Triazinas
Piretroides y piretrinas
Derivados cumarnicos.
calidad de plaguicidas tienen una serie de elementos activos que les hace
funcionales para el control o manejo de determinadas plagas o enfermedades(Ver
Tabla 4).
26
Su accin
Ibid. P. 56
Ibid, p. 67
10
27
1.4.1
1.4.3
1.4.4
11
Ibid, p. 68
28
Los adultos hacen la puesta de huevos en el envs de las hojas; de ellos salen las
larvas y se quedan a vivir all, en el envs. Cuando se agitan las plantas se puede
ver volar una nubecilla de pequeas mosquitas blancas. Les favorece las
temperaturas altas y el ambiente hmedo.
29
una tpica forma en crculo o herradura. El huevo tiene un pedicelo con el que se
sujeta al sustrato, casi siempre en el envs de la hoja, pero tambin en el haz y en
los frutos. A partir del noveno da puede eclosionar dependiendo de las
condiciones climticas.
12
insecticidas
qumicos
de
sntesis
artificial
(fertilizantes,
fungicidas,
insecticidas
Situacin desequilibrada
Creyendo aumentar la produccin de plantas, el hombre
aplica fertilizantes solubles en sntesis.
La planta
responde modificando el metabolismo, se alimenta de
sol, agua, aire y nutrientes solubles introducidos.
Sintetiza mayores cantidades de algunos azcares,
protenas y otros componentes, pero disminuye otros.
aumenta su crecimiento, produce mas frutos, disminuye
contenido de fibra natural y aumenta consumo de agua
La mosca blanca se alimenta de la savia de la planta.
Como su contenido de nutrientes se ha modificado,
ajusta el metabolismo a la nueva situacin, disminuye el
tiempo necesario para reproducirse y aumenta la
cantidad de huevos y hembras.
Ante el aumento de moscas blancas, el hombre aplica
mas insecticidas
Algunas moscas mueren, muchos cucarrones, lagartos,
araas, pjaros y otros animales que se nutren de la
mosca mueren y dejan la poblacin sin control. Otras
moscas se tornan resistentes
31
Daos directos. Como todos los estados evolutivos segregan gran cantidad
Daos indirectos.
Control cultural.
1. Las moscas blancas son atradas por trampas de color amarillo trfico, las
cuales son impregnadas por una sustancia pegajosa especial para la captura de
insectos (trampas amarillas adhesivas). Esta medida de control se recomienda
tanto a nivel de semillero como de siembra. Las trampas amarillas adhesivas
constituyen adems un valioso dispositivo para evaluar las poblaciones de adultos.
33
2. Cubrir los semilleros con malla de organza u organd para evitar la visita de los
adultos de la mosca a las plntulas. Esta medida podra afectar el normal
desarrollo de las mismas.
3. Usar "mulch" o cubiertas del suelo con paja seca, bagazo de caa, cscara de
arroz o plstico preferiblemente de color amarillo. Esta medida puede ser usada
en semilleros y siembras.
que la atacan:
Aun cuando su control qumico es difcil por sus hbitos caractersticos de situarse
debajo de las hojas y otros aspectos ya discutidos, en Colombia varios insecticidas
han resultado eficientes en el control de ninfas y/o adultos, en aplicaciones
dirigidas al sitio donde se localizan y con equipos de aspersin adecuados.
34
2. CONTROL BIOLGICO
Ibid.
14BECERRA, Jos Miguel.
Nacional. 1998, p. 45
35
Hay algunas plantas que segregan sustancias txicas en sus races y en sus hojas
como el ajenjo, por lo tanto no debemos sembrar plantas diferentes cerca de esta
planta. Pero sirven para controlar algunos insectos como las pulgas y las babosas,
utilizando t de ajenjo y tambin alejar los escarabajos y los gorgojos de los
granos almacenados.
Los tomates son narcisistas, les gusta crecer en compost hecho de sus propios
residuos y durante varios aos. Las cebollas inhiben el crecimiento de los frjoles y
las arvejas. Los frjoles de arbusto se pueden cultivar con remolacha pero los
frjoles de enredadera no se pueden cultivar con la remolacha. El maz cuando se
36
espiga quema los rboles frutales que se encuentran en su lado igual que a las
plantas de yuca.
plantas ha probado ser benfica a una mezcla de insectos que se combaten unos
a otros.
La siembra de plantas repelentes; que usa las plantas de aroma fuerte para
El uso de cultivos trampa; consiste en usar plantas que son atractivas para
Las plantas para control biolgico se vienen utilizando desde mucho tiempo atrs,
sin darles la difusin que ellas requieren para beneficio de los productores.
Su importancia reside en que forman barreras contra los insectos, gusanos y
enfermedades, mutuamente compatibles, rara vez compiten entre ellas mismas,
estn continuamente perfeccionando su crecimiento y sabor. Es una manera ideal
de combinar el cultivo de hiervas aromticas y hortalizas obteniendo economa de
espacio y evitando plagas y enfermedades ( Ver Tabla 6)
Planta
Acaros
Albahaca, tabaco
Afidos
Afidos en ahuyama
Mejorana
Afidos en frutales
Ajenjo, hierbabuena
Afido lanudo
Babosas
Ajenjo
Bacterias
Calndula
Colepteros (cucarrones)
Rosas blancas
Comedores de hoja
37
Plaga
Planta
Cucarrn colorado
Berenjena, habichuela
Chizas
Rbano picante
Churruscos o tierreros
Escarabajos
Ajo, ruda
Escarabajo japons
Geranio blanco
Romero, papa
Escarabajo negro
Ajenjo, yerbabuena
Rbano picante
Gorgojos
Ajo, ajenjo
Gusano del ma
Tagetes, leguminosas
Mostaza, tomillo
Borraja, cebolla
Hongos
Hormigas
Hormiga arriera
Canavalia, liberal
Larvas de Agrostis sp
Moscas
Moscas de la zanahoria
Romero, salvia
Mosca negra
Mosquitos
Nematodos
Plagas de almacn
Ajo, ajenjo
Polillas
Polillas negras
Ajenjo, ruda
Pulgas
Pulgones
Tierreros
Tierreros de la papa
Trips
Virus
38
A pesar de que algunos agricultores les parece que todas sus matas invadidas por
insectos, e irremediablemente perdidas por su accin, hay mucha posibilidad y
seguridad de que sus plantas estn totalmente libres de bichos por causa de su
sabor y olor repulsivo para la peste. El ajo, los marigolds o calndulas y las
mentas son conocidos como repelentes y hay algunas otras que tienen esa misma
caracterstica.
Como muchos iniciados lo pueden afirmar, por haberlo visto personalmente, las
plantas repelentes dan algo de proteccin a las plantas vecinas hasta una
distancia de 80 a 90 centmetros. Mientras algunos ahuyentan una gran variedad
de insectos, otras son efectivas en repeler una clase particular de bichos. El
cuadro que sigue, muestra qu plagas molestan y qu plantas las repelen( Ver
Tabla 7).
Cultivo
Ajo, cebolleta, perejil, ans, capuchina, berro y la
petunia.
Tomate
Ajo, cebolla.
Menta, tomate, romero, hierbabuena o salvia en
hileras adyacentes
Menta, hyssop, hierbabuena, tomillo, salvia, apio,
capuchina.
Cebolla, perejil, menta.
del Rabanitos
Calndulas, salvia, dalia, esprragos.
Petunia y geranio.
Cebolla y ajo.
Ajenjo
Capuchina, berros, calndula, marigold, romero.
Mostaza blanca.
39
No todas las plantas acompaantes derivan su fama del hecho de repeler ciertos
insectos.
Hay por otro lado la costumbre entre jardineros de usar plantas que son altamente
atractivas para los insectos y los desvan de los cultivos hacia ellas. Estas plantas,
llamadas cultivos trampa, pueden ser sembradas alrededor de los surcos o entre
ellos, de modo que las pestes se congreguen all y se puedan atrapar y eliminar a
mano con facilidad. Los cultivos trampa tambin pueden servir como lugares de
reproduccin para los parsitos y depredadores de las pestes.
La verdad es que los cultivos trampa han dado buenos resultados en cultivos de
gran tamao como el algodn; se siembra fajas de alfalfa en los cultivos para
atraer y concentrar ciertas larvas masticadoras que de otro modo acarrearan
grandes daos al algodn.
Una vez que una planta trampa haya probado su utilidad, se puede convertir en
insectario. Con bastante comida a mano, los gusanos se entretienen con las
plantas trampa, y las tiles se conservan libre de dao. Por ejemplo, La ruda es
una planta que atrae toda clase de mosca negra, evitando no solamente, daos en
cultivos sino que disminuyen su propagacin en instalaciones como establos y
porquerizas. Se debe entonces, sembrar cerca de stas.
40
2.4.2 Mejorana: Tiene un efecto benfico sobre las plantas que se encuentran a
su alrededor.
2.4.7 Diente de Len: Es una planta que exhala gas etileno por sus races lo cual
inhibe el crecimiento de las plantas vecinas, pero da a la tierra la capacidad de
tomar de la atmsfera cido silicio cuando muere.
41
2.5.1 Albahaca: Compaera del tomate, pero se rechaza con la ruda. Repele las
moscas y los mosquitos. Repele las moscas y los mosquitos.
2.5.2 Borraja: Compaera del tomate, zapallo y fresa. Controla el gusano del
tomate y mejora su crecimiento y sabor.
2.5.4 Hinojo: Es una planta muy fuerte rechaza todas las vecinas, no se debe
sembrar con hortalizas.
2.5.7 Botn de Oro: Es muy benfico para todos los cultivos, para impedir
enfermedades. Compaero del frjol. Controla nematodos, escarabajos y otros
insectos.
2.5.8 Menta: Compaera del repollo y tomate. Controla polilla blanca del repollo y
mejora la sanidad del cultivo del repollo.
2.5.9 Mejorana: Compaera del rbano, repollo y frutales. Controla fidos y los
bichos del zapallo. Mejora el sabor y el crecimiento de sus compaeras.
42
2.5.11 Romero: Compaero del repollo, frjol, zanahoria y salvia. Detiene la polilla
del repollo, escarabajo del frjol y la mosca de la zanahoria.
2.5.12 Ruda: Debe sembrarse lejos de la albahaca y cerca de los cultivos de rosa.
Atrae la mosca negra y las polillas negras, controla el escarabajo.
2.5.13 Salvia: Compaera del romero, repollo y zanahoria. Debe sembrarse lejos
del pepino. Controla la polilla del repollo y la mosca de la zanahoria.
2.5.17 Tomillo: Controla el gusano del repollo. Benfico para todas las plantas y
estimula la fauna biolgica benfica.
Segrega sustancias de sus races que son absorbidas por las otras plantas y al
chupar las moscas las plantas, dichas sustancias las repelen.
Otra planta que controla las moscas blancas son las plantas de tabaco florecido
debido a que las hojas de estas plantas segregan una sustancia pegajosa y el
momento que la mosca chupa se queda pegada y muere.
43
2.6.4 Gusano de Tomate: La borraja controla el gusano del tomate y atrae a las
abejas.
2.6.5 Topos: Ramas de la baya del scico colocadas en los agujeros de estos
animales, los ahuyentan.
2.6.6 Pjaros, abejas y animales: -Sonchus oleraceus, atraen los pjaros. Los
chupaflores son atrados por las flores rojas.
-Las abejas pueden ser atradas por el hisopo, tomillo, limoncillo, mejorana,
albahaca, ajedrea de verano, borraja, menta y flores azules.
-Los animales son buenos para la huerta; sus deposiciones pueden ser usadas
como fertilizantes.
2.6.7
husped, tal como en muchas polillas y mariposas que comen hojas durante el
perodo larval. Cuando los huevos empollan, las larvas de la avispa parasitan al
husped, que por eso no llega a la madurez. Hasta un 98% de los huevos del
husped se pierden de esta manera.
2.6.8 Mosca tachinida: Controla a las orugas, escarabajo japons, polilla gitana,
polilla de cola parda, gusano de tomate y saltamontes.
Los insectos chupadores incluyen a los fidos, ninfas del bicho del zapallo, thips
las moscas y los insectos con escamas. Las soluciones de jabn (no los
detergentes que daaran a las plantas y al suelo tanto como a los insectos),
soluciones de aceites, claras y otras soluciones que asfixian a los insectos por
cubrir su cuerpo al impedir la respiracin por las aperturas corporales de
respiracin, pueden controlar a estos insectos.
Sin embargo, hoy an, el mtodo mas utilizado para controlar los insectos es el
qumico, en donde se registran los siguientes como los mas importantes
insecticidas y acaricidas, que tienen registros para el control de insectos y caros
que afectan la habichuela tierna, verde y seca( Ver Tabla 8).
45
Control
Acaros, saltahojas, mosca blanca
Saltahojas, mosca blanca,
Acaros, saltahojas, orugas
Acaros, crisomlidos, orugas
Acaros y crisomelidos.
Acaros
Saltahojas, mosca blanca, orugas.
Saltahojas, mosca blanca, orugas.
Saltahojas, mosca blanca- orugas.
Solo se usa para habichuelas tiernas
46
3. LA HABICHUELA14.
3.1 VARIEDADES
Existen arbustivas y de enredaderas. Las primeras no han sido muy aceptadas por
los agricultores debido a grandes prdidas por la pudricin de vainas cuando tocan
el suelo, adems la aceptacin en los mercados no es la mejor. Entre stas se
encuentran la Tendergreen, Top crop, Green Pod, y una variedad producida
en Colombia llamada ICATO.
47
Las de enredadera son las ms apetecidas, tanto por los cultivadores como por
los consumidores, entre stas las de tipo Blue-Lake (lago Azul), son las ms
sembradas. Algunas lneas de la variedad Stringless Blue Lake son: S-7 (Asgrow)
y Prime Pak (Semillas sumapaz)
1000-2000 m.s.n.m.
3.3.1 Clima. Dado que las variedades existentes presentan un alto porcentaje de
cuajamiento del fruto a temperatura moderadamente bajas, se recomienda su
cultivo entre 1.300 y 2.000 m.s.n.m. o sea climas medios o frios con temperaturas
entre 16 y 23C.
Biblioteca del campo. Granja Integral Autosuficiente. Cultive Hortalizas y frutales. La Alelopata. Tercera
Edicin. Medelln : Disloque Editores. 1995.
48
3.3.2 Suelos. Los mejores suelos para su cultivo son los francos, bien drenados,
y con buen contenido de materia orgnica. El pH ptimo es de 5.0 a 6.5; fuera de
este rango se presentan limitaciones para su adecuada produccin. No debe
sembrarse en terrenos con pendientes mayores del 40%.
3.4.1 Preparacin del terreno. En zonas con terrenos pendientes debe hacerse
el mnimo laboreo. En zonas con abundantes lluvias o en zonas donde requiere
riego deben elaborarse caballones para ayudar al drenaje o dirigir el riego.
Cuando los suelos son mecanizables debe hacerse una arada y dos rastrilladas,
adems de darle una buena nivelacin al terreno.
3.4.3
Siembra independiente.
Se siembra tambin en surcos dobles dejando 1.20 m y las dos hileras separadas
30 cms. Sobre el caballn; la distancia entre las plantas es de 10 a 30 cms.
Dependiendo del nmero de semillas por sitio
49
Debido a su corto periodo vegetativo se siembra en todas las pocas del ao, sin
periodos definidos. Las pocas de mejores precios se presentan en los meses de
Enero a Abril y Agosto y Septiembre, por lo que las siembras deben realizarse dos
50
3.7 FERTILIZACIN
Kg
Nitrogeno
110
Fosforo
25
Potasio
84
Calcio
130
elemento se fija al suelo con facilidad, presentando una eficiencia de absorcin del
10%.
3.8.1
Riegos.
- Facilitar la cosecha
52
53
4. EL ROMERO15
Es un arbhusto leoso que alcanza hasta los 2 metros de altura. Es una planta de
todos los climas pero se comporta mejor en los fros, en donde las altitudes van
hasta los 2.800 m.s.n.m, con precipitaciones de 250 mm/ao,
prefiere suelos
En
De ellas se utilizan las hojas que alcanzan su mayor concentracin de olores luego
de los dos aos de siembra. Es utilizado cono esencia para lo cual se obtienen su
extracto mediante el sistema de vapor.
15
5. METODOLOGIA
5.1 LOCALIZACION
5.2 MATERIALES
Methavin 90 s.p. Polvo soluble que acta como insecticida, con licencia del
ICA 04.21-1392.R.
16
55
Diagnstico
56
fenil
4-clorofenil
LARA, Jorge. Comparativo de accin de extractos naturales en el control de la mosca blanca en tomate y
habicuela. Estados Lara y Zulia. Venezuela : FONAIAP CIAE Lara. 1999.
58
Para ello se hacen tres (3) grupos de plantas con las cuales se trabaj,
identificados como Grupo A (de experimentacin), y Grupos B y C (grupos de
control).
de tres meses.
Grupo A.
Grupo experimentacin.
H. Plntula de habichuela
R. Plntula de romero
59
HN
HN
HN
HN
HN
Grupo C.
Grupo de control 2.
habichuela a las cuales se les aplican los plaguicidas definidos ya como parte del
plan de control fitosanitario usando el sistema qumico. Este proceso se observa
grficamente as:
HP
HP
HP
60
HP
HP
6. RESULTADOS
La observacin se hace por un plazo de tres (3) meses y la siembra de los grupos
de plntulas se hace el da 28 de agosto de 2003.
Para
efectos
de
la
investigacin,
se
hacen
observaciones
diarias
del
comportamiento del proceso, pero se toman tres fechas bases para analizar los
resultados que son el 4 y el 24 de septiembre y el 19 de octubre de 2003. Los
aspectos mas sobresalientes fueron:
6.1 GRUPO A
6.2 GRUPO B
6.3 GRUPO C
Presencia mnima de triz. Se presenta en los primeros quince das el polvillo rojo
que se combate y se reduce con la exposicin del cultivo a pesticidas. Este es
61
Variable
Aspecto
fsico
Fecha
observacin
Grupo
Resultados
04-09-03
B
C
A
24-09-03
B
C
A
B
C
No presenta triz
Presencia de triz y polvillo rojo
19-10.03
B
C
Presencia
enfermedad
y plaga
04-09-03
Crece lentamente
Florecimiento dbil en las 5 plntulas por falta de vitaminas en
el suelo. Planta dbil. Hojas pequeas
Buena apariencia en fruto. Una planta con agujeros en hojas
Fruto listo para retirar. Impregnados de pesticida
62
Variable
Fecha
observacin
24-09-03
19-10-03
04-09-03
Presencia
mosca
blanca
Resultados
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
Presencia de hormigas
Presencia de puntos blancos sobre las hojas
Hojas con palometa y piojo negro
Presencia de hormigas
Hojas con palometa , polvillo rojo y piojo negro
No
Si. Principalmente en cogollo
No
No
Si. Presencia en toda la planta. Hojas cubiertas por huevos de
mosca blanca
Si. Como puntos blancos
Si. Un promedio de 12 palometas por hoja
Si
Si
No
Promedio de 6 a 8 habichuelas
Promedio de 12 a 30 habichuelas
Promedio de 15 35 habichuelas
Promedio de 6 8
Promedio de 27 30
Promedio de 44 50. Las ltimas plantas llegan a tener entre
50 y 70 habichuelas
Promedio de 6 -8 centmetros
Promedio de 10 centmetros
Promedio de 13 a 18 centmetros
Promedio 10 a 13 cm
Promedio de 10 a 15 cm
Promedio de 20 cm
No hay
Poco
Abundante
24-.09-03
19-10-03
24 09 -03
Nmero
vainas/planta
19-10-03
24 09 - 03
Longitud del
fruto
19-10-03
Floracin
Grupo
19-09-03
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
63
CONCLUSIONES
Grupo A:
Crecimiento rpido.
Grupo B:
Correspondi al Blanco.
64
Creci normalmente.
Grupo C:
Los enemigos naturales tambin funcionan muy bien, y es casi ms eficaz que los
tratamientos qumicos. Dos insectos aconsejables son:
Cales spp.
Es una pequea avispita que parasita larvas de la mosca blanca. Es muy eficaz.
No se comercializa, pero pueden recogerse en rboles y soltar en el jardn.
Encarsia formosa
Esta s se comercializa en forma de productos biolgicos preparado para el control
de la mosca blanca. Introducida a tiempo, proporciona un control biolgico eficaz
en invernaderos (en el jardn, mucho menos).
66
BIBLIOGRAFA
CANCINO, Marcos. Propiedades del control qumico. Mjico : Trillas. 1997, pp.
90.
67
69
70
Principales hospederos
Chilocorus kuwanae
Unaspis eunymi
Coccinella septempunctata
Coleomegilla maculata
Cryptolaemus montrouzieri
Maconelicoccus hirsutus
Harmonia axyridis
Hippodamia convergens
Pseudoscymnus tsugae
Rodolia cardinalis
Icerya purchasi
Stethorus punctum
Lebia grandis
Leptinotarsa decemlineata
Aleeochara bilineata
Chinches
Principales hospederos
Deraeocoris nebulosus
Geocoris spp
Orius spp
Podisus maculiventris
Coleopteros y lepidopteros.
Zancudos (diptera)
Principales hospederos
Aphidoletes aphidimyza
71
Acaros (acarina)
Principales hospederos
Galendromus(=typhlodromus)occid
entalis
Galendromus(=typhlodromus)pyri
Neoseiulus(=amblyseius)fallacis
Zetzellia mali
Euseius tularensis
Phytoseiulus persimilis
Tetranychus urticae
72
Bacterias
Principales hospederos
Bacillus popilliae
Popillia japonica
Virus
Principales hospederos
Baculovirus
Colepteros y lepidpteros
Hongos
Principales hospederos
Entomophaga grylii
Entomophaga maimaiga
Lepidoptera:lymantriidae
Entomophthora muscae
Musca domestica
Koningii, t. Hamatum
Nematodos
Principales hospederos
Phasmarhabditis hermaphrodita
Caracoles y babosas
Protozoos
Principales hospederos
Lagenidium giganteum
Antagonistas
Principales hospederos
Ampelomyces quisqualis
Phanerochaete gigantea
Heterobasidion annosum
las frutas
Hospederos
Agasicles hygrophila
Alternanthera philoxeroides
Agapeta zoegana
Centaurea diffusa
Bangastemus fausti
Centurea difusa
Chaetorellia acrolophi
Centurea difusa
Cyphocleonus achates
Centurea difusa
Larinus minutus
Centurea difusa
Larinus obtusus
Centurea difusa
Metzneria paucipunctella
Centurea difusa
Pelochrista medullana
Centurea difusa
Pterolonche inspersa
Centurea difusa
Sphenoptera jugoslavica
Centurea difusa
Terellia virens
Centurea difusa
Urophora affinis
Centurea difusa
Urophora quadrifasciata
Centurea difusa
Gallerucella calmariensis
Lythrum salicaria
Hylobius trnasversovittatus
Lythrum salicaria
Oxyops vitiosa
Melaleuca quinquenervia
Aphathona abdominalis
Euphorbia esula
Aphthona cyparissiae
Euphorbia esula
Aphthona czwalinae
Euphorbia esula
Aphthona flava
Euphorbia esula
Aphthona lacertosa
Euphorbia esula
Aphthona nigricutis
Euphorbia esula
Chamaesphecia hungarica
Euphorbia esula
Hyles euphorbiae
Euphorbia esula
Oberea erythrocephala
Euphorbia esula
Spurgia esulae
Euphorbia esula
Rhinocyllus conicus
Carduus nutans
74