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Recetas Con Gelatina
Recetas Con Gelatina
Recetas Con Gelatina
PREPARACIN
1. Diluye la grenetina natural en media taza de agua
fra y deja reposar un minuto. Calienta en el horno de
microondas durante 30 segundos o hasta que se
derrita. Mientras, calienta el yogur con una taza de
agua hasta que casi hierva. Vierte esta mezcla de
gelatina en 36 vasitos para tequila o los ms pequeos
que tengas. Refrigera hasta que cuajen.
2. Rebana la fruta y acomoda, en nmero igual de
vasos, fresas rebanadas, pia en cuadritos pequeos y
meln verde en cubitos mini. (Nota: antes cuece por 5
minutos la pia en 1/2 tz de agua, porque si no, no
cuajar).
INGREDIENTES
2 vasos de yogur natural
sin azcar
2 sobres de grenetina natural
1/2 paquete de gelatina de limn sin azcar
1/2 paquete de gelatina de frambuesa sin azcar
1/2 paquete de gelatina de pia sin azcar
1/2 tz de fresas picadas
1/2 tz de pia fresca picada
1/2 tz de meln verde o manzana verde picada
Gelatina tricolor
PREPARACIN
1. Muele en la licuadora las fresas con 1/4 de taza de
agua. En el otro 1/4, vierte el sobre de grenetina para
que se hidrate.
2. Calienta la mezcla de fresas, retira del fuego y agrega
la grenetina hidratada. Coloca en molde y refrigera.
3. Agrega un sobre de grenetina al agua de limn con las
hojitas de menta, calienta en el microondas por
espacios de 20 segundos hasta que se disuelva por
completo la grenetina. Vierte y refrigera.
El jugo de 1 naranja
1 sobre de sucralosa
PREPARACIN
1. En media taza de agua disuelve la grenetina.
2. Cuando est firme, mete al horno de microondas por
30 segundos. Reserva.
3. Lica la leche, el edulcorante, la vainilla y el yogur.
4. Agrega la grenetina derretida y lica de nuevo.
5. Vierte en un molde para gelatina y refrigera.
PREPARACIN
1. Hierve el ans en 2 tazas de agua (cuando se enfre,
retira la especia).
2. Mientras, hidrata la grenetina en el agua fra. Cuando
se hinche, agrega al concentrado de ans.
3. Incorpora a la mezcla el edulcorante, el jugo y la fruta
picada.
4. Vaca en un molde de gelatina y refrigera hasta que
cuaje.
5. Desmolda y sirve.
Gelatina de naranja
PREPARACIN
1. MEZCLA con un batidor de globo el edulcorante y la
leche. Espolvorea la grenetina encima y deja reposar
durante 1 minuto.
2. AGREGA el agua hirviendo y la esencia de almendra.
Sigue batiendo hasta que la grenetina se haya
disuelto.
3. VIERTE en vasitos individuales o en un molde
rectangular. Refrigera hasta que se haya cuajado,
aproximadamente 4 horas.
4. CORTA la gelatina una vez cuajada; si es que la hiciste
en molde, en cuadros de 3 centmetros y colcalos en
vasitos individuales. Decora con gajos de naranja,
refrigerados y fros, y sirve.
INGREDIENTES
1/3 de tz de edulcorante granulado
1 1/2 tz de leche descremada
3 sobrecitos de grenetina natural
2 tzs de agua hirviendo