Análisis Externo de La Empresa
Análisis Externo de La Empresa
Análisis Externo de La Empresa
El sector cárnico es un sector fragmentado pero con un grupo de empresas líderes que
ejercen una gran influencia en el sector y con tendencia a la concentración. Es un sector
maduro, al ser un subsector del sector de la alimentación, pero no podemos generalizar
dada la adaptación a los cambios en los nuevos hábitos alimenticios.
Del Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter destaca el mayor poder de negociación que
los clientes adquieren al asociarse a la hora de comprar y el poder de negociación que
tiene el proveedor de plásticos sobre todo el sector, al solo haber un suministrador en
toda España.
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