Fase Crucero Dulces
Fase Crucero Dulces
Fase Crucero Dulces
Claudia Cortez
ABCDUKAN
DISFRUTA COCINANDO: . .
Aunque quizs esta sea la primera vez que debas cocinar a diario, las recetas
que te proponemos son sencillas y con ingredientes comunes, por lo que
puede que descubras un nuevo hobby que te ayudar a relajarte mientras te
preocupas por tu alimentacin.
BIZCOCHOS
Y TARTAS
Tarta Helada de Chocolate
INGREDIENTES:
Bizcocho (dos iguales)
* 1 huevos * 1 sobrecito de levadura en polvo Royal
* 1 yogur natural 0%MG * 1 pocillo de caf con leche desnatada caliente.
* 4 cdtas de edulcorante lquido Para decorar:
* 4 cdas de maizena * Helado de Vainilla ABCDukan
* 4 cdtas de cacao amargo desgrasado * Chocolate Cobertura ABCDukan
INGREDIENTES:
2 cdtas. de cacao desgrasado amargo
2 cda. de Maizena
2 cda. de queso batido o queso de untar 0% grasa
10 gotas de aroma de vainilla
3 cdtas de edulcorante lquido
2 huevo
sobrecito de levadura en polvo Royal
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
MASA. RELLENO:
* 1 huevo * 250 grs. de requesn 0% grasas
* 4 cdas de salvado de avena * sal
* 1 cda. de maizena * 1 cdta. de edulcorante
* 4 cdtas de edulcorante
* sobre de levadura
* 1/2 yogurt 0%
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
* Nocilla Dukan
Bizcocho de chocolate: Bizcocho de limn:
* 4 cdas. de salvado de avena * 4 cdas. de salvado de avena
* 1 huevo y 1 clara * 1 huevo y 1 clara
* 1 yogur natural 0% MG * 1 yogur de limn 0% MG
* 4 cdas de edulcorante. * 4 cdas de edulcorante.
* 1 cdta de levadura en polvo * 1 cdta de levadura en polvo
* leche desnatada * leche desnatada
* 2 cdtas de cacao desgrasado amargo
PARA DISFRUTAR DE ESTA RECETA DESDE FASE ATAQUE DEBES USAR CACAO 1% MG
Si utilizas un cacao con mayor porcentaje de grasa, ya estars usando un tolerado y la
receta ser para Fase Crucero.
PARA DISFRUTAR DE ESTA RECETA DESDE FASE ATAQUE DEBES USAR CACAO 1% MG
Si utilizas un cacao con mayor porcentaje de grasa, ya estars usando un tolerado y la
receta ser para Fase Crucero.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
* 1 huevo
* 2 cdas de Maizena
* 2 cdas de leche en polvo desnatada
* 2-3 cdas de leche lquida desnatada
* 2 cdtas de edulcorante
* 1 cdta de aroma de donuts
* 1 sobrecito de levadura en polvo Royal
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
* 1 huevo
* 2 cdas. de maizena
* 6 cdas. de leche desnatada
* sal o edulcorante
AUNQUE ESTA ES UNA RECETA DE FASE ATAQUE QUISIMOS REGALRTELA EN
ESTE LIBRO. Puedes disfrutar de estos deliciosos crepes acompaados de Nocilla
ABCDukan, cremas o mermeladas.
Bate el huevo.
Disuelve la Maizena en dos cucharadas de leche, agrega al huevo.
Agrega el resto de la leche, la sal o el edulcorante. mezcla con
energa o con una batidora.
Cocina los crepes en una sartn antiadherente, colocando una
capa fina de masa y cocinando unos segundos de cada lado.
Tambin puedes cocinarlos en el microondas. ..
* crepes ABCDukan
* Nocilla o Nutella ABCDDukan
INGREDIENTES:
Base: Relleno:
2 cdas de queso cremoso 0% grasa 500 g de calabaza cocida
2 cdas de salvado de avena 250 g de queso cremoso 0% MG
2 cdtas de edulcorante lquido 3 huevos
2 cdtas de cacao desgrasado Valor 6 cdtas de edulcorante lquido
PARA DISFRUTAR DE ESTA RECETA DESDE FASE ATAQUE DEBES USAR CACAO 1% MG
Si utilizas un cacao con mayor porcentaje de grasa, ya estars usando un tolerado y la
receta ser para Fase Crucero.
INGREDIENTES:
PARA DISFRUTAR DE ESTA RECETA DESDE FASE ATAQUE DEBES USAR CACAO 1% MG
Si utilizas un cacao con mayor porcentaje de grasa, ya estars usando un tolerado y la
receta ser para Fase Crucero.
INGREDIENTES:
Masa: Crema:
* 2 yemas de huevo * 150gr. de queso batido 0%
* 2 cdas. de Maizena * 1 y cdta. de edulcorante lquido
* 1 y cdta. de edulcorante lquido * 3 claras batidas a nieve
* leche desnatada necesaria * 1 yema
* caf para remojar
* caco desgrasado amargo paradecorar
INGREDIENTES:
Masa: Crema:
* 6 cdas. de salvado de avena * 1 yema
* 4 cdtas de edulcorante * 1 y 1/2 cda de Maizena
* leche desnatada * 250 ml de leche
* cdta de levadura en polvo * zumo de 1 limn
* ralladura de 1 limn
* 3 claras de huevo para decorar
INGREDIENTES:
PARA DISFRUTAR DE ESTA RECETA DESDE FASE ATAQUE DEBES USAR CACAO 1% MG
Si utilizas un cacao con mayor porcentaje de grasa, ya estars usando un tolerado y la
receta ser para Fase Crucero.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Natilla: Bizcocho:
* 2 tazas de leche * 25 gr. de levadura fresca
* 2 yemas * 2 huevos
* 2 cdas de Maizena * 5 cdtas de edulcorante
* 5 cdas de edulcorante * esencia de vainilla
* 2 cdas de cacao desgrasado * 6 cdas de salvado de avena
* esencia de vainilla o canela * leche desnatada.
INGREDIENTES:
* masa base del roul Crema de fresas:
* nocilla ABCDukan *4 cdas queso de untar 0% MG
*gelatina de fresas sin azucar
* 3 cdtas de edulcorante.
INGREDIENTES: TOPPINGS:
* 2 yogures 0% 1) Mini Cookies con Trocitos de Chocolate
* aromas 2) Pepitas de Chocolate Blanco y Chocolate Negro
* edulcorante 3) Crujiente de cereales ABCDukan
* 1 hoja de gelatina neutra SALSAS:
* leche desnatada caliente 1) Sirope de Frutos del Bosque
2) Salsa de Chocolate Dukan
3) Dulce de Leche Dukan
INGREDIENTES:
* 1 tomate grande
* zumo de medio limn
* 2 cdtas. de edulcorante liquido
* cdta. de canela en polvo
INGREDIENTES: