Trabajo de Gloria Sa
Trabajo de Gloria Sa
Trabajo de Gloria Sa
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Gloria, Pura Vida y Bella Holandesa son las tres marcas corporativas con las que
Gloria comercializa sus productos de leche evaporada, leche fresca, yogurt y jugos.
Asimismo, posee las marcas como Bonl, Chicolac, Multilac, Araba, La Mesa
y caf Mnaco para sus derivados de lcteos y dems productos en el mercado
peruano, y las marcas Bonl, Aurora, Pil y el Establo para la exportacin de leche
evaporada y derivados al extranjero.
OPERACIONES
MISIN
VISIN
VALORES CORPORATIVOS
PERFIL
Clientes
Productos
Los productos que Gloria S.A. ofrece al mercado, al ser productos de primera
necesidad, tienen como pblico objetivo todos los segmentos y edades. Cabe resaltar
la gran capacidad que tiene la empresa por desarrollar nuevos productos y lanzarlos al
mercado.
Proveedores
Los principales proveedores nacionales de materia prima de Gloria S.A. son los
ganaderos de las cuencas lecheras del Sur y Norte:
Comercializacin y Distribucin
Estrategia
ANLISIS DE LA INDUSTRIA
Gloria, Laive y Nestl son las empresas que lideran el mercado de lcteos y
derivados a nivel nacional, poseen una integracin vertical (desde el acopio,
produccin, comercializacin y distribucin) lo cual les permite generar
sinergias y economas de escala.
Ingresar a competir directamente con Gloria involucra poseer una estructura de
costos altamente efectiva y tecnologa de punta, obtener productos con altos
estndares de calidad y que puedan ser reconocidos como tal. Asimismo,
involucra el logro de acuerdos con los principales proveedores de leche, cosa
que Gloria lo tiene ganado desde hace 60 aos a nivel nacional.
Gloria tiene como principal cliente a Deprodeca, empresa subsidiaria del grupo,
quien se encarga de comercializar y distribuir los productos a nivel nacional e
internacional. Por la distribucin, Gloria paga a Deprodeca el 5% del total
distribuido.
El cliente de este mercado viene incrementando el consumo de leche y
derivados; asimismo, producto del cambio cultural por consumir productos de
mayor valor nutricional, el cliente ha incrementado el consumo de yogurt, jugos
y nctares.
Poseer una alta variedad de productos, marcas y presentaciones hace que
Gloria pueda hacer frente a la demanda de los clientes. Gloria apuesta por la
investigacin y desarrollo, lo cual le permite insertar al mercado novedosos
productos en calidad y presentacin.
Una debilidad en cuanto a los compradores es que la mayora de productos
que comercializa Gloria son considerados de primera necesidad, por lo que el
precio de stos debe ajustarse a la situacin econmica y poltica del pas.
e. Rivalidad Competitiva
Las principales empresas que compiten con Gloria son Laive y Nestl, siendo
Gloria quien lidera el mercado con una participacin del 77%.
En cuanto a leche evaporada y derivados es marcada la guerra de precios, por
ello, aun cuando Gloria posea la mayor participacin del mercado tiene claro
que debe disminuir su participacin de ventas en lo que respecta a leche
evaporada (61.1% para el 2010) redistribuyendo sus ingresos a aquellos
productos que ofrecen mayor margen, como son los yogurt (crecimiento de
16.7% respecto al 2009) y jugos y nctares (crecimiento de la produccin en
8% respecto al 2009) y la participacin de mercado de Gloria viene siendo
20.5%.
El liderazgo que mantiene Gloria S.A. a travs de los aos as como su rpida
expansin y crecimiento; y su incursin en diversos mercados internacionales implica
que la empresa cuente con diversas metodologas, estrategias y planes de accin para
lograr su consolidacin en el mercado lcteo.
Dentro de estos factores se incluye la capacidad instalada que beneficia a Gloria S.A.,
ya que usa tecnologa de punta en sus diversos procesos de produccin;
automatizando ciertas actividades, por ende maneja un control ms efectivo; ya que
paralelamente se monitorea los procesos que se estn llevando a cabo. Es por ello
que Gloria S.A. se impone ante sus competidores, por la particularidad que ste
posee.
Gloria S.A. lleva a cabo sus procesos de marketing, logstica interna, produccin y
finanzas mientras la distribucin nacional e internacional de sus productos es
realizada, desde el ao 2003, por la empresa DEPRODECA S.A., subsidiaria, del
GRUPO GLORIA.
Se puede hacer notar que Finanzas tambin apoya a las dems reas funcionales de
la empresa, para ello cuenta con equipos de especialistas en temas financieros, esta
rea basa su xito en el personal que trabaja dentro de ella, ya que, segn nos dijo el
entrevistado, son personas con experiencia y con iniciativa.
MATRIZ FODA
Anlisis FODA
El anlisis FODA permite identificar las estrategias que Gloria S.A debe seguir ante las
oportunidades y posibles amenazas que surjan en el mercado (entorno), valindose de
las fortalezas que posee y cuidando que sus debilidades no permitan hacer tangibles
las posibles amenazas.
a. Fortalezas
b. Debilidades
c. Oportunidades
d. Amenazas
Esta matriz considera que las fuerzas externas son clave para el cumplimiento de los
objetivos de la institucin. Se analiza el Ambiente Externo por medio de esta Matriz.
Donde se ponderan las Oportunidades y Amenazas del entorno de la organizacin,
que permite a los estrategas resumir y evaluar la informacin econmica, social,
cultural, demogrfica ambiental, poltica, gubernamental, legal tecnolgico y
competitiva.
Administracin y Gerencia:
Marketing y Ventas:
Operaciones y logstica:
As mismo utilizo el Iso 9002 el cual le fue otorgado por tener estndares de
calidad ms altos en las reas de produccin y comercializacin.
Participacin en el
25% 4 1 3 0.75 3 0.75
mercado
Diversidad de
10% 4 0.4 3 0.3 2 0.2
productos
Dependencia de un solo
5% 1 0.05 2 0.1 2 0.1
producto
Perspectivas de
crecimiento de la 5% 2 0.1 2 0.1 2 0.1
economa peruana
Alta sensibilidad de la
demanda de los
5% 3 0.15 2 0.1 2 0.1
productos respecto a
los precios
Efectivos niveles de
eficiencia y 10% 4 0.4 4 0.4 3 0.3
productividad
100
TOTAL 3.6 2.85 2.55
%
MAPA
COMPETITIVO
MATRIZ BOSTON CONSULTING GROUP (BCG)
MATRIZ BCG
13%
32% 16
%
26%
13%
MATRIZ DE POSICIONAMIENTO EXTRATGICO Y EVALUACIN DE
ACCIONES (PEYEA)
MATRIZ PEYEA
Retorno de la Inversin 4
Inversin en publicidad 3
Capital de trabajo 4
Promedio 3.25
Diversificacin de productos 4
Promedio 4.33
Estrategias de Promociones -3
Segmentacin de clientes -2
Secretos de produccin -1
Innovacin -2
Promedio -1.75
Promedio -2.8
EJE X EJE Y
2.58 0.45
CUADRANTE AGRESIVO
La empresa est en una excelente posicin para usar sus fortalezas
para:
LNEA DE LCTEOS
MATRIZ EFI
Factores Internos % Nota Ponderado
FORTALEZAS
Personal altamente capacitados 25% 4 1
Tecnologa adecuada en los procesos 25% 4 1
Nombre sinnimo de calidad 20% 3 0.6
DEBILIDADES
Sensibilidad de la demanda de sus productos respecto asus 10% 2 0.2
precios
Presin en los costos 10% 2 0.2
Falta de abastecimiento de insumos 10% 1 0.1
TOTAL 100% 3.1
MATRIZ EFE
Factores Externos % Nota Ponderado
OPORTUNIDADES
Incremento en el consumos de lcteos 25% 4 1
incremento del poder adquisitivo 20% 4 0.8
Crecimiento del mercado 15% 3 0.45
AMENAZAS
Ingreso de nuevos competidores 15% 3 0.45
Recesin de la economa 15% 2 0.3
Consolidacin de los principales competidores 10% 2 0.2
TOTAL 100% 3.2
MATRIZ EFI
Factores Internos % Nota Ponderado
FORTALEZAS
Almacenes especializados 25% 4 1
Personal capacitado 20% 3 0.6
Cultura organizacional 20% 3 0.6
DEBILIDADES
Poco desarrollo de sus proveedores 10% 2 0.2
Dependencia de un solo producto 15% 2 0.3
Poco apoyo a sus trabajadores 10% 1 0.1
TOTAL 100% 2.8
MATRIZ EFE
Factores Externos % Nota Ponderado
OPORTUNIDADES
Incremento en el consumo de derivados de lacteos 25% 4 1
Expansin del mercado 20% 3 0.6
Crecimiento del mercado 20% 3 0.6
AMENAZAS
Alta competencia 15% 2 0.3
Recesion de la economia 10% 2 0.2
ingreso de productos sustitutos 10% 1 0.1
TOTAL 100% 2.8
MATRIZ EFI
Factores Internos % Nota Ponderado
FORTALEZAS
Personal altamente capacitado 25% 4 1
Experiencia en el mercado 20% 3 0.6
Cultura organizacional 20% 3 0.6
DEBILIDADES
Dependencia de un solo producto 10% 2 0.2
Presin en los costos 15% 2 0.3
Relaciones contractuales dbiles 10% 1 0.1
TOTAL 100% 2.8
MATRIZ EFE
Factores Externos % Nota Ponderado
OPORTUNIDADES
facilidad para desarrollar nuevos productos 25% 3 0.75
Expansin y diversificacin de los nuevos productos 15% 2 0.3
Crecimiento del mercado 15% 2 0.3
AMENAZAS
Ingreso de nuevas marcas 15% 2 0.3
Recesin de la economa 15% 1 0.15
Alta competencia de precios 15% 1 0.15
TOTAL 100% 1.95
IMPLANTACIN DE LA ESTRATEGIA
Gloria S.A. tiene diversos objetivos organizacionales lo que conlleva a su vez a que
cada rea funcional tenga tambin objetivos departamentales acorde con el objetivo
general de la organizacin.
Por lo que, despus de haber realizado la matriz de evaluacin de factor interno, factor
externo y la matriz FODA de la empresa Gloria S.A., se incluirn algunas estrategias
de la empresa las cuales son establecidas en base a sus fortalezas y oportunidades.
A partir de esto se puede describir los objetivos especficos de cada rea funcional los
cuales contribuirn al logro del objetivo organizacional, para lo cual se requieren
acciones empresariales cada una de las cuales sern detalladas a continuacin.
Objetivos Especficos
Gloria S.A, para poder distribuir las grandes cantidades de pedidos solicitados por los
clientes, realiza un inventario donde contabiliza todas las entradas y salidas de los
productos desde su almacn. Esto se realiza mediante el uso de la herramienta kardex
lo cual dificulta, en reiteradas ocasiones, la entrega inmediata de los pedidos.
Por tal motivo, esta rea busca mejorar su sistema de almacenaje mediante la
utilizacin de un sistema contable computarizado, lo que le permitir a esta rea
obtener datos exactos de los productos que ingresan y salen del almacn, as mismo
permitir el ahorro de tiempo, pues al no registrar en forma precisa lo productos, la
empresa incurre en dficit o exceso de productos lo que ocasiona que se reitere la
contabilizacin.
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
TRABAJO DE INVESTIGACIN
Plan Estratgico de Gloria SA
Autores:
Asesor:
Lima Per
2015