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Quimica

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CULES SON LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA?

Las sustancias se identifican y se distinguen unas de otras por medio


de sus cualidades fsicas y qumicas. Las propiedades que tiene la
materia se conforman por las diferentes maneras en las que una
sustancia estimula nuestros sentidos o los instrumentos de medicin.
Las propiedades de la materia son las que nos permiten diferenciar el
agua del alcohol, el azcar de la sal o el oro de la plata. Se dividen en
2 grandes grupos: generales y especficas.
Propiedades generales
Son aquellas que presentan todos los cuerpos, as que no permiten
diferenciar una sustancia de otra.
Masa: es la cantidad de materia contenida en cualquier volumen. La
masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la Tierra o fuera
de sta.
Volumen: se refiere al espacio que ocupa un cuerpo.
Peso: es la fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo por accin de la
gravedad. Hay lugares en donde la fuerza de gravedad es menor,
como en la Luna o en una montaa, en donde el peso de un cuerpo
disminuye.
Divisibilidad: es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de
romperse en pedazos ms pequeos hasta llegar a la unidad mnima:
el tomo.
Porosidad: todos los cuerpos estn formados por partculas
diminutas, stas dejan espacios entre s llamados poros.
Inercia: esta propiedad de los cuerpos a tender a mantenerse en
estado de reposo o de movimiento.
Impenetrabilidad: es la imposibilidad de que dos cuerpos ocupen el
mismo espacio al mismo tiempo.
Movilidad: esta propiedad permite a los cuerpos cambiar su posicin
como consecuencia de su interaccin con otros cuerpos.
Elasticidad: propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma
cuando se les aplica una fuerza adecuada, y de recobrar la forma
original cuando se suspende la accin de la fuerza. La elasticidad
tiene un lmite, si se sobrepasa, el cuerpo sufre una deformacin
permanente o se rompe.

Propiedades especficas
Estas propiedades caracterizan a cada sustancia y permiten su
identificacin y diferenciacin. Las propiedades especficas pueden
ser fsicas o qumicas, dependiendo de si se manifiestan con o sin
alteracin de su composicin molecular.
Propiedades especficas fsicas : son las que se pueden medir y
observar sin que cambie la composicin o identidad de la sustancia.
Densidad: la cantidad de masa por volumen de un cuerpo.
Estado fsico: slido, lquido o gaseoso.
Propiedades organolpticas: color, sabor, olor, etctera.
Temperatura de ebullicin: a qu temperatura debe de estar el
cuerpo para pasar de estado lquido a gaseoso?
Punto de fusin: la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio
de fases slido-lquido, es decir la materia pasa de estado slido a
estado lquido, se funde.
Solubilidad: la capacidad de una determinada sustancia de
disolverse en un determinado medio.
Dureza: la oposicin que ofrecen los materiales a alteraciones como
penetracin,
abrasin,
rayado,
cortadura,
deformaciones
permanentes, entre otras.
Conductividad elctrica: la medida de la capacidad de un material
para dejar pasar libremente la corriente elctrica.
Conductividad calorfica o trmica: propiedad fsica
materiales que mide la capacidad de conduccin de calor.

de

los

Calor latente: es la energa absorbida por las sustancias al cambiar


de estado, de slido a lquido (calor latente de fusin) o de lquido a
gaseoso (calor latente de vaporizacin).
A su vez las propiedades fsicas se pueden dividir en extensivas o
intensivas:

Propiedades extensivas: el valor medido de estas propiedades


depende de la masa. Por ejemplo: inercia, peso, rea, volumen,
presin de gas, calor ganado o perdido, etc.
Propiedades intensivas: el valor medio de estas propiedades no
depende de la masa. Por ejemplo: densidad, temperatura de
ebullicin, color, olor, sabor, reactividad, etc.

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