DIFICULTAD: 2/3
TIEMPO: 15 minutos
PERSONAS: 4 pax
INGREDIENTES:
Ceviche
> 500 g de corvina limpia desespinada*
> 12 limas
> 1 puntito de crema de rocoto
> 1 ramita de apio
> 1 diente de ajo
Quite Las Manos De Ese Parmigiano
¿Qué es eso? Eso es queso. ¿Qué queso es? No uno cualquiera, sino el más controlado en todo el mundo. Hoy solo cinco regiones italianas, Bolonia, Módena, Mantua, Parma y Reggio, se ocupan de realizar, con la misma receta desde hace mil años, uno de l
