Katul (Jagung tumbuk kukus)

14 orang berencana membuat resep ini
Fitri Ayu N
Fitri Ayu N @ayuhfitri
Salatiga, Indonesia

Lagi musim jagung. Murah bangeett di pasar, 12 biji 4rb rupiah 🤩

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

Jadi 16 bungkus
  1. 10 buah jagung ukuran besar, sisir
  2. 1/2 buah kelapa setengah tua, parut
  3. 3 sdm gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. Daun pisang dan lidi untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk sisiran jagung sampe setengah hancur. Bukan yg hancur banget biar ada sedikit tekstur jagungnya.

  2. 2

    Tambahkan kelapa parut, gula pasir, dan garam (ini ditambah gula pasir karna ternyata bukan jagung manis)

  3. 3

    Koreksi rasa. Bungkus dengan daun pisang.

  4. 4

    Kukus +/- 1 jam. Sajikan hangat2 sore2 hujan2.. hmmmm manis gurih enaaakkkkk🤤

  5. 5

    Tips: kalau pengen lebih halus jagungnya diparut juga oke. Daannn lebih nikmat dimakan panas/ hangat, karena kalau dingin keras.

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Ayu N
Fitri Ayu N @ayuhfitri
pada
Salatiga, Indonesia