대프밀 증류소
Daftmill distillery지역: 로우랜드 | |
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위치 | 큐파르, 파이프 |
좌표 | 56°17′50.10″N 3°06′14.34″w / 56.297 mercycle°N 3.1039833°W좌표: 56°17′50.10″N 3°06′14.34″W / 56.29725002500N 3.1039833°W/ .1039833 |
설립됨 | 2005 |
상태 | 활동적인 |
상수원 | 큐파르 / 대프밀 스프링 |
No. 정물 같은 | 1세척 스틸 1정신은 여전히 |
역량 | 2,500리터 워싱 스틸 / 1,500리터 스피릿 스틸 |
대프밀 | |
연령 | n/a |
다프트밀 증류소(Daftmill Drestium)는 파이프의 하우(Howe)에 있는 다프트밀 농장의 개조한 헛간에 위치한 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소다.
이 증류소는 2005년 HMRC로부터 위스키 생산 허가를 받았으며, 첫 번째 증류소는 2005년 12월 16일에 생산되었다.[1][2]
개조한 밀레에 지어지고, 도수가 없는 맥아를 사용하는 다프트밀은 연간 최대 생산능력이 2만 리터에 불과해 매우 적은 양조장이 된다.[3] 그것의 첫 번째 발매는 Daftmill 2005 12년차 출시로 소개되었다. 증류에 사용되는 모든 곡물은 농장에서 생산된다.[4][5]
참고 항목
참조
- ^ 대프밀 증류소 역사
- ^ Spirit of Place: Whisky Distilleries of Scotland. Frances Lincoln. June 2017. ISBN 9781781012307.
- ^ 몰트 매드니스 신 위스키 증류소
- ^ By the Smoke and the Smell: My Search for the Rare and Sublime on the Spirits Trail. Clarkson Potter/Ten Speed. 12 September 2017. ISBN 9780399578618.
- ^ Whisky Opus: The Definitive 21st-Century Reference to the World's Greatest Distilleries and their Whiskies. Dorling Kindersley Limited. 3 September 2012. ISBN 9781409375807.
외부 링크