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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营和管理,确保部门日常工作的顺利进行; 2、制定并实施餐饮部的工作计划和目标,监督各项工作进度和质量; 3、负责组织协调餐饮服务流程,提升顾客用餐体验和服务质量; 4、负责管理餐饮团队,包括招聘、培训、考核和激励等工作; 5、与相关部门密切合作,协调解决工作中的问题和挑战; 6、关注市场动态和行业趋势,及时调整和优化部门的经营策略。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑; 2、具有3年以上星级酒店餐饮管理经验,熟悉高端酒店服务流程和标准; 3、具备优秀的团队管理能力和领导力,能够带领团队完成各项任务目标; 4、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力,能够独立应对各种突发情况; 5、对市场动态敏感度高,能够根据市场需求调整经营策略和提升服务质量; 6、具备较强的责任心和敬业精神,能够承受一定的工作压力。
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    8千-1万
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营与管理,确保餐饮服务的高效、优质和标准化。 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,确保部门盈利目标的达成。 3、监督餐饮服务质量,处理客户投诉,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。 4、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理,提升团队的专业技能和服务水平。 5、与厨房、采购、财务等部门紧密协作,确保食材采购、库存管理及成本控制的合理性。 6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐饮销售额及市场竞争力。 7、定期分析餐饮运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保等相关法律法规要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上餐饮管理经验,其中至少3年担任餐饮经理或同等职位,具备高星级酒店工作经验者优先。 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及客户服务能力。 4、具备较强的市场敏锐度,能够根据市场变化制定有效的营销策略。 5、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及突发事件。 6、具备良好的领导力及团队建设能力,能够激励团队达成目标。 7、熟悉餐饮行业相关法律法规及卫生标准,具备食品安全管理知识。 8、工作责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-01
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 中餐主管

    4千-5千
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    发布于 03-01
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-01
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    工作内容 - 负责餐厅的打扫和基础的对客服务 - 提供优质的餐厅服务,确保顾客满意度 任职要求 - 具备吃苦耐劳的精神,能够承受工作压力 - 具有良好的责任心和良好的服务意识 - 能够积极主动地为顾客提供优质的服务
  • 前厅接待

    3.5千-4.5千
    济南 | 经验不限 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-01
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    接待客人‌:热情、礼貌地迎接每一位客人,了解客人的需求,提供帮助和建议,确保客人感到宾至如归。‌ 1.办理入住手续‌:核对客人的身份证件,填写客房登记表,发放房卡等,确保客人的入住手续顺利完成。 ‌2.解答客人问题‌:了解酒店的各项服务、设施和周边环境,及时解答客人的问题,让客人感到舒适和满意。 ‌3.预订服务‌:了解酒店的各项服务和设施,为客人提供预订服务,包括餐厅、会议室、健身房等,确保客人的需求得到满足。 ‌4.处理客人投诉‌:耐心倾听客人的投诉,了解客人的问题,及时处理客人的投诉,确保客人的满意度。 ‌5.房间分配和服务‌:根据客人的需求和房型的可用性,为客人安排合适的房间。提供额外的床上用品、行李寄存等服务。‌ ‌6.保持前台区域整洁有序‌:确保前台区域的整洁和有序,包括摆放资料和信息,并定期清理垃圾和整理文件。 ‌7.维护客户关系‌:建立和维护良好的客户关系,确保客人在酒店有愉快的体验,促进客人的再次光临。‌ ‌8.电话接听和转接‌:接听和转接来电,回答客人的查询,处理电子邮件和在线预订平台上的预订请求。 ‌9.协助安排交通和旅游活动‌:提供关于当地景点、餐厅和交通的信息,帮助客人安排出行和预订旅游活动。 ‌10.收集反馈和建议‌:收集客人的反馈和建议,及时上报给上级,以便改进服务。‌ ‌处理突发事件和投诉‌:遇到突发事件或客人投诉时,保持冷静,及时处理并向上级报告。 ‌11.文件和信件管理‌:负责文件的打印、复印和归档工作,接收和分发信件。 ‌提供个性化服务‌:根据客人的需求提供个性化的服务,如运送行李、提供各类信息咨询等。‌ ‌倒班工作‌:根据酒店的工作时间安排可能需要早班、中班或晚班的工作安排。‌ ‌其他服务‌:如提供打印、寄存等日常服务。
  • 餐饮经理

    7千-9千
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-01
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    职位描述 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专以上文化程度; 2、1年以上同岗位工作经验。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    岗位职责 1. 负责健身中心前台的工作 2. 工作期间不定时巡视泳池、更衣室、健身房,确保卫生、安全 3. 轮流负责清理健身中心内的卫生工作
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    发布于 03-01
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 中/西厨房厨师

    3.3千-3.3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    有同岗位工作经验者优先
  • 救生员

    3.9千-4.1千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、具有救生证。另有教练证的优先。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 客房服务员

    3.4千-8千
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    发布于 03-01
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    【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有同岗位工作经验者优先 底薪+提成
  • 饼房厨师/领班

    3.3千-4.1千
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    发布于 03-01
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    【岗位要求】 1、 有在星级酒店或从事面包/西点制作工作经验者优先
  • 餐饮服务员

    3.3千-3.3千
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.7千
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 厨房实习生

    2.5千-2.7千
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    服从厨房部的工作安排,能完成基础的工作。
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    【岗位职责】 负责饼房整体工作; 【岗位要求】 具有星级酒店同岗位工作经验二年以上。
  • 厨师主管

    4千-5千
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    岗位职责: 布置和协调厨房工作,制定每日的菜单,并购买食材和调料。 负责厨房的营运管理,协助制定厨房管理准则。 确保菜品质量与口感符合预期,不断推出新菜品。 监督厨房的出品质量,处理顾客对食品的投诉工作。 负责对厨房采购食品原材料、调料的验收工作。 全面负责厨房的生产,组织工作,并控制成本、节约费用。 组织和指挥后厨生产,检查各岗位生产情况,确保食品的质量和成本控制。 根据公司的经营目标和下达的经营指标,负责制定厨房的阶段性实施计划。 保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系,保证厨房生产协调开展。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 学历不限,有从事面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉健身中心的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 可以自主实习
  • 安保员

    3.5千-5千
    山东 | 经验不限 | 学历不限

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    1.执行保安部经理的指示,协助制定工作计划并完成任务。 2.监控易燃易爆物品,检查客人的遗留物品,并处理违法事件。 3.巡查酒店各部门,确保安全制度的执行,处理客人闹事或违法事件。 4.与前台联系,掌握外宾和重要客人的入住信息,确保宾客安全。 5.熟悉消防业务。 6.负责酒店重要部位的安全监督,检查会客登记和员工外出登记情况。 7.检查交接班记录,处理存在的问题,并向保安部经理汇报工作情况。 8.策划重大节日和重要任务的安全保卫工作,确保酒店内外的安全。 9.配合公安部门调查酒店内发生的案件,与人事部合作处理违法人员的教育转化工作。 10.采取预防措施,减少自然灾害对酒店及宾客、员工造成的损失。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    1.Ensures the efficient and effective management of the sales division towards the attainment of the overall company objectives and operational goals 确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标 2.Develops strategies for forecasting and analyzing sales needs and developing effective product responses, . 开发新的销售战略预测及分析销售需求 3.Plans, develops and executives marketing plans to provide direction and a specific plan of action. 有效计划,发展及执行市场计划,提供指导性和具体的行动计划 4.Develops new and/or improved products to improve the competitiveness and maximize profitability; promotes marketing awareness and clearly communicates the marketing objectives to support the achievement of plans and sales goals. 开发新的/或改进产品,提高竞争力和利润最大化,提升营销意识,明确的传达营标有效支 持实现销售计划和目标 5.Plans, manages and evaluates the financial operations of the sales division to ensure cost effectiveness and optimum utilization of resources. 计划,管理及评估销售部门的财务报告,确保费用的有效支出及资源的优化利用。 6.Prepares and presents an annual profit plan/budget for approval. 编制及提交年度利润及预算计划,并获取批准 7.Monitors and controls expenditure, identifies significant deviation(s) and determines the reason(s) for such deviation(s). Authorizes variances or takes corrective measures to stay within the allocations and ensures that results produced continue to justify expenditure. 监督及控制费用的支出,核实最大数值的偏差及原因。在费用分担方面采取纠正的措施及批准差异维护数据结果有效及费用支出的调整、 8.Develops, implements and evaluates short-term tactics and long-range sales plans and programs focused on customer needs and expectations. 以客户的需求及预期制定执行及评估短期计划和长期销售计划及销售方案。 9.Identifies the needs for timely adjustment of marketing plans and priorities to meet the changing economic and competitive conditions. 认准实时调整销售目标的需求,提前做好应对不断变化的经济及竞争局势。
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、中专及以上学历,1年以上的同岗位工作经验优先。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识。
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