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    The document contains nutritional information for a patient named Elvi Susanti with nephrotic syndrome. It details the patient's daily food intake at each meal and snack time along with the nutrients provided by each food item. The summary at the bottom rolls up the total nutrient intake for the day across proteins, fats, carbohydrates, vitamins, and minerals.

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    NAMA : ELVI SUSANTI

    NIM : G2B217067
    KASUS : SYNDROME NEFROTIK

    Protein (g) Vit.


    Bahan Berat Energi Lemak KH Ca Fosfor Fe Natrium Kalium Coles Serat AIR
    Waktu Menu C
    Makanan (g) (Kcal) Hewani Nabati (g) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (ml)
    (mg)
    makan
    pagi nasi putih Beras giling 75 270,0 0,0 5,1 0,5 59,2 4,5 105,0 0,6 0,0 3,8 75,0 0,0 1,5 9,8
    Gadon
    udang Udang segar 40 36,4 8,4 0,0 0,1 0,0 54,4 68,0 3,2 0,0 74,0 133,2 50,0 0,0 30,0
    Telur ayam 5 8,1 0,6 0,0 0,6 0,0 2,7 9,0 0,1 0,0 7,9 8,9 27,5 0,0 3,7
    Perkedel Tempe kedele
    tempe murni 15 22,4 0,0 2,7 0,6 1,9 19,4 23,1 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 9,6
    telur ayam 5 8,1 0,6 0,0 0,6 0,0 2,7 9,0 0,1 0,0 7,9 8,9 27,5 0,0 3,7
    minyak kelapa
    sawit 5 45,1 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Sup kimlo Wortel 50 21,0 0,0 0,6 0,2 4,7 19,5 18,5 0,4 3,0 35,0 122,5 0,0 2,5 44,1
    buncis 50 17,5 0,0 1,2 0,1 3,9 32,5 22,0 0,6 9,5 17,6 38,9 0,0 4,8 44,5
    bihun 10 36,0 0,0 0,5 0,0 8,2 0,2 3,5 0,2 0,0 1,3 19,7 0,0 0,0 1,3
    Buah
    alpukat Alpukat 100 85,0 0,0 0,9 6,5 7,7 10,0 20,0 0,9 13,0 2,0 278,0 0,0 29,0 84,3
    Sub Total 677,1 9,7 12,4 14,3 116,0 149,2 294,2 7,8 25,5 149,8 745,2 105,0 39,0 233,8
    lumpia
    Snack basah isi
    Pagi sayuran Tepung terigu 10 54,8 0,0 1,3 0,2 11,6 2,4 15,9 0,2 0,3 60,0 0,0 0,2 0,3 2,4
    Telur ayam
    bagian putih 5 2,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,3 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4
    Prei ( daun
    bawang ) 20 9,0 0,0 0,4 0,1 2,1 10,4 10,0 0,2 3,4 1,0 63,2 0,0 1,0 17,3
    Wortel 20 8,4 0,0 0,2 0,1 1,9 7,8 7,4 0,2 1,2 14,0 49,0 0,0 1,0 17,6
    ayam 10 30,2 1,8 0,0 2,5 0,0 1,4 20,0 0,2 0,0 10,0 35,0 6,0 0,0 5,6
    Sub Total 123,1 2,4 2,5 2,9 19,4 23,1 59,5 0,8 4,6 25,4 227,2 6,0 2,3 47,3
    Makan
    Siang nasi putih Beras giling 75 270,0 0,0 5,1 0,5 59,2 4,5 105,0 0,6 0,0 3,8 75,0 0,0 1,5 9,8
    sup ikan
    kakap Ikan Kakap 40 33,6 7,3 0,0 0,3 0,0 4,4 44,0 0,0 0,0 0,4 24,8 78,0 17,6 0,0
    tomat masak 20 4,0 0,0 0,2 0,1 0,8 1,0 5,4 0,1 8,0 0,8 47,0 0,0 1,5 18,8
    Bola-bola
    tahu tahu 25 17,0 0,0 2,0 1,2 0,4 31,0 15,8 0,2 0,0 3,0 37,8 0,0 0,1 21,2
    minyak kelapa
    sawit 5 45,1 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    setup
    sayuran wortel 30 12,6 0,0 0,4 0,1 2,8 11,7 11,1 0,2 21,0 73,5 0,0 1,5 0,0 0,0
    Kembang kol 25 5,7 0,0 0,6 0,1 0,6 5,0 13,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    buncis 25 8,8 0,0 0,6 0,1 1,9 16,3 11,0 0,3 8,8 19,4 0,0 2,4 0,0 0,0
    Buah
    pepaya pepaya 100 46,0 0,0 0,5 0,0 12,2 23,0 12,0 1,7 78,0 4,0 221,0 0,0 2,5 86,7
    Sub Total 369,7 7,3 7,3 7,0 60,4 40,9 170,2 0,9 8,0 8,0 184,6 78,0 20,7 49,8
    Barongko
    Sanck labu
    Sore kuning Labu waluh 80 23,2 0,0 0,9 0,2 5,3 36,0 51,2 1,1 41,6 0,0 0,0 0,0 0,0 73,0
    Telur ayam 15 24,3 1,9 0,0 1,7 0,1 8,1 27,0 0,4 23,7 26,7 82,5 0,0 0,0 1,4
    Susu sapi 30 18,3 1,0 0,0 1,1 1,3 42,9 18,0 0,5 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 26,5

    Sub Total 65,8 2,9 0,9 3,0 29,2 81,7 72,4 1,8 41,9 0,0 0,1 0,0 0,0 101,7
    Makan
    Malam Nasi puyih Beras giling 75 270,0 0,0 5,1 0,5 59,2 4,5 105,0 0,6 0,0 3,8 75,0 0,0 1,5 9,8
    ayam
    bb.kuning Ayam 40 120,8 7,3 0,0 10,0 0,0 5,6 80,0 0,6 0,0 40,0 140,0 24,0 0,0 22,4
    Tim tahu Tahu 25 17,0 0,0 2,0 1,2 0,4 31,0 15,8 0,2 0,0 3,0 37,8 0,0 0,1 21,2
    cah
    bayam Bayam 100 36,0 0,0 3,5 0,5 6,5 267,0 67,0 3,9 80,0 4,0 416,0 0,0 3,5 86,9
    tomat masak 10 2,0 0,0 0,1 0,0 0,4 0,5 2,7 0,1 4,0 0,4 23,5 0,0 0,8 9,4
    minyak kelapa
    sawit 5 45,1 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Buah
    melon Melon 100 8,6 0,6 0,0 0,4 7,2 8,0 9,0 0,2 10,0 2,0 116,0 0,0 0,5 0,0
    Sub Total 473,9 7,3 8,7 16,1 66,1 277,6 254,7 5,2 84,0 48,2 654,5 24,0 5,8 128,4
    Snack
    Malam puding roti Agar-agar 2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0 2,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 1,7 0,4
    Roti putih 20 49,6 0,0 1,6 0,2 10,0 2,0 19,0 0,3 0,0 106,0 18,2 0,0 0,2 8,0
    susu sapi 30 18,3 1,0 0,0 1,1 1,3 42,9 18,0 0,5 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 26,5
    Gula pasir 15 54,6 0,0 0,0 0,0 14,1 0,8 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,8
    Sub Total 122,5 1,0 1,6 1,3 30,1 53,9 39,7 0,9 0,3 106,1 18,3 0,0 1,9 35,9
    Total Asupan 1792,6 58,8 49,8 284,4 626,4 890,6 17,4 164,3 337,4 1829,8 213,0 69,7 596,8
    Kebutuhan 1949 63 54,13 302,1

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