Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia Vol. 6 No.

2 Desember 2019 69

Uji Aktivitas Tonik Rambut Nanoemulsi Minyak Kemiri (Aleurites moluccana L.)

Fenita Shoviantari*, Zefia Liziarmezilia, Adventa Bahing, Lia Agustina

Fakultas Farmasi, Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata, Kediri

*Corresponding author: fenita.shoviantari@iik.ac.id

Submitted: 28 November 2019

Accepted: 3 Januari 2020
Published: 29 Februari 2020

Abstract
Background: Candlenut oil from Aleurites moluccana L. contained saponins, flavonoids and polyphenols with
its activity as hair growth stimulator has been widely used for hair tonics. In this study, candlenut oil was
formulated into cosmetic preparations with a nanoemulsion system for increasing penetration and activity of
active substances. Nanoemulsion is a transparent emulsion that has a droplet size of 5 – 500 nm. Objective: To
determine activity of the nanoemulsion of candlenut oil in accelerating hair growth of male rabbits. Methods:
The nanoemulsion was made using candlenut oil 5%, Tween 80 and Span 80 as surfactants, 96% ethanol as
cosurfactant, and aquadest. Evaluation of physical quality of nanoemulsion included organoleptic, droplet sizes,
polydispersity index, pH, and nanoemulsion type. The activity test was carried out in vivo using male rabbits
with 4 treatment groups (conventional oil, nanoemulsion, positive and negative control group) for 21 days.
Results: The nanoemulsion physical quality test showed nanoemulsion type of oil in water clear with a droplet
size of 21.1 nm and polydispersity index of 0.338, with a pH of 5.47 ± 0.029. The activity test showed that rabbits
treated with nanoemulsion of candlenut oil had higher hair length and thickness than the other groups.
Conclusion: The nanoemulsion of candlenut oil could increase hair growth activity compared to conventional
candlenut oil.

Keywords: hair tonic activity, nanoemulsion, rabbit, candlenut oil

Abstrak
Pendahuluan: Minyak kemiri (Aleurites moluccana L.) mengandung asam oleat yang tinggi dan memiliki
aktivitas sebagai perangsang pertumbuhan rambut yang telah banyak digunakan secara turun temurun sebagai
tonik rambut. Pada penelitian ini, minyak kemiri diformulasikan menjadi sediaan kosmetik dengan sistem
penghantaran nanoemulsi yang memiliki tujuan untuk meningkatkan penetrasi dan aktivitasnya. Nanoemulsi
adalah sediaan emulsi transparan yang memiliki ukuran droplet kurang dari 100 nm. Tujuan: Untuk mengetahui
aktivitas nanoemulsi minyak kemiri dalam mempercepat pertumbuhan rambut pada kelinci jantan. Metode:
Nanoemulsi yang dibuat menggunakan minyak kemiri 5%, dicampur dengan Span 80 serta Tween 80 sebagai
surfaktan, etanol 96% sebagai ko-surfaktan, dan pembawa air suling. Evaluasi mutu fisik nanoemulsi meliputi
organoleptis, ukuran droplet, polydispersity index, pH, dan tipe nanoemulsi. Uji aktivitas dilakukan secara in vivo
menggunakan kelinci jantan dengan 4 kelompok perlakuan (kelompok minyak konvensional, nanoemulsi,
kontrol positif dan negatif) selama 21 hari. Hasil: Hasil uji mutu fisik nanoemulsi didapatkan nanoemulsi dengan
tipe minyak dalam air yang jernih dengan ukuran droplet 21,1 nm dan polydispersity index 0,338 dengan pH 5,47
± 0,029. Hasil uji aktivitas menunjukkan bahwa kelinci yang diberi perlakuan nanoemulsi minyak kemiri
memiliki panjang dan tebal rambut yang lebih tinggi dibandingkan kelompok lainnya. Kesimpulan: Dari hasil
penelitian dapat disimpulkan bahwa nanoemulsi minyak kemiri dapat meningkatkan aktivitas pertumbuhan
rambut dibandingkan dengan minyak kemiri konvensional.

Kata kunci: aktivitas penguat dan penyubur, rambut, nanoemulsi, kelinci, kemiri

P-ISSN: 2406-9388
E-ISSN: 2580-8303
 Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia Vol. 6 No. 2 Desember 2019 70

PENDAHULUAN dan bioavailabilitasnya. Selain itu, nanoemulsi juga

Rambut adalah simbol penampilan yang baik dan dapat menjadi salah satu sistem untuk tujuan drug
keindahan pada beberapa bagian tubuh manusia. targeting dan juga drug controlled release (Vivek,
Fungsi rambut antara lain adalah sebagai penentu 2019). Penggunaan mikroemulsi pada kulit dapat
identitas dan untuk memberikan perlindungan terhadap meningkatkan penetrasi dan absorpsi bahan aktif tanpa
kondisi lingkungan, seperti cahaya matahari dan iklim perlu menambahkan eksipien penetrasi lain karena
dingin (Agoes, 2015). Rambut rontok merupakan salah droplet mikroemulsi memiliki luas permukaan yang
satu masalah serius yang dialami oleh pria dan wanita. besar sehingga lebih efektif sebagai sistem pembawa
Faktor yang menyebabkan rambut rontok dibagi (Lina dkk., 2017).
menjadi dua, yaitu faktor internal dan eksternal. Faktor Surfaktan yang umumnya digunakan pada sediaan
internal yang dapat menyebabkan kerontokan rambut nanoemulsi adalah golongan nonionik. Golongan ini
antara lain kelainan genetis, kondisi hormon, penyakit lebih dipilih karena sifatnya yang lebih non iritatif.
sistemik, status gizi, maupun intoksikasi. Sementara Dalam kebanyakan kasus penggunaan surfaktan saja
faktor eksternal, antara lain stimulus dari lingkungan, tidak cukup mampu menurunkan tegangan permukaan
maupun penggunaan kosmetik rambut yang tidak antara minyak dan air sehingga dibutuhkan bantuan
cocok dengan kondisi rambut. Faktor-faktor tersebut kosurfaktan untuk membantu menurunkan tegangan
dapat menyebabkan tidak normalnya siklus dan batang permukaan. Kosurfaktan memiliki fungsi untuk
rambut, kerusakan folikel rambut hingga dapat menaikkan mobilitas ekor hidrokarbon sehingga
menyebabkan kegagalan pertumbuhan rambut (Sari & penetrasi minyak pada bagian ekor menjadi lebih besar
Wibowo, 2016). (Gupta dkk., 2010).
Produk kosmetika untuk mengatasi masalah Pada penelitian ini, minyak kemiri yang biasa
kerontokan rambut dapat berasal dari bahan alam digunakan secara turun menurun sebagai minyak
maupun sintetis. Salah satu bahan aktif yang dapat rambut akan dibuat dalam bentuk sediaan nanoemulsi
digunakan sebagai anti kerontokan rambut adalah dengan tujuan untuk meningkatkan penetrasi bahan
Minoksidil. Penggunaan Minoksidil sebagai penyubur aktif menembus kulit kepala sehingga dapat
rambut memungkinkan timbulnya efek samping seperti meningkatkan aktivitas.
alergi kulit, sakit kepala, vertigo, edema sampai
hipotensi. Dengan banyaknya efek samping dari BAHAN DAN METODE
penggunaan bahan-bahan sintetis, konsep hidup Bahan
kembali pada alam mulai diminati oleh masyarakat dan Bahan-bahan yang digunakan pada penelitian ini
didukung pula dengan melimpahnya kekayaan alam di antara lain minyak kemiri (Supa), tween 80 (Fagron),
Indonesia (Nurjanah & Krisnawati, 2014). Masyarakat span 80 (Techno pharmacem), etanol 96% (Carlo erba),
lebih banyak memilih menggunakan bahan alam air suling, dan tonik rambut ginseng yang tersedia di
sebagai pilihan kosmetika yang dianggap tidak pasaran (digunakan sebagai kontrol positif).
memiliki efek samping. Salah satu bahan alam yang Alat
banyak digunakan oleh masyarakat untuk mengatasi Alat yang digunakan pada penelitian ini antara lain
berbagai permasalahan rambut adalah minyak kemiri. neraca analitik Centaurus scale TM, Thermo Scientific
Dalam satu biji kemiri mengandung 50% - 60% ™ Cimarec + ™ Stirring Hotplates Series, pH meter,
berat minyak. Minyak kemiri merupakan minyak dari dan particle size analyzer.
daging biji kemiri yang memiliki kandungan asam Metode
lemak tak jenuh (asam oleat) yang tinggi (Arlene, Pembuatan nanoemulsi minyak kemiri (Aleurites
2013). Sifat antioksidan asam oleat dapat moluccona L.)
memperlambat kerontokan dan mempercepat Prosedur pembuatan nanoemulsi minyak kemiri
pertumbuhan rambut (Sari & Wibowo, 2016). hair tonic dilakukan dengan cara mencampurkan
Nanoemulsi adalah dispersi minyak berukuran minyak kemiri dengan span 80 yang diaduk dengan
nanometer yang transparan, stabil secara magnetic stirrer 800 rpm selama 7 menit, kemudian
termodinamika yang distabilkan oleh surfaktan dan ditambahkan tween 80, diaduk dengan magnetic stirrer
kosurfaktan dengan ukuran droplet 10 - 100 nm. 800 rpm, selama 7 menit. Kemudian ditambahkan
Nanoemulsi memiliki banyak keuntungan, diantaranya etanol, lalu diaduk dengan magnetic stirrer 800 rpm
adalah dapat meningkatan active ingredient loading selama 7 menit, selanjutnya ditambahkan air suling,

P-ISSN: 2406-9388
E-ISSN: 2580-8303
 Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia Vol. 6 No. 2 Desember 2019 71

diaduk dengan magnetic stirrer 800 rpm selama berat ± 3 Kg sebanyak empat ekor. Sebelum
15 menit. Formulasi sediaan nanoemulsi minyak kemiri digunakan, hewan coba diaklitimasi selama satu
sebagai hair tonic tersaji pada Tabel 1. minggu dan diberi makan ad libitum. Setelah satu
minggu, punggung kelinci dicukur mengunakan
Tabel 1. Formulasi nanoemulsi minyak kemiri
gunting dan pisau cukur, kemudian dibagi menjadi 4
Konsentrasi daerah dengan masing-masing sisi yang lebih kurang
No. Komponen Kegunaan
(%)
2,5 cm dan antara daerah yang satu dengan daerah
1. Minyak Bahan aktif 5 yang lain diberi jarak lebih kurang 3 cm. Perlakukan
Kemiri
2. Tween 80 Surfaktan 18,4 berbeda diberikan pada 4 daerah pada punggung
3. Span 80 Surfaktan 1,8 kelinci. Pada daerah 1 perlakuan pertumbuhan rambut
4. Etanol 96% kosurfaktan 3,5 yang diberikan minyak kemiri murni, daerah 2 kontrol
5. Air suling Pelarut ad 100 (+) diberikan tonik rambut ginseng yang diperoleh di
pasaran, daerah 3 merupakan kontrol (-) diberikan air
Belum ada penelitian mengenai kadar minyak
suling, dan daerah 4 diberi perlakuan dengan formula
kemiri sebagai tonik rambut, sehingga pemilihan kadar
nanoemulsi minyak kemiri. Perlakuan kepada hewan
5% minyak kemiri pada formulasi ini mengunakan
coba dilakukan satu kali sehari dan berlangsung selama
pendekatan penelitian yang dilakukan oleh Ulfah yang
21 hari dengan volume 1 mL. Seluruh prosedur
menyatakan bahwa ekstrak etanol biji kemiri mampu
percobaan telah mendapatkan surat laik etik internal
meningkatkan pertumbuhan rambut kelinci (Ulfah,
Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri dengan
2003).
nomor 31/PP2M-KE/VI/2019.
Pengamatan organoleptis
Uji aktivitas pertumbuhan panjang rambut
Pengujian organoleptis dilakukan secara visual
Panjang rambut kelinci pada setiap perlakuan
dengan mengamati bentuk, bau dan warna sediaan.
diamati pada hari ke- 8, 15 dan 22. Sebelum diukur,
Pengukuran pH
rambut dicabut sebanyak 10 helai yang terpanjang
pH sediaan nanoemulsi minyak kemiri diukur
kemudian diletakkan pada kertas hitam. Untuk
dengan menggunakan pH meter digital. Kalibrasi pH
memudahkan pengukuran, rambut kelinci diletakkan
meter dengan larutan dapar pH 4 dan 7 dilakukan
pada selotip bening kemudian diukur panjangnya
sebelum pengujian pH sediaan untuk memastikan alat
dengan jangka sorong.
dapat berfungsi dengan baik. Setelah proses kalibrasi
Uji aktivitas ketebalan rambut
selesai, elektroda dibersihkan lalu dimasukkan ke
Pengukuran bobot atau ketebalan rambut
dalam gelas Beaker yang berisi nanoemulsi minyak
dilakukan pada hari ke 22 dengan cara mencukur
kemiri. Nilai pH sediaan nanoemulsi minyak kemiri
semua rambut pada masing-masing daerah yang di uji
akan muncul pada layar alat pH meter.
kemudian ditimbang menggunakan timbangan digital.
Penetapan tipe nanoemulsi
Tipe nanoemulsi minyak kemiri diidentifikasi
HASIL DAN PEMBAHASAN
dengan menggunakan metode dilusi. Sebanyak 1 gram
Hasil uji mutu fisik sediaan nanoemulsi minyak
nanoemulsi minyak kemiri dilarutkan dalam air
kemiri tersaji pada Tabel 2.
sebanyak 100 mL. Jika nanoemulsi terlarut sempurna
maka sediaan termasuk dalam tipe nanoemulsi minyak Tabel 2. Hasil uji mutu fisik nanoemulsi minyak
dalam air (M/A). kemiri
Pengukuran droplet Mutu Fisik Hasil
Ukuran droplet nanoemulsi diukur dengan particle Organoleptis Jernih, bau khas kemiri
pH 5,47 ± 0,029
size analyzer dengan metode dynamic light scanering. Tipe Nanoemulsi Minyak dalam air
Nanoemulsi minyak kemiri dituang ke dalam kurvet Ukuran Droplet 21,1 nm
kemudian dimasukkan ke dalam sampel holder dan Polydispersity Index 0,338
dilakukan analisis dengan instrumen.
Persiapan hewan coba
Hewan coba yang digunakan berupa kelinci jantan
(Oryctolagus cuniculus) dengan usia 3 - 4 bulan dan

P-ISSN: 2406-9388
E-ISSN: 2580-8303
 Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia Vol. 6 No. 2 Desember 2019 72

kemiri memiliki tipe minyak dalam air (M/A) yang

ditandai dengan sediaan nanoemulsi larut sempurna
dalam air. Pembuatan emulsi dengan tipe minyak
dalam air diharapkan dapat lebih diterima ketika
digunakan dan tidak menimbulkan rambut menjadi
berminyak. Uji pertumbuhan rambut dengan hewan
coba kelinci selama 21 hari tersaji pada Tabel 3.
Gambar 1. Nanoemulsi minyak kemiri
Tabel 3. Hasil uji pertumbuhan rambut kelinci
Pembuatan nanoemulsi dengan bahan aktif minyak Rata-rata pertumbuhan Laju
kemiri pada penelitian ini merupakan tahap awal untuk rambut hari ke- (cm) pertumbuhan

Perlakuan
pembuatan sediaan kosmetik tonik rambut yang rambut
berfungsi untuk merangsang pertumbuhan rambut. 8 15 22 (cm/hari)
Salah satu senyawa aktif yang diduga memiliki
aktivitas sebagai perangsang pertumbuhan rambut MK 1,35 1,38 1,37 0,06
dalam minyak kemiri adalah asam oleat. Minyak K (+) 1,32 1,58 2,22 0,10
kemiri yang diformulasi dalam sistem penghantaran K (-) - - 0,77 0,03
NE 1,58 1,92 2,97 0,13
nanoemulsi ini diharapkan dapat meningkatkan
MK : Menggunakan minyak kemiri murni 100%
penetrasi sehingga meningkatkan aktivitas K (+) : Menggunakan tonik rambut ginseng.
penumbuhan rambut. K (-) : Menggunakan air suling
Pada uji organoleptis dilakukan secara visual dan NE : Menggunakan nanoemulsi minyak kemiri
diperoleh hasil nanoemulsi yang jernih. Sediaan yang
Data pada Tabel 3 menunjukkan bahwa daerah
jernih merupakan indikator bahwa sediaan tersebut
yang diberikan perlakuan nanoemulsi minyak kemiri
memiliki ukuran droplet yang kecil. Hal ini dibuktikan
memiliki ukuran panjang rambut yang paling besar
dengan hasil uji ukuran droplet yang didapatkan hasil
dibandingkan tiga kelompok perlakuan lainnya.
21,1 nm dan polydispersity index sebesar 0,338. Hasil
Ukuran droplet nanoemulsi yang kecil dapat
uji ukuran droplet dan polydispersity index yang
menembus stratum korneum pada kulit kepala dengan
mendekati 0 tersebut, telah sesuai dengan persyaratan
lebih mudah dibandingkan sediaan dengan ukuran
nanoemulsi yang merupakan larutan yang homogen,
droplet yang lebih besar.
transparan, dengan ukuran droplet antara 10 - 100 nm
Selain memiliki laju pertumbuhan rambut yang
(Agrawal & Agrawal, 2012).
paling cepat, dapat dilihat bahwa nanoemulsi minyak
Formulasi nanoemulsi minyak kemiri yang dibuat
kemiri juga dapat meningkatkan ketebalan rambut. Uji
menggunakan kombinasi surfaktan nonionik yaitu span
ketebalan rambut kelinci yang dilakukan pada hari ke-
80 dan tween 80. Surfaktan nonionik dipilih karena
22 tersaji pada Tabel 4.
lebih aman dibandingkan jenis surfaktan lain dalam hal
timbulnya iritasi pada kulit (Santos dkk., 2008; Kumar Tabel 4. Hasil uji ketebalan rambut kelinci hari ke-22
dkk., 2010). Selain itu, kombinasi surfaktan lipofil Rata-rata ketebalan
Perlakuan
(span 80) dan hidrofil (tween 80) untuk mendapatkan Rambut (gram)
sistem nanoemulsi minyak dalam air dengan HLB MK 0,191 ± 0,002
sistem yang diinginkan. Sementara itu, dipilih K (+) 0,145 ± 0,009
kosurfaktan yang cenderung memiliki atom C yang K (-) 0,006 ± 0,001
lebih pendek yaitu etanol yang juga memiliki efek NE 0,287 ± 0,00
untuk meningkatkan penetrasi pada sediaan MK : Menggunakan minyak kemiri murni 100%
transdermal (Rowe dkk., 2009). K (+) : Menggunakan tonik rambut ginseng.
K (-) : Menggunakan aquadest
Hasil pengukuran pH sediaan nanoemulsi minyak
NE : Menggunakan nanoemulsi minyak kemiri
kemiri menunjukkan nilai rata-rata sebesar 5,47 ±
0,029. Menurut SNI, nilai pH tonik rambut yang baik Hasil penelitian ini, dapat menjadi tahap awal
berada pada kisaran 3,0 - 7,0 sehingga sediaan yang pengembangan sediaan tonik rambut dengan sistem
dihasilkan tidak mengiritasi kulit. Sementara pada hasil nanoemulsi yang memiliki aktivitas lebih baik
uji tipe nanoemulsi yang telah dilakukan dengan dibandingkan sediaan konvensional.
metode dilusi atau pengenceran, nanoemulsi minyak

P-ISSN: 2406-9388
E-ISSN: 2580-8303
 Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia Vol. 6 No. 2 Desember 2019 73

KESIMPULAN Lina, N. W. M., Maharani, T., Sutharini, M. R.,

Nanoemulsi minyak kemiri dengan kadar 5% Wijayanti, N. P. A. D. & Astuti, K. W. (2017).
dapat mempercepat pertumbuhan dan ketebalan rambut Karakterisasi Mikroemulsi Ekstrak Kulit Buah
dibandingkan minyak kemiri konvensional. Manggis (Garcinia mangostona L.). Jurnal
Farmasi Udayana; 6; 6-10.
UCAPAN TERIMAKASIH Nurjanah, N. & Krisnawati, M. (2014). Pengaruh Hair
Terima kasih kepada Yayasan Bhakti Wiyata yang Tonic Lidah Mertua (Sanseviera trifasciata
telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk Prain) dan Seledri (Apium graveolens Linn)
menyelesaikan penelitian dan mempublikasikan hasil untuk Mengurangi Rambut Rontok. Journal of
penelitian. Beauty and Beauty Health Education; 3; 1-8.
Rowe, R. C., Sheskey, P. J. & Quinn M. E. (2009).
DAFTAR PUSTAKA Handbook of Pharmaceutical Excipients, Sixth
Agrawal, O. P. & Agrawal, S. (2012). An Overview of Edition. London: The Pharmaceutical Press.
New Drug Delivery System: Nanoemulsion. Santos, P., Watkinson A. C., Hadgraft, J. & Lane, M.
Asian Journal of Pharmaceutical Science and E. (2008). Application of Microemulsion in
Technology; 2; 5-12. Dermal and Transdermal Drug Delivery Skin.
Agoes, G. (2015). Sediaan Kosmetik (SFI-9). Pharmacology Physiology; 21; 248 - 250
Bandung: Institut Teknologi Bandung. Sari, D. K. & Wibowo, A. (2016). Perawatan Herbal
Arlene, A. (2013). Ekstraksi Kemiri dengan Metode pada Rambut Rontok. Medical Journal of
Soxhlet dan Karakterisasi Minyak Kemiri. Lampung University; 5; 129-134.
Jurnal Teknik Kimia Usu; 2; 6-10. Ulfah, A. M. (2003). Aktivitas Ekstrak Etanolik Biji
Gupta, P. K., Pandit, J. K., Kumar, A., Swaroop, P. & Kemiri (Aleurites moluccana L. Wild) sebagai
Gupta, S. (2010). Pharmaceutical Pemicu Pertumbuhan Rambut Kelinci Putih
Nanotechnology Novel Mikroemulsion-High Jantan serta Uji Kualitatif Kandungan
Energy Emulsification Preparation Evaluation Kimianya. Skripsi; Fakultas Farmasi Universitas
and Application. The Pharma Research; 3; 117- Gadjah Mada, Yogyakarta.
139. Vivek P. C. (2019). Nanotherapeutics and
Kumar, B., Jain, S. K., Prajapati, S. K., Mahor & Nanobiotechnology In: Shyam S. M, Shivendu
Kumar, A. (2010). Development and R., Nandita, D., Raghvendra, K. M., Sabu, T.
Characterization of Transdermal Microemulsion (ed.) Micro and Nano Technologies,
Gel for an Antiviral Drug. International Journal Applications of Targeted Nano Drugs and
of Pharmaceutical Science and Research; 1 ; Delivery Systems; 1-13. Amsterdam: Elsevier.
57-73.

P-ISSN: 2406-9388
E-ISSN: 2580-8303