Ed Baierlein est né le 27 août 1943 dans le Delaware, États-Unis. Il est acteur. Il est connu pour Haute tension (1974). Il est marié avec Sallie Diamond depuis le 14 mai 1967. Lui et Sallie Diamond ont un enfant.
Baierlein founded Germinal Stage Denver. Ed produced, directed and acted with Germinal until it went dark in 2021. GSD brought the most challenging American and European drama to Denver.