Quimica

ABSTRACT A presença da tecnologia digital na sala de aula permite ao professor de física e química o recurso a abordagens de ensino que integrem as potencialidades que aquela possibilita. Neste estudo, apresentam-se resultados que revelam que repositórios são utilizados pelos professores de física e química (FQ) e quais as tipologias dos recursos pesquisados e descarregados.

El presente artículo realiza una breve descripción sobre los modelos matemáticos de viscoelasticidad más simples: Modelo de Maxwell y Modelo de Kelvin-Voigt. No obstante, estos modelos básicos poseen una serie de limitaciones ya que se desvían de forma considerable de la realidad. Así pues, un modelo más apropiado en el estudio de la viscoelasticidad en polímeros es el modelo de Burgers. Mediante la resolución de un caso práctico se pone de manifiesto la utilidad de los modelos matemáticos en la comprensión y predicción por parte del alumnado del comportamiento mecánico de un polímero en un proceso como la fluencia y/o relajación donde interviene la variable tiempo. The present article makes a brief description about the simplest mathematical models of viscoelasticity: Maxwell Model and Kelvin-Voigt Model. However, these basic models have a number of limitations because it has considerable differences from reality. Thus, the Burgers model is studied due to is an appropriate model to study the viscoelasticity in polymers. By solving a practical case, the usefulness for students of mathematical models related with process such as creep or relaxation and their understanding and prediction of the mechanical behaviour has been revealed.

A sociedade atual, imersa em tecnologia, apresenta desafios ao professor de física e química neste século XXI, os quais se revestem de múltiplos contornos, nomeadamente de ordem tecnológica. O ambiente rico em tecnologia em que se transformou a sala de aula, veio contribuir para a tomada de consciência de que a integração das tecnologias de informação e comunicação no processo de ensinar e aprender, não poderá ser ignorada. Neste estudo, apresentam-se contributos de produção pedagógica de blogues por professores de física e química, os quais partilham e disseminam, desta forma, as suas práticas. São apresentados e analisados exemplos de utilização de ferramentas que os professores de física e química privilegiam para a partilha de recursos como apoio ao trabalho em sala de aula. Constituindo-se como um modo de integração das TIC de modo didático e pedagógico na disciplina de física e química do ensino básico e secundário, contribuem ainda como um meio para o desenvolvimento profissi...

RESUMEN El óxido y el hidróxido del escandio son compuestos de escaso interés desde el punto de vista de las enseñanzas medias. El Sc (III) no posee electrones d, por lo que sus compuestos son de color blanco,algo decepcionante si lo comparamos con los del resto de los derivados de los metales de transición A pesar de ello, veremos cómo podemos encontrar algunas reacciones de atractivo académico para el alumnado, como el carácter anfótero de los compuestos o la particular estructura gelatinosa del hidróxido. Palabras clave: Óxido de escandio; Hidróxido de escandio. ABSTRACT Scandium oxide and hydroxide are not interesting compounds regarding middle school views. Sc (III) is the only ion, and it hasn't d-electrons, so its compounds are white, a disappointing fact if compared with any of the transition metals ones. Instead of this, we'll show that scandium oxide and hydroxide present some reactions of pedagogic significance, such as the amphoteric character or the gelatinous structure of the hydroxide.

1.-Contesta lo que se solicita. MnO2(s) + HCl (ac) Cl2 + MnCl2(ac) + H2O a) Producen c) Desprendimiento de gas b) Reactivos d) Solución acuosa 2.-Relaciona las siguientes columnas identificando el tipo de " Reacción Química " () Bi2S3 + HCl BiCl3 + H2S a) Combustión () PbO2  PbO + O2 b) Desplazamiento simple () SO2 + O2 SO3 c) Síntesis () Al + MnO2 Mn + Al2O3 () CH4+ O2 CO2 +H2O

A COLETÂNEA CIENTÍFICA DE ESPÉCIES DE Psychotria - Florística e Aspectos Químicos & Farmacológicos - tem como objetivo contribuir para a formação de recursos humanos voltados à investigação científica na área, buscando solução na própria biodiversidade brasileira. São abordadas dez espécies de Psychotria encontradas no Parque Estadual das Várzeas do Rio Ivinhema – MS (PEVRI), Psychotria anceps Kunth, P. brachybotrya Müll. Arg., P. capillacea (Müll. Arg.) Standl., P. carthagenensis Jacq., P. deflexa DC., P. leiocarpa Cham. & Schltdl., P. poeppigiana Müll. Arg., P. prunifolia (Kunth) Steyerm., P. tenerior (Cham.) Müll. Arg. e P. vellosiana Benth.

A presente publicação não tem a pretensão de esgotar o tema, mas reunir resultados de pesquisa dos trabalhos científicos voltadas ao uso popular, distribuição geográfica, descrição botânica, constituintes químicos e farmacológicos, fornecendo subsídio às atividades de pesquisa, na graduação e pós-graduação.

Esse tipo de divulgação já tem sido realizado por inúmeros cientistas, na tentativa de contribuir para valorização, valoração e uso racional e sustentável de plantas medicinais, além de contribuir a definição de prioridades para pesquisa, com otimização de tempo e recursos envolvidos.

Agradecemos aos órgãos de fomento que deram suporte aos estudos desenvolvidos pelo grupo, mencionados neste livro (CNPq, CAPES, FUNDECT-MS), a Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais, Faculdade de Ciências da Saúde e Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), aos alunos e professores que possibilitaram a obtenção de muitos dos resultados descritos neste livro e a todos os pesquisadores externos que trabalharam em vários artigos publicados pelo grupo de pesquisa. A todos aqueles também que nos auxiliaram direta e indiretamente nas diversas etapas dessa publicação o nosso agradecimento.

RESUMEN El principal propósito de esta experiencia es obtener sales de alumbre a partir de desechos de aluminio utilizando el método de la recristalización, con el fin de aumentar el tamaño de un cristal que cumple con ciertas características adecuadas para una perfecta formación geométrica. Puesto que, el crecimiento de los cristales se basa en su centro de nucleación y de la posición de sus caras, ya que se adherirán estos a él, para esto se tienen en cuenta la temperatura, la saturación de la solución, la presión, velocidades de reacción y cristalización. Palabras claves: sales de alumbre, recristalización, nucleación, velocidades de reacción. ABSTRACT: The main purpose of this experiment is to obtain salts of alum from scrap aluminum using the method of recrystallization, in order to increase the size of a crystal that meets certain characteristics suitable for a perfect geometric formation. Since the crystal growth is based on its center of nucleation and the position of its sides, since these will adhere to it, to take into account this temperature, the saturation of the solution, pressure, speed reaction and crystallization.

En Chile, con una numerosa cantidad de compañías, las actividades vinculadas a la industria alimentaria representan un porcentaje importante del mercado local.
Lo anterior supone un desafío: disponer de técnicas de producción que sean capaces de cubrir dichas demandas.
El uso de enzimas a nivel industrial es una de estas técnicas y corresponde a un método transversal a todos los campos de producción alimentaria, siendo su acción catalizadora la que le confiere su principal trascendencia.
Se analizará el caso de las enzimas b-Amilasa, Orotidina-5’-P-descarboxilasa, Fumarasa, ureasa, Carboxipeptidasa B y Adenosina desaminasa, que reducen hasta en 10^17 veces el tiempo que tarda una reacción.                           
Por otro lado, debido a la necesidad de organizarlas, se expondrá una categorización especial para las enzimas más frecuentemente utilizadas en la industria de alimentos clasificándolas en: esterasas, carbohidrasas, proteasas, oxidasas y deshidrogenasas.
Finalmente, acorde a la clasificación anterior, se hará una revisión a las aplicaciones de algunas de las enzimas más relevantes: las carbohidrasas; las esterasas; las proteasas;  las oxidasas; y las deshidrogenasas. Todas ellas participantes activas en la industria: panadera, láctea, frutícola y hortícola, azucarera y de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
En conclusión, la presencia enzimática disminuye el tiempo que tarda la transformación de reactivos a productos y su clasificación permite verificar su versatilidad, que la hace abarcar un amplio rango de reacciones.

"La lucha por la modernidad. Las ciencias naturales y la Junta para Ampliación de Estudios
Luis Enrique Otero Carvajal y José María López Sánchez
[2012] Coedición Residencia de Estudiantes y Consejo Superior de Investigaciones Científicas
La lucha por la modernidad revisa la labor que la Junta para Ampliación de Estudios (JAE) desarrolla en torno a la ciencia y, en especial, el trabajo que realiza el Instituto Nacional de Ciencias Físico-Naturales (INCFN), la institución científica más importante que este organismo puso en funcionamiento.

Luis Enrique Otero Carvajal y José María López Sánchez presentan en este volumen un panorama completo y documentado del desarrollo de la ciencia en nuestro país desde principios del siglo XX hasta la guerra civil. El contenido, estructurado en base a las distintas disciplinas de las ciencias naturales, destaca aspectos como las instituciones más emblemáticas, los personajes clave que formaron parte de ellas y los resultados científicos a los que llegaron. Todo ello nos sitúa en el entorno que envolvió esta lucha por la modernidad.
La publicación de este nuevo estudio supone una valiosa aportación para actualizar y revalorizar la historia de la JAE, de cuya tradición intelectual el Consejo Superior de Investigaciones Científicas se siente heredero; así como la historia de la Residencia de Estudiantes, de la que quizá no sea tan conocido el papel que ejerció en la divulgación de la ciencia y en la renovación del panorama científico español.

LUIS ENRIQUE OTERO CARVAJAL es decano de la Facultad de Geografía e Historia de la Universidad Complutense de Madrid, profesor de Historia Contemporánea. En 1988 se doctoró en la Universidad Complutense y ha sido profesor visitante de la Universidad de Puerto Rico. Entre las obras que ha dirigido o en las que ha participado destacan: La destrucción de la ciencia en España. Depuración universitaria en el franquismo (2006) Historia de España. Siglo XX, 1939-1996 (1999), Las comunicaciones en la construcción del Estado contemporáneo en España, 1700-1936 (1993), Las telecomunicaciones en España, del telégrafo óptico a la sociedad de la información (2002) o el Atlas histórico de las comunicaciones en España, 1700-2002 (2002). Dirige el grupo de investigación «Historia de Madrid en la edad contemporánea», ha coordinado y editado las actas de las cuatro ediciones de los Coloquios de Historia Madrileña de 1985 a 1989, y ha sido director de más de una docena de tesis doctorales leídas en la Universidad Complutense de Madrid.

JOSÉ MARÍA LÓPEZ SÁNCHEZ es profesor ayudante doctor en el Departamento de Historia Contemporánea de la Universidad Complutense de Madrid, en la que obtuvo su doctorado en 2004 con premio extraordinario. Ha sido profesor en la Universidad Autónoma de Tamaulipas (México) y en la Universidad de Puerto Rico, así como investigador contratado JAE-Doc en el Centro de Ciencias Humanas y Sociales del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Entre sus publicaciones destacan Heterodoxos españoles. El Centro de Estudios Históricos, 1910-1936 (2006) y La destrucción de la ciencia en España. Depuración universitaria en el franquismo (2006).
RÚSTICA. 14 × 21,5 cm, 1.312 págs.
ISBN: 978-84-938860-6-6"