Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Показаны сообщения с ярлыком Bavaria. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Bavaria. Показать все сообщения

Bavaria 8.6 Extreme


«Подбренд» 8.6 бренда Bavaria второго по величине нидерландского производителя пива специализируется на крепких сортах. Рассматриваемый сегодня прямо-таки «термоядерный». 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, насыщенный, с нотками хлеба и алкоголя.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами и алкогольными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, всё такое же солодово-фруктовое, сладости на грани сиропной, и довольно сильным привкусом алкоголя. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро. 

Довольно типичное для очень крепкого лагера исполнение, когда горечь спирта забивают мощной сладостью. Но тот случай, когда постарались найти баланс между двумя вкусовыми противоположностями. В итоге сладость всё же не сиропная, лишь на грани, но и спирт чувствуется, скрыть, что здесь свыше 10% не особенно получилось. Впрочем, столь крепкие лагеры почти невозможно полноценно «облагородить», так что голландские пивовары использовали возможности почти по максимуму. Полученный результат тянет на тройку с плюсом по семибалльной шкале моего строгого заведения. Не представляю, кому может прийти в голову освежиться таким или смаковать его. К обильно накрытому столу подать вполне можно. Или просто недорого, но относительно достойно побухать. Более мужское питьё, само собой.  

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: крепкий светлый лагер (имперский пильзнер)
Состав: минеральная вода, ячменный солод, хмель, глюкозный сироп, 
натуральные ароматизаторы
Плотность: не указано
Крепость: 10,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Bavaria 8.6 IPL


«Подбренд» 8.6 именитой нидерландской пивоваренной компании Bavaria обретает всё больше новых сортов. Отличительная их черта – высокая крепость. Как и в этом случае.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками яблок, дыни и алкоголя.

Вкус солодовый, с нотками сахарных яблок и алкоголя. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с почти сиропной яблочной сладостью, в которую вплетаются сравнительно мягкие ноты алкоголя. Карбонизация относительно высокая, но ненавязчивая, спадает медленно.

Как видно из названия, сорт претендует считаться модным нынче India Pale Lager. Но одного желания мало. В нём нет никаких характерных для IPL отличительных черт. И прежде всего – высокой охмелённости. Хмель почти не ощущается! Вообще по вкусу это обычный имперский пильзнер. Да, неплохо исполненный, в нём за почти сиропной сладостью грамотно упрятан привкус спирта. Но это всё, что можно сказать об этом продукте. Заслуживает четвёрки с плюсом из семи возможных здесь баллов. Самое подходящее ему применение – подать к богато накрытому столу. Более мужской.

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: индийский светлый лагер (IPL) (имперский пильзнер?)
Состав: минеральная вода, пшеничный и ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 7,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Bavaria 8.6 (Original)


Нидерландские пивовары этих «Баварий 8.6» уже столько наплодили, что исходную, чтобы не путался потребитель, вынуждены помечать на этикетке как Original.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, какое-то время держит пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат выраженный солодовый, с фруктово-карамельными нотами, с нотками зерна и алкоголя. 

Вкус мягкий, солодовый, с лёгким фруктовым привкусом, карамельными нотами и нотками алкоголя, немного маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, карамельно-фруктовое, с относительно мягкими нотами алкоголя и нотками изюма где-то на заднем плане. Карбонизация низкая, спадает быстро. 

Весьма достойное исполнение для столь крепкого светлого лагера. Создателям этого питья пришлось изрядно попотеть, выискивая удачный вкусовой баланс таким образом, чтобы вышло не слишком сладко, но и привкус спирта был основательно смягчён. И получилось, надо признать. Полученный результат заслуживает четвёрки с плюсом по семибалльной шкале моего заведения. Питьё это не годится на роль освежающего, а вот к богато накрытому столу будет в самый раз. Более мужское.

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: крепкий светлый лагер (имперский пильзнер)
Состав: вода, ячменный солод, глюкозный сироп, хмелевой экстракт
Плотность: не указано
Крепость: 8,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Bavaria 0,0 Lemon Malt


Успех на рынке безалкогольного пива Bavaria Regular Malt подвиг нидерландскую пивоварню выпустить целую серию ещё и фруктовых солодовых напитков. Знакомимся с одним из них. 

Напиток золотистого цвета. Пенится слабо, однако долго сохраняет «очаговую» пенную плёнку. Аромат очень слабый, напоминает лимонадный. 

Вкус такой же, лимонадный, цитрусовый с кислинкой. Тело водянистое. Послевкусие короткое, кисло-сладкое, цитрусовое, абсолютно без горечи. Где-то на заднем фоне едва уловимо пробиваются солодовые нотки. Карбонизация средняя, немного жестковатая, как у лимонада. Пьётся легко.

Ну, сделали ребята солодовый лимонад, и зачем? В нём вообще нет ничего от пива! Даже безалкогольного... Пьётся довольно приятно, вполне гоже как освежающий напиток. Но я лучше настоящий лимонад куплю, чем это. И дешевле, и вкуснее.  

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: безалкогольное пиво
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, мальтоза, сахар,
натуральный лимонный ароматизатор, лимонная кислота,
Плотность: не указано
Крепость: 0,0 %
Убойная сила: 1234567

Bavaria Regular Malt


Этот напиток, известный еще как Bavaria 0,0 Original, считается одним из лучших среди безалкогольных заменителей пива, который специалисты компании Bavaria разрабатывали многие годы.  

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку, оседающую по стенке бокала, сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, сладковатый.

Вкус солодовый, чуть сладковатый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, опять же солодовое, с едва уловимыми нотками хмеля, почти без горечи. Карбонизация низкая. Пьётся относительно легко.

Обыкновенный солодовый напиток. Над чем там колдовали спецы Bavaria долгих 13 лет, не понимаю. В рекламе утверждается, что вкус у него как у настоящего пива. Фигня, я такого пива не знаю! А вот аналогичный солодовый напиток пробовал – Frederik Vaba. Вкусы у них очень похожие, причем у Frederik послевкусие явно более пивное. В общем, пить вполне можно, но полноценной заменой пиву я бы это не назвал. Хотя из тех безалкогольных видов пива, которые я пробовал, это действительно в числе лучших. На 3+ по семибалльной шкале. Абсолютный унисекс.

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: безалкогольное пиво
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, мальтоза
Плотность: не указано
Крепость: 0,0 %
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Bavaria 8.6 Red


Хоть на этикетке этого нидерландского пива и красуются две цифры, они не передают содержание алкоголя, как может показаться на первый взгляд. Его тут чуток меньше.

Напиток вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако тонкую пенную плёнку сохраняет относительно долго. Аромат солодовый, с нотками ирисок.

Вкус слегка маслянистый, насыщенный солодовый, с карамельным сладковатым привкусом и слабыми кофейными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие со вкусом ирисок и едва уловимыми кофейными нотками, лёгкой кофейной же горчинкой в самом конце. Алкоголь слегка пощипывает язык, однако почти не ощутим в аромате, и слабо выражен во вкусе, хотя содержание его тут высокое. Очень хорошо завуалирован! Пьётся это пиво почти как ликер.

Довольно интересное, необычное по фактуре пиво: имеет признаки и крепкого светлого лагера, и янтарного, и дункеля. Его реально можно посмаковать! Редкое качество для столь крепкого светлого лагера. И он отлично подойдет к столу с обильной закуской. Но многие дамы отнесутся к нему настороженно. Даю твёрдую пятёрку из семи возможных баллов.

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: крепкий лагер
Состав: минеральная вода, ячменный солод, пшеница, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 7,9%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Bavaria Premium


В «Пабе» уже не раз было представлено пиво Нидерландов. Но я ещё не затрагивал продукцию крупнейших производителей страны, разве что только дочерних фирм. Сегодня исправляю ошибку и берусь за топовый сорт одной из четырех ведущих голландских пивоваренных компаний.  

Янтарно-золотистый напиток, абсолютно прозрачный. Пены немного, быстро сходит почти без следа. Аромат солодовый, с травяными нотками.

Вкус солодовый, самую малость сладковатый, с такими же травяными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие солодовое, с лёгкой хмелевой горечью ниже средней. Карбонизация ниже средней, спадает довольно быстро. Пьётся относительно легко.

Типичный для массового европейского пива сглаженный вкус, но всё же с некоторой охмелённостью. Хорошо проявит себя в роли освежающего питья, к столу тоже со многими блюдами можно подать. На твёрдую четвёрку по семибалльной системе оценок. Унисекс.  

Tактико-технические характеристики:
Производитель: Bavaria Brouwerij BV
Страна: Нидерланды
Тип: премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567