Состав: минеральная вода, ячменный солод, хмель, глюкозный сироп,
Плотность: не указано
IBU: не указано
Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками яблок, дыни и алкоголя.
Вкус солодовый, с нотками сахарных яблок и алкоголя. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с почти сиропной яблочной сладостью, в которую вплетаются сравнительно мягкие ноты алкоголя. Карбонизация относительно высокая, но ненавязчивая, спадает медленно.
Как видно из названия, сорт претендует считаться модным нынче India Pale Lager. Но одного желания мало. В нём нет никаких характерных для IPL отличительных черт. И прежде всего – высокой охмелённости. Хмель почти не ощущается! Вообще по вкусу это обычный имперский пильзнер. Да, неплохо исполненный, в нём за почти сиропной сладостью грамотно упрятан привкус спирта. Но это всё, что можно сказать об этом продукте. Заслуживает четвёрки с плюсом из семи возможных здесь баллов. Самое подходящее ему применение – подать к богато накрытому столу. Более мужской.
Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, какое-то время держит пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат выраженный солодовый, с фруктово-карамельными нотами, с нотками зерна и алкоголя.
Вкус мягкий, солодовый, с лёгким фруктовым привкусом, карамельными нотами и нотками алкоголя, немного маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, карамельно-фруктовое, с относительно мягкими нотами алкоголя и нотками изюма где-то на заднем плане. Карбонизация низкая, спадает быстро.
Весьма достойное исполнение для столь крепкого светлого лагера. Создателям этого питья пришлось изрядно попотеть, выискивая удачный вкусовой баланс таким образом, чтобы вышло не слишком сладко, но и привкус спирта был основательно смягчён. И получилось, надо признать. Полученный результат заслуживает четвёрки с плюсом по семибалльной шкале моего заведения. Питьё это не годится на роль освежающего, а вот к богато накрытому столу будет в самый раз. Более мужское.