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- La sajolida de jardí (Satureja hortensis) és una espècie de planta anual del gènere Satureja dins la família del romaní i la farigola, la família lamiàcia. La seva distribució originària és a la conca mediterrània oriental i a la del Mar Negra però es cultiva a molts altres llocs. A l'antiga Roma tenia molta demanda a causa dels poders afrodisíacs que se li atribuïen. (ca)
- Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá bylina původem ze Středomoří a z jihozápadní Asie. (cs)
- النَّدْغُ البُسْتَانِيُّ أو قَاتِلُ النَّحْلِ أو الشَّطْرِيَةُ أو الصَّعْتَرُ الفَارِسِيُّ (باللاتينية: Satureja hortensis) نوع نباتي عشبي يتبع جنس الندغ من الفصيلة الشفوية. (ar)
- Das Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis), auch Gartenbohnenkraut, Echtes Bohnenkraut, Pfefferkraut, Saturei, Gartensaturey und Kölle genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Bohnenkräuter (Satureja) innerhalb der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Die angenehm würzig duftende einjährige Pflanze ist im mittleren und östlichen Mittelmeerraum, in der Schwarzmeer- und Kaukasusregion sowie in Kasachstan und Xinjiang beheimatet. Sie wird seit der Antike als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. (de)
- La ajedrea de jardín (Satureja hortensis L.) es la más conocida de las especies de Satureja. Es una planta anual, similar en uso y en sabor a la perenne Satureja montana. (es)
- Summer savory (Satureja hortensis) is among the best known of the savory genus. It is an annual, but otherwise is similar in use and flavor to the perennial winter savory. It is used more often than winter savory, which has a slightly more bitter flavor. This herb has lilac tubular flowers which bloom in the northern hemisphere from July to September.It grows to around 30 to 60 cm (1 to 2 ft) in height and has very slender, bronze-green leaves. Summer savory is a traditional popular herb in Atlantic Canada, where it is used in the same way sage is elsewhere. It is the main flavoring in dressing for many fowl, mixed with ground pork and other basic ingredients to create a thick meat dressing known as cretonnade (cretonade) which may be eaten with turkey, goose and duck. It also is used to make stews such as fricot, and in meat pies. It is usually available year-round in local grocery stores in dried form and is used in varying proportions, sometimes added to recipes in large generous heaping spoonfuls (such as in cretonnade), and sometimes more subtly (as in beans, for which savory has a natural affinity). Summer savory is a characteristic ingredient of herbes de Provence. It is also widely used as a seasoning for grilled meats and barbecues, as well as in stews and sauces. Summer savory is preferred over winter savory for use in sausages because of its sweeter, more delicate aroma. It plays an important role in Bulgarian cuisine, providing a strong flavor to a variety of dishes. Instead of salt and pepper, a Bulgarian table will have three condiments: salt, red sweet pepper, and summer savory. When these are mixed it is called sharena sol (шарена сол 'speckled salt'). Summer savory, known as cimbru, is used in Romanian cuisine, especially in sarmale (stuffed cabbage or grape leaf rolls) and in mititei (grilled ground meat rolls). The plant is called Bohnenkraut in German, bonenkruid in Dutch, sarriette in French, santoreggia in Italian, segurelha in Portuguese, ajedrea in Spanish, θρούμπι (throúbi) in Greek, cząber in Polish, чубрица (chubritsa) in Bulgarian, cimbru in Romanian, borsikafű in Hungarian, чубар (čubar) in Serbian, чабер (chaber) in Ukrainian, and жамбил (jambil) in Uzbek. Summer savory is raised from seed grown in a rich, light soil. The seeds are very slow in germinating. The early spring seedlings are often topped for fresh use in June. When the plants are in flower, they may be pulled up and dried for winter use. Wikimedia Commons has media related to Satureja hortensis. (en)
- Satureja hortensis, sariette d'été ou encore Sarriette commune, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Cette herbe a des fleurs tubulaires lilas qui fleurissent dans l'hémisphère nord de juillet à septembre. Elle atteint environ 30 à 60 cm de hauteur et possède des feuilles très fines, vert bronze. La plante est appelée Bohnenkraut en allemand, bonenkruid en néerlandais, sarriette en français, santoreggia en italien, segurelha en portugais, ajedrea en espagnol, θρούμπι (throúbi) en grec, cząber en polonais, чубрица (chubritsa) en bulgare, cimbru en roumain, borsikafű en hongrois, чубар (čubar) en serbe, чабер (chaber) en ukrainien et жамбил (jambil) en ouzbek. La sarriette d'été est produite à partir de graines cultivées dans un sol riche et léger. La germination des graines est très lente. Les semis du début du printemps sont souvent étêtés pour être utilisés en juin. Lorsque les plantes sont en fleur, elles peuvent être arrachées et séchées pour être utilisées en hiver. (fr)
- 세이보리(영어: savoury 세이버리[*], 학명: Satureja hortensis 사투레야 호르텐시스[*])는 꿀풀과의 한해살이풀이다. (ko)
- La santoreggia annua (nome scientifico Satureja hortensis L., 1753) è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae e del genere Satureja. (it)
- Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig växt som beskrevs 1753 av Carl von Linné. (sv)
- Cząber ogrodowy (Satureja hortensis L.) – gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae Lindl.) Inna nazwa: satureja. Rośnie dziko w południowo-wschodniej Europie oraz w Turcji. Jest uprawiany w wielu rejonach świata. (pl)
- A Satureja hortensis L., popularmente, conhecida como segurelha-anual, segurelha-das-hortas ou segurelha-dos-jardins, é a mais conhecida entre as espécies de Satureja. É uma planta anual, que se assemelha, em uso e em sabor, à perene segurelha-das-montanhas. Várias espécies do gênero Satureja são encontradas na região do Mediterrâneo, embora provavelmente sejam originárias da Ásia Ocidental e Central. (pt)
- 夏香薄荷（学名：Satureja hortensis）是唇形科香薄荷属的一种芳香植物。 夏香薄荷与同属的同为欧洲文化中的传统香草，两者用途相近，区别在于夏香薄荷为一年生植物，而冬香薄荷则为多年生植物。此外，冬香薄荷与夏香薄荷相比味道略苦一些。 (zh)
- Чабер садовый, или Чабер душистый (лат. Satureja hortensis) — однолетнее растение, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae). (ru)
- Чабе́р садови́й, або чабе́р горо́дній, або чабе́р запашни́й (Satureja hortensis) — однорічна рослина родини глухокропивових. (uk)
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- La sajolida de jardí (Satureja hortensis) és una espècie de planta anual del gènere Satureja dins la família del romaní i la farigola, la família lamiàcia. La seva distribució originària és a la conca mediterrània oriental i a la del Mar Negra però es cultiva a molts altres llocs. A l'antiga Roma tenia molta demanda a causa dels poders afrodisíacs que se li atribuïen. (ca)
- Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá bylina původem ze Středomoří a z jihozápadní Asie. (cs)
- النَّدْغُ البُسْتَانِيُّ أو قَاتِلُ النَّحْلِ أو الشَّطْرِيَةُ أو الصَّعْتَرُ الفَارِسِيُّ (باللاتينية: Satureja hortensis) نوع نباتي عشبي يتبع جنس الندغ من الفصيلة الشفوية. (ar)
- Das Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis), auch Gartenbohnenkraut, Echtes Bohnenkraut, Pfefferkraut, Saturei, Gartensaturey und Kölle genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Bohnenkräuter (Satureja) innerhalb der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Die angenehm würzig duftende einjährige Pflanze ist im mittleren und östlichen Mittelmeerraum, in der Schwarzmeer- und Kaukasusregion sowie in Kasachstan und Xinjiang beheimatet. Sie wird seit der Antike als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. (de)
- La ajedrea de jardín (Satureja hortensis L.) es la más conocida de las especies de Satureja. Es una planta anual, similar en uso y en sabor a la perenne Satureja montana. (es)
- 세이보리(영어: savoury 세이버리[*], 학명: Satureja hortensis 사투레야 호르텐시스[*])는 꿀풀과의 한해살이풀이다. (ko)
- La santoreggia annua (nome scientifico Satureja hortensis L., 1753) è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae e del genere Satureja. (it)
- Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig växt som beskrevs 1753 av Carl von Linné. (sv)
- Cząber ogrodowy (Satureja hortensis L.) – gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae Lindl.) Inna nazwa: satureja. Rośnie dziko w południowo-wschodniej Europie oraz w Turcji. Jest uprawiany w wielu rejonach świata. (pl)
- A Satureja hortensis L., popularmente, conhecida como segurelha-anual, segurelha-das-hortas ou segurelha-dos-jardins, é a mais conhecida entre as espécies de Satureja. É uma planta anual, que se assemelha, em uso e em sabor, à perene segurelha-das-montanhas. Várias espécies do gênero Satureja são encontradas na região do Mediterrâneo, embora provavelmente sejam originárias da Ásia Ocidental e Central. (pt)
- 夏香薄荷（学名：Satureja hortensis）是唇形科香薄荷属的一种芳香植物。 夏香薄荷与同属的同为欧洲文化中的传统香草，两者用途相近，区别在于夏香薄荷为一年生植物，而冬香薄荷则为多年生植物。此外，冬香薄荷与夏香薄荷相比味道略苦一些。 (zh)
- Чабер садовый, или Чабер душистый (лат. Satureja hortensis) — однолетнее растение, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae). (ru)
- Чабе́р садови́й, або чабе́р горо́дній, або чабе́р запашни́й (Satureja hortensis) — однорічна рослина родини глухокропивових. (uk)
- Satureja hortensis, sariette d'été ou encore Sarriette commune, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Cette herbe a des fleurs tubulaires lilas qui fleurissent dans l'hémisphère nord de juillet à septembre. Elle atteint environ 30 à 60 cm de hauteur et possède des feuilles très fines, vert bronze. La sarriette d'été est produite à partir de graines cultivées dans un sol riche et léger. La germination des graines est très lente. (fr)
- Summer savory (Satureja hortensis) is among the best known of the savory genus. It is an annual, but otherwise is similar in use and flavor to the perennial winter savory. It is used more often than winter savory, which has a slightly more bitter flavor. This herb has lilac tubular flowers which bloom in the northern hemisphere from July to September.It grows to around 30 to 60 cm (1 to 2 ft) in height and has very slender, bronze-green leaves. Summer savory is raised from seed grown in a rich, light soil. The seeds are very slow in germinating. (en)
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