dbo:abstract
|
- L'aigua de roses o aigua-ros és un subproducte de la destil·lació dels pètals de rosa durant la fabricació de l'essència de roses. Té un gust molt perfumat i una olor de rosa concentrada. (ca)
- ماء الورد هو خلاصة تقطير بتلات الورد. وَهو أحد النواتج الجانبية لإنتاج المستخدم في العطور، ويستخدم ماء الورد كمنكه للطعام، وكأحد مكونات بعض مستحضرات التجميل والمستحضرات الطبية. كما يستخدم لأغراض دينية في جميع أنحاء أوروبا وآسيا. تصنع عطور الورد من ، وهي مزيج من الزيوت العطرية الطيارة التي يتم الحصول عليها باستخدام التقطير بالبخار لمسحوق بتلات الورد. (ar)
- Rosenwasser ist ein ätherisches Wasser der Rose oder Rosa centifolia, aber auch der Heckenrose (Rosa canina), das bei der Destillation von Rosenöl aus Rosenblüten anfällt. Es wird auch Rosen-Hydrolat genannt. Die Duftwirkung von Rosenwasser ist dem 2-Phenylethanol zu verdanken. (de)
- Το ροδόνερο ή ροδόσταγμα (αγγλ.: rose water), είναι αρωματισμένο νερό το οποίο γίνεται από την εμβάπτιση ροδοπέταλων στο νερό. Είναι το τμήμα του βοτανικού προϊόντος απόσταξης των πετάλων τριανταφυλλιάς, ένα υποπροϊόν της παραγωγής ελαίου τριανταφυλλιάς για χρήση ως άρωμα. Χρησιμοποιείται για να δώσει γεύση στα τρόφιμα, ως συστατικό σε ορισμένα καλλυντικά και ιατρικά παρασκευάσματα, και για θρησκευτικούς σκοπούς σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Η ροδοζάχαρη (αγγλ.: rose syrup) (δεν πρέπει να συγχέεται με το σιρόπι κυνόρροδου, rose-hip syrup), κατασκευάζεται από ροδόνερο με την προσθήκη ζάχαρης. (el)
- Rozakvo estas de rozo aŭ Rosa centifolia, kiu estas kromprodukto de la destilado de rozoleo el rozfloroj. Ĝi ankaŭ nomiĝas roz- . La odorefiko de rozakvo estas ŝuldata al . (eo)
- Arrosa-ura arrosa-petaloak uretan beratzean lortzen den ur usaintsua da. Gainera, arrosa-petaloen destilaketaren hidrosol-zatia da, lurrinetan erabiltzeko arrosa-olioaren ekoizpenaren azpiproduktua. Arrosa-ura elikagaiei zaporea emateko erabiltzen da, prestakin kosmetiko eta mediko batzuetan osagai gisa eta eta helburu erlijiosoekin Asian eta Europan. Arrosa-xarabea (ez nahastu arkakaratsa xarabearekin) arrosa urez egindako xarabea da, azukre erantsiarekin. Gulkand, Hego Asian arrosa almibaratuen pure nahasketa bat da. Iran erdialdean urtero Golabgiri jaialdia egiten da udaberrian. Milaka turista bertaratzen dira golâb-en ( گلاب ) ekoizpenerako arrosa-uzta ospatzeko. Iranek munduko arrosa-uraren ekoizpenaren %90 hartzen du. (eu)
- El agua de rosas o sirope de rosas (persa: |گلاب Golâb, turco: Gül suyu, árabe: ماء ورد Mây ward) es una porción de un destilado de un hidrosol (destilado de hierbas) procedente de los pétalos de las rosas. Es el agua resultante que se usaba en el proceso de destilación en el alambique y contiene las moléculas hidrosolubles de la flor. Se emplea en la producción de aceite de rosas para su uso en la elaboración de perfumes, como saborizante de ciertos alimentos y como un componente cosmético en preparaciones médicas, donde puede destacarse su poder hidratante para la piel. Por arrastre del vapor de agua se obtienen el aceite esencial de rosas y, separadamente, el agua de rosas o hidrolato. El agua se obtiene a través de un proceso de destilación con los pétalos y agua destilada, fue desarrollado por primera vez en Persia (actualmente Irán) y Bulgaria. Tiene la misma consistencia que el agua, con el aroma característico de la rosa. También se utiliza en rituales religiosos en Europa y Asia. La esencia de mejor calidad y más cara procede de Bulgaria, extraída de la rosa de Alejandría (o de Damasco), conocida en Marruecos como rosa damascena. (es)
- L'eau de rose ou hydrolat de rose est un sous-produit (phase aqueuse) de la distillation de pétales de roses pour la fabrication d'huile essentielle de rose (ou essence de rose), possédant une saveur très parfumée et un parfum de rose concentré. L'eau de rose est aussi utilisée dans l'industrie cosmétique comme fragrance.
* Rose de Damas utilisée pour fabriquer l'essence de rose
* Vases et arrosoir d'eau de rose de Chiraz (XVIIIe siècle).
* Manufacture d'eau de rose à Kachan en Iran.
* Homayoun Sanaatizadeh devant les pots de macération de pétales de roses à Kerman. Assaisonnement très populaire au Moyen-Orient ou au Maghreb, elle aromatise entre autres crèmes, pâtes et crèmes glacées et certains plats de volaille. L'expression « à l'eau de rose » désigne de façon péjorative un roman, une histoire un peu mièvre, sentimentale, c'est-à-dire gentillette, insipide, qui manque d'action. (fr)
- Rose water (Persian: گلاب) is a flavoured water made by steeping rose petals in water. It is the hydrosol portion of the distillate of rose petals, a by-product of the production of rose oil for use in perfume. Rose water is also used to flavour food, as a component in some cosmetic and medical preparations, and for religious purposes throughout Asia and Europe. Rose syrup (not to be confused with rose hip syrup) is a syrup made from rose water, with sugar added. Gulkand in South Asia is a syrupy mashed rose mixture. Central Iran is home to the annual Golabgiri festival each spring. Thousands of tourists visit the area to celebrate the rose harvest for the production of golâb (گلاب). Iran accounts for 90% of world production of rose water. (en)
- Air mawar adalah sebuah air perasan yang dibuat dengan cara menyeduh mahkota bunga mawar ke dalam air. Air tersebut digunakan untuk perasa makanan, sebagai komponen dalam beberapa kosmetik dan keperluan pengobatan, dan untuk keperluan keagamaan di seluruh Eropa dan Asia. Sirup mawar (tidak sama dengan sirup ) terbuat dari air mawar, dengan tambahan gula. (in)
- L'acqua di rose, o giulebbe, è una bevanda fatta con acqua, succo di erbe o frutti, zucchero o miele, che deve il nome al suo tipico colore rosato derivato appunto dalla presenza dell'estratto di rosa. In Turchia viene utilizzata nella preparazione del güllaç, un dolce tipico del Ramadan. L'acqua di rose è usata anche come profumo nell'industria cosmetica. (it)
- 장미수, 장미꽃물, 로즈워터(rosewater) 또는 골라브(페르시아어: گلاب golāb)은 에서 유래된, 장미 꽃잎을 증류해서 만든 액체이다.이 액체는 현재는 향수로 사용하기 위한 장미 기름 제조 공정에서 부산물로 만들어진다. 유럽 및 아시아 지역에서 종교적 목적으로 사용되며, 기타 여러 종류의 화장품이나 의약품, 음식물, 향기 추가 용도로도 사용된다. 이란, 인도 등의 인도아대륙의 여러 나라에서는 굴라브(페르시아어의 '굴'(گل, 장미) + '아브'(آب, 물))으로 불린다. (ko)
- Woda różana – produkt uboczny w produkcji olejku różanego. Pierwotnie wytwarzana w krajach arabskich, obecnie jest rozpowszechniona niemal na całym świecie. Działa tonizująco na skórę. W starożytnym Rzymie woda różana była używana do kąpieli. Używana jest również w produkcji kosmetyków i perfum. Bywa stosowana w ceremoniach religijnych (islam, hinduizm). Woda różana jest popularna w kuchni azjatyckiej od VIII wieku n.e. i stosowana do sporządzania napojów, gotowania mięsa i wyrobu słodyczy (np lassi). (pl)
- バラ水(薔薇水(ばらすい、しょうびすい)、ローズウォーター)は、バラの花びらを水蒸気蒸留して作られるハイドロゾル分である。この液体は、現在は香水に用いられる精油のバラ油を製造する際の副産物として作られる。用途として、ヨーロッパやアジアで宗教に使用されるほか、様々な化粧品や医薬品、飲食物、香りを付ける用途に使われる。 イラン、インド、インド亜大陸などの国々では、Gulab(ゴルアブ、ペルシャ語でGul(バラ)+Ab(水))と呼ばれる。 (ja)
- Rozenwater is een waterig bijproduct dat vrijkomt bij de destillatie van rozenbloemblaadjes om rozenolie te winnen. Het is vaak een ingrediënt in desserts van het Indiase subcontinent en het Midden-Oosten. Rozenwater dat wordt verkocht voor cosmetische doeleinden is niet geschikt als smaakmaker voor voedsel. Rozenessence is de synthetische versie van rozenwater. Rozensiroop is rozenwater met suikerwater en rode kleurstof. Het wordt gebruikt in cocktails en desserts. (nl)
- Água de rosas (persa: |گلاب Golâb, turco: Gül suyu, árabe: ماء ورد Mây ward) é um adjuvante utilizado na farmacotécnica composto por essência de rosas e água. Utiliza-se também água de rosas na culinária, em cosméticos e em rituais hindus. A água de rosas ou o hidrolato de rosas, se obtém a partir da destilação de pétalas de rosa no alambique. Por arraste do vapor de água se obtém o óleo essencial de rosas e separadamente a água de rosas ou hidrolato. Que é a água utilizada no processo da destilação, que contém as moléculas hidrosolúveis da flor. Tem a misma textura que a água e o aroma característico da rosa. A essência da melhor qualidade e mais cara provêm da Bulgária, extraída da rosa de Alejandria ou de Damasco, localizada em Marruecos como rosa damascena. No entanto, a água de rosas contém uma quantidade muito pequena de componentes ativos dos que se extraem do óleo essencial das rosas. Eles são mais macios e versáteis. (pt)
- Rosenvatten (latin aqua rosae) är vatten som bereds av de färska blommorna av släktet Rosa. Rosenvatten är klart, färglöst med en kraftig rosenlukt och används till parfymering av diverse preparat. Det har använts i Persien redan före Kristi födelse. Rosenvatten används bland annat för att rena helgedomar. Saladin renade Klippdomen i Jerusalem med rosenvatten efter segern mot korsfararna 1187. Rosenvatten var en av de produkter som korsfarare tog med sig hem till Europa efter korstågen och det blev populärt vid hoven. (sv)
- Розовая вода (гуляфная вода, вторичный дистиллят, гидролат розы) — водный раствор компонентов эфирного масла розы; косметическо-ароматическое средство с выраженным запахом цветков розы. Розовая вода получается путём паровой дистилляции из эфиромасличных гибридных сортов роз (розы дамасской, шиповника галльского и других) и является вторичным продуктом при производстве розового эфирного масла. (ru)
- 蔷薇水(英語:rose water)是蔷薇属植物花瓣蒸馏液的水相部分,也叫玫瑰水、蔷薇露、酴醿露、酴醿香露、大食水、古剌水(讹作古刺水)、古喇水(波斯語:گلاب,golāb)。蔷薇属植物花瓣蒸馏液的油相部分称为蔷薇精油或玫瑰精油,是一种重要的香水成分,而蔷薇水则是提取蔷薇精油的副产物。 蔷薇水大多提取自突厥蔷薇,主要产区是中东和保加利亚。其他用于提取蔷薇水的物种包括百叶蔷薇和玫瑰;后者提取的蔷薇水称为玫瑰露、玫瑰纯露、玫瑰水,在中国主要产自山东平阴和甘肃永登。 在中东及南亚国家,蔷薇水普遍被用作调味品供人食用。在马来西亚,蔷薇水是饮料(馬來語:bandung)的重要成分。除了食用,蔷薇水也作为香水使用,也可用于制作护肤品、化妆品。 (zh)
- Троя́ндова вода́ (троянди гідролат) — водний розчин компонентів ефірної олії троянди; косметично-ароматичний засіб з яскраво вираженим запахом троянди. Трояндова вода виходить шляхом водної дистиляції з ефіроолійних сортів троянд ('Rose Edouard' та інших) і є побічним продуктом при виробництві трояндової олії. (uk)
|
rdfs:comment
|
- L'aigua de roses o aigua-ros és un subproducte de la destil·lació dels pètals de rosa durant la fabricació de l'essència de roses. Té un gust molt perfumat i una olor de rosa concentrada. (ca)
- ماء الورد هو خلاصة تقطير بتلات الورد. وَهو أحد النواتج الجانبية لإنتاج المستخدم في العطور، ويستخدم ماء الورد كمنكه للطعام، وكأحد مكونات بعض مستحضرات التجميل والمستحضرات الطبية. كما يستخدم لأغراض دينية في جميع أنحاء أوروبا وآسيا. تصنع عطور الورد من ، وهي مزيج من الزيوت العطرية الطيارة التي يتم الحصول عليها باستخدام التقطير بالبخار لمسحوق بتلات الورد. (ar)
- Rosenwasser ist ein ätherisches Wasser der Rose oder Rosa centifolia, aber auch der Heckenrose (Rosa canina), das bei der Destillation von Rosenöl aus Rosenblüten anfällt. Es wird auch Rosen-Hydrolat genannt. Die Duftwirkung von Rosenwasser ist dem 2-Phenylethanol zu verdanken. (de)
- Το ροδόνερο ή ροδόσταγμα (αγγλ.: rose water), είναι αρωματισμένο νερό το οποίο γίνεται από την εμβάπτιση ροδοπέταλων στο νερό. Είναι το τμήμα του βοτανικού προϊόντος απόσταξης των πετάλων τριανταφυλλιάς, ένα υποπροϊόν της παραγωγής ελαίου τριανταφυλλιάς για χρήση ως άρωμα. Χρησιμοποιείται για να δώσει γεύση στα τρόφιμα, ως συστατικό σε ορισμένα καλλυντικά και ιατρικά παρασκευάσματα, και για θρησκευτικούς σκοπούς σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Η ροδοζάχαρη (αγγλ.: rose syrup) (δεν πρέπει να συγχέεται με το σιρόπι κυνόρροδου, rose-hip syrup), κατασκευάζεται από ροδόνερο με την προσθήκη ζάχαρης. (el)
- Rozakvo estas de rozo aŭ Rosa centifolia, kiu estas kromprodukto de la destilado de rozoleo el rozfloroj. Ĝi ankaŭ nomiĝas roz- . La odorefiko de rozakvo estas ŝuldata al . (eo)
- Air mawar adalah sebuah air perasan yang dibuat dengan cara menyeduh mahkota bunga mawar ke dalam air. Air tersebut digunakan untuk perasa makanan, sebagai komponen dalam beberapa kosmetik dan keperluan pengobatan, dan untuk keperluan keagamaan di seluruh Eropa dan Asia. Sirup mawar (tidak sama dengan sirup ) terbuat dari air mawar, dengan tambahan gula. (in)
- L'acqua di rose, o giulebbe, è una bevanda fatta con acqua, succo di erbe o frutti, zucchero o miele, che deve il nome al suo tipico colore rosato derivato appunto dalla presenza dell'estratto di rosa. In Turchia viene utilizzata nella preparazione del güllaç, un dolce tipico del Ramadan. L'acqua di rose è usata anche come profumo nell'industria cosmetica. (it)
- 장미수, 장미꽃물, 로즈워터(rosewater) 또는 골라브(페르시아어: گلاب golāb)은 에서 유래된, 장미 꽃잎을 증류해서 만든 액체이다.이 액체는 현재는 향수로 사용하기 위한 장미 기름 제조 공정에서 부산물로 만들어진다. 유럽 및 아시아 지역에서 종교적 목적으로 사용되며, 기타 여러 종류의 화장품이나 의약품, 음식물, 향기 추가 용도로도 사용된다. 이란, 인도 등의 인도아대륙의 여러 나라에서는 굴라브(페르시아어의 '굴'(گل, 장미) + '아브'(آب, 물))으로 불린다. (ko)
- Woda różana – produkt uboczny w produkcji olejku różanego. Pierwotnie wytwarzana w krajach arabskich, obecnie jest rozpowszechniona niemal na całym świecie. Działa tonizująco na skórę. W starożytnym Rzymie woda różana była używana do kąpieli. Używana jest również w produkcji kosmetyków i perfum. Bywa stosowana w ceremoniach religijnych (islam, hinduizm). Woda różana jest popularna w kuchni azjatyckiej od VIII wieku n.e. i stosowana do sporządzania napojów, gotowania mięsa i wyrobu słodyczy (np lassi). (pl)
- バラ水(薔薇水(ばらすい、しょうびすい)、ローズウォーター)は、バラの花びらを水蒸気蒸留して作られるハイドロゾル分である。この液体は、現在は香水に用いられる精油のバラ油を製造する際の副産物として作られる。用途として、ヨーロッパやアジアで宗教に使用されるほか、様々な化粧品や医薬品、飲食物、香りを付ける用途に使われる。 イラン、インド、インド亜大陸などの国々では、Gulab(ゴルアブ、ペルシャ語でGul(バラ)+Ab(水))と呼ばれる。 (ja)
- Rozenwater is een waterig bijproduct dat vrijkomt bij de destillatie van rozenbloemblaadjes om rozenolie te winnen. Het is vaak een ingrediënt in desserts van het Indiase subcontinent en het Midden-Oosten. Rozenwater dat wordt verkocht voor cosmetische doeleinden is niet geschikt als smaakmaker voor voedsel. Rozenessence is de synthetische versie van rozenwater. Rozensiroop is rozenwater met suikerwater en rode kleurstof. Het wordt gebruikt in cocktails en desserts. (nl)
- Rosenvatten (latin aqua rosae) är vatten som bereds av de färska blommorna av släktet Rosa. Rosenvatten är klart, färglöst med en kraftig rosenlukt och används till parfymering av diverse preparat. Det har använts i Persien redan före Kristi födelse. Rosenvatten används bland annat för att rena helgedomar. Saladin renade Klippdomen i Jerusalem med rosenvatten efter segern mot korsfararna 1187. Rosenvatten var en av de produkter som korsfarare tog med sig hem till Europa efter korstågen och det blev populärt vid hoven. (sv)
- Розовая вода (гуляфная вода, вторичный дистиллят, гидролат розы) — водный раствор компонентов эфирного масла розы; косметическо-ароматическое средство с выраженным запахом цветков розы. Розовая вода получается путём паровой дистилляции из эфиромасличных гибридных сортов роз (розы дамасской, шиповника галльского и других) и является вторичным продуктом при производстве розового эфирного масла. (ru)
- 蔷薇水(英語:rose water)是蔷薇属植物花瓣蒸馏液的水相部分,也叫玫瑰水、蔷薇露、酴醿露、酴醿香露、大食水、古剌水(讹作古刺水)、古喇水(波斯語:گلاب,golāb)。蔷薇属植物花瓣蒸馏液的油相部分称为蔷薇精油或玫瑰精油,是一种重要的香水成分,而蔷薇水则是提取蔷薇精油的副产物。 蔷薇水大多提取自突厥蔷薇,主要产区是中东和保加利亚。其他用于提取蔷薇水的物种包括百叶蔷薇和玫瑰;后者提取的蔷薇水称为玫瑰露、玫瑰纯露、玫瑰水,在中国主要产自山东平阴和甘肃永登。 在中东及南亚国家,蔷薇水普遍被用作调味品供人食用。在马来西亚,蔷薇水是饮料(馬來語:bandung)的重要成分。除了食用,蔷薇水也作为香水使用,也可用于制作护肤品、化妆品。 (zh)
- Троя́ндова вода́ (троянди гідролат) — водний розчин компонентів ефірної олії троянди; косметично-ароматичний засіб з яскраво вираженим запахом троянди. Трояндова вода виходить шляхом водної дистиляції з ефіроолійних сортів троянд ('Rose Edouard' та інших) і є побічним продуктом при виробництві трояндової олії. (uk)
- Arrosa-ura arrosa-petaloak uretan beratzean lortzen den ur usaintsua da. Gainera, arrosa-petaloen destilaketaren hidrosol-zatia da, lurrinetan erabiltzeko arrosa-olioaren ekoizpenaren azpiproduktua. Arrosa-ura elikagaiei zaporea emateko erabiltzen da, prestakin kosmetiko eta mediko batzuetan osagai gisa eta eta helburu erlijiosoekin Asian eta Europan. Arrosa-xarabea (ez nahastu arkakaratsa xarabearekin) arrosa urez egindako xarabea da, azukre erantsiarekin. Gulkand, Hego Asian arrosa almibaratuen pure nahasketa bat da. (eu)
- L'eau de rose ou hydrolat de rose est un sous-produit (phase aqueuse) de la distillation de pétales de roses pour la fabrication d'huile essentielle de rose (ou essence de rose), possédant une saveur très parfumée et un parfum de rose concentré. L'eau de rose est aussi utilisée dans l'industrie cosmétique comme fragrance.
* Rose de Damas utilisée pour fabriquer l'essence de rose
* Vases et arrosoir d'eau de rose de Chiraz (XVIIIe siècle).
* Manufacture d'eau de rose à Kachan en Iran.
* Homayoun Sanaatizadeh devant les pots de macération de pétales de roses à Kerman. (fr)
- El agua de rosas o sirope de rosas (persa: |گلاب Golâb, turco: Gül suyu, árabe: ماء ورد Mây ward) es una porción de un destilado de un hidrosol (destilado de hierbas) procedente de los pétalos de las rosas. Es el agua resultante que se usaba en el proceso de destilación en el alambique y contiene las moléculas hidrosolubles de la flor. (es)
- Rose water (Persian: گلاب) is a flavoured water made by steeping rose petals in water. It is the hydrosol portion of the distillate of rose petals, a by-product of the production of rose oil for use in perfume. Rose water is also used to flavour food, as a component in some cosmetic and medical preparations, and for religious purposes throughout Asia and Europe. Rose syrup (not to be confused with rose hip syrup) is a syrup made from rose water, with sugar added. Gulkand in South Asia is a syrupy mashed rose mixture. (en)
- Água de rosas (persa: |گلاب Golâb, turco: Gül suyu, árabe: ماء ورد Mây ward) é um adjuvante utilizado na farmacotécnica composto por essência de rosas e água. Utiliza-se também água de rosas na culinária, em cosméticos e em rituais hindus. A água de rosas ou o hidrolato de rosas, se obtém a partir da destilação de pétalas de rosa no alambique. Por arraste do vapor de água se obtém o óleo essencial de rosas e separadamente a água de rosas ou hidrolato. Que é a água utilizada no processo da destilação, que contém as moléculas hidrosolúveis da flor. (pt)
|