İrmik Tatlısının yapılışını daha önce anlatmıştım. Bu tatlıda ilave olarak krem şanti ve erik kullanılıyor. İrmik tatlısını yaptıktan sonra servis tabağında soğumaya bıraktım. Bu arada 1 paket krem şantiyi çırptım. Yaklaşık 8-10 tane eriği 1 çay bardağı toz şeker ve biraz suyla birlikte yumuşayıp güzel bir renk alana kadar pişirdim.
İrmik tatlısının üzerine krem şantiyi dökerek düzelttim. En üste erikleri dizdim ve sosunu tatlı üzerine döktüm. Bu tarifi Oktay usta yapmıştı programında.. Çok hafif ve lezzetli oluyor..

Büyükada da bu taçlardan görmüş çok beğenmiştim ancak fiyatı 5 tl idi ve yapımı çok basit olduğu için o paraya değmeyeceğini düşündüm. Dün küçük gülleri 1 tlye aldım ve evdeki siyah tacımın üzerine sırayla doladım.. Taçla beraber bana maliyeti 1.5 tl oldu :) Daha farklı çiçeklerde kullanılabilir. Ben bir tanede papatyalı yapmayı düşünüyorum..
fotoğraflar çok kötü oldu malesef neden böyle oldu anlayamadım :( Saçta duruşunu göstermek isterdim ama yalnız olduğum için onuda fotoğraflamayı beceremedim..

-Tarhana Çorbası

-Domates Soslu Makarna

-Salata

-Közlenmiş Biber Salatası

-Elma Tatlısı

ELMA TATLISI

2 tane orta boy elma soyulup temizlendikten sonra ortadan ikiye bölünür. 1 çay bardağı toz şeker ve isteğe bağlı olarak tarçın ile mikro dalga fırında en yüksek ısıda 10 dk. pişirilir. Üzeri krem şanti ve cevizle süslenir..

KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

4- 5 tane biber ocakta közlenip temizlenir. Sirke, yoğurt, 1 diş sarımsak ve tuz ile karıştırılır. Taze maydonaz ve naneyle servis yapılır.

Şenaycım bu ödülü bana layık görmüş. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Bazı kuralları yerine getirmem gerekiyormuş :)

Sizi ödüllendirene teşekkür edin.

Teşekkür ederim canım :)

sizi ödüllendirenin blog linkini yayınlayın

Doğa'nın biricik annesi Şenay

Ödülün logosunu yayınlayın.

Yayımladım.

7 yaratıcı bloggerı ödüllendirin.


Ben bütün arkadaşlarımı ödüllendiriyorum :)


Kendiniz hakkında 7 ilginç şey yazın

Bu biraz zor olacak galiba aklıma neler gelecek bakalım :)

1- Çok ama çok evhamlıyımdır herşeyin hep kötüsünü düşünürüm malesef..

2- Mandalina, üzüm gibi meyvelerin çekirdekli olanlarını ağzıma süremem.

3- Günlerce evde oturabilirim hiç dışarı çıkmadan..

4- Ne kadar ilginç bilemiyorum ama heryere vaktinden önce giderim hayatım boyunca biyerlere geç kalmışlığım çok azdır.

5- Şenay gibi beni de ilk önce çok soğuk bir insan olarak düşünür herkes ama tanıştıktan sonra öyle olmadığını anlarlar.

6- oldukça utangaç bir insanım tanımadığım ortamlara girmek beni çok rahatsız eder bu yüzden..

7-çok yemek seçerim çoğu şeyin tadına hayatta hiç bakmamışlığım vardır. Ispanak en sevdiğim yemektir ama ıspanaklı börek asla yemem :)

Çok beğenerek aldığım t-shirt ün arka kısmında mağazalarda takılan alarmdan küçük bir delik oluşmuş. O an farketmedim eve geldikten sonra gördüm. O delik kısmı kapatmak için küçük bir broş hazırladım ve oraya diktim..

Teyzem bu kumaştan bana önlük ve mutfak takımı dikti kalan kumaşı bana verdi bir şekilde değerlendirirsin diye bende 4 kişilik amerikan servisi ve peçete halkası yaptım. Aslında peçete halkalarının kapama yerlerine büyük plastik taşlardan yapıştırmam gerekiyor daha ama dayanamadım hemen paylaşmak istedim..

Eski fotoğrafları karıştırırken çalışmaya başladığım ilk yıl yaptığımız faaliyetleri buldumm çokk mutlu oldum :)

Tarhana Çorbası










Ev Yufkasından Peynirli Börek

Patlıcan Salatası









Mozaik Pasta

Bu da yufkanın kuru hali

Hiç giymediğim bir tuniğim vardı.. Kestim biçtim şimdi bir ufaklığa elbise oldu :)

Tavuklu Bezelye



Fırında Sebze

Beyaz ev havlusundan çocuk bornozu yaptım.

En son okuduğum iki kitap kesinlikle tavsiye ediyorum..