Gomasio
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Gomasio är en blandning av sesamfrön och salt som rostas och används som smaksättare till alla slags rätter. Gomasio smakar bäst när den är alldeles nygjord. Gomasio används ofta i det japanska köket och påminner om en annan japansk smaksättare, furikake.