Melhoramento Caprinos e Ovinos

Melhoramento Genético na
Ovinocaprinocultura
Amanda Matiolli
Beatriz Aguiar
Fernanda Sartori
Luiz Eduardo
Rafaela Cardoso
Vitória Romualdo
Sumário
•Histórico;
•Objetivo atual
•Características avaliadas e como são obtidas
•Metodologia de avaliação e predição dos valores genéticos
•Fatores ambientais
•Programas de melhoramento genético no Brasil
•Fluxo Gênico
•Cruzamentos mais utilizados
Histórico
O melhoramento genético animal em ovinos e caprinos tem uma longa
história e foi impulsionado pela necessidade de aprimorar as
características de produção.
Programas de seleção
de caprinos no Brasil
• Historicamente, os caprinos no Brasil sempre foram criados em
condições extensivas, sem um processo seletivo estruturado.
• Muitos cruzamentos foram realizados indiscriminadamente pelos
criadores.
• Alguns criadores no Brasil ainda realizam cruzamentos entre
caprinos exóticos e naturalizados, que possuem homologia de cor ou
cujo produto é um animal com a mesma coloração de um tipo já
conhecido.
• Há uma lacuna entre os criadores e os pesquisadores no Brasil.
• O desenvolvimento de programas de seleção no Brasil é difícil.
• Dados de pedigree, datas de ocorrências, controles ponderais e
leiteiros são escassos.
• A Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (EMEPA)
tem contribuído com importações de animais e avaliações de raças. A
Embrapa Caprinos e Ovinos.
• Caracterizar e preservar raças e tipos naturalizados, como Moxotó,
Canindé, Repartida, Marota, SRD, e raças exóticas como Anglo-
nubiana, Bhuj, Pardo Alemã, Mambrina, Saanen e Toggenburg.
• De forma geral, o país ainda insiste na importação de animais sem
comprovação de sua adequação e adaptação aos sistemas de
produção brasileira. As raças
locais são ignoradas
Trajetória do Melhoramento
de ovinos no Brasil
• Para entender o melhoramento genético de ovinos e visualizar
perspectivas futuras, é preciso conhecer sua trajetória no País.
• Em 1942, foi fundada a Associação Riograndense de Criadores de

Ovinos.
Trajetória do Melhoramento
de ovinos no Brasil
• O primeiro programa nacional de melhoramento de ovinos.
• O início dos anos noventa foi marcado por uma profunda crise
mundial no mercado da lã.
• Foi durante estas crises que a ovinocultura de corte brasileira iniciou
sua ascensão.
• Esta tendência fez com que a ARCO alterasse o PROMOVI em 1991,
passando a incluir o Teste de Velocidade de Crescimento (TVC),
específico para essas raças e começasse a atender propriedades não
somente no Estado do Rio Grande do Sul.
Santa Inês
• O primeiro trabalho efetivo de melhoramento da raça Santa Inês teve
início em 1990 e foi coordenado pela Embrapa Caprinos e Ovinos.
• Em 2001, a ARCO e a Embrapa Pecuária Sul encerraram, em Bagé, o
quinto Teste Centralizado de Ovinos Tipo Carne.
• Em 1999 iniciou-se um projeto de avaliações genéticas comparativas,
envolvendo Brasil e Estados Unidos.
• A Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (EMEPA)

realizou nos
últimos anos provas de ganho de peso de ovinos da raça Santa Inês.
• Uma iniciativa destacável é o “Programa de Melhoramento Genético

da Raça Santa Inês”.
OBJETIVO ATUAL
• Aumentar a produtividade, melhorar a resiliência aos estressores
ambientais, aumentar a eficiência na utilização de recursos e
promover características de saúde.
• Foco em objetivos de criação bem definidos, medição eficaz de
características, compreensão da estrutura do programa de
melhoramento e sistemas eficientes de avaliação e seleção genética.
• Melhorar simultaneamente a produtividade, a eficiência e as

características de saúde em ovinos e caprinos por meio de seleção
genética e estratégias de reprodução.
Características avaliadas:
Há carência de pesquisas e informações produtivas sobre Caprinos e

Ovinos no Brasil.
Dentre as características avaliadas estão:
1. CAR;
6.Aprumo;
2. EGS;
7.Raciais;
3. AOL;
8.Tamanho de úbere;
4. Peso Médio Final;
9.Dentição.
5. Peso ao Nascimento
Como são mensuradas:
1. Consumo Observado - Consumo estimado;
2. Ultrassonografia ;
3. Ultrassonografia;
4. Pesagem dos animais antes do abate;
5. Pesagem dos animais ao nascer;
6. Análise do animal em pé;
7. Análise específica para cada espécie;
8. Morfometria do úbere;
9. Olhar idade através da dentição.
Metodologia de avaliação e predição de valores:
Em ovinos e caprinos é uma ferramenta valiosa para acelerar o progresso

genético, melhorando as características importantes para os produtores.
1. Coleta de dados e posteriormente banco de dados;

2. Seleção de características;
3. Seleção de reprodutores;
4. Análise estatísticas;
5. BLUP;
6. Aprimoramento dos objetivos de seleção.
Metodologia de avaliação e predição de valores:
Abrange diversas características, incluindo conformação física, saúde,
produção de carne, leite, lã e características reprodutivas.
1. Conformação física;
2. Peso e ECC;
3. Saúde animal em geral;
4. Avaliação reprodutiva;
5. Qualidade do leite (caprinos) e produção de lã (ovinos);
6. Eficiência alimentar;
7. Comportamento e temperamento;
8. Genealogia;
9. Avaliação ambiental;
10. Desempenho.
Fatores Ambientais:
O ambiente vai compreender todos os fatores físicos químicos e biológicos que rodeiam
o animal;
1. Expressão gênica;
2. Estresse causado pelo ambiente;
3. Reprodução e fertilidade;
4. Epigenética.
Grupos contemporâneos:
1. Animais do mesmo sexo;
2. Animais com idades similares (não mais que 90 dias entre as datas de
nascimento);
3. Animais manejados juntos e recebendo as mesmas oportunidades de
desempenho (mesma condição de ambiente)
Programas de Melhoramento
Genético no Brasil
Programas de Melhoramento Genético no Brasil 1974
Programas de Melhoramento Genético no Brasil 2006
Fluxo gênico
Qualquer movimento de genes de uma população para a outra.
Pode ocorrer devido: Emigração, Imigração ou Migração

Outras linhagens
ABIÓTICOS BIÓTICOS
Consequências da migração
Alelos que migraram ao longo de uma população
- transferidos entre os indivíduos
- passa a depender das frequências do gene nas duas populações
- isso altera o equilíbrio gênico da mesma
Migração de Ovinos entre
Rebanhos ou Regiões
- Ovinos de diferentes rebanhos, regiões ou países se misturam

- Potencial para o fluxo gênico
- Intencional ou acidentalmente
Awassi
- Raças Nômades do Oriente Médio e Norte da África

- São adaptadas para pastoreio nômade
- Criadas por pastores também nômades
movem em busca de pastagens disponíveis durante diferentes estações

do ano
Produção de leite
Cruzamentos mais utilizados
Cruzamento Cruzamento Cruzamento

Comercial Triplo abosorvente
- Cruzamento comercial
dois rebanhos distintos:
primeiro e segundo rebanho
animais resultantes do acasalamento
Exemplo: Poll Dorset

- Cruzamento triplo:
fêmeas meio sangue, resultantes do cruzamento industrial, são
aproveitadas como matrizes
cobertas por machos puros
produzindo animais com 3⁄4 de sangue de raças especializadas em
corte, que serão recriados em confinamento
Exemplo: Bergamácia/Santa Inês X Texel.
x
- Cruzamento absorvente
grupo de qualquer genótipo
cobertas c/ carneiros da raça desejada
3⁄4 ; 7/8, 15/16 e finalmente, 31/32
Exemplo: Santa Inês (Cruzamento entre

Bergamácia, Morada Nova e Somalis sobre
fêmea SRD)
Principais raças para cruzamentos
dos ovinos
Na região Sul, Sudeste e Centro Oeste destacam-se a criação de ovinos
lanados, bem com Suffolk, Ile de France, Texel, Hampshire Down e Dorper,
geralmente são as mais adotadas para a realização de cruzamento
industrial
Híbridos
Suffolk-Dorset: Resultante do cruzamento entre as raças Suffolk e Dorset,

esse híbrido é valorizado por sua boa conformação corporal e qualidade
de carne.
Texel-Suffolk: Cruzamento entre as raças Texel e Suffolk, que geralmente

é feito para melhorar a conformação corporal e a qualidade da carcaça.
Referências:
Disponível em: <https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43383/1/AAC-Melhoramento-genetico-de-

ovinos.pdf>. Acesso em: 18 dez. 2023.
Disponível em:
<https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?
popup=true&id_trabalho=11298083>. Acesso em: 18 dez. 2023.
CLEDSON AUGUSTO GARCIA. Cruzamento industrial: a chave do sucesso na terminação de cordeiros confinados.
MilkPoint. Disponível em: <https://www.milkpoint.com.br/artigos/producao-de-leite/cruzamento-industrial-a-chave-do-
sucesso-na-terminacao-de-cordeiros-confinados-63854n.aspx?acao=d5a1803f-9a5a-4eb6-ad66-24eea8c43666>.
Acesso em: 18 dez. 2023.
‌THOLON, Dra, Aspectos Gerais sobre Cruzamentos em Bovinos e Ovinos, [s.l.: s.n., s.d.].
FERREIRA, Iraídes; RAMÓN, Juan ; VINÍCIUS, Marcus, Características de carcaça de cordeiros Texel x Bergamácia, Texel x
Santa Inês e Santa Inês puros, terminados em confinamento, com casca de café como parte da dieta, Revista Brasileira
De Zootecnia, v. 29, n. 1, p. 253–260, 2000.
DRA, Profa ; SANDRA AIDAR DE QUEIROZ. MELHORAMENTO GENÉTICO DE OVINOS. [s.l.: s.n., s.d.]. Disponível em:
<https://www.fcav.unesp.br/Home/departamentos/zootecnia/SANDRAAIDARDEQUEIROZ/melhoramentoovinos.pdf>.
Acesso em: 18 dez. 2023.
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• Em 1942, foi fundada a Associação Riograndense de Criadores de

• A Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (EMEPA)

• Uma iniciativa destacável é o “Programa de Melhoramento Genético

• Melhorar simultaneamente a produtividade, a eficiência e as

Há carência de pesquisas e informações produtivas sobre Caprinos e

Dentre as características avaliadas estão:

Em ovinos e caprinos é uma ferramenta valiosa para acelerar o progresso

1. Coleta de dados e posteriormente banco de dados;

Pode ocorrer devido: Emigração, Imigração ou Migração

- Ovinos de diferentes rebanhos, regiões ou países se misturam

- Raças Nômades do Oriente Médio e Norte da África

movem em busca de pastagens disponíveis durante diferentes estações

Cruzamento Cruzamento Cruzamento

Exemplo: Poll Dorset

Exemplo: Bergamácia/Santa Inês X Texel.

Exemplo: Santa Inês (Cruzamento entre

Suffolk-Dorset: Resultante do cruzamento entre as raças Suffolk e Dorset,

Texel-Suffolk: Cruzamento entre as raças Texel e Suffolk, que geralmente

Disponível em: <https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43383/1/AAC-Melhoramento-genetico-de-

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