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PROMOTOR DE VENDA o Que Fazer

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PASSO A PASSO PROMOTOR DE VENDAS

ENTRANDO PELA FRENTE DA LOJA

 Pegar carrinho ao entrar na loja (Na lojas que permitirem usar carrinho de cliente)

 Pegar encarte de ofertas (Verificar segmento de padaria)

 Cumprimentar gerentes e encarregados

 Organizar o ponto natural, fazer PEPS e retirar produtos vencidos

 Conferir preços e ofertas Astral e concorrentes

 Organizar pontos extras, expositores e correlatos

 Relacionar quais produtos irá precisar no PDV e em dia de pedido já contar estoque.

No depósito
 Em dia de pedido solicitar prévia, retirar etiquetas de preços necessárias

 Fazer contagem do estoque

 Relacionar perdas

 Pegar os pães necessários para reposição no PDV

 Elaborar o pedido

 Ao retornar para área de vendas pegar assinatura do gerente devolver a prévia para digitar e passar

as perdas junto.

 Fazer reposição na area de vendas, precificar produtos e realizar ofertas (2 por 1, rebaixas...)

 Orgaziar as grades e levar para local adequado.

 Pegar pedido e digitar no APP

 Dia de entrega conferir se a troca foi recolhida

CHECK LIST PROMOTOR DE VENDAS

 CONTAGEM DE ESTOQUE:

 Contar estoque corretamente para elaboração de pedidos.

 PEDIDO ASSERTIVO:

 Considerar e preencher corretamente informações no cabeçalho do bloco antes de iniciar o pedido;


 Considerar sazonalidades tais como: Feriados, rupturas e preço dos concorrentes, espaço de

gondola, ofertas...

 Somar estoque corretamente.

 Considerar perdas retiradas na semana (perdas acumuladas de semanas anteriores não devem

entrar no cálculo).

 PRECIFICAÇÃO DE PRODUTOS:

 Garantir precificação correta de todos os produtos, assim como splashs durante período de ofertas.

 ACOMPANHAR PREÇOS DOS CONCORRENTES:

 Fazer o acompanhemento diário dos preços dos concorrentes com oe notificar quando sofrer

alterações. (O preço do concorrente impacta na nossa venda).

 RODÍZIO DE PEPS (PRIMEIRO QUE ENTRA, PRIMEIRO QUE SAI:

 Garantir que os produtos com data mais velha sejam posicionados na frente ou em pontos de

maior saída.

 OFERTAS:

 Acompanhar tempestivamente e garantir splahs e ponto extra, caso tenha dificuldades em

conseguir cartazes e material de divulgação, solicitar ajuda ao coordenador.

 Em caso da loja não fornecer cartazes, o mesmo poderá ser solicitado na empresa.

 DATA CRÍTICA:

 Informar a quantidade de produtos próximo de vencimento com no minímo 6 dias de

antecedência.

 Fazer o acompanhamento diário em planilha e notificar o coordenador as ações feitas.

 ORGANIZAÇÃO GRADES:

 Manter grades organizadas em pilhas e somente com as grades da Astral, em local apropriado

sugerido pela loja.

 ORDEM DE RECOLHIMENTO:

 Acompanhar as perdas da semana e repassar para a empresa pelo APP de pedidos com a

mensagem “ORDEM DE RECOLHIMENTO”. O ideal é que se faça a troca com valor minimo de

R$50,00 ou uma vez no mês caso não atinja o valor minimo.


 Em caso de ofertas 2 por 1, a OR deve ser feita como uma perda normal no ato da oferta e colocar

na mensagem “OR 2 POR 1”. ESSA OFERTA SÓ SERÁ REALIZADA COM AUTORIZAÇÃO DO

SUPERVISOR E EM ÚLTIMO CASO.

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