Andreia Friques Lancheira Saudavel Ebook Como Preparar e Conservar Alimentos para A Lancheira Escola
Andreia Friques Lancheira Saudavel Ebook Como Preparar e Conservar Alimentos para A Lancheira Escola
Andreia Friques Lancheira Saudavel Ebook Como Preparar e Conservar Alimentos para A Lancheira Escola
E CONSERVAR
ALIMENTOS PARA
A LANCHEIRA
ESCOLAR
ÍNDICE Clique pra ir onde você quer (:
A AUTORA
SOBRE O EBOOK
DEDIQUE UM TEMPO
A AUTORA
Í N D I C E
OLÁ!
Í N D I C E
SOBRE O
EBOOK
Í N D I C E
Uma boa nutrição infantil é sinônimo
de disposição, alegria, energia para
brincar, cabelos e unhas saudáveis,
um bom ciclo de sono, dentes fortes
e pele corada: tudo o que desejamos
para nossas crianças.
Í N D I C E
No meio da nossa rotina
pesada de trabalho,
afazeres de casa,
criação dos filhos e
tantos pepinos para
descascar, o que toda
mãe procura é
PRATICIDADE
Í N D I C E
Acontece que acabamos confundindo
praticidade com embalados, com
industrializados, produtos prontos,
bolos, bolachas, embutidos… até
porque temos a certeza de que nada
disso vai estragar rápido, né?
Í N D I C E
MINHAS
MELHORES
DICAS DE
P R E PA R O E
C O N S E R VA
PA R A
LANCHEIRA
ESCOLAR
Í N D I C E
01
O ideal é não exagerar na
variedade e nem na quantidade
de comida: isso pode gerar
dúvida (o que eu como?),
desânimo (não vou conseguir
comer tudo!) e até frustração
(todo mundo já terminou de
comer menos eu) principalmente
em crianças mais novas.
Í N D I C E
02
Escolha alimentos certeiros, que
a criança já esteja acostumada a
comer em casa. Você pode convidá-
la a preparar o menu da semana
com você, tornando a hora do
lanche uma atividade aguardada!
Í N D I C E
03
Quer aprender a escolher o
melhor iogurte para seu filho?
Leia a lista de ingredientes no
rótulo da embalagem. Quanto
menos itens, mais natural.
Í N D I C E
04
Fuja de ingredientes que
lembram produtos de farmácia:
na maioria das vezes se tratam
de aditivos químicos.
Í N D I C E
05
Sucos de caixinha contém uma
quantidade muito grande de
açúcar, aspartame, corantes e
conservantes. Mesmo que sejam
práticos, não são nada saudáveis.
Para economizar tempo durante
a semana, escolha um dia para
fazer os sucos e congele-os em
forminhas de gelo.
Í N D I C E
06
Na hora de montar a lancheira,
você pode combinar as
diferentes frutas e até um
pedacinho de couve para um
suco incrementado.
Í N D I C E
07
Quando não for possível enviar a
fruta inteira (no caso de crianças
menores, por exemplo), utilize
uma faca de cerâmica para picar.
A cerâmica evita o escurecimento
do alimento. As facas podem
ser encontradas facilmente e
costumam ser bem baratas. Vale
o investimento!
Í N D I C E
08
Outra dica para evitar as
manchas na fruta cortada é
pingar algumas gotinhas de
limão por cima, geralmente três
gotas bastam.
Í N D I C E
09
Utilize, se for possível,
recipientes escuros e
pequenos, para que a fruta
não fique muito exposta ao ar.
Í N D I C E
10
Além da lancheira térmica,
tenha em casa um pacote de gelo
retornável: um pacotinho de gel
mantido no freezer que pode ser
reutilizado várias vezes. Ele ajuda
muito a manter os alimentos
fresquinhos por mais tempo.
Í N D I C E
11
No caso de sucos, você pode
fazê-los mais concentrados e
colocar pedrinhas de gelo dentro
da garrafinha. Assim, o gelo irá
derreter ao longo do dia, diluindo o
suco e o mantendo na temperatura
ideal para o consumo.
Í N D I C E
DEDIQUE
UM
TEMPO
Í N D I C E
Dedicando um tempo à organização e
planejamento, tudo fica mais fácil.
Í N D I C E