- Megjött az Arrow Lake platformra épülő ASUS NUC 15 Pro mini PC
- Megfizethető Sharkoon házak, akár kábelezést rejtő alaplapokhoz is
- Vizsgálja a driver frissítés után leálló GeForce-okat az NVIDIA
- A 16 nm-es node alatt korlátozza a kínai rendeléseket a TSMC
- Még mindig rengeteg Socket AM4-es CPU-t ad el az AMD
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Milyen belső merevlemezt vegyek?
- Milyen egeret válasszak?
- Még mindig rengeteg Socket AM4-es CPU-t ad el az AMD
- NVIDIA GeForce RTX 5070 / 5070 Ti (GB205 / 203)
- Gaming notebook topik
- Milyen processzort vegyek?
- Házimozi belépő szinten
- A gyári kábelek fontosságára hívják fel a figyelmet az új GeForce-ok gyártói
-
PROHARDVER!
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
MrSealRD
veterán
válasz krizmo_ #12669 üzenetére
Nem tudom milyen fáról szedted, de szerintem mindenki kér egyet otthonra.
[ Szerkesztve ]
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
krizmo_
Topikgazda
Mai termés
-
veterán
válasz Ramoskaa #12665 üzenetére
igen, szokták a tűz felett forgatni, hogy mindenhol megjelenjen ez a szín. Anno mikor volt ilyenem, én elrontottam, paráztam és először csak feketére égettem, aztán egy második körben (videóban látottak után) hevítettem ezen a ponton túl, nem volt tökéletes az se. De aztán elkezdtem használni, szerettem vele dolgozni.
solfilo
-
Ramoskaa
senior tag
válasz solfilo #12664 üzenetére
Mikor égettem sajnos nem mindenhol alakult ki ez a kékes szín , hiába melegítettem. Bár videóba láttam ,hogy az edényt megfordítják és közvetlenül a lánghoz tartják a belsejét.
Reméljük majd alakul akkor használat után kösziÉves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
veterán
válasz Ramoskaa #12663 üzenetére
Elsőre nem alakul ki a patina, az sok használattal jön létre. Ha kiégetéskor megváltozott a színe (elsőre fekete aztán átvált ilyen nem is tudom milyen fémes színűvé), akkor szerintem megvagy. Én kipróbálnám.
Igen, ha túl nagy a hő, akkor tud kozmálni a papírtörlő is, én úgy csináltam, míg volt ilyen, hogy felhevítettem, de nem csutkára, aztán gyors bekentem vékonyan, s vissza kicsit, hadd füstöljön. Mikor túl sok olajjal kezeltem főzés után, s sokáig nem használtam, volt egy kis avas szaga, akkor kicsit átmostam, s lekezeltem újra főzés előtt.
Gondolom tudod, de azért inkább írom, lehető legnagyobb hőn használd, üresen hevítsd, aztán bele olaj, s utána jöhetnek a pirítani tervezett dolgok. Kínai főzős videókban van egy közbülső lépés is, nagy mennyiségű olajat öntenek a wokba, hogy bevonja a felületet az olaj, ezt aztán kiöntik s aztán kerül bele a főzéshez használatos olaj, biztos segít ez a dolgokon, de én nem tartottam ilyen célra külön olajat, szóval ezt a lépést kihagytam. A célja gondolom vmi olyasmi lehet, hogy a főzésre használt olaj ne hevüljön túl azáltal, hogy azzal vonja be a wokot.[ Szerkesztve ]
solfilo
-
Ramoskaa
senior tag
válasz solfilo #12662 üzenetére
Első kiégetés.Beavatás
A fentinél akkor még nem kapott olajat. Nem is értettem mi égett ott. Az alján nem értem a foltot, hogy ott miért nem kapott réteget, meg pár helyen. Még nem használtam, mert nem tetszik az eredmény.
Az olaj egyébként sok tuti, mert a papírtörlővel ,ahogy kenegettem égett le a papírtörlő is aztán, gyorsan kapott még olajat. Sok olajat[ Szerkesztve ]
Éves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
Ramoskaa
senior tag
Mit rontottam el? (Wok)
Éves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
Llew
senior tag
válasz Digitalpimp #12655 üzenetére
Nyilván elírás
3 dlAz emberiség olyan, mint a krumpli: a java a föld alatt van.
-
Essejó
veterán
válasz Digitalpimp #12655 üzenetére
Ha a cél az, hogy csirizt keverjen, még akkor is sok az 1,3 l víz.
Amit én szoktam élesztővel csinálni, ahhoz 60 dkg liszthez megy 4 dl víz és 0,5 dl étolaj.
0,5 kg liszt, 0,5 l víz és 2 tojás egy jó nokedli tészta.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
cattus
addikt
Hali,
Fűszertartó polcot szeretnék venni a konyhapultra. Tartósság, egybenmaradás az elsődleges szempont, illetve hogy sok üvegcsét fogadjon (vagy veszek kettőt). Egy kb. 20x40 cm-es helyen kéne elférjen a konyhapult mögött (lényegében ablakpárkány, de csak bukóra nyitom szóval elfér). Budapest környékén merre érdemes nézelődni? Ha lehet nem rendelnék vakon, szeretném megnézni / megtapogatni.
Do the thing!
-
Digitalpimp
senior tag
A 13dl víz nem sok a 45dkg liszthez?
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
krizmo_
Topikgazda
-
Llew
senior tag
válasz krizmo_ #12650 üzenetére
Alapvetően ebből indultam ki:
Péksuli Szabival: kovászolt kenyér pofonegyszerűen35 dkg BL112-es félbarna liszt
10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
13 dl langyos víz
11 g tengeri só
15 dkg kovászAztán ahogy több alkalommal is a fenti képhez hasonló eredmény lett, meg vagy egy tucat videót nézve, receptet olvasva probaltam finomitani.
A kepen levő kenyér sima kenyérliszt neven futó lisztből van.
A kovász előtte ~8 óraval frissen etetett, szepen feljött volt, csak elmertem és kevesebb lett (10 dg).
Mondjuk a teszta ettől meg szépen megkelt a duplajara:De kiszedve formazatlanul lapos lett:
Mondjuk a rutin nyilvan hianyzik, 10 db alatt vagyok kenyersütesben.
[ Szerkesztve ]
Az emberiség olyan, mint a krumpli: a java a föld alatt van.
-
krizmo_
Topikgazda
válasz fradi81 #12651 üzenetére
Akkor lehet csak segíteni, ha tudod milyen receptet követett, mi volt a folyamat. Sütöttem már nagyon durván hidros kenyeret is(90%-os), de ehhez már kell rutin, és jó technika is, mert nem könnyű.... Amikor én segítek valakinek mindig kikérdezem mit hogy csinált, és így sikerül megoldanunk a gondot.
-
Llew
senior tag
válasz fradi81 #12648 üzenetére
Nem teljesen direkt, bar szeretem ha van héja.
Most egész jól kezelheto volt, maskor ragacsosabb volt. Lehet picit több volt a víz, bár a receptet szoktam követni. Majd legközelebb megprobalom a 60% ala vinni a vizet. Csak ugy meg az elejen tul szarazAz emberiség olyan, mint a krumpli: a java a föld alatt van.
-
Llew
senior tag
-
fradi81
veterán
Hello
Bélzet fotó segítene kitalálni, de amúgy a kovászos kenyér alapból nedvesebb állagú mint az élesztős. Alul keltségtől is lehet ilyen.moto g72, Ninebot d28e
-
Llew
senior tag
Sziasztok!
Kenyérsütős embereket kérdeznék, hogy kovászos kenyérnél mi lehet az oka, ha a végén kicsit ragadós marad a tészta. Nem mondanám nyersnek, de hozzáérve ragadós érzete van. Többször próbálkoztam már Szabi a pék videója és receptje, meg pár hasonló másik alapján, többféle liszttel is, de az eredmény mindig kb ugyan olyan.Az emberiség olyan, mint a krumpli: a java a föld alatt van.
-
Beni2360
félisten
válasz balazs1956 #12643 üzenetére
Alin van olcsóbban.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Essejó
veterán
válasz balazs1956 #12641 üzenetére
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
balazs1956
senior tag
Sziasztok!
Keresek egy olyan, főleg kenyérvágásra alkalmas kést, amire valamiféle vastagság szabályozó szerkezet volt ráapplikálva.
Volt ilyenem, és gyári volt, de nyomát sem látom a neten.
Ha éppen a kenyérpirítóba vágnék egy szeletet, és nincs kedvem elővenni a kenyérszeletelő gépet...
Ha valaki tud, valami infót vagy emlékszik rá, kérem jelezze -
Ramoskaa
senior tag
válasz totron #12639 üzenetére
akkor nem reklamálom meg!
Ezt a bevonatot kiégetés előtt le kell sikálni mosószeres vízzel?
Elsőre szárazon kell kiégetni, de utána meg kell varni még kihűl majd utána olajozni és ráégetni vagy a forrós serpenyőre mehet az olaj?Éves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
Ramoskaa
senior tag
Megjött a wok! A külsején már rozsadafolt van. Égetésnél lejön?
Éves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
-
Essejó
veterán
válasz krizmo_ #12633 üzenetére
Természetesen nem horganyzott lemez. A fa nyelet én kentem át olajjal és az első használata előtt volt egy alapos elmosás is. Mint ahogy az új PAUDIN link késem is egy alapos elmosás után került használatba.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
csoki46
senior tag
-
Beni2360
félisten
Ma három fajta lisztből, bl55+ Tk liszt+ Tk rozsliszből készültek a sokmagvas bucik. Nagyon finom ízvarázs. Recept
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
veterán
-
attiati
veterán
válasz totron #12623 üzenetére
Feldolgozott élelmiszerben valóban nem jó.
Ellenben a rezisztens keményítő nagyon is hasznos, csak az alig található pár élelmiszerben. Tulajdonképpen a növényi rostok is keményítők és csak ők képesek emésztés nélkül átjutni a gyomron és lejutni a megfelelő helyre, hogy vizet és ennivalót vigyenek a jó baktériumoknak.
[link]
Át is fogok állni a fermentált zabkására (főzés nélkül).
Mert a főzés is lebontja a rezisztens keményítőt és egyszerű (felszívódó) szénhidrát lesz belőle.[ Szerkesztve ]
-
totron
addikt
válasz attiati #12622 üzenetére
Sajnos igen. Tényleg ott van, indokolatlanul, figyeld csak meg, random beleolvashatsz szinte bárminek a leírásába. Felqrja a vércukor-szintet, plusz aki ezen felül még érzékeny is rá, annak akad kerülgetni való rendesen. Olyan értelemben nem is baj, hogy a nem feldolgozott élelmiszerek irányába viszi az embert - de ezt csak papíron egyszerű kivitelezni.
-
veterán
válasz Ramoskaa #12617 üzenetére
Ezekről le kell égetni a gyári, rozsdásodást gátló bevonatot mindenképpen.
Szóval kiégeted, míg meg nem változik a színe, először sötét lesz, aztán kivilágosodik, talán ilyen kékes lesz. Ha gondolod, kis hűlés után elmosogathatod, de aztán, mint ahogy minden használat utáni nem mosogatószeres mosogatás után, újra fel kell forrósítani és vékony rétegben rá kell égetni étolajat. Ez védi meg a rozsdásodástól és képezi hosszabb távon a patinát.
Én pl konyhai törlőkendőre tettem kevés olajat és a felforrósított wokot átkentem vele, szépen füstölt, szóval ablakot is nyitottam hozzá.[ Szerkesztve ]
solfilo
-
totron
addikt
válasz Ramoskaa #12617 üzenetére
Félkegyelműek szuperfegyvere a bikarbóna a mindenre is, nem értik a természettudományokat, rájuk ne hallgass. Beavatáshoz jó a krumplihéj, azt ki tudod utána dobni, de mehet bele bármi, ami hőközlővé teszi a wokot (ha nem közlő, akkor hajlamos ugye vetemedni). Küldd meg így az elején, de az elkövetkezendő, többedik felhasználásokkal fogja bevégezni magát egyébként a folyamat teljesen.
[ Szerkesztve ]
-
Ramoskaa
senior tag
válasz Essejó #12615 üzenetére
Benéztem, pedig előtte figyeltem , hogy lapos legyen az alja.
Ez lesz az elvileg, talán ugyanaz : [link]Viszont a bejáratásnál 2 féle módszert is találtam, az egyik szódabikarbónás vízzel forralás a másik pedig szárazon maxon kiégetni. Melyik lehet a jobb? Vagy mindegy?
Éves Alza+ 20% kedvezményhez kód : JLHbmJQjz2mL
-
totron
addikt
Miért van ott a keményítő mindenben? Ennyi állományjavítás nem kell. A módosítottak a kedvenceim. Számolatlanul.
-
Essejó
veterán
válasz Ramoskaa #12614 üzenetére
Olcsóbb is és nem lapos aljú mint amit ajámlottam, bár ehhez lehet kellene egy spec keret ami megtartja, mert így folyamat fognod kell. Ha csak nincs olyan wok égőd mint az ázsiaiaknak.
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
btraven
őstag
válasz krizmo_ #12611 üzenetére
A Te recepted, az lehetséges hogy túlsütöm, na majd rövidebb ideig. Csak tudnám mit csinálok ezzel a rengeteg sütőporral? Lidl-ben ilyen csomagolás volt
Hoppá:
A sütőpor az egyik legelterjedtebb házi módszer a hangyák kiirtására. Keverd össze porcukorral, és szórd azokra a helyekre, ahol a hangyák vonulnak. A cukor odavonzza a hangyákat, a sütőpor pedig, miután elfogyasztották, végzetes számukra.[ Szerkesztve ]
-
krizmo_
Topikgazda
válasz btraven #12607 üzenetére
Én szódabikarbónát használok sütőpor helyett, nincs olyan erős mellékíze, de a hatása ugyanaz, és a gyomornak is jobb. Ebből is kb. fele mennyiséget használok, mindenbe, mint amennyi javasolt.
Milyen receptet használtál? Egyébként, a linzerből akár ki is hagyhatod, sokan nem tesznek bele.[ Szerkesztve ]
-
Essejó
veterán
válasz Soulfly842 #12599 üzenetére
Elég csúnyán tréningeznek erre. Dinnyét esznek hányásig. A gyomra a sok tréningtől megszokja, hogy adott esetben hihetetlen méretre tágul.
A második videóban megette a 3 kg Steak-et, a gulyáslevest, a spagettit, némi sütit, és ha jól számoltam 10 üres Colás üveg volt az asztalon.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
btraven
őstag
1 késhegynyi sütőpor = 5g ?
Új hozzászólás Aktív témák
- Azonnali fáradt gőzös kérdések órája
- Rendszergazda topic
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Játékba csomagolt malware 85 GB-ban
- EAFC 25
- Autós topik
- GTA V
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen belső merevlemezt vegyek?
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Marketing Budget
Város: Budapest