Borghfranch

Borghfranch o Borghfranch d'Ivrèja (Borgofranco d'Ivrea an italian) a l’é un comun ëd 3.747 abitant ^[1] dla provincia ëd Turin.

Ij balmet, caraterìstich ëd Borghfranch, a son ëd cròte naturaj ch'a manten-o na temperatura costanta ëd 7-8 gré grassie a j'òre, corent d'aria ch'a rivo da l'anterior ëd la montagna. La temperatura a consent d'utilisé ij balmet tanme cròte, për goerné vin, salam e formagg.

Ël sìndich a l'é Fausto Francisca.

• Sit istitussional