学到了！生活中懂点化学知识，真的能解决好多问题呀！

难怪人说学好数理化，走遍天下都不怕。

生活中遇到的很多问题，其实用化学都可以解决掉。这期，我们就来盘一下，化学知识在生活中的应用。

ps：为了增加趣味性，咱下面以章回小故事的方式呈现！

第一回：紫薯汤变色记，陈醋一搅化蓝黑

平凡的一天，我如往常一样熬了稀饭，等到全家就位，我盛稀饭的时候，我愣住了！

这稀饭怎么跟有毒似得的，或者像是涮毛笔水、掉色的臭袜子水……

一回想立马明白了：大概是米汤里加了紫薯的原因，可是这真的很影响食欲啊！

我的老公常化生，看出了我的担忧，于是就提高了声调说：

哎呦，我老婆这是做了一锅毒汤，这是要谋害亲夫啊，不过就凭你，对付我这个化学世家子弟，还是嫩了点！

然后，我就眼瞅着他兴冲冲的去拿了陈醋和勺子说：

解药找到了！

接着，他给米汤里倒了2滴陈醋，然后用勺子搅拌起来，嘴里还念叨着：

看好了啊，别眨眼，看为夫如何解毒！！！

只见，勺子搅拌的第三下，蓝黑色的米汤，就开始变成粉红色。

事后常化生，为了普及了下：导致米汤变色的是紫薯里面的花青素，遇酸会变红。

看我一脸崇拜，于是他嘚瑟的讲起来：化生与化学那些过往故事。

第二回：慧眼识破劣质煤 母子同心护家安

化生的父亲就是一个化学老师，由于教学的学校比较远，所以住校周末才回来，所以大多数是母子两人相依为命。

受到过身边人的照顾，也会有一些人，看母子两人势单力薄生出坏心思，就比如他给我讲过的，他初中时候发生的事情。

那时候大家做饭还用的煤球，有一天母亲跟他说：

最近拉来的煤球，好像有问题，特别刺鼻，还会熏得自己流眼泪，嗓子疼，但也不确定因为小区里别家也大都用的这家的煤球。

当时机智的化生，就凭借的自己并不多的化学知识怀疑是：煤球里有某种东西中毒了，于是就要了几块钱，去网吧上网查原因，果然就查到了跟老妈症状相符的中毒：二氧化硫中毒，劣质煤球经常会附带的东西。

于是，少年化生，就去找了拉煤球的，并说要打妖妖灵抓他，最终对方虽没承认是有意给他家拉劣质煤球，但也更换了新的煤球给他们，而且从此之后，再没有拉过劣质的煤球。

也是从那件事之后，化生意识到了，知识的重要，化学的重要，好好学习，认真听课起来。

说到学习，化生还给我讲了发生在他的化学老师的两个故事。

第三回：老师巧辨黄铜 店家无言以对

这是化生高中课堂上，化学老师讲的。

当时化生老师家里装修，去建材市场买水龙头。

本来就打算买一个便宜点的黄铜水龙头，结果店家一上来就是：

老板，你看我这货，纯铜的水龙头，你摸摸，硬的很！

化生老师：纯铜是软的！

店家找补：你放心，我这肯定是纯铜的，你看这黄色多正，肯定是没有杂质的！

化生老师：纯铜是紫红色的，黄色是加了锌的。

店家：？？？！！！

然后店家虚心的请教了一下，自己应该怎么说，老师给它讲了下，应该是纯黄铜的，不是镀铜的！

事后，店家便宜卖给老师了一个黄铜水龙头头。

第四回：化工原理辨水酒 老师妙语解玄机

这个故事是发生在化生大学的时候，当时去参加一个学术会议，晚宴上，化生和师兄去给老师敬酒，老师现场出了一个考题：

你们都是化工系学霸，那你们知道：如何利用化学，分辨出别人给你敬的酒是真酒还是水呢？

化生和师兄面面相觑！

老师说：乙醇的挥发性比水强，挥发后一般会在杯壁上冷凝，形成一圈小液滴。也就是说如果喝的是酒，必然会留下一圈小液滴。

化生和师兄低头，看了看自己敬过酒的杯子上，没有小液滴，于是对视后，不约而同晃起了杯子，企图把白开水晃上去弄出点小液滴。

这时候老师来了一句：这家酒店的杯子洗得很干净，水即使被晃上去，既不会聚成水滴，也不会成股流下！！！

尴尬间，化生和师兄，一口气喝完杯子里的水！销毁证据。

之后的岁月里，化生倒是对谁喝酒不喝酒不感兴趣，对洗碗提起了兴趣，每次对是否洗干净的都是：既不会聚成水滴，也不会成股流下！

我满足不了他的要求，那就他一直洗碗，当然化生的化学知识，可不知这点妙用，还有一次是彻彻底底的拯救了我们的家庭。

第五回：高锰酸钾辨维c，避免破产追回赔偿

化生毕业后，跟老爸一样选择当老师，而我，则在保健品公司上班，算是家里的经济支柱。

几年前，升到了地区负责人，接收了一批上海来的维C，数目巨大，大到完全赔不起的那种。

自此之后，就一直收到客户的投诉，说是维c不够酸。

我就回去咨询了一下，我家化生。

化生说，这简单，我给你测一下，于是就搞来了点高锰酸钾，往维c上一滴，颜色居然没有褪！！！

按照正常的反应是颜色要褪的！

现在很多卖洗衣液、洗涤剂的直播间，就是这套路，你以为衣服、物品上的污渍，其实不是污渍，而是高锰酸钾，再偷偷倒维生素c，让其褪色，以假装自家的洗涤剂效果神奇！

于是，我赶紧跟厂家沟通，最终替公司追回了赔偿，保住工作，也让我们的家庭免于陷入经济窘境。

这一刻，他的形象简直伟岸！！！

当然，其实化生是个虚拟人物，这是个故事，但事例应用到的化学，是真的，生活中还有许多应用到化学的地方，如我们讲过很多次的，柠檬酸除水垢，84消毒液除霉……

总之，掌握一些基础的化学知识，在生活中真的很有用，尽管学就是了，总有一天能用得到！