Hạ nhiệt ngày hè với quán "chè cột điện" hơn 70 năm tuổi
Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

84,163 | Thứ ba, 18/02/2025, 07:00 (GMT+7)

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp dẫn và rất đậm đà.

Nguồn gốc của cái tên “chè cột điện”

Quán chè cột điện nằm trên đường Trần Hưng Đạo B vừa qua đường Châu Văn Liêm nằm trong chợ vải Soái Kình Lâm. Địa chỉ cụ thể là: số 450 Trần Hưng Đạo, phường 14, quận 5, HCM. Quán mở từ 15 giờ cho đến tối khuya.

Quán chè nằm trước sân một trạm biến áp điện từ thời Pháp. Từ năm 1936 cụ Phùng Hạnh Phan người Quảng Đông, Trung Quốc chạy sang Việt Nam mưu sinh. Vì cả nhà đều chết trong chiến tranh, cụ nhận bé gái tên Lý Ái Quỳnh làm con nuôi. Dù làm nhiều nghề nhưng vẫn không đủ sống nên cụ nấu thử một nồi chè bán ở góc đường Tổng Đốc Phương (nay là đường Châu Văn Liêm, quận 5). Không ngờ chè của cụ được người dân vô cùng yêu thích và ưu ái đến tận bây giờ.

địa chỉ quán chè cột điện

Quán “chè cột điện” nằm kế bên cột điện và có diện tích khá nhỏ

Về sau chính quyền Pháp không cho phép buôn bán trên lề đường nên quán dọn vào sân trạm biến áp còn trống. Từ đó cái tên “chè cột điện”, “chè nhà đèn” được hình thành. Không chỉ thế, vì quán bán muộn và càng về khuya thì càng đông khách nên người ta gọi đây là quán “chè ma”, “chè âm phủ”.

Cụ Phan mất đi truyền quán lại cho con cả của bà Lý Ái Quỳnh là bà Lý Tô Hà. Bà Hà già yếu, bị bệnh thì truyền lại cho con gái rồi đến cháu gái là chị Lý Thanh Hà. Những bí quyết nấu chè được gia đình cụ Phan giữ kín, chỉ truyền cho con cái trong nhà và không bán lại cho bất kỳ ai, dù được trả giá cao.

Thực đơn phong phú, độc đáo của quán chè cột điện

Để giữ chân được khách hàng suốt gần 1 thập kỷ thì chắc chắn chè tại quán cột điện phải có một sức hút nào đó. Các loại chè tại quán không đơn sơ, giản dị như chè Bắc hay cầu kỳ, bắt mắt như chè Huế mà là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn, độc đáo với nhau. Thời xưa, quán chè cột điện chỉ có vài món xoay quanh các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, chè hạt sen, đậu phộng, chè mè đen,… Còn hiện tại thì chè cột điện có tới hơn 20 món chè độc đáo, đậm chất Hoa.

thực đơn của quán chè cột điện

Quán “chè cột điện” có tới hơn 20 món chè khác nhau

Ngoài món quen thuộc như sâm bổ lượng, hạnh nhân, chè đậu xanh, đậu đỏ thì còn có những cái tên lạ như hột gà chưng (như một loại bánh flan), hột gà nấu trà đường, nhãn nhục, bạch quả, củ năng… Mức giá dao động từ 12.000 – 25.000 đồng/chén.

Những món chè của quán đậm gốc Hoa nên một số món có sự kết hợp với quy linh cao, hoài sơn hay bạch quả, bo bo, tàu hũ ky và trứng cút… Vì thế mà có thể làm nhiều người bỡ ngỡ khi lần đầu thưởng thức.

Do đó, đừng ngần ngại xin sự “tư vấn” từ chủ quán nhé. Bởi chị chủ từng chia sẻ, không muốn khách vừa tốn tiền vừa không ăn được mà chị cũng tiếc khi chén chè chỉ được ăn vài muỗng rồi bỏ dở.

Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số món chè sau đây để có thêm lựa chọn khi tới quán thưởng thức nhé.

Chè hột gà trà độc, lạ
chè hột gà trà của quán chè cột điện

Chè hột gà trà ăn rất thơm, ngậy và mát

Chè hột gà trà của quán là món ăn gây được sự tò mò và yêu thích của thực khách. Trứng gà được luộc chín, gõ nhẹ vào đầu trứng cho vỏ hơi nứt. Sau đó cho vào ninh trong nồi nước trà tàu khoảng 2 tiếng. Rồi trứng được lột sạch vỏ, nấu thêm 10 phút thì thêm đường cho vừa miệng.

Chè hột gà trà ăn lạnh rất thanh, mát, đã khát. Trứng hơi đanh lại phần lòng trắng nhưng bên trong lại mềm, không còn mùi tanh mà vị rất bùi, ngọt. Xắn 1 miếng trứng ăn cùng ít nước trà đen vừa thơm, vừa đắng, rất lạ miệng và dễ chịu.

Chè bột củ năng hột gà
chè bột củ năng hột gà của quán chè cột điện

Chè bột củ năng hột gà nhìn vô cùng đẹp mắt

Đây là một món chè “mát bổ, thanh nhiệt”. Nghe thì có vẻ không liên quan gì đến nhau nhưng quán chè cột điện đã có một cách biến tấu vô cùng hài hòa. Thành phần chính của chè đơn giản là bột củ năng và hột gà sống. Người nấu phải ước lượng thật chẩn lượng bột, khuấy đều tay sao cho trứng gà hòa lẫn hoàn toàn cả lòng trắng, lòng đỏ với bột củ năng. Chè bột củ năng nên ăn ngay khi còn nóng.

Đu đủ tiềm thố
đu đủ tiềm thố của quán chè cột điện

Đu đủ tiềm thố được ướp lạnh sẵn, ăn rất mát

Món chè này được nấu từ những trái đu đủ chín đỏ, gọt sạch vỏ, cắt miếng cỡ 3 ngón tay rồi ướp với đường. Nấu đu đủ cùng tuyết nhĩ (nấm tuyết) xắt nhỏ, táo đỏ và đường phèn. Đu đủ tiềm được múc sẵn ra thố, ướp lạnh, dùng vô cùng mát và giải nhiệt.

Dù hiện tại có rất nhiều quán chè mới, lạ xuất hiện nhưng quán chè cột điện vẫn luôn được người dân Sài Gòn ưu ái lui tới. Không chỉ bởi chè ở đây thơm ngọt, thanh mát mà còn bởi người dân muốn trải nghiệm lại cảm giác xưa cũ khi ngồi dưới ánh đèn đường mờ mờ, cảm nhận được một hình ảnh rất khác của Sài Gòn.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: bán ghế xích đu trứngghế bãi biểnô dù ngoài trời thanh lýgiá đồ amenities,…Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị nhà hàng khách sạn cao cấp, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

12,890 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

86,870 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Khám phá thiên đường đặc sản Cần Thơ mê hoặc lòng người

127,960

“Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai  đi đến đó lòng không muốn về”. Nằm ở trung tâm của miền sông nước mang đậm nét đặc trưng của Tây Nam Bộ trù phú. Được sự quy tụ...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

64,246 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,133 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Reviews Hotel

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

12,253 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

51,480 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Hương quế Trà Bồng đậm đà tình người xứ Quảng

54,911 Ẩm thực vùng miền

Ở nước ta, nhắc đến quế là phải nói đến quế Trà Bồng ở Quảng Ngãi. Đây là một loại quế có hương thơm đặc biệt chứa lượng tinh dầu cao. Quế cũng là một trong 8 đặc...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,014 Ẩm thực vùng miền

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong...

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

90,331 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Địa điểm du lịch

Thác Mưa Rơi – Cảnh đẹp “lịm tim” đốn đổ khách phượt Thái Nguyên

54,962 Du lịch

Giữa vùng núi non hùng vĩ ở Thái Nguyên, từ trên đỉnh núi đá vôi lại xuất hiện một thác nước mà mọi người đặt cho một cái tên thân thuộc “Thác Mưa Rơi” đổ xuống dòng sông...

Búng Bình Thiên – Hồ nước ngọt trời ban ở An Giang

77,711 Du lịch

Về miền Tây, du khách được trải nghiệm du lịch mùa nước nổi An Giang. Các bạn thường tìm đến các khu rừng tràm Trà Sư, chợ nổi Long Xuyên, cù lao Giêng… Bên cạnh đó, có một...

Kinh nghiệm ăn chơi từ A đến Z khi tới khu du lịch Trường An

73,421 Du lịch

Khu du lịch Trường An là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút du khách. Với phong cảnh thiên nhiên non nước hữu tình, khí hậu trong lành mát mẻ, hấp dẫn khách thập phương. Đến đây chơi...

Suối Nước Moọc có gì đặc biệt mà hấp dẫn du khách đến vậy?

155,895 Du lịch

Suối Nước Moọc sở hữu phong cảnh thiên nhiên rực rỡ, tuyệt đẹp với hệ sinh thái đa dạng. Thú vị hơn, khi du lịch nơi đây, du khách sẽ được trải nghiệm những trò chơi cực kỳ...

Đến trại rắn Đồng Tâm chiêm ngưỡng những chú rắn nhiều năm tuổi

59,970 Du lịch

 Một số bạn sẽ cảm thấy rùng mình khi nói đến rắn, họ cảm thấy sợ sệt, hơi ghê, nổi da gà. Tuy nhiên có nhiều bạn lại cảm thấy hứng thú khi được tham quan du lịch...

Giải trí

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

59,791 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

Khám phá khu du lịch Lạng Sơn – Vùng đất thiên nhiên kỳ bí

101,522 Du lịch

Nếu ai đã có cơ hội ghé thăm Lạng Sơn, chắc hẳn sẽ ấn tượng với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng, trữ tình, hay nét độc đáo của các khu di tích lịch sử nổi tiếng. Để...

Hối hận khôn nguôi nếu không thử đặc sản Phú Yên

100,982 Du lịch

Phú Yên vùng đất xứ miền Trung không chỉ được thừa hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên nắng gió. Với những cảnh sắc đẹp như tranh vẽ khiến du khách say đắm mà quên lối về khi xa...

Ghé thăm vườn quốc gia Xuân Thủy – Viên ngọc quý của đất trời

55,798 Du lịch

Vườn quốc gia Xuân Thủy chắc chắn là một địa điểm du lịch thú vị khi nơi đây vẫn là một cái tên khá mới lạ. Tới đây, bạn mới thấy dải đất chữ S được ưu ái...

Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

101,382 Du lịch

Quảng Trị – mảnh đất từng là nơi chiến trường đấu tranh ác liệt, hứng chịu nhiều hậu quả của chiến tranh. Thiên nhiên đã không ưu ái cho vùng đất này nhiều của ngon vật lạ cũng...

Cam sành Bắc Quang ngọt thanh mềm mọng thu hút thực khách

12,982 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Hà Giang vào dịp cận Tết thì hãy ghé đến mảnh đất vùng cao Bắc Quang. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam vàng chín rộ. Những...

Phở cuốn – Món ngon khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

102,709 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...

Quán chè hé Đà Lạt: Chưa thử chưa biết trọn vị thành phố ngàn hoa

87,369 Ẩm thực vùng miền

Chè hé Đà Lạt nghe có vẻ như một món chè được đặt với cái tên độc, lạ. Thế nhưng thực chất nguồn gốc của tên gọi này chắc chắn sẽ khiến bạn bật cười. Tìm hiểu về...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

52,921 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

64,683 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

13,504 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

40,870 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

58,885 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

55,791 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

83,239 Ẩm thực vùng miền

Bạn có biết, loài ong ngoài công dụng để lấy mật còn có thể sử dụng để làm thức ăn. Những món từ ong vò vẽ sau đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử. Hãy...

Vì sao khách sạn nên đặt việc vệ sinh buồng phòng lên hàng đầu? Vì sao khách sạn nên đặt việc vệ sinh buồng phòng lên hàng đầu?

Đừng bỏ lỡ

Vì sao khách sạn nên đặt việc vệ sinh buồng phòng lên hàng đầu?

Trong quá trình kinh doanh và quản lý khách sạn, đúng là có rất nhiều việc cần làm, nhiều vấn đề cần quan tâm. Tuy nhiên nếu bạn muốn việc kinh doanh đạt kết quả tốt, không ngừng...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

124,814 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,455 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,313 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,663 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,931 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Xây khách sạn 1 sao: Cách tính chi phí hoàn thiện nhất

85,314 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...

Khám phá tiêu chuẩn về kích thước thang máy khách sạn các loại

61,473 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc lựa chọn kiểu dáng, số lượng thang máy thì vấn đề về kích thước thang máy khách sạn cũng phải được quan tâm đúng mực. Kích thước thang máy khách sạn cần được xác định sao...

Xây khách sạn 4 sao: Những vấn đề không thể bỏ qua

11,089 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...

Chiêm ngưỡng hàng loạt mẫu phòng ngủ khách sạn mini giá rẻ mới lạ

137,699 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...

Những điều bạn cần biết khi thiết kế khách sạn 7 tầng hiện nay

56,296 Kiến Thức Khách Sạn

Hình thức kinh doanh khách sạn mini đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong số đó kinh doanh khách sạn 7 tầng được chú ý nhiều hơn cả. Vậy khi thiết kế khách...

Bún cá rô đồng Hải Dương – Vị ngon đặc biệt không bao giờ quên!

275,952 Ẩm thực vùng miền

Bún cá rô đồng Hải Dương luôn khiến các thực khách ưa thích bởi vị ngon đặc biệt. Những miếng cá rán thơm ngon, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, vị ngon của các loại rau khiến...

Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

51,583 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,208 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Nước mắm Phan Thiết tăng sự đậm đà cho bữa cơm Việt

81,626 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm trên thị trường rất phong phú, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Nhưng khi được nhắc đến như một loại đặc sản trứ danh thì người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết. ...

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon ngất ngây hương vị Hà Thành

67,548 Ẩm thực vùng miền

Bánh tôm Hà Nội được xem là món ăn hoài niệm của những con người vùng đất Hà Thành. Và khi nhắc đến món ăn này, người Hà Nội xưa sẽ nhớ ngay đến cái tên “Bánh tôm...

Tin tức khách sạn

Đặt sản xuất ghế bể bơi theo yêu cầu cầu lưu ý điều gì?

10,576 Tin tức khách sạn

Khi đặt sản xuất ghế bể bơi theo yêu cầu, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo bạn nhận được những sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu của mình. Trong bài...

Các mẫu ô dù ngoài trời cho bãi biển cao cấp, sang xịn bậc nhất

10,898 Tin tức khách sạn

Việt Nam – đất nước xinh đẹp với nhiều vùng biển lãng mạn, được nhiều du khách ghé thăm và thưởng ngoạn cảnh đẹp cũng như trải nghiệm hoạt động trên biển. Nhằm phát triển du lịch cũng...

Dù lệch tâm tròn là gì? Mua ô dù lệch tâm tròn giá rẻ ở đâu?

11,668 Tin tức khách sạn

Dù lệch tâm đang là một trong những vật dụng không thể thiếu tại các quán cafe, nhà hàng, khách sạn bởi tính tiện dụng. Đặc biệt, loại dù lệch tâm tròn lại được ưa chuộng sử dụng...

Mua xe gom rác thương hiệu Poliva ở đâu?

10,863 Tin tức khách sạn

Với công việc hàng ngày của những nhân viên môi trường thì không thể nào thiếu đi được những chiếc xe thu gom rác đẩy tay thương hiệu Poliva. Đây chính là sản phẩm sẽ giúp hộ giảm...

Ưu điểm nổi bật của mẫu thùng rác giả gỗ

11,589 Tin tức khách sạn

Sản phẩm thùng rác giả gỗ ngày càng được nhiều khách hàng của Poliva ưa chuộng và đặt mua. Vậy lý do gì mà mẫu thùng rác này lại nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu...

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

126,492 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,070 Kiến Thức Khách Sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

62,457 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,172 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

47,566 Kiến Thức Khách Sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Kiến thức khách sạn

Các chất liệu giường ngủ phổ biến nhất được khách sạn tin dùng

11,371 Tin tức khách sạn

Giường ngủ là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các hộ gia đình, các phòng cho thuê ở khách sạn. Chúng được ví như một người bạn tinh thần, là nơi con người ta...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,686 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Lý do nên vệ sinh thùng rác inox thường xuyên

11,672 Tin tức khách sạn

Mỗi khách hàng khi mua thùng rác inox tại Poliva đều sẽ được nhân viên tư vấn của chúng tôi tư vấn về sản phẩm, ưu nhược điểm và đặc biệt là sẽ được khuyến cao là nên...

Bất ngờ trước 12 công dụng máy sấy tóc khách sạn mang lại

11,492 Tin tức khách sạn

Công dụng máy sấy tóc chủ yếu để làm khô tóc. Tuy nhiên, trên thực tế thì máy sấy tóc còn có thể sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau mà chắc chắn bạn sẽ phải ngạc...

Nhận biết thùng rác nhựa cao cấp qua những dấu hiệu nào?

11,707 Tin tức khách sạn

Thùng rác nhựa chính là mẫu thùng rác phổ biến và quen thuộc với hầu hết tất cả mọi người hiện nay. Đây là mẫu thùng rác giúp bảo vệ và cải thiện tình trạng xả rác bừa...

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

77,740 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

34,042 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

41,526 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ

60,095 Ẩm thực vùng miền

Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

124,652 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0