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WO2016088712A1 - ヒドロゲル形成材料 - Google Patents

ヒドロゲル形成材料 Download PDF

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WO2016088712A1
WO2016088712A1 PCT/JP2015/083581 JP2015083581W WO2016088712A1 WO 2016088712 A1 WO2016088712 A1 WO 2016088712A1 JP 2015083581 W JP2015083581 W JP 2015083581W WO 2016088712 A1 WO2016088712 A1 WO 2016088712A1
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WO
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group
hydrogel
forming material
formula
monopalmitin
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Application number
PCT/JP2015/083581
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English (en)
French (fr)
Inventor
松本　圭吾
Original Assignee
日産化学工業株式会社
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Publication date
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    • C09K—MATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
    • C09K3/00—Materials not provided for elsewhere

Definitions

  • the present invention relates to a hydrogel-forming material, and in particular, to a hydrogel-forming material that can form a hydrogel that can be re-formed even if it is made into a sol, and a hydrogel formed from the hydrogel-forming material.
  • Hydrogel is useful as a highly biocompatible gel because it uses water as a medium, and is used in a wide range of fields such as disposable diapers, cosmetics, and fragrances for daily necessities.
  • the conventional hydrogel includes a polymer gel formed by crosslinking a polymer chain to form a three-dimensional network structure, which forms a non-covalent bond with a medium such as water and swells.
  • the research on physical properties and development of applications of this polymer gel are based on natural polymer gels formed from polysaccharides such as agarose and proteins, and synthetic polymer gels such as acrylamide gels, in which polymer chains are crosslinked by chemical covalent bonds. Many have been made.
  • not only gels composed of the above-mentioned polymer compounds but also hydrogels composed of self-assembly of relatively low molecular weight organic compounds have been found and variously studied.
  • the low-molecular gelling agents that have been proposed so far are amphiphilic compounds in which a long-chain alkyl group, which is a hydrophobic part, and a hydrophilic part are combined.
  • the hydrophilic part is an amino acid (non-patent literature) 1), peptides (Patent Documents 1 and 2), sugars (Non-Patent Documents 2 and 3) or polyols (Non-Patent Document 4).
  • a low molecular gelling agent (Non-patent Document 5) utilizing the fact that a peptide composed of valine easily takes a ⁇ -sheet structure has been proposed.
  • the present invention has been made on the basis of the above circumstances, and the problem to be solved is to re-form the gel by allowing it to stand at room temperature even after the prepared hydrogel is made into a sol by shaking or the like. It is an object of the present invention to provide a hydrogel forming material.
  • the present inventors have found that when forming a hydrogel from a lipid peptide-type gelling agent comprising a low-molecular lipid peptide or a pharmaceutically usable salt thereof and water.
  • the present invention has found that by using a specific glycerin fatty acid ester, the resulting hydrogel can be re-formed by allowing it to stand at room temperature even after solification by shaking, etc. Was completed.
  • the present invention contains, as a first aspect, a lipid peptide-type gelling agent comprising at least one of a compound represented by the following formula (1) or a pharmaceutically usable salt thereof, water and monopalmitin.
  • the present invention relates to a hydrogel-forming material.
  • R 1 represents an aliphatic group having 9 to 23 carbon atoms
  • R 2 represents a hydrogen atom or an alkyl group having 1 or 2 carbon atoms as a branched chain having 1 to 4 carbon atoms.
  • R 3 represents a — (CH 2 ) n —X group, n represents a number of 1 to 4, and X represents an amino group, a guanidino group, a —CONH 2 group, or a nitrogen atom in the ring It represents a 5- or 6-membered cyclic group having 1 to 3 atoms, or a condensed heterocyclic group composed of a 5-membered ring and a 6-membered ring.)
  • R 2 represents a hydrogen atom, a methyl group, an i-propyl group, an i-butyl group or a sec-butyl group, and the hydrogel formation according to the first aspect or the second aspect Regarding materials.
  • R 3 represents a 4-aminobutyl group, a carbamoylmethyl group, a 2-carbamoylethyl group, a 4-imidazolmethyl group, or a 3-indolemethyl group.
  • the present invention relates to a hydrogel-forming material described in two aspects.
  • R 1 represents an aliphatic group having 11 to 23 carbon atoms
  • R 2 represents a hydrogen atom, a methyl group or an i-propyl group
  • R 3 represents 4-amino
  • the hydrogel-forming material according to the first aspect or the second aspect which represents a butyl group, a 4-imidazolemethyl group, or a 3-indolemethyl group.
  • the present invention relates to the hydrogel-forming material according to the fifth aspect, wherein R 2 represents a hydrogen atom and R 3 represents a 4-imidazolemethyl group in the formula (1).
  • hydrogel according to the seventh aspect wherein the hydrogel has a pH of 7 to 9.
  • the hydrogel-forming material of the present invention contains monopalmitin, it can form a gel again even when the hydrogel once formed is made into a sol state by shaking or the like and then allowed to stand at room temperature. Furthermore, since monopalmitin used is nonionic, the pH change of the obtained hydrogel is small.
  • the lipid peptide type gelling agent contained in the hydrogel-forming material of the present invention is a very safe artificial low molecular weight compound composed only of lipid and peptide, and monopalmitin is a general-purpose additive for foods. It is. That is, the hydrogel-forming material of the present invention has high biological safety, and is particularly useful in the above applications from the viewpoint of high safety required for cell culture substrates, medical materials, cosmetic materials, and the like. is there.
  • the hydrogel-forming material of the present invention is a material capable of forming a hydrogel by gelling water without using, for example, a conventionally proposed cross-linking agent required for the formation of a synthetic polymer gel. There is no problem of remaining unreacted substances such as unreacted crosslinking agent in the obtained hydrogel. Moreover, the hydrogel-forming material can form a hydrogel with an addition amount of the gelling agent of only about 20 mM, and has a low load when taken up in the environment or in vivo.
  • the hydrogel of this invention can be obtained by addition of a small amount of gelatinizers compared with the former as mentioned above, it can be said that it is a hydrogel with high safety
  • the present invention provides a hydrogel formation containing a lipid peptide type gelling agent comprising at least one of the compound represented by the formula (1) described in detail below or a pharmaceutically usable salt thereof, water and monopalmitin.
  • a lipid peptide type gelling agent comprising at least one of the compound represented by the formula (1) described in detail below or a pharmaceutically usable salt thereof, water and monopalmitin.
  • lipid peptide type gelling agent As the lipid peptide type gelling agent used in the present invention, a compound (lipid peptide) represented by the following formula (1) or a pharmaceutically usable salt thereof (a lipid part which is a hydrophobic part and a hydrophilic part) A low molecular compound having a peptide portion).
  • R 1 represents an aliphatic group having 9 to 23 carbon atoms, and preferably R 1 is a straight chain having 11 to 23 carbon atoms which may have 0 to 2 unsaturated bonds. An aliphatic group is desirable.
  • lipid moiety (acyl group) composed of R 1 and an adjacent carbonyl group examples include lauroyl group, dodecylcarbonyl group, myristoyl group, tetradecylcarbonyl group, palmitoyl group, margaroyl group, oleoyl group, and elideoyl group.
  • Linoleoyl group, stearoyl group, baccenoyl group, octadecylcarbonyl group, arachidyl group, eicosylcarbonyl group, behenoyl group, ercanoyl group, docosylcarbonyl group, lignoceyl group and nerbonoyl group, and the like are particularly preferable.
  • Examples include lauroyl group, myristoyl group, palmitoyl group, margaroyl group, stearoyl group, oleoyl group, elidoyl group, and behenoyl group.
  • R 2 contained in the peptide portion represents a hydrogen atom or an alkyl group having 1 to 4 carbon atoms that may have a branched chain of an alkyl group having 1 or 2 carbon atoms.
  • the alkyl group having 1 to 4 carbon atoms which can have the above alkyl group having 1 or 2 carbon atoms as a branched chain, has 1 to 4 carbon atoms in the main chain and 1 or 2 carbon atoms.
  • alkyl group that may have a branched chain as an alkyl group, and specific examples thereof include methyl group, ethyl group, n-propyl group, i-propyl group, n-butyl group, i-butyl group, sec -Butyl group or tert-butyl group.
  • R 2 is preferably a hydrogen atom or an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms which can have a branched chain having an alkyl group having 1 carbon atom, and more preferably a hydrogen atom.
  • An alkyl group having 1 to 3 carbon atoms which can have an alkyl group having 1 carbon atom as a branched chain is an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms in the main chain and having an alkyl group having 1 carbon atom.
  • R 3 represents a — (CH 2 ) n —X group.
  • n represents a number from 1 to 4
  • X is an amino group, a guanidino group, a —CONH 2 group, or a 5-membered group having 1 to 3 nitrogen atoms as ring atoms.
  • a cyclic group or a 6-membered ring group, or a condensed heterocyclic group composed of a 5-membered ring and a 6-membered ring is represented.
  • X is preferably an amino group, guanidino group, carbamoyl group (—CONH 2 group), pyrrole group, imidazole group, pyrazole group or indole group, and more Preferably it is an imidazole group.
  • n is preferably 1 or 2, and more preferably 1.
  • the — (CH 2 ) n —X group is preferably an aminomethyl group, 2-aminoethyl group, 3-aminopropyl group, 4-aminobutyl group, carbamoylmethyl group, 2-carbamoylethyl group, 3- It represents a carbamoylbutyl group, 2-guanidinoethyl group, 3-guanidinobutyl group, pyrrolemethyl group, 4-imidazolemethyl group, pyrazolemethyl group, or 3-indolemethyl group, more preferably 4-aminobutyl group, carbamoylmethyl.
  • a lipid peptide particularly suitable as a lipid peptide-type gelling agent is a compound formed from the following lipid part and peptide part (amino acid assembly part).
  • amino acids alanine (Ala), asparagine (Asn), glutamine (Gln), glycine (Gly), histidine (His), isorosine (Ile), leucine (Leu), lysine (Lys), tryptophan (Trp) ), Valine (Val).
  • Lauroyl-Gly-His Lauroyl-Gly-Gln, Lauroyl-Gly-Asn, Lauroyl-Gly-Trp, Lauroyl-Gly-Lys, Lauroyl-Ala-His, Lauroyl-Ala-Gln, Lauroyl-Ala-Asn, Lauroyl- Ala-Trp, Lauroyl-Ala-Lys; Myristoyl-Gly-His, Myristoyl-Gly-Gln, Myristoyl-Gly-Asn, Myristoyl-Gly-Trp, Myristoyl-Gly-Lys, Myristoyl-Ala-His, Myristoyl-Ala- Gln, Myristoyl-Ala-Asn, Myristoyl-Ala-Trp, Myristoyl-Ala-Lys; Palmitoyl-Gly-His, Palmitoyl-Gly-Gln, Palmitoy
  • lauroyl-Gly-His lauroyl-Ala-His
  • myristoyl-Gly-His myristoyl-Ala-His
  • palmitoyl-Gly-His palmitoyl-Ala-His
  • stearoyl-Gly-His stearoyl-Ala -His.
  • the lipid peptide type gelling agent used in the present invention comprises at least one of the compound represented by the above formula (1) (lipid peptide) or a pharmaceutically usable salt thereof.
  • a compound can be used individually or in combination of 2 or more types.
  • the proportion of the lipid peptide-type gelling agent (the total amount when two or more lipid peptide-type gelling agents are used) is, for example, relative to the total volume of the hydrogel-forming material. 0.1 to 200 mmolar (mM, mol / m 3 ), preferably 0.5 to 100 mmolar, more preferably 1 to 50 mmolar.
  • the hydrogel-forming material of the present invention contains monopalmitin. Further, the hydrogel-forming material of the present invention can be used in combination with monopalmitin in combination with other glycerin fatty acid esters such as monocaprin, monolaurin, monomyristin, monostearin and monoolein, as long as the effects of the present invention are not impaired. it can.
  • the blending ratio of monopalmitin is, for example, 0.1 to 200 with respect to the total volume of the hydrogel-forming material.
  • Milli-molar preferably 0.5 to 100 mm-molar, more preferably 1 to 50 mm-molar.
  • the hydrogel-forming material of the present invention contains a lipid peptide-type gelling agent comprising at least one of the compound represented by the formula (1) or a pharmaceutically usable salt thereof, water and monopalmitin. is there.
  • the lipid peptide type gelling agent is easily dissolved and dispersed in water as a medium by heating at about 100 ° C., preferably with stirring. be able to. At this time, the heating and stirring time is usually about 20 to 90 minutes, although it varies depending on the type of lipid peptide gelling agent or additive used and the amount of them.
  • the hydrogel-forming material in the form of a solution in which the lipid peptide type gelling agent is in a dissolved / dispersed state is cooled at about room temperature (about 25 ° C.) and allowed to stand to obtain a hydrogel.
  • Hydrogels formed using the hydrogel-forming materials described above are also the subject of the present invention.
  • the resulting hydrogel is preferably a hydrogel having a pH of 7-9.
  • the hydrogel-forming material of the present invention particularly the low molecular weight compound (lipid peptide) represented by the above formula (1), is charged with water, dissolved and dispersed, and hydrophobic interaction and amide bond generated between alkyl chains. Intermolecular interactions such as hydrogen bonds that occur between them are self-organized using a driving force to form a molecular association state. The resulting molecular association state grows two-dimensionally to form a fibrous association. The fibrous aggregates are intertwined to form a three-dimensional network structure, and this three-dimensional network structure reduces the fluidity of water to form a hydrogel.
  • the hydrogel-forming material of the present invention uses a low-molecular gelling agent or monopalmitin composed of naturally-derived raw materials such as fatty acids and amino acids as the gelling agent. It is a material with excellent biological safety.
  • hydrogel of the present invention can be re-formed by making it into a sol by shaking or the like and then leaving it at room temperature again.
  • the hydrogel-forming material of the present invention is a material that is very advantageous in actual use such as repeated use, and a cell culture substrate, a biomolecule storage material such as cells and proteins, an external substrate, It can be used for materials in various fields such as medical materials, biochemical materials, cosmetic materials, food materials, contact lenses, disposable diapers, artificial actuators, and dryland agricultural materials.
  • reaction solution reached 60 ° C.
  • dropwise addition of 70.7 g (366 mmol) of sodium methoxide 28% methanol solution was started, and the addition was completed in 20 minutes.
  • the reaction was continued at about 60 ° C. for 1 hour.
  • the oil bath was removed and the mixture was allowed to cool to 25 ° C., it was separated into an upper layer mainly composed of cyclohexane and a lower layer mainly composed of methanol.
  • the lower layer of the reaction solution divided into two layers was collected in Meyer using a separatory funnel, a solution obtained by mixing 180 g of water and 420 g of methanol was added to the remaining upper layer, and the solution separated into two layers was allowed to stand again for 20 minutes.
  • the lower layer was collected by Meyer and mixed with the lower layer collected earlier.
  • This mixed solution was added to a mixed solution of 720 g of water, 780 g of methanol, and 36.5 mL (366 mmol) of 6N hydrochloric acid at 25 ° C. with stirring. After all the amount was added, the reaction solution was heated to 60 ° C. and stirred for 1 hour. Thereafter, the mixture was allowed to cool to 25 ° C., and the precipitated solid was collected by filtration and washed with 180 g of water. Next, 900 g of water and 1800 g of methanol were added to the obtained solid, and the mixture was heated and stirred at 60 ° C. for 1 hour.
  • Examples 1 and 2 and Reference Examples 1 and 2 N-palmitoyl-Gly-His monopalmitin-containing hydrogel-forming ability evaluation and re-formation evaluation test
  • N-palmitoyl-Gly-His prepared in the above synthesis example, the final final concentration of N-palmitoyl-Gly-His and monopalmitin in a mighty vial (No. 3, manufactured by Marum Corp.) is 20 mM (solvent: In addition, it was heated at 100 ° C. for 60 minutes with a dry bath Sahara 320 (manufactured by ASONE Co., Ltd.) and allowed to cool for one day.
  • N-palmitoyl-Gly-His monolaurin-containing hydrogel-forming ability evaluation and re-formation evaluation test N-palmitoyl-Gly-His prepared in the above synthesis example was added to Mighty vial (No.3, manufactured by Marem Co., Ltd.) with a total final concentration of N-palmitoyl-Gly-His and monolaurin of 20 mM (solvent: super In addition, it was heated at 100 ° C. for 60 minutes with a dry bath Sahara 320 (manufactured by ASONE Co., Ltd.) and allowed to cool for one day.
  • N-palmitoyl-Gly-His monomyristin-containing hydrogel-forming ability evaluation and re-formation evaluation test N-palmitoyl-Gly-His prepared in the above synthesis example was added to a final final concentration of 20 mM (solvent: N-palmitoyl-Gly-His and monomyristin) in a mighty vial (No. 3, manufactured by Marem Co., Ltd.). In addition, it was heated at 100 ° C. for 60 minutes with a dry bath Sahara 320 (manufactured by ASONE Co., Ltd.) and allowed to cool for one day.
  • the hydrogel-forming material of the present invention in which monopalmitin is mixed with N-palmitoyl-Gly-His forms a hydrogel and has a regeneration-forming ability.
  • a hydrogel-forming material containing monolaurin or monomyristin instead of monopalmitin formed a hydrogel under certain conditions, but the hydrogel did not have the ability to reform.
  • the gel was not formed only with glycerol fatty acid ester.

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Abstract

【課題】　調製したヒドロゲルを振とうなどによりゾル化した後においても、その後室温で静置することでゲルの再形成が可能であるヒドロゲル形成材料を、単純な組成により提供すること。 【解決手段】　下記式（１）で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうち少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤、水及びモノパルミチンを含有するヒドロゲル形成材料。 （式中、Ｒ1は炭素原子数９乃至２３の脂肪族基を表し、Ｒ2は水素原子、又は炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至４のアルキル基を表し、Ｒ3は－（ＣＨ2）n－Ｘ基を表し、ｎは１乃至４の数を表し、Ｘはアミノ基、グアニジノ基、－ＣＯＮＨ2基、又は窒素原子を環内原子として１乃至３個有する５員環基若しくは６員環基又は５員環と６員環から構成される縮合複素環基を表す。）

Description

ヒドロゲル形成材料
　本発明はヒドロゲル形成材料に関し、詳細には、ゾル化させてもゲルの再形成が可能なヒドロゲルを形成することができるヒドロゲル形成材料、及び当該ヒドロゲル形成材料から形成されるヒドロゲルに関する。
　ヒドロゲルは水を媒質とするため生体適合性の高いゲルとして有用であり、紙おむつや化粧品、芳香剤の日用品向け用途をはじめとして、幅広い分野で使用されている。
　従来型のヒドロゲルとしては、高分子鎖が架橋されて３次元網目構造を形成し、これが水などの媒体間と非共有結合を形成して膨潤することにより形成される高分子ゲルが挙げられる。この高分子ゲルの物性研究並びに用途開発は、アガロースなどの多糖類やタンパク質から形成される天然高分子ゲルや、アクリルアミドゲルなどの高分子鎖間を化学共有結合にて架橋した合成高分子ゲルにおいて数多くなされている。
　近年、上述の高分子化合物からなるゲルだけでなく、比較的低分子量の有機化合物の自己集合化からなるヒドロゲルが見出され、種々検討されている。
　これまでに提案されている低分子ゲル化剤の多くは疎水部である長鎖アルキル基と親水性部を組み合わせた両親媒性化合物であり、例えば、親水性部がアミノ酸のもの（非特許文献１）、ペプチドのもの（特許文献１、２）、糖類（非特許文献２、３）又はポリオール（非特許文献４）であるものが挙げられる。また、バリンにより構成されたペプチドがβ－シート構造を容易に取ることを利用した低分子ゲル化剤（非特許文献５）も提案されている。
国際公開第２００９／００５１５１号 国際公開第２００９／００５１５２号
Suzuki, Masahiro. Yumoto,Mariko.Mutsumi, Shirai. Hirofusa,Hanabusa, Kenji. Chemistry Letters, 33(11), 1496-1497． Jong Hwa Jung, Georeg John, Mitsutosish Mausda, Kaname Yoshida, Seiji Shinnkai,andToshimi Shimizu Langumir 2001, 17, 7229-7232 I. Hamachi, S. Kiyonaka,S.Shinkai, Tetrahedron Lett.,2001, 42, 6141． I. Hamachi, S. Kiyonaka,S. Shinaki, Chem. Commun.,2000, 1281. Masahiro Suzuki, Sanae Owa, Hirofusa Shirai and Kenji Hanabusa, Tetrahedron 2007 63 7302-7308. Yoko Matsuzawa,Katsuyuki Ueki, Masaru Yoshida, Nobuyuki Tamaoki, Tohru Nakamura, Hideki Sakai, and Masahiko Abe，Adv. Funct.Mater．2007，17, 1507-1514
　上述したように、これまでに様々なゲル形成材料が提案されているが、従来提案されているゲル形成材料のうち、形成されたヒドロゲルを振とうなどによりゾル化させた後にゲルを再形成できるものは少なかった。これまでに少なくとも出願人が開示してきた上記低分子ゲル化剤を用いて再形成可能なゲルを形成するには、例えば、塩基性成分の添加が必要であった（国際公開第２０１４／０５４６９９号）。しかし、塩基性成分を添加する場合には、得られるヒドロゲルのｐＨは塩基性となることから、その使用場面が限られていた。
　以上のことから、ゾル化させた後にゲルを再形成でき、かつ添加剤によるｐＨ変化が少ないヒドロゲルが求められていた。
　本発明は上記の事情に基づいてなされたものであり、その解決しようとする課題は、調製したヒドロゲルを振とうなどによりゾル化した後においても、その後室温で静置することでゲルの再形成が可能であるヒドロゲル形成材料を提供することにある。
　本発明者らは、上記の課題を解決すべく鋭意研究を行った結果、低分子脂質ペプチド又はその薬学的に使用可能な塩からなる脂質ペプチド型ゲル化剤と水とからヒドロゲルを形成するにあたり、特定のグリセリン脂肪酸エステルを使用することにより、得られたヒドロゲルを振とうなどによりゾル化させた後においても、室温で静置することでゲルの再形成が可能であることを見出し、本発明を完成させた。
　すなわち、本発明は、第１観点として、下記式（１）で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうち少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤、水及びモノパルミチンを含有するヒドロゲル形成材料に関する。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000002

（式中、Ｒ1は炭素原子数９乃至２３の脂肪族基を表し、Ｒ2は水素原子、又は炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至４のアルキル基を表し、Ｒ3は－（ＣＨ2）n－Ｘ基を表し、ｎは１乃至４の数を表し、Ｘはアミノ基、グアニジノ基、－ＣＯＮＨ2基、又は窒素原子を環内原子として１乃至３個有する５員環基若しくは６員環基又は５員環と６員環から構成される縮合複素環基を表す。）
　第２観点として、前記ゲル化剤と前記モノパルミチンとの割合がモル濃度比でゲル化剤：モノパルミチン＝９：１乃至１：９である、第１観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
　第３観点として、前記式（１）中、Ｒ2は水素原子、メチル基、ｉ－プロピル基、ｉ－ブチル基又はｓｅｃ－ブチル基を表す、第１観点又は第２観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
　第４観点として、前記式（１）中、Ｒ3は４－アミノブチル基、カルバモイルメチル基、２－カルバモイルエチル基、４－イミダゾールメチル基又は３－インドールメチル基を表す、第１観点又は第２観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
　第５観点として、前記式（１）中、Ｒ1は炭素原子数１１乃至２３の脂肪族基を表し、Ｒ2は水素原子、メチル基又はｉ－プロピル基を表し、Ｒ3は４－アミノブチル基、４－イミダゾールメチル基又は３－インドールメチル基を表す、第１観点又は第２観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
　第６観点として、前記式（１）中、Ｒ2は水素原子を表し、Ｒ3は４－イミダゾールメチル基を表す、第５観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
　第７観点として、第１観点乃至第６観点のいずれか１つに記載のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲルに関する。
　第８観点として、前記ヒドロゲルがｐＨ７乃至９を有する、第７観点に記載のヒドロゲルに関する。
　本発明のヒドロゲル形成材料は、モノパルミチンを含有することにより、一旦形成されたヒドロゲルを振とうなどによりゾル状態とし、その後室温にて静置した場合においても、再度ゲルを形成することができる。さらに、使用するモノパルミチンは非イオン性のため、得られたヒドロゲルのｐＨ変化は少ない。
　また本発明のヒドロゲル形成材料に含まれる脂質ペプチド型ゲル化剤は、脂質とペプチドのみから構成される非常に安全性の高い人工低分子化合物であり、またモノパルミチンは、食品として汎用の添加剤である。即ち、本発明のヒドロゲル形成材料は生体安全性が高く、特に、細胞培養の基材や医用材料、或いは化粧品用材料等において要求される高い安全性の観点からみて、上記用途において非常に有用である。
　さらに本発明のヒドロゲル形成材料は、例えば従来提案されている合成高分子型のゲル形成時に必要とされた架橋剤等を用いずに、水をゲル化させてヒドロゲルを形成することができる材料であり、得られたヒドロゲルにおいて未反応の架橋剤などの未反応物質の残存といった問題が起こらない。しかも該ヒドロゲル形成材料は、わずか２０ｍＭ程度の上記ゲル化剤の添加量にてヒドロゲルを形成でき、環境や生体内で取り込まれた際に負荷が少ない。
　そして本発明のヒドロゲルは、上述のように従来に比べて少量のゲル化剤の添加により得ることができるため、生体面・環境面の何れにおいても安全性の高いヒドロゲルといえる。
　さらに上述のように、低分子化合物である脂質ペプチドから得られたヒドロゲルは、外部環境中で、例えば土中で使用する場合、土壌細菌などによって容易に分解され、また生体内で使用する場合には代謝酵素によって容易に分解されるため、環境・生体に対する負荷が少ない。
　本発明は、下記に詳述する式（１）で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうち少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤、水及びモノパルミチンを含有する、ヒドロゲル形成材料に関する。
　以下、各構成成分について説明する。
［脂質ペプチド型ゲル化剤］
　本発明において用いる脂質ペプチド型ゲル化剤としては、下記式（１）で表される化合物（脂質ペプチド）又はその薬学的に使用可能な塩（疎水性部位である脂質部と親水性部位であるペプチド部とを有する低分子化合物）を用いることができる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000003
　上記式（１）において、Ｒ1は炭素原子数９乃至２３の脂肪族基を表し、好ましくは、Ｒ1は不飽和結合を０乃至２個有し得る炭素原子数１１乃至２３の直鎖状脂肪族基であることが望ましい。
　Ｒ1及び隣接するカルボニル基で構成される脂質部（アシル基）の具体例としては、ラウロイル基、ドデシルカルボニル基、ミリストイル基、テトラデシルカルボニル基、パルミトイル基、マルガロイル基、オレオイル基、エライドイル基、リノレオイル基、ステアロイル基、バクセノイル基、オクタデシルカルボニル基、アラキドイル基、エイコシルカルボニル基、ベヘノイル基、エルカノイル基、ドコシルカルボニル基、リグノセイル基及びネルボノイル基等を挙げることができ、特に好ましいものとして、ラウロイル基、ミリストイル基、パルミトイル基、マルガロイル基、ステアロイル基、オレオイル基、エライドイル基及びベヘノイル基が挙げられる。
　上記式（１）において、ペプチド部に含まれるＲ2は、水素原子、又は炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至４のアルキル基を表す。
　上記炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至４のアルキル基とは、主鎖の炭素原子数が１乃至４であり、かつ炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得るアルキル基を意味し、その具体例としては、メチル基、エチル基、ｎ－プロピル基、ｉ－プロピル基、ｎ－ブチル基、ｉ－ブチル基、ｓｅｃ－ブチル基又はｔｅｒｔ－ブチル基などが挙げられる。
　上記Ｒ2は好ましくは、水素原子、又は炭素原子数１のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至３のアルキル基であり、より好ましくは水素原子である。
　炭素原子数１のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至３のアルキル基とは、主鎖の炭素原子数が１乃至３であり、かつ炭素原子数１のアルキル基を分枝鎖として有し得るアルキル基を意味し、その具体例としては、メチル基、エチル基、ｎ－プロピル基、ｉ－プロピル基、ｉ－ブチル基又はｓｅｃ－ブチル基などが挙げられ、好ましくはメチル基、ｉ－プロピル基、ｉ－ブチル基又はｓｅｃ－ブチル基である。
　上記式（１）において、Ｒ3は－（ＣＨ2）n－Ｘ基を表す。上記－（ＣＨ2）n－Ｘ基において、ｎは１乃至４の数を表し、Ｘはアミノ基、グアニジノ基、－ＣＯＮＨ2基、又は窒素原子を環内原子として１乃至３個有する５員環基若しくは６員環基、又は５員環と６員環から構成される縮合複素環基を表す。
　上記Ｒ3が表す－（ＣＨ2）n－Ｘ基において、Ｘは好ましくはアミノ基、グアニジノ基、カルバモイル基（－ＣＯＮＨ2基）、ピロール基、イミダゾール基、ピラゾール基又はインドール基であり、より好ましくはイミダゾール基である。また、上記－（ＣＨ2）n－Ｘ基において、ｎは好ましくは１又は２であり、より好ましくは１である。
　従って、上記－（ＣＨ2）n－Ｘ基は、好ましくはアミノメチル基、２－アミノエチル基、３－アミノプロピル基、４－アミノブチル基、カルバモイルメチル基、２－カルバモイルエチル基、３－カルバモイルブチル基、２－グアニジノエチル基、３－グアニジノブチル基、ピロールメチル基、４－イミダゾールメチル基、ピラゾールメチル基、又は３－インドールメチル基を表し、より好ましくは４－アミノブチル基、カルバモイルメチル基、２－カルバモイルエチル基、３－グアニジノブチル基、４－イミダゾールメチル基又は３－インドールメチル基を表し、さらに好ましくは４－イミダゾールメチル基である。
　上記式（１）で表される化合物において、脂質ペプチド型ゲル化剤として特に好適な脂質ペプチドとしては、以下の脂質部とペプチド部（アミノ酸集合部）から形成される化合物である。なおアミノ酸の略称としては、アラニン（Ａｌａ）、アスパラギン（Ａｓｎ）、グルタミン（Ｇｌｎ）、グリシン（Ｇｌｙ）、ヒスチジン（Ｈｉｓ）、イソロシン（Ｉｌｅ）、ロイシン（Ｌｅｕ）、リジン（Ｌｙｓ）、トリプトファン（Ｔｒｐ）、バリン（Ｖａｌ）を表す。ラウロイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ラウロイル－Ｇｌｙ－Ｇｌｎ、ラウロイル－Ｇｌｙ－Ａｓｎ、ラウロイル－Ｇｌｙ－Ｔｒｐ、ラウロイル－Ｇｌｙ－Ｌｙｓ、ラウロイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ、ラウロイル－Ａｌａ－Ｇｌｎ、ラウロイル－Ａｌａ－Ａｓｎ、ラウロイル－Ａｌａ－Ｔｒｐ、ラウロイル－Ａｌａ－Ｌｙｓ；ミリストイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ミリストイル－Ｇｌｙ－Ｇｌｎ、ミリストイル－Ｇｌｙ－Ａｓｎ、ミリストイル－Ｇｌｙ－Ｔｒｐ、ミリストイル－Ｇｌｙ－Ｌｙｓ、ミリストイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ、ミリストイル－Ａｌａ－Ｇｌｎ、ミリストイル－Ａｌａ－Ａｓｎ、ミリストイル－Ａｌａ－Ｔｒｐ、ミリストイル－Ａｌａ－Ｌｙｓ；パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｇｌｎ、パルミトイル－Ｇｌｙ－Ａｓｎ、パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｔｒｐ、パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｌｙｓ、パルミトイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ、パルミトイル－Ａｌａ－Ｇｌｎ、パルミトイル－Ａｌａ－Ａｓｎ、パルミトイル－Ａｌａ－Ｔｒｐ、パルミトイル－Ａｌａ－Ｌｙｓ；ステアロイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ステアロイル－Ｇｌｙ－Ｇｌｎ、ステアロイル－Ｇｌｙ－Ａｓｎ、ステアロイル－Ｇｌｙ－Ｔｒｐ、ステアロイル－Ｇｌｙ－Ｌｙｓ、ステアロイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ、ステアロイル－Ａｌａ－Ｇｌｎ、ステアロイル－Ａｌａ－Ａｓｎ、ステアロイル－Ａｌａ－Ｔｒｐ、ステアロイル－Ａｌａ－Ｌｙｓ。
　最も好ましいものとして、ラウロイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ラウロイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ；ミリストイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ミリストイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ；パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、パルミトイル－Ａｌａ－Ｈｉｓ；ステアロイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ、ステアロイル－Ａｌａ－Ｈｉｓが挙げられる。
　本発明において用いられる脂質ペプチド型ゲル化剤は、上記式（１）で表される化合物（脂質ペプチド）又はその薬学的な使用可能な塩のうちの少なくとも一種からなり、当該ゲル化剤としてこれら化合物を単独で、或いは二種以上を組み合わせて用いることができる。
　本発明によるヒドロゲル形成材料において、脂質ペプチド型ゲル化剤の配合割合（２種以上の脂質ペプチド型ゲル化剤を用いる場合は、その合計量）は、ヒドロゲル形成材料の総体積に対して、例えば０．１乃至２００ミリモーラー（ｍＭ、ｍｏｌ／ｍ3）、好ましくは０．５乃至１００ミリモーラー、より好ましくは１乃至５０ミリモーラーである。
［モノパルミチン］
　本発明のヒドロゲル形成材料はモノパルミチンを含む。また本発明のヒドロゲル形成材料は、本発明の効果を損なわなければ、モノパルミチンをその他のグリセリン脂肪酸エステル、例えば、モノカプリン、モノラウリン、モノミリスチン、モノステアリン及びモノオレイン等と組み合わせて使用することができる。
　本発明において、モノパルミチンをその他のグリセリン脂肪酸エステルと組み合わせて使用する場合、モノパルミチンとその他のグリセリン脂肪酸エステルとの配合割合はモル濃度比で、通常、モノパルミチン：その他のグリセリン脂肪酸エステル＝９：１乃至１：９であり、好ましくは９：１乃至３：７であり、より好ましくは９：１乃至５：５である。
　本発明によるヒドロゲル形成材料において、モノパルミチンの配合割合（モノパルミチンをその他のグリセリン脂肪酸エステルと併用する場合は、その合計量）は、ヒドロゲル形成材料の総体積に対して、例えば０．１乃至２００ミリモーラー、好ましくは０．５乃至１００ミリモーラー、より好ましくは１乃至５０ミリモーラーである。
［ヒドロゲル形成材料］
　本発明のヒドロゲル形成材料は、前記式（１）で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうちの少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤、水及びモノパルミチンを含有するものである。
　ヒドロゲル形成材料は、上記各成分を混合した後、およそ１００℃の温度条件下で、好ましくは撹拌しながら加熱することにより、脂質ペプチド型ゲル化剤を媒体である水に容易に溶解、分散させることができる。
　このとき加熱撹拌の時間は、用いる脂質ペプチド型ゲル化剤や添加剤の種類、そしてそれらの配合量によって異なるが、通常２０分乃至９０分程度である。
　こうして、脂質ペプチド型ゲル化剤が溶解・分散状態にある溶液形態のヒドロゲル形成材料を、およそ室温（約２５℃）で冷却し、静置することにより、ヒドロゲルが得られる。
　本発明のヒドロゲル形成材料において、上記ゲル化剤と上記モノパルミチンとの配合割合はモル濃度比で、通常、ゲル化剤：モノパルミチン＝９：１乃至１：９であり、好ましくは８：２乃至３：７であり、より好ましくは７：３乃至５：５である。
［ヒドロゲル］
　上述のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲルもまた本発明の対象である。得られたヒドロゲルは好ましくはｐＨ７乃至９を有するヒドロゲルである。
［ヒドロゲル形成メカニズム］
　本発明のヒドロゲル形成材料、特に前記式（１）で表される低分子化合物（脂質ペプチド）は、水に投入され、溶解・分散されると、アルキル鎖間に生じる疎水性相互作用、アミド結合間に生じる水素結合といった分子間相互作用を駆動力として自己組織化し、分子会合状態を形成する。生じた分子会合状態は２次元に成長することで繊維状会合体を形成する。
　上記繊維状会合体同士が絡み合うことで三次元網目構造を形成し、この三次元網目構造が、水の流動性を低下させることで、ヒドロゲルを形成する。
　前述した通り、本発明のヒドロゲル形成材料（及びそれより得られるヒドロゲル）は、ゲル化剤として脂肪酸やアミノ酸といった天然由来原料により構成された低分子ゲル化剤やモノパルミチンを用いていることから、生体安全性に優れた材料である。
　また、本発明のヒドロゲルは、振とうなどによりゾル化させた後、再度室温で放置することで、ゲルを再形成することができる。
　このように、本発明のヒドロゲル形成材料は、繰り返しの使用といった実際の使用現場において非常に有利な材料であり、そして、細胞培養基材、細胞やタンパク質などの生体分子保存材、外用基材、医療用材料、生化学用材料、化粧品材料、食品用材料、コンタクトレンズ、紙おむつ、人工アクチュエーター、乾燥地農業用材など、様々な分野における材料に使用することができる。
　以下、本発明を実施例を挙げて詳しく説明するが、本発明はこれらの例に限定されるものでない。
［合成例１：脂質ペプチド原料（Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－メチル）の合成］
　本実施例において、ゲル化剤として用いた脂質ペプチドの原料は、国際公開第２０１１／０２７８９７号に準じて、以下に示す方法で合成した。
　２Ｌの４つ口フラスコに、グリシンメチルエステル塩酸塩８９．１ｇ（７０９ｍｍｏｌ）、炭酸ナトリウム７５．２ｇ（７０９ｍｍｏｌ）、水７５０ｇ、及びトルエン４５０ｇを投入し、撹拌した。その後、パルミチン酸クロライド１５０ｇ（５４６ｍｍｏｌ）をトルエン９００ｇに溶解させた溶液を、反応温度２５±５℃で２時間かけて滴下したところ、白色の固体が析出し、スラリーとなった。２５℃で２時間撹拌した後、水７５０ｇを追加して１時間撹拌し、その後ろ過して、水１５０ｇで洗浄した。得られた湿品を減圧乾燥させ、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－メチルの白色の結晶１５０．６１ｇ（収率８７％）を得た。
［合成例２：脂質ペプチド（Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓ）の合成］
　本実施例において、ゲル化剤として用いた脂質ペプチドは、国際公開第２０１１／０２７８９７号に準じて、以下に示す方法で合成した。
　２Ｌの４つ口フラスコに、ヒスチジン２８．４ｇ（１８３ｍｍｏｌ）、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－メチル６０ｇ（１８３ｍｍｏｌ）、シクロヘキサン６００ｇを投入し、油浴で加熱撹拌した。反応溶液が６０℃に達した時点で、ナトリウムメトキシド２８％メタノール溶液７０．７ｇ（３６６ｍｍｏｌ）の滴下を開始し、２０分で滴下を完了した。滴下終了後、約６０℃で１時間反応を続けた。
　その後、油浴を外し２５℃まで放冷したところ、シクロヘキサンを主成分とする上層とメタノールを主成分とする下層に分離した。２層に分かれた反応溶液の下層を、分液ロートを用いてマイヤーに集め、残った上層へ水１８０ｇ、メタノール４２０ｇを混合した溶液を加え、再び２層に分離した溶液を２０分間静置した。その後、下層をマイヤーに集め、先ほど集めた下層と混合した。
　この混合溶液を、水７２０ｇ、メタノール７８０ｇ、６規定塩酸３６．５ｍＬ（３６６ｍｍｏｌ）の混合溶液へと２５℃で撹拌を行いながら加えた。全量を加え終わった後、反応溶液を６０℃に加熱し、１時間撹拌した。その後、２５℃まで放冷し析出した固体を濾取し、水１８０ｇで洗浄した。
　次に、得られた固体へ水９００ｇ、メタノール１８００ｇを加え、６０℃で１時間加熱撹拌した。その後、２５℃まで放冷し析出した固体を濾取した。同様の操作をもう一度繰り返した後に、得られた固体を減圧乾燥した。次に、乾燥した固体へテトラヒドロフラン６５０ｇを加え、２５℃で１時間撹拌した。その後、固体を濾取し、得られた固体へメタノール１３００ｇ、テトラヒドロフラン６５０ｇを加え６０℃で加熱溶解させた後に、２時間かけて０℃まで冷却し、０℃で終夜撹拌した。析出した固体を濾取、減圧乾燥することでＮ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓの白色の結晶、６０．０ｇ（収率７２．８％）を得た。
［実施例１及び２並びに参考例１及び２：Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓのモノパルミチン配合ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験］
　上記合成例で調製したＮ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓを、マイティーバイアル（Ｎｏ．３、（株）マルエム製）中で、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓとモノパルミチンの合計終濃度が２０ｍＭ（溶媒：超純水）となるように加え、ドライバスＳａｈａｒａ３２０（アズワン（株）製）で、１００℃で６０分間加熱し、１日放冷した。
　ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化（○）」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず（×）」と判定した。また、調製したゲルのｐＨを、ツインｐＨメーター（アズワン（株）製）により測定を行った。
　上記試験によりゲル化を確認したヒドロゲルに関して、ボルテックスミキサー（Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ　Ｉｎｃ．）にて３０秒間撹拌してゾル化させ、その後室温で一日静置を行った。ヒドロゲルの再形成能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「再形成（○）」、流れ落ちる状態を「再形成せず（×）」と判定した。
　ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験に用いた組成と、得られた試験結果を下表に示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
［比較例１乃至５及び参考例３：Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓのモノラウリン配合ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験］
　上記合成例で調製したＮ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓを、マイティーバイアル（Ｎｏ．３、（株）マルエム製）中で、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓとモノラウリンの合計終濃度が２０ｍＭ（溶媒：超純水）となるように加え、ドライバスＳａｈａｒａ３２０（アズワン（株）製）で、１００℃で６０分間加熱し、１日放冷した。
　ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化（○）」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず（×）」と判定した。また、調製したゲルのｐＨを、ツインｐＨメーター（アズワン（株）製）により測定を行った。
　上記試験によりゲル化を確認したヒドロゲルに関して、ボルテックスミキサー（Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ　Ｉｎｃ．）にて３０秒間撹拌してゾル化させ、その後室温で一日静置を行った。ヒドロゲルの再形成能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「再形成（○）」、流れ落ちる状態を「再形成せず（×）」と判定した。
　ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験に用いた組成と、得られた試験結果を下表に示す。表中、「－」は未実施を示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
［比較例６乃至１０及び参考例４：Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓのモノミリスチン配合ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験］
　上記合成例で調製したＮ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓを、マイティーバイアル（Ｎｏ．３、（株）マルエム製）中で、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓとモノミリスチンの合計終濃度が２０ｍＭ（溶媒：超純水）となるように加え、ドライバスＳａｈａｒａ３２０（アズワン（株）製）で、１００℃で６０分間加熱し、１日放冷した。
　ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化（○）」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず（×）」と判定した。また、調製したゲルのｐＨを、ツインｐＨメーター（アズワン（株）製）により測定を行った。
　上記試験によりゲル化を確認したヒドロゲル関して、ボルテックスミキサー（Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ　Ｉｎｃ．）にて３０秒間撹拌してゾル化させ、その後室温で一日静置を行った。ヒドロゲルの再形成能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「再形成（○）」、流れ落ちる状態を「再形成せず（×）」、ボルテックス処理においてもゾル化が確認できなかったものを「ゾル化せず（＊）」と判定した。
　ヒドロゲル化能評価、及び再形成評価試験に用いた組成と、得られた試験結果を下表に示す。表中、「－」は未実施を示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000006
　上記結果より、Ｎ－パルミトイル－Ｇｌｙ－Ｈｉｓにモノパルミチンを配合した本発明のヒドロゲル形成材料はヒドロゲルを形成し、かつ再生形成能を有することが明らかである。一方、モノパルミチンの代わりにモノラウリンやモノミリスチンを配合したヒドロゲル形成材料は、一定条件下、ヒドロゲルを形成したが、当該ヒドロゲルは再形成能を有さなかった。また、グリセリン脂肪酸エステルのみでは、ゲルを形成しなかった。

Claims (8)

  1. 　下記式（１）で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうち少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤、水及びモノパルミチンを含有するヒドロゲル形成材料。
    Figure JPOXMLDOC01-appb-C000001

    （式中、Ｒ1は炭素原子数９乃至２３の脂肪族基を表し、Ｒ2は水素原子、又は炭素原子数１若しくは２のアルキル基を分枝鎖として有し得る炭素原子数１乃至４のアルキル基を表し、Ｒ3は－（ＣＨ2）n－Ｘ基を表し、ｎは１乃至４の数を表し、Ｘはアミノ基、グアニジノ基、－ＣＯＮＨ2基、又は窒素原子を環内原子として１乃至３個有する５員環基若しくは６員環基又は５員環と６員環から構成される縮合複素環基を表す。）
  2. 　前記ゲル化剤と前記モノパルミチンとの割合がモル濃度比でゲル化剤：モノパルミチン＝９：１乃至１：９である、請求項１に記載のヒドロゲル形成材料。
  3. 　前記式（１）中、Ｒ2は水素原子、メチル基、ｉ－プロピル基、ｉ－ブチル基又はｓｅｃ－ブチル基を表す、請求項１又は請求項２に記載のヒドロゲル形成材料。
  4. 　前記式（１）中、Ｒ3は４－アミノブチル基、カルバモイルメチル基、２－カルバモイルエチル基、４－イミダゾールメチル基又は３－インドールメチル基を表す、請求項１又は請求項２に記載のヒドロゲル形成材料。
  5. 　前記式（１）中、Ｒ1は炭素原子数１１乃至２３の脂肪族基を表し、Ｒ2は水素原子、メチル基又はｉ－プロピル基を表し、Ｒ3は４－アミノブチル基、４－イミダゾールメチル基又は３－インドールメチル基を表す、請求項１又は請求項２に記載のヒドロゲル形成材料。
  6. 　前記式（１）中、Ｒ2は水素原子を表し、Ｒ3は４－イミダゾールメチル基を表す、請求項５に記載のヒドロゲル形成材料。
  7. 　請求項１乃至請求項６のいずれか１項に記載のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲル。
  8. 　前記ヒドロゲルがｐＨ７乃至９を有する、請求項７に記載のヒドロゲル。
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