TWM543657U - 紅外線熱源裝置 - Google Patents

Description

紅外線熱源裝置

本創作涉及一種紅外線熱源裝置，尤其涉及一種可用以加熱食物或其他物品的熱源裝置。

烤箱可用以加熱食物或其他物品，現有的烤箱的熱源裝置可使用瓦斯直火加熱、電力加熱或多孔隙陶瓷內部燃燒加熱。現有的瓦斯熱源為直火加熱，具有加熱不均勻的問題，且能量波段不見得能被有效利用。電力加熱也具有加熱不均勻的問題。現有的多孔隙陶瓷內部燃燒加熱，能量無法被有效使用，造成資源浪費。

綜上所述，本創作人有感上述缺陷可改善，乃特潛心研究並配合學理的應用，終於提出一種設計合理且有效改善上述缺陷的創作。

本創作所要解決的技術問題，在於提供一種紅外線熱源裝置，其能量波段能被有效利用，使待加熱物受熱較為均勻，以達到均勻加熱的效果。

為了解決上述的技術問題，本創作提供一種紅外線熱源裝置，包括：一網狀結構，該網狀結構相對的兩面分別形成一第一表面及一第二表面，該第一表面呈弧形，該第一表面及該第二表面之間設有多個開孔；以及一導流板，該導流板設置於該網狀結 構的旁側，該導流板靠近該網狀結構的一面形成一導引面，該導引面能導引燃氣形成迴流，以接近該網狀結構的第一表面的切面方向進入該些開孔，並由該網狀結構的第二表面穿出，使該網狀結構能產生紅外線。

較佳的，該網狀結構呈弧型，該第一表面為凹弧面，該第二表面為凸弧面。

較佳的，該導流板的導引面為凹弧面或平面。

本創作的有益效果：本創作紅外線熱源裝置的網狀結構遇高溫時，可產生紅外線來增強輻射熱傳，以達到節能效果。本創作紅外線熱源裝置利用氣流設計，使燃氣在網狀結構的表面燃燒加溫，因氣流以接近切面方式進入網狀結構的表面，僅網狀結構的表面的開孔處有外界空氣可以完全燃燒達到能量轉換，可藉由開孔密度調整以達到溫度均勻效果。

為使能更進一步瞭解本創作的特徵及技術內容，請參閱以下有關本創作的詳細說明與附圖，然而附圖僅提供參考與說明用，並非用來對本創作加以限制者。

1‧‧‧網狀結構

11‧‧‧第一表面

12‧‧‧第二表面

13‧‧‧開孔

14‧‧‧開口

2‧‧‧導流板

21‧‧‧導引面

3‧‧‧燃氣噴出裝置

31‧‧‧燃氣噴嘴

32‧‧‧燃氣文氏管

33‧‧‧網板

L1‧‧‧第一中心軸線

L2‧‧‧第二中心軸線

α‧‧‧夾角

4‧‧‧待加熱物放置區

圖1為本創作第一實施例紅外線熱源裝置的立體分解圖(一)。

圖2為本創作第一實施例紅外線熱源裝置的立體分解圖(二)。

圖3為本創作第一實施例紅外線熱源裝置的立體組合圖(一)。

圖4為本創作第一實施例紅外線熱源裝置的立體組合圖(二)。

圖5為本創作第一實施例紅外線熱源裝置的剖視圖。

圖6為本創作第一實施例紅外線熱源裝置使用狀態的示意圖。

圖7為本創作第二實施例紅外線熱源裝置的剖視圖。

[第一實施例]

請參閱圖1至圖5，本創作提供一種紅外線熱源裝置，其可應用於烤箱等裝置，用以加熱食物或其他物品，該紅外線熱源裝置包括一網狀結構1及一導流板2。

該網狀結構1可為金屬件或陶瓷件，該網狀結構1的材質並不限制。該網狀結構1可為一件式或多件式的構造，亦即網狀結構1可為一體成型，或以多件組合方式製成。在本實施例中，該網狀結構1呈一球面(局部球面)的形狀，惟該網狀結構1的形狀並不限制。

該網狀結構1相對的兩面分別形成一第一表面11及一第二表面12，該第一表面11為弧面，該第一表面11可為凹弧面。第一表面11及第二表面12之間設有多個開孔13，該些開孔13貫穿第一表面11及第二表面12，使得燃氣可經由第一表面11通過開孔13而流至第二表面12。

在本實施例中，該網狀結構1呈弧型，第一表面11及第二表面12對應的皆為弧面，第二表面12可為凸弧面，惟第二表面12的形狀並不限制。在本實施例中，該些開孔13均為圓形孔，惟，該些開孔13的形狀並不限制，亦可為橢圓形、多邊形或不規則的形狀。該些開孔13的尺寸並不限制，可因應需要而加以變化，且該些開孔13的間距也不限制，可適當的選擇該些開孔13的間距，藉以調整開孔13密度。該網狀結構1可以適當的固定於烤箱等裝置內部。

本創作紅外線熱源裝置在實際應用時，該網狀結構1的一側可設有一待加熱物放置區4，該網狀結構1的第一表面11背向待加熱物放置區4，該網狀結構1的第二表面12面向待加熱物放置區4，該待加熱物放置區4可位於烤箱等加熱裝置內部，該待加熱物放置區4可供放置欲加熱的物品。

該導流板2可為金屬件，該導流板2的材質並不限制。導流 板2設置於網狀結構1的旁側，導流板2靠近網狀結構1的一面形成一導引面21，導引面21的形狀並不限制，在本實施例中，該導流板2呈弧型，導引面21為弧面，亦即導引面21可為凹弧面。該導流板2可接觸網狀結構1，該導流板2也可與網狀結構1形成間隔的設置，在本實施例中，該導流板2接觸網狀結構1，亦即導流板2的邊緣可接觸網狀結構1的邊緣。該導流板2可以適當的固定於網狀結構1或烤箱等裝置內部。

該導流板2的下方可設有至少一燃氣噴出裝置3，用以噴出瓦斯等燃氣。該燃氣噴出裝置3設置的數量及型式並不限制，在本實施例中設有多個(例如三個)燃氣噴出裝置3，該些燃氣噴出裝置3各具有一燃氣噴嘴31及一燃氣文氏管32，燃氣噴嘴31設置於燃氣文氏管32的後端，該燃氣噴嘴31連接於燃氣(如瓦斯)的來源，使燃氣噴嘴31可噴出燃氣。燃氣輸送至燃氣文氏管32時，空氣可由外部隨著燃氣一起吸入。燃氣與空氣經過在該燃氣文氏管32內混合，而後可於該燃氣文氏管32的前端送出及點燃使用。

每一燃氣噴出裝置3與導流板2之間可設有至少一網板33，在本實施例中，每一燃氣噴出裝置3的燃氣文氏管32的前端設有多個網板33，該些網板33位於燃氣噴出裝置3與導流板2之間，可使燃氣噴出較為均勻，且該些網板33在加熱時也可以產生紅外線。

在本實施例中，該網狀結構1對應於燃氣噴出裝置3的位置設有一開口14，該開口14與燃氣噴出裝置3的燃氣文氏管32的前端相對應。在本實施例中，該開口14呈長型，可與多個燃氣噴出裝置3的燃氣文氏管32的前端相對應。當然開口14亦可設計成多個，分別與該些燃氣噴出裝置3的燃氣文氏管32的前端相對應。燃氣噴出裝置3的燃氣能通過該網狀結構1的開口14而順利的向上噴出，使得燃氣可噴出至導流板2。

如圖5所示，在本實施例中，該網狀結構1定義有一第一中心軸線L1，第一中心軸線L1位於網狀結構1的中心，該燃氣噴出裝置3定義有一第二中心軸線L2，第二中心軸線L2位於燃氣噴出裝置3的燃氣文氏管32的中心，第一中心軸線L1與第二中心軸線L2相交，第一中心軸線L1與第二中心軸線L2之間形成一夾角α，該夾角α的角度為15度至60度，該夾角α的角度並不限制。

請參閱圖6，該導流板2的導引面21能導引由下方噴出的燃氣形成迴流，不完全燃燒氣體以接近該網狀結構1的第一表面11的切面方向進入該些開孔13，並由網狀結構1的第二表面12穿出，燃氣通過該網狀結構1可形成完全燃燒氣體，可以利用物體高溫產生紅外線原理，使該網狀結構1所產生的輻射可直接加熱待加熱的物體。

所有物質高溫狀況都具有輻射能力，本創作紅外線熱源裝置在200~500℃亦可產生紅外線輻射，利用物體在高溫狀態下會發出紅外線光譜，此光譜對生物體穿透力較強，無論食物烹調或加熱其他物品皆有較高效率，而達到節能效果。

[第二實施例]

請參閱圖7，本實施例與上述第一實施例的構造大致相同，該紅外線熱源裝置亦包括一網狀結構1及一導流板2，該網狀結構1的相對兩面分別形成一第一表面11及一第二表面12，第一表面11呈弧形，第一表面11及第二表面12之間設有多個開孔13。該導流板2設置於網狀結構1的旁側，導流板2靠近網狀結構1的一面形成一導引面21。

本實施例與上述第一實施例的差異僅在於，該導流板2的導引面21為平面。該導流板2的導引面21亦能導引由下方噴出的燃氣形成迴流，以接近該網狀結構1的第一表面11的切面方向進 入該些開孔13，並由網狀結構1的第二表面12穿出，使該網狀結構1能產生紅外線。

本創作紅外線熱源裝置的網狀結構遇高溫時，可產生紅外線來增強輻射熱傳，其能量波段能被有效利用，以達到節能效果。本創作紅外線熱源裝置利用氣流設計，使燃氣在網狀結構的表面燃燒加溫，因氣流以接近切面方式進入網狀結構的表面，僅網狀結構的表面的開孔處有外界空氣可以完全燃燒達到能量轉換，因此可藉由開孔密度調整以達到溫度均勻效果。

再者，本創作的網狀結構可設計呈弧型，比平面與待加熱物的距離較為均勻，因此受熱亦較為均勻，使用於烹調功能上(如烤箱)，可以均勻煮熟食物，避免乾焦。本創作的紅外線熱源裝置亦可使用於醫療上(如紅外線熱療)，可以達到均勻加溫，避免局部受熱造成燙傷。

以上所述僅為本創作的優選實施例，非意欲侷限本創作的專利保護範圍，故凡是運用本創作說明書及附圖內容所作的等效變化，均同理皆包含於本創作的權利保護範圍內。

1‧‧‧網狀結構

11‧‧‧第一表面

12‧‧‧第二表面

13‧‧‧開孔

2‧‧‧導流板

3‧‧‧燃氣噴出裝置

32‧‧‧燃氣文氏管

4‧‧‧待加熱物放置區

Claims (10)

1. 一種紅外線熱源裝置，包括：一網狀結構，該網狀結構相對的兩面分別形成一第一表面及一第二表面，該第一表面呈弧形，該第一表面及該第二表面之間設有多個開孔；以及一導流板，該導流板設置於該網狀結構的旁側，該導流板靠近該網狀結構的一面形成一導引面，該導引面能導引燃氣形成迴流，以接近該網狀結構的第一表面的切面方向進入該些開孔，並由該網狀結構的第二表面穿出，使該網狀結構能產生紅外線。
2. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構呈弧型，該第一表面為凹弧面，該第二表面為凸弧面。
3. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構為金屬件或陶瓷件。
4. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該導流板的導引面為凹弧面或平面。
5. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該導流板的下方設有燃氣噴出裝置，用以噴出該燃氣，該燃氣噴出裝置與該導流板之間設有網板。
6. 如請求項5所述的紅外線熱源裝置，其中該燃氣噴出裝置具有一燃氣噴嘴及一燃氣文氏管，該燃氣噴嘴設置於該燃氣文氏管的後端，該網板設置於該燃氣文氏管的前端。
7. 如請求項5所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構定義有一第一中心軸線，該燃氣噴出裝置定義有一第二中心軸線，該第一中心軸線與該第二中心軸線相交，該第一中心軸線與該第二中心軸線之間形成一夾角，該夾角的角度為15度至60度。
8. 如請求項5所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構對應於該燃氣噴出裝置的位置設有開口，使該燃氣噴出裝置的燃氣能通過該網狀結構的開口而噴出至該導流板。
9. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構呈弧型，該第一表面為凹弧面，該第二表面為凸弧面，該導流板的導引面為凹弧面或平面。
10. 如請求項1所述的紅外線熱源裝置，其中該網狀結構的一側設有一待加熱物放置區，該網狀結構的第一表面背向該待加熱物放置區，該網狀結構的第二表面面向該待加熱物放置區。