Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

SE1250350A1 - Device for handling food waste - Google Patents

Device for handling food waste Download PDF

Info

Publication number
SE1250350A1
SE1250350A1 SE1250350A SE1250350A SE1250350A1 SE 1250350 A1 SE1250350 A1 SE 1250350A1 SE 1250350 A SE1250350 A SE 1250350A SE 1250350 A SE1250350 A SE 1250350A SE 1250350 A1 SE1250350 A1 SE 1250350A1
Authority
SE
Sweden
Prior art keywords
pump
food waste
mill
tank
waste
Prior art date
Application number
SE1250350A
Other languages
Swedish (sv)
Inventor
Lars Holmqvist
Original Assignee
Disperator Ab
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Disperator Ab filed Critical Disperator Ab
Priority to SE1250350A priority Critical patent/SE1250350A1/en
Priority to EP13772812.7A priority patent/EP2834019A4/en
Priority to PCT/SE2013/050374 priority patent/WO2013151496A1/en
Publication of SE1250350A1 publication Critical patent/SE1250350A1/en

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B09DISPOSAL OF SOLID WASTE; RECLAMATION OF CONTAMINATED SOIL
    • B09BDISPOSAL OF SOLID WASTE NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B09B3/00Destroying solid waste or transforming solid waste into something useful or harmless
    • B09B3/30Destroying solid waste or transforming solid waste into something useful or harmless involving mechanical treatment
    • B09B3/35Shredding, crushing or cutting
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B09DISPOSAL OF SOLID WASTE; RECLAMATION OF CONTAMINATED SOIL
    • B09BDISPOSAL OF SOLID WASTE NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B09B3/00Destroying solid waste or transforming solid waste into something useful or harmless
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/0084Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments specially adapted for disintegrating garbage, waste or sewage
    • B02C18/0092Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments specially adapted for disintegrating garbage, waste or sewage for waste water or for garbage
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/16Details
    • B02C18/22Feed or discharge means
    • B02C18/2216Discharge means
    • EFIXED CONSTRUCTIONS
    • E03WATER SUPPLY; SEWERAGE
    • E03CDOMESTIC PLUMBING INSTALLATIONS FOR FRESH WATER OR WASTE WATER; SINKS
    • E03C1/00Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/12Plumbing installations for waste water; Basins or fountains connected thereto; Sinks
    • E03C1/26Object-catching inserts or similar devices for waste pipes or outlets
    • E03C1/266Arrangement of disintegrating apparatus in waste pipes or outlets; Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets
    • E03C1/2665Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B09DISPOSAL OF SOLID WASTE; RECLAMATION OF CONTAMINATED SOIL
    • B09BDISPOSAL OF SOLID WASTE NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B09B2101/00Type of solid waste
    • B09B2101/70Kitchen refuse; Food waste

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Hydrology & Water Resources (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)

Abstract

Anordning för hantering av matavfall. Anordning för hantering av matavfall, speciellt för hanteringen av matavfall i storkök (på land såväl som till sjöss), restaurangkök, livsmedelsindustri, dagligvaruhanel och liknande. Anordningen innefattar en mottagningsanordning (2, 3, 4) för matavfallet, en till mottagningsanordningen kopplad kvarn (5) för att mala ner matavfallet till avsedd största avfallsstorlek, en efter kvarnen (5) anordnad pump (8) anordnad att via en transportledning (12) pumpa det malda matavfallet till en matavfallstank, i vilken matavfallet kan förvaras i avvaktan på borttransport.Device for handling food waste. Equipment for handling food waste, especially for the handling of food waste in commercial kitchens (on land as well as at sea), restaurant kitchens, food industry, grocery trade and the like. The device comprises a receiving device (2, 3, 4) for the food waste, a mill (5) connected to the receiving device for grinding the food waste to the intended largest size of waste, a pump (8) arranged after the mill (5) arranged to via a transport line (12 ) pump the ground food waste to a food waste tank, in which the food waste can be stored pending removal.

Description

10 15 20 25 30 Det är därför ett ändamål med. föreliggande uppfinning ätt åstadkomma en effektiv anordning för lokal hantering av så- dant matavfall vid storkök och liknande så att nmtavfallet enkelt kan samlas upp för senare transport till vidare be- handling, och då speciellt undvikande av en dyrbar kylrums- hantering av matavfallet. 10 15 20 25 30 It is therefore a purpose with. present invention provide an efficient device for local handling of such food waste in commercial kitchens and the like so that nmta waste can easily be collected for later transport for further action, and in particular avoiding an expensive cold room food waste management.

Ovannämnda ändamål med uppfinningen uppnås med en anordning enligt uppfinningen, vilken innefattar en nwttagningsanord- ning för matavfallet, en till mottagningsanordningen kopplad kvarn för att mala ner matavfallet till avsedd största av- fallsstorlek, en efter kvarnen anordnad pump anordnad att via en transportledning pumpa det malda matavfallet till en matavfallstank, i vilken matavfallet kan förvaras i avvaktan på tömning och borttransport. I tanken förvaras matavfallet i en nästan anaerob miljö där nedbrytningshastigheten kraftigt bromsas upp i avvaktan. på borttransporten. En sådan bort- transport kan då exempelvis enkelt utföras med hjälp av en slamsugningsbil.The above objects of the invention are achieved with a device according to the invention, which comprises a receiving device food waste, one connected to the receiving device mill to grind the food waste to the intended largest waste drop size, a pump arranged after the mill arranged to via a transport line pumps the ground food waste into one food waste tank, in which the food waste can be stored while waiting on emptying and removal. In the tank, the food waste is stored in an almost anaerobic environment where the rate of degradation is high slowed down in anticipation. on the removal. Such an transport can then, for example, be easily performed with the aid of a sludge suction truck.

Företrädesvis är den ovannämnda mottagningsanordningen, kvar- nen och pumpen anordnade i en gemensam enhet, exempelvis ett skåp som innehåller åtminstone dessa delar.Preferably, the above-mentioned receiving device, and the pump arranged in a common unit, for example one cabinets containing at least these parts.

Likaså är det företrädesvis anordnat så att kvarnen och/eller pumpen innefattar en anslutning till en vattenledning så att vatten kan tillsättas vid behov för att kunna pumpa matavfal- let via transportledningen till matavfallstanken.Likewise, it is preferably arranged so that the mill and / or the pump includes a connection to a water pipe so that water can be added if necessary to be able to pump food waste via the transport line to the food waste tank.

Pumpen för pumpningen av matavfallet till en matavfallstank är företrädesvis en excenterskruvpump, som har förmågan att pumpa material med varierande viskositet över jämförelsevis långa rörsträckor och även med en avsevärd stighöjd.The pump for pumping food waste to a food waste tank is preferably an eccentric screw pump, which has the ability to pump material of varying viscosity over comparative long pipe distances and also with a considerable rise.

H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 20 25 30 I matavfallstanken är lämpligen också anordnat någon form av nivåvakt, exempelvis elektriskt brytande flottorer, som var- nar dels när tanktomning behover beställas och dels när tan- ken är full, och då även lämpligen stänger av kvarnen och pumpen.H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 20 25 30 In the food waste tank, some form of is also suitably arranged level monitor, such as electrically breaking floats, which partly when tank emptying needs to be ordered and partly when the tank ken is full, and then also suitably turns off the grinder and the pump.

Uppfinningen kommer nu att beskrivas närmare i form av ett icke begränsande utforingsexempel, åskådliggjort med hjälp av de bifogade ritningsfigurerna, där Fig. 1 visar en schematisk sidovy av en del av anordningen enligt uppfinningen, med delvis borskuren frontpanel for att illustrera innanmätet i ett skåp som innefattar flera av delarna hos anordningen, och Fig. 2 visar en schematisk vy av hur enheten med mottagnings- anordning, kvarn och pump kan vara ansluten till en tank.The invention will now be described in more detail in the form of a non-limiting exemplary design, illustrated by the accompanying drawing figures, in which Fig. 1 shows a schematic side view of a part of the device according to the invention, with partially drilled front panel to illustrate the interior measurement in a cabinet comprising several of the parts of the device, and Fig. 2 shows a schematic view of how the unit with the receiving device, grinder and pump can be connected to a tank.

I Fig. I visas således en frontvy av ett skåp l som innehål- enligt uppfinningen. bildad ler en väsentlig del av anordningen Skåpet l innefattar upptill en nwttagningsanordning, av ett huvudsakligen plant mottagningsbord 2, på vilket matavfall kan tippas upp for behandling' och. transport med hjälp av hanteringsanordningen enligt uppfinningen. Till vänster ningen vidare en skyddshuv 3, som täcker över en mat- ningstratt 4 som kan leda matavfallet till en i skåpet anord- nad kvarn 5. I skyddshuven 3 finns en Öppning, icke visad, vars undre kant ligger i linje med mottagningsbordets 2 yta så att matavfallet kan förskjutas in genom oppningen i skyddshuven 3, och komma in i den därunder belägna mat- ningstratten 4. Matningstratten innefattar lämpligen ett labyrintformat inlopp, så att det inte är möjligt att föra in en hand. genon1 oppningen i skyddshuven. 3 och 'vidare ner i matningstratten 4.Fig. 1 thus shows a front view of a cabinet 1 containing according to the invention. formed a significant part of the device The cabinet 1 comprises at the top a receiving device, of a substantially flat reception table 2, on which food waste can be tipped up for treatment 'and. transport with by means of the handling device according to the invention. To left furthermore a protective hood 3, which covers a food funnel 4 which can direct the food waste to a device arranged in the cabinet. mill 5. In the protective hood 3 there is an opening, not shown, whose lower edge is aligned with the surface of the receiving table 2 so that the food waste can be moved in through the opening in protective hood 3, and enter the food The feeding funnel 4. The feeding funnel suitably comprises a labyrinth-shaped inlet, so that it is not possible to insert a hand. genon1 opening in the protective hood. 3 and 'further down in the hopper 4.

H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 20 25 30 Under matningstratten 4 är i skåpet 1 också anordnat en kvarn 5 och matningstrattens 4 undre utlopp är förbundet med inlop- pet till kvarnen 5. Kvarnen 5 är en vanlig avfallskvarn av det slag som används monterad för anslutning till det ordina- rie avloppssystemet, och är således en elektriskt driven kvarn som. kan sönderdela matavfallet i mindre delar, och kvarnen är ansluten till ett utloppsrör 6 genom vilket det malda matavfallet kan föras vidare till inloppet 7 till en i bottnen av skåpet 1 anordnad pump 8.H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 20 25 30 Below the feeding funnel 4, a grinder is also arranged in the cabinet 1 5 and the lower outlet of the hopper 4 are connected to the inlet pet to the mill 5. The mill 5 is an ordinary waste mill of the type used mounted for connection to the ordinary rie sewage system, and is thus an electrically driven mill as. can break down food waste into smaller parts, and the mill is connected to an outlet pipe 6 through which it ground food waste can be passed on to the inlet 7 to an i bottom of the cabinet 1 arranged pump 8.

Pumpen 8 drivs av en elektrisk motor 9, som också är belägen i skåpet 1, och pumpen har vidare en pumpdel 10 som sträcker sig ut från skåpet, och vid den yttre änden av denna pumpdel 10 finns ett pumputlopp 11.The pump 8 is driven by an electric motor 9, which is also located in the cabinet 1, and the pump further has a pump part 10 which extends out of the cabinet, and at the outer end of this pump part 10 there is a pump outlet 11.

Pumpen 8 är företrädesvis en excenterskruvpump, men det är givet att även andra typer av pumpar skulle kunna användas om de har kapaciteten att pumpa ett material som kan ha avsevärt varierande konsistens eller viskositet. Matavfallet kan vara allt från tunn soppa till tämligen kompakt matavfall, såsom t.ex. ihopklibbat ris. En excenterskruvpump har utmärkta egenskaper i detta avseende och kan pumpa även mycket tunn- flytande vätska upp till en avsevärd höjd över pumpens place- och. har ring, även förmågan att pumpa tjockt material på detta sätt, liksom i båda fallen även över längre avstånd.The pump 8 is preferably an eccentric screw pump, but it is given that other types of pumps could also be reused they have the capacity to pump a material that can have considerable varying consistency or viscosity. The food waste can be everything from thin soup to fairly compact food waste, such as for example stuck rice. An eccentric screw pump has excellent properties in this respect and can pump even very thin liquid up to a considerable height above the pump and. has ring, also the ability to pump thick material on this way, as in both cases even over longer distances.

Pumpens 8 pumputlopp 11 är såsom visas i Fig. 2 anslutet till en transportledning 12 som kan leda det av pumpen utmatade matavfallet vidare till en avfallstank 13, som lämpligen är placerad utanför den byggnad i vilken resten av hanteringsan- ordningen enligt uppfinningen är belägen. Tanken 13 kan såsom antyds i Fig. 2 vara placerad på en nivå som ligger högre än där skåpet 1 med kvarn 7 och pump 8 är beläget, och i detta fall måste således transportledningen 12 dras upp till en H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 20 25 30 sådan höjd att matavfallet kan matas in uppifrån i tanken 13.As shown in Fig. 2, the pump outlet 11 of the pump 8 is connected to a transport line 12 which can direct what is discharged by the pump the food waste further to a waste tank 13, which is suitably located outside the building in which the rest of the the order according to the invention is located. The tank 13 can such as is indicated in Fig. 2 to be located at a level higher than where the cabinet 1 with mill 7 and pump 8 is located, and in this In this case, the transport line 12 must be pulled up to one H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 20 25 30 such a height that the food waste can be fed from above into the tank 13.

Det är givetvis aven möjligt att tanken l3 är belägen på en nivå under skåpet l, såsom t.ex. i det fall tanken är ned- grävd under marknivån för den byggnad där skåpet med kvarn 5 och pump 8 är beläget. Vidare är det även möjligt att placera matavfallstanken 13 inomhus, och i så fall inte bara på samma våningsplan som skåpet l med kvarn 5 och pump 8, utan även på övre såväl som undre våningsplan.It is of course also possible that the tank l3 is located on a level below the cabinet 1, such as e.g. in case the tank is down- dug below ground level for the building where the cabinet with mill 5 and pump 8 is located. Furthermore, it is also possible to place the food waste tank 13 indoors, and in that case not just on the same floor level such as cabinet 1 with grinder 5 and pump 8, but also on upper as well as lower floor.

På skåpets l frontpanel l4 finns strömbrytare l5 anordnade för att starta eller stoppa kvarnen 5 och pumpen 8, som lämp- ligen är kopplade så att de startas och stoppas samtidigt.On the front panel l4 of the cabinet 1, switches l5 are arranged to start or stop the mill 5 and the pump 8, as appropriate are connected so that they are started and stopped at the same time.

Skyddshuven 3 över matningstratten 4 och kvarnen 5 är bort- tagbar för att möjliggöra rengöring av tratt och kvarn, lik- som för att kunna ta bort eventuella föremål som fastnat. För att säkerställa att ingen kan få ner händerna i kvarnen 5 när den är igång är skyddshuven 3 lämpligen försedd med en säker- hetsbrytare som gör att kvarnen och pumpen stoppas så snart som skyddshuven 3 lossas från skåpet l. Skyddshuven är för rengöringsändamål lämpligen fastsatt vid. skåpet J. och 1nat- ningstratten 4 med hjälp av skruvrattar så att den lätt kan lossas för hand.The protective hood 3 over the hopper 4 and the mill 5 is removed. removable to enable cleaning of the hopper and grinder, as well as as to be able to remove any objects that are stuck. For to ensure that no one can get their hands down in the mill 5 when when it is running, the protective hood 3 is suitably provided with a safety circuit breaker which causes the mill and pump to be stopped as soon as possible as the protective hood 3 is detached from the cabinet l. The protective hood is for cleaning purposes suitably attached to. cabinet J. and 1nat- funnel 4 by means of screw knobs so that it can easily unloaded by hand.

För att pumpen 8 av det föredragna slaget ska fungera korrekt får torrhalten i nmterialet inte vara alltför hög. För att säkerställa. att så inte är fallet är 'hanteringsanordningen enligt uppfinningen försedd med en vattentillförsel, där det på skåpets utsida är anordnat en vattenanslutning' 16, och invändigt i skåpet l är draget en tillförselledning som myn- nar i ett vattenutlopp i matningstratten 4. Alternativt kan vattenutloppet mynna i ett hål i skyddshuven 3, vilket gör att ett skyddande luftgap bildas till tratten 4, vilket ofta krävs enligt lokala regler. Lämpligen är det i skåpet även anordnat ett paus och gångtidrelä som kan styra tillförseln H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 20 25 30 av vatten till matningstratten. 4 så att vattentillförseln sker intermittent, exempelvis i form av en pulsfunktion, som tillför vattnet under t.ex. 3 sekunder per l5- sekundersperiod. Det kan lämpligen också på skåpets l front- panel l4 anordnat en kontakt l7 med vilken extra vattentill- försel kan aktiveras manuellt för matavfall med hög viskosi- tet. Kontakten. l7 kan lämpligen också vara försedd. med. en indikeringslampa som visar även nar den av tidreläet aktive- så sätt kunna rade vattentillförseln. är aktiv, för att på övervaka att den fungerar som. avsett. Lämpligen är också pulslängden inställbar i tidreläet, så att man kan ställa in vattentillförseln. efter~ det behov' man normalt har. Det är viktigt att inte heller tillföra alltför mycket vatten ef- med. matavfallet till den tersom det matas ut tillsammans slutna tanken 13, och bidrar då till att fylla denna varpå fyllningsfrekvensen. av tanken. 13 ökar, vilket medför ökade driftskostnader för tömning.For the pump 8 of the preferred type to function properly the dry matter content of the material must not be too high. In order to ensure. that this is not the case is the handling device according to the invention provided with a water supply, where it on the outside of the cabinet is arranged a water connection '16, and inside the cabinet 1, a supply line is laid which in a water outlet in the hopper 4. Alternatively, can the water outlet opens into a hole in the protective hood 3, which does that a protective air gap is formed to the funnel 4, which often required by local regulations. It is conveniently in the cupboard as well arranged a break and running time relay that can control the supply H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 20 25 30 of water to the hopper. 4 so that the water supply occurs intermittently, for example in the form of a pulse function, which adds the water during e.g. 3 seconds per l5- second period. It can also suitably be placed on the front of the cabinet 1. panel 14 arranged a contact 17 with which additional water supply can be activated manually for food waste with high viscosity tet. Contacts. l7 may suitably also be provided. with. one indicator light which also shows when the time relay is activated so way be able water supply. is active, to on monitor that it works as. set aside. Suitable is also the pulse length can be set in the time relay, so that you can set it the water supply. according to the 'need' one usually has. It is It is important not to add too much water either. with. the food waste to it as it is output together closed tank 13, and then helps to fill it afterwards the filling frequency. of thought. 13 increases, which means increased operating costs for emptying.

Den föredragna pumpen 8 klarar inte heller alltför hög tempe- ratur på det material den ska mata. Därför är det även anord- nat en temperaturgivare vid. pumpen för att övervaka dess temperatur, och denna temperatur kan lämpligen också visas på en digital display' l8 på skåpets l frontpanel l4. Det är lämpligen också till temperaturgivaren kopplat en automatisk och kvarnen 5, brytare som stoppar pumpen 8, om pumptempera- turen överstiger ett visst förinställt temperaturvärde. Med hjälp av den digitala displayen l8 kan en operatör också övervaka temperaturen, och om den närmar sig den högsta till- låtna temperaturen då aktivera den manuella vattentillförseln med hjälp av kontakten l7, och på så sätt få till stånd en temperatursänkning i pumpen 8. Det kan även vara anordnat så att temperaturgivarens förinställda temperaturvärde automa- tiskt med hjälp av ett relä aktiverar vattentillförseln för att sänka temperaturen i pumpen 8. Temperaturen i pumpen är i H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 20 25 30 stor grad beroende av temperaturen på det matavfall som mals ner med hjälp av kvarnen 5 och som ska transporteras bort av pumpen 8.The preferred pump 8 also cannot withstand too high a temperature. on the material it is to feed. Therefore, it is also night a temperature sensor at. the pump to monitor its temperature, and this temperature can suitably also be displayed on a digital display '8 on the front panel l4 of the cabinet 1. It is suitably also to the temperature sensor connected an automatic and the mill 5, switch that stops pump 8, if the pump temperature the trip exceeds a certain preset temperature value. With with the help of the digital display l8 an operator can also monitor the temperature, and if it approaches the highest let the temperature then activate the manual water supply by means of the contact l7, and in this way bring about one temperature reduction in the pump 8. It can also be arranged this way that the preset temperature value of the temperature sensor is automatically using a relay activates the water supply for to lower the temperature in the pump 8. The temperature in the pump is in H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 20 25 30 largely dependent on the temperature of the food waste that is ground down using the grinder 5 and to be transported away by pump 8.

I transportledningen 12 kan i närheten av pumpen 8 lämpligen vara anordnat en avstängningsventil, så att pumpen kan kopp- las loss för exempelvis service utan att matavfallet rinner baklänges genom transportledningen och ut på golvet.In the transport line 12, in the vicinity of the pump 8, it is convenient be arranged a shut-off valve, so that the pump can be unloaded for service, for example, without the food waste flowing backwards through the transport line and out onto the floor.

Tanken 13 är som nämnts tidigare en sluten tank, vilket inne- bär att den behöver tömmas då den börjar bli fylld. Tömningen sker lämpligen med slamtömningsbil, som kan suga upp innehål- let i tanken 13 och transportera det vidare till en anlägg- ning för rötning och alstring av biogas. För att kunna kon- trollera nivån i tanken är en nivåvakt kopplad till tanken, exempelvis en eller företrädesvis två flottörer. Den ena flottören kan då vara inställd så att den indikerar när tan- ken är fylld till 75%, fylld till 90%. och den andra flottören när tanken är Dessa indikeringar kan lämpligen visas med hjälp av en indikeringsanordning, exempelvis ett par kon- trollampor 19 på skåpets 1 frontplåt 14. Den ena kontrollam- pan kan exempelvis vara gul för att indikera 75% fyllnadgrad, och. den andra röd. för att indikera 90% fyllnadsnivå. Den senare kan också vara ihopkopplad med hanteringsanordningens styrning, så att både kvarn. 5 och. pump 8 stoppas när den högsta tillåtna nivån har uppnåtts i tanken 13.The tank 13 is, as mentioned earlier, a closed tank, which means carries that it needs to be emptied when it begins to fill. The emptying is conveniently done with a sludge emptying truck, which can suck up the contents tank 13 and transport it on to a facility digestion and production of biogas. In order to be able to conjure the level in the tank is a level guard connected to the tank, for example one or preferably two floats. One the float can then be set so that it indicates when the the ken is filled to 75%, filled to 90%. and the other float when the tank is These indications can be conveniently displayed with by means of an indicating device, for example a pair of side lamps 19 on the front plate 14 of the cabinet 1. pan may, for example, be yellow to indicate 75% degree of filling, and. the other red. to indicate 90% fill level. The later can also be connected to the handling device steering, so that both mill. 5 and. pump 8 is stopped when it the maximum permissible level has been reached in tank 13.

Transportledningen 12 som förbinder pumpens 8 pumputlopp 11 med tanken 13 bör för att minska motståndet i transportled- ningen och säkerställa en säker pumpning av matavfallet vara utan tvära krökar. Företrädesvis är krökarna bildade av vin- kelkrökar med. högst 450 vinkel, och. för att åstadkomma en rörböj av 900 kopplas då två 450 vinklar efter varandra, före- trädesvis med ett kort rakt nællanstycke mellan dem, såsom H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 antyds i Fig. 2. Transportledningarna kan vara av polyeten eller av syrafast rostfritt stål.The transport line 12 which connects the pump outlet 11 of the pump 8 with the tank 13 should, in order to reduce the resistance in the ensure safe pumping of food waste without sharp bends. Preferably, the bends are formed by winches. kelkrökar med. not more than 450 angles, and. to achieve one pipe bend of 900 is then connected two 450 angles in a row, with a short straight needle length between them, such as H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 is indicated in Fig. 2. The transport lines may be made of polyethylene or of acid-resistant stainless steel.

I det fall att transportledningen 12 vid sin dragning till tank befinner sig utomhus i en position där frysrisk för innehållet i transportledningen föreligger, kompletteras transportledningen. med. någon form. av iuppvårmning och/eller isolering för att undanröja denna risk.In the event that the transport line 12 during its pulling to tank is outdoors in a position where there is a risk of freezing the contents of the transport line are present, supplemented the transport line. with. some form. of heating and / or insulation to eliminate this risk.

Skåpet l med dess utvåndiga delar, såsom mottagningsbordet 2, skyddshuven. 3 och frontpanelen 14, liksom. även sido- och bakpaneler~ år lämpligen. av rostfritt stål. Som framgår av Fig. l år det även vid sidan och baksidan av mottagningsbor- det 2 anordnat en skyddsplåt 20, som skjuter upp över mottag- ningsbordet, och även denna skyddsplåt år företrädesvis av rostfritt stål. Denna skyddsplåt 20 förhindrar att matavfall faller över spillkanten på mottagningsbordet 2 och faller ner på golvet.The cabinet 1 with its external parts, such as the receiving table 2, the hood. 3 and the front panel 14, as well. also side and rear panels ~ are appropriate. of stainless steel. As shown by Fig. 1, it is also at the side and back of the receiving brush a protective plate 20 is provided, which projects above the receiving table, and also this protective plate is preferably off stainless steel. This protective plate 20 prevents food waste falls over the spill edge on the reception table 2 and falls down on the floor.

H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 201204-05 120019SEH: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 201204-05 120019SE

Claims (9)

10 15 20 25 30 Patentkrav10 15 20 25 30 Patent claims 1. Anordning för hantering av matavfall, speciellt för hante- ringen av matavfall i storkök (pà land såväl som till sjöss), restaurangkök, livsmedelsindustri, dagligvaruhanel och lik- nande, k a n n e t e c k n a d av att anordningen innefattar en nwttagningsanordning (2, 3, 4) för Hßtavfallet, en till mottagningsanordningen kopplad. kvarn (5) för att mala ner matavfallet till avsedd största avfallsstorlek, en efter kvarnen (5) anordnad pump (8) anordnad att via en transport- ledning (12) pumpa det malda matavfallet till en matavfall- stank (13), i vilken matavfallet kan förvaras i avvaktan på borttransport.Device for handling food waste, in particular for handling food waste in commercial kitchens (on land as well as at sea), restaurant kitchens, food industry, grocery trade and the like, characterized in that the device comprises a collection device (2, 3, 4) for Hßtavfallet, one connected to the receiving device. mill (5) for grinding the food waste to the intended largest waste size, a pump (8) arranged after the mill (5) arranged to pump the ground food waste to a food waste tank (13) via a transport line (12), in which the food waste can be stored pending removal. 2. Anordning enligt krav lq k a n n e t e c k n a d av att mottagningsanordningen (2, 3, 4), kvarnen (5) och pumpen (8) är anordnade i en gemensam enhet (1).Device according to claim 1, wherein the receiving device (2, 3, 4), the mill (5) and the pump (8) are arranged in a common unit (1). 3. Anordning enligt krav 1 eller 2, k a n n e t e c k - n a d av att en anslutning till en vattenledning är anordnad för att till kvarnen (5) och/eller pumpen tillsätta vatten vid behov för att kunna pumpa matavfallet via transportled- (12) (13). ningen till matavfallstankenDevice according to Claim 1 or 2, characterized in that a connection to a water line is arranged for adding water to the mill (5) and / or the pump if necessary in order to be able to pump the food waste via the transport line (12) (13). . to the food waste tank 4. Anordning enligt krav 3, k a n n e t e c k n a d av att ett paus- och gångtidrela är anordnat för att aktivera till- sattandet av vatten vid förbestamda tidsintervall.Device according to claim 3, characterized in that a pause and running time relay is arranged to activate the addition of water at predetermined time intervals. 5. Anordning enligt krav 3, k a n n e t e c k n a d av att en temperaturgivare är anordnad vid pumpen för att registrera dess temperatur, och att ett relä är anordnat att vid över- skridande av en förinstalld temperatur aktivera vattentill- eller alterna- förseln till pumpen (8) för kylning av denna, tivt stänga av pumpen (8). H:\DOCWORK\120405 Ansñkningstextdocx, 2012>04-05 120019SE 10 15 10Device according to claim 3, characterized in that a temperature sensor is arranged at the pump for registering its temperature, and that a relay is arranged to activate the water supply or alternative supply to the pump (8) for exceeding a preset temperature for cooling it, actively switch off the pump (8). H: \ DOCWORK \ 120405 Ansñkningstextdocx, 2012> 04-05 120019SE 10 15 10 6. Anordning enligt krav 3, k å n n e t e c k n a d av att en kontakt (17) år anordnad för manuell aktivering av vatten- tillförseln.Device according to claim 3, characterized in that a contact (17) is arranged for manual activation of the water supply. 7. Anordning enligt något av de föregående kraven, k a n n e t e c k n a d av' att pumpen (8) år en excenter- skruvpump. föregående kraven, (13)Device according to one of the preceding claims, characterized in that the pump (8) is an eccentric screw pump. previous requirements, (13) 8. Anordning enligt något av de ar försedd med en (19) k a n n e t e c k n a d av att tanken nivåmåtare som år ansluten till en indikeringsanordning för att indikera att tanken (13) behöver tömmas.Device according to any one of the devices provided with a (19) k a n n e t e c k n a d in that the tank level gauge which is connected to an indicating device to indicate that the tank (13) needs to be emptied. 9. Anordning enligt krav 8, k a n n e t e c k n a d av att (19) år anordnad att vid uppnående av (13) indikeringsanordningen en i förvag bestamd högsta nivå i tanken stoppa både kvarn (5) och pump(8). H:\DOCWORK\120405 Ansökningstextdocx, 2012>04-05 120019SEDevice according to claim 8, characterized in that (19) is arranged to stop both the mill (5) and the pump (8) when the (13) indicating device reaches a predetermined highest level in the tank. H: \ DOCWORK \ 120405 Ansökstextdocx, 2012> 04-05 120019SE
SE1250350A 2012-04-05 2012-04-05 Device for handling food waste SE1250350A1 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE1250350A SE1250350A1 (en) 2012-04-05 2012-04-05 Device for handling food waste
EP13772812.7A EP2834019A4 (en) 2012-04-05 2013-04-05 System for food waste treatment
PCT/SE2013/050374 WO2013151496A1 (en) 2012-04-05 2013-04-05 System for food waste treatment

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE1250350A SE1250350A1 (en) 2012-04-05 2012-04-05 Device for handling food waste

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SE1250350A1 true SE1250350A1 (en) 2013-10-06

Family

ID=49300847

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE1250350A SE1250350A1 (en) 2012-04-05 2012-04-05 Device for handling food waste

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP2834019A4 (en)
SE (1) SE1250350A1 (en)
WO (1) WO2013151496A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014148971A1 (en) * 2013-03-18 2014-09-25 Diskomat Ab A method and a device for transporting food- and other waste food production

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9815064B2 (en) * 2013-05-17 2017-11-14 Emerson Electric Co. Counter top food waste disposer
WO2016054203A1 (en) * 2014-10-01 2016-04-07 Emerson Electric Co. MONITORING AND CONTROL OF pH FOR FOOD WASTE DISPOSAL, STORAGE, AND TREATMENT SYSTEM
CN114505334B (en) * 2022-02-25 2023-03-10 江苏中车华腾环保科技有限公司 Kitchen waste treatment process method
CN115026104B (en) * 2022-07-05 2023-07-25 中原环保(郑州)厨余垃圾处理有限公司 Kitchen waste treatment process

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4067314B2 (en) * 2002-02-04 2008-03-26 建次 木田 Organic waste treatment equipment
JP2007511338A (en) * 2003-10-22 2007-05-10 パイオニア ウェイスト マネジメント ホールディングス トラスト ピーティーワイ リミテッド Septic organic waste treatment
AU2007202168A1 (en) * 2007-05-15 2008-12-11 Pioneer Waste Management Holdings Trust Pty Limited Putrescible organic waste treatment
WO2008150059A1 (en) * 2007-06-08 2008-12-11 Donggak Choi Food waste disposal machine
DE102010022704A1 (en) * 2010-06-04 2011-12-08 Wilo Se Lifting plant for the disposal of domestic sewage
KR101112491B1 (en) * 2011-07-29 2012-02-24 (주)씨케이리더스 Disposer of food garbage

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014148971A1 (en) * 2013-03-18 2014-09-25 Diskomat Ab A method and a device for transporting food- and other waste food production

Also Published As

Publication number Publication date
WO2013151496A1 (en) 2013-10-10
EP2834019A4 (en) 2016-03-16
EP2834019A1 (en) 2015-02-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SE1250350A1 (en) Device for handling food waste
NZ704816A (en) Device for providing liquid for a beverage machine and use thereof
US6261446B1 (en) Preloader system for separating sewage materials
JP2005245970A (en) Beverage cooling apparatus
US9211544B2 (en) Organic shredder apparatus and method for operating an organic shredder
CN202453744U (en) Liquid unloading linkage device
CN207992479U (en) A kind of snow weighing gauge
CN106334351A (en) Inclined plate feeding system with sludge discharging function
CN210993263U (en) Waste oil recovery processing device
CN203847377U (en) Blockage-preventing liquid pump
DK178419B1 (en) Manure acidification plant and mobile system for acidification of manure
CN207193095U (en) A kind of Moveable mud treatment device
CN206347887U (en) Water circulation vacuum pump return water recoverable apparatus
CN206192009U (en) Ice making machine
CN102838200B (en) Wastewater treatment system of chemical laboratory
CN210594274U (en) Insoluble powder water purifying agent hydraulic conveying automatic feeding device
CN210022345U (en) Vacuum type food waste treatment device
CN107096404A (en) A kind of full-automatic device for preparing flocculating agent
CN213726591U (en) Novel accurate liquid separating pipettor
CN205914271U (en) It reports to police and adjusting device to polish with a waterstone quick -witted flow
CN106076537B (en) Septic tank floating material pulverizer
CN208991009U (en) A kind of efficient conveying control device of siphon scraper centrifugal machine
CN203833640U (en) Spiral type catering wastewater rubbish solid and liquid separation device
CN203044105U (en) Pipeline bar screen machine
CN208485613U (en) A kind of anticlogging sewage treatment pot

Legal Events

Date Code Title Description
NAV Patent application has lapsed