RU2470528C1 - Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia - Google Patents
Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia Download PDFInfo
- Publication number
- RU2470528C1 RU2470528C1 RU2011148785/13A RU2011148785A RU2470528C1 RU 2470528 C1 RU2470528 C1 RU 2470528C1 RU 2011148785/13 A RU2011148785/13 A RU 2011148785/13A RU 2011148785 A RU2011148785 A RU 2011148785A RU 2470528 C1 RU2470528 C1 RU 2470528C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- product
- dietary
- arterial
- oatmeal
- prophylactic
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к продуктам диетического и профилактического питания и, в частности, может быть использован для диетического и профилактического питания больных артериальной гипотонией.The invention relates to the food industry, in particular to dietetic and prophylactic nutrition products and, in particular, can be used for dietary and prophylactic nutrition of patients with arterial hypotension.
Медикаментозное лечение при гипотонии включает в себя назначение общих стимулирующих средств, например, препаратов с содержанием кофеина. Тонизирующим действием обладают многие растительные препараты. Среди них настойка женьшеня, настойка аралии маньчжурской, экстракт левзеи, настойки и отвары соцветий бессмертника песчаного, лимонника китайского, заманихи. Применение таких препаратов требует большой осторожности, потому что на разных людей одна и та же трава может действовать по-разному. Иногда может возникнуть парадоксальная реакция и ухудшение состояния больного.Drug treatment for hypotension includes the appointment of general stimulants, for example, drugs containing caffeine. Many herbal preparations have a tonic effect. Among them are tincture of ginseng, tincture of Aralia Manchurian, extract of leuzea, tinctures and decoctions of inflorescences of an immortelle sandy, Schisandra chinensis, and zamaniha. The use of such drugs requires great care, because the same grass can act differently on different people. Sometimes a paradoxical reaction and a worsening of the patient's condition can occur.
Известно, что нормализовать пониженное артериальное давление способны курсы (3-4 недели) приема растительных препаратов: левзеи сафлоровидной, женьшеня, аралии маньчжурской, эвкомии, заманихи, элеутерококка, лимонника китайского, родиолы розовой (золотой корень). Все эти препараты принимают по 20-30 капель (настойку женьшеня - по 15-25 капель) 3 раза в день за 30 минут до еды. Указанные растения (корни, семена и др.) разрешено включать в состав биологически активных добавок (БАД) - парафармацевтиков. Но необходимо помнить, что количество действующих веществ растений в БАД меньше, чем в лекарственных препаратах. Кроме того, БАД включают в себя и другие вещества, что затрудняет выяснение эффективности каждого из них у конкретного человека. В современной лекарственной терапии такой подход считается неправильным. Например, в состав БАД "Биофитен" входят кофе, цикорий и женьшень. Цикорий на артериальное давление не влияет, чашку кофе приятнее выпить, чем знать о возможном присутствии кофе в таблетке "Биофитена", настойку женьшеня удобнее принимать в каплях, самостоятельно регулируя количество препарата по его эффекту.It is known that the courses (3-4 weeks) of taking herbal preparations are able to normalize lowered blood pressure: safflower-like ginseng, ginseng, Aralia Manchurian, eukomia, zamanicha, eleutherococcus, Schisandra chinensis, Rhodiola rosea (golden root). All these drugs take 20-30 drops (ginseng tincture - 15-25 drops) 3 times a day 30 minutes before meals. These plants (roots, seeds, etc.) are allowed to be included in the composition of biologically active additives (BAA) - parapharmaceuticals. But it must be remembered that the amount of active substances of plants in dietary supplements is less than in medicines. In addition, dietary supplements include other substances, which makes it difficult to determine the effectiveness of each of them in a particular person. In modern drug therapy, this approach is considered incorrect. For example, Biofiten dietary supplement includes coffee, chicory and ginseng. Chicory does not affect blood pressure, it is more pleasant to drink a cup of coffee than to know about the possible presence of coffee in the Biofiten tablet, it is more convenient to take ginseng tincture in drops, independently adjusting the amount of the drug according to its effect.
Однако современная фитотерапия у больных с пониженным артериальным давлением не позволяет достичь стабильной нормализации артериального давления без дополнительного применения функциональных продуктов питания. ФПП - это продукты специального назначения естественного происхождения, которые предназначены для систематического употребления и направлены на восполнение недостатка в организме энергетических, пластических или регуляторных пищевых субстанций. Оказывая регулирующее действие на физические функции, биохимические реакции и психосоциальное поведение человека, подобные продукты поддерживают физическое и духовное здоровье и снижают риск возникновения заболеваний.However, modern herbal medicine in patients with low blood pressure does not allow to achieve a stable normalization of blood pressure without the additional use of functional foods. FPPs are special-purpose products of natural origin that are intended for systematic use and are aimed at filling the body’s deficiency in energy, plastic, or regulatory food substances. By exerting a regulatory effect on physical functions, biochemical reactions and psychosocial behavior of a person, such products support physical and spiritual health and reduce the risk of diseases.
Известен пищевой продукт, патент №2405380, приоритет от 02.09.2009, «Продукт диетического и профилактического питания для восстановления ослабленного организма». Этот продукт является функциональным пищевым продуктом (ФПП).Known food product, patent No. 2405380, priority from 09/02/2009, "The product of dietary and preventive nutrition to restore a weakened body." This product is a functional food product (FPP).
Однако ФПП по патенту №2405380 не обеспечивает влияния на основные звенья патогенеза гипотонии (гипотензии) с позиции современной диетологии: избыточную массу тела, гиперлипидемию, оптимизацию нейрогенной регуляции сосудистого тонуса, нормализацию суточного индекса артериального давления.However, FPP according to patent No. 2405380 does not provide an effect on the main links in the pathogenesis of hypotension (hypotension) from the standpoint of modern nutritionology: overweight, hyperlipidemia, optimization of neurogenic regulation of vascular tone, normalization of the daily blood pressure index.
Настоящее изобретение.направлено на достижение технического результата, заключающегося в обеспечении эффективной нормализации артериального давления и метаболических нарушений в организме человека в течение длительного срока за счет гепатопротекторной функции печени, снижения гиперлипидемии, стимуляции расщепления жиров, повышения антиоксидантной функции, уменьшения абдоминального ожирения, повышения стрессоустойчивости, а также нормализации функциональной работы системы нейрорефлекторной регуляции артерий.The present invention is aimed at achieving a technical result, which consists in ensuring the effective normalization of blood pressure and metabolic disorders in the human body for a long time due to hepatoprotective liver function, reducing hyperlipidemia, stimulating fat breakdown, increasing antioxidant function, decreasing abdominal obesity, increasing stress resistance, as well as the normalization of the functional work of the system of neuroreflex regulation of arteries.
Указанный технический результат достигается тем, что в продукте диетического, профилактического и функционального питания для больных с артериальной гипотонией, содержащем заливаемую при употреблении жидкостью смесь высушенных зерен пшеницы, овса, смесь дополнительно содержит, в виде растолченных частиц семена льна, расторопши также корень женьшеня, при этом в качестве пшеницы использована твердая пшеница, зерна которой термообработаны методом взрыва, овес использован в виде толокна овсяного, корень женьшеня в качестве порошка, а компоненты находятся в следующем соотношении, г/100 г готового сухого продукта:The specified technical result is achieved by the fact that in the product of dietary, prophylactic and functional nutrition for patients with arterial hypotension, containing a mixture of dried wheat, oats, filled with liquid, the mixture additionally contains, in the form of crushed particles, flax seeds, milk thistle, and ginseng root, durum wheat was used as wheat, the grains of which were heat-treated by explosion, oats were used in the form of oat oatmeal, ginseng root as a powder, and Ponents are in the following ratio, g / 100 g of the finished dry product:
Указанные признаки являются существенными и взаимосвязаны с образованием устойчивой совокупности существенных признаков, достаточной для получения требуемого технического результата.These signs are significant and interconnected with the formation of a stable set of essential features sufficient to obtain the desired technical result.
В рамках настоящего изобретения рассматривается новый состав пищевого продукта, включающего в себя:In the framework of the present invention, a new composition of a food product is considered, including:
- Витамины: А, группы В, С, Е.- Vitamins: A, group B, C, E.
- Минералы: железо, магний, медь, селен, цинк.- Minerals: iron, magnesium, copper, selenium, zinc.
- Комплекс: Цельное (с сохранением оболочек) зерно пшеницы - источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: железа, цинка, магния, меди, селена, пищевых волокон (клетчатки).- Complex: Whole (with preservation of the shells) wheat grain - a source of carbohydrates, proteins, fats, vitamins of group B, E, trace elements: iron, zinc, magnesium, copper, selenium, dietary fiber (fiber).
Качественный состав продукта обосновывается следующим. В зернах пшеницы содержится 13% белка, около 66% углеводов, 1,5% жира, 3% клетчатки, минеральные соли (фосфор, калий, магний и др.), ферменты, витамины В1, В6, Е. Цельное (с сохранением оболочек) зерно пшеницы - источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: железа, цинка, магния, меди, селена, пищевых волокон (клетчатки).The qualitative composition of the product is justified by the following. Wheat grains contain 13% protein, about 66% carbohydrates, 1.5% fat, 3% fiber, mineral salts (phosphorus, potassium, magnesium, etc.), enzymes, vitamins B 1 , B 6 , E. Whole (with preservation of shells) wheat grain - a source of carbohydrates, proteins, fats, vitamins of group B, E, trace elements: iron, zinc, magnesium, copper, selenium, dietary fiber (fiber).
Зерно овса содержит больше, чем другие хлеба, жиров и витаминов. В нем находят от 11 до 18% белка, 4-6,5% жира, до 40% крахмала, витамины группы В, холин и другие вещества.Oat grain contains more than other breads, fats and vitamins. From 11 to 18% protein, 4-6.5% fat, up to 40% starch, B vitamins, choline and other substances are found in it.
Толокно овсяное - источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, А, микроэлементов фосфора, кальция, пищевых волокон (клетчатки). Аминокислотный состав овса является наиболее близким к мышечному белку, что делает его наиболее ценным продуктом. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени, атеросклерозе, анемии, заболеваниях суставов.Oatmeal is a source of carbohydrates, proteins, fats, vitamins of groups B, E, A, trace elements of phosphorus, calcium, dietary fiber (fiber). The amino acid composition of oats is the closest to muscle protein, which makes it the most valuable product. It is used for diseases of the gastrointestinal tract and liver, atherosclerosis, anemia, joint diseases.
Льняное семя содержит жирное масло, белок, витамин А, углеводы, органические кислоты, ферменты, проявляющие разнообразные лечебные эффекты. Семена льна также содержат лигнаны, которые способны замедлить деление злокачественных клеток некоторых опухолей. Лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Семена льна содержат большое количество изофлавоноидов и куместанов, помогающих защищать организм от сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний, а также, содержащиеся в них волокна успешно стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.Flaxseed contains fatty oil, protein, vitamin A, carbohydrates, organic acids, enzymes that exhibit a variety of therapeutic effects. Flax seeds also contain lignans, which can slow down the division of malignant cells in some tumors. Lignans improve the function of the urinary system and help prevent kidney inflammation. Flax seeds contain a large number of isoflavonoids and cumestanes, which help protect the body from cardiovascular, oncological and other diseases, as well as the fibers contained in them successfully stimulate the gastrointestinal tract.
Расторопша - это растение для лечения печени, желудка, кишечника. Масло, экстракт и шрот семян расторопши благотворно влияют на обмен веществ, повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, обладают антиаллергенными и детоксикационными свойствами, благодаря уникальному набору Омега-3 -полинасыщенных жирных кислот в оптимальном соотношении. Выявлено антиоксидантное, антимутагенное, мембранопротекторное, ранозаживляющее действие расторопши.Milk thistle is a plant for treating the liver, stomach, and intestines. Oil, extract and meal of milk thistle seeds have a beneficial effect on metabolism, increase the body's resistance to various diseases, have anti-allergenic and detoxifying properties, thanks to a unique set of Omega-3-polysaturated fatty acids in the optimal ratio. The antioxidant, antimutagenic, membrane-protective, wound healing effects of milk thistle were revealed.
Женьшень содержит ряд активных веществ. В частности, в его состав входят гликозиды панаксапонин, панаквилон, панаксозиды А и В, гинзенин, панаксовая кислота (смесь пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолевой кислот), небольшое количество алкалоидов, неизученного состава, летучее эфирное масло, называемое панаценом, витамины В1 и В2, аскорбиновая кислота, фосфорная кислота, железо, марганец. Кроме того, корень содержит смолистые вещества, крахмал, жирное масло, фитостерин, нектиновые вещества, тростниковый сахар.Ginseng contains a number of active substances. In particular, it includes panaxaponin glycosides, panaquilone, panaxosides A and B, ginsenin, panaxic acid (a mixture of palmitic, stearic, oleic and linoleic acids), a small amount of alkaloids, an unstudied composition, a volatile essential oil called panacene, vitamins B1 and B2, ascorbic acid, phosphoric acid, iron, manganese. In addition, the root contains resinous substances, starch, fatty oil, phytosterol, nectin substances, cane sugar.
В научной медицине женьшень применяют как тонизирующее средство при:In scientific medicine, ginseng is used as a tonic for:
- астении, неврастении (в т.ч. после перенесенных инфекционных истощающих заболеваний, при ослаблении половой функции).- asthenia, neurasthenia (including after transferred infectious debilitating diseases, with weakening of sexual function).
- психическом и физическом перенапряжении.- mental and physical stress.
- в пожилом возрасте.- in old age.
- реконвалесценции (особенно после длительных и тяжелых заболеваний).- convalescence (especially after prolonged and severe illness).
- чрезмерной утомляемости.- excessive fatigue.
- артериальной гипотензии.- arterial hypotension.
- для повышения работоспособности и сопротивляемости организма. Прием препаратов корня женьшеня сопровождается увеличением физической, умственной работоспособности, понижением веса тела, улучшением самочувствия, сна, аппетита, настроения.- to increase the health and resilience of the body. Acceptance of ginseng root preparations is accompanied by an increase in physical, mental performance, lowering body weight, improving well-being, sleep, appetite, mood.
Введение корня женьшеня (в виде порошка) в функциональный продукт питания «Самарский здоровяк» в разработанных дозах и режиме обеспечивает эффективную нормализацию артериального давления и метаболических нарушений в организме человека в течение длительного срока за счет гепатопротекторной функции печени, путем снижения гиперлипидемии, стимуляции расщепления жиров, повышения антиоксидантной функции, уменьшения абдоминального ожирения, повышения стрессоустойчивости, а также нормализации функциональной работы системы нейрорефлекторной регуляции артерий.The introduction of ginseng root (in the form of powder) into the functional food product “Samara Zdorovyak” in the developed doses and regimen ensures the effective normalization of blood pressure and metabolic disturbances in the human body for a long time due to hepatoprotective function of the liver, by reducing hyperlipidemia, stimulating the breakdown of fats, increase antioxidant function, reduce abdominal obesity, increase stress resistance, as well as normalize the functional functioning of the neuroreflect system molecular regulation of the arteries.
Применение заявленного функционального продукта питания позволяет контролировать количество свободных радикалов, способствует детоксикации тканей, сохранению эластичности сосудов всех калибров, улучшению кровотока и микроциркуляции, нормализации нейрогенных механизмов, регуляции кровообращения и артериального давления.The use of the claimed functional food product allows you to control the number of free radicals, promotes tissue detoxification, maintaining the elasticity of blood vessels of all calibers, improving blood flow and microcirculation, normalizing neurogenic mechanisms, regulating blood circulation and blood pressure.
Указанный состав продукта питания и предложенное процентное соотношение составляющих его компонентов выбрано опытным путем исходя из требований к количественному и качественному содержанию в организме человека необходимого количества витаминов, микроэлементов (в том числе селена, железа, цинка, хрома) и более 30% пищевых волокон для профилактики функциональных нарушений сердечнососудистой системы и нормализации кровяного давления, а также исходя из вида и технологических свойств компонентов. Состав обеспечивает восполнение недостающих организму эссенциальных макро- и микронутриентов. Продукт составлен так, что содержит необходимое количество витаминов, микроэлементов (в том числе селена, цинка, хрома) и более 30% пищевых волокон, содержание фолиевой кислоты, селена и железа более чем в два раза превышает установленный уровень физиологической потребности человека, что необходимо для снижении гиперлипидемии, избыточной массы тела, нормализации артериального давления.The specified composition of the food product and the proposed percentage of its components are selected empirically based on the requirements for the quantitative and qualitative content in the human body of the required amount of vitamins, trace elements (including selenium, iron, zinc, chromium) and more than 30% of dietary fiber functional disorders of the cardiovascular system and normalization of blood pressure, as well as based on the type and technological properties of the components. The composition provides replenishment of essential macro- and micronutrients missing from the body. The product is formulated in such a way that it contains the required amount of vitamins, microelements (including selenium, zinc, chromium) and more than 30% dietary fiber, the content of folic acid, selenium and iron is more than two times higher than the established level of human physiological need, which is necessary for decrease in hyperlipidemia, overweight, normalization of blood pressure.
Согласно уровню снижения систолического и диастолического давления в ночные часы выделяют 4 типа суточных кривых: нормальная степень ночного снижения АД «dipper» 10-20%. Недостаточная степень ночного снижения АД «non-dipper» <10% Повышенная степень ночного снижения АД «over-dipper» >20%. Устойчивое повышение ночного АД «night peaker» <0. Оптимальное значение суточного индекса 10-20%.According to the level of decrease in systolic and diastolic pressure at night, 4 types of daily curves are distinguished: the normal degree of night-time decrease in blood pressure “dipper” is 10-20%. An insufficient degree of nighttime decrease in blood pressure "non-dipper" <10%; An increased degree of nighttime decrease in blood pressure "over-dipper"> 20%. Sustained increase in night blood pressure “night peaker” <0. The optimal value of the daily index is 10-20%.
ФПП при артериальной гипотонии позволяет нормализовать суточный индекс артериального давления и суточный профиль с нормальным повышением АД в течение суток. Например: пациент К. 45 лет, АД 90 и 55 мм рт ст, а после приема ФПП при артериальной гипотонии, АД повысилось свыше 105 и 65 мм.рт.ст.FPP for arterial hypotension allows you to normalize the daily blood pressure index and daily profile with a normal increase in blood pressure during the day. For example: patient K., 45 years old, blood pressure 90 and 55 mm Hg, and after taking FPP with arterial hypotension, blood pressure increased above 105 and 65 mm Hg.
Технология изготовления ФПП, заключается в следующем. Макробиотические каши изготавливаются: из мытого, цельного зерна (пшеницы, овса), термообработанного с использованием технологии взрыва, и содержат натуральные не подвергнутые термической обработке растительные добавки: растолченные семена расторопши, льна, порошок корня женьшеня. Инновационность цикла приготовления готового лечебного продукта питания заключается в использовании современных нанотехнологий с примененением импульсного теплового воздействия длительностью 9 сек. Импульс обеспечивает взрывное разрыхление и измельчение пектиновых связей в растительном сырье, тем самым улучшается биологическая доступность растительной клетки.FPP manufacturing technology is as follows. Macrobiotic cereals are made of: washed, whole grains (wheat, oats), heat-treated using explosion technology, and contain natural non-heat-treated vegetable additives: crushed seeds of milk thistle, flax, ginseng root powder. The innovation of the preparation of the finished therapeutic food product is the use of modern nanotechnology with the use of pulsed thermal exposure lasting 9 seconds. The impulse provides explosive loosening and grinding of pectin bonds in plant materials, thereby improving the bioavailability of plant cells.
Способ производства зерен твердой пшеницы для каши быстрого приготовления, включает нагрев и взрыв предварительно отмытого от неорганических частиц (камней, песка, частиц руды и т.д.) зерна по всей его массе за счет избыточного давления внутри зерна и сброса давления в объеме. Взрыв зерна по всей его массе происходит в результате его сжатия до давления 31,3-33,5 кг/см2, выдержке, при образовании избыточного давления пара внутри зерна, с последующими резким увеличением объема рабочей камеры. Далее производят формирование ломтика, дробление образовавшегося ломтика и добавление частиц растительного сырья, (см.патент №2411756, приоритет от 15.04.2009)A method for the production of durum wheat grains for instant porridge includes heating and exploding a grain preliminarily washed from inorganic particles (stones, sand, ore particles, etc.) over its entire mass due to excess pressure inside the grain and pressure relief in the volume. The explosion of grain throughout its mass occurs as a result of its compression to a pressure of 31.3-33.5 kg / cm 2 , exposure, with the formation of excessive vapor pressure inside the grain, followed by a sharp increase in the volume of the working chamber. Next, produce the formation of a slice, crushing the resulting slice and the addition of particles of vegetable raw materials, (see patent No. 2411756, priority of 04/15/2009)
Растительное сырье используются в виде растолченных частиц (высушенных), а овес использован в виде толокна овсяного. Корень женьшеня в виде порошка.Plant materials are used in the form of crushed particles (dried), and oats are used in the form of oatmeal. Ginseng root in powder form.
Практический результат изобретения состоит в следующем. В посуду емкостью 200 мл засыпать 3-5 столовых ложек ФПП, добавить по вкусу мед. Залить 150-170 мл теплой воды, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Продукт выдержать в течение суток для заквашивания и ферметизации. Принимать самостоятельно до трех раз в день или в качестве добавки к основному питанию. Целесообразно включение заявленного состава ФПП в системокомплекс лечебно-профилактических мероприятий диетического, лечебного и профилактического питания в условиях амбулаторного, стационарного и санаторно-курортного лечения.The practical result of the invention is as follows. In a container with a capacity of 200 ml, pour 3-5 tablespoons of FPP, add honey to taste. Pour 150-170 ml of warm water, mix thoroughly and cover. Stand the product for 24 hours for fermentation and fermentation. Take alone up to three times a day or as an additive to the main diet. It is advisable to include the claimed composition of the FPP in the system of medical and preventive measures for dietary, therapeutic and preventive nutrition in the conditions of outpatient, inpatient and spa treatment.
Питание заявленным составом продукта является методом подавления свободнорадикальной активности, инвазивной детоксикации организма человека, оптимизации нейрогенной регуляции сосудистого тонуса при артериальной гипотонии. Постоянное применение ФПП с большим содержанием антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, особенно цинка и селена, является надежным средством в терапии и профилактике артериальной гипотонии. Целесообразно включение в системокомплекс лечебно-профилактических мероприятий диетического, лечебного и профилактического питания - каши «Самарский здоровяк» в условиях амбулаторного, стационарного и санаторно-курортного лечения.Nutrition with the claimed composition of the product is a method of suppressing free radical activity, invasive detoxification of the human body, optimizing the neurogenic regulation of vascular tone in case of arterial hypotension. The constant use of FPP with a high content of antioxidants, vitamins and minerals, especially zinc and selenium, is a reliable tool in the treatment and prevention of arterial hypotension. It is advisable to include in the system complex of therapeutic and preventive measures dietary, therapeutic and preventive nutrition - porridge "Samara healthy man" in the conditions of outpatient, inpatient and spa treatment.
Применение заявленного состава продукта позволяет контролировать количество свободных радикалов, способствует детоксикации тканей, сохранению эластичности сосудов всех калибров, улучшению кровотока и микроциркуляции, нормализации нейрогенных механизмов регуляции кровообращения и артериального давления. Состав обеспечивает антиоксидантную активность за счет достаточного содержания селена + цинка + вит. группы В + С + фолиевой кислоты.The use of the claimed composition of the product allows you to control the amount of free radicals, promotes tissue detoxification, maintaining the elasticity of blood vessels of all calibers, improving blood flow and microcirculation, normalizing neurogenic mechanisms of blood circulation and blood pressure regulation. The composition provides antioxidant activity due to the sufficient content of selenium + zinc + vit. groups B + C + folic acid.
В течение 2009 года в Федеральном государственном учреждении «Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии» Росздрава были проведены клинические испытания на тему: «Оценка эффективности диетического, лечебного и профилактического питания «Самарский здоровяк» на основе изучения его дезинтоксикационного, пребиотического, гепатопротекторного действия на обмен веществ у пациентов, а также изучение нейрогенной регуляции кровообращения и вариабельнсти артериального давления у пациентов» полностью подтвердившие достижение технического результата.During 2009, the Federal State Institution “Russian Scientific Center for Reconstructive Medicine and Balneology” of Roszdrav conducted clinical trials on the topic: “Evaluation of the effectiveness of dietary, therapeutic and preventive nutrition“ Samara Zdorovyak ”based on the study of its detoxification, prebiotic, hepatoprotective effect on metabolism substances in patients, as well as the study of neurogenic regulation of blood circulation and variability of blood pressure in patients ”fully confirmed stizhenie technical result.
Результаты проведенных исследований содержания пищевых веществ Центром анализа качества продукции биотехнологии и БАД ООО «БИТЕКС» (Протокол испытаний №320/933 от 17.11.2009 г.) показали высокую пищевую ценность продукта и сравнительно невысокую калорийность. Содержание некоторых пищевых веществ (белки, углеводы, пищевые волокна, витамины А, Е, В6, В9, железо, цинк, селен, магний и фосфор), обладающих способностью оказывать благоприятный эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическим употреблении в количествах, составляющих от 10% до 50% от установленного уровня физиологической потребности, позволяет сделать заключение о значимости данного продукта как источника жизненно важных пищевых веществ и о его принадлежности к функциональным пищевым продуктам.The results of studies of the content of nutrients by the Center for Product Quality Analysis of Biotechnology and Supplements LLC “BITEKS” (Test report No. 320/933 of 11/17/2009) showed a high nutritional value of the product and a relatively low calorie content. The content of certain food substances (proteins, carbohydrates, dietary fiber, vitamins A, E, B 6 , B 9 , iron, zinc, selenium, magnesium and phosphorus), which have the ability to have a beneficial effect on one or more physiological functions, metabolic processes in the human body with systematic use in amounts ranging from 10% to 50% of the established level of physiological needs, allows us to conclude the importance of this product as a source of vital nutrients and its affiliation with ionalnym food.
Настоящее изобретение промышленно применимо, прошло апробацию и в настоящее время намечено к производству в качестве ФПП быстрого приготовления - продукта питания «Самарский здоровяк».The present invention is industrially applicable, it has been tested and is currently scheduled for production as an instant FPP - Samarsky Zdoryak food product.
Лечебный и профилактический эффект применения ФПП «Самарский здоровяк» подтвержден в заключении по результатам клинической оценки эффективности диетического питания «Самарский здоровяк» при лечении и профилактики больных гастроэнтологического профиля и больных артериальной гипотонией, утвержденного Директором ФГУ Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии министерства здравоохранения и социального развития РФ академиком РАМН, профессором А.Н.Разумовым, 22.03.2010.The therapeutic and prophylactic effect of the use of the Samara Zdorovyak FPP was confirmed in the report based on the results of a clinical assessment of the effectiveness of the Samara Zdorovyak diet in the treatment and prevention of patients with gastroenterological profile and patients with arterial hypotension, approved by the Director of the Federal State Institution Russian Scientific Center for Restorative Medicine and Balneology of the Ministry of Health and Social Development of the Russian Federation by Academician of RAMS, Professor A.N. Razumov, 03/22/2010.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011148785/13A RU2470528C1 (en) | 2011-12-01 | 2011-12-01 | Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011148785/13A RU2470528C1 (en) | 2011-12-01 | 2011-12-01 | Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2470528C1 true RU2470528C1 (en) | 2012-12-27 |
Family
ID=49257318
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2011148785/13A RU2470528C1 (en) | 2011-12-01 | 2011-12-01 | Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2470528C1 (en) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2003130495A (en) * | 2003-10-15 | 2005-04-20 | Владимир Анатольевич Волков (RU) | METHOD FOR PRODUCING QUICK PREPARATIONS |
| RU2403802C1 (en) * | 2009-04-15 | 2010-11-20 | Владимир Кирикович Малышев | Dietary and prophylactic food product for hypertansion patients |
| RU2405380C1 (en) * | 2009-09-02 | 2010-12-10 | Владимир Кирикович Малышев | Dietary and prophylactic food product for weakened organism recovery |
| CN101223900B (en) * | 2008-01-24 | 2011-05-11 | 单良才 | Compound mixed grain nourishing food and producing method thereof |
-
2011
- 2011-12-01 RU RU2011148785/13A patent/RU2470528C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2003130495A (en) * | 2003-10-15 | 2005-04-20 | Владимир Анатольевич Волков (RU) | METHOD FOR PRODUCING QUICK PREPARATIONS |
| CN101223900B (en) * | 2008-01-24 | 2011-05-11 | 单良才 | Compound mixed grain nourishing food and producing method thereof |
| RU2403802C1 (en) * | 2009-04-15 | 2010-11-20 | Владимир Кирикович Малышев | Dietary and prophylactic food product for hypertansion patients |
| RU2405380C1 (en) * | 2009-09-02 | 2010-12-10 | Владимир Кирикович Малышев | Dietary and prophylactic food product for weakened organism recovery |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101822383B (en) | Functionality nutritional meal replacing food suitable for tumor patient and preparation method thereof | |
| Mironenko et al. | Magnesium (Mg, Magnesium)–description, effect on the body, the best sources of magnesium | |
| CN108142803A (en) | Full nutrition coarse food grain | |
| RU2405380C1 (en) | Dietary and prophylactic food product for weakened organism recovery | |
| RU2449600C1 (en) | Biologically active food additive | |
| RU2403802C1 (en) | Dietary and prophylactic food product for hypertansion patients | |
| CN102613472A (en) | Nutritional wheat and bean compound powder and processing method thereof | |
| CN102132821A (en) | Formula nutritious rice and preparation method | |
| RU2489038C1 (en) | Product for dietary, prophylactic and functional alimentation suitable for humans suffering from chronic cerebral ischemia | |
| WO2008140064A1 (en) | Nutrient composition for prevention and amelioration of lifestyle-related disease | |
| CN106954786A (en) | Coarse cereal powder and preparation method thereof | |
| MX2013011144A (en) | TRMP5 INHIBITORS THAT HELP THE REDUCTION OF BODY WEIGHT WITHOUT REDUCING FOOD INGESTION. | |
| RU2470528C1 (en) | Dietary, prophylactic and functional food product for patients suffering from arterial hypotonia | |
| RU2458538C1 (en) | Dietary, prophylactic and functional food product with probiotic b for sport alimentation | |
| US20180169071A1 (en) | Nutritional supplement composition | |
| RU2456824C1 (en) | Dietary, prophylactic and functional alimentation food product for active longevity | |
| RU2445797C1 (en) | Dietary, prophylactic and functional food product for sport alimentation | |
| EP3860615B1 (en) | Oral composition comprising b-escin and the use thereof | |
| CN105831735A (en) | Quinoa infant super nutrient powder | |
| RU2403805C1 (en) | Dietary and prophylactic food product for regeneration of reproductive functions of males and females | |
| RU2423873C1 (en) | Method for production of cereal component for instant food product and method for production of functional instant food product | |
| Pozdnyakova et al. | Antioxidant Phytocomplex with Antitumor Activity | |
| CN108902977A (en) | The more sick rehabilitation nutrition peptide of black quinoa tumour | |
| RU2502517C2 (en) | Method for prevention of premature human ageing | |
| Bagde et al. | NITYA SEVANIYA AAHARA (wholesome daily food) in AYURVEDA–review article |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20161202 |