Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

RU2015111652A - PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION - Google Patents

PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION Download PDF

Info

Publication number
RU2015111652A
RU2015111652A RU2015111652A RU2015111652A RU2015111652A RU 2015111652 A RU2015111652 A RU 2015111652A RU 2015111652 A RU2015111652 A RU 2015111652A RU 2015111652 A RU2015111652 A RU 2015111652A RU 2015111652 A RU2015111652 A RU 2015111652A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
additive
chamber
coffee
capsule according
extraction chamber
Prior art date
Application number
RU2015111652A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Чинарбек Орозонович Отунчиев
Original Assignee
Чинарбек Орозонович Отунчиев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Чинарбек Орозонович Отунчиев filed Critical Чинарбек Орозонович Отунчиев
Priority to RU2015111652A priority Critical patent/RU2015111652A/en
Priority to PCT/RU2016/000179 priority patent/WO2016159835A1/en
Publication of RU2015111652A publication Critical patent/RU2015111652A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/46Coffee flavour; Coffee oil; Flavouring of coffee or coffee extract
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B29/00Packaging of materials presenting special problems
    • B65B29/10Packaging two or more different substances isolated from one another in the package but capable of being mixed without opening the package, e.g. forming packages containing a resin and hardener isolated by a frangible partition

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

1. Порционная капсула для приготовления в кофемашине напитка кофе, обогащенного по меньшей мере одной добавкой, которая содержит корпус капсулы, крышку, выполненную внутри корпуса капсулы камеру экстрагирования с размещенной в ней порцией натурального жареного молотого кофе, и фильтрующий элемент, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит выполненную внутри корпуса отдельную камеру для добавки, в которой размещена по меньшей мере одна добавка в форме, обеспечивающей возможность ее перехода в экстракт кофе, а фильтрующий элемент отделяет камеру экстрагирования и камеру для добавки и предотвращает контакт частиц натурального жареного молотого кофе с добавкой, причем камера экстрагирования и камера для добавки конструктивно размещены в корпусе капсулы таким образом, что в соответствующей кофемашине горячая вода под давлением подается в камеру экстрагирования, а напиток кофе, обогащенный по меньшей мере одной добавкой, выводится из камеры для добавки.2. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что размещенная в камере для добавки по меньшей мере одна добавка является растворимой в экстракте кофе.3. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что размещенная в камере для добавки по меньшей мере одна добавка распределена в объеме или на поверхности растворимого носителя.4. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из прессованной фильтровальной бумаги.5. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из перфорированной фольги.6. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что 1. A portion capsule for preparing a coffee beverage in a coffee machine enriched with at least one additive that contains a capsule body, a lid, an extraction chamber with a portion of natural roasted ground coffee placed inside the capsule body, and a filter element, characterized in that it additionally contains a separate chamber for the additive made inside the housing, in which at least one additive is placed in a form that allows it to go into the coffee extract, and a filter element separates the extraction chamber and the additive chamber and prevents the particles of natural roasted ground coffee from coming into contact with the additive, the extraction chamber and the additive chamber being structurally arranged in the capsule body such that hot water under pressure is supplied to the extraction chamber in the corresponding coffee machine and the coffee beverage enriched with at least one additive is discharged from the additive chamber. 2. A capsule according to claim 1, characterized in that at least one additive placed in the additive chamber is soluble in the coffee extract. A capsule according to claim 1, characterized in that at least one additive placed in the additive chamber is distributed in the volume or on the surface of the soluble carrier. Capsule according to one of claims. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the additive chamber is made of pressed filter paper. 5. Capsule according to one of claims. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the chamber for the additive is made of perforated foil. 6. Capsule according to one of claims. 1-3, characterized in that

Claims (11)

1. Порционная капсула для приготовления в кофемашине напитка кофе, обогащенного по меньшей мере одной добавкой, которая содержит корпус капсулы, крышку, выполненную внутри корпуса капсулы камеру экстрагирования с размещенной в ней порцией натурального жареного молотого кофе, и фильтрующий элемент, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит выполненную внутри корпуса отдельную камеру для добавки, в которой размещена по меньшей мере одна добавка в форме, обеспечивающей возможность ее перехода в экстракт кофе, а фильтрующий элемент отделяет камеру экстрагирования и камеру для добавки и предотвращает контакт частиц натурального жареного молотого кофе с добавкой, причем камера экстрагирования и камера для добавки конструктивно размещены в корпусе капсулы таким образом, что в соответствующей кофемашине горячая вода под давлением подается в камеру экстрагирования, а напиток кофе, обогащенный по меньшей мере одной добавкой, выводится из камеры для добавки.1. A portion capsule for preparing a coffee beverage in a coffee machine enriched with at least one additive that contains a capsule body, a lid, an extraction chamber with a portion of natural roasted ground coffee placed inside the capsule body, and a filter element, characterized in that it additionally contains a separate chamber for the additive made inside the housing, in which at least one additive is placed in a form that allows it to go into the coffee extract, and a filter element separates the extraction chamber and the additive chamber and prevents the particles of natural roasted ground coffee from coming into contact with the additive, the extraction chamber and the additive chamber being structurally arranged in the capsule body such that hot water under pressure is supplied to the extraction chamber in the corresponding coffee machine and the coffee beverage enriched with at least one additive is discharged from the additive chamber. 2. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что размещенная в камере для добавки по меньшей мере одна добавка является растворимой в экстракте кофе.2. The capsule according to claim 1, characterized in that at least one additive placed in the additive chamber is soluble in the coffee extract. 3. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что размещенная в камере для добавки по меньшей мере одна добавка распределена в объеме или на поверхности растворимого носителя.3. The capsule according to claim 1, characterized in that at least one additive placed in the additive chamber is distributed in the volume or on the surface of the soluble carrier. 4. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из прессованной фильтровальной бумаги.4. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the additive chamber is made of pressed filter paper. 5. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из перфорированной фольги.5. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the chamber for the additive is made of perforated foil. 6. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из полимерной пленки.6. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the additive chamber is made of a polymer film. 7. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что фильтрующий элемент, отделяющий камеру экстрагирования и камеру для добавки, выполнен из формованной полимерной массы.7. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that the filter element separating the extraction chamber and the chamber for the additive is made of molded polymer mass. 8. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что порция натурального жареного молотого кофе размещена в камере экстрагирования в виде прессованной таблетки.8. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that a portion of natural roasted ground coffee is placed in the extraction chamber in the form of a compressed tablet. 9. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что порция натурального жареного молотого кофе размещена в камере экстрагирования в виде рассыпного порошка.9. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that a portion of natural roasted ground coffee is placed in the extraction chamber in the form of loose powder. 10. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что порция натурального жареного молотого кофе размещена в камере экстрагирования в виде спрессованного порошка.10. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that a portion of natural roasted ground coffee is placed in the extraction chamber in the form of a pressed powder. 11. Капсула по одному из пп. 1-3, отличающаяся тем, что порция натурального жареного молотого кофе размещена в камере экстрагирования в виде порошка, упакованного в фильтровальную бумагу. 11. The capsule according to one of paragraphs. 1-3, characterized in that a portion of natural roasted ground coffee is placed in the extraction chamber in the form of a powder, packed in filter paper.
RU2015111652A 2015-03-31 2015-03-31 PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION RU2015111652A (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015111652A RU2015111652A (en) 2015-03-31 2015-03-31 PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION
PCT/RU2016/000179 WO2016159835A1 (en) 2015-03-31 2016-03-30 Single-serve capsule for brewing in a coffee machine a coffee beverage enriched with an additive for increasing the health benefits of a beverage

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015111652A RU2015111652A (en) 2015-03-31 2015-03-31 PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2015111652A true RU2015111652A (en) 2016-10-27

Family

ID=57006151

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015111652A RU2015111652A (en) 2015-03-31 2015-03-31 PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2015111652A (en)
WO (1) WO2016159835A1 (en)

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10211327B4 (en) * 2002-03-14 2015-09-24 Caffitaly System S.P.A. Portion capsule with a particulate extractable by water substance for the preparation of a beverage
EP1785369A1 (en) * 2005-11-10 2007-05-16 Nestec S.A. Beverage ingredient containing capsule having several compartments
RU2536397C2 (en) * 2009-06-17 2014-12-20 Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. System, method and capsule for beverage preparation

Also Published As

Publication number Publication date
WO2016159835A1 (en) 2016-10-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NZ708527A (en) Single serve capsule for producing a coffee beverage without crema
DK1982933T3 (en) Stiff filter for capsules suitable for beverage extraction, especially espresso coffee
TR201904333T4 (en) Capsule and system for beverage making.
CY1115221T1 (en) SYSTEM, COFFEE AND METHOD OF PREPARATION OF A DRINK
RU2012101458A (en) SYSTEM, METHOD AND CAPSULE FOR PREPARATION OF BEVERAGE
MX2017001311A (en) Filter for capsules for making espresso coffee and capsule for making espresso coffee.
RU2013144205A (en) REPLACABLE CAPSULE FOR PREPARING THIS COFFEE AND METHOD FOR OBTAINING THIS MADE COFFEE
RU2013147884A (en) BEVERAGE CARTRIDGE AND FILTER
JP2013510457A5 (en)
RU2014153048A (en) BEVERAGE CAPSULE
WO2017089810A3 (en) Coffee dispensing apparatus
DE602007008422D1 (en) BREWING DEVICE AND METHOD FOR PREPARING SPICES OR BEVERAGES, ESPECIALLY ESPRESSO
GB2569261A (en) Brewing apparatus and methods for use
MX2016010167A (en) System for preparing a brewed product.
RU2015102790A (en) COFFEE FRAGRANCE
RU2017121291A (en) PACKED FOOD PRODUCT AND METHOD FOR PRODUCING PACKED FOOD PRODUCT
MX2018005780A (en) Soluble instant coffee and process for preparation.
MY182293A (en) Production of a coffee extract preserving flavour components
RU2016128905A (en) PORTION CAPSULE FOR PREPARATION OF WELCOME PRODUCT
ES2653710T3 (en) Exchangeable capsule to prepare an infusion of a powder product and related method to obtain this infusion
EP3145839B1 (en) Capsule containing a substance in powder form for the preparation of beverages, such as coffee and a method for preparing a beverage
RU2015111652A (en) PORTION CAPSULE FOR BREWING A COFFEE BEVERAGE IN A COFFEE MACHINE, ENRICHED AT LEAST ONE ADDITION
RU2016141442A (en) Portion capsule and method for preparing a drink
KR20110031893A (en) Disposable whole bean coffee filter
RU2016129967A (en) AROMATIC SUBSTANT RESISTANT COFFEE

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20170914