Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

RU2013148766A - Капсула для приготовления напитка путем ее центрифугирования в устройстве для приготовления напитков - Google Patents

Капсула для приготовления напитка путем ее центрифугирования в устройстве для приготовления напитков Download PDF

Info

Publication number
RU2013148766A
RU2013148766A RU2013148766/12A RU2013148766A RU2013148766A RU 2013148766 A RU2013148766 A RU 2013148766A RU 2013148766/12 A RU2013148766/12 A RU 2013148766/12A RU 2013148766 A RU2013148766 A RU 2013148766A RU 2013148766 A RU2013148766 A RU 2013148766A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
beverage
engaging
valve portion
valve
Prior art date
Application number
RU2013148766/12A
Other languages
English (en)
Inventor
Даниэль АБЕЖЛЕН
Арно ЖЕБОЛЕ
Жан-Франсуа ТИНЕМБАР
Александр ПЕРАНТЕ
Original Assignee
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А.
Publication of RU2013148766A publication Critical patent/RU2013148766A/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/22Centrifuges for producing filtered coffee
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8055Means for influencing the liquid flow inside the package

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

1. Капсула (2, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E, 2F, 2G, 2H, 2I, 2J, 2K, 2L) для приготовления напитка в устройстве (3) для приготовления напитков из капсулы, содержащей ингредиенты напитка, путем пропускания воды через ингредиенты, находящиеся в капсуле, за счет использования центробежных сил, причемуказанное устройство содержит средства для приведения капсулы во вращение вокруг оси (I) вращения, держатель (4) капсулы, в который помещается капсула, и средства (5) инжектирования воды для инжектирования воды в капсулу, а также дополнительно-упругие клапанные средства (6) для зацепления с зацепляемой клапанной частью (30) капсулы, содержащие прижимное кольцо (45); акапсула содержит корпус (24) и крышку (25), ограничивающие отсек (26), в котором находятся ингредиенты (27) напитка, и зацепляемую клапанную часть (30), помещаемую между держателем (4) капсулы и клапанными средствами (6) устройства;при этом указанная капсула содержит выпускное приспособление (35), образующее дроссельные проходы (36) для потока напитка заданного сечения в капсуле, создаваемые после и/или в результате помещения зацепляемой клапанной части (30) между держателем капсулы и прижимным кольцом клапанных средств,и зацепляемая клапанная часть капсулы имеет такой осевой размер (h), чтобы перед экстракцией напитка из капсулы прижимное кольцо клапанных средств прижималось зацепляемой клапанной частью с осевым усилием и/или на осевое расстояние таким образом, чтобы во время экстракции в результате вращения капсулы в устройстве с рабочей скоростью вращения прижимное кольцо больше не перемещалось под давлением центрифугируемого напитка в клапанных средствах, а поток напитка направлялся только через ук�

Claims (15)

1. Капсула (2, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E, 2F, 2G, 2H, 2I, 2J, 2K, 2L) для приготовления напитка в устройстве (3) для приготовления напитков из капсулы, содержащей ингредиенты напитка, путем пропускания воды через ингредиенты, находящиеся в капсуле, за счет использования центробежных сил, причем
указанное устройство содержит средства для приведения капсулы во вращение вокруг оси (I) вращения, держатель (4) капсулы, в который помещается капсула, и средства (5) инжектирования воды для инжектирования воды в капсулу, а также дополнительно-упругие клапанные средства (6) для зацепления с зацепляемой клапанной частью (30) капсулы, содержащие прижимное кольцо (45); а
капсула содержит корпус (24) и крышку (25), ограничивающие отсек (26), в котором находятся ингредиенты (27) напитка, и зацепляемую клапанную часть (30), помещаемую между держателем (4) капсулы и клапанными средствами (6) устройства;
при этом указанная капсула содержит выпускное приспособление (35), образующее дроссельные проходы (36) для потока напитка заданного сечения в капсуле, создаваемые после и/или в результате помещения зацепляемой клапанной части (30) между держателем капсулы и прижимным кольцом клапанных средств,
и зацепляемая клапанная часть капсулы имеет такой осевой размер (h), чтобы перед экстракцией напитка из капсулы прижимное кольцо клапанных средств прижималось зацепляемой клапанной частью с осевым усилием и/или на осевое расстояние таким образом, чтобы во время экстракции в результате вращения капсулы в устройстве с рабочей скоростью вращения прижимное кольцо больше не перемещалось под давлением центрифугируемого напитка в клапанных средствах, а поток напитка направлялся только через указанные дроссельные проходы для напитка.
2. Капсула (2, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E, 2F, 2G, 2H, 2I, 2J, 2K, 2L) для приготовления напитка в устройстве (3) для приготовления напитков из капсулы, содержащей ингредиенты напитка, путем пропускания воды через ингредиенты, находящиеся в капсуле, за счет использования центробежных сил, причем
указанное устройство содержит средства для приведения капсулы во вращение вокруг оси (I) вращения, держатель (4) капсулы, в который помещается капсула, и средства (5) инжектирования воды для инжектирования воды в капсулу, а также дополнительно-упругие клапанные средства (6) для зацепления с зацепляемой клапанной частью (30) капсулы, содержащие прижимное кольцо (45); а
капсула содержит корпус (24) и крышку (25), ограничивающие отсек (26), в котором находятся ингредиенты (27) напитка, и зацепляемую клапанную часть (30), помещаемую между держателем (4) капсулы и клапанными средствами (6) устройства;
при этом указанная капсула содержит выпускное приспособление (35), образующее дроссельные проходы (36) для потока напитка заданного сечения в капсуле, создаваемые после и/или в результате помещения зацепляемой клапанной части (30) между держателем капсулы и прижимным кольцом клапанных средств,
причем зацепляемая клапанная часть (30) имеет осевой размер (h) по меньшей мере 5 мм.
3. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой зацепляемая клапанная часть (30) капсулы выполнена с возможностью сжимания клапанных средств (6) после того как капсула установлена между держателем капсулы и клапанными средствами таким образом, чтобы прижимное кольцо (45) упиралось встык в полностью сжатые упругие средства (47) и/или в прочную упорную часть (48) устройства.
4. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой зацепляемая клапанная часть(30) проходит наружу, поверх поперечной фланцевой части (29) капсулы.
5. Капсула по п.4, в которой указанная зацепляемая клапанная часть (30) также проходит снизу фланцевой части капсулы.
6. Капсула по п.1, в которой зацепляемая клапанная часть (30) имеет осевой размер (h) по меньшей мере 5 мм.
7. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой выпускное приспособление (35) образовано на верхней поверхности (31, 37) или кромке зацепляемой клапанной части (30), причем указанная верхняя поверхность или кромка выполнена с возможностью упирания встык в прижимное кольцо (45) клапанных средств после установки капсулы в устройство.
8. Капсула по п.7, в которой выпускное приспособление образовано из множества радиально направленных канавок (36) или рифлей (55, 60), распределенных по окружности зацепляемой части.
9. Капсула по п.7, в которой выпускное приспособление образовано лабиринтной конструкцией, создаваемой такими элементами как канавки (36), рифли (55), шпильки, шипы (550) и тому подобное, расположенными на верхней поверхности (31, 37) или кромке зацепляемой части.
10. Капсула по п.7, в которой выпускное приспособление содержит множество радиально направленных сквозных отверстий (57), образованных в зацепляемой клапанной части (30).
11. Капсула по п.10, в которой выпускное приспособление образовано отверстиями (43), ограниченными между чашеобразным корпусом и крышкой капсулы, соединенной с корпусом.
12. Капсула по п.10 или 11, в которой выпускное приспособление образует отверстия (66) с регулируемым переменным сечением.
13. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой выпускное приспособление образовано дроссельными проходами (61) для напитка, такими как радиальные канавки (60), рифли, шпильки или шипы и тому подобное, расположенными на нижней поверхности или кромке зацепляемых клапанных средств; причем указанная поверхность или кромка выполнена с возможностью упирания встык в опорную поверхность держателя капсулы.
14. Капсула по п.13, дополнительно содержащая отверстия (64), проделанные в боковой стенке (63) ее корпуса.
15. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой выпускное приспособление образовано по меньшей мере одним слоем (67) из пористого материала, такого как тканый или нетканый материал, фильтровальная бумага, губка или вспененный материал.
RU2013148766/12A 2011-04-01 2012-03-29 Капсула для приготовления напитка путем ее центрифугирования в устройстве для приготовления напитков RU2013148766A (ru)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP11160908 2011-04-01
EP11160908.7 2011-04-01
EP11183807 2011-10-04
EP11183807.4 2011-10-04
PCT/EP2012/055609 WO2012130928A1 (en) 2011-04-01 2012-03-29 Beverage capsule for preparing a beverage by centrifugation in a beverage preparation device

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2013148766A true RU2013148766A (ru) 2015-05-10

Family

ID=45928889

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013148766/12A RU2013148766A (ru) 2011-04-01 2012-03-29 Капсула для приготовления напитка путем ее центрифугирования в устройстве для приготовления напитков

Country Status (11)

Country Link
US (1) US9745120B2 (ru)
EP (1) EP2693920B1 (ru)
JP (1) JP2014509542A (ru)
CN (1) CN103458748B (ru)
AU (1) AU2012234246A1 (ru)
BR (1) BR112013024832A2 (ru)
CA (1) CA2829510C (ru)
ES (1) ES2814775T3 (ru)
RU (1) RU2013148766A (ru)
WO (1) WO2012130928A1 (ru)
ZA (1) ZA201308151B (ru)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9149147B2 (en) * 2012-04-25 2015-10-06 Nestec S.A. Method for the preparation of a beverage by centrifugation using a container
GB2505659A (en) * 2012-09-05 2014-03-12 Cambridge Consultants Infusion apparatus having means for driving motion of an infusion substance containing capsule
TWI679937B (zh) * 2014-11-19 2019-12-21 義大利商柯斯威爾股份有限公司 用於分配飲料的膠囊及其製造的方法
PL3420497T3 (pl) * 2016-02-23 2022-02-07 Société des Produits Nestlé S.A. Kod i pojemnik systemu do przygotowywania napojów albo produktów żywnościowych
FR3050725B1 (fr) 2016-04-29 2019-07-12 Ahlstrom Corporation Opercule compostable destine a obturer une capsule et capsule obturee par l'opercule
US11524268B2 (en) 2016-11-09 2022-12-13 Pepsico, Inc. Carbonated beverage makers, methods, and systems
KR101983339B1 (ko) * 2017-07-20 2019-05-28 정우연 카트리지용 상향 추출식 음료 메이커
CA3085217A1 (en) * 2017-12-20 2019-06-27 Societe Des Produits Nestle S.A. An optimized coffee pod for beverage preparation
ES2947744T3 (es) * 2018-03-14 2023-08-17 Nestle Sa Máquina de bebidas con apertura de salida controlada
JP2021517011A (ja) * 2018-03-14 2021-07-15 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー 非均質な原材料を抽出する構成を有する飲料マシン
DE102018115236A1 (de) * 2018-06-25 2020-01-02 Spc Sunflower Plastic Compound Gmbh Mehrschichtige Folie, insbesondere Siegelfolie
US20220063899A1 (en) * 2018-11-22 2022-03-03 Gcs German Capsule Solution Gmbh Seal For A Single Serve Capsule
WO2022233514A1 (en) * 2021-05-04 2022-11-10 Société des Produits Nestlé S.A. Capsule for preparing a beverage by a beverage production device
US11647860B1 (en) 2022-05-13 2023-05-16 Sharkninja Operating Llc Flavored beverage carbonation system
US12096880B2 (en) 2022-05-13 2024-09-24 Sharkninja Operating Llc Flavorant for beverage carbonation system
US11751585B1 (en) 2022-05-13 2023-09-12 Sharkninja Operating Llc Flavored beverage carbonation system
US11634314B1 (en) 2022-11-17 2023-04-25 Sharkninja Operating Llc Dosing accuracy
US12103840B2 (en) 2022-11-17 2024-10-01 Sharkninja Operating Llc Ingredient container with sealing valve
US11745996B1 (en) 2022-11-17 2023-09-05 Sharkninja Operating Llc Ingredient containers for use with beverage dispensers
US12084334B2 (en) 2022-11-17 2024-09-10 Sharkninja Operating Llc Ingredient container
US11738988B1 (en) 2022-11-17 2023-08-29 Sharkninja Operating Llc Ingredient container valve control
US11871867B1 (en) 2023-03-22 2024-01-16 Sharkninja Operating Llc Additive container with bottom cover
US11925287B1 (en) 2023-03-22 2024-03-12 Sharkninja Operating Llc Additive container with inlet tube
US12116257B1 (en) 2023-03-22 2024-10-15 Sharkninja Operating Llc Adapter for beverage dispenser
US12005408B1 (en) 2023-04-14 2024-06-11 Sharkninja Operating Llc Mixing funnel

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2152608B1 (en) * 2007-06-05 2012-12-26 Nestec S.A. Capsule and method for preparing a food liquid by centrifugation
EP2210539B1 (en) 2007-06-05 2016-04-13 Nestec S.A. Device and system for preparing a beverage using brewing centrifugal force
MX2009013226A (es) 2007-06-05 2010-01-25 Nestec Sa Capsula de un solo uso para preparar un liquido de alimento por centrifugacion.
JP5732252B2 (ja) 2007-06-05 2015-06-10 ネステク ソシエテ アノニム 浸出遠心力を利用して飲料または液体食品を生成するための方法およびシステム
WO2008148646A1 (en) 2007-06-05 2008-12-11 Nestec S.A. Capsule system, device and method for preparing a food liquid contained in a receptacle by centrifugation
JP5457455B2 (ja) 2008-09-02 2014-04-02 ネステク ソシエテ アノニム 遠心力を使用した制御型飲料製造装置
PL2330953T3 (pl) 2008-09-02 2015-11-30 Nestec Sa Sposób wytwarzania cieczy spożywczej zawartej w kapsułce poprzez odwirowywanie i system dostosowany do tego sposobu
US20120009304A1 (en) * 2008-12-09 2012-01-12 Nestec S.A. Capsule for preparing a beverage by centrifugation in a beverage preparation device and device adapted therefore

Also Published As

Publication number Publication date
CN103458748B (zh) 2016-09-28
ES2814775T3 (es) 2021-03-29
EP2693920A1 (en) 2014-02-12
CA2829510A1 (en) 2012-10-04
WO2012130928A1 (en) 2012-10-04
AU2012234246A1 (en) 2013-09-19
US20140370161A1 (en) 2014-12-18
US9745120B2 (en) 2017-08-29
CA2829510C (en) 2020-03-24
BR112013024832A2 (pt) 2016-12-20
CN103458748A (zh) 2013-12-18
JP2014509542A (ja) 2014-04-21
ZA201308151B (en) 2016-08-31
EP2693920B1 (en) 2020-07-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013148766A (ru) Капсула для приготовления напитка путем ее центрифугирования в устройстве для приготовления напитков
EP3080010B1 (en) Capsule and system for making beverages
JP5702779B2 (ja) カプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイス
JP6170551B2 (ja) 飲料作製用カプセル
RU2013153288A (ru) Устройство и капсула для приготовления напитка
JP2012050822A5 (ru)
RU2013106901A (ru) Устройство для приготовления напитков центрифугированием
RU2009149168A (ru) Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования
RU2015103208A (ru) Капсула для приготовления напитков
RU2009149202A (ru) Одноразовая капсула для приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования
CN201701823U (zh) 油气分离器
WO2018067011A8 (en) Capsule, system and method for preparing a beverage
MX2011005818A (es) Metodo y aparato para la extraccion de lodo procedente de aguas residuales.
RU2013128603A (ru) Ротор для афереза с улучшенными вибрационными характеристиками
RU2014114266A (ru) Капсула для приготовления напитка
GB584538A (en) Improvements in automatically opening separator bowls
NZ741467A (en) Physically and chemically stable oral suspensions of givinostat
RU2015131861A (ru) Центробежный сепаратор с удлиненной стойкой
CN108136412B (zh) 具有重相的间歇排放的离心分离器
CN202387583U (zh) 立式离心机转鼓滤布的固定装置
JP2019534747A5 (ru)
RU2013155271A (ru) Жидкостная система для очистительной машины
RU2013147030A (ru) Центрифуга для очистки газа
RU2007131180A (ru) Устройство для сепарации твердых частиц и газа погружного электроцентробежного насоса
CN104498194A (zh) 一种蒸汽蒸压锅

Legal Events

Date Code Title Description
FA93 Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination)

Effective date: 20150330