KR20180067075A - System and method for producing cooking recipe - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 요리 레시피 제작 시스템 및 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 스마트폰의 어플을 이용하여 간단한 터치로 요리 레시피를 제작할 수 있는 요리 레시피 제작 시스템 및 방법을 제공하는 데 있다.The present invention relates to a cooking recipe production system and method, and more particularly, to a cooking recipe production system and method capable of producing a cooking recipe with a simple touch using an application of a smartphone.
인간이 생을 영유하기 위한 가장 기초적인 것이 먹는 것이고, 인간의 욕망 중 가장 원초적인 것이 식욕이다.The most basic thing for humans to live is eating, and the most primitive of human desires is appetite.
인간의 생을 영유하기 위한 먹거리는 단순히 불에 데워먹는데에서 다양한 요리 방법으로 진화하였다.The food for man 's life evolved into a variety of cooking methods simply by burning fire.
이와 같은 요리 방법은 요리의 맛과 모양을 결정하기 위한 최선의 방법이며, 최근 독특하고 특이한 요리 레시피가 개발되고 있다.Such a cooking method is the best way to determine the taste and shape of a dish, and a unique and unique dish recipe has recently been developed.
한국 공개특허공보 제2016-0107719호(특허문헌 1)에는 실시간 송신하는 근거리 통신 모듈을 포함하는 조리 기구(cooking utensils); 상기 조리 기구로부터 온도, 수분, 염도, 중량, 늘러붙음, 산성도를 실시간 수신하고, 실시간 수신된 온도, 수분, 염도, 중량, 늘러붙음, 산성도를 참조하여 상기 음식물의 레시피(recipe)를 단계별로 스피커(speaker) 및 디스플레이(display)에 출력하는 스마트 단말을 포함하고, 상기 스마트 단말은, 상기 음식물의 레시피의 각 단계에서 늘러붙지 않고 상기 온도, 수분, 염도, 중량, 산성도가 소정 시간 내에서 기준량 범위 내에 부합되는지 판단하고, 상기 판단 결과 상기 스마트 단말이 상기 단계에서 요구되는 온도, 수분, 염도, 중량, 산성도가 상기 레시피에 따른 시간 및 기준량 범위 내에서 유지되도록 안내하는 음성을 스피커를 통해 출력하고, 상기 판단 결과 해당 단계에서 요구되는 온도, 수분, 염도, 중량, 산성도가 소정 시간 내에서 기준량 범위에 부합되면 다음 단계의 레시피를 상기 스피커를 통해 음성 출력하도록 구성되는 것을 특징으로 하는 요리 데이터에 기반한 레시피 제공 시스템이 개시되어 있다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2016-0107719 (Patent Document 1) discloses a cooking utensil including a local communication module for real-time transmission; The recipes are received in real time in terms of temperature, moisture, salinity, weight, stuckness, and acidity from the cooking device, and the recipe of the foodstuff is read in step by step with reference to the temperature, moisture, salinity, weight, wherein the temperature, moisture, salinity, weight, and acidity of the smart terminal are set so that the temperature, the moisture, the salinity, the weight, and the acidity of the food do not rise in each step of the recipe of the food, And outputs a voice through the speaker to guide the smart terminal to maintain the temperature, moisture, salinity, weight, and acidity required in the step in the time and reference amount range according to the recipe, As a result of the determination, the temperature, moisture, salinity, weight, and acidity required in the corresponding step are within a predetermined range within a predetermined time If the recipe has the following steps is disclosed a recipe providing system based on the cooking data, characterized in that arranged to the sound output through the speaker.
그러므로, 특허문헌 1은 요리 과정별 데이터를 통해 레시피의 이행이 제대로 되고 있는지 스마트 단말을 통해 사용자에게 피드백하도록 구성됨으로써, 레시피의 이행이 정확하게 이행될 수 있는 장점이 있다.Therefore, Patent Document 1 has an advantage that the implementation of the recipe can be accurately performed by providing feedback to the user through the smart terminal whether the recipe is properly implemented through the data of the cooking process.
한국 공개특허공보 제2016-0116449호(특허문헌 2)는 서비스 서버로부터 수신한 보유 재료 리스트를 표시하는 단계; 변동된 보유 재료를 입력하여 상기 보유 재료 리스트를 업데이트 하는 단계; 및 사용자로부터 입력된 검색어에 기초하여 서비스 서버에서 검색된 추천 레시피를 수신하여 표시하는 단계를 포함하고, 상기 추천 레시피는 상기 추천 레시피의 필수 식재료 대비 상기 보유 재료의 매칭율에 기초하여 계산된 최종 매칭율에 따르는 사용자 단말기의 애플리케이션 구동 방법이 개시되어, 현재 보유 중인 재료 내에서 조리가능한 최적의 요리 레시피를 제공함으로써, 추가 재료 구매를 최소화하면서 사용자가 원하는 퀄리티의 맛을 보장하고, 사용자가 선택된 요리 레시피를 평가하고 변형 요리 레시피를 추가함으로써 레시피의 종류를 다양화하는 잇점이 있다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2016-0116449 (Patent Document 2) includes a step of displaying a list of materials held from a service server; Inputting the changed holding material to update the holding material list; And receiving and displaying a recommendation recipe retrieved from a service server based on a search word input from a user, wherein the recommendation recipe includes a final matching rate calculated based on a matching rate of the holding material with respect to essential ingredients of the recommendation recipe Discloses a method of operating an application of a user terminal in accordance with the present invention to provide an optimum cooking recipe that can be cooked within the presently existing material to ensure a taste of the quality desired by the user while minimizing the purchase of additional ingredients, It is advantageous to diversify recipes by evaluating and adding variant recipes.
상술된 선행 특허문헌 1 및 2는 사용자가 직접 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 선택하여 요리 레시피를 제작하는 방법을 제시하지 못하여 사용자 편리성을 극대화할 수 있는 요리 레시피를 제작 기술 개발이 필요하다. The above-described prior arts Patent Documents 1 and 2 do not disclose a method of making a cooking recipe by selecting a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition directly by the user so that a cooking recipe Development is needed.
본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로, 그 목적은 요리 레시피를 쉽게 제작할 수 있는 요리 레시피 제작 시스템 및 방법을 제공하는 데 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a cooking recipe production system and method which can easily produce a cooking recipe.
본 발명의 다른 목적은 스마트폰의 어플을 이용한 요리 레시피 제작 시스템 및 방법을 제공하는데 있다.It is another object of the present invention to provide a cooking recipe production system and method using an application of a smartphone.
상술된 목적을 달성하기 위한, 본 발명의 일 실시예에 의한 요리 레시피 제작 시스템은, 사용자 단말기; 및 In order to achieve the above object, a cooking recipe production system according to an embodiment of the present invention includes a user terminal; And
상기 사용자 단말기와 통신망에 연결된 요리 레시피 제작 서버;를 포함하며,And a cooking recipe production server connected to the user terminal and a communication network,
상기 요리 레시피 제작 서버는, The cooking recipe production server includes:
요리 재료 데이터가 저장되어 있는 요리 재료 DB; 요리 도구 데이터가 저장되어 있는 요리 도구 DB; 요리 방법 데이터가 저장되어 있는 요리 방법 DB; 요리 조건 데이터가 저장되어 있는 요리 조건 DB; 및 상기 사용자 단말기에서 선택된 선택신호에 따라 상기 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 상기 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 검색하여 추출하고 이 추출된 데이터를 합성하여 요리 레시피를 추출하는 요리 레시피 추출부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.A cooking material DB storing cooking material data; A cooking tool DB storing cooking tool data; A cooking method DB storing cooking method data; A cooking condition DB storing cooking condition data; And cooking data of the cooking material DB, cooking tool data of the cooking tool DB, cooking method data of the cooking method DB, and cooking condition data of the cooking condition DB in accordance with the selection signal selected by the user terminal And a cooking recipe extracting unit for extracting the cooking recipe by synthesizing the extracted data.
또한, 본 발명은 상기 사용자 단말기는 스마트폰이고, 상기 스마트폰에 요리 레시피 제작 어플이 설치되어 있고, The user terminal may be a smartphone, a cooking recipe production application may be installed in the smartphone,
사용자에 의하여, 스마트폰에 표시된 요리 레시피 제작 어플 화면을 통하여 선택된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건에 대한 선택 신호가 상기 요리 레시피 제작 서버로 송신되도록 구성되며, A selection signal for a selected cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition is transmitted to the cooking recipe production server through a cooking recipe production application screen displayed on a smartphone by the user,
상기 요리 레시피 제작 서버는 수신된 선택 신호에 매칭되는 상기 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 상기 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 검색하여 추출하고, 이 추출된 상기 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 데이터, 및 상기 요리 조건 데이터를 합성하여 상기 요리 레시피를 추출하도록 구성되고,The cooking recipe production server retrieves cooking material data of the cooking material DB matched with the received selection signal, cooking tool data of the cooking tool DB, cooking method data of the cooking method DB, and cooking condition data of the cooking condition DB And extracting the cooking recipe by synthesizing the extracted cooking material data, the cooking tool data, the cooking method data, and the cooking condition data,
상기 추출된 요리 레시피가 상기 요리 레시피 제작 어플에 탑재되도록 구성되는 것을 특징으로 한다.And the extracted cooking recipe is mounted on the cooking recipe production application.
그리고, 본 발명은 상기 추출된 요리 레시피는 요리 레시피 애니메이션인 것을 특징으로 한다.The present invention is characterized in that the extracted cooking recipe is a cooking recipe animation.
또, 본 발명은 상기 사용자에 의하여, 스마트폰에 표시된 요리 레시피 제작 어플 화면을 통하여 선택되는 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건은,In addition, the present invention is characterized in that the cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the cooking condition, which are selected by the user through the cooking recipe production application screen displayed on the smartphone,
상기 스마트폰 어플이 구동되는 화면에서 터치하여 선택할 수 있도록 버튼 형식으로 표시되는 것을 특징으로 한다.And is displayed in the form of a button so that the smartphone application can be selected by touching on the screen in which the smartphone application is operated.
아울러, 본 발명은 상기 요리 재료 DB는 고기류, 생선류, 야채류, 곡류, 과일류, 알류이 포함 된 요리의 주재료 데이터와 소금, 고추가루, 후추가루, 간장, 고추장이 포함된 요리의 보조재료 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이고,In addition, the cooking material DB of the present invention includes auxiliary material data of dishes including main ingredients data of dishes including meat, fish, vegetables, grains, fruits, and eggs, and salt, pepper powder, pepper powder, soy sauce, And,
상기 요리 도구 DB는 요리하기 위한 냄비, 후라이팬, 칼, 국자, 수저, 젓가락을 포함하는 도구 데이터가 저장되어 있는 데이터베이스이고,The cooking tool DB is a database storing tool data including pots, frying pans, knives, scoops, cutlery, and chopsticks for cooking,
상기 요리 방법 DB는 썰기, 배합, 반죽, 혼합, 숙성, 튀기기, 찜을 포함하는 요리 방법 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이고, The cooking method DB is a database containing cooking method data including slicing, mixing, kneading, mixing, aging, frying, steamed,
상기 요리 조건 DB는 1초 단위로 선택할 수 있는 시간, 요리 온도, 요리 순서, 요리량을 포함한 요리 조건 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스인 것을 특징으로 한다.The cooking condition DB is a database containing cooking condition data including a time to be selected in units of one second, cooking temperature, cooking order, and cooking amount.
아울러, 본 발명은 상기 요리 레시피 제작 서버는,Further, in the present invention, the cooking recipe production server includes:
추출된 상기 요리 레시피를 다수의 언어로 번역할 수 있는 언어 번역부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.And a language translator capable of translating the extracted recipe into a plurality of languages.
본 발명의 일 실시예에 의한 요리 레시피 제작 방법은, 스마트폰의 어플에 표시된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법 및 요리 조건의 세부 항목의 버튼을 터치하여 선택하는 단계;A method of manufacturing a cooking recipe according to an embodiment of the present invention includes the steps of: touching a button of a detailed item of a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition displayed on an application of a smartphone;
선택된 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 대한 선택신호가 스마트폰을 통하여 요리 레시피 제작 서버에 전송하는 단계;Transmitting a selection signal to the cooking recipe production server through a smartphone to the selected cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the detailed items of the cooking condition;
상기 요리 레시피 제작 서버는 전송된 상기 선택신호의 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 해당하는, 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터 및 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 합성하여 요리 레시피를 출력하는 단계; 및 .The cooking recipe production server includes cooking material data of the cooking material DB, cooking tool data of the cooking tool DB corresponding to the cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the detailed items of the cooking condition of the selection signal transmitted, Combining the cooking method data of the cooking method DB and cooking condition data of the cooking condition DB to output a cooking recipe; And.
출력된 상기 요리 레시피를 스마트폰의 어플에 탑재하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.And loading the cooked recipe on the application of the smartphone.
본 발명에 의하면, 사용자가 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 요리 조건을 선택하여 요리 레시피를 쉽게 제작할 수 있는 잇점이 있다.According to the present invention, there is an advantage that a user can easily prepare a cooking recipe by selecting a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and cooking conditions.
본 발명에 의하면, 스마트폰의 어플을 통하여 간단한 터치로 요리 레시피를 제작하고 그 요리 레시피를 어플에 접속된 다수에게 공유할 수 있는 장점이 있다.According to the present invention, a cooking recipe can be produced with a simple touch through an application of a smartphone, and the cooking recipe can be shared with a large number of users connected to the application.
본 발명에 의하면, 추출된 요리 레시피를 다수의 언어로 번역할 수 있는 언어 번역부가 요리 레시피 제작 서버에 포함되어, 요리 레시피를 다양한 언어로 번역할 수 있어 다국가에서 제작된 요리 레시피를 공유할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the language translation unit, which can translate the extracted cooking recipes into a plurality of languages, is included in the cooking recipe production server, and the cooking recipes can be translated into various languages, There is an effect.
도 1은 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 시스템의 구성도,
도 2는 본 발명에 따라 스마트폰의 어플에 표시된 요리 재료의 화면을 도시한 도면,
도 3은 본 발명에 따라 스마트폰의 어플에 표시된 요리 도구의 화면을 도시한 도면,
도 4는 본 발명에 따라 스마트폰의 어플에 표시된 요리 방법의 화면을 도시한 도면,
도 5는 본 발명에 따라 스마트폰의 어플에 표시된 요리 조건의 화면을 도시한 도면,
도 6은 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 서버의 구성 블록도,
도 7은 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 방법에 대한 흐름도이다.1 is a configuration diagram of a cooking recipe production system according to the present invention;
2 is a view showing a screen of a cooking material displayed in an application of a smartphone according to the present invention,
FIG. 3 is a view illustrating a screen of a cooking tool displayed on an application of a smartphone according to the present invention,
4 is a view showing a screen of a cooking method displayed in an application of a smartphone according to the present invention,
FIG. 5 is a view showing a cooking condition screen displayed on an application of a smartphone according to the present invention,
6 is a configuration block diagram of a cooking recipe production server according to the present invention;
7 is a flowchart illustrating a method of manufacturing a recipe according to the present invention.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명의 실시를 위한 구체적인 내용을 설명하도록 한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1을 참고하면, 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 시스템은 사용자 단말기(121,122,123); 및 상기 사용자 단말기(121,122,123)와 통신망(110)에 연결되고, 상기 사용자 단말기(121,122,123)에서 선택된 선택신호에 따라 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 합성하여 요리 레시피를 추출하는 요리 레시피 제작 서버(100);를 포함하여 구성된다.Referring to FIG. 1, a cooking recipe production system according to the present invention includes
사용자 단말기(121,122,123)는 통신망을 통하여 요리 레시피 제작 서버(100)에 연결되는 다수의 사용자 단말기로, 통신망에 접속이 가능한 노트북, 스마트폰, PC 등의 단말기를 포함한다.The
여기서, 본 발명에서는 요리 레시피 제작 시스템의 사용자 단말기(121,122,123)는 스마트폰일 수 있고, 스마트폰에는 요리 레시피 제작 어플리케이션(이하 '어플'이라 칭함)이 설치될 수 있고, 이 경우, 요리 레시피 제작 서버(100)는 스마트폰에 설치된 요리 레시피 제작 어플과 데이터를 주고 받는다. 물론, 스마트폰의 통신 기능과 어플 구동부의 구동에 의해 요리 레시피 제작 서버(100)와 요리 레시피 제작 어플간의 데이터 송수신이 가능해진다.Herein, in the present invention, the
그리고, 사용자는 스마트폰에 표시된 요리 레시피 제작 어플 화면을 통하여 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 선택하고 이 선택된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건의 선택 신호가 요리 레시피 제작 서버로 송신되고, 요리 레시피 제작 서버는 수신된 선택 신호에 매칭되는 요리 재료 데이터, 요리 도구 데이터, 요리 방법 데이터, 및 요리 조건 데이터를 합성하여 요리 레시피를 추출함으로써, 간단하게 요리 레시피를 제작할 수 있다.Then, the user selects a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition through a cooking recipe production application screen displayed on the smartphone, and a selection signal of the selected cooking material, cooking tool, cooking method, And the cooking recipe production server combines the cooking material data, the cooking tool data, the cooking method data, and the cooking condition data matched to the received selection signal to extract the cooking recipe, so that the cooking recipe can be easily produced have.
이렇게 제작된 요리 레시피는 스마트폰으로 전송되어 요리 레시피 제작 어플 화면에 탑재된다.The prepared recipes are transferred to the smartphone and mounted on the cooking recipe production application screen.
일반적으로 요리 레시피를 만들기 위해서는 노트에 요리 사항을 일일이 펜으로 기재하거나, 컴퓨터를 활용하여 문서 파일에서 타이핑을 쳐서 작성하는 복잡하고 힘든 작업을 수행하였으나, 본 발명에서는 웹상에서 '요리 레시피 제작 어플'을 통하여 아주 쉽게 요리 레시피의 제작이 가능하다.
Generally, in order to make a cooking recipe, the complicated and difficult work of writing the notes on the notebook with each pen or using a computer and typing it in the document file has been performed. However, in the present invention, the 'cooking recipes production application' It is very easy to make a recipe for cooking.
도 2 내지 도 5를 참고하면, 본 발명에서는 스마트폰의 요리 레시피 제작 어플 화면에 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건에 대한 세부적인 선택 항목이 제시된다.Referring to FIG. 2 to FIG. 5, in the present invention, detailed selection items on cooking ingredients, cooking tools, cooking methods, and cooking conditions are presented on a cooking recipe production application screen of a smartphone.
이러한 세부적인 선택 항목을 스마트폰의 사용자가 화면 상에 간단히 터치하면 원하는 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 선택할 수 있으며, 하나 또는 다수의 요리 재료에 대하여 다양한 경우의 수로 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 선택할 수 있다.When a user of the smartphone simply touches these detailed choices on the screen, the user can select desired cooking materials, cooking tools, cooking methods, and cooking conditions. In addition, A cooking method, and a cooking condition.
여기서, 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건의 세부 항목은 어플이 구동되는 화면에서 터치하여 선택할 수 있도록 버튼 형식으로 표시되도록 설계하는 것이 바람직하다.Here, it is preferable that the detailed items of the cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the cooking condition are designed to be displayed in the form of a button so that the user can touch and select on the screen on which the application is driven.
이와 같이 사용자의 선택으로 도 2에 도시된 바와 같이, '호박' 버튼을 터치하면 '호박' 재료가 선택되는 것이다.
As shown in FIG. 2, when the user touches the 'amber' button, the 'amber' material is selected.
도 6은 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 서버의 구성 블록도로서, 요리 레시피 제작 서버(100)는 요리 재료 데이터가 저장되어 있는 요리 재료 DB(101); 요리 도구 데이터가 저장되어 있는 요리 도구 DB(102); 요리 방법 데이터가 저장되어 있는 요리 방법 DB(103); 요리 조건 데이터가 저장되어 있는 요리 조건 DB(104); 상기 사용자 단말기에서 선택된 선택신호에 따라 상기 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 상기 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 검색하여 추출하고, 이 추출된 데이터를 합성하여 요리 레시피를 추출하는 요리 레시피 추출부(105); 및 통신망에 연결되어 사용자 단말기와 통신을 수행하는 서버 통신부(106);를 포함하여 구성된다.FIG. 6 is a block diagram of a cooking recipe production server according to the present invention. The cooking
여기서, 요리 레시피 추출부(105)가 요리 레시피를 추출하기 위하여 합성하는 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터는 사용자 단말기에서 선택된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 요리 조건과 매칭되도록 요리 재료 DB, 요리 도구 DB, 요리 방법 DB, 요리 조건 DB에서 검색하여 추출한다.
Here, the cooking material data of the cooking material DB, the cooking tool data of the cooking tool DB, the cooking method data of the cooking method DB, and the cooking condition data of the cooking condition DB, which are synthesized by the
요리 재료 DB(101)는 식재료로, 고기류, 생선류, 야채류, 곡류, 과일류, 알류이 포함된 요리의 주재료 데이터와 소금, 고추가루, 후추가루, 간장, 고추장이 포함된 양념류인 요리의 보조재료 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이다.The cooking material DB (101) is a food material, and it is the auxiliary material data of the cooking which is the seasoning including the main ingredient data of the dish including the meat, the fish, the vegetables, the cereals, the fruits and the alum and the seasonings including the salt, the red pepper powder, the black pepper, .
요리 도구 DB(102)는 썰기, 배합, 반죽, 혼합, 튀기기 등 요리 재료를 가지고 요리하기 위한 냄비, 후라이팬, 칼, 국자, 수저, 젓가락 등을 포함하는 다양한 도구 데이터가 저장되어 있는 데이터베이스이다.The cooking tool DB 102 is a database storing various tool data including pots, frying pans, knives, scoops, cutlery, chopsticks, and the like for cooking with cooking ingredients such as slicing, mixing, doughing, mixing and frying.
요리 방법 DB(103)는 썰기, 배합, 반죽, 혼합, 숙성, 튀기기, 찜 등을 포함하는 요리 방법 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이고, 요리 조건 DB(104)는 1초 단위로 선택할 수 있는 시간, 요리 온도, 요리 순서, 요리량(예를들어, "1인분" 또는 "500g")을 포함한 요리 조건 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이다.The cooking method DB 103 is a database containing cooking method data including slicing, compounding, doughing, mixing, aging, frying, steaming, etc. The
요리 레시피 추출부(105)는 사용자가 선택한 요리 재료 DB(101)의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB(102)의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB(103)의 요리 방법 데이터, 요리 조건 DB(104)의 요리 조건 데이터를 합성하여 제작된 요리 레시피를 문자 또는 애니메이션 영상으로 출력한다.The cooking
여기서, 요리 레시피 추출부(105)가 작성된 요리 레시피를 애니메이션 영상으로 출력하는 경우, 사용자 단말기에서 선택된 요리 재료 DB(101)의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB(102)의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB(103)의 요리 방법 데이터 및 요리 조건 DB(104)의 요리 조건 데이터가 합성된 요리 레시피 애니메이션 영상을 요리 레시피 추출부(105)에서 생성하도록 구성할 수 있다. Here, when the cooking
그리고, 요리 재료 DB(101), 요리 도구 DB(102), 요리 방법 DB(103), 요리 조건 DB(104)는 애니메이션 영상을 생성하기 위한 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 요리 조건에 대응하는 기반 디자인이 저장되어 있고, 요리 레시피 추출부(105)는 사용자 단말기의 선택신호에 대응하는 요리 재료 DB(101), 요리 도구 DB(102), 요리 방법 DB(103), 요리 조건 DB(104)의 기반 디자인을 합성하여 요리 레시피 애니메이션 영상을 생성하는 애니메이션 영상 생성부를 더 포함하여 구성할 수 있다.The
이 경우, 애니메이션 영상 생성부를 포함된 요리 레시피 추출부(105)는 제작된 요리 레시피를 문자, 애니메이션 영상 중 선택된 하나로 출력할 수 있다. 출력된 요리 레시피는 스마트폰의 요리 레시피 제작 어플에 탑재되어, 어플 화면에 표시된다.In this case, the cooking
그리고, 요리 레시피 추출부(105)는 요리 레시피 제작 서버(100)의 각 DB(101,102,103,104), 서버 통신부(106)를 제어하는 기능도 포함된다.
The cooking
본 발명에서는 전술된 요리 레시피 제작 시스템으로 다양한 요리 레시피를 쉽게 제작할 수 있다. 예를 들어, "해물완자 고추장그랑탱" 요리의 레시피를 제작하기 위해서 먼저, 사용자가 요리 재료의 주재료로 해물완자, 슈레드 모차렐라치즈를 선택하고, 보조재료로 고추장, 물, 올리고당 및 마요네즈를 선택하고, 요리 도구로 전자레인지, 그릇을 선택하고, 요리 방법으로 전자레인지 요리를 선택하고, 요리 조건으로 1분30초와 2분의 요리 시간 및 3가지 순서(후술된 제1 내지 제3스텝)를 선택하는 경우, "해물완자 고추장그랑탱"의 레시피를 얻을 수 있다.In the present invention, various recipe recipes can be easily produced by the cooking recipe production system described above. For example, in order to make a recipe of "sea bass chili pepper grand tang" dish, the user first selects seafood balloons, shred mozzarella cheese as a main ingredient of the cooking material, selects red pepper paste, water, oligosaccharide and mayonnaise as auxiliary materials The microwave oven is selected as the cooking tool, and the microwave oven is selected as the cooking method, and the cooking time is set to 1 minute, 30 seconds, 2 minutes, and 3 steps (first to third steps described later) , You can get the recipe of "Sea Bran Chili Pepper Grand Tang".
즉, 요리 레시피 제작 서버(100)는 스마트폰의 어플에서 선택된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건의 데이터를 수신받고, 사용자가 선택한 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건을 합성하여 "해물완자 고추장그랑탱" 레시피를 추출한다.That is, the cooking
이렇게 요리 레시피 제작 서버(100)에서 추출된 레시피는 스마트폰을 통하여 요리 레시피 제작 어플에 탑재됨으로써, 요리 레시피를 작성한 사용자 뿐만 아니라 요리 레시피 제작 어플이 설치된 다수의 사용자도 "해물완자 고추장그랑탱" 래시피를 볼 수 있다.In this manner, the recipe extracted from the cooking
스마트폰의 요리 레시피 제작 어플에 탑재된 "해물완자 고추장그랑탱" 래시피는 "제1스탭으로, 해물완자를 물에 뿌려 전자레인지에 2분 정도 돌리고, 제2스탭으로 고추장, 올리고당에 버무린 뒤 그릇에 옮겨 담고, 슈레드 모차렐라치즈와 마요네즈를 차례로 뿌리고, 제3스탭으로, 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 1분 30분 정도 돌려 마무리한다." 라는 문자로 기재된 레시피일 수 있다.Cooking recipe of smart phone Recipe production "seafood bunch kochujangguran tang" Rashipi which is loaded in application "sprinkles seafood ball in water for the first step for two minutes in microwave, , Sprinkle shred mozzarella cheese and mayonnaise in turn, finish with a third step, about 1 minute and 30 minutes to melt the cheese in the microwave oven. " Quot; recipe ".
그리고, 본 발명에서는 제작된 요리 레시피를 애니메이션 영상으로 어플에 탑재할 수 있거나, 요리의 스텝을 표현한 플로우챠트로 탑재할 수 있다.In the present invention, the prepared cooking recipe can be mounted on an application as an animated image, or can be mounted on a flow chart expressing cooking steps.
따라서, 본 발명에서는 사용자가 스마트폰의 어플을 통하여 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 요리 조건을 선택하여 요리 레시피를 쉽게 제작할 수 있는 잇점이 있다.
Accordingly, the present invention has an advantage that a user can easily prepare a cooking recipe by selecting a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition through a smartphone application.
또한, 본 발명에서는 요리 레시피의 다양한 언어를 번역하여 다국가에서 제작된 요리 레시피를 공유할 수 있고, 노출시킬 수 있다.In addition, in the present invention, various languages of a cooking recipe can be translated, and a cooking recipe produced in multiple countries can be shared and exposed.
이를 위하여 요리 레시피 제작 서버(100)는 추출된 요리 레시피를 다수의 언어로 번역할 수 있는 언어 번역부를 더 포함할 수 있다.To this end, the cooking
더불어, 어플도 다수의 언어로 표현되어, 언어 선택에 따라 선택된 언어로 표현된 어플일 수 있다.
In addition, an application may be expressed in a plurality of languages, and may be an application expressed in a language selected according to language selection.
한편, 본 발명에서는 어플에 요리 재료 중 닭과 같은 '주재료' 및/또는 요리 방법을 선택하는 버튼 근처에 사용자가 그 요리 재료 및/또는 요리 방법으로 야기되는 요리 메뉴가 구비된 인접 레스토랑(또는 음식점)을 검색할 수 있는 검색 버튼이 더 구비될 수 있다.On the other hand, according to the present invention, in the vicinity of a button for selecting a 'main ingredient' and / or a cooking method such as a chicken in a cooking material, a user can select a nearby restaurant (or restaurant The search button may be further provided.
즉, 요리 레시피를 제작 또는 검색하기 위한 어플 사용자는 요리 재료 중 닭과 같은 '주재료' 및/또는 요리 방법의 선택 버튼을 누르기 전에 호기심, 먹고 싶은 욕망에 의해 자신이 위치된 위치에 인접된 레스토랑(또는 음식점)을 검색하게 됨으로써, 사용자에게 편리성을 제공할 수 있다.
That is, the user of an application for making or searching a cooking recipe may be asked to select a 'main ingredient' and / or a cooking method such as a chicken in a cooking material, Or a restaurant), thereby providing convenience to the user.
도 7은 본 발명에 따른 요리 레시피 제작 방법에 대한 흐름도로서, 먼저, 스마트폰의 어플에 표시된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법 및 요리 조건의 세부 항목의 버튼을 터치하여 선택한다(S110).FIG. 7 is a flowchart of a method for manufacturing a cooking recipe according to the present invention. First, a button of a detailed item of a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition displayed on an application of a smartphone is touched to select it (S110).
그 후, 선택된 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 대한 선택신호가 스마트폰을 통하여 요리 레시피 제작 서버에 전송한다(S120).Thereafter, a selection signal for the selected item of the cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the cooking condition is transmitted to the cooking recipe production server through the smartphone (S120).
이어서, 상기 요리 레시피 제작 서버는 전송된 상기 선택신호의 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 해당하는, 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터 및 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 합성하여 요리 레시피를 출력한다(S130).Then, the cooking recipe production server transmits cooking material data of the cooking material DB, cooking instrument data of the cooking tool DB, and cooking data of the cooking material DB corresponding to the detailed items of the cooking material, the cooking tool, the cooking method, Data, cooking method data of the cooking method DB, and cooking condition data of the cooking condition DB are synthesized and a cooking recipe is output (S130).
그 다음, 출력된 상기 요리 레시피를 상기 스마트폰이 수신받아 상기 스마트폰의 어플에 탑재한다(S140).
Then, the output of the cooking recipe is received by the smartphone and mounted on the application of the smartphone (S140).
이상에서는 본 발명을 특정의 바람직한 실시예를 예를 들어 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is clearly understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be construed as limited to the embodiments set forth herein. Various changes and modifications may be made by those skilled in the art.
100: 요리 레시피 제작 서버 101: 요리 재료 DB
102: 요리 도구 DB 103: 요리 방법 DB
104: 요리 조건 DB 105: 요리 레시피 추출부
106: 서버 통신부 110: 통신망
121,122,123: 사용자 단말기100: Cooking recipe production server 101: Cooking material DB
102: Cooking tool DB 103: Cooking method DB
104: Cooking condition DB 105: Cooking recipe extracting part
106: server communication unit 110: communication network
121, 122, 123:
Claims (7)
상기 사용자 단말기와 통신망에 연결된 요리 레시피 제작 서버;를 포함하며,
상기 요리 레시피 제작 서버는
요리 재료 데이터가 저장되어 있는 요리 재료 DB; 요리 도구 데이터가 저장되어 있는 요리 도구 DB; 요리 방법 데이터가 저장되어 있는 요리 방법 DB; 요리 조건 데이터가 저장되어 있는 요리 조건 DB; 및 상기 사용자 단말기에서 선택된 선택신호에 따라 상기 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 상기 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 검색하여 추출하고 이 추출된 데이터를 합성하여 요리 레시피를 추출하는 요리 레시피 추출부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.A user terminal; And
And a cooking recipe production server connected to the user terminal and a communication network,
The cooking recipe production server
A cooking material DB storing cooking material data; A cooking tool DB storing cooking tool data; A cooking method DB storing cooking method data; A cooking condition DB storing cooking condition data; And cooking data of the cooking material DB, cooking tool data of the cooking tool DB, cooking method data of the cooking method DB, and cooking condition data of the cooking condition DB in accordance with the selection signal selected by the user terminal And a cooking recipe extracting unit for extracting the cooking recipe by synthesizing the extracted data.
상기 사용자 단말기는 스마트폰이고, 상기 스마트폰에 요리 레시피 제작 어플이 설치되어 있고,
사용자에 의하여, 스마트폰에 표시된 요리 레시피 제작 어플 화면을 통하여 선택된 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건에 대한 선택 신호가 상기 요리 레시피 제작 서버로 송신되도록 구성되며,
상기 요리 레시피 제작 서버는 수신된 선택 신호에 매칭되는 상기 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터, 상기 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 검색하여 추출하고, 이 추출된 상기 요리 재료 데이터, 상기 요리 도구 데이터, 상기 요리 방법 데이터, 및 상기 요리 조건 데이터를 합성하여 상기 요리 레시피를 추출하도록 구성되고,
상기 추출된 요리 레시피가 상기 요리 레시피 제작 어플에 탑재되도록 구성되는 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.The method according to claim 1,
The user terminal is a smartphone, a cooking recipe production application is installed in the smartphone,
A selection signal for a selected cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition is transmitted to the cooking recipe production server through a cooking recipe production application screen displayed on a smartphone by the user,
The cooking recipe production server retrieves cooking material data of the cooking material DB matched with the received selection signal, cooking tool data of the cooking tool DB, cooking method data of the cooking method DB, and cooking condition data of the cooking condition DB And extracting the cooking recipe by synthesizing the extracted cooking material data, the cooking tool data, the cooking method data, and the cooking condition data,
And the extracted cooking recipe is mounted on the cooking recipe production application.
상기 추출된 요리 레시피는 요리 레시피 애니메이션인 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.3. The method of claim 2,
Wherein the extracted cooking recipe is a cooking recipe animation.
상기 사용자에 의하여, 스마트폰에 표시된 요리 레시피 제작 어플 화면을 통하여 선택되는 요리 재료, 요리 도구, 요리 방법, 및 요리 조건은,
상기 어플이 구동되는 화면에서 터치하여 선택할 수 있도록 버튼 형식으로 표시되는 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.3. The method of claim 2,
The cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the cooking condition, which are selected by the user through the cooking recipe production application screen displayed on the smartphone,
Wherein the menu is displayed in the form of a button so that the user can touch and select on the screen in which the application is operated.
상기 요리 재료 DB는 고기류, 생선류, 야채류, 곡류, 과일류, 알류이 포함 된 요리의 주재료 데이터와 소금, 고추가루, 후추가루, 간장, 고추장이 포함된 요리의 보조재료 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이고,
상기 요리 도구 DB는 요리하기 위한 냄비, 후라이팬, 칼, 국자, 수저, 젓가락을 포함하는 도구 데이터가 저장되어 있는 데이터베이스이고,
상기 요리 방법 DB는 썰기, 배합, 반죽, 혼합, 숙성, 튀기기, 찜을 포함하는 요리 방법 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스이고,
상기 요리 조건 DB는 1초 단위로 선택할 수 있는 시간, 요리 온도, 요리 순서, 요리량을 포함한 요리 조건 데이터가 수록되어 있는 데이터베이스인 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.The method according to claim 1,
The cooking material DB is a database containing auxiliary material data of cooking materials including meat, fish, vegetables, cereals, fruits and algae, and cooking materials including salt, pepper powder, pepper powder, soy sauce,
The cooking tool DB is a database storing tool data including pots, frying pans, knives, scoops, cutlery, and chopsticks for cooking,
The cooking method DB is a database containing cooking method data including slicing, mixing, kneading, mixing, aging, frying, steamed,
Wherein the cooking condition DB is a database containing cooking condition data including a time to be selected in units of one second, a cooking temperature, a cooking order, and a cooking amount.
상기 요리 레시피 제작 서버는,
추출된 상기 요리 레시피를 다수의 언어로 번역할 수 있는 언어 번역부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 요리 레시피 제작 시스템.The method according to claim 1,
The cooking recipe production server includes:
Further comprising a language translator capable of translating the extracted recipe into a plurality of languages.
선택된 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 대한 선택신호가 스마트폰을 통하여 요리 레시피 제작 서버에 전송하는 단계;
상기 요리 레시피 제작 서버는 전송된 상기 선택신호의 상기 요리 재료, 상기 요리 도구, 상기 요리 방법 및 상기 요리 조건의 세부 항목에 해당하는, 요리 재료 DB의 요리 재료 데이터, 요리 도구 DB의 요리 도구 데이터, 요리 방법 DB의 요리 방법 데이터 및 요리 조건 DB의 요리 조건 데이터를 합성하여 요리 레시피를 출력하는 단계; 및 .
출력된 상기 요리 레시피를 스마트폰의 어플에 탑재하는 단계;를 포함하는 요리 레시피 제작 방법.
Selecting a button of a detailed item of a cooking material, a cooking tool, a cooking method, and a cooking condition displayed on an application of the smartphone;
Transmitting a selection signal to the cooking recipe production server through a smartphone to the selected cooking material, the cooking tool, the cooking method, and the detailed items of the cooking condition;
The cooking recipe production server includes cooking material data of the cooking material DB, cooking tool data of the cooking tool DB, and cooking data of the cooking material DB corresponding to the cooking material, the cooking tool, the cooking method, Combining the cooking method data of the cooking method DB and cooking condition data of the cooking condition DB to output a cooking recipe; And.
And installing the cooked recipe on an application of a smartphone.
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