KR200203830Y1 - Electrical oven - Google Patents
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Abstract
본 고안은 닭 이나 꼬치 등을 회전시키면서 구이할 수 있는 바베큐용 전기오븐에 관한 것으로, 본 고안에 따른 전기오븐은 일측이 개구되고 타측이 폐쇄되게 양측 내벽에 대향되게 연장형성된 제1 및 제2안내홈과, 상기 제1안내홈의 폐쇄측 단부에 제2안내홈을 향하여 형성된 경사면 주위에 고정되며 원형단면의 회전축을 지지하기 위한 지지부재와, 상기 제2안내홈의 폐쇄측 단부에 형성된 장착공을 가지는 조리실을 구비한 본체; 상기 장착공에 회전가능하게 삽입결합되며 일측에 다각홈을 가진 연결부재와, 상기 연결부재의 타측과 결합되고 상기 연결부재의 회전속도를 조절하기 위한 감속수단을 가지며, 상기 본체의 일측에 안착된 구동장치; 원판형상의 제1 및 제2회전판과, 상기 제1 및 제2회전판의 각각의 일면에 부착되며 막대형상을 가진 적어도 2개 이상의 바베큐대와, 상기 제1안내홈에 삽입되어 이동하여 상기 지지부재에 착탈가능하게 장착되며 상기 제1회전판의 타면의 회전중심부에 부착되는 원기둥형상의 제1축봉과, 상기 제2안내홈에 삽입되어 이동하여 상기 연결부재의 다각홈에 착탈가능하게 삽입되며 상기 제2회전판의 타면의 회전중심부에 부착되는 다각기둥형상의 제2축봉을 가지는 회전구이기; 상기 조리실을 개폐하기 위하여 상기 본체의 일측에 부착되는 도어; 및 조리물을 가열하기 위하여 상기 조리실의 일측에 배치된 히터를 포함한다. 본 고안은, 바베큐대, 꼬치대, 석쇠, 또는 바스켓을 조리물에 따라 선택적으로 회전구이기에 장착하여 조리하므로 육류, 감자, 과자 등 다양한 조리물을 조리할 수 있으며, 회전시키면서 조리하므로 조리물이 골고루 익혀지며, 제1 및 제2회전판의 중심부에 부착된 제1 및 제2축봉이 조리실에 형성된 제1 및 제2안내홈에 안내되며 일측방으로 이동하여 본체의 일측에 위치한 구동장치와 직접연결되는 구조로 되어 있기 때문에 회전구이기를 조리실에 쉽게 장착시킬 수 있으며, 다각돌기가 다각홈에 끼워지는 구조이므로 미끄럼이 발생하지 아니하여 전동효율이 높다.The present invention relates to an electric oven for barbecue that can be roasted while rotating chicken or skewers, etc. The electric oven according to the present invention is formed to extend opposite to the inner wall on both sides so that one side is opened and the other side is closed. A support member fixed around the inclined surface formed toward the second guide groove at the closed side end of the first guide groove and supporting the rotation axis of the circular cross section, and a mounting hole formed at the closed side end of the second guide groove. A main body having a cooking chamber having a; It is rotatably inserted and coupled to the mounting hole has a connection member having a polygonal groove on one side, and coupled with the other side of the connection member and a deceleration means for adjusting the rotational speed of the connection member, seated on one side of the main body Drive device; The first and second rotating plates of a disc shape, at least two barbecues attached to one surface of each of the first and second rotating plates, and having a bar shape, and inserted into the first guide groove to move the supporting member. A first shaft rod having a cylindrical shape attached to the center of rotation of the other surface of the first rotating plate and inserted into the second guide groove and detachably inserted into the polygonal groove of the connection member. A rotary ball having a polygonal pillar-shaped second shaft rod attached to the center of rotation of the other surface of the second rotating plate; A door attached to one side of the main body to open and close the cooking chamber; And a heater disposed at one side of the cooking chamber to heat the food. The present invention, barbecue bar, skewer bar, grill, or the basket is cooked by selectively mounting the rotary grill according to the food, so you can cook a variety of foods, such as meat, potatoes, sweets, cooking while rotating Cooked evenly, the first and second shaft rods attached to the center of the first and second rotating plate are guided to the first and second guide grooves formed in the cooking chamber and move to one side to directly connect with the driving device located on one side of the main body. Since the rotating grill can be easily installed in the cooking chamber, and the polygon projection is inserted into the polygon groove, the sliding efficiency does not occur and the transmission efficiency is high.
Description
본 고안은 닭 이나 꼬치 등을 회전시키면서 구이할 수 있는 바베큐용 전기오븐에 관한 것으로, 특히 조리될 조리물이 회전되면서 조리실의 상부에 부착된 히터에 의한 직열로 골고루 익혀지며, 조리실을 편리하게 개폐시키며, 꼬치 등을 조리하기 위한 바스켓을 쉽게 조리실에 안착시킬 수 있는 구조를 가진 바베큐용 전기오븐에 관한 것이다.The present invention relates to a barbecue electric oven that can be roasted while rotating chicken, skewers, etc., in particular cooked evenly by the heat attached to the upper part of the cooking chamber while the food to be cooked is rotated, opening and closing the cooking chamber conveniently The present invention relates to a barbecue electric oven having a structure in which a basket for cooking skewers and the like can be easily seated in a cooking chamber.
종래에는 닭 등을 바베큐하기 위하여, 바베큐바에 기모와 내장이 제거되고 세척된 닭 등을 끼운 후 상기 바베큐바를 지지대에 지지시키고, 그 저부에서 열을 가하여 일정시간 두어 구이시키는 재래식 구이방법이 이용되었다.Conventionally, in order to barbecued chickens, a conventional grilling method is used, in which a raised bark and intestines are removed from a barbecue bar, and then the washed barbecue is supported, and the barbecue bar is supported on a support, which is heated at the bottom and left for a predetermined time.
이러한 재래식 구이방법은 대기중의 각종 먼지들이 조리물에 묻게 되어 비위생적이며, 조리물의 일측으로만 열이 가해지므로 골고루 익혀지지않는 문제점이 있었다.The conventional roasting method is unsanitary because various dusts in the air are buried in the food, heat is applied only to one side of the food, there was a problem that does not cook evenly.
한편, 상기 재래식구이방법의 문제점을 해소하기 위하여 많은 전기오븐들이 제공되었다. 도1a는 종래의 전기오븐의 분해사시도이며, 도1b는 종래의 전기오븐의 기어박스부의 정면도이다.On the other hand, many electric ovens have been provided to solve the problems of the conventional roasting method. Figure 1a is an exploded perspective view of a conventional electric oven, Figure 1b is a front view of the gearbox portion of a conventional electric oven.
이들에 도시된 바와 같이, 육류구이기의 본체(10)에 안착된 육류구이기케이스(20)와, 상기 육류구이기케이스의 저부에 착설된 열선(30)과, 상기 육류구이기케이스의 상면과 전면에 형성된 투명유리(40)와, 상기 본체의 측면부에 설치되며 모터에 연결되되 웜기어가 설치되어 1, 2, 3차 기어가 순차적으로 연결된 기어박스부(50)와, 상기 3차기어에 설치되어 통닭 등을 끼울수 있도록 형성된 축봉(60), 및 상기 2차기어에 설치되어 상기 축봉의 회전시 육류구이케이스 내부의 열을 순환시키는 팬(70)으로 구성된 것을 특징으로 한다.As shown therein, the meat roaster case 20 seated on the main body 10 of the meat roaster, the heating wire 30 installed on the bottom of the meat roaster case, and the upper and front surfaces of the meat roaster case are formed. Transparent glass 40, and is installed on the side of the main body is connected to the motor, the worm gear is installed, the gearbox part 50, the first, second and third gears are sequentially connected to the third gear is installed chicken Shaft 60 is formed so as to fit, and is installed in the secondary gear is characterized in that consisting of a fan 70 for circulating the heat inside the meat roasting case when the shaft is rotated.
이같이 구성된 종래의 전기오븐은 먼저 육류구이기 본체(10)에 안착되어 있는 육류구이케이스(20)의 도어를 열고 축봉(60)을 분리시킨 후 축봉(60)에 기모와 내장이 제거된 닭 등을 끼운 다음 분리된 축봉(60)을 다시 재결합시키고 도어를 닫음과 동시에 스위치를 넣어 열선(30)에서 발생된 열에 의해 닭 등을 익힌다.The conventional electric oven configured as described above first opens the door of the meat roasting case 20 seated on the meat roaster main body 10, separates the shaft 60, and then removes the raised and built-in chicken from the shaft 60. Then, reattach the separated shaft 60, and close the door and put the switch at the same time to cook the chicken by the heat generated from the heating wire (30).
이상과 같이 작동되는 전기오븐은 종래의 재래식구이방법의 문제점은 해소하고 있으나, 상기 축봉(60)과 팬(70)의 구동을 위해 다수의 기어가 설치되어 넓은 공간을 차지하고 있으며, 열선(30)이 육류구이케이스(20)의 하부에 설치되어 있어서 조리물로 부터 떨어진 기름 또는 먼지 등에 의해 화재의 위험이 있으며, 도어의 개폐가 조리실의 전방에서 이루어지므로 닭 등을 조리실에 넣고 꺼낼 때 불편하며, 별도의 바스켓이 없어 꼬치나 생선 등을 익히기 어려운 문제점들이 있었다.The electric oven operated as described above solves the problems of the conventional roasting method, a plurality of gears are installed to drive the shaft 60 and the fan 70 occupies a wide space, the heating wire 30 It is installed in the lower portion of the meat roasting case 20, there is a risk of fire due to oil or dust falling from the food, and opening and closing the door is made in front of the cooking chamber, it is inconvenient when the chicken is put in the cooking chamber and taken out, There is no separate basket, it was difficult to learn skewers and fish.
본 고안은 상기 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 고안의 목적은 특수하게 제작된 회전구이기를 이용하여 조리물을 골고루 익히고 꼬치 등 비교적 작은 조리물을 효과적으로 조리하는 전기오븐을 제공하는데 있다. 본 고안의 다른 목적은 조리물이 끼워진 회전구이기를 효율적으로 장착 및 구동시키는 구조를 가진 조리실을 구비한 전기오븐을 제공하는데 있다. 본 고안의 또 다른 목적은 육류 등을 조리실로 넣고 꺼낼 때 방해되지 않고 편리하게 개폐되는 도어구조를 가진 전기오븐을 제공하는데 있다. 본 고안의 또 다른 목적은 열효율을 고려하여 히터를 조리실의 상면에 위치시키고, 본체의 상면패널을 통해 방출되는 열을 이용하여 가열하는 전기오븐을 제공하는 데 있다. 본 고안의 또 다른 목적은 비교적 작은 조리물을 효과적으로 구이하기 위한 전기오븐을 제공하는 데 있다.The present invention has been made to solve the above problems, an object of the present invention is to provide an electric oven that cooks the food evenly by using a specially manufactured rotary roaster and effectively cook a relatively small food such as skewers. Another object of the present invention is to provide an electric oven having a cooking chamber having a structure for efficiently mounting and driving the rotary roaster fitted with food. Another object of the present invention is to provide an electric oven having a door structure that is conveniently opened and closed without interruption when meat is put into the cooking chamber and taken out. Another object of the present invention is to provide an electric oven for heating the heater using the heat emitted through the upper panel of the main body in consideration of the thermal efficiency of the heating chamber. Another object of the present invention is to provide an electric oven for effectively roasting relatively small food.
도1a은 종래의 전기오븐의 분해사시도.Figure 1a is an exploded perspective view of a conventional electric oven.
도1b는 종래의 전기오븐의 기어박스부의 정면도.Figure 1b is a front view of the gearbox portion of a conventional electric oven.
도2는 본 고안의 일 실시예에 따른 전기오븐의 분해사시도.Figure 2 is an exploded perspective view of the electric oven according to an embodiment of the present invention.
도3a는 도2에 도시된 전기오븐의 조리실의 좌측벽의 사시도.3A is a perspective view of the left wall of the cooking chamber of the electric oven shown in FIG. 2;
도3b는 도2에 도시된 전기오븐의 조리실의 우측벽의 사시도.3B is a perspective view of the right side wall of the cooking chamber of the electric oven shown in FIG.
도4는 도3a 및 도3b에 도시된 조리실에 설치될 석쇠의 사시도.Figure 4 is a perspective view of the grill to be installed in the cooking chamber shown in Figures 3a and 3b.
도5는 도2에 도시된 전기오븐의 구동장치의 개략도.FIG. 5 is a schematic diagram of a drive device of the electric oven shown in FIG. 2; FIG.
도6a는 도2에 도시된 전기오븐의 회전구이기의 전체사시도.FIG. 6A is an overall perspective view of the rotary tool of the electric oven shown in FIG. 2; FIG.
도6b 및 도6c는 도6a에 도시된 회전구이기의 제1 및 제2회전판의 평면도.6B and 6C are plan views of the first and second rotary plates of the rotary tool shown in Fig. 6A;
도6d 및 도6e는 도6a에 도시된 회전구이기에 설치될 바베큐대 및 꼬치대의 사시도.6D and 6E are perspective views of a barbecue bar and skewers to be installed in the rotary tool shown in Fig. 6A.
도7a 내지 도7c는 도6a에 도시된 회전구이기의 설치상태도.Figures 7a to 7c is an installation state of the rotary ball shown in Figure 6a.
도8a는 도2에 도시된 전기오븐의 바스켓의 사시도.8A is a perspective view of a basket of the electric oven shown in FIG.
도8b 및 도8c는 도8a에 도시된 바스켓커버의 사용상태도.8B and 8C are views of the use of the basket cover shown in Fig. 8A.
도8d 및 도8e는 도8a에 도시된 바스켓취부수단의 설치상태도.8D and 8E are diagrams illustrating an installation state of the basket attaching means shown in Fig. 8A.
도9a는 도2에 도시된 전기오븐의 본체의 일측면패널과 도어의 분해사시도.Figure 9a is an exploded perspective view of one side panel and the door of the main body of the electric oven shown in FIG.
도9b 및 도9c는 도9a에 도시된 도어의 작동상태도.9B and 9C are operating states of the door shown in Fig. 9A.
도10은 도2에 도시된 전기오븐의 히터 및 열반사판의 개략투시도.10 is a schematic perspective view of a heater and a heat reflection plate of the electric oven shown in FIG. 2;
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the code | symbol about the principal part of drawing>
10 :육류구이기의 본체 20 :육류구이기케이스10: main body of meat roasting 20: meat roasting case
30 :열선 40 :투명유리30: heating wire 40: transparent glass
50 :기어박스부 60 :축봉50: gear box 60: shaft
100 :본체 110 :조리실100: body 110: cooking room
120 :제1안내홈 130 :제2안내홈120: first guide home 130: second guide home
140 :석쇠고정홈 150 :찜판얹힘부140: grill fixing groove 150: steam plate mounting portion
160 :기름받이 200 :구동장치160: oil receiving 200: drive device
210 :연결부재 220 :감속수단210: connecting member 220: deceleration means
230 :모터 300 :회전구이기230: motor 300: rotary ball
310 :제1회전판 320 :제2회전판310: first rotating plate 320: second rotating plate
330 :바베큐대 340 :꼬치대330: BBQ stand 340: Skewers
400 :도어 410 :도어프레임400: door 410: door frame
420 :윈도우 430 :제3결합부재420: Windows 430: third coupling member
440 :제4결합부재 450 :도어개폐손잡이440: fourth coupling member 450: door opening and closing handle
500 :히터 510 :열선500: heater 510: heating wire
520 :열반사판 600 :바스켓520: heat reflection plate 600: basket
610 :바스켓본체 620 :바스켓커버610: basket body 620: basket cover
630 :바스켓취부수단 700 :본체의 일측면패널630: basket mounting means 700: one side panel of the body
710 :사이드캡 720 :가동지지대710: side cap 720: movable support
730 :제1가이드레일 740 :제2가이드레일730: the first guide rail 740: the second guide rail
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 전기오븐은 일측이 개구되고 타측이 폐쇄되게 양측 내벽에 대향되게 연장형성된 제1 및 제2안내홈과, 상기 제1안내홈의 폐쇄측 단부에 제2안내홈을 향하여 형성된 경사면 주위에 고정되며 원형단면의 회전축을 지지하기 위한 지지부재와, 상기 제2안내홈의 폐쇄측 단부에 형성된 장착공을 가지는 조리실을 구비한 본체; 상기 장착공에 회전가능하게 삽입결합되며 일측에 다각홈을 가진 연결부재와, 상기 연결부재의 타측과 결합되고 상기 연결부재의 회전속도를 조절하기 위한 감속수단을 가지며, 상기 본체의 일측에 안착된 구동장치; 원판형상의 제1 및 제2회전판과, 상기 제1 및 제2회전판의 각각의 일면에 부착되며 막대형상을 가진 적어도 2개 이상의 바베큐대와, 상기 제1안내홈에 삽입되어 이동하여 상기 지지부재에 착탈가능하게 장착되며 상기 제1회전판의 타면의 회전중심부에 부착되는 원기둥형상의 제1축봉과, 상기 제2안내홈에 삽입되어 이동하여 상기 연결부재의 다각홈에 착탈가능하게 삽입되며 상기 제2회전판의 타면의 회전중심부에 부착되는 다각기둥형상의 제2축봉을 가지는 회전구이기; 상기 조리실을 개폐하기 위하여 상기 본체의 일측에 부착되는 도어; 및 조리물을 가열하기 위하여 상기 조리실의 일측에 배치된 히터를 포함 한다.The electric oven according to the present invention for achieving the above object is a first guide and a second guide groove which is formed to extend opposite to the inner wall on both sides so that one side is opened and the other side is closed, and the second guide to the closed side end of the first guide groove A main body having a cooking chamber fixed around an inclined surface formed toward the groove and having a support member for supporting a rotating shaft of a circular cross section, and a mounting hole formed at the closed side end of the second guide groove; It is rotatably inserted and coupled to the mounting hole has a connection member having a polygonal groove on one side, and coupled with the other side of the connection member and a deceleration means for adjusting the rotational speed of the connection member, seated on one side of the main body Drive device; The first and second rotating plates of a disc shape, at least two barbecues attached to one surface of each of the first and second rotating plates, and having a bar shape, and inserted into the first guide groove to move the supporting member. A first shaft rod having a cylindrical shape attached to the center of rotation of the other surface of the first rotating plate and inserted into the second guide groove and detachably inserted into the polygonal groove of the connection member. A rotary ball having a polygonal pillar-shaped second shaft rod attached to the center of rotation of the other surface of the second rotating plate; A door attached to one side of the main body to open and close the cooking chamber; And a heater disposed at one side of the cooking chamber to heat the food.
상기 조리실은 그 양측면에 대향 및 수평하게 연장형성된 다수의 석쇠고정홈을 가지며, 상기 석쇠고정홈에 다단계로 걸칠 수 있으며 망으로 형성된 석쇠를 포함한다.The cooking chamber has a plurality of grill fixing grooves that are formed opposite and horizontally on both sides thereof, and includes a grill formed by a mesh and multiplying the grill fixing grooves.
상기 본체의 상면에는 그 테두리부에 미끄럼방지턱이 돌출형성된 찜판얹힘부가 형성되며, 상기 찜판얹힘부에 얹히며 일측이 트여지고 그 하방에 수납공간이 형성된 찜판과, 상기 찜판내부에 그 바닥과 이격되게 설치되는 찜선반과, 상기 찜판을 덮는 찜판커버를 더 포함할 수 있다.The upper surface of the main body is formed with a steam plate mounting portion protruding the non-slip jaw portion, the steam plate is placed on the steam plate mounting portion and one side is open and the storage space is formed below, spaced apart from the bottom in the steam plate The steaming shelf is installed, and may further include a steaming plate cover for covering the steaming plate.
상기 제1 및 제2회전판은 각각의 외주 주변에 다수의 꼬치대공이 일정간격으로 형성되고, 상기 꼬치대공에 각각 장착되며 일측에 장착깊이를 제한하기 위한 스토퍼가 형성되며 그 단부에는 고정력을 주기 위한 탄성고정편이 부착되며 가늘고 긴 막대형상으로 구성된 다수의 꼬치대를 더 포함할 수 있다.The first and second rotary plates are formed on the outer periphery of a plurality of skewered holes at a predetermined interval, each is mounted on the skewered holes and a stopper is formed on one side to limit the mounting depth and the end to give a fixing force The elastic fixing piece is attached and may further include a plurality of skewers consisting of a long thin rod shape.
상기 바베큐바들에는 각각의 일단에 수나사가 형성되며, 상기 제1 및 제2회전판중의 어느 하나는 그 내면에 상기 수나사에 형합되는 암나사가 형성된 고정홈을 가진 바베큐고정부재들이 형성될 수 있다.Male bars are formed at each end of the barbecue bars, and either one of the first and second rotating plates may have barbecue fixing members having fixing grooves formed with female threads formed on the inner surface of the barbecue bars.
상기 회전구이기의 상기 제1회전판과 상기 제1축봉 및 상기 제2회전판과 제2축봉은 각각 일체로 사출될 수 있다.The first rotary plate and the first shaft rod and the second rotary plate and the second shaft rod of the rotary ball may be integrally injected.
상기 회전구이기는 제1프레임의 하방으로 망으로 형성된 수납공간을 가지는 바스켓본체와, 상기 제1프레임의 내측을 통하여 상기 바스켓본체의 측면에 다단계로 안착될 수 있으며 그 내부가 망으로 형성된 제2프레임을 가지는 바스켓커버와, 상기 바스켓본체의 일측에 부착되고 상기 바베큐대의 각각에 착탈가능하게 장착되어 상기 바베큐대사이에 상기 바베큐본체를 장착시키기 위한 바스켓취부수단으로 구성된 바스켓을 더 포함할 수 있다.The rotary roaster may be seated in a multi-stage on the side of the basket body through the inside of the first frame and the basket main body having a storage space formed in the net below the first frame, the inside of the second frame formed of a net It may further include a basket comprising a basket cover and a basket attaching means attached to one side of the basket body and detachably mounted to each of the barbecue bars for mounting the barbecue body between the barbecue bars.
상기 바스켓커버에는 상기 제2프레임에 고정되어 내측으로 연장되고 탄성복원력을 가진 탄성부와, 상기 탄성부에서 연장되어 다단절곡되며 상기 제1프레임의 하부의 망에 다단계로 안착되도록 상기 제2프레임의 외측으로 돌출형성된 안착부와, 상기 안착부에서 연장되어 상기 바스켓커버의 상측으로 절곡형성된 손잡이부로 구성되며, 상기 탄성부, 안착부, 및 손잡이부는 대향측에 쌍으로 형성되어 있다.The basket cover has an elastic portion fixed to the second frame extending inwardly and having an elastic restoring force, and extended from the elastic portion to be bent in multiple stages, and seated on the mesh of the lower portion of the first frame in multiple stages. It consists of a seating portion protruding outward, and a handle portion extending from the seating portion and bent to the upper side of the basket cover, wherein the elastic portion, the seating portion, and the handle portion are formed in pairs on opposite sides.
상기 바스켓취부수단은 평판형상이며, 상기 바베큐대가 안착될 안착홈들이 일단부의 양측에 각각 형성되며 안내공을 가진 안내편들이 상기 안착홈들 사이에 대향되게 각각 돌출형성되며 힌지홈을 가진 힌지편들이 타단부의 양측에 대향되게 각각 돌출형성되어 상기 바스켓본체의 양측면의 중심부에 각각 부착된 취부판들과, 비틀림 스프링의 양단이 연장되어 상기 힌지홈들에 각각 움직일 수 있게 끼워지며 이러서 연장되어 상기 안내공들에 각각 움직일 수 있게 끼워지며 상기 안착홈들을 개폐시키도록 양단이 조절된 탄성부재들과, 상기 바스켓본체의 정면 전방의 상하부에 수평하게 연장되며 양모서리 주위에서 측면과 평행하게 절곡되며 양측면에서 서로 교차되고 상기 탄성부재들의 연장부에 각각 고정되어 외력이 부가될 때 상기 안착홈을 개폐시키기 위한 손잡이를 포함한다.The basket mounting means has a flat plate shape, and the seating grooves on which the barbecue is to be seated are formed on both sides of one end thereof, and guide pieces having guide holes are formed to protrude from the seating grooves, respectively, and hinge pieces having hinge grooves. Mounting plates protruding from opposite ends of the other ends, respectively, attached to the centers of both side surfaces of the basket body, and both ends of the torsion springs are extended to be fitted to move in the hinge grooves, respectively, and are thus extended. Resilient members that are movably fitted to guide holes, respectively, and whose ends are adjusted to open and close the seating grooves, extend horizontally in upper and lower portions in front of the front of the basket body, and are bent in parallel to the sides around both edges and both sides. Intersect with each other and are respectively fixed to the extension portions of the elastic members to open the seating grooves when an external force is applied. And a handle for.
상기 본체의 일측면패널은 그 상하부에 각각 수평하게 연장형성된 제1 및 제2안내공을 가지며 전방 단부에 단이형성된 도어고정부를 가지는 사이드캡과, 일면의 상하부 각각에는 제1 및 제2슬라이드가 설치되며 타면의 양단부 각각에는 제1 및 제2결합공을 각각 가지는 제1 및 제2결합부재가 절곡형성되고 상기 제1 및 제2결합부재가 상기 제1 및 제2안내공의 각각에 끼워지며 상기 사이드캡내부에 이동가능하게 장착되는 가동지지대와, 상기 조리실의 측벽의 뒷면의 상하부의 각각에 수평하게 부착되며 상기 제1 및 제2슬라이드의 각각이 끼워져 안내되도록 상기 제1 및 제2슬라이드의 각각에 형합하는 형상을 가진 안내홈이 연장형성된 제1 및 제2가이드레일을 포함하고, 상기 도어는 상기 조리실의 개구측에 형합되는 형상을 가진 도어프레임과 , 상기 도어프레임에 장착되며 투명재질의 내열강화유리로 구성된 윈도우와, 상기 도어프레임의 일측의 상하부에 설치되며 상기 가동지지대의 제1 및 제2결합공의 각각에 끼워져 상기 도어프레임을 지지하며 개폐작용시 회전중심이 되는 제3 및 제4결합부재를 가지며, 상기 도어는 상기 제1 및 제2안내공을 따라 슬라이딩되면서 개폐작용을 수행한다.One side panel of the main body has first and second guide holes extending horizontally in the upper and lower portions thereof, respectively, and a side cap having a door fixing portion formed at a front end thereof, and first and second slides respectively disposed on the upper and lower portions of one side thereof. The first and second coupling members having first and second coupling holes are bent and formed at both ends of the other surface, respectively, and the first and second coupling members are fitted into the first and second guide holes, respectively. A movable support that is movably mounted in the side cap and horizontally attached to upper and lower portions of a rear surface of the sidewall of the cooking chamber, and each of the first and second slides is inserted into and guided by the first and second slides. And a first guide rail and a second guide rail extending from the guide groove having a shape corresponding to each of the guide grooves, wherein the door includes a door frame having a shape that is joined to an opening side of the cooking chamber. It is mounted on the frame and installed in the upper and lower parts of the window made of transparent heat-resistant tempered glass, and one side of the door frame is fitted in each of the first and second coupling holes of the movable support to support the door frame and rotate when opening and closing It has a third and fourth coupling member which is the center, the door is opened and closed while sliding along the first and second guide hole.
상기 제1슬라이드는 막대형상이며 상기 제1가이드레일과 같은 높이로 평행하게 설치되고, 상기 제1가이드레일에는 상기 제1슬라이드가 접촉하는 부위에 다수의 회전체가 설치될 수 있다.The first slide may have a rod shape and may be installed in parallel with the first guide rail, and the first guide rail may be provided with a plurality of rotating bodies at a portion where the first slide contacts.
상기 제1슬라이드는 상기 제1가이드레일과 같은 높이로 평행하게 설치되며 적어도 하나 이상의 로울러를 가지고, 상기 제2슬라이드는 적어도 하나 이상의 로울러로 대체될 수 있다.The first slide may be installed in parallel with the first guide rail and have at least one roller, and the second slide may be replaced with at least one roller.
또한, 상기 히터는 상기 조리실의 상면에 배치된 열선일 수 있다.In addition, the heater may be a heating wire disposed on the upper surface of the cooking chamber.
한편, 상기 본체의 상면 패널이 가열되는 것을 방지하기 위하여 상기 조리실의 상면과 상기 히터사이에 설치된 열반사판을 더 포함할 수 있다.On the other hand, in order to prevent the upper panel of the main body is heated may further include a heat reflection plate provided between the upper surface of the cooking chamber and the heater.
이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 고안에 따른 전기오븐의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail a preferred embodiment of the electric oven according to the present invention.
제2도는 본 고안의 일 실시예에 따른 전기오븐의 분해사시도이다.2 is an exploded perspective view of the electric oven according to an embodiment of the present invention.
도2에 도시된 바와같이, 본 고안에 따른 전기오븐의 바람직한 실시예는 크게 조리물을 수용할 수 있는 공간을 가진 조리실(110)을 구비한 본체(100), 상기 본체(100)의 우측벽 내에 설치된 구동장치(200), 상기 조리실(110)에 설치되며 상기 구동장치(200)와 연결된 회전구이기(300), 상기 본체(100)의 정면에 설치된 도어(400), 상기 조리실(110)의 상면에 설치된 열선(500)으로 구성된다.As shown in FIG. 2, a preferred embodiment of the electric oven according to the present invention includes a main body 100 having a cooking chamber 110 having a space capable of accommodating food, and a right side wall of the main body 100. The drive device 200 is installed in the cooking chamber 110, the rotary device 300 is connected to the drive device 200, the door 400 installed in front of the main body 100, the cooking chamber 110 of It consists of a heating wire 500 installed on the upper surface.
도3a 및 도3b는 도2에 도시된 전기오븐의 조리실의 양측벽의 사시도이다.3A and 3B are perspective views of both side walls of the cooking chamber of the electric oven shown in FIG.
도3a에 도시된 바와 같이, 상기 제1 및 제2안내홈(120,130)은 상기 회전구이기(300)가 상기 조리실(110)에 장착될 때 안내되는 통로이다. 조리실(110)의 좌측벽에는 일측이 개방되고 타측이 폐쇄된 제1안내홈(120)이 수평하게 형성되어 있다. 폐쇄측은 좌측벽의 중간에 위치하며, 상기 폐쇄측에는 대향벽을 향한 경사면(122)이 형성되어 완만하게 측평면과 연결된다. 즉, 폐쇄측의 단부는 그 홈의 깊이가 얕아지도록 테이프져서 측평면과 연결되어 있다. 한편, 폐쇄측의 단부는 측평면으로부터 완만하게 돌출형성될 수 있다. 여기서, 경사면(122)은 상기 회전구이기(300)를 상기 조리실(110)의 대향 측벽으로 이동시켜 상기 구동장치(200)에 결합되게 하는 역할을 한다. 또한, 상기 폐쇄측의 하방에는 지지부재(124)가 부착되어 있다. 상기 회전구이기(300)는 상기 지지부재(124)에 의해 지지된다. 상기 지지부재(124)는 상기 조리실(110)의 측벽과 일체로 돌출형성될 수 있다.As shown in FIG. 3A, the first and second guide grooves 120 and 130 are passages that are guided when the rotary device 300 is mounted to the cooking chamber 110. The first guide groove 120 having one side open and the other side closed horizontally is formed on the left wall of the cooking chamber 110. The closing side is located in the middle of the left wall, the inclined surface 122 facing the opposite wall is formed on the closing side is gently connected to the side plane. That is, the end part of the closing side is taped and connected with the side plane so that the depth of the groove may become shallow. On the other hand, the end of the closing side may be formed to project gently from the side plane. Here, the inclined surface 122 serves to move the rotary ball 300 to the opposite side wall of the cooking chamber 110 to be coupled to the driving device 200. In addition, the support member 124 is attached below the closing side. The rotary spout 300 is supported by the support member 124. The support member 124 may protrude integrally with the side wall of the cooking chamber 110.
한편, 도3b에 도시된 바와같이, 조리실(110)의 우측벽에는 일측이 개구되고 타측이 폐쇄된 제2안내홈(130)이 수평하게 형성되어 있다. 이 폐쇄측은 상기 제1안내홈(120)의 폐쇄측과 대향되는 위치에 있으며, 그 하방에는 원형의 장착공(132)이 형성되어 있다. 여기서, 상기 장착공(132)과 폐쇄측 단부는 테이프부에 의해 연결될 수 있다.Meanwhile, as illustrated in FIG. 3B, the second guide groove 130 having one side open and the other side closed is formed horizontally on the right side wall of the cooking chamber 110. The closing side is located at a position opposite to the closing side of the first guide groove 120, the lower side is formed with a circular mounting hole 132. Here, the mounting hole 132 and the closed end portion may be connected by a tape portion.
또한, 도3a, 도3b, 및 도4에 도시된 바와같이, 상기 조리실(110)의 양측면에는 상기 제1 및 제2안내홈(120,130)의 상하부에 수평하게 및 대향되게 형성된 석쇠고정홈(140)이 형성된다. 상기 석쇠고정홈(140)은 상기 조리실(110)의 뒷면까지 형성되어 있다. 상기 석쇠고정홈(140)에는 석쇠(142)가 끼워져 고정된다. 상기 석쇠(142)는 요철된 평판 형상이며, 다수의 통공(144)과 내측으로 경사진 다수의 경사부(146)가 형성되어 있다. 구이할 때 조리물로부터 나온 기름 등이 상기 경사부(146)에 떨어지면, 상기 기름 등은 상기 경사부(146)를 따라 상기 통공(144)으로 유도된다. 이때, 상기 기름 등이 상기 통공(144)을 통해 상기 조리실(110)의 하부에 설치된 기름받이(160)에 떨어진다. 따라서, 기름 등이 상기 조리실(110)의 측벽에 튀어 더러워지는 것이 방지된다. 이 석쇠(142)는 생선이나 얇게 썰은 돼지고기 등을 익힐 때 사용되어 진다.In addition, as shown in Figure 3a, 3b, and 4, both sides of the cooking chamber 110, the grill fixing groove 140 formed horizontally and opposite to the upper and lower portions of the first and second guide grooves (120,130). ) Is formed. The grill fixing groove 140 is formed to the rear of the cooking chamber 110. The grille 142 is inserted into the grill fixing groove 140 is fixed. The grille 142 has a flat plate shape with irregularities, and a plurality of through holes 144 and a plurality of inclined portions 146 inclined inward are formed. When the oil or the like from the food falls on the inclined portion 146 when roasting, the oil or the like is guided to the through hole 144 along the inclined portion 146. At this time, the oil and the like falls into the sump 160 installed at the lower portion of the cooking chamber 110 through the through hole 144. Therefore, oil and the like are prevented from splashing on the side wall of the cooking chamber 110 and becoming dirty. This grill 142 is used when cooking fish or sliced pork.
또한, 도2에 도시된 바와같이, 상기 본체(110)의 상면에는 그 테두리에 미끄럼방지턱(152)이 돌출형성된 찜판얹힘부(150)가 형성되어 있다. 상기 찜판얹힘부(150)에는 찜판(154)이 얹히며, 상기 찜판(154)내부에는 찜선반(155)이 설치된다. 또한, 찜판커버(156)가 상기 찜판(154)을 덮는다. 상기 미끄럼방지턱(152)은 상기 찜판(154)이 상기 본체(100)의 상면에서 미끄러지는 것을 방지하기 위한 것이다. 상기 찜판(154)은 일측이 트여지고 그 하방에 수납공간이 형성되어 있다. 상기 찜판얹힘부(150)는 상기 조리실(110)의 상면에 배치된 열선(510)에 의해 가열되며, 그 열에 의해 상기 찜판(154)이 가열된다. 즉, 대기로 방출되는 열을 이용하여 찜요리 등을 할 수 있으므로 열효율을 높인다. 상기 찜선반(155)은 망으로 형성되어 있으며, 상기 찜판(154)의 바닥과 이격되어 설치된다. 상기 찜판커버(156)는 단열재질로 만들어지는 것이 바람직하다. 상기 찜판커버(156)는 상기 본체(100)의 상면을 덮고 있어서 사용자가 가열된 상기 본체(100)의 상면에 접촉하여 화상을 입는 것을 방지하는 역할을 한다.In addition, as shown in Figure 2, on the upper surface of the main body 110 is formed a steam plate mounting portion 150 is formed with a non-slip projection 152 protruded on the edge. A steaming plate 154 is placed on the steaming plate mounting part 150, and a steaming shelf 155 is installed inside the steaming plate 154. In addition, the steam plate cover 156 covers the steam plate 154. The non-slip jaw 152 is to prevent the steaming plate 154 from slipping on the upper surface of the main body 100. The steaming plate 154 has one side is opened and the storage space is formed below. The steaming plate mounting portion 150 is heated by the heating wire 510 disposed on the upper surface of the cooking chamber 110, the steaming plate 154 is heated by the heat. That is, steam cooking can be performed using heat released into the atmosphere, thereby improving thermal efficiency. The steaming shelf 155 is formed of a net and is spaced apart from the bottom of the steaming plate 154. The steam plate cover 156 is preferably made of a heat insulating material. The steam cover 156 covers the upper surface of the main body 100 to prevent a user from being burned by contacting the upper surface of the heated main body 100.
상기 찜판(154)의 사용방법은 상기 찜선반(155)을 상기 찜판(154)내에 설치하고, 찜할 조리물을 상기 찜선반(155)위에 얹고 찜판커버(156)를 덮어 찜을 한다.In the method of using the steaming plate 154, the steaming shelf 155 is installed in the steaming plate 154, the food to be steamed is placed on the steaming shelf 155, and the steaming plate cover 156 is steamed.
또한, 도3b에 도시된 바와같이, 상기 조리실(110)의 일측에는 어두운 곳에서 조리상태를 쉽게 확인하기 위한 조명기구(170)가 설치되어 있다.In addition, as shown in Figure 3b, one side of the cooking chamber 110 is provided with a light fixture 170 for easily confirming the cooking state in a dark place.
상기 전기오븐이 작동될 때 상기 조리실(110) 내부의 온도는 매우 높기 때문에 조리실(110)을 이루는 재질은 내열성이 높은 재질로 구성되어야 한다.Since the temperature inside the cooking chamber 110 is very high when the electric oven is operated, the material forming the cooking chamber 110 should be made of a material having high heat resistance.
도5은 본 고안에 따른 전기오븐의 구동장치의 개략도이다.5 is a schematic view of a driving apparatus of an electric oven according to the present invention.
도5에 도시된 바와같이, 상기 구동장치(200)는 모터케이스(240)와 연결부재(210)로 구성된다. 상기 모터케이스(240)는 동력원이 되는 모터(230)와 상기 모터(230)의 회전속도를 감속하기 위한 다수의 기어와 피니언(222,224)으로 구성된 감속수단(220)을 내장하고 있다. 상기 연결부재(210)의 일단은 다각홈(212)을 가지며 상기 회전구이기(300)의 일측과 연결되고, 타단은 상기 기어(222)와 연결된다. 상기 연결부재(210)는 상기 장착공(132)에 회전가능하게 끼워진다. 상기 모터케이스(240)에 내장된 다수의 기어와 피니언(222,224)은 기어와 피니언(222,224)의 맞물림이 다단계로 이루어져 상기 연결부재(210)의 회전속도를 적절하게 조절하는 역할을 한다. 상기 연결부재(210)와 기어(222)는 일체로 형성시킬 수 있으며, 상기 감속수단(220)은 체인, 밸트 등으로 구성될 수도 있다.As shown in FIG. 5, the driving device 200 includes a motor case 240 and a connection member 210. The motor case 240 includes a motor 230 that is a power source and a reduction means 220 including a plurality of gears and pinions 222 and 224 for reducing the rotational speed of the motor 230. One end of the connecting member 210 has a polygonal groove 212 and is connected to one side of the rotary ball 300, the other end is connected to the gear 222. The connection member 210 is rotatably fitted into the mounting hole 132. A plurality of gears and pinions 222 and 224 built into the motor case 240 are engaged with the gears and pinions 222 and 224 in multiple stages to serve to appropriately adjust the rotational speed of the connection member 210. The connecting member 210 and the gear 222 may be integrally formed, and the deceleration means 220 may be formed of a chain, a belt, or the like.
도6a는 도2에 도시된 전기오븐의 회전구이기의 전체사시도이며, 도6b 및 도6c는 도6a에 도시된 회전구이기의 제1 및 제2회전판의 평면도이며, 도6d는 도6a에 도시된 회전구이기에 설치될 바베큐대의 사시도이며, 도6e는 도6a에 도시된 회전구이기에 설치될 꼬치대의 사시도이며, 도7a 내지 도7c는 도6a에 도시된 회전구이기의 설치상태도이다.FIG. 6A is an overall perspective view of the rotary device of the electric oven shown in FIG. 2, and FIGS. 6B and 6C are plan views of the first and second rotary plates of the rotary device shown in FIG. 6A, and FIG. 6D is shown in FIG. 6A. Fig. 6E is a perspective view of a skewer to be installed in the rotary device shown in Fig. 6A, and Figs. 7A to 7C are installation states of the rotary device shown in Fig. 6A.
도6a에 도시된 바와같이, 상기 회전구이기(300)는 제1 및 제2회전판(310,320), 2개의 바베큐대(330), 제1축봉(312), 및 제2축봉(322)으로 구성된다.As shown in FIG. 6A, the rotary roaster 300 includes first and second rotating plates 310 and 320, two barbecue bars 330, a first shaft bar 312, and a second shaft bar 322. .
도6b 및 도6c에 도시된 바와같이, 상기 제1 및 제2회전판(310,329)은 원판형상이며, 무게를 줄이기 위하여 소정의 위치에 소정 모양의 구멍이 형성될 수 있으며 강도를 높이기 위하여 회전중심을 기준으로 대칭되게 요철(318)을 가지도록 구성될 수 있다. 또한 상기 제1 및 제2회전판(310,320)의 각각의 내면에는 상기 바베큐바들(330)이 끼워지도록 상기 바베큐바들(330)의 단면에 형합하는 형상의 고정홈을 가진 바베큐바고정부재(316,326)가 각각 형성되어 있다. 또한, 그 외주에는 꼬치대(340)가 끼워지는 다수의 꼬치대공(314,324)이 일정간격으로 형성되어 있다.As shown in FIGS. 6B and 6C, the first and second rotating plates 310 and 329 have a disc shape, and holes having a predetermined shape may be formed at predetermined positions to reduce weight, and a rotation center may be used to increase strength. It may be configured to have the irregularities 318 symmetrically with respect to the reference. In addition, the barbecue bar fixing members 316 and 326 having fixing grooves shaped to cross-section of the barbecue bars 330 to fit the barbecue bars 330 to respective inner surfaces of the first and second rotating plates 310 and 320 are provided. Each is formed. In addition, on the outer circumference, a plurality of skewer holes 314 and 324 into which the skewer stand 340 is fitted are formed at regular intervals.
상기 제1축봉(312)은 원기둥형상으로 일단이 상기 제1회전판(310)의 외면의 중심부에 부착되어 있다. 한편, 상기 제1회전판(310)과 상기 제1축봉(312)은 일체로 형성될 수 있다. 상기 제1축봉(312)은 상기 제1안내홈(120)에 끼워져 안내되며, 상기 지지부재(124)에 설치되어 상기 회전구이기(300)를 지지한다.The first shaft bar 312 has a cylindrical shape, one end of which is attached to a central portion of the outer surface of the first rotating plate 310. On the other hand, the first rotating plate 310 and the first shaft rod 312 may be integrally formed. The first shaft bar 312 is guided by being inserted into the first guide groove 120, is installed in the support member 124 to support the rotary ball 300.
상기 제2축봉(322)은 다각기둥형상으로 일단이 상기 제2회전판(320)의 외면의 중심부에 부착되어 있다. 한편, 상기 제2회전판(320)과 상기 제2축봉(322)은 일체로 형성될 수 있다. 상기 제2축봉(322)은 상기 제2안내홈(130)에 끼워져 안내되며, 상기 연결부재(210)의 다각홈(212)에 착탈가능하게 끼워져서 상기 회전구이기(300)를 지지한다. 또한, 상기 회전구이기(300)에 회전력을 전달한다. 즉, 상기 감속수단(220)에 의해 감속된 회전력을 상기 연결부재(210)로 부터 받아 상기 회전구이기(300)를 적절한 속도로 회전시키는 역할을 한다. 상기 제2축봉(322)은 전동효율 및 결합성을 고려할 때 사각단면 또는 육각단면이 바람직하다.The second shaft bar 322 has a polygonal column shape and one end thereof is attached to the center of the outer surface of the second rotating plate 320. On the other hand, the second rotating plate 320 and the second shaft bar 322 may be integrally formed. The second shaft bar 322 is guided by being inserted into the second guide groove 130, and is detachably inserted into the polygonal groove 212 of the connection member 210 to support the rotary ball 300. In addition, the rotational force is transmitted to the rotating machine (300). That is, it receives the rotational force decelerated by the deceleration means 220 from the connecting member 210 serves to rotate the rotating machine 300 at an appropriate speed. The second shaft bar 322 is preferably a rectangular cross section or hexagonal cross section in consideration of the transmission efficiency and coupling.
도6d에 도시된 바와같이, 상기 바베큐대(330)는 긴 막대형상이며, 열에 강하고 위생적인 재질로 만들어진다. 한편, 닭 등의 조리물을 쉽게 끼우기 위해 일단을 뽀족하게 형성시킬 수도 있다. 상기 바베큐대(330)는 조리물이 끼워지는 부분이며, 조리물을 끼운 상태에서 상기 바베큐대고정부재(316,326)에 착탈가능하게 끼워진다. 상기 바베큐대(330)는 2개 이상이며, 조리물을 끼우는 효율 및 회전균형을 고려할 때 2개가 바람직하다.As shown in FIG. 6D, the barbecue rack 330 has a long bar shape and is made of a heat resistant and hygienic material. On the other hand, one end may be formed sharply to easily insert food such as chicken. The barbecue bar 330 is a portion into which the food is fitted, and is detachably fitted to the barbecue bar fixing members 316 and 326 in a state of sandwiching the food. The barbecue 330 is two or more, and considering the efficiency and rotational balance between the two is preferably two.
또한, 상기 바베큐대(330)는 일단에 수나사를 형성시키고, 상기 바베큐대고정부재들(316,326)은 그 내면에 상기 수나사에 형합되는 암나사가 형성된 고정홈을 가질 수 있다. 상기 바베큐대(330)의 수나사를 상기 고정홈의 암나사에 체결하여 상기 바베큐대(330)를 상기 제1 또는 제2회전판(310,320)에 고정시킨다. 이 나사결합에 의해 바베큐대(330)의 일단을 상기 제1 또는 제2회전판(310,320)에 확실히 고정한 후 조리물을 상기 바베큐대(330)에 끼우면, 상기 바베큐대(330)의 일측이 고정되므로 조리물을 끼우기 편리하다. 여기서, 상기 제1 및 제2회전판(310,320) 중의 어느하나의 바베큐대고정부재들(316,326)에 암나사가 형성되면 된다.In addition, the barbecue bar 330 may have a male screw formed at one end thereof, and the barbecue bar fixing members 316 and 326 may have fixing grooves formed with female threads formed on the inner surface of the barbecue bar fixing members 316 and 326. The male screw of the barbecue 330 is fastened to the female screw of the fixing groove to fix the barbecue 330 to the first or second rotating plate 310 or 320. By fastening one end of the barbecue bar 330 to the first or second rotating plate (310,320) by the screw coupling and then insert the food into the barbecue bar 330, one side of the barbecue bar 330 is fixed It is convenient to put food. Here, a female screw may be formed on the barbecue bar fixing members 316 and 326 of any one of the first and second rotating plates 310 and 320.
도6e에 도시된 바와같이, 상기 꼬치대(340)는 가늘고 긴 막대형상이며, 일측에는 장착깊이를 제한하기 위한 스토퍼(344)가 형성되며, 그 단부에는 고정력을 주기 위한 탄성고정편(342)이 부착되어 있다. 상기 스토퍼(344)는 상기 제1 또는 제2회전판(310,320)에 밀착되는 부분으로써, 상기 꼬치대(340)가 상기 꼬치대공(314,324)에 일정 길이로 장착되게 하는 역할을 한다. 상기 탄성고정편(342)은 상기 꼬치대(340)가 상기 꼬치대공(314,324)에 단단히 고정되도록 하는 것으로써, 탄성복원력이 고정력이 된다. 여기서, 상기 탄성고정편(342)은 탄성복원력을 가진 얇고 좁은 판 또는 강선을 굴곡시켜 상기 꼬치대(340)의 일단부에 부착시킨 것이다. 상기 꼬치대(340)는 상기 꼬치대공(314,324)에 끼워지며, 꼬치나 어묵 등 비교적 작은 조리물을 익힐 때 사용된다.As shown in Figure 6e, the skewer 340 is a long, thin rod-shaped, one side is formed with a stopper 344 for limiting the mounting depth, the elastic fixing piece 342 for giving a fixing force at the end Is attached. The stopper 344 is in close contact with the first or second rotary plates 310 and 320, and serves to allow the skewer 340 to be mounted to the skewer large holes 314 and 324 with a predetermined length. The elastic fixing piece 342 is to ensure that the skewer 340 is firmly fixed to the skewer large holes (314, 324), the elastic restoring force becomes a fixing force. Here, the elastic fixing piece 342 is to be attached to one end of the skewer 340 by bending a thin narrow plate or steel wire having elastic restoring force. The skewer stand 340 is fitted to the skewered holes 314 and 324, and is used to cook relatively small foods such as skewers or fish cakes.
도8a는 도2에 도시된 전기오븐의 바스켓의 사시도이다.8A is a perspective view of a basket of the electric oven shown in FIG.
도8a에 도시된 바와같이, 상기 회전구이기(300)에는 생선 등을 익힐 때 사용되는 바스켓(600)이 결합될 수 있다. 상기 바스켓(600)은 바스켓본체(610), 바스켓커버(620), 및 바스켓취부수단(630)으로 구성되어져 있다.As shown in Figure 8a, the rotary ball 300 may be combined with a basket 600 used to cook fish and the like. The basket 600 is composed of a basket body 610, the basket cover 620, and the basket mounting means (630).
상기 바스켓(600)은 생선 등과 같이 상기 바베큐대(330)에 끼우기 어려운 조리물을 익힐 때 사용되어지는 것이다. 상기 바스켓본체(610)는 제1프레임(612)의 하방으로 망으로 구성된 수납공간이 형성되어 있다. 상기 제1프레임(612)은 사각형상이 바람직하며, 상기 수납공간은 조리물을 수용하기 위하여 박스형상으로 만들어진다. 즉 상기 바스켓본체(610)는 일측이 트여진 상태이다. 상기 바스켓본체(610)는 열에 강한 강선으로 만들어진 망으로 형성되어 조리물로 쉽게 열을 전달시킨다.The basket 600 is to be used when cooking food that is difficult to fit into the barbecue 330, such as fish. The basket body 610 has a storage space formed of a net under the first frame 612. The first frame 612 preferably has a quadrangular shape, and the storage space is formed in a box shape to accommodate food. That is, the basket body 610 is in one side open. The basket body 610 is formed of a mesh made of steel wire resistant to heat to easily transfer heat to the food.
도8b 및 도8c에 도시된 바와같이, 상기 바스켓커버(620)는 상기 바스켓본체(610)를 덮기 위한 것이다. 상기 바스켓커버(620)는 상기 제1프레임(612)에 형합하되 축소된 형상을 가진 제2프레임(622)을 가지며, 상기 제2프레임(622)의 내측은 열이 쉽게 통과하도록 강선으로 이루어진 망으로 형성되어 있다. 상기 바스켓커버(620)는 탄성부(624), 안착부(626), 및 손잡이부(628)로 이루어진다. 상기 탄성부(624)는 상기 제2프레임(622)에 고정되어 내측으로 연장되어 있고, 탄성재질로 이루어져 있다. 상기 안착부(626)는 상기 탄성부(624)에서 연장되어 다단절곡되어 상기 제2프레임(622)의 외측으로 돌출형성되어 있다. 여기서, 상기 바스켓본체(610)에 안정적으로 설치되기 위하여 적어도 2개 이상의 돌출부가 형성되는 것이 바람직하다. 상기 손잡이부(628)는 사용자가 쉽게 잡도록 하기 위하여 상기 안착부(626)에서 연장되어 상기 바스켓커버(620)의 상방으로 절곡형성되어 있다. 상기 탄성부(624), 안착부(626), 및 손잡이부(628)는 일체로 연장절곡되도록 형성되며 대향측에 걸쳐 쌍으로 형성되어져 있다. 한편, 상기 바스켓커버(620)가 조리물을 밀착고정시키도록 상기 바스켓커버(620)를 구성하는 망의 일부를 하측으로 'V'자 또는 'U'형상으로 절곡 돌출시킬 수 있다. 즉, 상기 바스켓(600)이 상기 회전구이기(300)에 장착되어 상기 조리실(110)에 설치되어 회전될 때, 상기 바스켓커버(620)가 조리물을 밀착 고정시키며 상기 'V'자 또는 'U'형상의 절곡 돌출부(629)가 조리물의 이동을 저지한다. 따라서 상기 바스켓(600)이 원활히 회전될 수 있다.As shown in FIGS. 8B and 8C, the basket cover 620 is to cover the basket body 610. The basket cover 620 is joined to the first frame 612 but has a second frame 622 having a reduced shape, the inner side of the second frame 622 is made of a steel wire so that heat passes easily It is formed. The basket cover 620 includes an elastic part 624, a seating part 626, and a handle part 628. The elastic part 624 is fixed to the second frame 622 and extends inward, and is made of an elastic material. The seating portion 626 extends from the elastic portion 624 and is bent in multiple stages to protrude out of the second frame 622. Here, at least two protrusions are preferably formed in order to be stably installed in the basket body 610. The handle part 628 extends from the seating part 626 to be easily grasped by the user, and is bent upwardly of the basket cover 620. The elastic portion 624, the seating portion 626, and the handle portion 628 are integrally formed to be bent and are formed in pairs on opposite sides. On the other hand, the basket cover 620 may be projected bent in a 'V' or 'U' shape of a portion of the net constituting the basket cover 620 to fix the food in close contact. That is, when the basket 600 is mounted on the rotary ball 300 and installed and rotated in the cooking chamber 110, the basket cover 620 tightly fixes the food and the 'V' or 'U' 'Shaped bending protrusion 629 prevents the movement of the food. Therefore, the basket 600 may be smoothly rotated.
이하, 상기 바스켓커버(620)를 상기 바스켓본체(610)에 안착시키는 과정을 첨부도면을 참고하여 자세히 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, the process of seating the basket cover 620 on the basket body 610 will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도8c에 도시된 바와같이, 상기 바스켓커버(620)를 상기 바스켓본체(610)에 안착시키는 경우에는, 대향측에 걸쳐 형성된 상기 한쌍의 손잡이부(628)가 서로 접근하도록 잡으면, 상기 한쌍의 탄성부(624)가 서로 접근하며, 이에 따라 상기 한쌍의 안착부(626)가 상기 제2프레임(622)의 내측으로 이동한다. 이 상태에서 상기 바스켓커버(620)를 상기 제1프레임(612)을 통하여 상기 바스켓본체(610) 내부의 소정의 위치로 이동시킨다. 이 상태에서 상기 한쌍의 손잡이부(628)를 놓으면, 도16에 도시된 바와같이, 상기 한쌍의 안착부(626)가 상기 제2프레임(622)의 외측으로 돌출되어 상기 바스켓본체(610)의 대향되는 양측면에 각각 안착된다. 여기서, 상기 바스켓커버(620)의 안착 깊이는 다단계로 조절될 수 있다. 이와 반대로 상기 바스켓커버(620)를 상기 바스켓본체(610)로부터 해제시키는 경우, 안착시킬 때와 마찬가지로 대향측에 걸쳐 형성된 상기 한쌍의 손잡이부(628)가 접근하도록 잡으면, 상기 바스켓본체(610)의 소정의 위치에 안착되어 있는 상기 한쌍의 안착부(626)가 상기 제2프레임(622)의 내측으로 이동되면서 상기 바스켓본체(610)로부터 해제될 수 있다. 이 상태에서 상기 바스켓커버(620)를 상기 바스켓본체(610)로 부터 빼내어 상기 손잡이부(628)를 놓는다. 즉, 상기 바스켓커버(620)의 안착 및 해제는 상기 탄성부(624)의 탄성복원력을 이용하여 이루어진다.As shown in FIG. 8C, when the basket cover 620 is seated on the basket main body 610, the pair of handle portions 628 formed on opposite sides of the basket cover 620 to approach each other, the pair of elasticity The portions 624 approach each other, and the pair of seating portions 626 move inwardly of the second frame 622. In this state, the basket cover 620 is moved to a predetermined position inside the basket body 610 through the first frame 612. When the pair of handle portions 628 are released in this state, as shown in FIG. 16, the pair of seating portions 626 protrude outward of the second frame 622 to allow the basket body 610 to be disposed. It is seated on opposite sides. Here, the seating depth of the basket cover 620 may be adjusted in multiple stages. On the contrary, when releasing the basket cover 620 from the basket body 610, the pair of handles 628 formed on the opposite side of the basket body 610 to be approached as in the case of seating, the basket body 610 of the The pair of seating portions 626 seated at a predetermined position may be released from the basket body 610 while being moved into the second frame 622. In this state, the basket cover 620 is removed from the basket body 610 to release the handle part 628. That is, the seating and releasing of the basket cover 620 is made using the elastic restoring force of the elastic part 624.
상기 바스켓취부수단(630)은 상기 바스켓본체(610)를 상기 회전구이기(300)에 간편하게 장착시키기 위한 것으로써, 상기 바베큐대(330)와 결합되는 부분이다. 상기 바스켓취부수단(630)은 2개의 취부판들(632), 2개의 탄성부재들(634), 및 손잡이(636)로 구성되어져 있다.The basket mounting means 630 is for easily mounting the basket body 610 to the rotary roaster 300, the portion is coupled to the barbecue 330. The basket mounting means 630 is composed of two mounting plates 632, two elastic members 634, and a handle 636.
상기 취부판들(632)은 소정 형상의 평판이며, 바람직하게는 사다리꼴이다. 상기 취부판(632)의 일단부의 양측에는 상기 바베큐대(330)가 장착될 장착홈들(632a)이 각각 형성되어 있으며, 상기 장착홈들(632a) 사이에는 안내공(632b)을 가진 안내편들(632c)이 대향되게 각각 돌출형성되어 있고, 타단부의 양측에는 힌지홈(632d)을 가진 힌지편들(632e)이 대향되게 각각 돌출형성되어 있다. 상기 취부판들(632)은 상기 바스켓본체(610)의 대향되는 양측면 중앙부위에 부착되어 있으며, 상기 장착홈들은(632a) 상기 바스켓(600)이 상기 회전구이기(300)에 장착되어 회전할 때 회전중심이 된다.The mounting plates 632 are flat plates of a predetermined shape, preferably trapezoidal. On both sides of one end of the mounting plate 632, mounting grooves 632a to which the barbecue 330 is mounted are formed, respectively, and guide pieces having guide holes 632b between the mounting grooves 632a. The fields 632c are projected to face each other, and hinge pieces 632e having hinge grooves 632d are projected to face each other on both sides of the other end. The mounting plates 632 are attached to opposite central portions of both sides of the basket body 610, and the mounting grooves 632a are disposed when the basket 600 is mounted on the rotary ball 300 and rotates. It becomes the center of rotation.
상기 탄성부재들(634)은 비틀림스프링(634a)의 양단을 연장시켜서 상기 힌지홈들(632d)에 각각 움직일 수 있게 끼워지며, 계속 연장되어 상기안내공들(632b)에 각각 움직일 수 있게 끼워진다. 상기 탄성부재들(634)의 양단은 상기 안내공들(632b)로 끼워질 때 절곡되어 상기 장착홈들(632a)을 폐쇄시키도록 이루어져 있다. 이때 상기 손잡이(636)에 의해 상기 비틀림스프링(634a)의 연장부(634b)에 외력이 부과되면 상기 장착홈들(632a)은 개방되도록 길이가 조절된다.The elastic members 634 extend to both ends of the torsion spring 634a so as to be movable in the hinge grooves 632d, respectively, and continue to extend so as to be movable in the guide holes 632b, respectively. . Both ends of the elastic members 634 are bent when fitted into the guide holes 632b to close the mounting grooves 632a. At this time, when an external force is applied to the extension portion 634b of the torsion spring 634a by the handle 636, the length of the mounting grooves 632a is adjusted.
상기 손잡이(636)는 2가닥의 강선으로 구성되며, 상기 바스켓본체(610)의 일측면과 이격된 상하부에 각각 수평하게 연장되어 상하이동 가능하게 위치되어 있으며, 상기 바스켓본체(610)의 양모서리 주위에서 직교되는 양측면과 평행하게 절곡되어 있다. 또한, 계속 연장되어 상기 바스켓본체(610)의 양측면에서 서로 교차되며, 상기 탄성부재들((634)의 연장부(634b)에 각각 고정되어 있다. 상기 손잡이(636)의 2가닥이 접근하도록 잡으면, 상기 탄성부재들(634)의 연장부(634b)의 양단이 서로 가까워져서 상기 장착홈들(632a)이 개방된다. 이때, 상기 힌지홈들(632d)은 지렛대의 중심 역할을 한다.The handle 636 is composed of two strands of steel wire, and extends horizontally in the upper and lower portions of the basket body 610, respectively, spaced apart from each other, and is located in the shanghai movement, the both edges of the basket body 610 It is bent parallel to both sides perpendicular to the surroundings. In addition, they continue to extend and cross each other at both sides of the basket body 610, and are respectively fixed to the extension portions 634b of the elastic members 634. When the two strands of the handle 636 are held close to each other, Both ends of the extension parts 634b of the elastic members 634 are close to each other, and the mounting grooves 632a are opened, and the hinge grooves 632d serve as a center of the lever.
한편, 상기 바스켓(600)이 상기 회전구이기(300)에 장착되어 회전할 때 상기 바스켓본체(610)가 상기 바스켓취부수단(630)의 무게 때문에 일측으로 기울어지는 것을 방지하기 위하여 상기 바스켓취부수단(630)이 위치한 반대편에 상기 바스켓취부수단(630)에 상당하는 무게를 가진 웨이트(미도시)를 부착시킬 수 있다.On the other hand, when the basket 600 is mounted on the rotary ball 300 to rotate the basket body 610 to prevent the basket body 610 from tilting to one side due to the weight of the basket mounting means (630) ( A weight (not shown) having a weight corresponding to the basket mounting means 630 may be attached to the opposite side where the 630 is located.
이하, 상기 바스켓(600)을 상기 회전구이기(300)에 장착시키는 방법을 첨부도면을 참고하여 자세히 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, the method of mounting the basket 600 on the rotary ball 300 will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도8d 및 도8e는 상기 바스켓취부수단(630)을 상기 회전구이기(300)에 설치하는 상태를 나타내는 도면이다.8D and 8E are views showing a state in which the basket mounting means 630 is installed in the rotary ball machine 300.
도8d에 도시된 바와같이, 상기 바스켓(600)을 상기 회전구이기(300)에 장착시키는 경우, 먼저 상기 손잡이(636)의 2가닥의 강선이 접근하도록 잡으면, 상기 탄성부재들(634)의 연장부(634b)가 서로 접근하여 상기 장착홈들(632a)이 개방된다. 이 상태에서 상기 바스켓(600)을 상기 회전구이기(300)에 설치된 상기 바베큐대들(330)사이로 이동시켜 상기 베베큐대들(330)을 상기 장착홈들(632a)에 장착시킨다. 이 상태에서 상기 손잡이(636)를 놓으면, 도8e에 도시된 바와같이, 상기 탄성부재들(634)의 탄성복원에 의해 상기 장착홈들(632a)이 폐쇄되어 상기 바스켓(600)이 상기 회전구이기(300)에 장착된다. 즉, 상기 회전구이기(300)가 상기 조리실(110)에 설치된 상태에서 상기 바스켓(600)을 상기 회전구이기(300)에 장착시킬 수 있다.As shown in FIG. 8D, when the basket 600 is mounted to the rotary ball machine 300, first, when two wires of the handle 636 are grabbed to approach, the elastic members 634 are extended. The portion 634b approaches each other to open the mounting grooves 632a. In this state, the basket 600 is moved between the barbecue bars 330 installed in the rotary grill 300 to mount the barbecue beds 330 in the mounting grooves 632a. When the handle 636 is released in this state, as shown in FIG. 8E, the mounting grooves 632a are closed by the elastic restoration of the elastic members 634 so that the basket 600 is the rotary ball. 300 is mounted. That is, the basket 600 may be mounted on the rotating machine 300 in the state in which the rotating machine 300 is installed in the cooking chamber 110.
이와 반대로 상기 바스켓(600)을 상기 회전구이기(300)로 부터 해제시키는 경우, 장착시킬 때와 마찬가지로 먼저 상기 손잡이(636)의 2가닥의 강선이 접근하도록 잡아서 상기 장착홈들(632a)을 개방시킨채 상기 손잡이(636)를 상기 조리실(110)의 개방부측으로 당기면, 상기 바스켓(600)이 상기 회전구이기(300)로부터 분리된다.On the contrary, when releasing the basket 600 from the rotary spout 300, first, as in the case of mounting, the two catches of the steel wire of the handle 636 are approached to open the mounting grooves 632a. Pulling the handle 636 to the open side of the cooking chamber 110, the basket 600 is separated from the rotary ball 300.
도9a는 본 고안에 따른 일 실시예의 본체의 일측면패널(700)과 도어(400)의 분해사시도이다.Figure 9a is an exploded perspective view of the side panel 700 and the door 400 of the body of an embodiment according to the present invention.
도9a에 도시된 바와같이, 상기 본체(100)의 일측면 패널(700)은 사이드캡(710), 가동지지대(720), 및 제1 및 제2가이드레일(730,740)로 구성되어 있다. 상기 사이드캡(710)은 수납공간을 가지는 케이스로써, 그 상하부에 제1 및 제2안내공(712,714)이 각각 수평하게 연장형성되어 있다. 또한, 전방 단부 주위에는 상기 도어(400)가 개방되도록 회전할 때 상기 도어(400)와 상기 본체의 측면패널(700)이 간섭하지 않도록 수직방향으로 단이지게 연장형성되어 있다.As shown in FIG. 9A, the side panel 700 of the main body 100 includes a side cap 710, a movable support 720, and first and second guide rails 730 and 740. The side cap 710 is a case having a storage space, and the first and second guide holes 712 and 714 extend horizontally in upper and lower portions thereof, respectively. In addition, around the front end, the door 400 and the side panel 700 of the main body are extended in a vertical direction so as not to interfere when the door 400 rotates to be opened.
상기 가동지지대(720)는 상기 도어(400)를 지지하며 이동시키는 것으로써, 상기 사이드캡(710)내부에 이동가능하게 설치되어 있다. 상기 가동지지대(720)는 얇고 긴 막대형상으로서, 일면의 상하부 각각에는 제1 및 제2슬라이드(722,724)가 설치되어 있으며, 타면의 양단부의 각각에는 제1 및 제2결합공(726,728)을 가지는 제1 및 제2결합부재(727,729)가 절곡형성되어 있다. 여기서 상기 제1슬라이드(722)는 막대형상이며 상기 제1가이드레일(730)과 같은 높이로 평행하게 설치되고, 상기 제1가이드레일(730)의 상기 제1슬라이드(722)가 접촉하는 부위에는 다수의 회전체(미도시)가 설치될 수 있다. 여기서, 상기 회전체(미도시)는 볼 또는 로울러 등이다. 한편, 상기 제1슬라이드(722)는 상기 제1가이드레일(730)과 같은 높이로 평행하게 설치되며 적어도 하나 이상의 로울러를 가진 것으로 대체될 수 있으며, 상기 제2슬라이드(740)도 적어도 하나 이상의 로울러로 대체될 수 있다. 여기서 상기 제1슬라이드(722)를 수평방향으로 길게 형성시킨 이유는 상기 도어(400)의 지지력을 분산시켜 상기 도어(400)의 무게로 인해 상기 가동지지대(720)가 뒤틀리는 것을 방지하기 위해서이다.The movable support 720 moves by supporting the door 400, and is movable in the side cap 710. The movable support 720 is a thin and long rod shape, the first and second slides (722, 724) are provided on each of the upper and lower portions of one surface, each having a first and second coupling holes (726, 728) on both ends of the other surface The first and second coupling members 727 and 729 are bent. Here, the first slide 722 is rod-shaped and installed in parallel with the same height as the first guide rail 730, the contact portion of the first slide 722 of the first guide rail 730 is in contact with A plurality of rotors (not shown) may be installed. Here, the rotating body (not shown) is a ball or a roller. Meanwhile, the first slide 722 may be installed in parallel with the first guide rail 730 and have at least one roller, and the second slide 740 may also have at least one roller. Can be replaced with The reason for forming the first slide 722 long in the horizontal direction is to prevent the movable support 720 from being distorted due to the weight of the door 400 by dispersing the supporting force of the door 400.
상기 제1 및 제2가이드레일(730,740)은 상기 제1 및 제2슬라이드(722,724)가 삽입되어 이동되는 부분으로서, 상기 제1 및 제2슬라이드(722,724)에 각각 형합하는 형상의 홈을 가지면서 길게 연장형성되어 있다. 상기 제1 및 제2가이드레일(730,740)은 상기 조리실(110)의 측벽의 배면의 상하부에 각각 수평하게 설치된다. 한편, 상기 제1 및 제2가이드레일(730,740)의 상기 제1 및 제2슬라이드(722,724)가 접촉되는 부분에는 다수의 회전체(미도시)를 설치하여 상기 도어(400)를 원활히 이동시킬 수 있다.The first and second guide rails 730 and 740 are portions into which the first and second slides 722 and 724 are inserted and moved, and have grooves shaped to match the first and second slides 722 and 724, respectively. It is elongated. The first and second guide rails 730 and 740 are horizontally installed at upper and lower portions of the rear surface of the side wall of the cooking chamber 110, respectively. Meanwhile, a plurality of rotating bodies (not shown) may be installed at portions of the first and second guide rails 730 and 740 that contact the first and second slides 722 and 724 to smoothly move the door 400. have.
한편, 상기 슬라이드(722,724) 및 상기 가이드레일(730,740)은 주어진 조건에 따라 각각 2개이상으로 구성될 수 있다.Meanwhile, the slides 722 and 724 and the guide rails 730 and 740 may each be configured in two or more according to given conditions.
상기 도어(400)는 도어프레임(410), 윈도우(420), 및 제3 및 제4결합부재(430,440)로 구성되어 진다. 상기 도어프레임(410)은 상기 조리실(110)의 개방부측에 형합하는 형상을 가지며, 상기 도어프레임(410)의 외측면 일단부에 도어개폐손잡이(450)가 세로방향으로 형성되어 있다.The door 400 includes a door frame 410, a window 420, and third and fourth coupling members 430 and 440. The door frame 410 has a shape that matches the open side of the cooking chamber 110, the door opening and closing handle 450 is formed in the longitudinal direction at one end of the outer surface of the door frame 410.
상기 윈도우(420)는 조리실(110)의 내부가 보이도록 투명재질의 유리로 형성되며, 상기 조리실(110)은 고온이므로 내열강화유리로 구성되는 것이 바람직하다. 상기 원도우(420)는 상기 도어프레임(410)의 내측에 고정 설치되어 있다.The window 420 is formed of transparent glass so that the inside of the cooking chamber 110 is visible, and the cooking chamber 110 is made of heat-resistant tempered glass because it is a high temperature. The window 420 is fixedly installed inside the door frame 410.
상기 제3 및 제4결합부재(430,440)는 상기 가동지지대(720)의 제1 및 제2결합공(726,728)의 각각에 끼워지는 부분으로서, 상기 도어프레임(410)의 내측면의 일단 상하부에 각각 형성되거나 부착되어 있다. 상기 제3 및 제4결합부재(430,440)에는 제1 및 제2결합공(726,728)에 끼워지도록 하향 돌출된 제1 및 제2결합돌기(432,442)가 각각 형성되어 있다. 즉, 상기 도어(400)와 상기 가동지지대(720)는 회전가능하게 힌지결합되어 있다.The third and fourth coupling members 430 and 440 may be fitted into each of the first and second coupling holes 726 and 728 of the movable support 720, and may be disposed on upper and lower ends of the inner surface of the door frame 410. Each formed or attached. The third and fourth coupling members 430 and 440 are formed with first and second coupling protrusions 432 and 442 protruding downwardly to be fitted into the first and second coupling holes 726 and 728, respectively. That is, the door 400 and the movable support 720 are hinged rotatably.
한편, 상기 제1결합부재(727) 및 제3결합부재(420)와 상기 제2결합부재(729) 및 제4결합부재(430)는 각각 힌지에 의해 일체로 형성될 수 있다.Meanwhile, the first coupling member 727, the third coupling member 420, the second coupling member 729, and the fourth coupling member 430 may be integrally formed by a hinge, respectively.
이하, 상기 도어(400)의 작동 상태를 첨부도면을 참고하여 자세히 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, the operation state of the door 400 will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도9b 및 도9c는 상기 도어(400)의 작동상태도이다.9B and 9C are operation state diagrams of the door 400.
도9b에 도시된 바와같이 상기 도어(400)를 열고자 하는 경우, 먼저 상기 도어개폐손잡이(450)를 당기면, 상기 도어프레임(410)이 상기 본체(100)로부터 떨어지면서 상기 제1 및 제2결합돌기(432,442)를 중심으로 시계방향으로 회전하게 된다. 계속 회전하여 상기 도어(400)가 상기 본체(100)의 측면패널(700)과 평행하게 되었을 때 상기 도어개폐손잡이(450)를 상기 본체(100)의 측면패널(700)에 평행한 방향으로 밀면, 도9c에 도시된 바와같이, 상기 도어(400)는 상기 가동지지대(720)에 지지되어 상기 제1 및 제2안내공(712,714)을 따라 상기 본체(100)의 측면패널(700)과 평행하게 상기 본체(100)의 후면까지 이동하여 상기 본체(100)의 측면패널(700)에 장착된다. 즉, 처음에는 여닫이형식으로 작동되며, 나중에는 미닫이형식으로 작동된다. 이와 반대로, 상기 도어(400)를 닫고자 하는 경우, 상기 도어개폐손잡이(450)를 당기면, 상기 도어(400)는 상기 가동지지대(720)에 지지되어 상기 제1 및 제2안내공(712,714)을 따라 상기 본체(100)의 측면패널(700)과 평행하게 상기 본체(100)의 전면까지 이동한다. 이때 상기 도어개폐손잡이(450)를 우측으로 밀면, 상기 도어(400)는 반시계방향으로 회전하여 상기 조리실(110)을 밀폐시킨다. 즉, 처음에는 미닫이형식으로 작동되며, 나중에는 여닫이형식으로 작동된다.When opening the door 400 as shown in Figure 9b, first pull the door opening and closing handle 450, the door frame 410 is separated from the main body 100 and the first and second It rotates in a clockwise direction about the coupling protrusions 432 and 442. When the door 400 is continuously rotated to be parallel to the side panel 700 of the main body 100, the door opening / closing handle 450 is pushed in a direction parallel to the side panel 700 of the main body 100. 9C, the door 400 is supported by the movable support 720 to be parallel to the side panel 700 of the main body 100 along the first and second guide holes 712 and 714. To move to the rear of the main body 100 is mounted on the side panel 700 of the main body 100. That is, it is operated in the form of sliding door at first and then in the form of sliding door. On the contrary, when the door 400 is to be closed, when the door opening / closing handle 450 is pulled out, the door 400 is supported by the movable support 720 and the first and second guide holes 712 and 714. Along the side panel 700 of the main body 100 to move to the front of the main body 100 in parallel. At this time, when the door opening and closing handle 450 is pushed to the right, the door 400 is rotated counterclockwise to seal the cooking chamber 110. That is, it is operated in the form of sliding door at first and then in the form of sliding door.
도10은 도2에 도시된 전기오븐의 조리실에 설치된 히터 및 열반사판의 개략투시도이다.10 is a schematic perspective view of a heater and a heat reflection plate installed in the cooking chamber of the electric oven shown in FIG.
도10에 도시된 바와같이, 상기 히터(500)는 상기 조리실(110)의 상면에 설치된 열선(510)일 수 있다. 상기 열선(510)은 상기 조리실(110)의 상면 전체에 걸쳐, 지그재그 모양 또는 다열로 배치될 수 있다. 상기 열선(510)은 상기 조리실(510)의 측벽에 형성된 열선인출구(미도시)를 통하여 외부 전원(미도시)에 연결되어 있다. 이처럼 상기 조리실(110)의 상면에 배치시키면 열을 위에서 아래로 이동시키므로 수평하게 설치된 석쇠 등을 이용하여 구이할 때 효과적이다. 또한, 상기 도어(400)가 개방된 상태에서 작동될 때, 열이 상하로 이동하므로 상기 조리실(110)의 뒷면에 설치된 것보다 전기오븐 외부로의 방열량이 적다. 또한, 조리물로부터 떨어진 기름 등과 접촉하지 아니하므로 화재의 위험이 제거되어 안전하다. 또한, 상기 본체(100)의 상면에 상기 찜판(154)을 얹어서 찜요리를 할 수 있다. 한편, 상기 본체(100)의 상면 패널이 가열되는 것을 방지하기 위하여 단열재질이며, 평판형상의 열반사판(520)이 상기 조리실(110)의 상면과 상기 히터(500)사이에 설치될 수 있다. 즉, 상기 열반사판(520)은 대기로의 방열을 방지하여 열효율을 높이고, 상기 본체(100)의 상면 패널이 가열되는 것을 방지하여 접촉에 의한 화상을 방지할 수 있다.As shown in FIG. 10, the heater 500 may be a heating wire 510 installed on an upper surface of the cooking chamber 110. The heating wire 510 may be arranged in a zigzag shape or a plurality of rows over the entire upper surface of the cooking chamber 110. The hot wire 510 is connected to an external power source (not shown) through a hot wire outlet (not shown) formed on the sidewall of the cooking chamber 510. In this way, when placed on the upper surface of the cooking chamber 110, the heat is moved from the top to the bottom is effective when roasting using a horizontally installed grill or the like. In addition, since the heat is moved up and down when the door 400 is operated in the open state, the amount of heat dissipation to the outside of the electric oven is smaller than that installed on the back of the cooking chamber 110. In addition, since it does not come into contact with oil, etc. away from the food, the risk of fire is eliminated and safe. In addition, the steaming plate 154 may be placed on the upper surface of the main body 100 to perform steaming. Meanwhile, in order to prevent the upper panel of the main body 100 from being heated, a heat insulating material 520 may be installed between the upper surface of the cooking chamber 110 and the heater 500. That is, the heat reflection plate 520 may prevent heat radiation to the atmosphere to increase thermal efficiency, and prevent the upper panel of the main body 100 from being heated to prevent burns due to contact.
한편, 본 고안에 따른 전기구이는 콘트롤박스(미도시)를 구비할 수 있다.On the other hand, the electric roast according to the present invention may be provided with a control box (not shown).
콘트롤박스(미도시)는 상기 구동장치(200), 히터(500), 도어(400) 등의 작동을 제어하는 부분이다. 상기 본체(100)의 전면의 일측에 고정설치되고, 외표면에는 조작부가 배열되어 있다. 상기 조작부에는 전원스위치, 조리온도를 조절하는 온도조절손잡이, 상기 회전구이기(300)를 소정의 각도로 조절하는 각도조절손잡이, 조리시간을 조절하는 시간조절손잡이, 상기 도어를 개방시키는 도어개방버튼 등이 설치되어 있고, 이들 각각은 제어되는 부분과 기계적 또는 전기적으로 연결되어 있다. 또한, 상기 전기오븐의 각종 상태를 나타내는 디스플레이부를 설치하여 그 작동상태를 디스플레이할 수 있다. 한편, 상기 조작부의 내측에는 회로기판(미도시)을 설치할 수 있다. 상기 회로기판은 상기 조작부의 조작에 의한 전기적 신호를 상기 구동장치(200), 열선(500), 도어(400) 등에 전달시키며, 이에따라 본 고안에 따른 전기오븐이 자동제어된다.A control box (not shown) is a part for controlling the operation of the driving device 200, the heater 500, the door 400, and the like. It is fixed to one side of the front surface of the main body 100, the operation portion is arranged on the outer surface. The operation unit includes a power switch, a temperature adjusting knob for adjusting a cooking temperature, an angle adjusting knob for adjusting the rotary roaster 300 at a predetermined angle, a time adjusting knob for adjusting a cooking time, a door opening button for opening the door, and the like. Are installed, each of which is mechanically or electrically connected to the controlled portion. In addition, by installing a display unit indicating the various states of the electric oven can display the operation state. Meanwhile, a circuit board (not shown) may be installed inside the operation unit. The circuit board transmits an electrical signal by the operation of the operation unit to the driving device 200, the heating wire 500, the door 400, etc., accordingly, the electric oven according to the present invention is automatically controlled.
한편, 본 고안에 따른 전기오븐은 기름받이(160)를 더 가질 수 있다. 상기 기름받이(160)는 일측이 트여지며 수납공간을 가지도록 형성되어 있으며, 상기 조리실(110)의 하면에 설치된다. 상기 기름받이(160)는 조리물이 구이될 때 떨어지는 기름 등을 받기 위한 것이다. 또한, 석쇠(142)를 상기 기름받이(160)위에 설치할 수 있다. 상기 석쇠(142)는 요철된 평판형상이며, 다수의 통공(144)과 내측으로 경사진 다수의 경사부(146)가 형성되어 있으므로, 구이할 때 조리물로부터 나온 기름 등이 상기 경사부(146)에 떨어지면, 상기 기름 등은 상기 경사부(166)에 반사되어 상기 통공(144)으로 유도된다. 따라서, 기름 등이 상기 조리실(110)의 측벽에 튀어 더러워지는 것이 방지된다.On the other hand, the electric oven according to the present invention may further have a sump 160. The drip tray 160 is formed to have one side open and have a storage space, and is installed on the bottom surface of the cooking chamber 110. The drip tray 160 is for receiving oil or the like falling when the food is roasted. In addition, the grill 142 may be installed on the sump 160. The grill 142 is an uneven plate shape, and a plurality of through holes 144 and a plurality of inclined portions 146 inclined inward are formed, so that oil or the like from the food when roasting is inclined portions 146. ), The oil or the like is reflected by the inclined portion 166 and guided to the through hole 144. Therefore, oil and the like are prevented from splashing on the side wall of the cooking chamber 110 and becoming dirty.
이하, 본 고안에 따른 전기오븐의 사용방법을 자세히 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, looking at the use of the electric oven according to the present invention in detail.
먼저 닭 등의 조리물을 상기 바베큐대들(330)에 천천히 꽃는다. 다음으로 상기 도어(400)를 열어 상기 본체의 측면패널(700)에 위치시킨다. 다음으로 조리물이 꽃힌 바베큐대들(330)을 상기 제1 및 제2회전판(310,320)에 각각 고정시킨다. 다음으로 도12 내지 도14에 도시된 바와같이, 상기 제1축봉(312)을 상기 제1안내홈(120)에 끼우며, 동시에 상기 제2축봉(322)을 상기 제2안내홈(130)에 끼워서 상기 회전구이기(300)를 상기 조리실(1100의 내부로 민다. 이때 상기 제1축봉 및 제2축봉(312,322)은 상기 제1 및 제2안내홈(120,130)의 폐쇄측까지 안내되어 이동되며, 계속해서 상기 폐쇄측의 끝단에 형성된 경사면(122)을 따라 이동된다. 결국, 상기 제1축봉(312)은 상기 지지부재(124)에 장착되며, 상기 제2축봉(322)은 상기 연결부재(210)에 장착된다. 여기서, 상기 회전구이기(300)는 상기 조리실(110)의 개방부측에서 폐쇄측방향으로 이동하다가 상기 경사면(122)을 지날때는 상기 조리실(110)의 좌측벽에서 우측벽으로 이동되어 상기 구동장치(200)와 연결된다. 다음으로 상기 도어(400)를 닫고, 상기 시간조절손잡이 및 온도조절손잡이를 조리물에 따라 적절히 조절하고, 상기 전기오븐을 작동시킨다. 이에 따라 상기 회전구이기(300)가 소정의 속도로 회전하면서 조리물이 구이된다. 여기서, 조리물이 회전할 때 떨어지지 않도록 실 등의 고정수단(미도시)으로 조리물을 상기 바베큐대들(330)에 고정하면 안전하다. 또한, 상기 회전구이기(300)의 회전이 원활히 이루어지도록 조리물은 상기 회전구이기(330)의 중앙에 오도록 고정시킨다.First, the food, such as chicken slowly flowers on the barbecue poles (330). Next, the door 400 is opened and positioned on the side panel 700 of the main body. Next, the barbeques 330 in which the food is flowered are fixed to the first and second rotating plates 310 and 320, respectively. Next, as shown in FIGS. 12 to 14, the first shaft bar 312 is inserted into the first guide groove 120, and the second shaft bar 322 is simultaneously inserted into the second guide groove 130. The rotary grill 300 is pushed into the cooking chamber 1100. The first and second shaft rods 312 and 322 are guided and moved to the closed sides of the first and second guide grooves 120 and 130. Then, it is moved along the inclined surface 122 formed at the end of the closing side, the first shaft rod 312 is mounted to the support member 124, the second shaft rod 322 is the connection member In this case, the rotary porter 300 moves from the open side of the cooking chamber 110 to the closed side direction and passes the inclined surface 122 to the right wall from the left wall of the cooking chamber 110. Is moved to the drive device 200. Next, the door 400 is closed, and the time adjustment knob is turned on. The knob is properly adjusted according to the food, and the electric oven is operated, whereby the food is roasted while the rotary roaster 300 rotates at a predetermined speed so that the food does not fall when the food is rotated. It is safe to fix the food to the barbecue bars by fixing means (not shown) such as a seal, etc. In addition, the food is the center of the rotary spout 330 so that the rotation of the rotary sprig 300 is performed smoothly. Lock it to
한편, 꼬치 등을 구이할 경우에는 구이할 꼬치 등을 상기 꼬치대(340)에 순차로 꽂는다. 꼬치들이 끼워진 꼬치대(340)를 상기 회전구이기(300)의 제1 및 제2회전판(310,320)의 꼬치대공(314,324)에 각각 고정시킨다. 이때, 상기 꼬치대(340)의 일단에 부착된 탄성수단(342)에 의해 고정력이 증가된다. 다음으로 꼬치대(340)가 부착된 회전구이기(300)를 상기와 같이 상기 조리실(110)에 안착시켜 구이한다.On the other hand, in the case of grilling skewers, the skewers to be roasted are sequentially inserted into the skewer 340. The skewers 340 into which the skewers are fitted are fixed to the skewer holes 314 and 324 of the first and second rotating plates 310 and 320 of the rotary ball 300, respectively. At this time, the fixing force is increased by the elastic means 342 attached to one end of the skewer 340. Next, the rotating roaster 300 to which the skewer 340 is attached is seated on the cooking chamber 110 and roasted.
한편, 생선 등을 구이할 경우에는 상기 바스켓본체(610)에 생선 등을 넣고 바스켓커버(620)를 덮는다. 다음으로 상기 바스켓(600)의 손잡이(636)의 2가닥의 강선을 접근하도록 잡아 상기 장착홈들(632a)을 개방시킨 후, 상기 바스켓(600)을 상기 조리실(110)에 장착된 바베큐대들(330)사이로 이동시킨다. 이 상태에서 상기 바베큐대들(330) 각각에 상기 장착홈들(632a)을 장착시킨 후, 상기 손잡이(636)를 놓는다. 다음으로 바베큐대들(330)만 부착된 회전구이기(300)를 장착할 때와 마찬가지로 상기 시간조절손잡이 및 온도조절손잡이를 조리물에 따라 적절히 조절하고, 상기 전기오븐을 작동시켜서 구이한다. 여기서, 조리물이 회전하면서 움직이지 않도록 상기 바스켓커버(620)를 조리물에 밀착되도록 장착한다.On the other hand, when grilling fish and the like to put the fish in the basket body 610 to cover the basket cover 620. Next, after grasping the two wires of the handle 600 of the basket 600 to approach the steel wires, the mounting grooves 632a are opened, and the basket 600 is mounted on the cooking chamber 110. 330). In this state, the mounting grooves 632a are mounted in each of the barbecue poles 330, and then the handle 636 is placed. Next, the time adjusting knob and the temperature adjusting knob are adjusted appropriately according to the food, and the oven is operated by roasting as in the case of installing the rotary grill 300 attached only to the barbecue bars 330. Here, the basket cover 620 is mounted to be in close contact with the food so that the food does not move while rotating.
또한, 생선 등을 구이할 경우 상기 석쇠(142) 위에 생선 등을 놓고 상기 석쇠고정홈(140)에 고정시켜 상기 전기오븐을 작동시켜서 한쪽을 익힌 후, 상기 석쇠(142)를 빼내어 조리물을 뒤집고 다시 상기 석쇠고정홈(142)에 고정시켜 다른쪽을 익힌다.In addition, in the case of grilling fish, the fish are placed on the grill 142 and fixed to the grill fixing groove 140 to operate the electric oven to cook one side, and then the grill 142 is pulled out and the food is turned over. Fix the grill fixing groove 142 again to learn the other side.
본 고안에 따른 전기오븐은 상기 도어(400)가 개방된 상태에서도 효과적으로 작동될 수 있다. 따라서, 재래식 화로처럼 상기 도어(400)의 개방상태에서 상기 석쇠 등을 이용하여 편리하게 구이할 수 있다.The electric oven according to the present invention can be operated effectively even when the door 400 is opened. Therefore, it can be conveniently roasted using the grill in the open state of the door 400 like a conventional furnace.
이상, 본 고안을 상기 실시예를 들어 구체적으로 설명하였지만, 본 고안은 이에 제한되는 것이 아니고, 당업자의 통상의 지식의 범위내에서 그 변형이나 개량이 가능하다. 또한, 각 부재 및 부속물의 크기는 설계치수에 의거 변화 가능하다.As mentioned above, although this invention was demonstrated concretely by the said Example, this invention is not limited to this, The deformation | transformation and improvement are possible within the range of common knowledge of a person skilled in the art. In addition, the size of each member and an accessory can be changed based on a design dimension.
이상에서 상술한 바와같이 본 고안은, 바베큐대, 꼬치대, 석쇠, 또는 바스켓을 조리물에 따라 선택적으로 회전구이기에 장착하여 조리하므로 육류, 감자, 과자 등 다양한 조리물을 조리할 수 있으며, 회전시키면서 조리하므로 조리물이 골고루 익혀진다. 또한, 제1 및 제2회전판의 중심부에 부착된 제1 및 제2축봉이 조리실에 형성된 제1 및 제2안내홈에 안내되며 일측방으로 이동하여 본체의 일측에 위치한 구동장치와 직접연결되는 구조로 되어 있기 때문에 회전구이기를 조리실에 쉽게 장착시킬 수 있으며, 다각돌기가 다각홈에 끼워지는 구조이므로 미끄럼이 발생하지 아니하여 전동효율이 높다. 또한, 모터의 회전력이 회전판의 회전중심에 직접연결되므로 회전구이기의 회전이 원활하다. 또한, 탄성체를 가진 바스켓취부수단을 이용하여 바스켓을 회전구이기에 장착시키므로, 회전구이기가 조리실에 장착된 상태에서도 바스켓을 간편하게 장착시킬 수 있다. 따라서, 바스켓을 이용하여 구이할 때 편리하다. 또한, 도어를 본체의 일측면에 위치시켜 조리실을 개방하므로 도어에 방해받지 않고 조리물을 조리실에 출입시킬 수 있으며, 따라서 실제 사용시에 주방공간을 효율적으로 활용할 수 있다. 또한, 히터가 조리실의 상면에 배치되어 열을 상하로 이동시키므로 석쇠 등을 이용할 때 효과적이다. 또한, 상기 히터에 의해 가열된 상기 본체의 상면에 상기 찜판을 얹어서 대기로 방출되는 열을 이용하여 조리물을 찔 수 있으며, 조리물에 따라 석쇠의 높이를 다단계로 조정가능하므로 열효율을 높일 수 있다.As described above, the present invention, barbecue bar, skewer barbecue, grill, or the basket can be cooked by attaching to the rotary grill selectively according to the food, so that various foods such as meat, potatoes, sweets can be cooked, and rotated. Cooking is cooked evenly while cooking. In addition, the first and second shaft rods attached to the center of the first and second rotating plate is guided to the first and second guide grooves formed in the cooking chamber and moved to one side to be directly connected to the driving device located on one side of the main body Since the rotary roaster can be easily installed in the cooking chamber, and the multi-angular projection is fitted into the multi-groove, the sliding efficiency does not occur and the transmission efficiency is high. In addition, since the rotational force of the motor is directly connected to the center of rotation of the rotary plate, the rotation of the rotary ball is smooth. In addition, since the basket is mounted on the rotary grill by using the basket mounting means having the elastic body, the basket can be easily mounted even when the rotary grill is mounted in the cooking chamber. Therefore, it is convenient when roasting using a basket. In addition, since the door is placed on one side of the main body to open the cooking compartment, the food can be introduced into and out of the cooking compartment without being disturbed by the door, and thus, the kitchen space can be efficiently utilized during actual use. In addition, since the heater is disposed on the upper surface of the cooking chamber to move the heat up and down, it is effective when using the grill or the like. In addition, by placing the steaming plate on the upper surface of the main body heated by the heater to steam the food using the heat released into the atmosphere, the height of the grill can be adjusted in multiple stages according to the food can increase the thermal efficiency .
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