KR101128051B1 - 조리기구용 다용도 냄비뚜껑 - Google Patents
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Abstract
Description
그러나, 이와 같은 종래의 냄비뚜껑은 조리기구 위에 덮어 조리를 하는 중이거나 조리가 끝나고 나면 조리기구에 덮여져 있는 냄비뚜껑을 들어내야 하는 데, 이때 냄비뚜껑을 세워놓을 수 없음으로서 불필요한 공간을 차지하는 번거로움과 함께 냄비뚜껑을 조리바닥면에 눕혀두게 되면 조리과정에서 냄비뚜껑에 묻어있는 이물질이 조리바닥면에 묻혀지게 됨으로써 위생상 청결하지 못하다는 단점이 있다.
본 발명이 이루고자 하는 또 다른 기술적 과제는 투명창의 하면 중앙에 소리발생기를 부착하여 조리시간이 지남에 따라 발생하는 스팀(증기)에 의해 특정음을 발생시켜 조리작업자가 쉽게 인식할 수 있도록 하는 조리기구용 다용도 냄비뚜껑을 제공함에 있다.
본 발명이 이루고자 하는 또 다른 기술적 과제는 음식물이 끓어 오르면 스팀이 외부로 자동으로 배출되도록 함으로서 조리과정에서 음식물의 끓어 넘침을 미연에 방지할 수 있는 조리기구용 다용도 냄비뚜껑을 제공함에 있다.
상기 투명창의 중앙에 형성되어 있는 구멍에 끼워지며, 상단에는 둘레면을 따라 적어도 하나 이상의 스팀배출구멍이 관통 형성되고 하단에는 양측으로 복수 개의 통과구멍이 형성되어 있는 본체와, 상기 통과구멍에 개폐 가능하게 덮혀지는 판스프링과, 상기 본체의 저면에 덮여지며, 하단 둘레에는 적어도 하나 이상의 스팀흡입구멍이 관통 형성되어 있는 커버와, 상기 손잡이의 선단 내부에 형성되어 있는 스팀배출홀에 덮여져 있는 플레이트로 구성하여 스팀을 외부로 배출시키는 과정에서 소리를 발생시키는 소리발생기가 더 포함되어 구성함이 바람직하다.
첨부된 도 1는 본 발명에 따른 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)의 전체구조를 도시한 도면이다.
도시된 바와 같이, 본 발명의 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)은 조리기구로 음식을 조리시 기름이 튀거나 음식물을 잘 익히기 위하여 조리기구를 덮어주는 것으로서, 덮개본체(10)와 손잡이(16)로 구성된다.
상기 덮개본체(10)는 조리기구의 상면을 덮어주는 것으로, 원형으로 제작되며 중앙에는 조리시 육안으로 볼 수 있는 투명창(12)이 형성되고, 그 외주면으로 다수개의 걸림턱(14)이 형성되어 있다. 상기 걸림턱(14)은 크기가 각기 다른 조리기구에 따라 공용으로 호환 가능하게 사용할 수 있도록 한다. 상기 덮개본체(10)는 다양한 재질로 제작될 수 있으나, 본 발명에서는 내식성이 우수한 스테인레스나 알루미늄으로 성형함이 바람직하다.
상기 투명창(12)의 중앙에는 손잡이(16)가 부착된다. 상기 손잡이(16)는 전체적으로 "┏"형태를 가지도록 선단은 투명창(12)의 상면에 볼트(50) 결합되고, 그 끝단은 한쪽 방향으로 절곡된 상태에서 수평으로 일정길이 연장 형성되도록 구성한다. 상기 손잡이(16)의 선단 내부에는 일측이 개방 구성된 배출홀(42)이 형성되고, 상기 배출홀(42)은 후술하는 플레이트(44)에 동작으로 개폐되도록 구성한다.
한편, 상기 손잡이(16)의 끝단에는 받침편(18)이 일체 형성된다. 상기 받침편(18)은 도 2에서와 같이 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)을 필요에 따라 세워야할 때, 지면에 받쳐지며 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)을 세워둘 수 있도록 하여 공간의 활용을 높여주기 위해 제공되는 수단이다.
상기 받침편(18)은 그 선단을 상기 손잡이(16)의 끝단에서 양갈래로 갈라진 상태로 연장 형성하고, 그 끝단은 덮개본체(10)의 외주면에 볼트(20) 체결시켜 구성토록 한다.
한편, 상기 투명창(12)의 중앙에는 소리발생기(30)가 설치된다. 상기 소리발생기(30)는 조리시간이 지남에 따라 발생하는 스팀에 의해 일정음을 자동으로 발생시키는 기능과 더불어 음식물이 끊어오르기 시작하면 후술하는 스팀배출홀(42)을 개방시켜 스팀(증기)을 외부로 자동으로 배출시키도록 하여 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지할 목적으로 제공되는 수단이다.
첨부된 도 3은 상기한 소리발생기(30)의 구성을 상세하게 도시한 도면이다. 도시된 바와 같이 소리발생기(30)는 본체(32)와 커버(46), 플레이트(44)로 구성된다.
상기 본체(32)는 투명창(12)의 중앙에 형성되어 있는 구멍(34)에 끼워진 상태에서 커버(46)와 함께 전술한 손잡이(16)의 선단에 볼트(50)로 체결 고정되는 것으로서, 상기 본체(32) 상단에는 둘레면을 따라 적어도 하나 이상의 스팀배출구멍(36)이 관통 형성되고, 그 하단에는 양측으로 복수개의 통과구멍(38)이 형성되며, 상기 통과구멍(38)의 위에는 판스프링(40)이 위치한다. 상기 판스프링(40)은 일단을 본체(32)의 저면에 부착 고정시킨 상태로 통과구멍(38)에 덮여지도록 구성하여 후술하는 커버(46)에 형성되어 있는 스팀흡입구멍(48)을 통해 흡입되는 스팀의 압력으로 고정된 일단을 기점으로 해서 들려지며 통과구멍(38)을 개방시켜 스팀을 본체(32) 내부로 유입시키게 된다. 상기 본체(32) 내부로 유입된 스팀는 상기 스팀배출구멍(36)을 통해 전술한 손잡이(16)의 스팀배출홀(42)에 덮여져 있는 플레이트(44)를 밀어 올리게 된다.
상기 커버(46)는 본체(32)의 저면에 덮여지는 것으로서, 상기 커버(46)의 하단 둘레에는 스팀을 본체(32)로 유입시키기 위한 적어도 하나 이상의 스팀흡입구멍(48)이 관통 형성된다.
상기 플레이트(44)는 전술한 손잡이(16)의 선단 내부에 형성되어 있는 배출홀(42)에 덮여진 상태에서 상기 본체(32)의 스팀배출구멍(36)을 통해 배출되는 스팀의 압력으로 상승하며 스팀배출홀(42)을 개방시켜 스팀을 외부로 배출시키게 된다. 이때 스팀배출구멍(36)에서 스팀배출홀(42)로 스팀이 빠져나가는 과정에서 특정 소리를 발생시키게 된다. 또한 스팀배출홀의 개방을 통해 스팀이 자동으로 빠져나가게 됨으로서 음식물이 끓어 넘치는 것을 미연에 방지할 수 있는 것이다.
이하, 상기한 바와 같이 구성된 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)의 작용 상태를 첨부된 도 1 내지 도 2를 참조하여 기술하기로 한다.
본 발명의 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)으로 조리기구를 덮어 사용하는 과정에서 음식 조리가 완료되면 냄비뚜껑(100)을 열어서 주위의 조리바닥면에 놓게 되는 데, 이때 본 발명은 손잡이(16) 끝단에 연장 형성되어 있는 받침편(18)을 통해 냄비뚜껑(100)을 세워 둘 수 있음으로써 조리바닥면의 공간을 최대한 활용할 수 있게 된다.
한편, 음식물의 조리과정에서 스팀이 발생하면 소리발생기(30)가 특정음을 발생시켜 음식의 조리가 끝나고 있음을 외부로 알려줌은 물론 스팀배출홀(42)을 통해 스팀을 외부로 자동 배출시켜 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지하게 된다. 구체적으로 스팀이 스팀흡입구멍(48)을 통해 커버(46)로 유입되면 본체(32)의 통과구멍(38)에 덮여져 있는 판스프링(40)은 스팀 압력에 의해 들려지며 통과구멍(38)을 개방시키게 되고, 이에 따라 스팀은 본체(32) 내부로 유입된 후, 본체(32)의 스팀배출구멍(36)으로 배출되고, 이어서 손잡이(16)의 선단에 형성되어 있는 배출홀(42)에 덮여져 있는 플레이트(44)는 스팀의 압력으로 들려지며 스팀배출홀(42)을 개방시켜 스팀을 외부로 배출시키게 되는 데, 이때 스팀배출구멍(36)에서 스팀배출홀(42)로 스팀이 빠져나가는 과정에서 특정 소리가 발생 된다. 또한 상기 스팀배출홀(42)로 스팀이 자동으로 빠져나가게 됨으로서 음식물의 끊어 넘침을 미연에 방지할 수 있게 된다.
도 2는 본 발명에 따른 조리기구용 다용도 냄비뚜껑의 사용상태를 도시한 도면.
도 3은 본 발명의 일부분인 소리발생기의 구성을 절개하여 도시한 도면.
도 4는 도 3에서 도시하고 있는 소리발생기의 구성을 분해하여 도시한 도면.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
10: 덮개본체 12: 투명창
16: 손잡이 18: 받침편
30: 소리발생기 32: 본체
40: 판스프링 42: 배출홀
44: 플레이트
Claims (3)
- 삭제
- 중앙에는 투명창(12)이 형성되는 덮개본체(10)와, 상기 투명창(12)의 중앙에 부착되는 손잡이(16)를 포함하여 구성한 조리기구용 다용도 냄비뚜껑(100)에 있어서,상기 손잡이(16)는 선단은 투명창(12)의 상면 중앙에 결합 되고, 끝단은 한쪽 방향으로 절곡된 상태에서 수평으로 일정길이 연장 형성되도록 구성하며;상기 손잡이(16)의 끝단에는 받침편(18)이 각각 양갈래로 갈라진 상태로 연장 형성되고;상기 받침편(18)의 끝단은 덮개본체(10)의 외주면에 체결 구성하여 지면에 받쳐진 상태에서 냄비뚜껑(100)를 세워둘 수 있도록 하며;상기 투명창(12)의 중앙에 형성되어 있는 구멍(34)에 끼워지며, 상단에는 둘레면을 따라 적어도 하나 이상의 스팀배출구멍(36)이 관통 형성되고 하단에는 양측으로 복수 개의 통과구멍(38)이 형성되어 있는 본체(32)와;상기 통과구멍(38)에 개폐 가능하게 덮여지는 판스프링(40)과;상기 본체(32)의 저면에 덮여지며, 하단 둘레에는 적어도 하나 이상의 스팀흡입구멍(48)이 관통 형성되어 있는 커버(46)와;상기 손잡이(16)의 선단 내부에 형성되어 있는 스팀배출홀(42)에 덮여져 있는 플레이트(44)로 구성하여 스팀을 외부로 배출시키는 과정에서 소리를 발생시키는 소리발생기(30)가 더 포함되어 설치된 것을 특징으로 하는 조리기구용 다용도 냄비뚜껑.
- 제 2항에 있어서,상기 덮개본체(10)는 스테인레스나 알루미늄중에서 어느 하나의 재질로 성형됨을 특징으로 하는 조리기구용 다용도 냄비뚜껑.
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