KR100989502B1 - A package - Google Patents
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Abstract
본 발명은 포장 용기의 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하는 가요성 또는 확산성 필름의 적용에 관련된다. 특히, 본 발명은 마이크로웨이브 오븐으로 가열될 목적인 음식물 수납용 포장 용기의 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하는 가요성 또는 확산성 필름의 적용에 관련된다. 본 발명은 가열 전에 포장 용기를 천공할 필요 없이 음식물을 가열할 수 있는 포장 용기로 음식물을 수납하는 더욱 간단하고 편리한 해결책이다.The present invention relates to the application of a flexible or diffusing film to form an openable sealing means of a packaging container. In particular, the present invention relates to the application of a flexible or diffusive film to form a releasable sealing means of a food container for the purpose of being heated in a microwave oven. The present invention is a simpler and more convenient solution for storing food in a packaging container capable of heating food without having to perforate the packaging container prior to heating.
포장 용기, 확산성 스트립, 밀봉 단부, 약화 영역Packaging Containers, Diffuse Strips, Sealed Ends, Weakened Areas
Description
도1은 파우치(pouch)의 확산성 스트립(diffusible strip)을 도시하는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 중앙 밀봉 가요성 파우치의 상면도.1 is a top view of a centrally sealed flexible pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention showing a diffusible strip of pouches.
도2는 본체와 확산성 스트립의 층들을 도시하는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 중앙 밀봉 파우치의 단면도.Figure 2 is a cross sectional view of the central sealing pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention showing the layers of the body and the diffusing strip.
도3은 파우치의 확산성 스트립과 약화 영역을 도시하는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 중앙 밀봉 가요성 파우치의 사시도.3 is a perspective view of a centrally sealed flexible pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention showing the diffusing strip and weakened region of the pouch.
도4는 파우치의 확산성 스트립과 파열 영역을 도시하는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 중앙 밀봉 가요성 파우치의 사시도.4 is a perspective view of a centrally sealed flexible pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention showing the diffusing strip and rupture area of the pouch.
도5는 3면 밀봉 파우치를 형성하는 시트들의 밀봉을 도시하고, 또한, 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 제3층의 부존재를 도시하는 3면 밀봉 파우치의 사시도.Fig. 5 is a perspective view of a three side sealing pouch showing the sealing of the sheets forming the three side sealing pouch and also showing the absence of the third layer of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도6은 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 3면 밀봉 파우치의 사시도.Figure 6 is a perspective view of a three side sealed pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도7은 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 파우치의 약화 영역을 도시하는 밀봉된 에지(edge)에서의 파우치의 단면도.Figure 7 is a cross sectional view of the pouch at a sealed edge showing the weakened area of the pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도8은 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 제3층이 부존재하는 파 우치의 약화 영역을 도시하는 밀봉된 에지에서의 파우치의 단면도.Fig. 8 is a cross sectional view of the pouch at the sealed edge showing the weakened area of the pouch without the third layer of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도9는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 확산성 스트립은 갖는 거셋(gusset) 파우치의 사시도.Figure 9 is a perspective view of a gusset pouch with a diffusing strip of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도10은 확산성 스트립을 갖는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 직립 파우치의 사시도.10 is a perspective view of an upright pouch of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention having a diffusing strip.
도11은 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 상부 밀봉 용기의 사시도.11 is a perspective view of an upper sealed container of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
도12는 본 발명의 선호되는 실시예에 관한 본 발명의 하나 이상의 확산성 스트립의 시트를 갖는 중앙 밀봉 파우치의 사시도.Figure 12 is a perspective view of a central sealing pouch having a sheet of one or more diffusive strips of the present invention in accordance with a preferred embodiment of the present invention.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>
100 : 파우치100: pouch
120 : 본체120: main body
130 : 확산성 스트립130: diffuse strip
140 : 약화 영역140: weakened area
150 : 밀봉 단부150: sealed end
200 : 상부 밀봉 음식물 용기200: top sealed food container
본 발명은 포장 용기에 관련되며, 특히, 본 발명은 마이크로웨이브 (microwave)로 가열될 목적의 음식물 수납용 포장 용기와 관련된다.The present invention relates to a packaging container, and in particular, the invention relates to a packaging container for food storage for the purpose of being heated by microwaves.
마이크로웨이브 오븐을 사용하여 재가열될 목적의 즉석 조리 식품은 지속적으로 대중화되고 있다. 음식물은 처음에 제조업자에 의해 조리된 후 포장 용기에 놓여지고, 다음으로, 신선도를 위해 냉동되거나 포장되어 유통과 판매를 위해 취급된다.Instant cooked food for the purpose of being reheated using microwave ovens continues to be popular. The food is first cooked by the manufacturer and then placed in a packaging container, and then frozen or packaged for freshness and handled for distribution and sale.
음식물을 가열하는 동안, 음식물의 수분은 급속히 가열되어 증기로 변환된다. 가열하는 동안 포장 용기의 온도가 증가함에 따라, 물분자의 팽창에 의해 포장 용기 내의 압력이 증가한다. 이는 때때로 포장 용기의 파열, 마이크로웨이브 오븐 내에서의 음식물의 흩뿌려짐, 또는 포장 용기 개봉시의 파열 등을 유발한다.While heating the food, the moisture of the food is rapidly heated and converted to steam. As the temperature of the packaging container increases during heating, the pressure in the packaging container increases due to the expansion of the water molecules. This sometimes causes rupture of the packaging container, scattering of food in the microwave oven, or rupture upon opening the packaging container, and the like.
이러한 현상을 방지하기 위해, 소비자들은 일반적으로 가열하는 동안 용기로부터 증기가 배출되는 것을 허용하기 위해 포장 용기에 구멍을 천공한다. 그러나, 때때로 천공된 구멍이 치수에 있어서 과도하게 크거나 너무 많아서 가열하는 동안 구멍을 통해 너무 많은 증기가 배출되어 가열 후 음식물이 건조되는 것을 야기한다. 반면에, 천공된 구멍이 과도하게 작거나 너무 소수여서 다량의 증기가 여전히 갇혀있어 포장 용기가 개봉되거나 포장 용기가 파열될 때, 음식물의 흩뿌려짐이 여전히 발생하기도 한다. 어느 방법도 포장된 음식물을 맛없게 되도록 하기 쉽다.To prevent this phenomenon, consumers generally drill holes in the packaging container to allow steam to escape from the container during heating. However, sometimes the perforated holes are excessively large or too large in dimensions, causing too much vapor to escape through the holes during heating, causing the food to dry after heating. On the other hand, the perforated holes may be excessively small or too small so that a large amount of steam is still trapped, resulting in food scattering when the packaging container is opened or the packaging container ruptures. Neither method is easy to make the packaged food tasteless.
따라서, 본 발명의 목적은 가열하는 동안 음식물을 건조시키기도 하는 가열 전에 포장 용기를 천공할 필요 없이, 또한, 음식물의 흩뿌려짐 없이 음식물을 가열시킬 수 있는 포장 용기를 제공하는 것이다.It is therefore an object of the present invention to provide a packaging container capable of heating the food without the need for perforating the packaging container prior to heating, which also causes the food to dry during heating.
이러한 문제점을 극복하기 위한 종래의 발명들을 검토한다. The prior arts to overcome this problem are discussed.
호바스 라스즐로 에스.의 미국 특허 제4,461,420호는 포장 용기의 캐핑 필름(capping film)의 내부 표면에 융착된 밸브 필름으로 구성되는 포장 용기용 통기성 포장 용기 커버를 개시하였다. 밸브는 캐핑 필름이 미리 결정된 파열선을 따라 찢겨질 때에만 노출된다. 밸브 필름은 수증기는 통과시키지만 물은 통과시키지 않는다.US Pat. No. 4,461,420 to Hobarth Lasszlo S. discloses a breathable packaging container cover for a packaging container consisting of a valve film fused to an inner surface of a capping film of the packaging container. The valve is only exposed when the capping film is torn along a predetermined tear line. The valve film passes water vapor but not water.
리드 엠. 피터와 스미스 비. 존의 국제 공개 제99-59897호는 음식물 용기를 개시하였고, 이는 또한 음식물과 음식물 용기를 밀봉하기 위한 필름에 관련되며, 음식물 용기를 제조하는 방법과도 관련된다. 본 발명의 음식물 용기를 밀봉하기 위한 봉인이나 필름은 연속층과 천공층의 두 층으로 구성된다. 이 두 층들은 아주 근접하여 위치하며, 접착제나 열접합으로 함께 결합된다. 천공층은 지름이 1내지 10mm의 크기이고, 1내지 10mm 떨어져 배치되는 2%내지 50%의 천공으로 구성된다. 음식물이 조리될 때, 연결층은 천공층으로부터 벗겨져 천공층을 노출시킨다.Lead m. Peter and Smith B. John's International Publication No. 99-59897 discloses a food container, which also relates to a film for sealing food and food containers, and to a method of making food containers. The seal or film for sealing the food container of the present invention is composed of two layers, a continuous layer and a perforated layer. These two layers are located in close proximity and are joined together by adhesive or thermal bonding. The perforated layer has a diameter of 1 to 10 mm and consists of 2% to 50% of perforations that are placed 1 to 10 mm apart. When food is cooked, the tie layer is peeled from the perforated layer to expose the perforated layer.
그리핀 씨. 존의 영국 특허 제2,213,689호는 조리 또는 재가열하는 동안 수납된 음식물로부터 증기의 배출을 허용하는 튐 방지 장치나 커버를 갖는 마이크로웨이브 용기를 개시하였다. 이 특별한 발명의 커버는 커버의 넓은 영역에 걸쳐 펼쳐져 있는 구멍들을 가져, 증기의 배출이 발생하도록 한다.Mr. Griffin. John's British Patent No. 2,213,689 discloses a microwave vessel with a splash protection device or cover that allows the release of steam from the stored food during cooking or reheating. The cover of this particular invention has holes extending over a large area of the cover to allow the release of steam.
탕, 루엔과 싱의 PCT/NZ98/00195는 가위가 필요없이 쉽게 찢겨질 수 있는 음식물 또는 음료수 수납용 봉투, 포장 용기 또는 포장 재료를 개시하였다. 상기 봉투는 다층이며, 외부층이 약화선을 따라 실질적으로 손상되지 않은 상태로, 내부층이 적어도 하나의 약화선을 가져, 봉투는 약화선을 따라 찢겨질 수 있으며, 약화선 은 봉투의 제1 에지에서 반대쪽 에지로 연장된다. 약화선은 천공선일 수도 있고, 점과 선으로 된 천공일 수도 있으며, 약화선 양쪽의 두 부분을 실질적으로 분리하는 내부층의 어떤 단절이라도 가능하다. 대안으로, 약화선은 내부층의 다른 부분보다 얇거나 약한 영역일 수도 있다. 찢겨짐의 시작이 용이하도록, 작은 개구, 갈라진 틈, 흠, 노치 등이 봉투의 제1 에지를 따라 위치한다.Tang, Ruen and Singh's PCT / NZ98 / 00195 discloses food, beverage or beverage bags, packaging containers or packaging materials that can be easily torn without the need for scissors. The envelope is multilayered, with the inner layer having at least one weakening line, with the outer layer substantially intact along the weakening line, so that the envelope can be torn along the weakening line, the weakening line being the first of the envelope. Extend from the edge to the opposite edge. The weakening line may be a perforation line, a point-and-line perforation, or any break in the inner layer that substantially separates the two parts of both sides of the weakening line. Alternatively, the weakening line may be an area thinner or weaker than other parts of the inner layer. To facilitate the onset of tearing, small openings, crevices, nicks, notches, etc. are located along the first edge of the envelope.
탕, 루엔과 싱의 PCT/NZ00/00180은 포장 용기와 포장용의 개봉 가능한 밀봉 수단을 개시하였다. 본 발명을 위한 개봉 가능한 밀봉 수단은 양호하게는 세 층으로 구성되며, 제1층은 약화선(예를 들어, 천공선, 감축된 치수의 선, 또는 절결부)을 가진 연속층이고, 제2층은 천공들로 구성되며, 선택적인 제3층은 제1층을 덮고 또한 약화선으로 구성된다. 제1층과 제3층은 천공을 노출시키기 위해 음식물의 가열에 앞서 약화선을 따라 제거되어 음식물로부터 증기가 배출되는 것을 허용한다.PCT / NZ00 / 00180 from Tang, Ruen and Singh discloses packaging containers and releasable sealing means for packaging. The openable sealing means for the present invention preferably consists of three layers, the first layer being a continuous layer with weakening lines (eg, perforation lines, reduced dimension lines, or cutouts), and a second layer. The layer consists of perforations, and the optional third layer covers the first layer and also consists of a weakening line. The first and third layers are removed along the weakening line prior to heating the food to expose the perforations to allow vapor to escape from the food.
본 특허 출원의 목적으로, 본 명세서 도처에 사용된 "포장 용기"라는 용어는 본 청구항의 범위에 들어가는 모든 종류의 음식물 용기, 예를 들어 파우치, 포장 용기, 그리고 모든 관련된 용기들을 포함한다. 본 용어의 사용이 본 발명에 관련된 포장 용기의 어떤 형상이나 실시예에 청구항의 범위를 한정하는 것이 아니라는 것이 이해되어야만 한다.For the purposes of this patent application, the term "packaging container" as used throughout this specification includes all kinds of food containers, such as pouches, packaging containers, and all related containers falling within the scope of the claims. It should be understood that use of the term does not limit the scope of the claims to any shape or embodiment of the packaging container related to the present invention.
따라서, 본 발명은 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하는 가요성 또는 확산성 필름을 갖는 포장 용기와 관련된다. 특히, 본 발명은 마이크로웨이브 오븐으로 가열될 목적으로 음식물을 수납하는 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하기 위한 가요성 또는 확산성 필름을 갖는 포장 용기와 관련된다. 본 발명은 가열 전에 포장 용기를 천공할 필요 없이 조리된 음식물을 가열시킬 수 있는 포장 용기로 음식물을 수납하는 더욱 간단하고 편리한 해결책이다.Accordingly, the present invention relates to a packaging container having a flexible or diffusible film forming an openable sealing means. In particular, the present invention relates to a packaging container having a flexible or diffusible film for forming a releasable sealing means for storing food for the purpose of being heated in a microwave oven. The present invention is a simpler and more convenient solution for storing food in a packaging container capable of heating cooked food without having to perforate the packaging container prior to heating.
조리되고 포장된 음식물을 가열하는 동안 융착점이 자동적으로 파열되어 음식물의 흩뿌려짐 없이 팽창된 증기가 배출되는 것을 허용하는 방식으로 포장 용기의 확산성 스트립이 포장 용기에 밀봉되거나 융착된다. 이러한 단순화된 접근법은 용기 내에 내포되도록 의도된 수분이 유지되는 것을 보장하므로, 포장된 음식물이 건조되거나 맛없게 되지 않는다. 따라서, 그리고 종래의 특허들과는 달리, 소비자들이 포장 용기로부터 어떤 층을 벗겨내거나 어떤 단계에서 포장 용기를 천공할 필요가 없다. 이러한 포장 용기를 위한 적층 필름을 제조하는 데 있어서 또 다른 주된 장점은 조리된 음식을 맛있도록 하는 완벽한 재가열을 위해 요구되는 천공의 양을 고려하지 않아도 되는 단순함에 있다.While heating the cooked and packaged food, the fusion point is automatically ruptured so that the diffusing strip of the packaging container is sealed or fused to the packaging container in a manner that allows the expanded steam to be discharged without dispersing the food. This simplified approach ensures that the moisture intended to be contained within the container is maintained, so that the packaged food does not become dry or tasteless. Thus, and unlike conventional patents, consumers do not need to peel off any layers from the packaging container or perforate the packaging container at any stage. Another major advantage in producing laminated films for such packaging containers is the simplicity of not having to consider the amount of perforation required for complete reheating to make the cooked food delicious.
본 발명의 실시예들은 참조 도면을 참조하여 다음의 기술에서 보다 명확하게 나타날 것이다.Embodiments of the present invention will appear more clearly in the following description with reference to the accompanying drawings.
도1은 본 발명의 선호되는 실시예의 한 형태인 중앙 밀봉 파우치(100)의 상면도를 도시한다. 본 발명의 다른 실시예는 도11에서 도시되며, 이는 상부 밀봉 용기(200)의 사시도를 도시한다. 본 발명의 양자의 형태는 모두 다층 본체(120)와 다층 확산성 스트립(130)으로 구성된다.1 shows a top view of a central sealed
본 발명의 도1을 참조해보면, 파우치(100)는 본체(120)의 두 시트들 사이로 확산성 스트립(130)을 밀봉하여 하나의 연결된 시트를 형성한 후, 내부에 조리된 음식물을 수납하기 위하여 평행한 에지나 측면에서 밀봉되어 밀봉 단부(150)를 형성함으로써 제작된다. 에지의 밀봉은 상세하게 기술될 것이다.Referring to FIG. 1 of the present invention, the
도2는 밀봉 단부(150)를 제공하기 위해 평행한 에지나 측면에 어떻게 밀봉이 이뤄지는지 도시적으로 보여준다. 화살표로 가리켜진 평행한 에지나 측면은 화살표 방향으로 함께 밀봉되어 밀봉 단부(150)를 제공한다. 도5는 3면 밀봉 파우치(도6)를 형성하도록 시트들을 함께 부착하는 또 다른 밀봉법을 도시한다. 이 도면에서, 두 개별적인 시트 - 다층 본체(120) 및 다층 확산성 스트립(130)으로 구성된 상부 시트와 본체(120)만으로 구성된 하부 시트 - 가 있다는 것을 명백히 알 수 있으며, 이 두 시트들은 조리된 음식물이 수납되도록 화살표로 가리켜진 평행한 말단이나 측면에서 밀봉된다. 화살표 방향으로 에지가 밀봉되어 밀봉 단부(150)를 형성한다. 본 개략도의 하부 본체(120)는 상부 본체(120)와 비교하여 뒤집어져 있음을 인식해야 한다. 밀봉 단부(150)를 형성하는 에지의 밀봉은 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법에 의하여 수행된다.2 illustrates how sealing is accomplished at parallel edges or sides to provide a sealing
도2는 또한 음식물 파우치(100)의 단면을 보여준다. 본 발명의 본체(120)와 확산성 스트립(130) 모두는 제1층(121, 131), 제2층(122, 132), 그리고 가능하다면 제3층(123, 133)으로 구성된다. 그러나 넓은 의미로는, 본체(120)와 확산성 스트립(130)은 제3층(123, 133)이 부존재(도5)하는 상태로 제1층(121, 131)과 제2층(122, 132)만으로 구성되거나 세 층 이상으로 구성될 수도 있다. 본 구성에서, 실질적으로 여기에서 기술된 모든 특징들은 제3층(123, 133)이 존재하는 상태 로 제1층(121, 131)과 제2층(122, 132)에 관하여 이루어진다. 2 also shows a cross section of the
도2에서, 본체(120)의 최외곽 즉 제1층(121), 제2층(122), 그리고 최내곽 즉 제3층(123)은 폴리에틸렌과 그 유도체, 폴리에스테르와 그 유도체, 폴리프로필렌과 그 유도체, 나일론과 그 유도체, 또는 마이크로웨이브 오븐으로 가열되기에 적합한 어떤 재료로도 제작될 수 있다. 세 층 모두는 적절한 접착제를 사용하는 접착에 의하거나 유기 첨가물을 가한 압출에 의하여 서로 또는 함께 밀봉되거나 적층된다.2, the outermost part of the
같은 도면에서, 확산성 스트립(130)의 최하부 즉 제1층(131)은 본체(120)의 최외곽 즉 제1층(121)을 위해 선택된 동일한 재료로 제작된다. 확산성 스트립(130)의 최상부 즉 제3층(133) 또한 본체(120)의 최내곽 즉 제3층(123)을 위해 선택된 동일한 재료로 제작된다. 확산성 스트립(130)의 제2층(132)은 상기 어떤 재료 - 예를 들어, 폴리에틸렌과 그 유도체, 폴리에스테르와 그 유도체, 폴리프로필렌과 그 유도체, 나일론과 그 유도체, 또는 마이크로웨이브 오븐으로 가열되기에 적합한 어떤 재료 - 로도 제작될 수 있으며, 본체(120)의 제2층(122)을 위해 선택된 동일한 재료로 제작될 필요는 없다. 세 층 모두는 적절한 접착제를 사용하는 접착에 의하거나 유기 첨가물을 가한 압출에 의하여 서로 또는 함께 밀봉되거나 적층된다. In the same figure, the lowermost portion of the diffusing
제3층(123, 133)이 부존재하는 본 발명의 파우치(100)의 단면을 도시하는 도5에서, 본체(120)의 제1층(121)과 제2층(122)은 폴리에틸렌과 그 유도체, 폴리에스테르와 그 유도체, 폴리프로필렌과 그 유도체, 나일론과 그 유도체, 또는 마이크로웨이브 오븐으로 가열되기에 적합한 어떤 재료로도 제작될 수 있다. 모든 층들 은 적절한 접착제를 사용하는 접착에 의하거나 유기 첨가물을 가한 압출에 의하여 서로 또는 함께 밀봉되거나 적층된다.In Fig. 5 showing a cross section of the
마찬가지로, 동일한 도면을 참조해 보면, 확산성 스트립(130)의 최하부 즉 제1층(131)은 본체(120)의 최외곽 즉 제1층(121)을 위해 선택된 동일한 재료로 제작된다. 확산성 스트립(130)의 최상부 즉 제2층(132)은 본체(120)의 최내곽 즉 제2층(122)을 위하여 선택된 동일한 재료로 제작된다. 모든 층들은 적절한 접착제를 사용하는 접착에 의하거나 유기 첨가물을 가한 압출에 의하여 서로 또는 함께 밀봉되거나 적층된다.Similarly, referring to the same figure, the lowermost portion of the diffusing
도2와 도5에서, 확산성 스트립(130)이 본체(120)의 아래에 놓여지는 것을 알 수 있다. 도2에서, 확산성 스트립(130)의 최상부 즉 제3층(133)은 본체(120)의 최내곽 즉 제3층(123)에 밀봉되고, 도5에서, 확산성 스트립(130)의 최상부 즉 제2층(132)은 본체(120)의 최내곽 즉 제2층(122)에 밀봉된다. 밀봉은 적절한 접착제를 사용하는 접착, 유기 첨가물을 가한 압출, 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법에 의해 이뤄진다. 조리된 음식물이 내부에 수납될 수 있도록 밀봉 단부(150)를 형성하기 위하여 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법에 의해 파우치가 에지에서 밀봉된다.2 and 5, it can be seen that the diffuse
도7과 도8은 밀봉 단부(150)의 단면을 보여준다. 확산성 스트립(130)의 최하부 즉 제1층(131)은 도7의 본체(120)의 최내곽 즉 제3층(123)의, 또는 도8에서의 본체(120)의 최내곽 즉 제2층(122)의 위에 놓이고 열 밀봉에 의해 밀봉된다. 이러한 열 밀봉은 2개의 다른 재료, 예를 들어 확산성 스트립(130)의 최하부 즉 제1층(131)과, 도7의 본체(120)의 최내곽 즉 제3층(123) 또는 도8의 본체(120)의 최내곽 즉 제2층 사이에서 이루어진다. 양 쪽 도면 모두 단지 확산성 스트립(130)의 최하부 즉 제1층(131)과 본체의 최내곽 층과의 열 밀봉을 도시하기 위해 단순화되었다. 도7과 도8 모두에서 양 쪽 본체(120)의 최내곽 층들이 분리되어 있음이 도시되지만, 양 쪽 본체(120)의 최내곽 층들은 실제로는 함께 밀봉되어 있다. 7 and 8 show a cross section of the sealing
적절한 접착제를 사용하는 접착에 의하거나 유기 첨가물을 가한 압출에 의한 밀봉은 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법에 의해 이뤄지는 밀봉보다 더 강력하다. 다른 재료의 두 층 사이에서의 열 밀봉과 비교할 때, 동일한 재료의 두 층을 함께 열 밀봉하는 것은 두 층 사이에 더욱 강력한 접합을 형성한다. 열 밀봉시 형성되는 약한 접합에 의하여, 2개의 다른 재료 사이에서의 밀봉 영역은 약화 영역(140)을 형성하고, 증기가 배출될 수 있도록 하는 것은 바로 이 약화 영역이며, 증기가 어떻게 배출되는지는 후술된다.Sealing by extrusion using an appropriate adhesive or by extrusion with organic additives is more robust than sealing achieved by heat sealing, RF, ultrasonic, or similar fusion methods. Compared to heat sealing between two layers of different materials, heat sealing two layers of the same material together creates a stronger bond between the two layers. Due to the weak bonding formed during heat sealing, the sealing area between the two different materials forms the
포장 용기는 중앙 밀봉 가요성 파우치에 한정되는 것은 아니다. 다른 형태의 포장 용기 또한 3면 밀봉 가요성 파우치인 도4와 도5에 도시된 본 발명과 함께 사용될 수 있다. 본 발명은 가요성 파우치에만 한정되지 않는다. 본 발명은 거셋 파우치(도9), 직립 파우치(도10) 그리고, 상부 밀봉 음식물 용기(도11)를 위해서도 사용될 수 있다.The packaging container is not limited to a centrally sealed flexible pouch. Other types of packaging containers may also be used with the present invention shown in Figures 4 and 5, which are three sided sealed flexible pouches. The present invention is not limited to only flexible pouches. The present invention can also be used for gusset pouches (FIG. 9), upright pouches (FIG. 10), and top sealed food containers (FIG. 11).
상부 밀봉 음식물 용기(200)가 도11에서 보여진다. 본 도면에서, 용기의 벽의 림(rim)으로 한정되는 입구부는 상부 밀봉이 간편하게 밀봉될 수 있는 표면(160)을 나타내는 플랜지 림(flanged rim)이다. 확산성 스트립(130)은 전술한 대로 본체(120)에 밀봉되고, 본체(120)의 최내곽 층은 접착 수단, 유기 첨가물을 가한 압출, 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법에 의해 동일한 재료의 확산성 스트립(130)의 최상부 층에 밀봉된다. 본체(120)의 제3층(123)은 열 밀봉, RF, 초음파, 또는 유사한 융착법으로 림 또는 컨테이너와 본체(120)의 제3층(123)에 밀봉되며, 용기 또는 용기의 입구부와 동일한 재료로 제작된다. 따라서, 확산성 스트립(130)의 제1층(131)은 제3층(123)과 동일한 재료로 제작된 용기의 림에 밀봉되고, 접촉되는 층들이 다른 재료이기 때문에, 약화 영역(140)이 형성된다. 열 밀봉시 형성되는 확산성 스트립(130)의 제1층(131)과 용기 - 본체의 제3층(123)과 동일한 재료로 제작된 용기 - 의 림 사이의 접합은 약하다.The top sealed
본체(120)의 확산성 스트립(130)이 갖는 기능은 더욱 상세하게 기술된다.The function of the diffusing
포장 용기가 마이크로웨이브 오븐에서 가열될 때, 음식물에 포함된 수분은 매우 급속히 가열되어 증기로 변환된다. 가열하는 동안 포장 용기 내의 온도가 증가함에 따라, 증기는 팽창할 것이며 따라서 포장 용기 내의 압력이 증가한다. 포장 용기 내의 압력이 현저하게 증가하기 전에, 팽창된 증기의 압력은 포장 용기의 지정된 약화 영역(140)을 파열시켜, 음식물의 흩뿌려짐 없이 증기가 배출되는 것을 허용하는 출구(141)(도4)를 형성한다. 약화 영역(140)의 존재는 포장 용기 내의 증기의 압력이 너무 크지 않도록 포장 용기의 파열이 발생하는 것을 허용하여 음식물이 흩뿌려지는 것을 방지한다. 포장 용기 내에 내포된 증기의 압력을 견디지 못하는 약화 영역을 형성하는 것은 열 밀봉시 서로 밀봉될 때 2개의 다른 재료 사이에 형성되는 약한 접합이다. 동일한 재료의 두 층 사이의 열 밀봉시 형성되는 접 합은 지정된 약화 영역과 비교하면 파열없이 증기의 압력을 견딜 수 있을 정도로 강하다.When the packaging container is heated in a microwave oven, the moisture contained in the food is heated very rapidly and converted to steam. As the temperature in the packaging container increases during heating, the vapor will expand and thus the pressure in the packaging container increases. Before the pressure in the packaging container increases significantly, the pressure of the expanded steam ruptures the designated
본 발명은 단지 하나의 확산성 스트립(130)의 시트를 갖는 포장 용기에 한정되지는 않는다. 포장 용기는 하나 이상의 확산성 스트립(130)의 시트를 포함할 수 있다. 도12는 하나 이상의 확산성 스트립(130)의 시트를 가진 포장 용기의 예이며, 2개의 확산성 스트립의 시트를 가진 중앙 밀봉 파우치가 도시되어 있다. 확산성 스트립(130)은 어떤 형상이나 크기도 될 수 있다.The invention is not limited to a packaging container having only one sheet of diffusing
단순히 예시를 통하여 본 발명이 전술되었음이 이해될 것이다. 동시에, 주된 발명은 전술된 구조에 의하여 지정된 밀봉 영역에 약한 접합을 제공하는 것이기 때문에, 확산성 스트립의 위치는 상기 어떤 도면들에 의해 지금까지 기술된 바로 제한되어서는 아니된다. 세부 변경이 본 발명의 범위 내에서 이루어질 수 있다.It will be appreciated that the invention has been described above by way of example only. At the same time, since the main invention is to provide a weak bond to the sealing area specified by the above-described structure, the position of the diffusing strip should not be limited just as described by any of the above figures. Detailed changes may be made within the scope of the present invention.
본 발명은 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하는 가요성 또는 확산성 필름을 갖는 포장 용기와 관련된다. 특히, 본 발명은 마이크로웨이브 오븐으로 가열될 목적으로 음식물을 수납하는 개봉 가능한 밀봉 수단을 형성하기 위한 가요성 또는 확산성 필름을 갖는 포장 용기와 관련된다. 본 발명은 가열 전에 포장 용기를 천공할 필요 없이 조리된 음식물을 가열시킬 수 있는 포장 용기로 음식물을 수납하는 더욱 간단하고 편리한 해결책이다.The present invention relates to a packaging container having a flexible or diffusible film forming an openable sealing means. In particular, the present invention relates to a packaging container having a flexible or diffusible film for forming a releasable sealing means for storing food for the purpose of being heated in a microwave oven. The present invention is a simpler and more convenient solution for storing food in a packaging container capable of heating cooked food without having to perforate the packaging container prior to heating.
조리되고 포장된 음식물을 가열하는 동안 융착점이 자동적으로 파열되어 음식물의 흩뿌려짐 없이 팽창된 증기가 배출되는 것을 허용하는 방식으로 포장 용기 의 확산성 스트립이 포장 용기에 밀봉되거나 융착된다. 이러한 단순화된 접근법은 용기 내에 내포되도록 의도된 수분이 유지되는 것을 보장하므로, 포장된 음식물이 건조되거나 맛없게 되지 않는다. 따라서, 그리고 종래의 특허들과는 달리, 소비자들이 포장 용기로부터 어떤 층을 벗겨내거나 어떤 단계에서 포장 용기를 천공할 필요가 없다. 이러한 포장 용기를 위한 적층 필름을 제조하는 데 있어서 또 다른 주된 장점은 조리된 음식을 맛있도록 하는 완벽한 재가열을 위해 요구되는 천공의 양을 고려하지 않아도 되는 단순함에 있다.While heating the cooked and packaged food, the fusion point is automatically ruptured so that the diffusing strip of the packaging container is sealed or fused to the packaging container in a manner that allows the expanded steam to be discharged without dispersing the food. This simplified approach ensures that the moisture intended to be contained within the container is maintained, so that the packaged food does not become dry or tasteless. Thus, and unlike conventional patents, consumers do not need to peel off any layers from the packaging container or perforate the packaging container at any stage. Another major advantage in producing laminated films for such packaging containers is the simplicity of not having to consider the amount of perforation required for complete reheating to make the cooked food delicious.
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