JPS6340198Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 この考案は卵焼き器に関する。

従来の技術とその問題点 従来の卵焼き器として、例えば実公昭57−
55774号公報に示されているように、浅い箱形の
皿部に適宜把手を取付けたものが周知である。こ
の卵焼き器によれば、その皿部に流し込まれた卵
等の材料はその下面側、即ち、前記皿部に接した
側のみから加熱されて焼けるため、下面側は良く
焼けるにもかかわらず、上面側は半焼きの状態で
しかないということがおこりうる。従つて、全体
を均一に焼くにはへら等を用いて適宜裏返すこと
により、両面を均等に焼かねばならない。ところ
が、その裏返す作業はある程度焼けてからでない
とバラバラになつてしまうため、往々にして焼き
過ぎたり、時には焦がしてしまつたりすることも
あつた。上述の次第で、従来の卵焼き器を用いて
均一に、しかもふつくらと卵を焼き上げるにはあ
る程度の熟練を要するという欠点があつた。

また、朝食の準備をする時など、急ぐ場合に１
個の卵焼き器で２個以上の卵焼きを同時に作りた
いというニーズも高い。そのニーズを満たすもの
として、例えば実公昭56−25635号のように、フ
ライパンの皿部を仕切壁により、左右一対の矩形
皿部に仕切つたものがある。確かにこれによれば
同時に２個の卵焼きを作ることができて便利では
あるが、依然として前記のような欠点、即ち均一
にしかもふつくらとおいしく焼くにはある程度の
熟練を要するという欠点を有するものである。

考案の目的 この考案は上記のような問題点に鑑み、短時間
で比較的容易に、全体が均一に焼け、ふつくらと
したおいしい卵焼きを作ることができると共に、
一度に複数個の卵焼きを作ることができる卵焼き
器を提供することを目的とする。

問題点を解決するための手段 而して、この考案は、フライパン１と、該フラ
イパン１の皿部３の周縁部３ａに載置されて前記
皿部３を略密閉状態とする蓋２とからなり、前記
皿部３がその底面部３ｂに形成された上方突出状
の仕切壁５により２以上の区画皿部６，７に区分
されるとともに、該仕切壁５の上端部に熱吸入用
貫通孔５ａ，５ａ…が穿設され、該貫通孔５ａ，
５ａ…を介して前記皿部３の上方と下方とが連通
状となされていることを特徴とするものである。

実施例 以下、この考案の構成を図示実施例に基づいて
説明する。

第１図および第２図は、この考案の第１実施例
を示すものであつて、フライパン１と蓋２とから
なるものである。

フライパン１は、鉄製等の長方形の浅い皿部３
の周縁部３ａにフライパン用把手４が取付けられ
たものである。前記皿部３は、その底面部３ｂの
中央部分にプレス成形によつて上方に突設せしめ
られた断面下向き略コ字状の仕切壁５が前後方向
に設けられて、左右一対の矩形の区画皿部６，７
に区分されると共に、前記仕切壁５の上端部に一
列状態に熱吸入用貫通孔５ａ，５ａ…が略等間隔
に多数穿設されてなるものである。

蓋２は、前記フライパン１の皿部３に対応した
大きさのものであり、該皿部３の周縁部３ａに載
置されて略密閉状態としうるものである。その
為、前記蓋２の周壁２ｃの下端部には、第１図お
よび第２図に示されているような断面逆Ｌ字状の
段部２ａが形成されており、該蓋２を前記皿部３
の周縁部３ａの上端に載置した際に、第２図に示
すように、前記段部２ａが前記皿部３の周縁部３
ａの上端に嵌まり合うようになされている。ま
た、該蓋２の上壁２ｂには、左右一対の矩形の窓
孔８，９が前記区画皿部６，７に対応する位置に
穿設されると共に、前記窓孔８，９に透明な耐熱
性ガラス板１０，１１が前記蓋２の下面側から当
てがわれ、かつ固定されて卵の焼き具合を外観し
うるように工夫されている。また、該蓋２の周壁
２ｃには蓋用把手１２が取付けられている。

第３図および第４図は、この考案の第２実施例
を示すものであり、第１実施例と略同様であるが
仕切壁１５の前後両端が傾斜しており、該壁１５
の上端部にスリツト状の熱吸入用貫通孔１５ａ，
１５ａが複数個穿設されてなる点のみが異なる。
他の構成は第１実施例と略同様であるので、対応
する部分に同一番号を付して説明を省略する。こ
の実施例によれば、そのフライパン１を容易にプ
レス成形できる利点を有する。

なお、この考案は特に卵焼き器に関するもので
あるが、卵以外のものを焼く場合等にも使用しう
るものでオーブンの代用としてその用途は広いも
のである。

考案の効果 この考案は上述のように、フライパン１と、該
フライパン１の皿部３の周縁部３ａに載置されて
前記皿部３ａを略密閉状態とする蓋２とからな
り、前記皿部３がその底面部３ｂに形成された上
方突出状の仕切壁５により２以上の区画皿部に区
分されるとともに、該仕切壁５の上端部に熱吸入
用貫通孔５ａ，５ａ…が穿設され、該貫通孔５
ａ，５ａ…を介して前記皿部３の上方と下方とが
連通状となされていることを特徴とするものであ
るから、前記皿部が前記蓋によつて略密閉状態と
なされ、しかも前記仕切壁の熱吸入用貫通孔を介
して熱が直接前記皿部内に入るから、その内部温
度を効率良く上昇させることができ、熱効率が良
く燃料費および調理時間を節約しうるし、前記皿
部に流し込まれた卵等はその下面側、即ち前記皿
部に接した側から加熱されるのはもとより、上面
側からも同時に加熱されるから、均一にしかもふ
つくらと卵を焼くことができる。

更に、前記皿部は前記仕切壁により２以上に区
分されているから、一度に２人分以上の卵を焼く
ことができて、多人数の食事の準備あるいは朝食
の準備等の忙しい時間を節約しうる。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の実施例を示すもので、第１図
は蓋をフライパンからはずした状態の全体斜視
図、第２図はフライパンに蓋を載置した状態の第
１図−線の断面図である。第３図および第４
図は第２実施例を示すもので、第３図は第１図に
対応する全体斜視図、第４図は蓋をフライパンに
載置した状態の第３図−線の断面図である。 １……フライパン、２……蓋、２ｂ……上壁、
３……皿部、３ａ……周縁部、３ｂ……底面部、
５……仕切壁、５ａ……熱吸入用貫通孔、６，７
……区画皿部、８，９……窓孔、１０，１１……
耐熱性ガラス板。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) フライパン１と、該フライパン１の皿部３の
   周縁部３ａに載置されて前記皿部３を略密閉状
   態とする蓋２とからなり、前記皿部３がその底
   面部３ｂに形成された上方突出状の仕切壁５に
   より２以上の区画皿部６，７に区分されるとと
   もに、該仕切壁５の上端部に熱吸入用貫通孔５
   ａ，５ａ…が穿設され、該貫通孔５ａ，５ａ…
   を介して前記皿部３の上方と下方とが連通状と
   なされていることを特徴とするオーブン式卵焼
   き器。 (2) 前記蓋２は、その上壁２ｂに窓孔８，９が穿
   設され、該窓孔８，９に透明な耐熱性ガラス板
   １０，１１が施されてなるものである実用新案
   登録請求の範囲第１項記載のオーブン式卵焼き
   器。