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JPH0584134A - Cooking apparatus - Google Patents

Cooking apparatus

Info

Publication number
JPH0584134A
JPH0584134A JP24561291A JP24561291A JPH0584134A JP H0584134 A JPH0584134 A JP H0584134A JP 24561291 A JP24561291 A JP 24561291A JP 24561291 A JP24561291 A JP 24561291A JP H0584134 A JPH0584134 A JP H0584134A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
thermostat
heater
hot plate
heat
temperature
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP24561291A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Hidekazu Suzuki
秀和 鈴木
Hiroshi Matsuo
博 松尾
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP24561291A priority Critical patent/JPH0584134A/en
Publication of JPH0584134A publication Critical patent/JPH0584134A/en
Pending legal-status Critical Current

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  • Cookers (AREA)
  • Thermally Actuated Switches (AREA)

Abstract

PURPOSE:To provide a cooking apparatus which has a temperature sensing structure to raise the temperature of a pot without lowering the life of a thermostat. CONSTITUTION:A thermostat mounting base 16 sticking out cylindrically is arrange on the rear of a hot plate heater 13 having a sheathed heater 15 buried. One end of a flat passive plate 17 made of material based on an iron material is mounted on the thermostat mounting base 16 while a thermostat 18 is mounted at the other end of the passive plate 17.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は一般家庭で使用される電
気鍋等の調理器に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a cooking device such as an electric pan used at home.

【0002】[0002]

【従来の技術】近年、電気鍋は掃除性を良くするために
鍋とヒーターが分離できるものが求められている。
2. Description of the Related Art In recent years, there has been a demand for an electric pan in which a pan and a heater can be separated in order to improve cleaning performance.

【0003】以下に従来の電気鍋の温度感知構成につい
て説明する。図4は従来の電気鍋の温度感知構成を示す
ものである。図4において、1はシーズヒーター2を埋
め込んだ熱板ヒーターであり、裏面には筒状に突出した
サーモスタット取付台座3が設けられている。サーモス
タット取付台座3にはアルミニウム製の受熱板4の一端
が取り付けられている。また受熱板4の他端にはサーモ
スタット5が取り付けており、熱板ヒーター1とサーモ
スタット5を連結した構成になっていた。
The conventional temperature sensing structure of the electric pan will be described below. FIG. 4 shows a temperature sensing structure of a conventional electric pan. In FIG. 4, reference numeral 1 is a hot plate heater having a sheathed heater 2 embedded therein, and a thermostat mounting pedestal 3 projecting in a cylindrical shape is provided on the back surface. One end of a heat receiving plate 4 made of aluminum is attached to the thermostat mounting base 3. A thermostat 5 is attached to the other end of the heat receiving plate 4, and the hot plate heater 1 and the thermostat 5 are connected to each other.

【0004】以上のような温度感知構成について、以下
その動作について説明する。まず、発熱したシーズヒー
ター2の熱が、熱板ヒーター1を通じてサーモスタット
取付台座3に伝わり、サーモスタット取付台座3に取り
付けられたアルミニウム製の受熱板4を通じてサーモス
タット5に熱が伝わり、バイメタル6の熱変形により接
点部7を押圧して通電をON,OFFさせていた。
The operation of the above temperature sensing structure will be described below. First, the generated heat of the sheath heater 2 is transmitted to the thermostat mounting base 3 through the hot plate heater 1, and is transmitted to the thermostat 5 through the aluminum heat receiving plate 4 mounted on the thermostat mounting base 3, whereby the bimetal 6 is thermally deformed. Thus, the contact portion 7 is pressed to turn on / off the energization.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】しかし上記の従来の構
成では、アルミニウム製の受熱板はサーモスタット取付
台座の熱をサーモスタットに伝え易いので、鍋の温度を
高く設定したい場合、サーモスタットのON,OFFす
る温度を高くしなくてはならなかった。しかしサーモス
タット単体の設定温度も寿命の点から限界があり、その
ため鍋の高温化が不可能になる問題点を有していた。
However, in the above-mentioned conventional structure, the aluminum heat receiving plate easily transfers the heat of the thermostat mounting base to the thermostat, so that the thermostat is turned on and off when it is desired to set the temperature of the pot high. I had to raise the temperature. However, the set temperature of the thermostat itself is also limited from the point of view of the service life, so that there is a problem that it is impossible to raise the temperature of the pot.

【0006】本発明は上記従来の問題点を解決するもの
で、サーモスタットの寿命を低下させることなく鍋の温
度を上げる調理器を提供することを目的とする。
The present invention solves the above-mentioned conventional problems, and an object of the present invention is to provide a cooker that raises the temperature of a pan without shortening the life of the thermostat.

【0007】[0007]

【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に本発明は、シーズヒーターを埋め込んだ熱板ヒーター
と、熱板ヒーターの底部および側部を覆う遮熱板と、遮
熱板を覆う本体と、熱板ヒーター上に載置される鍋とか
ら成り、熱板ヒーターの裏面には筒状に突出したサーモ
スタット取付台座が配置され、サーモスタット取付台座
には鉄材を基材とする材質の平板状の受熱板の一端が取
付けられると共に、受熱板の他端にはサーモスタットを
取り付けてなる構成である。
To achieve this object, the present invention provides a hot plate heater having a sheathed heater embedded therein, a heat shield plate for covering the bottom and sides of the hot plate heater, and a heat shield plate. It consists of a main body and a pot placed on the hot plate heater, and a thermostat mounting pedestal protruding in a cylindrical shape is arranged on the back side of the hot plate heater, and the thermostat mounting pedestal is a flat plate made of an iron-based material. One end of the heat receiving plate is attached, and a thermostat is attached to the other end of the heat receiving plate.

【0008】[0008]

【作用】本発明の構成によって、発熱したシーズヒータ
ーの熱が熱板ヒーターを通じてサーモスタット取付台座
に伝わり、サーモスタット取付台座に取り付けられた鉄
製の受熱板を通じてサーモスタットに熱が伝わり、バイ
メタルの熱変形により接点部を押圧して、通電をON,
OFFする。しかし受熱板は鉄材を基材とする材質でで
きているので、アルミニウムに比べてサーモスタット取
付台座の熱はサーモスタットに伝わりにくく、そのため
サーモスタットをON,OFFする温度を一定にしたと
き、熱板ヒーターの温度は高温となる。それ故鍋の設定
温度も高くすることが出来る。
According to the structure of the present invention, the heat of the sheathed heater is transferred to the thermostat mounting pedestal through the hot plate heater, and the heat is transferred to the thermostat through the iron heat receiving plate attached to the thermostat mounting pedestal. Press the part to turn on the power,
Turn off. However, since the heat receiving plate is made of a material whose base material is iron, the heat of the thermostat mounting pedestal is less likely to be transferred to the thermostat than aluminum, so when the temperature to turn the thermostat on and off is constant, the heat plate heater The temperature becomes high. Therefore, the set temperature of the pot can be increased.

【0009】[0009]

【実施例】【Example】

(実施例1)以下本発明の一実施例について、図面を参
照しながら説明する。
(Embodiment 1) An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

【0010】図1〜図3において、鍋11は本体12の
熱板ヒーター13上に載置される。本体12には熱板ヒ
ーター13の底部及び側部を覆う遮熱板14がある。熱
板ヒーター13にはシーズヒーター15が埋め込まれ、
また裏面には筒状に突出したサーモスタット取付台座1
6がある。そしてサーモスタット取付台座16には鉄材
を基材とする材質の受熱板17の一端が取り付けられて
おり、他端にはサーモスタット18が取り付けられてい
る。そして受熱板17によって熱板ヒーター13とサー
モスタット18が連結されている。サーモスタット18
にはバイメタル19と、このバイメタル19が熱変形し
て通電を入り切りする接点部20がある。
1 to 3, the pot 11 is placed on the hot plate heater 13 of the main body 12. The body 12 has a heat shield plate 14 that covers the bottom and sides of the hot plate heater 13. A sheath heater 15 is embedded in the hot plate heater 13,
In addition, the thermostat mounting pedestal 1 that protrudes cylindrically on the back surface
There is 6. Further, one end of a heat receiving plate 17 made of an iron material as a base material is attached to the thermostat mounting base 16, and a thermostat 18 is attached to the other end. The heat receiving plate 17 connects the hot plate heater 13 and the thermostat 18. Thermostat 18
There is a bimetal 19 and a contact portion 20 which is turned on and off by thermal deformation of the bimetal 19.

【0011】この構成において、その動作を説明する。
先ずシーズヒーター15に通電すると、発熱したシーズ
ヒーター15の熱が熱板ヒーター13を加熱し、それに
伴いサーモスタット取付台座16に伝わる。サーモスタ
ット取付台座16の温度上昇に伴い受熱板17を通じて
サーモスタット18に伝わる。そしてサーモスタット1
8のバイメタル19が熱により変形して接点部20を押
すことにより、通電をON,OFFし、温度調節する構
成になっている。
The operation of this configuration will be described.
First, when the sheath heater 15 is energized, the generated heat of the sheath heater 15 heats the hot plate heater 13, and the heat is transferred to the thermostat mounting base 16. As the temperature of the thermostat mounting base 16 rises, it is transmitted to the thermostat 18 through the heat receiving plate 17. And thermostat 1
The bimetal 19 of No. 8 is deformed by heat and pushes the contact portion 20 to turn ON / OFF the energization and adjust the temperature.

【0012】このような本発明の実施例の温度感知構成
によれば、受熱板17は鉄材を基材とする材質でできて
いるので、サーモスタット取付台座16からの伝導熱は
サーモスタット18に伝導しにくく、そのため受熱板の
材質が熱を伝え易いもの、例えば従来のアルミニウム製
などに比べ、サーモスタットの設定温度を低くしても熱
板ヒーターの温度は高くなる。これにより、鍋の温度を
高くすることが可能になり、鍋の設定温度を上げること
が出来る。
According to the temperature sensing structure of the embodiment of the present invention as described above, since the heat receiving plate 17 is made of the material having the iron material as the base material, the conduction heat from the thermostat mounting base 16 is conducted to the thermostat 18. Therefore, the temperature of the hot plate heater increases even when the thermostat set temperature is lowered, as compared with a heat receiving plate whose material easily transmits heat, such as a conventional aluminum product. This makes it possible to raise the temperature of the pot and raise the set temperature of the pot.

【0013】[0013]

【発明の効果】以上の実施例から明らかなように本発明
によれば、受熱板は鉄材を基材とする材質であり熱伝導
が悪いため、サーモスタットの設定温度を従来より低く
することができる。そしてサーモスタットの設定温度を
低くしても熱板ヒーターの温度は高くなり、鍋の温度を
高くすることができ、鍋の設定温度を上げることができ
る。
As is apparent from the above embodiments, according to the present invention, the heat receiving plate is a material having an iron material as a base material and the heat conduction is poor, so that the set temperature of the thermostat can be made lower than before. . And even if the set temperature of the thermostat is lowered, the temperature of the hot plate heater rises, the temperature of the pot can be raised, and the set temperature of the pot can be raised.

【0014】また受熱板の材質をアルミニウムから鉄材
に変えたので、サーモスタットの設定温度を従来より低
くすることができ、寿命の点から良くなった。さらにコ
スト的にも安くなり、鉄材はアルミニウムより硬いので
受熱板をネジで締めるときに受熱板に傷が付くこともな
く、受熱板の硬度が上がり、サーモスタットに衝撃が加
わっても受熱板が変形しにくくなった。
Further, since the material of the heat receiving plate is changed from aluminum to iron, the set temperature of the thermostat can be made lower than before, and the life is improved. Furthermore, the cost will be lower, and since the iron material is harder than aluminum, the heat receiving plate will not be damaged when tightening the heat receiving plate with screws, the hardness of the heat receiving plate will increase, and the heat receiving plate will deform even if shock is applied to the thermostat. It became difficult to do.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の電気鍋のサーモスタットを取り付けた
熱板ヒーターの断面図
FIG. 1 is a cross-sectional view of a hot plate heater equipped with a thermostat of an electric pan of the present invention.

【図2】本発明の電気鍋の分解斜視図FIG. 2 is an exploded perspective view of the electric pan of the present invention.

【図3】本発明の電気鍋のサーモスタットを取り付けた
熱板ヒーターの底面図
FIG. 3 is a bottom view of a hot plate heater to which the thermostat of the electric pan of the present invention is attached.

【図4】従来の電気鍋のサーモスタットを取り付けた熱
板ヒーターの断面図
FIG. 4 is a cross-sectional view of a hot plate heater to which a conventional electric pan thermostat is attached.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

11 鍋 12 本体 13 熱板ヒーター 14 遮熱板 15 シーズヒーター 16 サーモスタット取付台座 17 鉄材を基材とする材質の受熱板 18 サーモスタット 19 バイメタル 20 接点部 11 pan 12 main body 13 hot plate heater 14 heat shield plate 15 sheath heater 16 thermostat mounting pedestal 17 heat receiving plate made of iron-based material 18 thermostat 19 bimetal 20 contact part

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】シーズヒーターを埋め込んだ熱板ヒーター
と、熱板ヒーターの底部および側部を覆う遮熱板と、遮
熱板を覆う本体と、熱板ヒーター上に載置される鍋とか
ら成り、熱板ヒーターの裏面には筒状に突出したサーモ
スタット取付台座が配置され、サーモスタット取付台座
には鉄材を基材とする材質の平板状の受熱板の一端が取
付けられると共に、受熱板の他端にはサーモスタットを
取り付けてなる調理器。
1. A hot plate heater having a sheathed heater embedded therein, a heat shield plate that covers the bottom and sides of the hot plate heater, a main body that covers the heat shield plate, and a pot placed on the hot plate heater. On the back side of the hot plate heater, a thermostat mounting pedestal protruding in a cylindrical shape is arranged.One end of a flat plate-shaped heat receiving plate made of an iron-based material is attached to the thermostat mounting pedestal. A cooker with a thermostat attached to the end.
JP24561291A 1991-09-25 1991-09-25 Cooking apparatus Pending JPH0584134A (en)

Priority Applications (1)

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JP24561291A JPH0584134A (en) 1991-09-25 1991-09-25 Cooking apparatus

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JP24561291A JPH0584134A (en) 1991-09-25 1991-09-25 Cooking apparatus

Publications (1)

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Family

ID=17136296

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JP (1) JPH0584134A (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011240075A (en) * 2010-05-21 2011-12-01 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Electric kettle

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011240075A (en) * 2010-05-21 2011-12-01 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Electric kettle

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