JPH04359029A - 食品包装用抗菌性ストレッチフィルム - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、食品包装用抗菌性スト
レッチフィルムに関し、更に詳しくは、透明性，光沢，
自己粘着性に優れるとともに、抗菌性を有する食品包装
用ストレッチフィルムに関する。

【０００２】

【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】青果物
，鮮魚，精肉等の生鮮食品を直接又はプラスチックトレ
ー上に載せて、フィルムを引き伸ばしながら包装するス
トレッチ包装は、スーパーマーケットの発展とともに多
用され、現在では、必要不可欠な包装方法として汎用化
されている。そして最近では、このストレッチ包装は、
単に食品のディスプレイ効果による商品価値の向上や雑
菌などの付着防止或いは被包装物の乾燥防止のために行
うということから一歩進んで、被包装物の鮮度を保持さ
せることも求められるようになっている。そのような状
況の中で、例えば、包装フィルムや容器自体が滅菌され
ていることにより食品の鮮度が維持できるとの観点なら
びに包装フィルムや容器自体から抗菌性物質が揮散する
ことにより食品の鮮度が維持できるとの観点より、微生
物の増殖を抑制し、かつ安全な物質を適当な物品、例え
ば種々な包装材料や貼着剤に吸着させ、これを食品表面
に接触させるか、或いはそのような包装材料で食品を被
覆または包装する方法が提案されている（例えば、特開
昭６１−１０８３５９号公報，特開平２−３０２４４２
号公報，特開平２−３０２４５１号公報，特開平２−２
７４７６３号公報，特開平２−２９２２０１号公報，特
開平３−３９３６３号公報，特開平３−４３４５６号公
報，特開平３−４３４５７号公報，特願平１−３０６７
３４号公報）。

【０００３】一方、一般の食品包装において、銀，銅，
亜鉛，金，白金等の金属イオンを無機珪素化合物等に担
持させた抗菌剤、例えば抗菌性ゼオライトの様な無機物
質を熱可塑性樹脂に混練した組成物を成形したフィルム
では、透明性が大幅に悪化し、また充分な効果が発揮さ
れるだけの添加量を加えることが困難であった。特に食
品包装用ストレッチフィルムの場合には、透明性，光沢
，自己粘着性等の特性が重要であるが、従来の方法では
いずれの特性も充分に満足することができず市場の要求
を満たすものではなかった（例えば、特開平３−３４８
５１号公報）。このように、従来から使用されている食
品包装用ストレッチフィルムの特性を低下させることな
く抗菌性を付与した食品包装用ストレッチフィルムは、
未だ提案されていないのが現状である。

【０００４】

【課題を解決するための手段】そこで、本発明者らは、
上記の従来のフィルムの問題点を解消し、透明性，光沢
，自己粘着性に優れた食品包装用抗菌性ストレッチフィ
ルムを開発するべく研究を重ねた。その結果、ヒノキチ
オール等を含有した特定の樹脂あるいは樹脂組成物から
なる層を有するフィルムが、上記目的に適うものである
ことを見い出した。本発明は、かかる知見に基づいて完
成したものである。

【０００５】すなわち本発明は、結晶性ポリプロピレン
及び／或いは結晶性ポリブテン−１又はこれらを含有す
る樹脂組成物に、ヒノキチオール，その塩及びそれらを
含むサイクロデキストリン包接化合物のうちの一種以上
の化合物を含有させた層を、少なくとも一層含有するこ
とを特徴とする食品包装用抗菌性ストレッチフィルムを
提供するものである。また本発明は、上記結晶性ポリプ
ロピレン及び／或いは結晶性ポリブテン−１にエチレン
−酢酸ビニル共重合体を配合したものをも対象とする。

【０００６】本発明において使用されるヒノキチオール
，その塩及びそれらを含むサイクロデキストリン包接化
合物として好ましいものは、ヒノキチオール自体、ヒノ
キチオールのアルカリ金属塩、例えばナトリウム塩やカ
リウム塩或いはヒノキチオール−サイクロデキストリン
包接化合物、例えばヒノキチオール−β−サイクロデキ
ストリン包接化合物等があげられる。ヒノキチオール，
その塩及びそれらを含むサイクロデキストリン包接化合
物（以下ヒノキチオール類）は、食品包装用ストレッチ
フィルムに含有させることによって徐放性が得られ、抗
菌性が持続し保管や作業時の問題を軽減することができ
る。しかし、単にヒノキチオール類をフィルム表面にコ
ーティングしたものでは、ヒノキチオール類が表面に存
在するため、保管や作業中にも揮散が進行し、また充分
な自己粘着性が得られないため好ましくない。さらに、
本発明においては、食品包装用ストレッチフィルムとし
て必要な透明性，光沢，自己粘着性を損なうことなく、
ヒノキチオール類の適度な徐放効果を得るために、この
ヒノキチオール類を、結晶性ポリプロピレン及び／或い
は結晶性ポリブテン−１又はこれらを含有する樹脂組成
物、若しくはエチレン−酢酸ビニル共重合体と結晶性ポ
リプロピレン及び／或いは結晶性ポリブテン−１又はこ
れらを含む樹脂組成物に含有させることが必要である。

【０００７】この際のヒノキチオール類の含有量として
は、各種の状況に応じて適宜選定すればよいが、好まし
くはフィルム１ｍ２　当り０．１〜５０００ｍｇ（ヒノ
キチオール換算）、より好ましくは１０〜２０００ｍｇ
、さらに好ましくは１５〜１０００ｍｇである。この含
有量が、少なすぎると抗菌効果が充分に発揮されず、一
方、多すぎるとフィルムの着色や着臭が著しく悪化する
ため実用的でない。

【０００８】また、ヒノキチオール類を含有する層は、
結晶性ポリプロピレン，結晶性ポリブテン−１のいずれ
か、またはこれらを含む樹脂組成物であり、好ましくは
結晶性ポリプロピレン，結晶性ポリブテン−１のいずれ
か、またはこれらを２０重量％以上含む樹脂組成物であ
り、さらに好ましくは２０〜５０重量％含む樹脂組成物
であり、特に好ましくは、エチレン−酢酸ビニル共重合
体と結晶性ポリプロピレン，結晶性ポリブテン−１のい
ずれか、またはこれらからなる樹脂組成物である。ヒノ
キチオール類を含有する層を上記のように規定した理由
は、食品包装用ストレッチフィルムの基本特性である引
裂き強度，破断強度，耐熱性，ヒートシール性や自動包
装機のカッター刃あるいは手で横方向に切るための切れ
性を発現させるためである。

【０００９】本発明に使用される結晶性ポリプロピレン
は、従来の公知の方法で製造されるポリプロピレンある
いは他の樹脂単位との共重合体である。食品包装用スト
レッチフィルムとしての基本特性を満足するために、好
ましくはエチレン，１−ブテン等またはその他のα−オ
レフィンとの共重合体が好ましく、さらに好ましくはエ
チレン単位含有量２〜１５重量％、より好ましくは４〜
１２重量％のプロピレン−エチレンランダム共重合体で
ある。その物性については、特に制限はないが、２３０
℃でのメルトフロレートが０．１〜１５ｇ／１０分のも
のが好ましい。エチレン単位含有量が少なすぎると柔軟
性が損なわれやすく、逆に多すぎるとヒートシール性の
改良効果が充分に期待できない。また、メルトフロレー
トが小さすぎると伸び特性が低下し、大きすぎると強度
の低下が起こり好ましくない。

【００１０】次に、結晶性ポリブテン−１は、様々な物
性のものが使用可能であるが、食品包装用ストレッチフ
ィルムとしての基本特性を満足するために、密度が０．
８９０〜０．９２０ｇ／ｃｍ３　、好ましくは０．８９
５〜０．９１５ｇ／ｃｍ３　であり、１９０℃における
メルトフローレートが０．１〜１０ｇ／１０分、好まし
くは１〜５ｇ／１０分のブテン−１単独重合体あるいは
エチレン単位含有量１．５〜１０重量％のブテン−１−
エチレン共重合体である。密度が小さすぎるとフィルム
の横方向の切れ性に対する改良効果が充分でなく、逆に
大きすぎると柔軟性が低下するという恐れがある。さら
に、メルトフローレートが小さすぎるは、他の樹脂との
混合性や押出性が充分でなく、メルトフローレートが１
０ｇ／１０分を超えるものでは、強度特性が低下すると
いう恐れがある。

【００１１】さらに、エチレン−酢酸ビニル共重合体は
、種々のものが使用可能であるが、食品包装用ストレッ
チフィルムとしての基本特性を満足するために、好まし
くは酢酸ビニル単位含有量が５〜２５重量％、より好ま
しくは８〜２０重量％であり、１９０℃におけるメルト
フローレートが０．１〜１０ｇ／１０分、好ましくは１
〜５ｇ／１０分のものである。この酢酸ビニル単位含有
量が少なすぎると、柔軟性，透明性，変形回復性が低下
しやすく、また多すぎると、強度特性が低下することが
ある。さらにメルトフローレートが小さすぎると、伸び
特性が低下するばかりでなく成形性も低下し、逆に大き
すぎると、強度特性が低下する。

【００１２】また、ヒノキチオール類は揮散しやすい性
質を有しているので、ヒノキチオール類を含有する層は
フィルム表面層である必要はなく、透明性，光沢，自己
粘着性等の食品包装用ストレッチフィルムとしての基本
特性を高めるために、ヒノキチオール類を含有する層に
、さらに表面層として直鎖状低密度ポリエチレンやエチ
レン−酢酸ビニル共重合体、又はこれらを主成分とする
樹脂組成物からなる層を積層することが好ましい。

【００１３】表面層として好ましい直鎖状低密度ポリエ
チレンは、エチレンとα−オレフィンとの共重合体であ
れば様々なものが充当できるが、通常は密度が０．８６
０〜０．９１０ｇ／ｃｍ３　、好ましくは０．８７０〜
０．９００ｇ／ｃｍ３　であって、１９０℃におけるメ
ルトフローレートが０．１〜１０ｇ／１０分、好ましく
は１〜５ｇ／１０分のものがあげられる。ここで、α−
オレフィンとしては、例えば１−プロペン，１−ブテン
，１−ヘキセン，１−オクテン，４−メチル−１−ペン
テン等の炭素数３〜１２のものが好ましい。直鎖状低密
度ポリエチレンの密度が小さすぎると強度特性が低下し
、逆に大きすぎると包装時にフィルムを引き伸ばしたと
きに不均一な伸びを生じ、また透明性が著しく低下する
場合がある。 さらに、１９０℃におけるメルトフローレートが小さす
ぎるとフィルムの生産性が低下し、大きすぎると強度特
性の低下及び成形安定性の低下が生じるという問題があ
る。

【００１４】さらに、エチレン−酢酸ビニル共重合体の
好ましいものとしては、酢酸ビニル単位含有量が５〜３
０重量％、より好ましくは５〜２５重量％、さらに好ま
しくは８〜２０重量％であり、１９０℃におけるメルト
フローレートが０．１〜１０ｇ／１０分、より好ましく
は１〜５ｇ／１０分のものがあげられる。この酢酸ビニ
ル単位含有量が少なすぎると柔軟性，透明性，変形回復
性が低下しやすく、また多すぎる場合には強度特性が低
下する。１９０℃におけるメルトフローレートについて
は、小さすぎると伸び特性が低下するばかりでなく成形
性も低下し、また大きすぎると強度特性が低下する。

【００１５】なお、本発明においては、柔軟性，自己粘
着性，防曇性等を調整するために、上述の樹脂に対して
、必要に応じて各種の樹脂や添加剤を含有させることが
できる。したがって、本発明において樹脂組成物とは、
上記のような主成分としての結晶性ポリプロピレン，結
晶性ポリブテン−１あるいはエチレン−酢酸ビニル共重
合体、さらには直鎖状低密度ポリエチレンに、必要に応
じてこのような各種の樹脂，添加剤，その他の補助成分
を含有させてなるものをいう。そのような必要に応じて
加える成分としては、例えば柔軟性を調整するためにエ
チレン−プロピレン共重合体等からなるゴム、ならびに
食品包装用ストレッチフィルムとして基本的に必要な特
性である適度な滑り性，自己粘着性，防曇性及び帯電防
止性を付与するために下記の添加剤を挙げることができ
る。即ち、この添加剤としては、例えば、ソルビタン脂
肪酸エステル，グリセリン脂肪酸エステル，ポリグリセ
リン脂肪酸エステル等のソルビタンモノオレート，ソル
ビタンモノラウレート，ソルビタンモノベヘネート，ソ
ルビタンモノステアレート，グリセリンモノオレート，
グリセリンモノステアレート，グリセリンモノラウレー
ト，グリセリンモノベヘネート，ジグリセリンモノラウ
レート，ジグリセリンモノステアレート，ジグリセリン
モノオレート，テトラグリセリンモノオレート，テトラ
グリセリンモノステアレート，ヘキサグリセリンモノラ
ウレート，ヘキサグリセリンモノオレート，デカグリセ
リンモノラウレート，デカグリセリンモノステアレート
，デカグリセリンモノオレート等が挙げられるがこれら
に限定されるものではない。これらの脂肪酸エステルは
、単独あるいは混合組成物として使用されるが、添加量
としては、通常０．１〜５．０重量％、好ましくは０．
５〜３．０重量％の範囲で適宜選定すればよい。

【００１６】本発明のストレッチフィルムは、上記ヒノ
キチオール類を含む層のみであってもよいが、好ましく
は他の層を積層した積層フィルムからなる。本発明の好
ましい構成は、食品包装用ストレッチフィルムとして求
められる各種の特性、例えば引裂き強度，破断強度，耐
熱性を付与あるいは向上させるために、結晶性ポリプロ
ピレン，結晶性ポリブテン−１のいずれか、またはこれ
らを含む樹脂組成物の層、若しくはエチレン−酢酸ビニ
ル共重合体と結晶性ポリプロピレン，結晶性ポリブテン
−１のいずれか、またはこれらからなる樹脂組成物の層
を設け、該層にヒノキチオール類を含有させ、さらに透
明性，光沢，自己粘着性等を付与あるいは向上させるた
めに、直鎖状低密度ポリエチレン，エチレン−酢酸ビニ
ル共重合体のいずれか、またはこれらを主成分とする樹
脂組成物を積層するものである。

【００１７】本発明の食品包装用抗菌性ストレッチフィ
ルムの厚みは、特に制限はなく、必要に応じて定めれば
よいが、好ましくは８〜３０μｍ、さらに好ましくは８
〜２０μｍである。フィルムの厚みが薄すぎるとフィル
ムの強度が低くなって包装後にフィルムが破れる等の問
題があり、逆に厚すぎるとストレッチ包装時にトレーや
被包装物の変形が起こり好ましくない。さらに、ヒノキ
チオール類を含有する層の厚みについても、ストレッチ
フィルム全体の厚みや他の条件により異なり一義的に決
定できないが、好ましくは１〜１０μｍ、より好ましく
は２〜６μｍである。この層の厚みが薄すぎると充分な
抗菌性を発現させることが困難となる場合がある。また
、厚すぎると透明性が低下し易く実用的でない。さらに
、ヒノキチオール類を含有する層は少なくとも一層有し
ていればよい。

【００１８】本発明の食品包装用抗菌性ストレッチフィ
ルムを製造するにあたっては、一般の積層フィルム、特
に食品包装用ストレッチフィルムの製造において採用さ
れている従来の公知の種々の方法により製造することが
できる。例えば、それぞれの層を構成すべき樹脂組成物
を、複数の押出し機を用いたインフレーション成形又は
Ｔダイ成形による共押出し法又は押出しラミネート法等
の公知の方法により積層し、成形して得ることができる
。そのうち好ましくはインフレーション成形による共押
出し法である。さらに、ヒノキチオール類の含有層につ
いては、ヒノキチオール類を成形時に樹脂に添加するこ
とによって容易に含有させることができる。また、あら
かじめヒノキチオール類を高濃度で含有させた樹脂組成
物を準備し、成形時に所望の添加量になるように希釈し
て使用してもよい。

【００１９】

【実施例】次に本発明を、実施例および比較例によりさ
らに詳しく説明する。 実施例１ エチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル単位含有量
１５重量％，１９０℃におけるメルトフローレート２．
０ｇ／１０分）７９．５重量％，ポリブテン−１（密度
０．９１５ｇ／ｃｍ３　，１９０℃におけるメルトフロ
ーレート２．０ｇ／１０分）２０重量％及びヒノキチオ
ールを０．５重量％からなる組成物と直鎖状低密度ポリ
エチレン（密度０．８８０ｇ／ｃｍ３　，１９０℃にお
けるメルトフローレート３．５ｇ／１０分）９８．５重
量％及びソルビタンモノオレート１．５重量％からなる
組成物を、それぞれ口径５０ｍｍ、Ｌ／Ｄ＝２６の押出
機２台を用いて環状３層ダイスより、エチレン−酢酸ビ
ニル共重合体，ポリブテン−１及びヒノキチオールから
なる組成物が中心層になるように、樹脂温度１９０℃，
ブローアップ比４．５でインフレーション成形し、各層
の厚みが４μｍ／６μｍ／４μｍで全厚みが１４μｍの
フィルムを得た。第１表にこのフィルムの試験結果を示
す。

【００２０】なお各項目の物性測定および評価は、下記
の方法で実施した。 １）メルトフローレート；ＪＩＳ　　Ｋ７２１０２）密
度；ＪＩＳ　　Ｋ７１１２ ３）ヘイズ；ＪＩＳ　　Ｋ６７１４ ４）グロス；ＪＩＳ　　Ｋ７１０５ ５）自己粘着性；縦横１００ｍｍの試料片を２枚重ね合
わせ、それぞれのフィルムの端を上下の板にテープで固
定し、上下に引き剥して測定した。 ６）抗菌性 菌液の作成；（枯草菌）大豆の洗浄液を１００℃、１０
分加熱後標準寒天培地に発育した菌を純粋分離し枯草菌
と推定される菌を寒天斜面で培養したもの（グラム陽性
菌であることを確認） （低温菌）低温菌用ＣＶＴ寒天培地に発育した菌を純粋
分離してシュードモナスと推定される菌を寒天斜面で培
養したもの（グラム陰性菌であることを確認）培地；標
準寒天培地を９ｍｌづつ試験管に分注し滅菌した後、４
５℃に保管して おく。 ポテトデキストロース寒天培地を１０ｍｌずつ試験管に
分注し滅菌した後、４５℃に保持しておく。 試験；（１）１０ｍｌの培地（標準寒天、ポテトデキス
トロース寒天）をシャーレに流して固める。 （２）（１）に菌液０．１ｍｌを入れてコンラージ棒で
塗末する。 （３）（２）のシャーレの蓋をとり、実施例のフィルム
を用いて抗菌性物質含有層が内側になるように包装する
。 （４）（３）のシャーレを枯草菌は３５℃，低温菌は２
１℃で培養する。評価；発育の有無を対照と比較した。

【００２１】実施例２ プロピレン−エチレンランダム共重合体（エチレン単位
含有量７重量％，２３０℃におけるメルトフローレート
２．０ｇ／１０分）９５重量％及びヒノキチオール５重
量％からなる組成物とエチレン−酢酸ビニル共重合体（
酢酸ビニル単位含有量１８重量％，１９０℃におけるメ
ルトフローレート２．０ｇ／１０分）９８．５重量％及
びジグリセリンモノオレート１．５重量％からなる組成
物を、実施例１と同様にそれぞれ口径５０ｍｍ、Ｌ／Ｄ
＝２６の押出機２台を用いて環状３層ダイスより、エチ
レン−酢酸ビニル共重合体とポリブテン−１からなる組
成物が中心層になるように、樹脂温度２１０℃，ブロー
アップ比４．５でインフレーション成形し、各層の厚み
が５μｍ／３μｍ／５μｍで全厚みが１３μｍのフィル
ムを得た。 第１表にこのフィルムの試験結果を示す。

【００２２】実施例３ エチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル単位含有量
１５重量％，１９０℃におけるメルトフローレート２．
０ｇ／１０分）５０重量％，ポリブテン−１（密度０．
９０８ｇ／ｃｍ３　，１９０℃におけるメルトフローレ
ート１．０ｇ／１０分）２５重量％，プロピレン−エチ
レンランダム共重合体（エチレン含有量７重量％，２３
０℃におけるメルトフローレート２．０ｇ／１０分）２
０重量％及びヒノキチオール５重量％からなる組成物と
エチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル単位含有量
１８重量％，１９０℃におけるメルトフローレート２．
０ｇ／１０分）９８．５重量％及びジグリセリンモノオ
レート１．５重量％からなる組成物を、実施例１と同様
にそれぞれ口径５０ｍｍ、Ｌ／Ｄ＝２６の押出機２台を
用いて環状３層ダイスより、樹脂温度１９０℃，ブロー
アップ比４．５でインフレーション成形し、各層の厚み
が４μｍ／６μｍ／４μｍで全厚みが１４μｍのフィル
ムを得た。第１表にこのフィルムの試験結果を示す。

【００２３】比較例１ エチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル単位含有量
１５重量％，１９０℃におけるメルトフローレート２．
０ｇ／１０分）８０重量％及びポリブテン−１（密度０
．９１５ｇ／ｃｍ３　，１９０℃におけるメルトフロー
レート２．０ｇ／１０分）２０重量％からなる組成物と
直鎖状低密度ポリエチレン（密度０．８８０ｇ／ｃｍ３
　，１９０℃におけるメルトフローレート３．５ｇ／１
０分）９８．５重量％及びソルビタンモノオレート１．
５重量％からなる組成物を、それぞれ口径５０ｍｍ、Ｌ
／Ｄ＝２６の押出機２台を用いて環状３層ダイスより、
エチレン−酢酸ビニル共重合体とポリブテン−１からな
る組成物が中心層になるように、樹脂温度１９０℃，ブ
ローアップ比４．５でインフレーション成形し、各層の
厚みが４μｍ／６μｍ／４μｍで全厚みが１４μｍのフ
ィルムを得た。第１表にこのフィルムの試験結果を示す
。

【００２４】比較例２ エチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル単位含有量
１５重量％，１９０℃におけるメルトフローレート２．
０ｇ／１０分）８０重量％及びポリブテン−１（密度０
．９１５ｇ／ｃｍ３　，１９０℃におけるメルトフロー
レート２．０ｇ／１０分）２０重量％からなる組成物（
ａ），直鎖状低密度ポリエチレン（密度０．８８０ｇ／
ｃｍ３　，１９０℃におけるメルトフローレート３．５
ｇ／１０分）９８．５重量％及びソルビタンモノオレー
ト１．５重量％からなる組成物（ｂ），及び直鎖状低密
度ポリエチレン（密度０．８８０ｇ／ｃｍ３　，１９０
℃におけるメルトフローレート３．５ｇ／１０分）９６
．５重量％，ソルビタンモノオレート１．５重量％及び
抗菌性ゼオライト２重量％からなる組成物（ｃ）を、そ
れぞれ口径５０ｍｍ、Ｌ／Ｄ＝２６の押出機３台を用い
て層構成が（ｂ）／（ａ）／（ｃ）になるように環状３
層ダイスより、樹脂温度１９０℃，ブローアップ比４．
５でインフレーション成形し、各層の厚みが４μｍ／６
μｍ／４μｍで全厚みが１４μｍのフィルムを得た。第
１表にこのフィルムの試験結果を示す。

【００２５】

【表１】

【００２６】

【発明の効果】以上のように、本発明の食品包装用抗菌
性ストレッチフィルムは、優れた抗菌性を有するもので
ある。またストレッチフィルムとしての基本的特性であ
る透明性、光沢、自己粘着性に優れており、例えば抗菌
性ゼオライトのような無機物質を熱可塑性樹脂に混練し
たようなフィルムに比べ、優れた透明性，光沢，自己粘
着性を有している。さらに、ヒノキチオール類は、フィ
ルムから適度に揮散するため必ずしもフィルムに接触し
なくとも抗菌性を発揮できるものである。したがって、
本発明の食品包装用抗菌性ストレッチフィルムは、青果
物，鮮魚，精肉等の生鮮食品を始め、様々な食品の包装
に有効に利用でき、実用性の高いフィルムとして、その
利用価値は大きい。

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】結晶性ポリプロピレン及び／或いは結晶性
   ポリブテン−１又はこれらを含有する樹脂組成物に、ヒ
   ノキチオール，その塩及びそれらを含むサイクロデキス
   トリン包接化合物のうちの一種以上の化合物を含有させ
   た層を、少なくとも一層含有することを特徴とする食品
   包装用抗菌性ストレッチフィルム。
2. 【請求項２】エチレン−酢酸ビニル共重合体と結晶性ポ
   リプロピレン及び／或いは結晶性ポリブテン−１又はこ
   れらを含有する樹脂組成物に、ヒノキチオール，その塩
   及びそれらを含むサイクロデキストリン包接化合物のう
   ちの一種以上の化合物を含有させた層を、少なくとも一
   層含有することを特徴とする請求項１記載の食品包装用
   抗菌性ストレッチフィルム。
3. 【請求項３】ヒノキチオール，その塩及びそれらを含む
   サイクロデキストリン包接化合物のうちの一種以上の化
   合物を含有させた層の両側に、直鎖状低密度ポリエチレ
   ン及び／或いはエチレン−酢酸ビニル共重合体又はこれ
   らを主成分とする樹脂組成物の層を積層してなることを
   特徴とする請求項１又は２記載の食品包装用抗菌性スト
   レッチフィルム。
4. 【請求項４】ヒノキチオール，その塩及びそれらを含む
   サイクロデキストリン包接化合物のうちの一種以上の化
   合物の含有量が、フィルム１ｍ２　当り０．１〜５００
   ０ｍｇ（ヒノキチオール換算）であることを特徴とする
   請求項１〜３のいずれかに記載の食品包装用抗菌性スト
   レッチフィルム。
5. 【請求項５】ヒノキチオール，その塩及びそれらを含む
   サイクロデキストリン包接化合物のうちの一種以上の化
   合物を含有する層の厚みが、１〜１０μｍであることを
   特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の食品包装用
   抗菌性ストレッチフィルム。