JP4302727B2 - キッチンペーパー - Google Patents
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Description
そこで、本発明の主たる課題は、シート面での油の拡散性に優れ、シートの広範囲で油分を保持でき、もって油吸収量が多く、しかも、油がシート間の空隙に迅速に移動される、キッチンペーパーを提供することにある。
<請求項1記載の発明>
複数のシートを積層してなるキッチンペーパーであって、
表面を構成するシートが不織布シートであり、裏面を構成するシートがクレープ紙であり、表面を構成する不織布シートにエンボス加工されておらず、裏面を構成するクレープ紙にエンボス加工されており、かつ、前記不織布シートがエアレイド不織布である、ことを特徴とするキッチンペーパー。
前記エアレイド不織布のシート密度が0.01〜0.10g/cm3である請求項1記載のキッチンペーパー。
前記クレープ紙のシート密度が0.10〜0.50g/cm3である請求項1又は2記載のキッチンペーパー。
表面シートと裏面シートとからなり、裏面を構成するクレープ紙がこれに施されたエンボスの天部で表面シートに接着されている、請求項1〜3の何れか1項に記載のキッチンペーパー。
表面シートと裏面シートとの接着面積率が、3〜20%である請求項4記載のキッチンペーパー。
表面を構成するシートに、炭素数6〜12かつ飽和のトリグリセリドが塗布又は含浸されている、請求項1〜5の何れか1項に記載のキッチンペーパー。
さらに、エアレイド不織布は、その製造方法に起因して、その構成繊維の先端部が、表面及びその近傍に無数存在しているとともに、その構成繊維が三次元的にランダムな状態で分散し、さらにシートの厚さ方向に延在する繊維間空隙が多く形成されているため、水よりも粘度の高い油に対しても良好な吸収速度を示し、油分が迅速に取り込まれる。
また、特に、エンボス加工を施さないこととしているため繊維密度の高い部分がなく広範囲で迅速な吸収速度が確保される。
他方、裏面シートは、エンボス加工を施したクレープ紙としているため、不織布シート側からシート間の空隙に迅速に移動された油はクレープ紙で吸収されるため、油が裏抜けすることもない。
エアレイド不織布シートのシート密度は0.01〜0.10g/cm3であるのが望ましく、クレープ紙のシート密度は0.10〜0.50g/cm3であるのが望ましい。
また、裏面を構成するクレープ紙がこれに施されたエンボスの天部で表面シートに接着されている構成を採れば、シート間に確実に空隙が形成される。この場合においては、表面シートと裏面シートとの接着面積率は、3〜20%であると、シート同士を確実な接着でき、また接着部による液体の吸収性阻害の影響も小さい。
さらに、表面を構成するシートに、炭素数6〜12かつ飽和のトリグリセリドが塗布又は含浸されていると、より吸油性の向上効果が得られる。
以上のとおり本発明によれば、シート面での油の拡散性に優れ、シートの広範囲で油分を保持でき、しかも、油がシート間の空隙に迅速に移動する、油吸収性に優れるキッチンペーパーが提供される。
本形態のキッチンペーパーX1は、複数のシート1,2を積層してなり、表面を構成するシート1がエンボス非加工のエアレイド不織布シートであり、裏面を構成するシート2がエンボス加工されたクレープ紙である。図示の本形態X1では、表面シート1と裏面シート2のみの二層構造を採っているが、本発明においては、表裏面シートの間に適当数の中間層を介在させることもできる。
キッチンペーパーX1全体としての坪量は、柔軟性及び強度の点から15g/m2以上160g/m2以下であることが好ましい。更に好ましくは20g/m2以上100g/m2以下である。坪量が小さすぎると、強度不足となるとともにエンボスの効果が発現し難く、液保持性が低下する。他方、坪量が大きすぎると柔軟性が低下するとともに、適宜の大きさに折り曲げたりする時に剛度が大きく取り扱いにくくなる。
このエアレイド不織布シートは、その厚みが0.2〜2mm、特に0.3〜1.5mm、とりわけ0.35〜1.0mmであることが好ましい。厚みが2mm超となると柔軟性が低くなったり、隣接する他のシートとの接合が困難となり、生産性が低下する場合がある。厚みが0.2mm未満では、吸収速度の向上効果が十分に発揮されない場合がある。
また、エアレイド不織布シートはシート密度は0.01〜0.10g/cm3であるのが望ましい。0.01g/cm3未満であると、強度が不足や油の保持性が低下する。0.10g/cm3を超えると吸収速度の低下し、また空隙への移動が十分でなくなり油の保持量も低下する。
かかるエアレイド不織布シートの構成繊維としては、例えば、パルプ、コットン、レーヨン等の天然繊維、ポリプロピレン、ポリエチレン、プロピレンと痾オレフィンとからなる結晶性プロピレン共重合体等のポリオレフィン樹脂;ポリアミド樹脂;ポリエチレンテレフタレート、ポリブチレンテレフタレート、ジオールとテレフタル酸/イソフタル酸等を共重合した低融点ポリエステル、ポリエステルエラストマー等のポリエステル樹脂;フッ素樹脂等の熱可塑性樹脂から構成される熱可塑性繊維、生分解性合成繊維などから一種又は数種を適宜選択して使用することができる。
また、吸水性を良好とするにはパルプ繊維を、柔らかさを良好とするためには熱可塑性繊維を、用いるのがよく、好適には、天然繊維(好ましくはパルプ繊維)と熱可塑性繊維とを、90:10〜50:50の割合で混合した繊維とする。
使用する繊維の繊維長は、20〜70mm、好適には30〜60mm、特に好適には35〜55mmとする。天然繊維と熱可塑繊維とを混合して用いる場合には、特別に天然繊維については、2mm〜10mmのものを用いることもできる。
用いる繊維の繊維太さは、1.0〜10.0dtex、好適には1.5〜7.5dtex、特に好適には2.0〜6.5dtexとする。繊維の太さが1.0dtex未満であると、乾燥時および湿潤時の引張強度が不足する。反対に10.0dtexを超えると剛性が高くなり、柔らかさに劣るようになる。
クレープ紙のシート密度は0.10〜0.50g/cm3であるのが望ましい。0.100g/cm3未満であると裏抜けも防止効果が発現しない場合が多くなり、0.50g/cm3を超えるとシートが硬くなり取り扱い性が悪くなる。
このクレープ紙は、原料パルプを、例えば、公知の抄紙工程、具体的には、ワイヤパート、プレスパート、ドライヤパート、クレープ加工パート、サイズプレス、カレンダパート等を経るなどしてエンボス付与前の被加工クレープ原紙とし、これに後述するエンボス加工を施して形成することができる。
抄紙に際しては、例えば、分散剤、苛性ソーダ、アンモニア水等のpH調整剤、消泡剤、防腐剤、蛍光染料、離型剤、耐水化剤、流動変性剤、歩留まり向上剤などの適宜の薬品を添加することができる。
ここで、表面シートと裏面シートとの接着面積率は、すなわちシート面積(片面)に対する接着部分の面積の割合は3〜20%の範囲とするのがよい。この範囲であれば、接着剤による硬質化の影響が小さくエンボス加工による柔らかさが十分に確保でき、また、接着部による油吸収性の阻害の影響も小さい。
接着剤3の塗布方法は、散布、塗布、塗工する方法を採ることができる。散布するのであれば、シートに対して薬剤を散布する既知のスプレー装置を用いることができ、塗工するのであれば、既知の塗工機又は印刷機を用いることができる。
クレープ紙に対するエンボス加工は、例えば、クレープ紙又はエンボス未加工のクレープ紙を含む積層シートを一対のエンボスロール間に通すことにより行うことができる。一対のエンボスロールは、両方とも金属ロールとすることもできるが、一方をゴムなどからなる弾性ロールとし、他方をエンボス付与凸部を有する金属ロールとするのが好ましい。弾性ロール及び金属ロールの組み合わせが好ましいのは、ロールのクリアランス調整の問題や、ロールに紙粉等が詰まるなどの不具合が生じないためである。
加熱されているエンボスロールは、弾性ロールであってもよいが、金属ロールである方が、好ましい。これは、金属ロールの方が、熱伝導率がよく効果的に加熱による効果が発揮されるということのほか、金属ロールが加熱されていると、エンボスの形状に対応した形で、シート地に熱が与えられることになり、付与されるエンボスが、より鮮明・明瞭になるためである。
この場合、加熱ロールの表面温度は、一対のエンボスロールが、両方とも金属ロールであるか、弾性ロールと金属ロールとの組み合わせであるか、弾性ロール及び金属ロールのいずれが加熱されているか、などに関わらず、40〜140℃、好ましくは60〜120℃、より好ましくは80〜100℃とされる。加熱温度が低すぎると、エンボスが鮮明になるとの効果が、十分に発揮されないおそれがある。他方、加熱温度が高すぎると、エネルギーロスとなるほか、クレープ紙が焼き付くおそれや、製造されるクレープ紙が固くなるおそれがある。
一対のエンボスロールを、弾性ロールと金属ロールとの組み合せとする場合、弾性ロールは、その表面のショア硬度(Shore hardness)が、40〜70であるのが好ましい。ショア硬度が低すぎると、つまり弾性ロール表面がやわらかすぎると、シート又はシート地が破断するおそれがある。他方、ショア硬度が高すぎると、つまり弾性ロール表面が硬すぎると、エンボスが入らなくなるおそれがある。
また天部t,t…は、隣接するシート(図示例では表面を構成する不織布シート)に対しての接着性を良好とすべく、平坦とするのが好ましい。天部の面積は、0.1〜40mm2、より好ましくは0.25〜4.0mm2、特に好ましくは0.5〜2.0mm2である。天部の面積が狭すぎる、シート相互の十分な接着強度を得ることができなくなる。他方、天部の面積が広すぎると、エンボスによる吸収空間の容積が小さくなるため、十分な吸収能力を得ることができなくなる。
エンボスe,e…の深さDも適宜の設計事項であるが、概ね1.0mm以上、好適には1.3mm以上とするのがよい。1.0mm未満であると十分な空隙が形成できない場合がある。
また、多数のエンボスe,e…により形成されるエンボスパターンもまた適宜の設計事項であり、審美性、機能性を考慮して従来既知のエンボスパターンを適宜採用できる。
油吸収量は、まず、未使用乾燥状態のキッチンペーパーの重量を測定したのち、そのキッチンペーパーをバット上に敷き、その敷いたキッチンペーパー上に170℃のサラダ油(日清オイリオグループ株式会社製)で5分間揚げた揚げ物(市販冷凍コロッケ;イオン株式会社販売「TOPVALU 男爵コロッケ」)を取り上げて1分間載置した。その後に揚げ物を取り除きキッチンペーパーの重量を測定し、この測定値から先の未使用乾燥状態の重量を引いた値を油吸収量とした。なお、各例は表面シートが上側になるようにバット上に敷き、揚げ物は表面シート上に取り上げた。
油の裏抜け量は、キッチンペーパーを載置する前のバットの重量を測定しておき、油吸収量の試験で揚げ物及びキッチンペーパーを取り除いた後、再度そのバットの重量を測定した。このバット重量から先のキッチンペーパー載置前のバット重量を引いた値を油裏抜け量とした。
吸油速度は、キッチンペーパーの表面シート側面に、1ccのサラダ油(日清オイリオグループ株式会社製)を滴下し、そのときの目視観察に基づいて3段階で評価した。評価基準は、滴下した油による光沢感(てかり)がシート面から消失した視識できるまでの時間が、1分以上のものを1(悪い)、30秒〜1分のものを2(普通)、30秒未満のものを3(良い)と評価した。
吸水量は、100mm四方に裁断した乾燥状態の紙試料の重量を測定したのち紙試料を純水中に十分に浸漬させ、次いで、純水中から引き上げて30秒後の重量を測定し、その測定値から乾燥状態時の重量を引いた値を吸水量とした。
なお、各例にかかるキッチンペーパーは比較例3を除き、すべて表裏シートを接着剤で貼り合わせた二層構造とした。実施例、従来例における接着剤はPVAである。また、シート地は実施例3を除き表裏ともに薄葉紙とし、エンボス形状はすべての例で方形とした。
トリグリセリドは炭素数8〜10の中鎖脂肪酸を用い、米量はJIS P 8124に基づき、湿潤引張強さは、JIS P 8135に基づいて測定した。
その他、各例のキッチンペーパーの構成及び試験結果は表1に示すとおりである。
また、油の裏抜け量については、従来例、比較例と比較して極めて少ない結果となっている。このことから、本実施例の構成により、不織布による表面シートで迅速に油が空隙内に移動され、かつ空隙内で油が効果的に保持されると考えられる。
吸油速度についても、本発明の実施例は、比較例3を除く比較例、従来例よりも優れることが認められる。なお、比較例3については、吸油速度は早いものの、油が空隙内で保持されていないせいか表面のべたつき感が認められた。
他方、吸水量については、比較例、従来例を比較して劣ることはなく、十分な吸水量を有する。また、湿潤時の強度も十分である。
してみると、本願発明の実施例については、吸水性について従来例と同等又は優れる性能を有し、吸油性能については各段に優れた性能であることが示されたといえる。
以上、詳述のとおり、本発明によれば、油吸収性に優れるキッチンペーパーが提供される。
Claims (6)
- 複数のシートを積層してなるキッチンペーパーであって、
表面を構成するシートが不織布シートであり、裏面を構成するシートがクレープ紙であり、表面を構成する不織布シートにエンボス加工されておらず、裏面を構成するクレープ紙にエンボス加工されており、かつ、前記不織布シートがエアレイド不織布である、ことを特徴とするキッチンペーパー。 - 前記エアレイド不織布のシート密度が0.01〜0.10g/cm3である請求項1記載のキッチンペーパー。
- 前記クレープ紙のシート密度が0.10〜0.50g/cm3である請求項1又は2記載のキッチンペーパー。
- 表面シートと裏面シートとからなり、裏面を構成するクレープ紙がこれに施されたエンボスの天部で表面シートに接着されている、請求項1〜3の何れか1項に記載のキッチンペーパー。
- 表面シートと裏面シートとの接着面積率が、3〜20%である請求項4記載のキッチンペーパー。
- 表面を構成するシートに、炭素数6〜12かつ飽和のトリグリセリドが塗布又は含浸されている、請求項1〜5の何れか1項に記載のキッチンペーパー。
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